foie gras maison

Repas de Noël à Catherinette

Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Fête de Noël...en famille, entre amis... Dimanche 25 Décembre 2015 dès 12h 45€ au choix (hors boisson) Mise en Bouche Ris de Veau au Champagne, champignons d'hiver ou St Jacques poêlée, tatin d'endives, beurre blanc à la cardamome ou Terrine de Foie Gras maison, Chutney de saison Chapon fermier farci au Foie Gras, pommes de terre soufflées et légumes d'hiver ou Turbot Sauvage , Hollandaise au Citron Vert, petits légumes ou Tournedos de Filet de Boeuf Rossini Trilogie de Fromages, mesclun de salade Assiette de Douceurs Sucrées autour de la Bûche de Noël Réservation au 03 21 03 12 42 - Places limitées... Salle de Restaurant autour du Sapin Menu enfant 25€ (6 escargots de Bourgogne ou saumon fumé, fil t de boeuf frites ou légumes ou filet de poisson, bûche de noël ou dame blanche)

Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Au menu : Bulles d'Avant-Minuit & ses douceurs dinatoires Terre & Mer -- St Jacques, Bar et Saumon en Papillote cristale, légumes croquants au citron vert -- Grenadin de Veau façon Rossini (au foie gras) L'Assiette de Dégustation de douceurs sucrées -- 79€ boissons comprises avec l'accord des vins (1/3 bouteille de vin par pers. ou softdrink, 1/2 bouteille d'eau par pers., café) Réservations obligatoires au 03 21 03 12 42 Places limitées... Réglement total à la réservation Si vous souhaitez modifier exceptionnellement un met qui n'était pas à votre goût, précisez-le à la réservation. Menu Enfant (-12 ans) 50€ : Quiche au Saumon fumé, Filet de Boeuf à la Crème (frites maison, légumes), Petite Assiette Gourmande (1/2 bouteille softdrink et eau comprise).

LE MARCHÉ "SUPER" GOURMAND

Marché, Repas - Dégustation, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Berrac 32480

Le 12/08/2021

Marché Gourmand de Producteurs avec restauration sur place au Domaine le Rosier d'Angélique tous les jeudis soirs. Vous pouvez à la fois acheter vos produits pour la maison et vous restaurer sur place. Viande ; éleveur Foie Gras ; éleveur de canards ; Fruits et Légumes Melons ; Glaces au lait de Chèvre Fromages des Pyrénées vache, chèvre, brebis ; Producteur de Miel... Avec en dessert une assiette Gourmande proposée par l'association du Village. Animation musicale par Séraphin, le jeune vigneron du domaine

LE MARCHÉ "SUPER" GOURMAND

Marché, Repas - Dégustation, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Berrac 32480

Le 19/08/2021

Marché Gourmand de Producteurs avec restauration sur place au Domaine le Rosier d'Angélique tous les jeudis soirs. Vous pouvez à la fois acheter vos produits pour la maison et vous restaurer sur place. Viande ; éleveur Foie Gras ; éleveur de canards ; Fruits et Légumes Melons ; Glaces au lait de Chèvre Fromages des Pyrénées vache, chèvre, brebis ; Producteur de Miel... Avec en dessert une assiette Gourmande proposée par l'association du Village. Animation musicale par Séraphin, le jeune vigneron du domaine

LE MARCHÉ "SUPER" GOURMAND

Marché, Repas - Dégustation, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Berrac 32480

Le 05/08/2021

Marché Gourmand de Producteurs avec restauration sur place au Domaine le Rosier d'Angélique tous les jeudis soirs. Vous pouvez à la fois acheter vos produits pour la maison et vous restaurer sur place. Viande ; éleveur Foie Gras ; éleveur de canards ; Fruits et Légumes Melons ; Glaces au lait de Chèvre Fromages des Pyrénées vache, chèvre, brebis ; Producteur de Miel... Avec en dessert une assiette Gourmande proposée par l'association du Village. Animation musicale par Séraphin, le jeune vigneron du domaine

LE MARCHÉ "SUPER" GOURMAND

Marché, Repas - Dégustation, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Berrac 32480

Le 29/07/2021

Marché Gourmand de Producteurs avec restauration sur place au Domaine le Rosier d'Angélique tous les jeudis soirs. Vous pouvez à la fois acheter vos produits pour la maison et vous restaurer sur place. Viande ; éleveur Foie Gras ; éleveur de canards ; Fruits et Légumes Melons ; Glaces au lait de Chèvre Fromages des Pyrénées vache, chèvre, brebis ; Producteur de Miel... Avec en dessert une assiette Gourmande proposée par l'association du Village. Animation musicale par Séraphin, le jeune vigneron du domaine

Ferme ouverte chez Lechner

Repas - Dégustation, Marché

Truchtersheim 67370

Le 15/08/2021

Une journée dépaysante dans le Kochersberg, à seulement 15 minutes de Strasbourg. De bons plats concoctés avec amour autour du produit star : le canard. A midi, nous vous proposons : salade gourmande, foie gras, pâté en croûte, magret, saucisse et merguez de canard, cuisse confite. Le soir, vous pourrez rester savourer nos onctueuses tartes flambées maison ! Toute la journée : buvette, visite de l'élevage et mini marché du terroir.

Salon Noël Artisanal et Gourmand

Marignane 13700

Du 28/11/2020 au 29/11/2020

L'Office de Tourisme, en partenariat avec la Ville de Marignane, organise les 28 et 29 novembre, "son" 10ème salon de Noël Artisanal et Gourmand avec artisans créateurs et producteurs de Provence et d'ailleurs, référencés et connus pour leur professionnalisme et la qualité de leurs produits. Les revendeurs ne sont pas admis. Près de 2000 visiteurs fréquentent ce salon qui a lieu à l'Espace Culturel Saint-Exupéry, espace culturel polyvalent au coeur de Marignane, et qui regroupe près de 35 exposants. Une bonne occasion de faire des cadeaux originaux et des emplettes gourmandes : objets de décoration, chocolats, créations en bois, foie gras, miel et produits dérivés, salaisons, sacs, poteries, poutargue, bijoux, livres, gâteaux, champagne, champignons secs, safran, ail bio, crèches, linge de maison, escargots, poupée Waldorf, savons artisanaux... Pour vous, un large choix ! Cette année encore : grande tombola ! Et de nombreuses démonstrations et dégustations par les exposants. A noter, en décembre, la crèche Fouque et la crèche grandeur nature qui compléteront ce mois de Noël en Provence à Marignane. Entrée : 2 euros et/ou invitations à télécharger sur notre site internet[...]

JOURNEE DECOUVERTE CHEZ LA FAMILLE RAMAJO A DEMU

Visite guidée, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Dému 32190

Du 12/08/2020 au 11/08/2021

Nous vous proposons également nos Journées découvertes sur Juillet et Aout qui comprennent : une visite guidée de la maison et le midi un repas gascon à base de nos produits sous forme de buffet dans un esprit super convivial.. Les dates des 3 journées sont le 28 Juillet et 4 et 11 Aout (à 10h30 et à 12h). Vous pouvez réserver au 05.62.08.51.03 pour une meilleure organisation. Rens : SARL Foie Gras Ramajo lieu-dit Merlet 32190 DEMU. Tél : 05 62 08 51 03.

VISITE GUIDÉE CHEZ LA FAMILLE RAMAJO A DEMU

Visite guidée, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Dému 32190

Du 01/07/2020 au 31/08/2018

C'est reparti pour nos visites guidées tous les Mercredis à partir du 01 Juillet a 17h (sur Juillet et Août). Venez a la découverte de notre maison avec son élevage, sa partie engraissement et son atelier de cuisine avec nos recettes traditionnelles gasconne. Rens : SARL Foie Gras Ramajo, lieu-dit Merlet à DEMU. Tél : 05 62 08 51 03.

MARCHÉ DE NOËL

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

ETAPLES, 62630

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Les 11 et 12 Décembre – Places du Général de Gaulle Cette manifestation festive rassemble des producteurs et artisans (champagne, vins, bières, fruits secs, épices, gaufres, miel, spécialités salées et sucrées, foie gras, confiseries, porte-clefs, statuettes, calendriers, décorations de Noël, bijoux, coffrets-cadeaux, décoration pour la maison et le jardin, vêtements, fleurs, peluches, jouets, Père-Noël musicaux…) qui viennent à notre rencontre pour présenter leur savoir-faire. Ce marché de Noël est l’occasion de mettre en éveil son sens gustatif en expérimentant de nouvelles saveurs. Il donne également l’opportunité de rencontrer et de discuter avec ceux qui concoctent ces produits qui constituent notre gastronomie. Des animations proposées par le service événementiel (orchestres, maquilleuse pour enfants, manège, séances photo avec le Père Noël…) assurent également le succès de chaque édition.

Mon taux d'histoire

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture

Montaut 40500

Le 15/07/2021

Montaut, charmant petit village perché sur les hauteurs de la campagne chalossaise...Vous remonterez le temps en compagnie d'un guide, à la découverte des maisons anciennes et de son église gothique, fraîchement restaurée, pour ensuite plonger dans la création plastique contemporaine du festival des Incartades. La visite se terminera par une dégustation de foie gras de l'historique Maison Lafitte.

Mon taux d'histoire

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture

Montaut 40500

Le 22/07/2021

Montaut, charmant petit village perché sur les hauteurs de la campagne chalossaise...Vous remonterez le temps en compagnie d'un guide, à la découverte des maisons anciennes et de son église gothique, fraîchement restaurée, pour ensuite plonger dans la création plastique contemporaine du festival des Incartades. La visite se terminera par une dégustation de foie gras de l'historique Maison Lafitte.

Mon taux d'histoire

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture

Montaut 40500

Le 26/08/2021

Montaut, charmant petit village perché sur les hauteurs de la campagne chalossaise...Vous remonterez le temps en compagnie d'un guide, à la découverte des maisons anciennes et de son église gothique, fraîchement restaurée, pour ensuite plonger dans la création plastique contemporaine du festival des Incartades. La visite se terminera par une dégustation de foie gras de l'historique Maison Lafitte.

Repas concert

Musique, Repas - Dégustation, Concert

Duhort-Bachen 40800

Le 16/07/2021

Concert en terrasse de Natasha Lepsa (musique latino). Au menu , notre assiette du terroir: jambon de Pays, magret de canard séché, toast de foie gras maison, asperge, pâté de pommes de terre au foie gras, salade, tomate, magret de canard grillé, pêche ou poire pochée au vin rouge du pays et fromage de brebis. Dessert: tiramisu exotique. Sur réservation par téléphone.

ANNULÉE - Journée landaise

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture

Castets 40260

Le 27/07/2021

Rdv à partir de 9 h au parc du Barrat 10 h 30 direction Lesperon pour la Visite par groupe de la maison du gemme. 12 h 30 retour au parc du Barrat 13 h repas au Barrat sous les chênes Menu : assiette landaise (salades,foie gras, jambon de Bayonne,gésiers confits, rôti de porc, pomme de terre) et pastis crème anglaise pour 10 euros Après midi : visite de l'armoire à conserve chez Pierre Beguery à Chanchon à Castets. Informations et inscriptions au 06 07 26 33 87.

Ferme ouverte chez Lechner

Manifestation culturelle

Truchtersheim 67370

Le 15/08/2021

Une journée dépaysante dans le Kochersberg, à seulement 15 minutes de Strasbourg. De bons plats concoctés avec amour autour du produit star : le canard. A midi, nous vous proposons : salade gourmande, foie gras, pâté en croûte, magret, saucisse et merguez de canard, cuisse confite. Le soir, vous pourrez rester savourer nos onctueuses tartes flambées maison ! Toute la journée : buvette, visite de l'élevage et mini marché du terroir.

ANNULÉE - Journée landaise

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture

Castets 40260

Le 10/08/2021

Rdv à partir de 9 h au parc du Barrat 10 h 30 direction Lesperon pour la Visite par groupe de la maison du gemme. 12 h 30 retour au parc du Barrat 13 h repas au Barrat sous les chênes Menu : assiette landaise (salades,foie gras, jambon de Bayonne,gésiers confits, rôti de porc, pomme de terre) et pastis crème anglaise pour 10 euros Après midi : visite de l'armoire à conserve chez Pierre Beguery à Chanchon à Castets. Informations et inscriptions au 06 07 26 33 87.

REVEILLON AU RESTAURANT LA RUCHE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rousses 48400

Le 31/12/2019

Le Restaurant La Ruche vous invite à partager un moment convivial autour d'un Menu Gourmand pour fêter la nouvelle année ! Menu : Coupe (ou kir) au Crémant de Limoux Amuse-bouche : Verrine de St Jacques à la crème basilic, toast œufs de Lompe et citron, Blini Chèvre et tomate confite, assortiment de charcuteries de Pays et Olives parfumées. Assiette Océane : 2 huîtres, 1 gambas, saumon fumé à la ficelle, crevettes grises, bigorneaux, aïoli et citron Ou Foie gras maison, figues rôties et compotée d'oignons doux des Cévennes Trou Normand Suprême de Chapon de pintade aux Girolles (flan de pommes de terre au St Nectaire, légumes verts et Crosnes) Plateau de Fromages au lait cru Douceur au chocolat, poires confites et amande (crème au sirop d'érable) Ou Assortiment de sorbets et fruits de saison Café Inclus : Vin blanc / vin rouge

Fascinant week end : Fêtons les vendanges à Bonhoste Soirée Concert & Guinguette

Fête, Foire - Salon, Musique, Repas - Dégustation, Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Saint-Jean-de-Blaignac 33420

Le 15/10/2021

Venez vous détendre dans une ambiance guinguette conviviale autour d'un concert live avec le groupe COSMOOTH. • Manon & Lou vous proposent de la musique Soul, Folk, Funk, Electro et Pop. Pour réjouir vos papilles vous pourrez vous restaurer sur place : • Nicolas Javernaud, ostréiculteur, vous proposera ses assiettes d'huîtres du Bassin d'Arcachon. • Marion, préparera ses fameuses brochettes de canard et foie gras. • Justine et Hervé concocteront leurs burgers avec pain fait maison et des salades césars. Ne vous en faites pas, pour les amateurs de sucré, • Madame Pancakes sera présente avec son food bike. Pour vous rafraîchir, un bar à cocktail vous proposera notamment le SPRITZ de Bonhoste avec notre Crémant Blanc, mais aussi vins, bières, et boissons sans alcool seront disponibles. Pass sanitaire obligatoire. (Un chapiteau est prévu en cas de mauvais temps)

MENU DOLCE VITA LOZÉRIENNE À L'AUBERGE DES LAUBIES

Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Étienne-du-Valdonnez 48000

Le 15/10/2021

Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à l'Auberges Laubies le menu "Dolce Vita Lozérienne" Entrée : Salade et sa pizza au chèvre maison Plat : Cuisse de canette sauce foie gras accompagnée de ses pommes de terre Fromages Dessert : Tiramisu à la châtaigne Il est important de réserver à l'avance.

MENU VOYAGE DANS LES CEVENNES AU PETIT CALBERTOIS

Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Germain-de-Calberte 48370

Le 17/10/2021

Cette année encore, l’office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d’animations autour de l’évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s’activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème « le goût du voyage » et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à l'auberge du petit calbertois le menu "voyage dans les cévennes ". Entrée 1: Nuage de pélardon, poivron et basilic ou Foie gras maison aux figues des Cévennes. entrée 2: Ris de veau au miel de châtaignes ou Potage de butternut et châtaignes torréfiées PLAT: Pavé de chevreuil, sauce trompettes de la mort. Accompagnement: poêlée de cèpes et patates douces OU Caille farcie aux marrons. Accompagnement: poêlée de cèpes et patates douces FROMAGE CAFE GOURMAND

Réveillon du nouvel an

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Paisy-Cosdon 10160

Le 31/12/2021

Vendredi 31 décembre : PAISY COSDON - Réveillon du nouvel an à la Table d'Othe. Animation DJ et cotillons. Apéritif : Spritz et ses mises en bouche maison. Entrée festive : salade gourmande au foie gras poêlé, magret de canard fumé, duo de betteraves croquantes, graine de sésame et sauce cassis. Entrée chaude : surprise de Saint Jacques au velouté de légumes anciens, chips de jambon fumé et cantal. Trou citron mojito. Plat principal : filet mignon en croûte sauce aux girolles, finger de rattes et légumes aux 4 couleurs. Délice de l'escargot au crémeux Bourguignon. Dessert : la mangue en trompe l’œil et son coulis de framboise. 1 coupe de champagne offerte. Tarif : 80 €/personne (hors boisson). Sur réservation jusqu'au 23 décembre : 03 25 40 92 58

Marché d'HAUT'omne

Marché, Vin - Oenologie, Artisanat

Pévy 51140

Le 24/10/2021

La Maison Hautbois vous invite à venir au Caveau de Pévy, situé à 10 minutes de Reims, pour sa première édition du Marché d'HAUT'omne. Vous y trouverez des producteurs et artisans locaux. Venez déguster sur place, dans leur caveau ou sur leur terrasse panoramique : Huîtres, foie gras, pâté en croute et autres mets, autour d'un verre de champagne, le tout dans une ambiance automnale.

Réveillon au cabaret Le Bambino

Fête, Manifestation culturelle, Spectacle

Bergerac 24100

Le 31/12/2021

Le Bambino vous propose une soirée exceptionnelle à l'occasion du Réveillon de la Saint Sylvestre ! Au menu: Apéritif de Bienvenue / Huitres de chez Marsault gratinées sur lit de sel / Duo de foie gras, marbré aux vin et cube mangue poivron gingembre / Assiette de saumon fumé maison salade d’herbettes, pain nordique et crème d’aneth / Galantine de chapon farci aux épices de Noël sauce truffe / Pomme confite duxelles de cèpes et tomate rôtie / Assiette de 3 fromages / Croquant chocolat sauce chocolat blanc et framboise / Café. LA RESERVATION EST OBLIGATOIRE. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire.

Soirée "50 ans du Chaource"

Sens 89100

Le 28/10/2021

Pour les 50 ans de l'appellation Chaource, le restaurant Chez Guy vous propose un menu spécial, à base du délicieux fromage local : Apéritif maison avec ou sans alcool Gougères au Chaource *** Soufflé au Chaource ou Foie-gras mi-cuit maison et sa compotée de pommes *** Grenadin de Filet de Veau crème de Chaource ou Pavé de Sandre sauce Champenoise Pommes Sarladaises et Gratin de courgettes aux Chaource *** Pavlova aux fruits rouges ou Opéra *** Café ou thé ou infusion Pensez à réserver !

Soirée de la St Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lorris 45260

Le 31/12/2021

Soirée de la St Sylvestre, menu : marquise Bourguignonne (2 verrines, 2 brochettes, 2 canapés), Foie gras maison et son chutney de figues sur son toast brioché. Cochon grillé et sa sauce foie gras avec son gratin de pommes de terre. Bar à fromages et cascade de gâteaux avec 1 coupe de champagne et un café. (Vin au pichet à discrétion jusqu'à minuit). Sur réservation.

Marché de Noël d'Harfleur

Fête, Marché, Marché

HARFLEUR 76700

Du 03/12/2021 au 05/12/2021

Le marché de Noël d'Harfleur se tiendra le samedi 4 et le dimanche 5 décembre, dans le Centre ancien. Tout le week-end, plus de 50 artisans et 15 associations vous proposeront vins, champagne, chocolats, pains d'épices, pains de Noël, confiseries de Noël, sablés, guimauves et meringues, confits et spécialités de canard du Gers, foie gras de canard, escargots, fromages, saucissons, condiments de noël, pâtisserie orientales, thés et tisanes… Côté cadeaux, les idées ne manqueront pas avec savons, décorations de Noël, bijoux, bougies, objets, jeux et jouets en bois, sacs, couronnes de noël, boules de Noël, crèches, jeux d’échec, attrape-rêves, ours en peluche, cartes de vœux, sculptures en papier, amigurumis ... Les visiteurs pourront se faire plaisir pendant le marché en dégustant marrons chauds, crêpes ou gaufres, bubble waffle, churros, pralines maison… Le tout agrémenté d'un vin chaud, thé à la menthe ou chocolat chaud ! Comme chaque année, des associations caritatives seront présentes, proposant de l'artisanat du monde entier, des présentations de Noël, crêpes, gâteaux... pour un Noël solidaire. Programme des animations : - Vendredi 3 décembre à 17h30 - Parc de l'Hôtel[...]

Marché de l'Avent

Marché, Repas - Dégustation, Fête

Saint-Lunaire 35800

Le 19/12/2021

Ce sont plus d’une quarantaine d’exposants que vous allez pouvoir découvrir aux deux marchés de l’avent « gourmands et solidaires ». En appui du marché dominical, autour de l’église et de la maison du Père Noël, ce sont des bijoux, vêtements adultes et enfants « made in France », épicerie raffinée, chocolats, glaces, gâteaux, pâtisserie, confitures, épices et condiments, produits de la réunion, miel, objets de création et artistique, photos et poésie, des paniers d’osier….. Vous retrouvez les chalets des jardins familiaux, de l’association des parents d’élève et des commerçants de Saint Lunaire. Aussi, une restauration sur place ou à emporter avec sushi me, les galettes, accras de morue et samoussas, assiette gourmande foie gras mi-cuit, rillettes de canard au foie gras, magret de canard tranché, bloc de foie…Les tables et chaises vous attendent. Le traditionnel vin chaud sera lui proposé par nos associations et, bien sûr, pour les enfants, la boite aux lettres pour les courriers et l’arrivée du Père Noël le 12 décembre avec la distribution de gourmandises… N’hésitez pas, réservez vos achats de noël à nos commerçants et marchés de l’avent de Saint-Lunaire. Dimanche[...]

Salon des vins et de la gourmandise

Manifestation culturelle

Hartmannswiller 68500

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

liste des exposants: Viticulteurs : ALSACE: EARL SCHNEIDER Gerard et fils 42 rue du Nord 68420 GUEBERSCHWIHR ANJOU: DOMAINE des Closserons EARL LEBLANC JC et fils 49380 FAYE-D'A NJOU BORDEAUX : CHATEAU PUISSEGUIN CURAT 33570 PUISSEGUIN BRASSERIE LES BREUVAGES DES ANGES Mr Nicolas WEIGEL 15 rue d'Ensisheim o 68190 UNGERSHEIM CHAMPAGNE: Marc HENRIET 33 Rue de Moilly 51360 VERZENAY COTES-DE-PROVENCE : DOMAINE du Bois des Demoiselles Chemin bois des demoiselles 83300 DRAGUIGNAN COTES-DU-RHONE : DOMAINE GIGONDAN 26770 SAINT-PANTALEON -LES-VIGNES Liste des exposants Metiers de la gourmandise: FROMAGES DU JURA ET SAUCISSONS SECS D'ARTISANS La maison Girard 01140 SAINT..OIDIER-SUR-CHALARONNE ESCARGOTS Les escargots du petit bois 6 Grande Rue 25340 GLAINANS FOIE GRAS La ferme du Lavoir 6 Rue Font Saint Jeon 24510 SAINTE ALVERE PARAD'ICE desserts, chocolats el pâtisseries" Mr Schirrer Nicolas 16 rue de lo Foret 68600 DESSENHEIM REPAS DES SAMEDI ET DIMANCHE TRAlTEUR SCHELLENBERGER

Salon des vins et de la gourmandise

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Hartmannswiller 68500

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

liste des exposants: Viticulteurs : ALSACE: EARL SCHNEIDER Gerard et fils 42 rue du Nord 68420 GUEBERSCHWIHR ANJOU: DOMAINE des Closserons EARL LEBLANC JC et fils 49380 FAYE-D'A NJOU BORDEAUX : CHATEAU PUISSEGUIN CURAT 33570 PUISSEGUIN BRASSERIE LES BREUVAGES DES ANGES Mr Nicolas WEIGEL 15 rue d'Ensisheim o 68190 UNGERSHEIM CHAMPAGNE: Marc HENRIET 33 Rue de Moilly 51360 VERZENAY COTES-DE-PROVENCE : DOMAINE du Bois des Demoiselles Chemin bois des demoiselles 83300 DRAGUIGNAN COTES-DU-RHONE : DOMAINE GIGONDAN 26770 SAINT-PANTALEON -LES-VIGNES Liste des exposants Metiers de la gourmandise: FROMAGES DU JURA ET SAUCISSONS SECS D'ARTISANS La maison Girard 01140 SAINT..OIDIER-SUR-CHALARONNE ESCARGOTS Les escargots du petit bois 6 Grande Rue 25340 GLAINANS FOIE GRAS La ferme du Lavoir 6 Rue Font Saint Jeon 24510 SAINTE ALVERE PARAD'ICE desserts, chocolats el pâtisseries" Mr Schirrer Nicolas 16 rue de lo Foret 68600 DESSENHEIM REPAS DES SAMEDI ET DIMANCHE TRAlTEUR SCHELLENBERGER

Réveillon St-Sylvestre au restaurant le Gaillanaï!

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Gaillan-en-Médoc 33340

Le 31/12/2021

Le chef du restaurant le Gaillanaï vous propose pour l'occasion, un menu d'exception : . Cocktail rubis à la framboise et sa suite . 1/2 homard en bellevue et son verre d'entre deux mers . Escalope de foie gras de canard, bouillon aux truffes et son verre de sauternes . Trou normand . Grenadin de veau sauce champagne et girolles, légumes de saison . Duo de fromages, petit pot de confiture de cerise noires . Vacherin revisité maison . Le café et son mini canelé Vins vieux et champagne à la carte. Pas de piste de danse, mais un karaoké vous sera proposé pour animer cette soirée. Pour bien vous recevoir : Mesures sanitaires en vigueur.

Réveillon de la saint sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Trosly-Breuil 60350

Du 31/12/2021 au 02/01/2022

L'association Artsenfolie organise le reveillon de la Saint Sylvestre le vendredi 31 décembre 2021 à la salle communale de Trolsy-Breuil Pass sanitaire obligatoire Apéritif de la saint Sylvestre **** Foie gras maison et son accompagnement **** Filet mignon sauce au Maroilles Pomme de terre grenailles rôties, tomates provençales et ratatouille d’hiver **** Trio de fromages sur son lit de salade **** Buche individuelles revisitées choco-noisette caramélisée un verre de vin ou boisson sans alcool Une coupe de champagne à minuit Tarifs 65€ par adultes et 50€ pour les enfants de -12ans Le paiement valide la réservation et est non remboursable Réservations avant le 1er décembre 2021 au 0667428533 ou par mail assoartsenfolie@gmail.com Voir moins

