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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Paul, 97, La Réunion, -1

Vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative ? Sucré Farine, une boulangerie-pâtisserie reconnue pour la qualité de ses produits artisanaux à Saint-Gilles-les-Bains, recherche un(e) aide boulanger(e) motivé(e) pour renforcer son équipe ! Vos missions : - Assister le boulanger dans la préparation et la cuisson des pains et viennoiseries. - Participer au façonnage des produits (baguettes, pains spéciaux, etc.). - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aider au maintien de la propreté de l'atelier et du matériel. Profil recherché : - Expérience dans une boulangerie - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. - Capacité à travailler tôt le matin. - Passion pour le métier de boulanger. Envoyez-nous votre candidature via le lien de notre CV thèque. Vous aimez le pain fait maison et souhaitez participer à sa confection ? Rejoignez-nous !

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Employé / Employée de rayon boulangerie/pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Saujon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Après une période d'intégration et de formation à nos méthodes de travail ainsi qu'aux normes d'hygiène/qualité, vous interviendrez au rayon boulangerie du magasin. Vous serez en charge : - de la cuisson du pain ainsi que de la viennoiserie - du tranchage du pain - du plaquage des viennoiseries/pains - rotations des dates, mise en rayon - rangement et nettoyage de votre espace de travail Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Vous serez également en charge de mettre en valeur notre offre produits. Nous recherchons une personne ayant envie de s'investir et pouvant être force de proposition. Ce poste nécessite de la rigueur, de l'organisation et un travail d'équipe avec notre collaboratrice en poste.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dampierre-sur-Salon, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un(e) vendeur(euse) en boulangerie Envie de travailler dans un endroit qui sent bon le pain frais et où chaque jour commence avec le sourire ? Notre boulangerie de DAMPIERRE SUR SALON cherche une personne chaleureuse et dynamique. Si vous aimez le contact avec les clients et que la bonne humeur est votre ingrédient secret, venez nous rejoindre ! Votre mission : - Accueillir nos clients avec un sourire aussi chaleureux qu'une baguette tout juste sortie du four. - Conseiller sur nos produits et partager votre passion pour nos douceurs (pains, viennoiseries, pâtisseries. ). - Réaliser des ventes et encaisser avec efficacité (et toujours un brin de bonne humeur !). - Gérer la mise en place des produits en faisant de la vitrine un vrai régal pour les yeux. - Veiller à ce que notre espace de vente soit propre. Votre profil : - Vous êtes souriant(e), aimable et vous adorez le contact humain. - Une petite expérience en vente ou en boulangerie, c'est un plus, mais votre motivation reste essentielle - Vous êtes ponctuel(le) et vous travaillez en équipe CDI 35h - 1dimanche/2 ou 3 Envoyez nous votre candidature (CV + lettre de motivation) par e-mail à recrutement@paroty.fr On[...]

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Employé / Employée de rayon boulangerie/pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cavalerie, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - participer à la cuisson des pains et des viennoiseries - assister le boulanger dans l'élaboration des pains - Livraison - Petite préparation culinaire Port de charges : 25kg Conditions spécifiques de travail (horaires, déplacements, contraintes) : horaires de nuit pour cuisson des pains - 2 jours de repos minimum par semaine - 1 week-end de repos par mois - Début de journée vers 2h du matin - à affiner Plusieurs postes à pourvoir en CDD ou CDI

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Suite à l'ouverture FEUILLETTE sur Albi nous recherchons un boulanger H/F Mission La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Lagraulière, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Pour renforcer notre équipe, nous recrutons un boulanger H/F et un apprenti boulanger mention complémentaire H/F, sérieux, méticuleux, ponctuel, sachant travailler en équipe et également en toute autonomie. Votre mission sera de réaliser la pâte à pain quotidiennement, procéder au pétrissage de la pâte, façonner les pâtons de pains selon la finalité souhaitée, cuire le pain, tenir son lieu de travail propre dans le respect des règles d'hygiène. Poste à pourvoir des que possible. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 750,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Avit, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

