
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Gaëlle et Gaël recrute pour son établissement à Épinal un Second de cuisine H/F.
Né d'un concept novateur avec l'esprit du Coffee-shop, de la Crêperie, du Salon de thé, notre établissement a pour vocation de combler les papilles de nos clients.
Rattaché(e) à notre Maître Crêpier vos missions seront les suivantes :
- Préparer le plan de travail,
- Eplucher les légumes et les fruits,
- Cuire des aliments,
- Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats,
- Dresser les plats pour le service,
- Entretenir des équipements,
- Entretenir un poste de travail,
- Gérer le suivi et l'état des stock,
- Réceptionner et contrôler les approvisionnements,
- Ranger la réserve
Votre profil : vous aimez travailler en équipe, vous êtes organisé(e), rigoureux(se), et vous avez le sens de la communication.
Secteur d'activité : Restauration
Pas d'ouverture le dimanche, pas d'horaires coupés.
Horaires : jusqu'à 19h du lundi au jeudi et jusqu'à 22h du vendredi au samedi.
Une absence de réponse de notre part dans les 8 jours signifie que le profil n'a pas été retenu.