la cave

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Un TRAITEUR proposant une cuisine familiale ASIATIQUE, au centre de Valence (26) recherche un VENDEUR (h/f) effectuant également du SERVICE. Il s'agit d'un poste demandant de la POLYVALENCE sur le point de Vente et de Restauration sur place ( < 20 couverts ) : - Gestion du déroulement du SERVICE durant la journée, - Vente, et gestion de la caisse, - Réception et contrôle des matières premières (cartons à ranger à la cave ou à l'étage : prévoir du port de charges environ 10 kg) - Ménage et entretien du magasin : intérieur et extérieur Vous êtes souriant(e), agréable, et efficace avec les clients. Vous devez faire preuve d'autonomie Vous travaillez en journée ( à partir de 10h00 et fin de poste a 19h30 maxi, avec une heure de pause ) du mardi au samedi : horaire à aménager Jours de fermeture : dimanche et lundi Il s'agit d'un contrat CDD, à 39H00 / semaine, avec 5 semaines de congés payés L'objectif est de pérenniser en C.D.I. Vous serez formé(e) en interne si besoin Salaire mensuel : 1800 € NET ** Vous avez une première expérience en Hotellerie/Restauration, ou en Vente de produits Traiteur ** Vous connaissez les normes HACCP => Envoyer votre C.V. détaillé[...]

Magasinier / Magasinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Remoulins, 30, Gard, Occitanie

Notre Groupe Coopératif Agricole est au service de l'agriculture régionale depuis 1884 sur le quart sud-est de la France (Auvergne-Rhône Alpes, PACA et Occitanie). Il est présent dans les activités d'approvisionnement, de collecte, de cave viticole, d'irrigation, d'embouteillage, d'agro-alimentaire, de machinisme agricole, de cosmétique et de services au travers d'un réseau de plus de 60 technico-commerciaux et 70 sites. Fort d'un chiffre d'affaires consolidé de plus de 150 millions d'euros et de plus de 540 salariés permanents, solidement implanté, il est un acteur majeur reconnu sur son territoire. Afin d'accompagner son fort développement, nous recrutons, un(e) magasinier(e) H/F pour notre magasin de Remoulins. Missions : Ayant une connaissance suffisante des produits, articles ou matériels entreposés ; vous serez chargé(e), dans le cadre d'instructions reçues d'un responsable et sous sa surveillance, de différentes opérations, telles que : - Commerce : Accueil de la clientèle, relation client, connaissance des gammes produits, être capable d'apporter à l'acheteur les arguments de choix et d'utilisation du produit vendu - Gestion et suivi des stocks : contrôle des[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Simorre, 32, Gers, Occitanie

Le Bouche A Oreille vous invite à rejoindre son équipe en tant que Serveur.euse, pour un CDD de 2 mois en 24h/ semaine. Le Bouche À Oreille est une Coopérative d'Intérêt Collectif où les membres de l'équipe sont moteurs du projet. L'écart des salaires y est statutairement limité et ce poste est proposé sur la base du SMIC. Le BAO est un café restaurant culturel qui offre autant d'importance à la qualité gastronomique des repas et boissons, qu'aux activités culturelles qu'il propose. Le lieu est labellisé Maître Restaurateur, il bénéficie de 3 Ecotable au sein du Label de restauration durable et est référencé dans les guides. Il s'appuie sur SON POTAGER expérimental et pédagogique, animé par une maraîchère au sein de l'équipe et les producteurs qui sont en grande partie coopérateurs du BAO. Ce lieu de travail vous mettra au contact de PUBLICS VARIÉS : à la fois café de village et cave à vins naturels, cantine et restaurant gastronomique, scène culturelle exigeante et coopérative d'éducation populaire, il vous donnera l'occasion d'enrichir vos connaissances tout en profitant de la tranquillité naturelle de ce village de 700 habitants à 1h de Toulouse. La structure a obtenu[...]

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Jean-d'Illac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Plusieurs postes à pourvoir Vous travaillerez dans une boutique attractive de Fruits et Légumes, épicerie fine et cave. Vous êtes attaché à la qualité, la fraicheur et le souci de la présentation des produits. Vous avez un bon relationnel et le sens du service. La ponctualité et l'investissement dans votre travail sont vos atouts Une expérience de vente dans le FRUITS et LEGUMES serait un plus. Vous bénéficierez d'un accompagnement à la prise de poste par nos responsables. Amplitude horaire : du lundi au samedi de 6h00 à 19h30 : Travail par roulement de 7h / jours sur 5 jours le dimanche de 7h00 à 13h00 : Travail 1 dimanche sur 2 Heures supplémentaires rémunérées Mutuelle Entreprise Tenue de travail fournie

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Les Enfants du Marché ouvre prochainement rue Gambetta à Biarritz ! Nous y proposerons une cuisine de comptoir et des vins de soif, issus de notre cave. Pour l'ouverture nous recherchons un(e) commis-plongeur(se), doté(e) d'au minimum 6 mois d'expérience à ce poste. Poste en CDI (ou à défaut en CDD saisonnier si vous n'êtes pas disponible à plus long terme) 39h/semaine. Rémunération : 1900€ nets, évolutive en fonction de l'expérience. Primes sur objectifs Possibilité d'évolution dans le groupe et dans les échelons.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Les Enfants du Marché ouvre prochainement rue Gambetta à Biarritz ! Nous y proposerons une cuisine de comptoir et des vins de soif, issus de notre cave. Pour l'ouverture nous recherchons un(e) plongeur(se), doté(e) d'au minimum 6 mois d'expérience en plonge. Poste en CDI (ou à défaut en CDD saisonnier si vous n'êtes pas disponible à plus long terme) 39h/semaine. Rémunération : 1900€ nets, évolutive en fonction de l'expérience. Primes sur objectifs Possibilité d'évolution dans le groupe et dans les échelons.