ABALONE MONT DE MARSAN recrute pour l'un de ses clients UN BOULANGER H/F Vos missions : - Réaliser la fabrication des produits mis en vente ( pains traditionnels et pains spéciaux, viennoiseries..) - Respect de la politique de l'entreprise. - Respect des normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité...) - Utilisation obligatoire de la fiche de production quotidienne - Vous suivez les consignes pré établies selon les besoins de production - Vous maintiendrez le laboratoire du magasin en parfait état de propreté et de d'hygiène Vos compétences : - Caractéristiques des farines levure, additifs. - Techniques de tourage de pâte. - Types de produits boulangers. - Techniques de boulangerie des pâtons. - Conduire une fermentation. - Diviser la masse de pâte en pâtons. - Doser des ingrédients culinaires - Cuire des pâtons. - Cuire des pièces de viennoiserie. - Défourner des pains et viennoiseries. - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons. - Confectionner des viennoiseries.

photo Atelier créatif - Maisonnette en pain d’épices

Atelier créatif - Maisonnette en pain d’épices

Visites et circuits

Dossenheim sur Zinsel 67330

Du 18/12/2024 au 20/12/2024

Atelier créatif avec Elisabeth - Les mains dans la pâte : Construction et décoration de la célèbre et gourmande maison du conte d'Hansel et Gretel ! Atelier ouvert à tous... Enfants, Ados, Adultes ! *enfants en dessous de 8 ans uniquement avec accompagnateur INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Fin des inscriptions 48h avant l'atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières. Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email :[...]

photo Visite guidée : légendes et traditions de Noël

Visite guidée : légendes et traditions de Noël

Vin - Oenologie, Fête

Sélestat 67600

Le 21/12/2024

Forte de sa mention datant de 1521, Sélestat rend chaque année hommage au sapin sous différentes formes. Une exposition de sapins suspendus dans la nef de l'église St Georges rappelle, entre autres, l'évolution du décor de l'arbre de Noël. Le guide vous raconte l'histoire et les traditions de ces décorations et évoquera plus généralement les incroyables coutumes et légendes liées à Noël. Une dégustation de vin chaud et de bredeles vous attend à la fin de visite à la Maison du Pain d'Alsace.

photo Goûter d'anniversaire de la mention du 21 décembre 1521

Goûter d'anniversaire de la mention du 21 décembre 1521

Culte et religion, Repas - Dégustation

Sélestat 67600

Le 21/12/2024

Avec la complicité de la Confrérie du sapin, vous êtes invités à partager un grand sapin brioché sur la place Kubler. Visite libre et gratuite du musée de la Maison du Pain d'Alsace à partir de 15h21.  A 17h, une celébration avec l'Archevêque de Strasbourg, l'intronisation de nouveaux membres au sein de la Confrérie avant le concert des Gospel Kids à 20h à l'église St Georges.

photo Goûter d'anniversaire de la mention du 21 décembre 1521

Goûter d'anniversaire de la mention du 21 décembre 1521

Manifestation culturelle

Selestat 67600

Le 21/12/2024

Avec la complicité de la Confrérie du sapin, vous êtes invités à partager un grand sapin brioché sur la place Kubler. Visite libre et gratuite du musée de la Maison du Pain d'Alsace à partir de 15h21.  A 17h, une celébration avec l'Archevêque de Strasbourg, l'intronisation de nouveaux membres au sein de la Confrérie avant le concert des Gospel Kids à 20h à l'église St Georges.

photo Le Noel Gourmand de Puymartin

Le Noel Gourmand de Puymartin

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Marquay 24620

Du 14/12/2024 au 24/12/2024

Vivez un Noël féérique au Château de Puymartin ! Le Noël gourmand de Puymartin, un événement incontournable ou vous découvrirez le château vêtu de sa plus belle tenue de noël. Six jours de festivités, de gourmandises et d'animations pour vivre un moment magiques en famille ou entre amis. Au programme : Village de producteurs et dégustations : foie gras, caviar, champagne, vin, fromage, spécialités aux noix... Animations : contes, maquillages, décorations de biscuits pains d'épices. Repas de noël par le Chef Vincent Lucas (En option et sur réservation). Visite du château. Château entièrement décoré et illuminé dans l'esprit de Noël.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 21/12/2024

