photo MARCHE NOCTURNE DES VENDANGES

MARCHE NOCTURNE DES VENDANGES

Repas - Dégustation, Artisanat, Vin - Oenologie, Marché

Les Matelles 34270

Le 25/09/2021

Marché Nocturne des Vendanges Samedi 25 Septembre de 18h à 22h à l'ancien boulodrome des Matelles. Spécialités du terroir par les producteurs et artisans locaux, dégustation de vins et tapas Trait d'Union 34270 organise son deuxième marché nocturne artisanal et gourmand avec les producteurs locaux du Pic Saint-Loup et voisins proches. Accès au marché libre, pass sanitaire obligatoire dans l'espace dégustation.

photo Salon Saveurs et DÉCO

Salon Saveurs et DÉCO

Foire - Salon

Plouarzel 29810

Du 30/10/2021 au 31/10/2021

Plouarzel animation organise son 19ème Salon « Saveurs & DÉCO ». Un véritable parcours gourmand pour les passionnés de décoration ! 70 exposants vous attendent dans ce salon gratuit et convivial autour de la gastronomie, de l’art culinaire et de la décoration d'intérieur : producteurs, artisans d’art, home staging et de décoration. Dans le complexe polyvalent, place de la mairie, le samedi de 14h à 19h et le dimanche de 10h à 18h.

photo Journée du Développement Durable

Journée du Développement Durable

Fête, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Marcheprime 33380

Le 02/10/2021

Le samedi 2 octobre se tiendra la Journée du Développement Durable : Ateliers, animations ou encore dégustations autour du thème du développement durable. Venez découvrir l'ensemble des exposants de 10h à 18h ! Seront présents : - Roule ma Poule - Ferme itinérante - Office de tourisme Coeur du Bassin - Des Livres à bord - Librairie itinérante - Association Marcheprime Evénement - Le jardin gourmand - Pépinière - Association Cheminement - Parcours de motricité - Association Marcheprime solidarité - Atenoba - Recyclerie - Surfrider - Protection et mise en valeur des lacs, rivières et océans - Eco'ban - Rénovations énergétiques et bien d'autres encore !

photo Fête des vaches et brebis lourdaises

Fête des vaches et brebis lourdaises

Photographie - Vidéo, Repas - Dégustation, Artisanat

Lourdes 65100

Du 02/10/2021 au 03/10/2021

Au programme : > Samedi 2 octobre : - 14h : Ouverture de la fête ; - 14h : Départ de la parade en ville ; - 15h30 : Rendez-vous à la tourbière du lac de Lourdes (écopâturage avec des vaches lourdaises prendre rdv au 06 86 11 06 47) ; - de 14h à 18h : Exposition d'animaux, démonstrations, tonte de brebis, travail chien de troupeau, marché gourmand et d'artisans locaux ; - de 19h à 23h : Repas champêtre 12€ (dont bœuf lourdais en daube), soirée animée par des groupes de chanteurs pyrénéens, buvette. > Dimanche 3 octobre : - 10h : Ouverture au public, exposition d'animaux, promenades en calèche, traction animale, tonte de brebis, filage de laine, démonstrations diverses... ; - 11h : Messe chantée par les chanteurs montagnards ; - 12h : Vin d'honneur et élection de "miss vache lourdaise", repas champêtre 15€ (dont grillades de brebis et de bœuf lourdais), buvette ; - 12h animations diverses, marché gourmand et artisans locaux ; - 18h Remise du prix concours photo, clôture de la manifestation. Le concours photo comporte 2 catégories : "photos anciennes" et "photos contemporaines" de brebis et bovins lourdais. Nombreux lots. Ouvert à tous, présenter les photos sur place ou[...]

