POISSONNERIE / PLATS CUISINES DE LA MER
Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette
Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS - A vendre pour cause de départ ...
RESTAURANT TRADITIONNEL "CUISINE MAISON"
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS - A vendre restaurant ...
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'un Bar-Tabac-Snacking, vous interviendrez pour la saison 2025 pour assurer les préparation du Snack, la gestion des stocks et l'entretien des locaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir du 1er juillet au 31 août 2025.
CUISINISTE, LITERIE, DÉCO
Entreprise à reprendre Equipement de la maison - Décoration - Ameublement
Louhans, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A REPRENDRE—à Louhans—en Bourgogne du ...
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Brouvelieures, 88, Vosges, Grand Est
Au sein de notre restaurant, nous sommes à la recherche chef de cuisine, en cuisine traditionnelle pour une cinquantaine de couverts: Motivé, sérieux, créatif ce poste est pour vous! . Vous disposerez de deux jours de repos (dimanche soir, lundi journée et mardi soir ) Créatif vous composerez toutes les suggestions du menu. Prise poste courant janvier 2025 pour une réouverture de restaurant
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi
Padirac, 46, Lot, Occitanie
Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Serveur/se pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Et plus précisément : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine - Répondre aux questions des clients sur leur[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Lacave, 46, Lot, Occitanie
Etablissement étoilé au Guide Michelin recherche pour la saison estivale 2025 un(e) commis/commise pour assister les cuisiniers Idéal pour qui veut observer et apprendre au contact de professionnels. Responsable d'un ensemble de tâches corollaires à la réalisation des plats servis à nos clients. Le poste est proposé avec logement et repas durant les jours travaillés. Deux jours de repos par semaine.
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Sète, 34, Hérault, Occitanie
Vous travaillez dans une brasserie ,aidez le chef dans la préparation. Vous faites également la plonge. Vous travaillez du lundi au vendredi de 11h00 à 15h00.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie
Bar-restaurant-glacier à la Grande Motte (Hérault 34), recherche son PLONGEUR/SE pour la saison 2025. Compétence(s) du poste: Entretenir, nettoyer la cuisine en collaboration avec l'équipe Essuyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine Gestes et postures de manutention Réaliser la plonge machine et manuelle (batterie) Aider aux préparations pour le service, être capable de préparer les salades. Qualité(s) professionnelle(s): Faire preuve de rigueur et de précision Faire preuve d'autonomie Travailler en équipe, être polyvalent 2 postes non logés, à pourvoir d'avril à septembre (en longue soit du matin, soit du soir) en fonction des disponibilités
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est
Nous sommes à la recherche d'un(e) chef cuisinier(e) pour rejoindre notre brigade dynamique. Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks Vous encadrez l'équipe de cuisine Vous vous assurez de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Poste à pourvoir dès que possible Salaire selon compétences Fermeture du restaurant le Lundi midi , samedi midi et dimanche soir (possibilité d'avoir des week-end de temps en temps).
Sushiman / Sushiwoman
Emploi Restauration - Traiteur
Peipin, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]
Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées
Emploi Social - Services à la personne
Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Vous souhaitez vous engager au service de l'inclusion en milieu ordinaire ? Vous souhaitez rejoindre un projet social innovant au service de jeunes avec handicap mental ? Vous croyez que toute personne mérite un accompagnement à la hauteur de ses besoins ? Rejoignez l'aventure Fratries en devenant Accompagnant(e)s de Vie ! Le projet Fratries, c'est d'offrir partout des maisons modernes bien situées, pour être bien chez soi et permettre à des jeunes avec handicap mental/cognitif et des jeunes actifs de vivre ensemble, tout simplement. Pour mener à bien ce projet Fratries et le SAAD ADT 44 sont partenaires et recrutent une petite équipe d'accompagnant(e)s de vie. Vous aurez comme missions : - accompagnement à la vie quotidienne des personnes en situation de handicap: o se nourrir : choix des menus, établir la liste de course, faire les courses, ranger les courses, faire la cuisine, utiliser les ustensiles de cuisine, lave-vaisselle, o s'habiller : choix des vêtements selon la météo, changement des vêtements, utiliser le lave-linge et le sèche-linge o prendre soin de soi : rythme personnel, hygiène global (corps et mental), o prendre soin de son logement : gérer le[...]
