gastronomique (val d oise)

Marché

Marché

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 03/02/2025

Matin, marché aux produits gastronomiques.

Cuisine et gastronomie : de la marmite au patrimoine

Conférence - Débat

Saint-Chamond - 42

Du 03/02/2025 à 14:30 au 03/02/2025 à 16:30

Au pays du jambon beurre, du camembert et de la gastronomie, qu'en est-il de la cuisine et des pratiques culinaires ? Les Français vouent un culte à la cuisine et érigent l'acte culinaire en symbole national.

Marché

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 03/02/2025

Matin, marché aux produits gastronomiques.

Salon Aux Vignobles

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Le 01/02/2025

Plongez dans une expérience unique où convivialité et découverte sont au rendez-vous. Ce salon célèbre l’alliance parfaite entre le bon vin et la gastronomie, réunissant les saveurs authentiques de nos terroirs. Dans une ambiance chaleureuse, parcourez les stands qui mettent à l’honneur toutes les régions de France. Rencontrez des artisans et producteurs passionnés venus partager leur savoir-faire et défendre des produits d’exception. Laissez-vous séduire par une explosion de goûts et d’arômes : vins bio et artisanaux, charcuteries et fromages de caractère, chocolats raffinés, thés, foies gras, liqueurs et bien plus encore. Les exposant vous invite à une dégustation inoubliable, où tradition et originalité se rencontrent. Un événement incontournable pour les amoureux de la gastronomie et des bons crus ! Ne manquez pas ce voyage sensoriel à travers les richesses de nos terroirs.

Salon Aux Vignobles

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Le 02/02/2025

Plongez dans une expérience unique où convivialité et découverte sont au rendez-vous. Ce salon célèbre l’alliance parfaite entre le bon vin et la gastronomie, réunissant les saveurs authentiques de nos terroirs. Dans une ambiance chaleureuse, parcourez les stands qui mettent à l’honneur toutes les régions de France. Rencontrez des artisans et producteurs passionnés venus partager leur savoir-faire et défendre des produits d’exception. Laissez-vous séduire par une explosion de goûts et d’arômes : vins bio et artisanaux, charcuteries et fromages de caractère, chocolats raffinés, thés, foies gras, liqueurs et bien plus encore. Les exposant vous invite à une dégustation inoubliable, où tradition et originalité se rencontrent. Un événement incontournable pour les amoureux de la gastronomie et des bons crus ! Ne manquez pas ce voyage sensoriel à travers les richesses de nos terroirs.

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Le 02/02/2025

Plongez dans une expérience unique où convivialité et découverte sont au rendez-vous. Ce salon célèbre l’alliance parfaite entre le bon vin et la gastronomie, réunissant les saveurs authentiques de nos terroirs. Dans une ambiance chaleureuse, parcourez les stands qui mettent à l’honneur toutes les régions de France. Rencontrez des artisans et producteurs passionnés venus partager leur savoir-faire et défendre des produits d’exception. Laissez-vous séduire par une explosion de goûts et d’arômes : vins bio et artisanaux, charcuteries et fromages de caractère, chocolats raffinés, thés, foies gras, liqueurs et bien plus encore. Les exposant vous invite à une dégustation inoubliable, où tradition et originalité se rencontrent. Un événement incontournable pour les amoureux de la gastronomie et des bons crus ! Ne manquez pas ce voyage sensoriel à travers les richesses de nos terroirs.

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Le 01/02/2025

Plongez dans une expérience unique où convivialité et découverte sont au rendez-vous. Ce salon célèbre l’alliance parfaite entre le bon vin et la gastronomie, réunissant les saveurs authentiques de nos terroirs. Dans une ambiance chaleureuse, parcourez les stands qui mettent à l’honneur toutes les régions de France. Rencontrez des artisans et producteurs passionnés venus partager leur savoir-faire et défendre des produits d’exception. Laissez-vous séduire par une explosion de goûts et d’arômes : vins bio et artisanaux, charcuteries et fromages de caractère, chocolats raffinés, thés, foies gras, liqueurs et bien plus encore. Les exposant vous invite à une dégustation inoubliable, où tradition et originalité se rencontrent. Un événement incontournable pour les amoureux de la gastronomie et des bons crus ! Ne manquez pas ce voyage sensoriel à travers les richesses de nos terroirs.

