informations générales
Vos missions principales :
Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats (épluchage, découpe, assemblage).
Participer à la mise en place des services (préparation des ingrédients, organisation de la station).
Assurer la propreté et le rangement de votre poste de travail et des équipements.
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP).
Contribuer à la bonne organisation du service pour garantir une prestation de qualité.
Profil recherché :
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un réel intérêt pour la cuisine.
Une première expérience en restauration est un plus, mais nous sommes ouverts aux débutants motivés.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Sens de l'organisation et respect des consignes.