photo Jazz Pourpre : Inauguration du village et du festival

Jazz Pourpre : Inauguration du village et du festival

Manifestation culturelle, Musique, Jazz - Blues, Concert

Bergerac 24100

Le 08/10/2021

Le Festival, qui a déjà commencé, sera inauguré officiellement ainsi que la « boîte de jazz » et le « village des Artistes et des Créateurs des Métiers d’Art » sur la place Gambetta, en présence des autorités (Ville, CAB, Département, Région). Ce sera également l’occasion de lancer le processus de concerts gratuits qui durera deux jours et demi. Les visiteurs pourront profiter de la restauration du Marché Gourmand et bénéficieront de la présence de restaurateurs et producteurs locaux, gage de qualité. Comme tous les ans, une atmosphère festive et conviviale envahira la place Gambetta ! Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire

photo Spectacle gourmand : Salsa et Café Gourmand

Spectacle gourmand : Salsa et Café Gourmand

Musique, Spectacle

Plan-de-Cuques 13380

Le 02/10/2021

Dans le cadre de Provence en Scène, dispositif soutenu par le Conseil Départemental des Bouches-du-Rhône, Arts et Musiques en Provence présentent “La Gua-Gua” . La Gua-gua s’associe au talentueux pâtissier Benoit Molin pour un voyage gourmand autour du café, du sucre et de la musique des caraïbes. Tout au long de show gastronomico-musical, le spectateur/convive va voir ces sens sollicités de délicieuse manière, et va se laisser entrainer à l’évocation de magnifiques histoires. LA Gua-gua est un collectif de musiciens de la région de Marseille et Montpellier qui depuis plus de 20 ans, sillonne la France en apportant dans ses bagages leur salsa épicée à la manière du Sud. Sans réservation.

photo Cochelet du Manoir de Verzy

Cochelet du Manoir de Verzy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Verzy 51380

Le 02/10/2021

Le temps d’un déjeuner, la Maison Veuve Clicquot rend honneur au traditionnel cochelet et ouvre les portes du Parc du Manoir de Verzy, avec vue sur le vignoble surplombant la plaine. La Maison Veuve Clicquot vous propose un menu gourmand et convivial : des produits de saison, frais et des recettes simples et chaleureuses. Grillade de viandes, barquette végétale de légumes à dipper et légumes grillés, crème de Maroilles des vendanges, Brie au biscuit Rose de Reims, tartes aux fruits de saison. *Pour compléter votre expérience : atelier découverte du vignoble, présence de producteurs et artistes locaux Simplicité, partage et convivialité, le cochelet du Manoir vous fera (re)découvrir une des plus pétillantes traditions champenoises. Réservation en ligne.

photo Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 02/10/2021

Le vignoble du Domaine de La Pointe, implanté sur les dunes au sud de la commune, produit dans le plus pur esprit de la grande histoire à laquelle il appartient, le renommé Vin de Sable. C'est à partir d'une conduite de la vigne en conversion bio et biodynamie, de fertilisation à base de compost, de désherbage mécanique et de vendanges manuelles que nous obtenons les cuvées "Les Pieds dans le Sable" et "Le Clos des Dunes" en Blanc sec, Rouge et Rosé. Venez découvrir l'histoire et la culture des vins de sable autour d'accord de mets et de vin local et de saison durant l'Automne Gourmand. Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

photo Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 09/10/2021

Le vignoble du Domaine de La Pointe, implanté sur les dunes au sud de la commune, produit dans le plus pur esprit de la grande histoire à laquelle il appartient, le renommé Vin de Sable. C'est à partir d'une conduite de la vigne en conversion bio et biodynamie, de fertilisation à base de compost, de désherbage mécanique et de vendanges manuelles que nous obtenons les cuvées "Les Pieds dans le Sable" et "Le Clos des Dunes" en Blanc sec, Rouge et Rosé. Venez découvrir l'histoire et la culture des vins de sable autour d'accord de mets et de vin local et de saison durant l'Automne Gourmand. Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

photo Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 16/10/2021

Le vignoble du Domaine de La Pointe, implanté sur les dunes au sud de la commune, produit dans le plus pur esprit de la grande histoire à laquelle il appartient, le renommé Vin de Sable. C'est à partir d'une conduite de la vigne en conversion bio et biodynamie, de fertilisation à base de compost, de désherbage mécanique et de vendanges manuelles que nous obtenons les cuvées "Les Pieds dans le Sable" et "Le Clos des Dunes" en Blanc sec, Rouge et Rosé. Venez découvrir l'histoire et la culture des vins de sable autour d'accord de mets et de vin local et de saison durant l'Automne Gourmand. Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

