Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Canourgue, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'un Hôtel-restaurant situé au coeur de notre village touristique, vous réalisez une cuisine locale traditionnelle. Nous recherchons un/une collaborateur/collaboratrice dynamique qui porte un intérêt vérifié pour son métier, qui souhaite partager sa passion et apporter son expérience et sa créativité à l'équipe constituée pour la saison 2025. Vous accompagnerez le chef dans : - l'élaboration des entrées/plats/desserts (vos idées sont les bienvenues pour améliorer les propositions) - la mise en place - le dressage des assiettes - le rangement des livraisons - la gestion des stocks - le nettoyage de votre espace de travail et des ustensiles. CDD 7 mois d'avril à octobre 41h/sem (temps de travail lissé sur la durée du contrat) en équipe de 2 à la mi-saison (1 jour et 1/2 consécutif de repos + des soirs/semaine) en équipe de 3 juillet /aout (2 jours consécutifs de repos/semaine) heures sup payées ***hébergement à titre gracieux pour la saison ***