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Féeries de Noël à Oderen

Féeries de Noël à Oderen

Manifestation culturelle

Oderen 68830

Le 20/12/2024

Pour la deuxième année, la Magie de Noël s'installe dans la cour de l'école d'Oderen ! Venez avec vos enfants profiter d'une sympathique balade en calèche, écoutez nos contes merveilleux et les chants de Noël interprétés par les enfants de l'école. Notre petit marché de Noël vous proposera décos et compositions pour sublimer vos tables de fêtes et émerveiller vos invités. Retrouvez aussi de nouveaux exposants et petits producteurs locaux qui nous font l'honneur de nous rejoindre cette année. Après la balade, venez vous réchauffer autour d'un bon verre de vin chaud, ou un chocolat chaud gourmand... Un petit creux ? Crêpes, tartes flambées, il y en aura pour tous les goûts. Concours de Kougelhopf ouvert à tous ! Déposez votre plus beau et surtout meilleur Kougelhopf le 20 décembre à 17h30. Le meilleur Kougelhopf (recette traditionnelle) remportera un bon d'achat de 100€ à valoir chez Nos Pains D'autrefois à Oderen. Qui osera surprendre le jury cette année ? Et qui sait ?... Il se peut même qu'une visite surprise attende les enfants au détour de la balade !

photo Marché de Châlus

Marché de Châlus

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Châlus 87230

Le 20/12/2024

Tous les vendredis matin de 8h à 12h (sauf celui qui suit le jour de la foire - celle-ci ayant lieu tous les 2èmes jeudi du mois). Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger (pains spéciaux : kamut, petit épeautre, graines...), 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisserie salée et sucrée, 1 étal d'articles africains... etc

photo Marché de Châlus

Marché de Châlus

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Châlus 87230

Le 20/12/2024

Tous les vendredis matin de 8h à 12h (sauf celui qui suit le jour de la foire - celle-ci ayant lieu tous les 2èmes jeudi du mois). Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger (pains spéciaux : kamut, petit épeautre, graines...), 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisserie salée et sucrée, 1 étal d'articles africains... etc

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 21/12/2024

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché à la ferme de La Belle Botte

Marché à la ferme de La Belle Botte

Foire - Salon, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché

Pageas 87230

Le 20/12/2024

Tous les vendredis, de 16h à 19h, retrouvez nos légumes, huiles et farines en vente directe à La Belle Botte ! Notre magasin à la ferme propose d’autres produits de saison issus de l’agriculture biologique : - plusieurs variétés de pommes produites en Corrèze par Florence Gachet - les produits de la Miellerie Dandelion (Dournazac) – les pains au levain naturel, cuits au feu de bois à Champagnac-la-Rivière de Farine et Tartine (sur commande 24h à l’avance au 06 62 39 86 55) – les œufs frais de la Ferme de la BJ (Pageas) – le vin du Domaine des Gabies (Verneuil-sur-Vienne). Chaque deuxième vendredi du mois, le marché de producteurs étoffe la diversité des produits locaux : - La ruche de la Miellerie Dandelion (Dournazac) - Les fromages de la Chèvrerie de la Peytavigne (Champsac) - les bières de La cerva d’Oc (Flavignac) - les poulets de Fanette Duplouy (Flavignac).

photo Marché à la ferme de La Belle Botte

Marché à la ferme de La Belle Botte

Marché, Repas - Dégustation

Pageas 87230

Le 20/12/2024

Tous les vendredis, de 16h à 19h, retrouvez nos légumes, huiles et farines en vente directe à La Belle Botte ! Notre magasin à la ferme propose d’autres produits de saison issus de l’agriculture biologique : - plusieurs variétés de pommes produites en Corrèze par Florence Gachet - les produits de la Miellerie Dandelion (Dournazac) – les pains au levain naturel, cuits au feu de bois à Champagnac-la-Rivière de Farine et Tartine (sur commande 24h à l’avance au 06 62 39 86 55) – les œufs frais de la Ferme de la BJ (Pageas) – le vin du Domaine des Gabies (Verneuil-sur-Vienne). Chaque deuxième vendredi du mois, le marché de producteurs étoffe la diversité des produits locaux : - La ruche de la Miellerie Dandelion (Dournazac) - Les fromages de la Chèvrerie de la Peytavigne (Champsac) - les bières de La cerva d’Oc (Flavignac) - les poulets de Fanette Duplouy (Flavignac).

