Atelier Macaron à la Maison Sauvage
Atelier, Repas - Dégustation
Sèvremoine 49450
Le 10/01/2025
Situé juste à côté de la Boulangerie Pâtisserie Maison Sauvage, l’atelier pâtisserie a été créé sur mesure pour vous accueillir. Au cours de cet atelier de 3h, vous serez guidé(e) par notre chef pâtissier dans la réalisation de petits macarons de 3 parfums différents. Vous parcourez les différentes techniques nécessaires à la confection de macarons : réalisation et cuisson de coques lisses et croustillantes, fabrication de ganache gourmandes à la texture fondante… Vous repartirez avec les recettes de l’atelier ainsi qu’avec vos réalisations.