Employé / Employée de cafétéria
Emploi
Chapelle-Viel, 61, Orne, Normandie
Votre mission principale : Enflammer les appétits de vos clientsVotre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour et à élaborer de nouvelles recettes. Vous êtes épaulé(e) par deux commis de cuisine :Préparation des plats / Création de recetteOptimisation de la rentabilitéGestion des stocks et approvisionnementSuperviser et coordonner les activités de la brigadeApplication des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireRespect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délaisVotre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemblePour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service, dans un magasin labellisé Great Place To Work (l'endroit où il fait bon travailler) depuis 3 années consécutives.Travail du lundi au vendredi ou du mardi au samedi.Uniquement le midi.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Contrat pour la saison de lourdes 2025 avec prise en avril à novembre Vous assurez les préparations froides et chaudes, les desserts...pour environ 450 couverts/service et l'entretien des locaux dans une brigade d'un hôtel **** de 230 chambres. 2 jours de repos par semaine. Poste nourri avec possibilité de logement. Horaires en coupure.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Tréveneuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Restaurant saisonnier, situé sur le GR34 devant la plage, vous ferez partie de notre équipe dynamique et serez au poste de préparation de notre spécialité moules frites ou au poste de préparation des assiettes / grillades. Poste à pourvoir de début mai 2025 et jusqu'à fin septembre.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vous assurez le nettoyage de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine. Vous êtes organisé et capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement
Chef de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
2 postes à pourvoir pour la saison 2025 à compter du 15 avril jusqu'à fin octobre Expérience obligatoire en cuisine, autonomie, organisation Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Commis / Commise de cuisine
Emploi
Saint-Jean-Saint-Nicolas, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
1 Poste (non logé) à pourvoir au sein des centres de vacances La Pousterle/Le Bonhomme de neige situés à St Jean St Nicolas. A partir de janvier, dès que possible jusqu' au 30/06/2025. Horaires en fonction des plannings Missions : Préparation (lavage, épluchage, découpe), mise en place des plats, réception, rangement, entretien du poste de travail, plonge
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Le restaurant SAFRANIA, avec sa cuisine authentique et sa vue imprenable sur le château d'Aubenas recherche un cuisinier H/F. Vous serez en charge de : - préparer et élaborer des plats de qualité en respectant les recettes et standards de l'établissement - gérer les stocks et les commandes des ingrédients - assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes en vigueur - proposer des idées nouvelles pour enrichir la carte et surprendre les clients. Vous aimez travailler dans une ambiance chaleureuse à taille humain. Vous êtes autonome et savez travailler en équipe Votre créativité et votre rigueur sont vos atouts majeurs. Les plus de ce poste : travailler dans un cadre exceptionnel, avec une équipe soudée et une atmosphère de travail bienveillante. une opportunité unique : la possibilité de reprendre le restaurant à terme, pour donner vie à votre propre projet gastronomique. Possibilité de négocier la nature du contrat
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France
Vous travaillerez en équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle et vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous êtes autonome sur le poste de cuisinier(e) que vous maitrisez. Vos repos sont : - le samedi midi, - du dimanche soir au mardi midi Contrat en CDD jusqu'en octobre 2025. Salaire 2000 nets pour 39 heures par semaine, auquel s'ajoute le paiement des heures supplémentaires.