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Biarritz 64200

Le 03/02/2025

Plongez dans une expérience unique où convivialité et découverte sont au rendez-vous. Ce salon célèbre l’alliance parfaite entre le bon vin et la gastronomie, réunissant les saveurs authentiques de nos terroirs. Dans une ambiance chaleureuse, parcourez les stands qui mettent à l’honneur toutes les régions de France. Rencontrez des artisans et producteurs passionnés venus partager leur savoir-faire et défendre des produits d’exception. Laissez-vous séduire par une explosion de goûts et d’arômes : vins bio et artisanaux, charcuteries et fromages de caractère, chocolats raffinés, thés, foies gras, liqueurs et bien plus encore. Les exposant vous invite à une dégustation inoubliable, où tradition et originalité se rencontrent. Un événement incontournable pour les amoureux de la gastronomie et des bons crus ! Ne manquez pas ce voyage sensoriel à travers les richesses de nos terroirs.

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Le 03/02/2025

Plongez dans une expérience unique où convivialité et découverte sont au rendez-vous. Ce salon célèbre l’alliance parfaite entre le bon vin et la gastronomie, réunissant les saveurs authentiques de nos terroirs. Dans une ambiance chaleureuse, parcourez les stands qui mettent à l’honneur toutes les régions de France. Rencontrez des artisans et producteurs passionnés venus partager leur savoir-faire et défendre des produits d’exception. Laissez-vous séduire par une explosion de goûts et d’arômes : vins bio et artisanaux, charcuteries et fromages de caractère, chocolats raffinés, thés, foies gras, liqueurs et bien plus encore. Les exposant vous invite à une dégustation inoubliable, où tradition et originalité se rencontrent. Un événement incontournable pour les amoureux de la gastronomie et des bons crus ! Ne manquez pas ce voyage sensoriel à travers les richesses de nos terroirs.

Déjeuner autour de la truffe

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Montbazon 37250

Le 02/02/2025

Le 2 février, le Château d'Artigny accueillera un déjeuner autour de la truffe orchestré par Rémy Giraud , avec la participation de 10 chefs de Touraine. En collaboration avec le Collège Culinaire de France, les disciples d'Escoffier et Val de Loire Terre de Gastronomie. Réservation obligatoire.

Fête du cochon - Repas dansant et gastronomie paysanne

Danse - Bal - Cabaret, Fête, Repas - Dégustation

Ambazac 87240

Le 01/02/2025

Venez nombreux pour partager un moment convivial et festif autour de délicieuses spécialités à base de cochon préparées avec amour par nos talentueux cuisiniers(es). Ne manquez pas cet événement incontournable qui promet d'être une soirée riche en saveurs et en rencontres.

Aux Vignobles ! Biarritz

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Biarritz - 64

Du 31/01/2025 à 17:00 au 03/02/2025 à 17:00

Salon Aux Vignobles ! de BIARRITZ 31 janvier, 1, 2 et 3 février 2025 Du 31 janvier au 3 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Biarritz, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 18e édition de l’événement, 100 artisans et producteurs[...]

Foire de la Chandeleur

Fête, Manifestation culturelle

Javerlhac-et-la-Chapelle-Saint-Robert 24300

Le 02/02/2025

Foire artisanale et gastronomique. Marché aux truffes. Exposition Vente automobiles, matériel agricole et motoculture. Exposition artisanale. Démonstration de Country. Cascadeurs / Pompiers. Vin chaud. Buvette, huîtres, boudins, tombola, crêpes, animation pour les enfants. Restauration sur place : paëlla boucherie des saveurs (05.53.56.30.06), la cuisine de Reviron et repas organisé par le club de pétanque (06.38.68.06.12).

Dîner insolite à bord du Guerveur

Manifestation culturelle

Caen 14000

Du 31/01/2025 au 01/02/2025

Plongez dans une expérience culinaire, sociale et humaine unique avec les Dîners Insolites, où chaque repas devient une aventure. Le 31 janvier 2025, à bord du Guerveur, vivez une immersion totale : un repas en 6 actes à l’aveugle, avec accord mets et vins soigneusement pensé, signé par le chef Guy Larchevêque. Un dîner insolite, c’est bien plus qu’un repas :C’est une expérience sociale et humaine : autour de grandes tables, des convives d’horizons variés échangent, partagent et découvrent de nouvelles perspectives. Une soirée qui brise la routine et renforce les liens.C’est une immersion sensorielle : laissez-vous guider par des saveurs, des textures et des visuels qui éveillent tous vos sens.C’est un moment hors du quotidien : transformez un simple dîner en une aventure exceptionnelle, mêlant convivialité et découvertes.C’est un cadre insolite : découvrez des lieux originaux, comme le Guerveur, qui subliment la gastronomie et invitent à l’évasion. Rejoignez-nous pour un dîner mémorable où la gastronomie se mêle à l’humain et à l’inattendu ! Attention places limitées et sur réservation.

Salon des Sites remarquables du goût

Nature - Environnement, Foire - Salon, Vie locale

Segonzac 16130

Du 31/01/2025 au 02/02/2025

Vente de produits présentés par les producteurs labellisés Site Remarquable du Goût. Plus de 20 producteurs seront présents, pour vous proposer leurs produits du terroir, chers à la gastronomie Française.

Fête du cochon - Repas dansant et gastronomie paysanne

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Manifestation culturelle

Ambazac 87240

Le 01/02/2025

Venez nombreux pour partager un moment convivial et festif autour de délicieuses spécialités à base de cochon préparées avec amour par nos talentueux cuisiniers(es). Ne manquez pas cet événement incontournable qui promet d'être une soirée riche en saveurs et en rencontres.

Salon Vins et Gastronomie 2025

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Binic - Etables sur Mer 22680

Du 07/02/2025 au 09/02/2025

Le salon « Vins & gastronomie » de Binic est le rendez-vous incontournable de ce week-end pour les amoureux de la gastronomie. 22ème édition avec plus de 40 exposants de toute la France, viticulteurs et producteurs, qui proposent tous de faire déguster un éventail de produits qui ravira les palais les plus exigeants. Fort de son ancienneté ancrée dans les esprits et de son dynamisme, il est un succès tous les ans. Très attendu, ce salon installé au bord de la mer est une escale printanière gourmande incontournable sur la côte de Goëlo. Dégustations et entrées gratuites, participation gratuite pour tous à la tombola pour gagner de nombreux lots gourmands. VENDREDI 07 FÉVRIER 2025 : 14H/19H SAMEDI 08 FÉVRIER 2025 : 10H/19H DIMANCHE 09 FÉVRIER 2025 : 10H/18H Admission : Les animaux ne sont pas admis sur le salon. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

Nouvel an chinois

Manifestation culturelle, Fête, Exposition, Festival généraliste, Spectacle

Rochechouart 87600

Le 02/02/2025

Découvrez la Magie du Nouvel An Chinois à Rochechouart ! Préparez-vous à plonger dans l'univers fascinant de la culture chinoise lors d'une journée exceptionnelle pleine de couleurs, de saveurs et de traditions ancestrales ! Repas chinois gastronomique : Laissez-vous séduire par les créations culinaires de Maître Keoxay, expert renommé en cuisine chinoise. Deux services (12h et 13h) pour régaler vos papilles ! Réservation obligatoire sur notre site internet. Danse du Lion et Dragons. Démonstrations Arts Martiaux. Exposition Photos. Astrologie Chinoise. Calligraphie. Cuisine chinoise, Conférence dur la diététique chinoise, Initiation au boulier. Origami...

Nouvel an chinois

Photographie - Vidéo, Sports et loisirs, Science et technique

Rochechouart 87600

Le 02/02/2025

Découvrez la Magie du Nouvel An Chinois à Rochechouart ! Préparez-vous à plonger dans l'univers fascinant de la culture chinoise lors d'une journée exceptionnelle pleine de couleurs, de saveurs et de traditions ancestrales ! Repas chinois gastronomique : Laissez-vous séduire par les créations culinaires de Maître Keoxay, expert renommé en cuisine chinoise. Deux services (12h et 13h) pour régaler vos papilles ! Réservation obligatoire sur notre site internet. Danse du Lion et Dragons. Démonstrations Arts Martiaux. Exposition Photos. Astrologie Chinoise. Calligraphie. Cuisine chinoise, Conférence dur la diététique chinoise, Initiation au boulier. Origami...

Conférence Le Nooooord (2ème partie)

Conférence - Débat

Aubas 24290

Le 01/02/2025

2° partie de la présentation sur le sujet "C'est le Nooooord". Florence présente la région dont elle est originaire et ce sont les spectateurs qui proposent des sujets qu'ils aimeraient qu'elle aborde plus ceux qui lui tiennent à cœur. L'an dernier, les sujets abordés ont été: le carnaval de Dunkerque, les Géants du Nord, le patois Chti, la gastronomie, le textile dédié à la haute couture, avec la dentelle, les mines, les sites de la 1° Guerre Mondiale, lors des batailles de l'Artois: Notre Dame de Lorette et Vimy, et enfin, l'explication de l'hymne "le P'tit Quinquin"... Programme très éclectique. Les bénéfices de la conférence iront au profit du Téléthon.

Dîner-Concert à l'Azadé

Musique, Pop - Rock - Folk, Concert

Pertuis 84120

Le 01/02/2025

Le restaurant L'Azadé vous invite à une soirée inoubliable alliant musique et gastronomie ! Venez profiter d'un dîner-concert unique, où les rythmes du rock, pop, reggae et chanson française s'entrelacent pour créer une ambiance festive et conviviale. Laissez-vous emporter par un concert de Florian judeboxx qui ravira vos oreilles tout au long de la soirée. Le repas, au prix de 28€, vous propose un choix savoureux : une entrée de salade chèvre chaud ou un velouté de potiron, suivi d'un plat principal qui comblera vos papilles. Une occasion parfaite pour passer une soirée agréable entre amis ou en famille, tout en dégustant une cuisine délicieuse et en écoutant de la bonne musique.

Conférence Le Nooooord (2ème partie)

Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Aubas 24290

Le 01/02/2025

2° partie de la présentation sur le sujet "C'est le Nooooord". Florence présente la région dont elle est originaire et ce sont les spectateurs qui proposent des sujets qu'ils aimeraient qu'elle aborde plus ceux qui lui tiennent à cœur. L'an dernier, les sujets abordés ont été: le carnaval de Dunkerque, les Géants du Nord, le patois Chti, la gastronomie, le textile dédié à la haute couture, avec la dentelle, les mines, les sites de la 1° Guerre Mondiale, lors des batailles de l'Artois: Notre Dame de Lorette et Vimy, et enfin, l'explication de l'hymne "le P'tit Quinquin"... Programme très éclectique. Les bénéfices de la conférence iront au profit du Téléthon.

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Artisanat

Biarritz 64200

Le 02/02/2025

Du 31 janvier au 3 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Biarritz, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 18e édition de l’événement, 100 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Artisanat

Biarritz 64200

Le 01/02/2025

Du 31 janvier au 3 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Biarritz, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 18e édition de l’événement, 100 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Artisanat

Biarritz 64200

Le 03/02/2025

Du 31 janvier au 3 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Biarritz, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 18e édition de l’événement, 100 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Le 01/02/2025

Du 31 janvier au 3 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Biarritz, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 18e édition de l’événement, 100 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Le 02/02/2025

Du 31 janvier au 3 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Biarritz, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 18e édition de l’événement, 100 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

54e Saint-Vincent tournante du Chablisien

Fontenay-près-Chablis 89800

Du 01/02/2025 au 02/02/2025

Après plus de 20 ans, Fontenay-près-Chablis s’apprête à accueillir la 54e Saint Vincent tournante du Chablisien avec de nombreuses animations ! La nouveauté de cette année est la présence de 7 millésimes différents ! Venez découvrir l’ensemble de nos caveaux (ouverts seulement le dimanche), qui vous permettront la dégustation des millésimes 2017 à 2023. Le samedi, banquet (12 h, sur réservation) et bal en soirée. Le dimanche, caveaux de dégustation et de restauration, intronisations... Le programme en détail : Samedi : 12 h : banquet gastronomique au cœur du village (sur réservation) 12 h - 17 h : ouverture du caveau n°2 (restauration et dégustation) 20 h : bal avec l’orchestre Oasis Dimanche : 9 h : cérémonie religieuse en l’Eglise Saint-Quentin de Fontenay-près-Chablis, avec retransmission sur écran géant 9 h : ouverture des points de vente de kits et tickets 10 h : départ du défilé et passation du Saint-Vincent 10 h : ouverture des caveaux de dégustation et de restauration 11 h : intronisations et discours des officiels 17 h : fermeture des caveaux

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Le 03/02/2025

Du 31 janvier au 3 février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Biarritz, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 18e édition de l’événement, 100 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

54e Saint-Vincent tournante du Chablisien

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Fontenay-près-Chablis 89800

Du 01/02/2025 au 02/02/2025

Après plus de 20 ans, Fontenay-près-Chablis s’apprête à accueillir la 54e Saint Vincent tournante du Chablisien avec de nombreuses animations ! La nouveauté de cette année est la présence de 7 millésimes différents ! Venez découvrir l’ensemble de nos caveaux (ouverts seulement le dimanche), qui vous permettront la dégustation des millésimes 2017 à 2023. Le samedi, banquet (12 h, sur réservation) et bal en soirée. Le dimanche, caveaux de dégustation et de restauration, intronisations... Le programme en détail : Samedi : 12 h : banquet gastronomique au cœur du village (sur réservation) 12 h - 17 h : ouverture du caveau n°2 (restauration et dégustation) 20 h : bal avec l’orchestre Oasis Dimanche : 9 h : cérémonie religieuse en l’Eglise Saint-Quentin de Fontenay-près-Chablis, avec retransmission sur écran géant 9 h : ouverture des points de vente de kits et tickets 10 h : départ du défilé et passation du Saint-Vincent 10 h : ouverture des caveaux de dégustation et de restauration 11 h : intronisations et discours des officiels 17 h : fermeture des caveaux

Dîner accords mets & vins de chefs étoilés au Château de Saint-Aubin

Saint-Aubin 21190

Le 01/02/2025

La Maison Prosper Maufoux vous convie à un dîner étoilé le samedi 1 février au Château de Saint-Aubin, rythmé par le groupe de Jazz Swing: Mirroir. Les chefs étoilés Edouard Mignot et Takashi Kinoshita, de concert avec la cheffe pâtissière Emilie Rey, associent leur talent pour une soirée gastronomique de haute volée. Prenez part à un dîner épicurien en accord mets&vins avec les Grands Vins de Bourgogne de la Maison Prosper Maufoux. Découvrez le cadre idyllique du Château de Saint-Aubin, demeure de la Maison Prosper Maufoux, au cœur de la Côte de Beaune. Détail Menu & Vins : Pour vous accueillir Mâcon-Igé Château London 2022 Crémant de Bourgogne Brut Pièces Apéritives : Brouillade d'œufs truffée Caviar de lentilles et langoustines Galette cistercienne Tartelette d'œufs de caille pochés, pousses d'épinard aux truffes, gel Pinot Noir Cromesquis d'escargot de Bourgogne au persil feuilles d'hiver croustillantes, truites des Dombes, caramel de citron Saint-Aubin Premier Cru "Clos du Village" 2021 Entrée : Seriole Ikejimé de Miyazaki et salsifis en tataki, houmous de potimarron à l'huile de colza grillé, vinaigrette de Mizunara Saint-Aubin Premier Cru "Clos du Château" 2020 Plat[...]

vins et gastronomie

Binic - 22

Du 07/02/2025 à 14:00 au 09/02/2025 à 18:00

22e salon Vins & Gastronomie de Binic, salle de l'Estran, les 7/8/9 février 2025. 40 exposants, viticulteurs et producteurs de toute la France seront présents pour vous faire découvrir et déguster leurs spécialités. Ce salon de renom est un lieu unique pour découvrir et apprécier[...]

Week-end de la truffe

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 01/02/2025 au 02/02/2025

Que vous soyez fin gourmet, curieux ou passionné par ce joyau culinaire, préparez-vous à vivre une immersion totale dans l’univers envoûtant de la truffe. Tout au long du week-end, laissez-vous séduire par notre menu dédié à la truffe, disponible du samedi midi au dimanche midi, dans le cadre élégant et chaleureux du restaurant Le Art. Laissez-vous tenter par des créations raffinées qui subliment ce diamant noir de la gastronomie, avec des accords parfaits et des saveurs inoubliables. Ce menu d’exception est proposé au prix de 220 € par personne. Pour prolonger cette expérience gourmande tout au long de l’hiver, notre restaurant La Source propose également un menu spécial truffe, conçu pour régaler vos papilles. Les amateurs de cuisine auront l’occasion de passer derrière les fourneaux grâce à nos ateliers autour de la truffe. Que ce soit en cuisine ou en pâtisserie, participez à des cours exclusifs en petits groupes de 8 personnes pour apprendre à travailler et sublimer ce trésor de la nature. Ces ateliers immersifs, riches en apprentissages, sont proposés au tarif de 150 € par personne. Un week-end unique pour savourer, apprendre, partager et célébrer la truffe[...]

Soubenn West - Festival des bols à manger

Manifestation culturelle

Brest 29200

Le 09/02/2025

A l'origine de l'association, des chefs, des artisans, des producteurs réunis dans un collectif autour d'une volonté commune de valoriser le patrimoine culinaire breton et faire bouger la scène gastronomique finistérienne. L'idée est de proposer des événements éphémères et novateurs de manière ludique et originale où le plaisir et partage sont rois. Il s'agit d'une association à but non lucratif, les acteurs dynamiques s'engagent bénévolement afin d'apporter leur talent, leur savoir-faire, leur enthousiasme... Les recettes sont saupoudrées d’une ambiance festive, familiale et décontractée grâce à une programmation musicale gourmande et un marché des producteurs aux petits oignons. Cet événement né en février 2019 fait suite à l'événement culinaire Le pique-nique insolite qui se tenait aux Ateliers au mois de Juillet est qui s'est terminé à la fin de la convention de 3 ans. La SPL les Ateliers des Capucins souhaitait pérenniser un événement gastronomique dans ce lieu particulier et attractif de la ville de BREST. Ce Festival drainant entre 2500 à 3000 personnes, regroupe 12 chefs de cuisine, artisans et producteurs. Ces derniers proposent des bols salés et sucrés inventifs[...]

Dîner accords mets & vins de chefs étoilés au Château de Saint-Aubin

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Aubin 21190

Le 01/02/2025

La Maison Prosper Maufoux vous convie à un dîner étoilé le samedi 1 février au Château de Saint-Aubin, rythmé par le groupe de Jazz Swing: Mirroir. Les chefs étoilés Edouard Mignot et Takashi Kinoshita, de concert avec la cheffe pâtissière Emilie Rey, associent leur talent pour une soirée gastronomique de haute volée. Prenez part à un dîner épicurien en accord mets&vins avec les Grands Vins de Bourgogne de la Maison Prosper Maufoux. Découvrez le cadre idyllique du Château de Saint-Aubin, demeure de la Maison Prosper Maufoux, au cœur de la Côte de Beaune. Détail Menu & Vins : Pour vous accueillir Mâcon-Igé Château London 2022 Crémant de Bourgogne Brut Pièces Apéritives : Brouillade d'œufs truffée Caviar de lentilles et langoustines Galette cistercienne Tartelette d'œufs de caille pochés, pousses d'épinard aux truffes, gel Pinot Noir Cromesquis d'escargot de Bourgogne au persil feuilles d'hiver croustillantes, truites des Dombes, caramel de citron Saint-Aubin Premier Cru "Clos du Village" 2021 Entrée : Seriole Ikejimé de Miyazaki et salsifis en tataki, houmous de potimarron à l'huile de colza grillé, vinaigrette de Mizunara Saint-Aubin Premier Cru "Clos du Château" 2020 Plat[...]