Réveillon de la Saint Sylvestre

Sennecey-le-Grand 71240

Le 31/12/2021

Menu sans les vins : Crémant cassis et ses feuilletés, Foie gras maison, Soufflé de brochet sauce Nantua, Cuisse de canard sauce poivre vert et sa garniture, L'assiette de fromages, Gâteau du Nouvel An, Mandarines café, Cotillons Possibilité de repas enfant. La soirée sera animée par nos disc-jockeys DJ Flow et DJ Steph

Jardin Mazarin - Réveillon et déjeuner de Noël

Repas - Dégustation, Fête

Aix-en-Provence 13090

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

// Menu // ● Terrine de Noël, foie gras maison mi-cuit et pommes, pain d'épice maison ou ● Fraicheur de crabe et avocat, mayonnaise au curry thaï et gelée de yuzu ************************************ ● Raviolis noirs aux écrevisses et langoustines poêlées à l'orange ou ● Roulade de chapon farci aux marrons, foie et truffes, millefeuille de topinambour ************************************ ● Le véritable pain perdu, glace caramel beurre salé et crème anglaise au Prosecco

Menu de Noël | Restaurant La Tour des Vents

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Monbazillac 24240

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

Le restaurant La Tour des Vents vous propose son menu de Noël à emporter. La Noix De Coquille Saint Jacques Snackée Chou-Fleur Confit Au Beurre Demi-Sel Et Œufs De Poissons Volant Pressé De Foie Gras De Canard Au Naturel Croustillant De Homard Au Citron Confit, Zeste De Kaffir, Fine Gelée De Carapace Relevée Bar De Ligne Grillé Beurre Blanc Au Caviar De La Maison Prunier, Légumes Du Domaine de Macoha Le Pot-Au-Feu De Poularde Fermière De Tauziet En Deux Préparations, Le Suprême A La Trompette, Les Cuisses Hachées Et Grillées, Râpé De Truffes Fraîches Assortiments de Fromage Sélection de Mr Blanchard Boule De Noël En Trompe L’œil Chocolat, Noix Et Caramel, Brownie A La Fleur De Sel, Croustillant Praliné Pour valider la réservation, nous vous remercions de verser un acompte de 95 €

Déjeuner de Noël, de la Saint-Étienne et de Nouvel An au Cheval Blanc à Diefmatten

Diefmatten 68780

Du 25/12/2021 au 01/01/2022

Nos Menus Fêtes de Noël le 25 et 26 Décembre2021midi  Ainsi que le Ier Janvier 2022 midi MENU Etincelle à 64 € Amuse-bouche gourmand >S> >S> Foie gras de Canard Maison Transparence d'une gelée au Gewurztraminer Crumble aux épices   ou Saumon Fumépar nos soins Carpaccio de noix de St Jacques Crème de citron vert   >S> >S>   Traditionnel Chapon rôtidans son jus Rouelles de cuisse farci e aux truf fes, Châtaignes et légumes   >S> >S> L 'Assiette de Bûches de Noël en biscuit et Glacée Mandarine, Fraise, Pralin, Crémeux aux Marrons coulis de Fruits exotiques   >S> >S> Les Brédalas de Noël

Cours de cuisine au Moulin de Fourges

Atelier, Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Marché

VEXIN-SUR-EPTE 27630

Le 04/12/2021

Apprenez à réaliser votre repas de fêtes et votre foie gras avec Tiffany Perulli, cheffe nutritionniste et diététicienne, qui vous accueille dans le tout nouvel atelier de cuisine du Moulin de Fourges. Passionnée par la cuisine, Tiffany a pour vocation de transmettre son savoir faire et son goût pour le "fait maison". Durée du cours: 2h Vous pourrez déguster vos réalisations sur place ou à domicile (2 portions de chaque plat) Au programme en décembre: - Le 4/12 et le 27/12 à 10h45 et le18/12 à 14h30 Goujonnettes de sole, vierge de raisin et châtaigne, légumes glacés + Poire pochée au vin, crumble aux épices et crème au citron - Le 11/12 à 14h30 et le 20/12 à 10h45 Ballotine de volaille aux noix, pickels de légumes, crème de céleri + Macaron au chocolat, crème à la fève tonka et tuile au grué de cacao Réalisation de 2 portions par apprenti cuisinier - Le 20/12 et le 27/12 à 14h30 Réalisation de foie gras en 2 façons ->Terrine de foie gras mi-cuit et chutney mangue (200g) -> Terrine compressée aux poires et épices (200g) Les samedis à 14h30 en janvier: Healthy (le 8/01), Anti gaspi (le 15/01), Cuisine du monde (le 22/01), Cuisine de bistrot (le 29/01) 60 €/personne[...]