Technicien / Technicienne frigoriste
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Le Cabinet Manpower Conseil Recrutement du Cher recherche pour son client basé proche de Bourges, un Technicien frigoriste (H/F) en CDI Les missions : Dans cette structure dynamisme, polyvalence et esprit d'équipe sont indispensables, vos qualités personnelles font la différence : autonomie, rigueur, réactivité, implication, sens de l'organisation et des responsabilités, bon relationnel et goût du travail en équipe. Vous serez rattaché au directeur d'agence et assurez les missions suivantes : - Assurer l'entretien préventif et curatif des équipements de réfrigération et de cuisine professionnelle. - Diagnostiquer et réparer les pannes des systèmes frigorifiques. - Réaliser les interventions sur site chez nos clients professionnels. - Maintenir un excellent relationnel avec les clients et garantir leur satisfaction. - Participer aux astreintes selon le planning défini (environ 1 week-end par mois). - Devis et commandes de pièces (suivi) - Réception marchandise et déchargement si besoin - Installation matériel professionnel Le profil : Vous êtes idéalement titulaire d'un diplôme en froid et climatisation (CAP, Bac Pro, BTS). Vous avez une expérience significative en tant[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Marcillac-la-Croisille, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Vous rejoignez l'équipe en place pour la saison Prise de poste à compter du 01/04 jusqu'au 31/08/2025 Vous serez principalement affecté au dressage des plats en collaboration avec le chef . Votre motivation sera votre principal atout . Vous travaillez 6 jours sur 7 en coupure . Téléphoner pour un premier contact ou présentez vous en dehors du service .
Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vous occupez le poste d'Officier au Restaurant gastronomique LES FRESQUES. C'est un travail de "back office" : vous êtes en charge du nettoyage et de l'entretien des couverts (lavage au vinaigre) et des verres (qui ne passent pas en machine). Vous préparez l'ensemble des éléments d'accueil à installer sur table avant l'arrivée des clients (préparation des beurriers du pain ...). C'est un contrat saisonnier débutant en Avril et se terminant en Octobre 2025. Prévoir un rythme de travail soutenu à chaque service (travail en coupure car vous effectuez le service du midi et du soir).
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Assérac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Poste pour juillet et aout 2025. vous travaillez dans un restaurant traditionnel. vous faites les entrées froides et les desserts, vous aidez à envoyez les plats. vous aidez le cuisinier dans ses tâches.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Tourisme - Loisirs
Rang-du-Fliers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Le parc Bagatelle recherche un Employé de restauration polyvalent H/F pour la saison 2025. (Travail également week-end et jours fériés) Vous alternez les périodes partiel (lorsque le parc est ouvert quelques jours par semaine) et les périodes à temps plein lorsque le parc est ouvert toute la semaine. MISSION: Préparer, assembler des produits, des plats simples chauds ou froids et réaliser des ventes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires PRINCIPALES ACTIVITÉES: Préparer des plats simples (salades, sandwichs ) Cuire ou réchauffer, assembler et assurer la finition du plat Organiser la présentation des produits en vitrine ou pour le buffet Effectuer le nettoyage et l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine Informer le client sur la composition des produits Remettre la commande au client Effectuer les opérations d'encaissement Effectuer l'approvisionnement en cours de service Stocker des denrées selon les méthodes prescrites COMPETENCES: Avoir des connaissances de base en cuisine Maîtriser les règles d'hygiène et sécurité alimentaires Connaitre les modes de conditionnement des aliments Travailler en équipe FORMATION et EXPERIENCE: Une[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La région de gendarmerie Auvergne-Rhône-Alpes recherche pour son site de ANNECY (74) Escadron de Gendarmerie Mobile, 1 employé(e) de restauration collective/commis de cuisine. Il s'agit d'un contrat de gendarme adjoint volontaire emploi particulier d'une durée de 8 ans maximum. COMPÉTENCES Compétences techniques et particulières : - CAP ou BEP minimum ou, à défaut, justifier d'une expérience professionnelle en rapport direct avec l'emploi sollicité - Être capable de travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie, capacité d'adaptation Savoir-être : - Faire preuve de réactivité et d'initiative - Être disponible - Travailler en équipe - Avoir le sens des relations humaines CONDITIONS À REMPLIR POUR CE POSTE En tant que gendarme adjoint(e) affecté(e) au poste de employé de restauration/commis de cuisine (H/F), vos activités principales seront de : - Élaborer et de confectionner des plats suivant un menu établi au mois et de confectionner des prestations particulières. - Organiser son travail selon les directives du directeur et du directeur adjoint. - Vérifier les sorties marchandises en fonction des menu à préparer. - Confectionner des préparations alimentaires[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Auriac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'une petite équipe et sous la responsabilité du Chef, vous réalisez des préparations préliminaires et des mets. Vous êtes capable de maîtriser un poste de la mise en place et pendant le service, vous participez à l'entretien du poste et des locaux. Vous aurez en particulier la charge du poste des entrées. CDD 6 mois ½, à compter du 1er avril logement possible Missions principales : - Vous aurez en charge la réalisation des entrées ; - Vous pourrez participez au poste des desserts ou du chaud ; - Vous réalisez en autonomie la mise en place, dressez et envoyez les plats dans le respect des consignes ; - Vous réalisez des opérations de fin de service, de nettoyage et de remise en place ; - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité liées au métier.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie
Restaurant spécialisé dans la cuisine asiatique recherche ses apprentis (H/F) Vos missions: Préparer et cuisiner des plats traditionnels Mise en place des buffets Accueil et service des clients Nettoyage de la salle Etablissement ouvert du mardi au dimanche de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30 Zone desservie par les transports en commun Merci de contacter l'entreprise qu'en dehors des heures de service
Chef de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'un restaurant, vous assurez la préparation d'une cinquantaine de repas, en service du midi et du soir. Vous préparerez les repas à partir de menus déjà élaborés (cuisine traditionnelle et locale). Vous travaillez sous l'autorité d'un second de cuisine. Vous avez une spécialité dans le chaud ou le froid. 2 postes à pourvoir à compter d'avril 2025
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Albi, 81, Tarn, Occitanie
La Réserve - Hôtel 5 étoiles et restaurant à Albi, Tarn, Vous voulez faire partie d'une nouvelle aventure? Envie d'un nouveau Challenge? Dans le respect parfait des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur. Mise en place et préparation des mets. Participation aux services. Nettoyage de l'équipement et du poste de travail. Sens de l'organisation Dynamisme, proactivité, solidarité avec l'équipe Rigueur et sens du détail Passionné et travailleur Contrat CDD 39h/semaine 2 jours de repos hebdomadaire (restaurant est fermé les lundis et mardis) Salaire selon profil, compétences et expériences Logement rénové possible à 1 km de hôtel Poste nourri, mutuelle, accès à la salle de sport sur réservation
Responsable de production
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Notre boulangerie base son ouvrage sur la transformation de matières premières dans un contexte de responsabilité sociétale & environnementale. Si le plaisir gustatif de la clientèle en est la finalité, les responsabilités partagées et polyvalence de poste sont aussi nos atouts. Organisation de travail autour de 5 personnes : 1 boulanger-gérant, 2 boulangers , une pâtissière, une employée polyvalente. Compétences et aptitudes attendues : polyvalence, bon relationnel, travail organisé, application méthode H.A.C.C.P., capacité aux ports de charges, force de proposition. Si l'ennui est une de vos craintes, nos principes de saisonnalité, fait maison, et alternance des postes de boulanger - cuisine (30h.) et vente ( 5 h.) seront vos premiers antidotes. Les débutants non-qualifiés sont acceptés, votre dynamique et volonté feront le reste. 4 et 5 jours travaillés par semaine 1 sem./2 . sans heures de nuit. W.E. de 3 jours 1 sem. / 3. 5,5 semaines de congés/an. Expérience souhaitée en poste de boulanger, vente, pâtisserie et/ou cuisine . ** Poste à pourvoir rapidement **
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'un EHPAD et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réalisez les tâches suivantes : - Plonge - Entretien des locaux cuisine Poste à pourvoir en CDI à temps partiel : 24h30 par semaine, avec possibilité d'heures complémentaires pour les remplacements internes du service Planning de travail avec horaires du matin 9h 14h ou du soir 15h 20h par roulement, un weekend sur trois travaillé en journée. Versement du SEGUR de la santé 166 euros bruts mensuels. Reprise d'ancienneté sur poste similaire.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Restaurant gastronomique situé en centre ville d'Orléans, recrute en mars un/une plongeur/se pour rejoindre sa brigade de 3 personnes. Ce restaurant propose une cuisine gastronomique moderne et créative. La carte est renouvelée régulièrement dans le respect des saisons. L'établissement accueille à chaque service une trentaine de couverts. Vos missions : Vous effectuerez la plonge manuelle et automatisée. Vous rangez la vaisselle et les ustensiles. Vous nettoyez et ranger le poste de travail. Selon votre expérience, vous participez à la mise en place de la cuisine (éplucher et découper les fruits/légumes, nettoyer les crustacés, ...) Le restaurant est ouvert tous les soirs mais pas de service le midi les lundis, mardis et mercredis. Si vous souhaitez vous investir dans votre travail et partager votre passion, postulez sur cette offre. Un conseiller France travail vous contactera.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est
Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un(e) aide cuisinier(e) à temps partiel (17,5h/semaine) du mardi au samedi de 14h à 17h30 pour notre activité traiteur sur SARREGUEMINES Réalisation de plats du jour, de commandes salées et sucrées etc...
Second / Seconde de cuisine
Emploi Agroalimentaire
-, 972, Martinique, Martinique
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets vous pouvez élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Si toutefois vous n'êtes pas en possession de la formation haccp, une mesure peut être mise en place avant embauche pour l'acquérir
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière
Emploi
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
RESPONSABILITÉS : Vous êtes en quête d'une nouvelle aventure culinaire? Mon client recherche un chef pâtissier(h/f) pour son espace dédié à la haute gourmandise, une table moderne et subtile qui met à l'honneur l'excellence des produits locaux. Avec un restaurant de 30 couverts, vous aurez l'opportunité de faire briller votre talent en créant avec le Chef de Cuisine la carte des desserts, les mignardises et les préparations pour le petit déjeuner. En tant que chef pâtissier(h/f), vos missions seront: - Assurer le bon fonctionnement du pôle pâtisserie, petit déjeuner et boulangerie en respectant les standards de qualité de l'établissement - Veiller au respect des normes d 'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et des commandes de matières premières - Proposer des nouvelles créations pâtissières, élaborer des recettes innovantes et saisonnières - Encadrer un commis Temps de travail - 39h/semaine (heures supplémentaires payées) - Restaurant ouvert 4 jours/7 toute l'année. - Deux jours de repos consécutifs fixes par semaine (lundi, mardi) mercredi journée sans clientèle. - Travail en coupure. Rémunération et avantages: [...]
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Audincourt, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Offre d'emploi : Pizzaiolo (H/F) Lieu de travail : Audincourt (25400) Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein (35h) Avantages : 5 semaines de congés payés, repas fournis, restaurant fermé le lundi et mardi. Description du poste : Le restaurant Le Maestro recherche un(e) pizzaiolo passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des pâtes, de la garniture et de la cuisson des pizzas au four traditionnel, dans le respect des recettes maison. Missions principales : Préparation des pâtes à pizza Création de pizzas savoureuses avec des produits frais Gestion du poste de travail et respect des normes d'hygiène Participation à la mise en place et au nettoyage en fin de service Profil recherché : Expérience souhaitée en tant que pizzaiolo Passion pour la cuisine italienne Capacité à travailler en équipe Autonomie et créativité Ce que nous offrons : Salaire motivant en fonction de l'expérience 5 semaines de congés payés Restaurant fermé le lundi et mardi pour un bon équilibre vie pro / vie perso Ambiance conviviale dans un établissement réputé Si vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Hagetmau, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vos différentes missions seront: - Participer à la gestion et à l'optimisation des stocks de matière première : réception, production enFirst In first Out, Démarque - Participer à la préparation des plats en cuisine : production de mets froids, cuissons simples de produits, remise en température. - Distribution des plats aux différents comptoirs d'un self-service ou en salle. - Faire la plonge et nettoyer les postes de travail - Participe à l'entretien des locaux (salle et cuisine) - Appliquer les procédures en respectant la règlementation liée à l'hygiène et la sécurité alimentaire. (Normes HACCP) - Accompagne les agents moins expérimentés. - Assurer le renfort dans les services, selon les besoins Contrat jusqu'au 31/12/25.