photo Lumières de Noël : contes & dégustations à la distillerie

Lumières de Noël : contes & dégustations à la distillerie

Repas - Dégustation, Fête, Lecture - Conte - Poésie

Steige 67220

Le 20/12/2024

Soirée contes de Noël à la distillerie Nusbaumer ! Contesse Luciole vous contera 3 belles histoires de l’Avent au sein du caveau-boutique de la distillerie dans une ambiance feutrée & chaleureuse. Dégustation de spiritueux pour les plus grands. Pains d'épices, sirops et confitures pour les enfants. La soirée se clôtura par une crêpe gourmande pour chaque participant !

photo Solstice d'hiver

Solstice d'hiver

Vin - Oenologie

Le Relecq-Kerhuon 29480

Le 20/12/2024

Quelle belle habitude de fin d'année ! Suivez les étincelles et retrouvons nous pour faire briller l’obscurité. Les artistes vous réchaufferont avant de partager tous ensemble un moment de convivialité autour de pain d’épices, de chocolat et de vin chaud. Au programme : - Luc'h Compagnie y'a un trou dans l'mur Couverts du lumière, des êtres magiques viennent à votre rencontre. Les elfes lumineux déploient leurs ailes et se glissent avec poésie parmi vous. - Fire Event Compagnie Cercle de feu Spécialisée dans les arts du feu, la compagnie vous invite pour une de ses créations éphémères. Du sur-mesure mêlant tout son savoir-faire et de nouvelles inspirations. Un spectacle hautement inflammable ! Informations pratiques : Durée 1h15. Tout public

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 22/12/2024

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Boom de Noël for kidz avec le spectacle Garçon !

Boom de Noël for kidz avec le spectacle Garçon !

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Tours 37000

Le 22/12/2024

Qui a dit que les pirates ne mangeaient pas de sucreries ? Pour clore la saison et avant de mettre ses chaussons sous le sapin, le Bateau prend des airs de fête d’école. Mieux que le pain d’épice, mieux que les bonbecs, pour ce premier dimanche des vacances, le Bateau te propose de voir Garçon !, le spectacle de la danseuse marionnettiste Nöelle Quillet. Duo entre la danseuse et sa marionnette, dans un univers poétique et touchant. Sans paroles, les émotions passent dès 5 ans. Si les absents ont toujours tort, les présents, eux, seront gâtés, parce qu’une boom de Noël au Bateau, c’est un peu l’arrivée de Santa Claus avant l’heure. Joyeuses fêtes de fin d’année à tous !

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Visite à la Ferme

Repas - Dégustation, Cinéma

Arrens-Marsous 65400

Le 23/12/2024

La visite est rythmée par six temps forts : Projection d'un film présentant l'activité de l'exploitation tout au long de l'année ; Observation de la traite des vaches ; Découverte de la cave d'affinage et la fabrication des fromages ; Collection de cloches et sonnailles ; Le musée de vieux outils ; et enfin la dégustation de nos fromages, accompagnée de pain et boissons. Possibilité d'acheter les fromages de brebis, de vache et fromages mixtes à la boutique. Durée moyenne de la visite : environ 1h30. Réservation obligatoire par téléphone ou en ligne.

photo Ateliers de Noël

Ateliers de Noël

Buxy 71390

Le 23/12/2024

Vivez la féérie de Noël avec un programme enchanteur organisé par la CC Sud Côte Chalonnaise. Au programme : Ateliers de Noël  -Je fabrique mon tablier de Noël de 10h à 12h (à partir de 5 ans avec présence obligatoire d'un adulte) -Je fabrique ma maison en pain d'épices de 14h à 16h (à partir de 5 ans avec présence obligatoire d'un adulte) Sur inscription

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Uvernet-Fours, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

