photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste : Barman/Barmaid et Responsable du Petit Déjeuner Type de contrat : Saisonnier (fin novembre à début mai) Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un(e) barman/barmaid polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison d'hiver. En tant que membre essentiel de notre établissement, vous serez en charge de fournir un service au bar ainsi que de la mise en place du petit déjeuner chaque matin. Responsabilités : - Accueillir et servir les clients au bar avec professionnalisme et courtoisie. - Préparer et servir des boissons variées en suivant les recettes et standards de l'établissement. -Maintenir un environnement de travail propre et organisé au bar, mettant l'accent sur l'hygiène. -Gérer les stocks, passer les commandes et réceptionner les livraisons. Anticiper les besoins en stock en collaboration avec la direction. -Fournir des recommandations sur les boissons et répondre aux questions des clients. -Assurer le bon fonctionnement du service de petit déjeuner chaque matin, en veillant à ce que tout soit prêt et en ordre, avec une attention particulière à l'hygiène et ce, pendant la saison d'hiver. -Organiser et réapprovisionner le buffet[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

-, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Votre aurez la gestion du Bar et de la Cave du restaurant. - Service en salle et au bar - Accueil du client et suivi du client - Assurer le service des consommations aux clients - Gérer les stocks de boissons - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement - Proposer des cocktails élaborés à la clientèle de l'établissement, ainsi que toute autre boisson - Proposer et conseiller des vins aux clients, en fonction des plats choisis - Approvisionnement et mise en place du bar et de la salle - Assurer le nettoyage de la verrerie - Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux - Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la fluidité du service

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

-, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e ) Réceptionniste polyvalent(e) en CDI 39h. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : Sous la responsabilité de la direction, et en suivant les consignes, vos missions sont principalement : - Assurer l'accueil téléphonique et physique[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) réceptionniste accueillant(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en CDI à temps partiel (30 heures par semaine). Vous travaillerez au cœur de notre hôtel, en contact direct avec notre clientèle, afin d'assurer un service chaleureux et de qualité. Jours et horaires de travail : - Jours travaillés : Lundi, mardi, mercredi, jeudi - Jours de repos : Vendredi, samedi, dimanche - Horaires : Soit 6h - 14h, soit 14h - 22h Missions principales : - Accueil des clients : Assurer un accueil chaleureux en présentiel, au téléphone, et par email, en répondant aux demandes et en offrant un service client de haute qualité. - Gestion du petit déjeuner (le matin) : Préparation et mise en place du petit déjeuner, gestion des réassorts et accueil des clients pour ce service. - Gestion du bar (l'après-midi) : Service des boissons au bar, préparation des commandes et gestion des stocks. - Travail en équipe : Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour garantir une expérience agréable pour tous nos clients. Conditions : - Repas inclus : Un repas par jour est pris en charge par l'entreprise. - Contrat en CDI : Avec une prise de poste dès[...]

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Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vous intégrerez l'équipe d'un nouvel établissement dans un endroit idyllique. Nous comptons sur vous pour : - Encadrer une équipe de barmen et distribuer le travail à ses équipiers - Aider au nettoyage du bar, avant l'ouverture au public et après les services - Assurer le service au comptoir - Préparer les boissons, élaborer les cocktails - Veiller à la passation de service - Gérer l'approvisionnement et les stocks, veiller au respect des commandes en fonction des fiches préétablies, et à la correspondance des livraisons - Veiller à l'image globale du restaurant (respect des procédures d'accueil, propreté du site, bien-être et satisfaction du client.) Savoir Faire: - Réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité et selon les règles de la restauration - Appliquer les normes de présentation du restaurant - Appliquer un processus de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches techniques) - Faire preuve de rigueur dans l'application des règles et habitudes communes - Faire preuve de créativité lorsque celle-ci est sollicitée - Travailler en autonomie et auto-contrôler son travail, avoir[...]

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Barman / Barmaid

Emploi

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

La Terrasse du Fesch est un Rooftop situé au dernier étage de l'hôtel Fesch & Spa, à Ajaccio. Disposant d'un bar à cocktails et d'un restaurant référencé au Guide Michelin ouvert du mercredi au samedi à partir de 19h, celui-ci offre un cadre idéal, avec une vue panoramique unique sur le Golfe d'Ajaccio. C'est dans ce cadre unique que nous vous proposons d'accueillir nos clients, pour y préparer nos cocktails d'exception, servis au bar et au restaurant, accompagnant la cuisine légère et gourmande de notre chef Franck Radiu. Une cave à vin remarquable viendra également accompagner ces moments de plaisirs. Le poste : Nous recherchons donc une personne dynamique et expérimentée dans le domaine de la mixologie, au poste de barman/barmaid pour rejoindre notre équipe. Responsabilités : - Accueillir les clients et les guider dans leur choix de boissons avec courtoisie - Préparer et servir les boissons commandées, en suivant les recettes et les normes de service - Fournir des informations sur les différentes boissons disponibles - Assurer la propreté et l'ordre du bar - Gérer les paiements et effectuer l'encaissement des clients - S'assurer que les stocks de boissons sont suffisants[...]