photo Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 23/10/2021

Le vignoble du Domaine de La Pointe, implanté sur les dunes au sud de la commune, produit dans le plus pur esprit de la grande histoire à laquelle il appartient, le renommé Vin de Sable. C'est à partir d'une conduite de la vigne en conversion bio et biodynamie, de fertilisation à base de compost, de désherbage mécanique et de vendanges manuelles que nous obtenons les cuvées "Les Pieds dans le Sable" et "Le Clos des Dunes" en Blanc sec, Rouge et Rosé. Venez découvrir l'histoire et la culture des vins de sable autour d'accord de mets et de vin local et de saison durant l'Automne Gourmand. Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

photo Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 30/10/2021

Le vignoble du Domaine de La Pointe, implanté sur les dunes au sud de la commune, produit dans le plus pur esprit de la grande histoire à laquelle il appartient, le renommé Vin de Sable. C'est à partir d'une conduite de la vigne en conversion bio et biodynamie, de fertilisation à base de compost, de désherbage mécanique et de vendanges manuelles que nous obtenons les cuvées "Les Pieds dans le Sable" et "Le Clos des Dunes" en Blanc sec, Rouge et Rosé. Venez découvrir l'histoire et la culture des vins de sable autour d'accord de mets et de vin local et de saison durant l'Automne Gourmand. Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

photo Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 06/11/2021

Le vignoble du Domaine de La Pointe, implanté sur les dunes au sud de la commune, produit dans le plus pur esprit de la grande histoire à laquelle il appartient, le renommé Vin de Sable. C'est à partir d'une conduite de la vigne en conversion bio et biodynamie, de fertilisation à base de compost, de désherbage mécanique et de vendanges manuelles que nous obtenons les cuvées "Les Pieds dans le Sable" et "Le Clos des Dunes" en Blanc sec, Rouge et Rosé. Venez découvrir l'histoire et la culture des vins de sable autour d'accord de mets et de vin local et de saison durant l'Automne Gourmand. Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

photo Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 13/11/2021

Le vignoble du Domaine de La Pointe, implanté sur les dunes au sud de la commune, produit dans le plus pur esprit de la grande histoire à laquelle il appartient, le renommé Vin de Sable. C'est à partir d'une conduite de la vigne en conversion bio et biodynamie, de fertilisation à base de compost, de désherbage mécanique et de vendanges manuelles que nous obtenons les cuvées "Les Pieds dans le Sable" et "Le Clos des Dunes" en Blanc sec, Rouge et Rosé. Venez découvrir l'histoire et la culture des vins de sable autour d'accord de mets et de vin local et de saison durant l'Automne Gourmand. Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

photo Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 20/11/2021

Le vignoble du Domaine de La Pointe, implanté sur les dunes au sud de la commune, produit dans le plus pur esprit de la grande histoire à laquelle il appartient, le renommé Vin de Sable. C'est à partir d'une conduite de la vigne en conversion bio et biodynamie, de fertilisation à base de compost, de désherbage mécanique et de vendanges manuelles que nous obtenons les cuvées "Les Pieds dans le Sable" et "Le Clos des Dunes" en Blanc sec, Rouge et Rosé. Venez découvrir l'histoire et la culture des vins de sable autour d'accord de mets et de vin local et de saison durant l'Automne Gourmand. Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

photo Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 27/11/2021

Le vignoble du Domaine de La Pointe, implanté sur les dunes au sud de la commune, produit dans le plus pur esprit de la grande histoire à laquelle il appartient, le renommé Vin de Sable. C'est à partir d'une conduite de la vigne en conversion bio et biodynamie, de fertilisation à base de compost, de désherbage mécanique et de vendanges manuelles que nous obtenons les cuvées "Les Pieds dans le Sable" et "Le Clos des Dunes" en Blanc sec, Rouge et Rosé. Venez découvrir l'histoire et la culture des vins de sable autour d'accord de mets et de vin local et de saison durant l'Automne Gourmand. Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