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi

Charcenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Au sein d'une fromagerie, , vous rejoindrez la ligne de fabrication et contribuerez à l'élaboration de fromages de qualité. En tant qu'opérateur(trice), vous aurez pour mission de participer activement aux différentes étapes de production et d'assurer le bon déroulement des tâches essentielles pour la fabrication des produits.***Affinage en cave : Vous prendrez en charge le retournement, le frottage et le contrôle des fromages en affinage, en veillant à respecter les normes de qualité et d'hygiène.***Nettoyage des équipements : Vous assurerez le nettoyage et l'entretien des moules, des équipements de production et de l'atelier, afin de garantir un environnement de travail propre et conforme aux standards de sécurité.***Manutention : Vous serez amené(e) à effectuer des tâches physiques, incluant le port de charges pour déplacer les fromages ou les équipements nécessaires à la fabrication.***Contrôle qualité : Vous participerez aux vérifications régulières des produits en cours de fabrication pour assurer la qualité et la conformité des fromages. Horaires : Travail en équipes 2x8 (5h00-13h00 / 13h00-21h00), avec possibilité de travailler certains weekends. Ce[...]

Affineur / Affineuse de fromages

Emploi Agroalimentaire

Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Coopérative Fruitière du Val d'Arly recherche un(e) affineur(se) sur Cluses et Sallanches. Si vous aimez l'esprit coopératif, les produits de qualité et travailler pour une entreprise investie sur le territoire local vous sonnez à la bonne porte ! Nos valeurs humaines sont basées sur le travail en équipes, la responsabilité individuelle et l'engagement. Par notre démarche de circuits courts au service des producteurs locaux, les hommes et les femmes de la coopérative construisent jour après jour la réussite du groupe. Missions - Assurer les bonnes conditions d'affinage (température, hygrométrie, air, rangement, propreté) - Superviser l'évolution et la transformation des produits selon le cahier des charges spécifiques à chaque fromage. - Garantir la qualité des produits et contrôler toutes étapes de transformation et d'affinage. - Gestion et surveillance des installations de soins - Suivi et mise à jour des paramètres de surveillance - Optimiser le rendement du service, les coûts d'affinage, tout en respectant les objectifs qualité définis par la Direction. - Suivi et mise à jour de l'inventaire et de l'état des stocks - Préparation des commandes en cave -[...]

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Cave à vins / épicerie fine, vente directe de producteur de vins et fromages sur Figari en Corse du Sud, recherche - Un(e) Vendeur H/F dynamique en CDI avec une prise de poste immédiate. Pour : - Accueil et conseil de la clientèle sur les différentes gammes de produits - Découpe de fromages et de charcuteries - Gestion des encaissements - Entretenir un espace de vente - Disposer des produits sur le lieu de vente - Suivre l'état des stocks Vous serez responsable de votre caisse, de votre stock et de la tenue du point de vente. Horaires de travail hors saison du mardi au samedi. Horaires en saison estivale concentrés sur 3,5 jours consécutifs, les autres étant des jours de repos. Salaire + intéressement sur les ventes. Travail en autonomie. La pratique de l'anglais et des connaissances en œnologie seraient un plus. CV + Lettre de motivation obligatoire.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Port-Lesney, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Bienvenue chez Château de Germigney! Le Château de Germigney, à Port-Lesney situé entre Arbois et Besançon en Bourgogne Franche-Comté, est une institution gastronomique emblématique du Jura. Cette marque associe hôtel de luxe Relais & Châteaux, spa Caudalie, restaurant étoilé, une cave de renom et une cuisine mettant en valeur les produits du terroir jurassien. Afin de parfaire son équipe, le Chef Julien Thomasson recherche un Second de cuisine en CDI 39h. ***Les missions du poste: Sous la responsabilité du sous-chef vos missions seront de : - Soutenir le Chef et second de Cuisine dans la création, la préparation et la présentation des plats. - Sous la supervision du second de cuisine : superviser et coordonner les membres de la brigade, assurer une communication fluide entre les différents postes de la cuisine, former et accompagner les commis et apprentis dans leur évolution professionnelle. - Contrôler les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec le Chef et le Sous-Chef. - Remplacer le Sous-Chef en cas d'absence ***Le profil recherché: Expérience confirmée dans la cuisine étoilé Niveau CAP cuisine ou équivalent souhaité ***Nous offrons[...]