Agent / Agente de production laitière
Emploi Agroalimentaire
Cavalerie, 12, Aveyron, Occitanie
Rattaché à Kévin, responsable de l'équipe de fabrication, vous intégrez une équipe de 13 collaborateurs où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité. En tant qu'Agent de production (F/H), et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, au quotidien, vous pouvez : - Préparer et démarrer la ligne en effectuant les réglages nécessaires - Surveiller la ligne de production et approvisionner les machines en consommables - Vous assurer de la conformité et traçabilité des produits - Effectuer les soins des fromages - Effectuer le nettoyage des installations et la maintenance de 1er niveau CDI (avec période d'essais renouvelable) du lundi au vendredi, avec un samedi matin tous les mois. Les horaires vous sont communiqués via un planning établi en amont et les samedis sont anticipés 2 mois à l'avance. Lorsqu'un samedi matin est effectué, le salarié récupère le vendredi suivant. Concernant le poste spécialisé « nettoyage », il est prévus une période de formation de 3 mois. Ce poste mixte a pour objectif de compléter le travail de l'équipe de fabrication sur les soins aux fromages de l'après-midi et de terminer les nettoyages des installations[...]