photo RALLYE MEUH Z'EN BALADE

RALLYE MEUH Z'EN BALADE

Repas - Dégustation, Sports mécaniques

Spincourt 55230

Le 10/10/2021

Les Jeunes Agriculteurs de Spincourt vous invitent à venir découvrir leur territoire à travers un superbe rallye paysan, culturel et gourmand. Venez entre couple, entre amis ou en famille arpenter les routes et les chemins, les fermes et les forêts autour de Spincourt, aux Portes de Verdun. Le programme est dense et varié : visites de fermes, rencontres avec des agriculteurs, jeux, Explor Games­®, dégustations de produits du terroir, découvertes de richesses inestimables et inattendues. De nombreuses autres animations vous attendront. Le repas du midi met déjà l'eau à la bouche: le fameux burger meusien, exclusivement issu de produits locaux (pains, viande, légumes, de fermes locales), frites fraiches, yaourts locaux,... Bref, de quoi passer une belle journée, conviviale et enrichissante!!!

photo Fulbert Dumonteil, écrivain et chroniqueur gastronomique de la Belle Epoque

Fulbert Dumonteil, écrivain et chroniqueur gastronomique de la Belle Epoque

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

Périgueux 24000

Le 16/11/2021

Mardi 16 novembre à 12h Patrimoine Dans le cadre du Festival du livre gourmand Originaire du Périgord (1831-1912), maître de l'art de la gastronomie, disciple de Brillat-Savarin, poète de la table, il a participé à la renommée de la cuisine périgourdine. Suivi d'une dégustation. 2 € / Gratuit jusqu’à 11 ans Sur réservation au 06 16 79 03 97 / vah@perigueux.fr Pass sanitaire et port du masque exigés Rdv maison du Greffe, 12 avenue Daumesnil

photo Goûtez au patrimoine culinaire

Goûtez au patrimoine culinaire

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

Périgueux 24000

Le 20/11/2021

Samedi 16 novembre à 16h Patrimoine Dans le cadre du Festival du livre gourmand Découvrez et dégustez la richesse des collections numérisées de la Bibliothèque nationale de France, quelques documents patrimoniaux de la médiathèque Pierre Fanlac. Présentation d'André Noël, périgourdin, maître-cuisinier du roi de Prusse Frédéric II le Grand au XVIIIème siècle et de son célèbre plat, le chou farci à sa façon baptisé « Bombe de Sardanapale ». Une mise en bouche vous sera proposée à la fin de cette présentation. En lien avec la Bibliothèque nationale de France. Gratuit Sur réservation au 06 16 79 03 97 / vah@perigueux.fr Pass sanitaire et port du masque exigés Rdv médiathèque Pierre Fanlac, 12 avenue Georges-Pompidou

photo La Festi' Soupe

La Festi' Soupe

Fête, Musique, Concert, Marché

Casteljaloux 47700

Le 09/10/2021

A partir de 12h : Marché gourmand de producteurs éthique et locaux, artistes et associations engagés. 13h : Les Dandy Peppers (trio féminin ) 14h30: Ciné / Débat (Projection documentaire au cinema l'Odyssée. Thématique de l'eau. Débat animé par un technicien responsable du bassin versant de l'Avance) 16h : La Famille Brochet (chansons carnassières) 18h : Dégustation de la Big Soupe gratuite préparée par les jardins partagés 19h: Vlad (chanson française) 20h30 : Pyromad, spectacle de feu par la Cie Cirkulez 22h: Graines de Sel : Rock celtique du Gers Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire exigé

photo Atelier de dégustation : Noël et sa magie des 7 VERSION ORIGINALE

Atelier de dégustation : Noël et sa magie des 7 VERSION ORIGINALE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Mittelwihr 68630