Marché de Saint-Astier

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Astier 24110

Le 06/02/2025

Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département ! Il accueille de nombreux exposants et s'étend dans tout le centre ville. Le jeudi matin, c'est le rendez-vous incontournable, qui fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras sous la halle.

Marché de Saint-Astier

Marché, Foire - Salon

Saint-Astier 24110

Le 06/02/2025

Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département ! Il accueille de nombreux exposants et s'étend dans tout le centre ville. Le jeudi matin, c'est le rendez-vous incontournable, qui fait la part belle à la gastronomie locale et aux producteurs du terroir. Marché au gras sous la halle.

Epernay mon amour - Coffret gastronomique - M Réceptions - 14/02/25

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pour enfants

Tinqueux 51430

Le 14/02/2025

M Réceptions vous invite à vivre des expériences gastronomiques inoubliables, reflétant avec authenticité la signature du Chef Philippe Mille, Meilleur Ouvrier de France. L’excellence, l’innovation et l’adaptabilité sont nos maîtres mots pour partager à vos côtés : Le goût de l’Expérience ! Pour la Saint-Valentin, vivez une délicieuse parenthèse romantique avec le coffret gastronomique signé M Réceptions. Faites l’expérience d’un déjeuner ou d’un dîner en tête à tête, autour d’un menu à partager, accompagné d’une bouteille de champagne brut A. Bergère. Tarif : 148€ pour 2 personnes. Menu en édition limitée. Offre comprenant les pièces cocktail, une entrée, un plat, un dessert, les mignardises, une bouteille de champagne, le pain et le beurre. Menu enfant disponible sur demande. Sur commande jusqu’au lundi 10 février : par téléphone au 07 83 75 97 12 et par e-mail à evenement@m-receptions.fr Retrait des commandes le vendredi 14 février à : - M Réceptions, 14 Rue Diderot, 51430 Tinqueux - L’Office du Tourisme d’Epernay, 7 Avenue de Champagne, 51200 Épernay M Réceptions 14, Rue Diderot 51480 Tinqueux

Soirées éphémères - Balades exceptionelles

Balades

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 05/02/2025

Pour sa deuxième édition, le restaurant Alchémille invite les amateurs de gastronomie à une expérience unique dédiée à la richesse du terroir alsacien. Ces balades gustatives, spécialement conçues pour l’occasion, mettent à l’honneur des produits d’exception et les histoires qui les entourent. Chaque soirée est une opportunité de découvrir les trésors de la région, dans un moment de partage et de convivialité. Les soirées des producteurs : 15 janvier : Freydt-Drouan et Fils, éleveurs de cochons Cul Noir Alsacien dans la Vallée de Villé. 22 janvier : La ferme de Gaétan Laurent à Fréland et la ferme Pierrevlecin-Basler à Lapoutroie. 5 février : Jérémy Fuchs, dernier pêcheur professionnel du Rhin dans le Haut-Rhin. Boissons comprises dans le tarif : apéritif, 2 verres en accord, eau et boissons chaudes. Places limitées, réservations obligatoires : site web, ou téléphone. Ces trois soirées exceptionnelles offriront aux participants une immersion dans la richesse culinaire et artisanale locale. Une belle occasion de savourer l’Alsace autrement.

Atelier : Cuisine traditionnelle française

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 07/02/2025

Découvrez les secrets de la cuisine française lors de cet atelier qui allie savoir-faire, convivialité et passion. Un moment parfait pour explorer une gastronomie riche en histoire et en saveurs ! Dans une démarche éco-responsable, pensez à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener vos créations. Pour les adultes - Durée : 3h Réservation obligatoire

Atelier : Cuisine traditionnelle française

Atelier

Le Havre 76600

Le 07/02/2025

Découvrez les secrets de la cuisine française lors de cet atelier qui allie savoir-faire, convivialité et passion. Un moment parfait pour explorer une gastronomie riche en histoire et en saveurs ! Dans une démarche éco-responsable, pensez à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener vos créations. Pour les adultes - Durée : 3h Réservation obligatoire