NOUS RECHERCHONS UN BOULANGER POUR LA SAISON D'HIVER SUR LA STATION DE SKI DE PRALOUP, CDD DE DECEMBRE A AVRIL, POSTE LOGE. FABRICATION DES PAINS DE TRADITION FRANCAISE, PAINS SPECIAUX, CUISSON SUR FOUR A SOLE AVEC DIVISEUSE FORMEUSE, FABRICATION DES PIZZAS, PLACAGE VIENNOISERIES.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Esvres, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

URGENT Au Pain Doré recherche 2 vendeurs/vendeuses en boulangerie/pâtisserie, Vos missions : - Vous conseillerez les clients et assurerez la vente des produits - Vous réaliserez la mise en vitrine des pâtisseries et du pain - Préparation du snacking - Nettoyage des locaux Heures supplémentaires payées. Majoration de 20% le dimanche. Idéalement 2 jours de repos dans la semaine : jeudi en jour fixe + un autre jour dans la semaine selon planning. Les heures de travail du dimanche ont une majoration de 20% le salaire peut être négociable si vous attester d'une importante expérience dans le domaine.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La maison du pain bio, boulangerie artisanale située à Angoulême centre, recrute un boulanger (H/F) Nous souhaitons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) qui souhaite apprendre la panification au levain ou qui la connait déjà. Bienvenue aux jeunes avec expérience qui veulent évoluer, bienvenue aux ancien(nes), bienvenue aux amoureux(se) du métier. Capacité à travailler seul(e), organisé(e), accompagnement durant les premières semaines. Missions: - Pétrissage de la pâte (au levain) , - Façonnage à la main des pains, des viennoiseries et galettes des Rois. - Confection des biscuits. Travail du jeudi au dimanche, horaires de nuit du vendredi au dimanche et horaires de journée le jeudi.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pasques, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement nous recherchons un(e) boulanger(e) expérimenté : Après un accompagnement personnalisé , les missions seront les suivantes : _ Gestion de la production de pain: _ Du pétrissage à l'enfournement (Pains bio, exclusivement au Levain, en pousse directe, farines paysannes) _ Division et façonnage à la main _ Enfournement à la pelle _ Gestion du four à bois (y compris gestion du stock de bois) _ Respect des normes en vigueur Participation à la production du snacking et des brioches Profil souhaité: CAP Boulangerie Expérience d'au moins 2 ans en boulangerie La connaissance de la gestion des levains et de la pousse directe est un plus Horaires: 36h / Semaine : Lundi-Mardi-Jeudi-Vendredi (démarrage à 5h) Ambiance jeune et dynamique (sérieuse et décontractée), éthique, possibilités rapides d'évolution.

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Conducteur/Conductrice de machines en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez la maison Mulot & Petitjean ! Conducteur de machines en industrie agroalimentaire H/F Entreprise Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean fabrique depuis 228 ans le véritable pain d'épices de Dijon dans le respect d'une tradition et d'un savoir-faire transmis de générations en générations. Mulot et Petitjean est une entreprise familiale avec une forte volonté de développement et d'innovation (7 Millions de CA en 2021 ; 48 salariés). Poste Nous recherchons pour la Fabrique de Pain d'Epices Mulot et Petitjean, un Conducteur de machines (H/F). Le conducteur de machines (H/F) effectue des opérations de conduite, de surveillance et d'entretien de la machine en assurant sa sécurité et celles de ses collègues, et en garantissant la sécurité des aliments, la qualité et l'authenticité des produits. Sous la supervision de son chef d'équipe, le conducteur de machines (H/F) est amené à : - Suivre les ordres de fabrication en respectant le planning de production et la cadence imposée, - Approvisionner sa machine avec les matières premières requises, en tenant compte des contraintes agroalimentaires, - Effectuer des réglages manuels ou automatisés en fonction du[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La boulangerie-pâtisserie "Cap sur les pains" recherche un vendeur en boulangerie-pâtisserie H/F afin de compléter son équipe. Vos missions seront : - accueil et renseignement du client - mise en place des pains, viennoiseries et des pâtisseries - vente et encaissement - entretien de la surface de vente Vous disposez du permis B car vous assurerez aussi les livraisons inter-magasins entre Fréhel et Plévenon. 2 jours de repos par semaine Travail en 35h à définir avec l'employeur sur amplitude horaire 7H00-19H30 sur les 2 magasins Formation assurée Poste à pourvoir dès que possible Vous êtes intéressé(e), présentez-vous directement à la boutique de Fréhel avec votre CV afin que l'on puisse échanger.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Just-Saint-Rambert, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous effectuez à la préparation et cuisson des pains et viennoiseries et réalisez le pétrissage et le façonnage des pains spéciaux et des pâtes levées (viennoiseries maison). Vous travaillez en équipe (4 personnes) . Horaires de travail : 4h-12h. 2 jours de repos par semaine. 1 week-end de repos toutes les quatre semaines.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Guer, 56, Morbihan, Bretagne