Du 20/12/2021 au 27/12/2021

Le Domaine Baumann-Zirgel propose un parcours initiatique et gourmand à la découverte de l'Alsace et de ses vins bio Visite des Caves du Domaine. Devant des sapins de Noël décorés de différents artisanats, un clin d’œil aux 7 régions d'Alsace , à leurs coutumes et gastronomies et à nos 7 cépages … Dégustation de 7 vins et 7 gourmandises : 14 €. Sur réservation

photo Concertos & Brandebourgeois - concert gourmand chez Bach

Concertos & Brandebourgeois - concert gourmand chez Bach

Manifestation culturelle, Musique, Musique classique, Concert, Spectacle

Bressuire 79300

Le 08/12/2021

Ensemble il Convito Au café de Monsieur Zimmermann à Leipzig, vers 1750, Bach aimait se réunir en famille et avec d’illustres musiciens comme Telemann pour de fameuses joutes musicales. Dans le même esprit, l’ensemble il Convito propose un concert « gourmand » chez Bach avec notamment le célèbre Concerto Brandebourgeois n°5, fantastique d’inventivité. Un émerveillement ! Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire requis

photo Spectacle - LES PIEDS DANS LE PLAT

Spectacle - LES PIEDS DANS LE PLAT

Manifestation culturelle

Colmar 68000

Du 15/12/2021 au 18/12/2021

On a faim! On a faim! On a faim! La compagnie Dounya passe en cuisine ! En deux coups de cuillère à pot, on va en faire tout un plat. Pour réjouir vos papilles, vos pupilles et vos écoutilles... et pour mettre du piment dans vos vies ! Un spectacle gourmand et réconfortant qui invite chaque convive au plaisir de la découverte et du partage. Manger, oui, mais déguster surtout et se nourrir de saveurs nouvelles et de cuisine de l’Autre. Faire de la découverte et du plaisir chaque jour notre plat du jour ! Ingrédients : 2 mesures de musique, 1 bonne poignée de danse, 3 c. à soupe d’espièglerie, 1 touche d’énergie, 1 pincée d’humour et un zeste de poésie.

photo Journée:

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Visites et circuits

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de la[...]

photo Ateliers enfants - Maison de la Figue

Ateliers enfants - Maison de la Figue

Vézénobres 30360

Du 22/02/2022 au 03/03/2022

Pendant les vacances de Février, La Maison de la Figue vous propose des ateliers et animations pour les enfants.Au programme : Activités autour du jardin suivies d'un goûter gourmand ! La réservation est obligatoire !La Maison de la Figue est un endroit unique où patrimoine, gastronomie et préservation se mêlent pour le plus grand bonheur des petits et grands gourmands.Durant plusieurs siècles, l’économie tout entière de la cité reposa sur la production de figues, les textes mentionnent le commerce des figues sèches dès le XVe siècle.Les habitants avaient en effet l’habitude de faire sécher les figues sous les terrasses couvertes, «calaberts » en occitan, des maisons exposées plein sud.Une autre méthode consistait à déposer des claies sur lesquelles étaient étalés les fruits sur des tiges de fer disposées sous les fenêtres des maisons ou encore à enfiler les figues sur des fils ou cordelettes et à les suspendre le long des façades exposées au sud.Le 30 novembre, lors de la Foire de la Saint-André (le saint patron du village), environ 20 tonnes de figues sèches étaient vendues en sachant qu’il faut 5kg de figues fraiches pour faire 1kg de figues sèches.*Infos pratiques:-[...]

photo Le Cochelet au Château de Sacy

Le Cochelet au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 15/10/2021

Pour célébrer la fin des vendanges en Champagne, le Château de Sacy organise un déjeuner festif ! Les vendanges représentent de vrais moments de partage et de convivialité en Champagne. Aussi, pour célébrer cet instant, la tradition veut l'organisation d'un grand déjeuner festif appelé "le Cochelet". Pour l'occasion, notre Chef Andy Bougle vous propose un menu gourmand concocté sur-mesure : MENU OEUF FERMIER DE LA MARNE Crémeux salsifis, chips et neige de cerneaux de noix •• JOUE DE BOEUF CONFITE Mijoté de légumes de saison, jus au vin des coteaux champenois •• DÉCLINAISON Pomme, coing, raisin Sur réservations.