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
-, 50, Manche, Normandie
Pour la saison 2025, au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous occupez le poste d'Aide de cuisine-Plongeur H/F. Vous venez en aide à l'équipe en cuisine sur différentes activités ; effectuez la plonge etc. Pas de coupure, horaires continus. Établissement fermé le mardi. Contrat d'avril à septembre. VENEZ DIRECTEMENT RENCONTRER L'ENTREPRISE LORS DU JOB DATING EMPLOIS SAISONNIERS ORGANISE A STE MERE EGLISE LE JEUDI 06/02/25. Plus de renseignements ici : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/361919/job-dating-des-emplois-saisonniers-2025-sainte-mere-eglise
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Vaast-la-Hougue, 50, Manche, Normandie
Vous serez chargé(e) de la préparation des entrées et des desserts et de la réalisation de la plonge. Une journée et demi de repos dans la semaine à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2025.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie
Restaurant de cuisine traditionnelle située au coeur du Mont St Michel, l'Auberge Saint Pierre recherche plusieurs plongeurs (H/F) pour compléter son équipe. Embauche prévue à compter de début mars, jusqu'à fin septembre, début octobre 2025. Possibilité de CDI également. Vos missions quotidiennes seront les suivantes : Vous prenez en charge le nettoyage de la vaisselle à la main et ou vous chargez le ou les lave-vaisselles industriels, Vous nettoyez les matériels et robots de cuisine. Poste à pourvoir immédiatement. Les horaires seront en continu, (avec pause) et également le week end avec 2 jours de congés dans le semaine. Débutant accepté Navette dédiée aux employé/es correspondant aux horaires de travail pour éviter le temps d'attente. Parking réservé et gratuit.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 370 restaurants et plus de 12 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. ProNoïa, notre franchise KFC, compte aujourd'hui 40 restaurants et est en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l'Île de France. ProNoïa offre un savoir-faire unique, des métiers passionnants et aspire à trouver des talents qui souhaitent partager sa culture d'entreprise.Nous recherchons un employé polyvalent (H/F) qui souhaite partager notre culture d'entreprise. Notre franchise offre un savoir-faire unique et des métiers passionnants.Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité des Directeurs de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne.Les missions de nos employés polyvalents (H/F)En tant qu'employé polyvalent (H/F), vos missions seront les suivantes :-Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale.-Participer à l'entretien du restaurant dans[...]
Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse
DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du de la Responsable des Restaurants, le Maître D'Hôtel est responsable de l'un des trois restaurants du Domaine. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Il est responsable de manager les équipes afin d'organiser les services et veiller à leur bon déroulement. Il doit créer une relation avec la clientèle fidèle tout en fidélisant les nouveaux hôtes et clients de passage. Il clôture les caisses en suivant les procédures internes au Domaine. Il travail en adéquation avec les valeurs du Domaine et les transmets à ses équipes. PRINCIPALES MISSIONS - Accueil et prise en charge des clients dès leur arrivée - Coordonner et remplir la « check list » avant chaque service, permettant ainsi de vérifier, point par point, que tous les standards de service et mise en place soient respectés - Organiser le travail de l'ensemble de l'équipe pour assurer un service efficace et agréable - Veiller au débarrassage des tables et à l'état de propreté du matériel et des locaux - Encaisser les paiements des[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Corte, 993, Haute-Corse, Corse
Vous réaliserez les services du midi et du soir et vous serez chargé(e) de confectionner les entrées et les desserts simples. Un possibilité de logement existe. Un jour de repos par semaine à définir avec l'employeur. Prise de poste au 1er avril 2025.
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre d'un CDD de février à fin octobre 2025, La Brasserie du Soleil à Gréoux recherche un(e) pizzaïolo(a). Au sein d'une équipe de 4 personnes en cuisine, vous interviendrez à toutes les étapes de la préparation des pizzas : Préparation de la pâte, tournage, garnissage... Vous serez également à même d'aider ponctuellement en cuisine Horaires : 09H-14H / 18H-21H (ou fin de service) 39H hebdo 2 jours de congés consécutifs (jours à négocier) Salaire : 2000€ nets (Heures Supplémentaires comprises) Profil - Capacité à travailler en équipe - Habileté et rapidité d'exécution - Méthode et organisation - Ponctualité et rigueur Vous justifiez d'une expérience minimum d'un an sur ce même poste.
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Bartrès, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin Novembre 2025 au sein d'un restaurant traditionnel (ouvert à l'année, possibilité de pérennisation du poste si entente commune).Le restaurant travaille sur un menu à la carte 7 entrées / 9 plats / 8 desserts. Travail en équipe de 3 personnes. Jours de repos fixes à l année lundi, mardi et mercredi,
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous n'aurez jamais autant aimé venir «Au Bureau» ! «Au Bureau» en quelques mots : Des événements toute l'année, des équipes dynamiques et sympathiques. Un lieu de vie, de rencontre, de partage. Un endroit fun où l'on vient prendre du plaisir pour manger, boire, s'amuser et danser. Bref un lieu où l'on revient sans fin ! Notre concept en 3 mots : Beer, Food and Rhyth'm Unique et dynamique. Un pub typiquement british, un sports bar avec des retransmissions toute l'année, des afterworks, de la musique Live, des soirées à thème autour d'une carte riche et variée. Notre mission ? Faire vivre à nos clients le meilleur moment de leur journée Notre priorité ? Jouer collectif Votre challenge : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux de cuisine et de ses annexes - Participer à la gestion des déchets - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP) - Participer à la préparation en amont (nettoyage, épluchage, taillage des aliments) - Assister le reste de la brigade - Participer à la vie du restaurant Votre profil : - Vous avez le sens de l'organisation et êtes[...]
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Plérin, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au sein d'un restaurant traditionnel dont la spécialité est le "Fish and Chips" pouvant accueillir 50 couverts par service, vous assurez la préparation des desserts Vous réaliserez des desserts maison : cheesecake, moelleux et mousse au chocolat, tiramisu breton, etc. Vous serez amené, notamment après le service, à réaliser la plonge Horaires: Vous travaillez du mardi au dimanche pour les services du midi et du vendredi au samedi pour les services du soir. Candidatez par mail Vous pouvez vous présenter au restaurant (hors horaires de service) Rémunération sur la base du smic et plus selon expérience/profil Poste à pourvoir en urgence.
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Treffiagat, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un centre de vacances, dans une cuisine entièrement équipée, vous assurerez le poste en cuisine afin de régaler petits et grands en séjour au village des pêcheurs : classes de découvertes, randonneurs, colonies de vacances. Vous aurez pour missions principales : - les commandes - la gestion des stocks et des relations fournisseurs - la maîtrise des coûts alimentaires - l'élaboration des menus - la maîtrise des nomes HACCP et la responsabilité du plan de maîtrise sanitaire Vous rejoindrez une équipe dynamique et passionnée. Ce poste est à pourvoir de mars à août, prolongation possible. Date de début prévue : 3 mars 2025. Convention ECLAT, modulation du temps de travail
Commis / Commise de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 3, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes
Manpower MONTLUCON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Commis de cuisine à St Victor (H/F) En tant que commis de cuisine vous serez chargé d'aider le cuisinier à la préparation de ses plats : - Préparation de recettes froide ou chaude - Cuisson des viandes - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Réaliser des préparations préliminaires (épluchage, sauce, découpe de légumes... ) Vous pouvez être amené à évoluer vers un poste de cuisinier ! Horaire : du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs selon planning 2 services par jour : midi et soir, coupure entre les 2 services Prise de poste dès que possible Mission durable Vous serez rémunéré à 11,88 brut / heure avec en plus : 10% du salaire brut pour les Indemnités de Fin de Mission 10% du salaire brut pour le paiement de vos Congés Payés Vous êtes titulaire du BAC PRO / CAP restauration - hôtellerie ou d'une expérience significative dans le domaine de la restauration. Vous êtes à la recherche d'un emploi axé[...]