informations générales
Chemilly-sur-Yonne
- Suivre et appliquer les recettes ;
- Préparations des ingrédients et des produits (farine, pâtes,) suivant une fiche recette ;
- Finalisation de produits (cuisson, montage, ) ;
- Contrôler l'état de conservation des produits et retirer les produits impropres à la vente (Date, produit qui a tourné) ;
- Suivre les règles de sécurité et d'hygiène (chaussures de sécurité, traçabilité du produit, hygiène irréprochable).
- Maintenir une réserve propre et rangée.
Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et assurez la propreté des locaux.
Votre personnalité : Vous faites preuve de rigueur, organisation et vigilance sont vos maitres-mots ! Si vous disposez d'un bon sens de l'écoute et d'un bon relationnel, lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche !
Votre parcours : Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC /BTS dans les domaines de la boulangerie, ou équivalent OU d'une expérience sur un poste similaire.
Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions !
Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone !