photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant L'Atelier, reconnu pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse, situé à Banyuls-sur-Mer, est à la recherche d'un Commis de Cuisine motivé et passionné pour compléter notre équipe. Si vous êtes désireux d'apprendre, de développer vos compétences culinaires et de travailler dans un cadre magnifique en bord de mer, cette opportunité est faite pour vous. En tant que Commis de Cuisine, vos principales missions seront : Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, dressage, etc.). Participer à la mise en place de la cuisine avant chaque service. Assister les chefs de partie dans la réalisation des plats. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, conformément aux normes HACCP. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Effectuer des tâches de nettoyage et de rangement. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) ou expérience équivalente. Expérience précédente en cuisine souhaitée mais non obligatoire. Grande motivation et désir d'apprendre. Rigueur, soin et souci du détail. Capacité à travailler en équipe. Bonnes compétences organisationnelles et gestion du temps. Nous offrons : Un[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Objectif : Confectionner des plats traiteurs et de la viennoiserie de qualité dans les délais impartis. Positionnement hiérarchique : dépend du Responsable Pâtissier Activité et tâches : - Organiser sa journée selon la production établie par le chef pâtissier ; - Sélectionner ses ingrédients, signaler l'utilisation du dernier dixième ; - Réaliser les pesées ; - Régler les différentes machines (vitesse des batteurs et températures des fours) ; - Gérer les cuissons des différentes réalisations (pâtisseries, viennoiseries, .) ; 1. Création de produits traiteur : - Préparer des produits salés (quiches, feuilletés, pizzas, etc.) ; - Préparer des plats traiteurs ; - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes selon la demande des clients ou des saisons ; - Veiller à la mise en valeur des produits pour la vente ; 2. Production de viennoiseries : - Réaliser les pâtes à viennoiseries (pâtes levées, feuilletées, etc.) ; - Façonner, garnir et cuire les viennoiseries (croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, etc.) ; - Assurer une production de qualité dans le respect des fiches techniques et des normes de l'entreprise ; 3. Collaboration avec les pâtissiers : - Effectuer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le restaurant le salon des délices va prochainement ouvrir ses portes et recherche un cuisinier en spécialité africaine H/F Vos missions serons les suivantes : 1 Missions principales Mise en place pour le service du soir : Préparer les ingrédients nécessaires avant le début du service. Mettre en place les postes de travail et vérifier la disponibilité des produits pour assurer un envoi fluide des commandes. 2 Préparation et envoi des plats : - Réaliser les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Assurer un envoi rapide et soigné des plats pendant le service. 3 Gestion de la coordination : - Communiquer efficacement avec l'équipe en salle pour éviter les erreurs et retards. - Maintenir un rythme de travail régulier et organisé pendant le service. 4. Contrôle des produits et des stocks : - Surveiller la bonne utilisation des produits pour limiter les pertes. - Informer la direction des besoins en réapprovisionnement en fin de service. 5 Respect des normes d'hygiène et de sécurité : - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP). - Maintenir son poste de travail propre et organisé pendant le service. Les horaires seront de 17H à 22H. Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le restaurant SALON DES DELICES ouvrira ses portes prochainement et à besoin de recruter un cuisinier H/F Vos missions seront les suivantes : Missions principales 1. Mise en place de la cuisine : - Préparer et organiser les postes de travail avant le début du service. - Effectuer les découpes, cuissons et assemblages des ingrédients nécessaires pour le service. 2. Préparation des plats pour le service du midi : - Réaliser les plats conformément aux fiches techniques et aux consignes données par la direction. - Assurer l'envoi rapide et de qualité des commandes pendant le service. 3. Gestion des produits : - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. - Signaler les besoins en réapprovisionnement à la direction. 4. Entretien de l'espace de travail : - Maintenir son poste de travail propre et organisé pendant le service. - Participer au rangement et à l'organisation des réserves après le service. 5. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité en cuisine (HACCP). - S'assurer de la bonne utilisation des équipements de cuisine. Le poste est à pourvoir dès que possible Les horaires seront de 9H à 14H.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Passionné(e) par la cuisine et les saveurs authentiques ? Notre agence Aquila RH Belfort recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER H/F. Vos missions: Au sein d'un restaurant traditionnel vous préparez et cuisinez des plats savoureux en respectant nos recettes et nos standards de qualité. Vous sélectionnez avec soin les ingrédients pour garantir des saveurs authentiques et une présentation soignée. Vous collaborez avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et rapide. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous participez à l'élaboration des menus en proposant des idées de plats. Votre profil: Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine. Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience dans le domaine. Vous êtes créatif(ve) et rigoureux(se). Ce poste vous correspond ? Nous attendons votre candidature !

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Lisieux, 14, Calvados, Normandie

Placé.e sous l'autorité de la Responsable Restauration, vous planifiez et définissez les objectifs de production selon le process établi dans une démarche permanente d'amélioration de la qualité. Planifier et définir les objectifs de production selon le process établi dans une démarche permanente d'amélioration de la qualité : - Contrôler des quantités et ingrédients inscrits sur la fiche de travail à J-1 ; - Appliquer les procédures mises en place dans le cadre de la méthode HACCP. Maitriser les recettes, les principes de cuisson et de conservation des aliments selon les normes strictes d'hygiène et de sécurité - Savoir évaluer la cuisson (tandem Temps/T°/choix de cuisson) au menu proposé ; - Maitriser la procédure de conservation des aliments jusqu'au repas. - Proposer et réaliser des recettes en respect des produits issus des circuits courts correspondant aux enfants ; - Faire vivre les fiches techniques en les annotant. Entretien des locaux dans le respect des normes en vigueur - Entretien de la cuisine et du matériel - Entretien des salles - Plonge Etre acteur.trice de l'équipe pour accueillir les convives au mieux - Recherche pour valoriser le produit servi à l'enfant[...]

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Agent / Agente technique bureau des méthodes en industrie

Emploi

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste et responsabilités Passionné(e) par l'aéronautique et à la recherche de nouvelles opportunités ? L'Agent(e) BT a une appétence pour la gestion de la documentation technique et le suivi des chantiers de maintenance. Il/elle est en charge de la cotation, du lancement des dossiers de visite et de la documentation technique. ***** Missions principales En tant qu'Agent(e) BT, vous serez responsable de : Cotation - Suivre les bases de données catalogue temps et préparer les besoins spécifiques pour les chantiers avions - Définir les besoins en sous-traitance et en consommables pour les projets avioniques, fuselage, powerplant et structure - Estimer les travaux et adapter ceux-ci en fonction des spécialités de la sous-traitance Lancement - Lancer les dossiers de visite en accord avec les propositions commerciales et procéder à l'analyse technique du dossier - Veiller à ce que la documentation technique soit à jour et disponible, avec l'aide de l'assistant BT/PPL - S'assurer de l'approvisionnement en consommables, ingrédients et outillages nécessaires pour les travaux Support production - Apporter un support technique quotidien au service production -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration, vos missions seront les suivantes : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Vous avez : Un esprit d'équipe bien cuit Un sourire à point Une capacité d'adaptation saignante Une envie bleue de grandir Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Une ambiance de feu Notre délicieux WHOPPER® Des emplois du temps flexibles De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alençon, 61, Orne, Normandie

Description du poste : SYNERGIE ALENCON recrute pour l'un de ses clients un BOULANGER H/F confirmé(e) pour longue mission; Missions : -Façonner des pains et viennoiseries : Du pain de campagne aux baguettes dorées, sans oublier nos croissants et pains au chocolat, la cuisson c'est votre métier -Entretenir l'espace de travail : Nous savons que travailler dans un environnement propre et organisé est essentiel pour la créativité et la productivité. -Participer à la gestion des stocks : Prévoir la quantité de farine, de levure et autres ingrédients, c'est aussi ça, être boulanger(e) ! Pas de panique, tu ne seras jamais seul(e) face à ça. Profil recherché : Ta passion pour la boulangerie : Si tu aimes l'odeur du pain chaud, le croustillant de la croûte et que tu vois chaque pain comme une œuvre d'art, tu es fait(e) pour ce poste ! Une expérience en boulangerie : Que tu sois un pro du pétrissage ou que tu souhaites te perfectionner, nous voulons des mains pleines de créativité et d'enthousiasme. Si cette offre vous intéresse, n'hésitez pas à faire votre inscription sur***et à postuler en ligne et/ou nous contacter par mail;***ou par téléphone au***. Description du profil : Capacité[...]

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Assistant / Assistante achat

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Rejoindre Alpes Contrôles, c'est faire partie d'une entreprise de plus de 900 collaborateurs, qui travaillent au quotidien pour satisfaire leurs clients dans la gestion des risques humains, environnementaux et techniques. Organisme de contrôle, nous sommes répartis dans plus de 65 agences en France et intervenons dans 3 domaines d'activité : Construction et Exploitation, Formation et Certification Biologique. Entreprise familiale au projet social innovant, nous avons à cœur le concept d'(économie non-violente.)(https://www.alpes-controles.fr/entreprise/un-projet-dentreprise-innovant/) En intégrant la société, vous enrichissez l'entreprise de vos nombreuses compétences, tout en contribuant à maintenir et promouvoir notre vision de la profession. C'est à dire réaliser des missions ayant une véritable utilité sociale et accomplir un travail de qualité. Poste Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience dans un environnement agréable et bienveillant ? Votre capacité à communiquer avec différents interlocuteurs fait la différence ? Si oui, rejoignez Alpes Contrôles ! En effet, nous recherchons un.e Gestionnaire Achats Généraux en CDI pour[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY SAVOY dans la cuisine centrale de Saint Pierre en Faucigny est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein d'une cuisine centrale, vos principales missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients pour la cuisine - Mise en barquette des préparations - Thermocellage des barquettes individuelles et étiquetage - Dispatche et ilotage des plats - Conduite d'un 3.5T pour chargement des tournées - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous avons plusieurs horaires disponibles du lundi au vendredi : - 08h30 à 16h30 - 09h00 à 17h00 Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout 13ème mois / Salaire en BRUT / Mutuelle / Prévoyance / Repas midi / Participation + Intéressement

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Votre MissionCréation de Délices : Préparez des plats savoureux et équilibrés qui feront danser les papilles de nos clients·clientes/patients·patientes. ? Maître·sse de la Présentation : Chaque assiette est une toile vierge - faites en sorte que chaque plat soit une expérience visuelle et gustative mémorable. ? Gestion des Défis : De la sélection des ingrédients à la gestion des quantités, relevez les défis culinaires avec brio tout en servant un grand nombre de convives. ? Esprit d'Équipe : Travaillez main dans la main avec vos collègues pour faire de chaque service un succès. Votre attitude positive et votre esprit de collaboration sont vos meilleurs alliés !

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Conducteur(trice) machine auto montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dienville, 10, Aube, Grand Est

Manpower BAR SUR AUBE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de ligne de Moulins (H/F) Le conducteur moulin met en œuvre, contrôle et pilote les opérations de mélange, de nettoyage, de conditionnement et de mouture des blés. Il réalise l'entretien des appareils du moulin et veille à la bonne tenue des locaux et matériels. Vos principales missions : -Appliquer les procédures et les consignes de fabrication -Effectuer les contrôles nécessaires au pilotage du moulin -Effectuer un relevé journalier des stocks de farine et co-produits -Metttre en place et suivre les enregistrements nécessaires à la traçabilité des farines et ingrédients -Rendre compte de toutes anomalies au Chef meunier Vous avez suivi une formation à l'école de Meunerie ou niveau équivalent, et/ou de l'expérience dans ce domaine. Vous êtes rigoureux, organisé et autonome ! Ce poste est fait pour vous, rejoignez l'équipe !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sever-de-Saintonge, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers[...]

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Chargé / Chargée de clientèle e-commerce

Emploi

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Les missions du poste***Les talents à mettre en oeuvre - Confectionner les sandwiches et les salades en veillant aux fondamentaux (respect des recettes, de la qualité des produits et des règles d'hygiène). - Parfois, préparer et faire cuire les pains et les viennoiseries... hum, rien que pour les délicieuses odeurs ! - Accueillir les clients avec le sourire : ils vont adorer vos conseils autant que nos produits ! L'univers du métier - Le matin, même pas peur, on démarre à 6h ; l'après-midi c'est « libéré.e, délivré.e » ! - Station debout prolongée; - Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Les atouts qui nous feront craque - Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. - Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... -... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! Description du profil :***Vous justifiez d'une expérience significative dans la vente et la préparation de produits[...]

photo Préleveur / Préleveuse d'eau

Préleveur / Préleveuse d'eau

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'entreprise Vous voulez découvrir une entreprise dynamique, en pleine croissance dont la culture est de contribuer au bien-être et à la santé de tous ? VENEZ DECOUVRIR EUROFINS ENVIRONNEMENT Eurofins Scientific est un réseau international de laboratoires opérant dans le domaine des sciences de la vie, proposant une gamme unique de services d'analyse à des clients issus d'industries multiples et variées, afin de rendre nos vies et notre environnement plus sûrs, plus sains et plus durables. Les laboratoires du réseau Eurofins travaillent main dans la main avec les plus grandes compagnies mondiales pour s'assurer que leurs produits sont sûrs, leurs ingrédients authentiques, et leur étiquetage conforme aux normes en vigueur ; qu'il s'agisse de votre nourriture, de l'eau que vous buvez ou de vos médicaments. Eurofins s'engage à délivrer des services d'analyse qui contribuent au maintien de la santé et de la sécurité publique ainsi que de celles de la planète, tout en maintenant sa responsabilité d'entreprise de protéger l'environnement et de garantir la diversité, l'équité et l'inclusion au sein de l'ensemble du réseau Eurofins. Description du poste Nous recherchons[...]

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Préparateur / Préparatrice de matières premières

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower ROMANS SUR ISERE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un PETRISSEUR (H/F) située sur Romans/Isère. vous aurez pour principales missions : - Suivre une recette donnée - Peser et mélanger les ingrédients - Pétrir la pâte - Confectionner de la crème pâtissière Vous êtes de nature rigoureuse et organisée ? Vous êtes débutant et souhaitez apprendre un nouveau métier ? Issue d'une formation en boulangerie et/ou pâtisserie serait un plus. Horaires de nuit variable, démarrage possible 1h / 2h ou 3h

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

Nous souhaitons ouvrir plus largement durant l'année, alors rejoignez-nous dans l'aventure ! Aujourd'hui, nous recherchons un crêpier H/F polyvalent en CDI dès février 2025. Vous intégrez une entreprise qui vous donne l'opportunité de mettre en pratique vos idées. Au Canot, nous veillons à ce que chacun travaille dans un environnement dynamique, solidaire avec une belle cohésion d'équipe. VOS MISSIONS - Préparer les pâtes à crêpes et la mise en place des garnitures - Tourner et garnir les crêpes salées et sucrées - Gérer les stocks des ingrédients - Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'organisation en cuisine - Évaluer et préparer les commandes de matières premières - Vérifier et valider les livraisons - Nettoyer son espace de travail et si besoin participer à la plonge - Collaborer avec l'équipe de cuisine - Respecter les valeurs et l'esprit de notre l'établissement PROFIL RECHERCHÉ - Vous vous impliquez dans la réussite de l'établissement et la satisfaction du client - Vous avez le sens des responsabilités et travaillez avec rigueur - Vous êtes curieux(se) et ouvert(e) pour proposer des idées ou en écouter. CE QUE NOUS AVONS À VOUS OFFRIR - Des plannings[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Launaguet, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous intégrez notre équipe à taille humaine, au sein de la pizzeria. Vos missions sont principalement : - réceptionner et stocker les marchandises - préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des pizzas, salades, desserts ect... - fabriquer les Pizzas, salades , desserts ect... - veiller à la propreté irréprochable de son poste de travail - respecter les horaires de travail, règlement intérieur, règle d'hygiène et de sécurité. Qualités requises : Implication, autonomie, organisation, espris d'équipe, bon relationnel. La relation client est primordiale sur ce poste. Service du midi : 10h30 - 14h30 Service du soir : 17h30 - 22h30 Fermé le dimanche midi Travail les weekends selon un planning tournant 2 jours de repos Hebdomadaires. Possibilité Temps partiel ou Temps complet formation « Pizzaïolo « assurée par nos soins. Expérience souhaitée sur le même type de poste

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi

Bruges, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

QUI SOMMES NOUS ? Spécialisée dans la location financière, PREFILOC CAPITAL travaille en partenariat avec des fournisseurs d'équipement pour offrir à une clientèle de professionnels des contrats de location longue durée adaptés aux besoins de leur activité. Notre force : Engagés autour de valeurs communes de développement et d'expertise métier, notre engagement au quotidien nous permet d'avancer et de grandir ensemble ! CE QUE NOUS PROPOSONS ? Nous recherchons notre futur(e) Assistant(e) en CDI pour notre cellule Activation. * Un parcours d'intégration personnalisé afin de devenir un(e) véritable #expert(e) support client * Une carte ticket restaurant * Des RTT ET SI C'ÉTAIT VOUS ? Au sein d'une équipe à taille humaine, vous aurez pour missions principales : * De prendre en charge la gestion administrative (vérification conformité) * D'assurer le suivi des dossiers via nos logiciels internes * De faire parvenir les documents contractuels à nos clients Les ingrédients de la réussite ? Organisé(e) et rigoureux (se), vous aimez travailler en équipe. Que vous soyez issu(e) d'une formation dans le secteur du secrétariat ou bien même débutant(e), ce qui compte[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons deux **Sushi Man/Sushi Woman** passionné(e)s par la cuisine astatique et prêt(e)s à rejoindre notre équipe dynamique. Si vous aimez l'art de la préparation des sushis et que vous avez à cœur de servir des plats de qualité dans une ambiance conviviale, ce poste est fait pour vous ! **Missions :** - Préparer des sushis, makis, sashimis et autres plats wok avec précision. - Assurer la présentation et la qualité des plats servis. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer la préparation des ingrédients en amont du service (pré-coupés, mariné, etc.). - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour assurer une fluidité de service. **Profil recherché :** - Expérience en tant que Sushi Man/Sushi Woman ou dans un poste similaire, un atout. - Passion pour la cuisine japonaise et maîtrise des techniques de préparation des sushis. - Sens du détail, de la présentation et de la propreté. - Capacité à travailler sous pression et à maintenir une haute qualité constante. - Autonomie, réactivité et esprit d'équipe. **Conditions :** - Lieu : E.Leclerc Vitré - Un jour de repos/semaine + dimanche -[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous cherchez un environnement de travail stimulant? Vous êtes au bon endroit! Bienvenue à la Maison Juhel, à Nantes (boulevard Schuman). Récompensée par de nombreux prix, nos produits sont faits 100% maison, de façon artisanale à partir de farines françaises et d'ingrédients biologiques de qualité. Nous recherchons un(e) vendeur/vendeuse , 35 h/semaine . Vous serez chargé (e) de : - Accueillir, prendre en charge les clients et procéder à l'encaissement ; - Mettre en emballage les produits de biscuiteries, chocolaterie et viennoiserie réalisés par l'équipe de production afin de permettre leur mise en vente ; - Prendre les commandes ; - Réaliser le snacking dans un temps donné ; - Ranger les livraisons de nos produits alimentaires ; - Nettoyer, ranger et entretenir de votre espace de travail et l'espace de vente ; - Réaliser les ouvertures et fermetures du magasin, parfois seul(e) ; - Nettoyer, ranger et entretenir votre espace de travail. Compétences : - Expérience en vente, de préférence en Boulangerie/Pâtisserie ; - Capacité à travailler dans un environnement au rythme rapide et à respecter les délais de production ; - Aisance relationnelle, souriant(e). Vous êtes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant, nous recrutons un(e) commis de cuisine. Poste à pourvoir mi-janvier. Vos missions : - Préparation du poste du travail - Préparation des ingrédients - Préparation et cuisson des plats - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine CDD renouvelable. Pour rejoindre notre équipe, envoyez-nous votre CV par e-mail !

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un Assistant Manager (H/F) pour le restaurant Courtepaille de l'aire d'autoroute de Chateauvillain (52). Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas[...]

photo Préparateur(trice) de mélange en industrie alimentaire

Préparateur(trice) de mélange en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guer, 56, Morbihan, Bretagne

Notre client situé à GUER est une entreprise active dans les industries alimentaires et qui offre de nombreuses opportunités de carrière. Vos missions : - Assurer le dosage des ingrédients et/ou emballages (salade, sauce, barquette, verrines, .) - Exécuter des opérations simples en respectant des normes strictes de qualité (aspects, dimensions .) et environnementales et contrôler les produits - Respecter les normes d'efficacité fixées (cadence, rendement.). PROFIL : Personne disponible sur du long terme Être à l'aise avec l'informatique Travail en autonomie

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Matelot polyvalent / Matelot polyvalente navigation maritime

Emploi

Planchez, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration ,vos missions seront les suivantes :User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clientsMettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurantPréparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité)Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français 

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Chef de salle du restaurant, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Serveur petit déjeuner, vous serez capable de prendre en charge : - Organiser et mettre en place le buffet avant l'arrivée des clients, en veillant à ce que tout soit bien présenté - Préparer la salle de petit déjeuner en disposant les tables, les couverts, les nappes, et en s'assurant que tout est prêt pour accueillir les clients - Accueillir les clients chaleureusement, les orienter vers le buffet et leur expliquer le fonctionnement du service - Surveiller en permanence le buffet, s'assurer que tous les plats sont bien approvisionnés et attrayants - Être disponible pour répondre aux questions des clients sur les options du buffet, fournir des informations sur les ingrédients - Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer la disponibilité constante des plats et des aliments au buffet - Veiller à la propreté du buffet et nettoyer les zones salies A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Serveur petit déjeuner, vous serez capable de prendre en charge : - Organiser et mettre en place le buffet avant l'arrivée des clients, en veillant à ce que tout soit bien présenté - Préparer la salle de petit déjeuner en disposant les tables, les couverts, les nappes, et en s'assurant que tout est prêt pour accueillir les clients - Accueillir les clients chaleureusement, les orienter vers le buffet et leur expliquer le fonctionnement du service - Surveiller en permanence le buffet, s'assurer que tous les plats sont bien approvisionnés et attrayants - Être disponible pour répondre aux questions des clients sur les options du buffet, fournir des informations sur les ingrédients - Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer la disponibilité constante des plats et des aliments au buffet - Veiller à la propreté du buffet et nettoyer les zones salies A noter que l'établissement dispose de plusieurs[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Second de cuisine, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Commis de cuisine, vous serez capable de prendre en charge : - Participer à la préparation des ingrédients selon les normes établies - Garantir la rapidité et la qualité de la préparation du froid et des desserts. - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des ustensiles A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires en coupure midi et soir Poste nourri mais non logé Prime de cooptation , car personne ne parle mieux de nous que nos équipes Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels du groupe Participation aux évènements sportifs inter hôtels et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Second de cuisine, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Commis de cuisine, vous serez capable de prendre en charge : - participer à la préparation des ingrédients selon les normes établies - garantir la rapidité et la qualité de la préparation du froid et des desserts - assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des ustensiles A noter que l'établissement dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires en coupures midi et soir Poste nourri mais non logé Prime de cooptation , car personne ne parle mieux de nous que nos équipes Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels du groupe Participation aux évènements sportifs inter[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaponnay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins l'équipe de Super-Héros Culinaires de l'hôtel Mercure Lyon Est Chaponnay ! Mélanie, Coraline et Sylvain t'accueilleront avec plaisir au sein de notre restaurant "La Brasserie" Nous sommes en quête de notre prochain commis de cuisine pour rejoindre notre ligue de super-chefs. Si tu sais manier l'éplucheur de patates comme Harry Potter et sa baguette et que tu as déjà combattu vaillamment contre des oignons sans verser une larme (ou presque), alors cette offre est faite pour toi! Voici tes futures missions : - Aider à concocter des délices culinaires et les transformer en œuvres d'art sur assiette, tout en suivant les recettes secrètes et les conseils avisés de la cheffe suprême - Découper, mélanger, doser. grâce à toi des ingrédients ordinaires deviendront des préparations extraordinaires pour régaler nos clients affamés - Créer des sauces et des accompagnements qui donneraient envie à un brocoli de passer à la casserole - Respecter les lois sacrées de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Ton plan de travail sera si propre qu'on pourrait manger dessus (mais on préfère manger à table, quand même) - Deviens le maître du Tetris alimentaire : réceptionner[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Kiosque à pizza de Saint Junien recrute un(e) Pizzaiolo (h/f) pour renforcer son équipe. Sous la responsabilité du gérant, vous aurez en charge : La mise en place (préparation pâte, ingrédients...) La prise de commande La réalisation des pizzas selon les commandes du client Contrôle des stocks Encaissement Vous êtes autonome et rapide dans l'exécution des tâches, et vous aimez le contact client. Nous recherchons idéalement un pizzaiolo mais acceptons les candidatures sur des profils Boulanger(e) / Pâtissier(e) / Cuisinier(e) ou toute personne souhaitant s'investir dans une formation interne en pizzaiolo. Vos horaires: 26h par semaine Du mercredi au dimanche 10h30 13h00 / 18h00 22h00 Travail dimanche et jours féries (uniquement les soirs) Salaire mensuel brut : SMIC + Prime Panier / Coupure/ Salissure

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montmarault, 31, Allier, Occitanie

Responsabilités et tâches : - créer des menus ; - cuisiner les plats ; - soigner la décoration et la présentation des assiettes ; - vérifier les préparations ; - gérer les commandes et l'approvisionnement d'aliments ; - nettoyer et utiliser l'équipement et les appareils de la cuisine ; - contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients ; - superviser et organiser le travail du personnel (plongeur, aide-cuisinier). Compétences requises : - maîtrise manuelle lors de la préparation ; - compétence dans les techniques de cuisine professionnelle ; - talent et créativité ; - grandes capacités de gestion et d'organisation ; - précision et soin dans le travail ; - résistance à la fatigue et au stress. Horaires en coupures Avantages : - repas - mutuelle

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Ouvrier / Ouvrière de montage en construction automobile

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Méru, 60, Oise, Hauts-de-France

Adecco Onsite Faurecia recherche DES AGENTS DE PRODUCTION H/F motivés pour son client Faurecia, spécialisé dans l'industrie automobile. La mission se déroulera à Méru (60). (à 30 minutes de Cergy et 20 minutes de Beauvais) Votre mission Travaux de manutention avec gestes répétitifsApprovisionnement de machinesContrôle des piècesSoufflage des pièces et ébavurage (en fonction du secteur peinture)5S Votre profil - Débutants acceptés, nous vous formerons à votre arrivée ! - Pour réussir à ce poste plusieurs ingrédients sont essentiels : le dynamisme, le professionnalisme mais aussi la polyvalence. - L'assiduité et la ponctualité sont des qualités attendues Nous vous proposons - Un Contrat en intérim à la semaine, renouvelable pendant 16 mois - Un Travail en 2*8 (Matin/Après-midi) du lundi au vendredi - 35H Hebdomadaire - Un environnement de travail agréable - Garage à vélo, trottinettes électrique, covoiturage possible - Taux horaire : 11,83 + Primes Travailler avec Adecco c'est aussi bénéficier de plusieurs avantages : > un CE > une mutuelle > l'Aide au logement, à la mobilité, location de véhicule, garde d'enfants... Vous êtes motivé pour ce poste ? Cliquez[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Duclair, 76, Seine-Maritime, Normandie

Votre mission: assurer la prestation culinaire et être garant de la qualité ; Appliquer les règles de production du pâton (couper, peser, bouler) selon les techniques spécifiques de l'entreprise ; Assembler les ingrédients pour réaliser les pizzas ; Organiser et gérer les stocks ; Entretenir et nettoyer les locaux et équipements ; Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité ; Votre challenge ? La satisfaction client avant tout ! Esprit d'équipe indispensable ; Capacité d'adaptation selon les situations ; Capacité à mobiliser son énergie en fonction du rythme et de l'activité ; Savoir-faire preuve d'autonomie. Possibilité de formation interne

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Aide de cuisine

Emploi

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

RESPONSABILITÉS : ** poste logé, nourri et « blanchi » Offre d'emploi : Aide de Cuisine Centre de Vacances les Carlines **Lieu : Vars Les Claux Le Centre de Vacances les Carlines est à la recherche d'un talentueux Aide de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine, avez de l'expérience dans un environnement de cuisine professionnelle et collective, et souhaitez contribuer à offrir une expérience exceptionnelle aux clients de notre centre de vacances, nous aimerions vous rencontrer. Description du Poste : En tant qu'Aide de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de Cuisine pour chauffer, manipuler, préparer et servir des repas de qualité supérieure à nos clients. Votre rôle consistera à assister et aider l'équipe en charge de la cuisine, la préparation des menus, l'accompagnement de l'équipe de cuisine, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez à la création de plats délicieux et équilibrés qui raviront nos convives et feront de leur séjour une expérience mémorable. * Conditions de travail : - Poste à temps plein avec des horaires variables. -Poste logé, avec hébergement[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

PÂTISSIER - FOURNIER Nous recherchons pour notre pâtisserie artisanale un fournier/pâtissier (H/F) expérimenté(e), motivé(e) et sachant travailler en toute autonomie au sein d'une équipe. MISSIONS : Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie / viennoiserie / traiteur Garnissage et finition Plaquage Assurer la qualité des produits finis Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Gestion des stocks et des approvisionnements PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience d'au moins 3 ans sur un poste de fournier/pâtissier - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique DIPLOME : BTM pâtissier Contrat : CDI Lieu : Bayeux, Calvados Horaires : - Disponible le week-end Permis B exigé pour la livraison des clients.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Niché dans un cadre verdoyant, notre établissement est l'endroit idéal pour se ressourcer tout en profitant des meilleurs services grâce à soixante chambres réparties entre appart hôtel et chambre d'hôtel. Participez à l'aventure d'un hôtel qui promet de devenir une référence incontournable dans la région. Dans le cadre de notre ouverture prochaine (1er trimestre 2025), nous recherchons : Un/une commis(e) de cuisine Missions principales : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies - Assister les chefs dans la préparation culinaire et le dressage des assiettes - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Participer au nettoyage des ustensiles, des équipements et des surfaces de travail - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et rapide Profil recherché : - Expérience préalable en restauration souhaitée - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression - Connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire - Bonne communication et esprit d'équipe Si vous[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gallardon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos principales missions : - Concevoir et réaliser des pâtisseries variées, en respectant les recettes traditionnelles et en innovant avec des créations saisonnières - Assurer la préparation des ingrédients et le respect des procédés de fabrication dans le cadre strict des normes d'hygiène - Gestion des stocks de matières premières et des commandes. - Respecter le cahier des charges. - Participation à la création de nouvelles recettes et à l'innovation de produits tout en effectuant les tests de panification ou de mise en œuvre nécessaires - Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'atelier de production. - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Temps Partiel possible. Les horaires sont adaptables.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Vos missions : - Préparer des ingrédients pour l'établissement des plats. - Réaliser les entrées, les potages, les légumes et les desserts - Dresser les plats avec soin. - Entretenir la cuisine pour garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Poste à pourvoir dès que possible. Horaires : du lundi au vendredi 6H30 à 15H30 - Compétences culinaires : Maîtrise des techniques de cuisine, créativité dans l'élaboration des plats et connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Gestion d'équipe : Capacité à encadrer une équipe, à communiquer efficacement et à maintenir un bon esprit d'équipe. - Rigueur et organisation : Aptitude à gérer les priorités, respecter les délais et maintenir la qualité des plats servis.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Confectionner les sandwiches et les salades en veillant aux fondamentaux (respect des recettes, de la qualité des produits et des règles d'hygiène). Parfois, préparer et faire cuire les pains et les viennoiseries... hum, rien que pour les délicieuses odeurs ! Accueillir les clients avec le sourire : ils vont adorer vos conseils autant que nos produits ! Le matin, même pas peur, on démarre à 5 h ; l'après-midi c'est « libéré.e, délivré.e » ! Station debout prolongée; Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Préparer et cuire les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène. Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. Accueillir, conseiller et servir nos clients avec le sourire. Notre état d'esprit : être délicieusement sympa ! L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! Les conditions sont intenses : travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Neuves-Maisons, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vos missions: Préparer les pizzas. Monter les pizzas avec les ingrédients. Etaler la pâte. Faire la cuisson au four à bois. Peut occasionnellement assurer la commande téléphonique ou physique. Une formation peut être envisagée si nécessaire pour compléter vos compétences. Vous travaillez que les week-ends: Vendredis/Samedis et Dimanches Horaire : De 17hr à 22hr. Aménagement horaire selon le profil. Connaître le métier de la restauration et ses contraintes serait un plus.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Albi, 81, Tarn, Occitanie

La ville d'Albi dispose d'une cuisine centrale et d'une légumerie de 1800 m². Elle produit chaque jour 3800 repas à base de produits frais locaux et de saison. L'équipe est composée, entre autres, de cuisiniers qualifiés qui sont chargés de fabriquer des repas en liaison froide pour des publics particuliers (bébés, enfants, adultes, personnes âgées). L'équipe cuisine est dirigée par un chef de production. La cuisine centrale reçoit des demandes ponctuelles pour des prestations exceptionnelles et qualitatives. Ces prestations sont souvent réalisées en mode « traiteur » à l'extérieur de la cuisine. Le responsable des prestations, assure la gestion, la planification et la réalisation de toutes les prestations alimentaires exceptionnelles réalisées en dehors des repas scolaires. Il participe aussi à la production des repas scolaires et du portage à domicile. En l'absence du chef de production, il peut être amené à encadrer des équipes de cuisiniers. Son activité comprend aussi toutes les opérations d'épluchages, de préparation, de cuisson, de portionnage, de conditionnement, de refroidissement, d'étiquetage des plats dans le respects des recommandations nutritionnelles et des[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

VOS MISSIONS : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse Conduire une fermentation Diviser la masse de pâte en pâtons Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Confectionner des viennoiseries Cuire des pièces de viennoiserie Cuire des pâtons Défourner des pains et viennoiseries Décorer des produits culinaires Entretenir un espace de vente Entretenir un poste de travail Nettoyer du matériel ou un équipement Travail de nuit / Week-end / Jours fériés HORAIRES : 3h 9h environ repos le mardi.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Possession, 97, La Réunion, -1

Rejoignez une entreprise à taille humaine où la passion du Cake Design se transmet au travers d'atelier dédiés, de gâteaux aux designs personnalisés ainsi qu'une boutique complète ! Création de gâteau Le (la) pâtissier(ère) s'occupe de sa production de A à Z : Préparation de la pâte, la garniture, surveillance de la cuisson et création la décoration. Il/Elle est un fin connaisseur des ingrédients de base (farine, sucre, œuf, laitage, chocolat.) et de leur utilisation. Dans un laboratoire ou en cuisine, en respectant les recettes ou en faisant preuve de créativité, le pâtissier exerce ses talents. Les horaires de travail varient en fonction de la clientèle et des périodes de l'année(mardi au samedi de 10h à 18 h avec une pause d'une heure). Nous avons fait un autre choix, le (la) pâtissier(ère) créé des gâteaux sur mesure privilégiant la qualité à la quantité mais également dans un cadre de travail plus serein et moins stressant. Comme tout artisan, le (la) pâtissier(ère) doit avoir des connaissances en comptabilité et en gestion afin de pouvoir fournir un devis précis aux client.es. Il est demandé d'axer sa production sur du qualitatif tout en s'exerçant à augmenter[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. -Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Peut réaliser d'autres tâches en cuisine comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires Vous travaillerez en brigade (8 personnes) Service du midi et du soir (gastronomie le soir uniquement) 2 jours de repos / semaine. Possibilité de logement sur le domaine. Prise de psote du 28/04/25 au 05/10/25

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats -Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous évoluerez au sein d'une brigade d e 8 personnes. Service du midi et du soir (gastronomie uniquement le soir) 2 jours d e repos/semaine. Possibilité de logement sur le domaine. 1 poste à pourvoir du 28/04/25 au 05/10/25.1 poste à pourvoir du 09/06/25 au 21/09/25 Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Nous recherchons pour le compte de notre client un ouvrier de fabrication H/F. Vous aurez pour mission: Préparation des ingrédients Réaliser la préparation des recettes conformément aux procédures établies Réaliser et enregistrer les contrôles tout au long des étapes de fabrication (T°C, Acidité, temps de maturation.) Réaliser les contrôles en cours de fabrication en effectuant les prélèvements (texture, gout, odeur.) Assurer le nettoyage du matériel et des ateliers selon les plans de nettoyage établis Plage horaire de 3h à 20h du lundi au vendredi. Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage. Contactez nous vite !

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Notre client, créateur d'ingrédients parfums et arômes situé sur Mougins, recherche UN AIDE-PREPARATEURS EN PRODUCTION (grosse production) H/F. LIEU DE MISSION : Mougins HORAIRES DE TRAVAIL : En horaires d'équipe1/2 semaine : 04h45 à 13h15 / 12h45 à 21h15 SALAIRE : 13,88 EUR H/B + diverses primes (13ème mois + prime de poste + heures de nuit majorées à 40%) Au quotidien, nous vous confions les tâches suivantes : O Réceptionner l'approvisionnement en matières premières, O Faire les pesées et mélanges de compositions, O Préparer les mises en solution, O Contrôler les formulations, O Prélever le produit à chaque étape de fabrication (outils d'échantillonage) O Conditionner et étiqueter les échantillons préparés pour expédition PROFIL RECHERCHE : x TENACES AUX ODEURS FORTES, x DYNAMIQUE, REACTIF, POLYVALENT, x TRAVAIL A LA CHAINE / GESTES REPETITIFS x (!) PORT DE CHARGES LOURDES VOTRE RECRUTEMENT : 1/ Une pré-inscription en ligne sur SYNERGIE.FR 2/ Echange téléphonique & en agence 3/ Entretien chez notre client + visite de poste 4/ Une délégation chez notre client