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Barman / Barmaid

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

MOMA GROUP s'impose aujourd'hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d'une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto.), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (ouvertures prévues ou en cours à Djeddah, Londres, Miami, Marrakech...). Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe. Avec panache et inventivité, Moma Group s'entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française. Au sein du restaurant Mimosa, le chef Jean-François Piège présente une carte aux saveurs méditerranéennes et une cuisine légère et festive. Entre hors d'œuvres à partager et déclinaisons d'œufs mimosa, cette carte fait aussi la belle part aux pèches du jour et pièces de viande de race française ; le tout accompagné de différents cocktails signatures. Pour cette nouvelle expérience[...]

photo Visite de la brasserie de la Somme

Visite de la brasserie de la Somme

Repas - Dégustation

Domart-en-Ponthieu 80620

Du 03/08/2024 au 07/12/2024

Une visite de la brasserie à Domart en Ponthieu, ça vous tente ? Voici les dates des visites pour la fin de l'année 2024 : - Samedi 3 août - Samedi 7 septembre - Samedi 5 octobre - Samedi 2 novembre - Samedi 7 décembre Cette visite a lieu à 17h00. Quels ingrédients pour quelles bières ? Comment obtient-on cette couleur ? Mousse ou pas mousse ? A quelle température boire une bière ?.... Toutes vos questions seront à poser pendant la visite ! A la boutique, composez vos paniers avec nos bières, le verre de la brasserie, fritons et terrines concoctées avec nos bières, jus de pomme fermier extra, confitures et tartinables aux goûts les plus variés, miel local, etc... Nouveauté : un espace bar-dégustation est désormais disponible les vendredis et samedis de 16h à 20h ou l'on peut venir entre amis et en famille (ils proposent bien sur des softs, ainsi que quelques grignotages). Tarif : 5,90 €/adulte – gratuit pour les mineurs. Réservation : conseillée sur www.brasseriedelasomme.fr ou par téléphone.

photo Marché d'Arcachon

Marché d'Arcachon

Foire - Salon, Marché

Arcachon 33120

Le 31/12/2024

Le marché, installé dans sa halle Baltard est situé en plein cœur de ville. Il est la promesse d’un rendez-vous plein de saveurs, avec pour maîtres mots couleurs et fraîcheur sur les étals. Les bancs des mareyeurs s’enorgueillissent de bars, soles, turbots fraîchement arrivés de la criée. Ceux des ostréiculteurs regorgent d’huîtres. Les fruits et les légumes y côtoient les produits gascons et autres fromages pyrénéens. On s’y attarde volontiers, séduit par la convivialité du lieu.

photo Course hippique : Trot premium

Course hippique : Trot premium

Sports équestres, Nature - Environnement

Amiens 80000

Du 24/02/2024 au 09/12/2024

Affectueusement appelé “le Petit Vincennes de Picardie", l'Hippodrome d'Amiens a pour particularité de “courir” en nocturne, au trot et au galop lors de ses 26 réunions annuelles. Classé Pôle Régional, il accueille à ce titre des courses PMU d'envergure nationale et internationale. Situé au cœur de la ville, le site bénéficie d'une infrastructure remarquable, d'accès très facile, avec deux pistes éclairées, un parking pour 2 000 voitures, un restaurant panoramiques de 400 couverts, deux bars et des manèges pour enfants. Le jockey et son cheval illuminent la piste à chaque rendez-vous pour le plus grand plaisir du public. Et puisque rien ne peut remplacer les sensations que procure l'animation d'une course, l'Hippodrome d'Amiens souhaite faire partager cet amour du sport et du spectacle au plus grand nombre.

photo Réveillon au Cabaret le St-Sabastien

Réveillon au Cabaret le St-Sabastien

Fête, Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle

Couquèques 33340

Le 31/12/2024

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le Cabaret le St-Sabastien vous propose de passer ce réveillon de fin d'année dans la joie et la bonne humeur ! Ouverture des portes dès 20h Repas de GALA animé de 21h à Minuit, suivi du spectacle Best Of jusqu'à 1h30, puis rencontre avec les artistes et soirée dansante au bar 01h-05h Sur réservation.

photo Réveillon au Cabaret le St-Sabastien

Réveillon au Cabaret le St-Sabastien

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Couquèques 33340

Le 31/12/2024

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le Cabaret le St-Sabastien vous propose de passer ce réveillon de fin d'année dans la joie et la bonne humeur ! Ouverture des portes dès 20h Repas de GALA animé de 21h à Minuit, suivi du spectacle Best Of jusqu'à 1h30, puis rencontre avec les artistes et soirée dansante au bar 01h-05h Sur réservation.

