Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Vos missions seront les suivantes : - Suivre et appliquer les recettes ; - Préparations des ingrédients et des produits (farine, pâtes,) suivant une fiche recette ; - Finalisation de produits (cuisson, montage, ) ; - Contrôler l'état de conservation des produits et retirer les produits impropres à la vente (Date, produit qui a tourné) ; - Suivre les règles de sécurité et d'hygiène (chaussures de sécurité, traçabilité du produit, hygiène irréprochable). - Maintenir une réserve propre et rangée. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et assurez la propreté des locaux. Votre personnalité : Vous faites preuve de rigueur, organisation et vigilance sont vos maitres-mots ! Si vous disposez d'un bon sens de l'écoute et d'un bon relationnel, lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche ! Votre parcours : Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC /BTS dans les domaines de la boulangerie, ou équivalent OU d'une expérience sur un poste similaire. Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions ! Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone !