photo Visite de ferme chez un paysan boulanger

Visite de ferme chez un paysan boulanger

Repas - Dégustation, Marché, Atelier

Dolus-le-Sec 37310

Le 29/03/2025

Le pain est un aliment de base de notre alimentation. Venez rencontrer Martin Desplat, paysan boulanger. Vous pourrez comprendre tout le travail de la culture des céréales à la transformation en farine et à la préparation de pain au levain bio. L’atelier se terminera par une dégustation de pain bio et jus de pomme bio.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Esvres, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

URGENT Au Pain Doré recherche vendeurs/vendeuses en boulangerie/pâtisserie, Vos missions : - Vous conseillerez les clients et assurerez la vente des produits - Vous réaliserez la mise en vitrine des pâtisseries et du pain - Préparation du snacking - Nettoyage des locaux Heures supplémentaires payées. Majoration de 20% le dimanche. Idéalement 2 jours de repos dans la semaine : jeudi en jour fixe + un autre jour dans la semaine selon planning. Les heures de travail du dimanche ont une majoration de 20% le salaire peut être négociable si vous attester d'une importante expérience dans le domaine.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Villandry, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Atelier du pain, boulangerie artisanale situé à côté du château de Villandry, à 20 km de Tours, recherche vendeur(se) en boulangerie avec expérience en vente et préparation des sandwichs, patisseries de base. Notions haccp requises ou souhaitables. horaires du matin ou de l'aprés midi en fonction du planing établi. Nous sommes ouvert 7/7 donc le planing est modulable pour les horaires une semaine sur deux. horaires 7h 14h ou 13h 18h . Contrat saisonnier de mars à octobre 35h mini

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Boulangerie l'atelier du pain à Azay le rideau et Villandry, propose contrat saisonnier de mars a octobre. Le travail consiste a mettre en place la vitrine sur les horaires du matin, préparation des sandwichs, snacking, et suivi des normes d'hygiène. Nous proposons à la vente la française des jeux, ainsi que journal La Nouvelle République. Planning établi à l'avance, horaires du matin 7h 14h et de l'après midi 14h 18h .

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Villandry, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Atelier du pain, boulangerie artisanale situé à côté du château de Villandry : nous proposons une gamme de pains, snacking et pâtisseries, à une clientèle locale et touristique. Nous nous situons à 20 km de Tours donc un véhicule est indispensable pour venir sur place. Nous recherchons donc un(e) vendeur(se) en boulangerie pouvant travailler en autonomie. Horaires 7h 14h ou 13h 18h . Préparation sur place des sandwichs, et snacking, pour un cdd saisonnier jusqu'a fin octobre.

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous possédez le sens du service, un bon relationnel et maitrisez l'anglais, n hésitez pas, venez rejoindre une équipe dynamique dans une ambiance conviviale . Vous travaillez en autonomie et collaborez avec tous les services (réception, cuisine, entretien), la polyvalence est une de vos principales qualités, vous appréciez diversifier vos tâches. Vos principales activités : - mise en place du buffet - cuisson du pain, des viennoiseries et des œufs - accueil des clients - service des boissons chaudes - réassort du buffet - rangement de la salle de petit déjeuners - gestion des stocks (HACCP) Ce poste est riche en activités et vous permet de développer votre polyvalence et d acquérir de nombreuses compétences. Le petit déjeuner est un moment important pour la clientèle et vous êtes souvent la dernière personne avant le départ, votre sens relationnel est essentiel avec les clients et les autres services. Début du contrat mars 2025 Deux jours de congés. Travail sans coupure 35h ou 39h si vous souhaitez servir le midi Vous devez être autonome dans vos déplacements. L'hôtel restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.

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Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Administrations - Institutions

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Mairie de Nazelles-Négron recrute 2 personnes pour le service périscolaire de la Ville. CDD renouvelable sur toute l'année scolaire possible Missions principales : Représenter l'image de la collectivité. Accueillir, surveiller et encadrer les enfants sur les temps périscolaires et de la restauration scolaire. Activités : Assurer l'accueil et l'encadrement des élèves (maternelle ou primaire) sur le temps périscolaire - Accueillir les parents et les enfants - Assurer la transmission d'informations via les cahiers de liaison - Pointer la présence des enfants - Encadrer et surveiller les activités manuelles par atelier et thématique (coloriage, peinture) - Ranger les activités - Accompagner le passage des enfants aux toilettes - Conduire les enfants sur la cour pour l'arrivée des instituteurs Encadrer et surveiller la prise des repas des enfants au restaurant en lien avec la Directrice de l'APS - Récupérer les tickets de cantine - Veiller à la sécurité des enfants lors du transfert - Accompagner le passage des enfants aux toilettes - Veiller au lavage des mains des enfants - Assister les enfants au passage au self et à la prise des repas (couper la viande, éplucher les[...]

photo Atelier des savoir-faire

Atelier des savoir-faire

Nouans-les-Fontaines 37460

Le 26/03/2022

Faire son pain au levain Si vous êtes curieux,si vous voulez comprendre l'alchimie du pain, mettre la main à la pâte et ne pas être dans le pétrin pour faire votre pain. Durant cet atelier, vous apprendrez à faire votre pain au levain à la main. Une journée conviviale animée par Thierry, faiseur de pain depuis … bien longtemps, pour faire & aborder toutes les étapes du pain au levain -apprendre les proportions nécessaires pour réussir sa fermentation suivant la température, -se familiariser manuellement au dosage eau/farine, -apprendre à pétrir efficacement, -maîtriser les temps de fermentation, -savoir façonner, -comment cuire avec votre four électrique, -comment reconnaître du bon pain, choisir ses ingrédients bios, et bien d’autres informations, ...