photo Le musée passe à table - Musée Jeanne d'Aboville

Le musée passe à table - Musée Jeanne d'Aboville

Patrimoine - Culture, Exposition

La Fère 02800

Du 30/10/2021 au 13/11/2021

Dans le cadre de l’événement régional MuséoSciences, le musée Jeanne d’Aboville propose une exposition sur les natures mortes représentant de la nourriture et à cette occasion a convié Fabian Müllers à confronter les tableaux à l’expérimentation culinaire. Gourmet gourmand, Fabian Müllers est historien de l’Alimentation (Université de Tours), chercheur associé au Programme CoReMA (Corpus des Recettes culinaires du Moyen Âge) et directeur du collectif “Cuisine Historique “. Spécialisé dans l’interprétation des Recettes culinaires du passé, alliant recherche scientifique et cuisine, on peut habituellement le rencontrer au Musée Arkéos, où il s’occupe notamment de la Taverne Médiévale, somptueux édifice en bois, unique au monde. Présent au musée Jeanne d’Aboville les 30 octobre et 13 novembre, il sera mis au défi par les équipes du musée de réaliser des Recettes historiques du passé, inspirées par les natures mortes d’hospitalité présentées dans l’exposition.

photo Semaine du goût

Semaine du goût

Repas - Dégustation

Chantilly 60500

Du 11/10/2021 au 21/10/2021

La Confrérie des Chevaliers Fouetteurs de crème chantilly vous propose un programme riche et gourmand pour la semaine du goût! Du 11 au 17 octobre Retrouvez des animations et menus spéciaux chez les restaurateurs et commerçants qui auront apposé sur leur vitrine cette affiche Les 11, 12 et 14 octobre Atelier du goût par la Confrérie dans les écoles élémentaires pour plus de 240 élèves. Les Chevaliers Fouetteurs interviendront dans les salles de classe pour faire une présentation, démonstration et dégustation de la Crème Chantilly Samedi 16 octobre, place Omer Vallon . De 9h à 12h Bertrand Alaime, de la boutique l’Atelier de la Chantilly, sera présent pendant le marché avec son triporteur pour faire découvrir ses produits. . A partir de 15h Animation et dégustation de Crème Chantilly par la Confrérie des Chevaliers Fouetteurs. . A partir de 16h "Battle !" : qui montera le plus vite la crème en crème chantilly (tous les ingrédients seront fournis, ouvert à tous). Attention places limitées, inscription obligatoire par mail à contact@chevalierfouetteur.fr Jeudi 21 octobre Soirée blanche: Le centre de formation aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration l’INFA Le Manoir,[...]

photo CONCOURS -

CONCOURS - "LES RECETTES EN FETE"

Musique traditionnelle, Fête

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Le concours "Les Recettes en Fête" est ouvert au public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels. Le Jury est composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements. Trois Prix par catégorie seront attribués aux lauréats du Concours - 1er Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée : un repas pour 4 personnes dans l’un des 40 restaurants labellisés « Royan Atlantique » offert par l’O.T.C et un livre dédicacé « Cuisinez le Marché du Pays de Royan » offert par la C.A.R.A - 2ème Prix : un atelier culinaire avec un professionnel artisan au C.F.A de La Rochelle ou de Jonzac d’une validité d’1 an, offert par la Cité du Goût et des Saveurs C.M.A 17 et un livre dédicacé « Cuisinez[...]

photo REPAS FERMIER - FETE DU TERROIR

REPAS FERMIER - FETE DU TERROIR

Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Fête, Repas - Dégustation

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Les producteurs de l'association l'Escale Fermière vous ont concocté un repas fermier, une invitation à découvrir ou redécouvrir le terroir, ses produits de saison et le savoir-faire de nos producteurs locaux. Inscrivez-vous sans plus tarder ! (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) Au programme de la journée: - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Les recettes et dégustation gratuite de la Confrérie de La Cagouille - Culture et traditions en présence du Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille" et natures mortes en présence de deux artistes - Les recettes locales en image : livres des recettes locales de la Bibliothèque municipale - Les biscuits de Cozes en chanson Les habitants désireux de s'inscrire au repas fermier sont invités à[...]