photo Marché de producteurs locaux

Marché de producteurs locaux

Fête, Marché

Bergerac 24100

Le 26/12/2024

Chaque jeudi, de 17h30 à 19h, un marché de producteurs locaux vous attend à La Traverse. En fonction des semaines, retrouvez des légumes bio, du pain bio, des volailles et œufs, des biscuits bio, du vin, des savons, des céramiques, des fleurs... Le principe des 3 prix y est mis en place. Afin que chacun puisse avoir accès à des produits de qualité : vous pouvez payer, en fonction de vos moyens du moment, un prix inférieur, de base ou supérieur au prix de base. Durant l'été, le bar associatif reste ouvert jusqu'à 21h, accompagné d'une jam session : amis musiciens, nous vous attendons ! Parking : 2, rue Jean Nicot, 24100 Bergerac Entrée piétons : 36, bd Joseph Santraille, 24100 Bergerac

photo Les apéros de l'Aiguillage

Les apéros de l'Aiguillage

Vie associative

Polisot 10110

Du 09/10/2024 au 11/12/2024

L'Aiguillage vous propose les apéros de L’Aiguillage. Habitants de la Côte des Bar ou d’ailleurs, porteurs de projets, associations, entrepreneurs, usagers, bénévoles… vous avez des projets, vous êtes intéressés par le projet associatif de Quai des Arts ou simplement curieux. Vous avez envie de découvrir les coulisses de L’Aiguillage et de rencontrer notre équipe. Alors retrouvez nous les 2èmes mercredis de chaque mois afin de participer aux rendez-vous de L’Aiguillage. Autour d’un « apéro » partagé, nous parlons de l’actualité de l’association, des projets, de ce qui va ou ne va pas et de vos envies ou besoins... VenLes mercredis 9 octobre / 13 novembre / 11 décembreez partager ce moment de convivialité et d’échanges accompagné de votre petit truc à grignoter. Au plaisir de vous rencontrer et de vous écouter ! Rendez-vous tous les 2èmes mercredis du mois à partir de 18h30.

photo Saint-Sylvestre

Saint-Sylvestre "Vintage"

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Roiffé 86120

Du 31/12/2024 au 01/01/2025

Cette année, le Garden se pare de sa plus belle Gavroche et vous convie pour un Réveillon Vintage ! Une soirée placée sous le signe de la convivialité et de la gourmandise, avec un bar à vinyles qui vous fera swinguer au cœur du Club House. Sur réservation obligatoire

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lélex, 12, Ain, Occitanie

Restaurant d'altitude situé sur les pistes de ski alpin à Lélex ouvert uniquement le midi. Bar, Restaurant self service et service en salle. L'employé(e) sera notamment chargé du service en salle et à la chaine du self, de procéder au ménage de la salle et des dépendances, d'assurer le nettoyage des tables de la salle et de la terrasse, l'aide en cuisine pour les préparations des entrées et desserts et le soutient à la plonge.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Contrat pour l'hiver 2024-2025 de Mi-décembre à fin mars. Établissement présent sur les pistes de ski de Serre chevalier, la pratique d'un sport de glisse est obligatoire. Restauration de type traditionnel, pas de self service. 100 couverts en moyenne, service du midi uniquement. Nous sommes à la recherche d'un barman(barmaid). Vos missions : - préparation des plateaux de boissons - service éventuel des plateaux en renfort des serveurs - préparation des boissons chaudes/froides, - service au bar Horaires de travail : 9h-17h. 1 jour de repos par semaine.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison hiver du 4 novembre au 24 avril *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 136e par mois. Il participe à la production des préparations définies par sa hiérarchie et selon les plans menus. Il se conforme en permanence à la méthode H.A.C.C.P. et aux règles d'hygiène et sécurité. Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer, en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez évoluer très rapidement à un poste de Chef de Partie et voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à l'assiette, en passant par les expériences show cooking[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison hiver du 4 novembre au 24 avril *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 136e par mois. Il est responsable de la qualité de la prestation délivrée sur sa partie, définie par le chef de cuisine. Il coordonne la production et la distribution de cette partie dans le respect des règles d'hygiène et sécurité. Il encadre et motive son équipe dans cet objectif. Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

* Venez rencontrer l'hôtel Mercure **** au " FORUM DES VALLEES D'AX" , le jeudi 10 octobre 2024 de 9h à 13h00, au Casino d'Ax les Thermes - Place Paul Salette, avec un CV à jour". Vos futures missions : - Vous avez un œil partout, et rien ne vous échappe ! Vous supervisez à la fois les activités du restaurant, du bar, du service en chambre, des banquets, du petit déjeuner, sans oublier le développement commercial du restaurant - En recherche constante d'évolution, vous n'hésitez pas à adapter votre département aux nouvelles tendances pour répondre aux besoins de clients, à leur culture, leurs habitudes de consommation et au paysage concurrentiel - Travailler dans votre équipe est un vrai bonheur, et ce sont vos collaborateurs qui le disent ! Vous vous assurez de la bonne ambiance générale et êtes toujours à l'écoute des besoins et envies de chacun grâce à votre dynamisme, une exemplarité et un management de proximité. Vous suivez le recrutement et la montée en compétence de vos collaborateurs - Vous êtes garant du développement lié à l'activité restauration de l'hôtel et veillez à sa rentabilité - Vous fidélisez la clientèle locale du restaurant par l'organisation[...]

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