informations générales
Dates
- le 2025-01-10 de 16:00:00 à 19:00:00
Contact
- Téléphone : +33 2 41 46 55 42
Site web : https://www.boulangeriemaisonsau
Adresse
- 83 Rue Nationale , Sèvremoine
Information mise à jour le
- 2024-12-05
Saint-Macaire-en-Mauges
- Le 10/01/2025
Situé juste à côté de la Boulangerie Pâtisserie Maison Sauvage, l'atelier pâtisserie a été créé sur mesure pour vous accueillir.
Au cours de cet atelier de 3h, vous serez guidé ( e ) par notre chef pâtissier dans la réalisation de petits macarons de 3 parfums différents. Vous parcourez les différentes techniques nécessaires à la confection de macarons : réalisation et cuisson de coques lisses et croustillantes, fabrication de ganache gourmandes à la texture fondante... Vous repartirez avec les recettes de l'atelier ainsi qu'avec vos réalisations.
Au cours de cet atelier de 3h, vous serez guidé ( e ) par notre chef pâtissier dans la réalisation de petits macarons de 3 parfums différents. Vous parcourez les différentes techniques nécessaires à la confection de macarons : réalisation et cuisson de coques lisses et croustillantes, fabrication de ganache gourmandes à la texture fondante... Vous repartirez avec les recettes de l'atelier ainsi qu'avec vos réalisations.
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