Brunch du 1er janvier à la Villa Saint-Ange

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 01/01/2022

// Menu // ● Sélection de viennoiseries, pains bio, yaourts et fruits frais, jus détox, granola maison & salades de fruits frais, Cake, mini crêpe, pancake. ● Œuf Benedicte à la truffe Ou ● Velouté de topinambour, lentilles caviar, huile de curry Ou ● Raviole de homard ************************************ Buffet froid : ● Fruits de mer : huîtres, crevettes & bulots ● Saumon gravlax, crème fouettée au citron ● Carpaccio de daurade et poulpe, vinaigrette agrumes-romarin ● Carpaccio de betterave, féta et sésame grillé ● Tarte potimarron, Roquefort ● Bavarois de légumes, crémeux d’épinards ● Terrine de foie gras, chutney du moment ************************************ Plat chaud servi à table : ● Filet de bar, risotto aux légumes Ou ● Filet de bœuf Wellington, jus truffé, Mousseline de pomme de terre ************************************ Buffet de fromages & desserts : ● Tarte citron meringuée ● Petit Baba au rhum ● Mont-Blanc ● Tout chocolat Valrhona ● Forêt Noire

Déjeuner de Noël, de la Saint-Étienne et de Nouvel An au Cheval Blanc à Diefmatten

Fête, Repas - Dégustation

Diefmatten 68780

Du 25/12/2021 au 01/01/2022

Nos Menus Fêtes de Noël le 25 et 26 Décembre2021midi  Ainsi que le Ier Janvier 2022 midi MENU Etincelle à 64 € Amuse-bouche gourmand >S> >S> Foie gras de Canard Maison Transparence d'une gelée au Gewurztraminer Crumble aux épices   ou Saumon Fumépar nos soins Carpaccio de noix de St Jacques Crème de citron vert   >S> >S>   Traditionnel Chapon rôtidans son jus Rouelles de cuisse farci e aux truf fes, Châtaignes et légumes   >S> >S> L 'Assiette de Bûches de Noël en biscuit et Glacée Mandarine, Fraise, Pralin, Crémeux aux Marrons coulis de Fruits exotiques   >S> >S> Les Brédalas de Noël

Réveillon de la Saint-Sylvestre à la Tour des Vents

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Monbazillac 24240

Le 31/12/2021

La Tour des Vents vous propose une soirée pour le réveillon de la Saint-Sylvestre : Œuf de Ferme Râpé de Truffes Fraîches, Sauce Poulette Foie Gras de Canard Poché Consommé de Crustacés aux Parfums Thaï, Petits Légumes d’Hivers Carpaccio de Saint Jacques et caviar de la Maison Prunier Mousseline de Chou-fleur et crème acidulée Maigre de Ligne Jus de Matelote, Salicorne et Chanterelle Carré de Veau Fumé aux Sarments de Vigne Un Voile de Gnocchi à la Châtaigne, Jus Réduit au Café Assortiments de Fromages Sélection de Mr Blanchard Dessert de la Nouvelle Année Le tarif par personne est de 145 € hors Boissons . Djangophil ( Duo de Jazz Manouche) animera la soirée Réservation au 05 53 58 30 10 du mercredi au dimanche ou en ligne sur tourdesvents.com.

Réveillon dansant

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Allas-les-Mines 24220

Le 31/12/2021

L' Amicale d'Allas Les Mines vous invite à son réveillon dansant le vendredi 31 décembre à 20h30 animé par DJ Marc David. Au menu: Soupe de champagne et ses amuses bouches Foie gras mi-cuit maison avec son chutney de figues et son verre de Bergerac moelleux Fillet de truite avec sa sauce beurre blanc et ses légumes fondus Trou périgourdin Pintade farcie aux cèpes servie avec ses légumes de saison Plateau de fromages avec sa salade aux noix Dessert gourmand (petit gâteau au chocolat, macaron, mini soufflé glacé aux noix, verrine de fruits de saison) Café avec son petit chocolat Vin compris ( blanc, rosé, rouge) Soirée dansante animée par le DJ Marc David Tarifs: adulte, 65€ enfant de moins de 10 ans 20€ Réservation et renseignements au 06 72 66 96 00 Pour bien vous recevoir : Celles en vigueur