*** Poste à pourvoir dès que possible *** Au sein de la boulangerie-pâtisserie Le pain du coin, vous serez en charge de : - l'accueil de la clientèle ainsi que le conseil - la vente des produits et l'encaissement - le nettoyage du magasin Formation en binôme assurée. Vous êtes dynamique, motivé et le sourire est naturel chez vous. Horaires sur 5 jours donc 2 jours de repos par semaine dont 1 dimanche sur 2. semaine paire : lundi: 12h30-19h45 mardi: 14h45-19h45 mercredi: 14h 19h45 jeudi: REPOS vendredi: 06h30 -14h/16h-19h45 samedi: 14h-19h45 dimanche: REPOS semaine impaire : lundi: 06h30-13h30 mardi: 06h30-13h30 mercredi: 06h30-13h30 jeudi: REPOS vendredi: REPOS samedi: 06h30-13h15 dimanche: 06h30-13h45 Vous pouvez envoyer votre candidature par mail ou venir directement vous présenter à la Boulangerie LE PAIN DU COIN 1 rue du four 56380 Guer.

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Illuminations et Marché de Noël de Locronan

Chorale - Chant, Spectacle de rue, Fête, Artisanat

Locronan 29180

Du 14/12/2024 au 05/01/2025

Ça sent déjà bon Noël ! Dans les chalets pelotonnés autour de l’église, jeux en bois, poteries, objets d’artisanat d’art, miels et autres pains d’épices se disputent les étalages. De quoi remplir joyeusement la hotte... avant de déguster châtaignes grillées et cidre chaud à la lueur des guirlandes lumineuses ! Il serait dommage de rater l’inauguration des illuminations le premier soir, dans un concert de chants traditionnels bretons. Une expérience féérique pour vivre pleinement l’ambiance des fêtes de fin d’année !

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Atelier de dégustation de bières de Noël

Dijon 21000

Du 21/12/2024 au 28/12/2024

En décembre, à l’heure où de délicieuses effluves de pain d’épices et vin chaud envahissent le marché de Noël de la ville, l’Office de Tourisme de Dijon Métropole ajoute à sa liste des délices de fin d’année une dégustation pour le moins insolite : la bière de Noël ! En collaboration avec une micro-brasserie familiale installée en plein centre-ville et aux abords de la future Cité de la gastronomie et du vin, venez découvrir une prestation alliant les techniques de brasserie, un parcours sensoriel pour vous permettre de découvrir les matières premières de la bière, et une dégustation sur cuve ! la prestation se termine par une explication des accords bières / fromages de notre belle région Bourgogne.

photo Le Noel Gourmand de Puymartin

Le Noel Gourmand de Puymartin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture

Marquay 24620

Le 24/12/2024

Vivez un Noël féérique au Château de Puymartin ! Le Noël gourmand de Puymartin, un événement incontournable ou vous découvrirez le château vêtu de sa plus belle tenue de noël. Six jours de festivités, de gourmandises et d'animations pour vivre un moment magiques en famille ou entre amis. Au programme : Village de producteurs et dégustations : foie gras, caviar, champagne, vin, fromage, spécialités aux noix... Animations : contes, maquillages, décorations de biscuits pains d'épices. Repas de noël par le Chef Vincent Lucas (En option et sur réservation). Visite du château. Château entièrement décoré et illuminé dans l'esprit de Noël.