Professeur(e) centre formation apprentis enseignt technique
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Professeur de cuisine vacataire - CMA Formation Parthenay 79 (H/F) Chargé de l'enseignement théorique ou pratique en centre de formation, il intervient auprès des élèves du titre professionnel Employé Polyvalent de Restauration, dans le cadre du dispositif global de formation. Il assure la préparation pédagogique des cours qu'il dispense. MISSIONS PRINCIPALES Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises Préparer et animer les séquences pédagogiques Evaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux Participer aux évaluations et examens Assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille S'acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique La candidature d'un professionnel reconnu dans sa spécialité sera étudiée attentivement. Accompagnement pédagogique mis à disposition. Lettre d'engagement pour 250 heures de vacation, réparties de nov. 2024 à mai 2025, par journées complètes.