photo Atelier cuisine sauvage

Atelier cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Assat 64510

Le 20/03/2022

Le matin, cueillette d'une quinzaine de plantes sauvages comestibles sur le site du jardin-verger conduit naturellement (sans produits phytosanitaires), et atelier cuisine salée pour confectionner le repas du midi (rouleaux de printemps, ou tarte, ou beignets, ou taboulé, ou cake, etc… avec une soupe ou une salade sauvage). Puis un deuxième atelier de cuisine, sucré, fait place l’après-midi à déguster au goûter (sablés de fleurs, gâteau, beignets, crêpes, pana-cota, … avec une boisson type tisane ou sirop de fleurs) toujours pour mettre en valeurs les plantes sauvages comestibles de saison, avec des recettes végé et bio !

photo Atelier cuisine sauvage

Atelier cuisine sauvage

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Assat 64510

Le 03/04/2022

En début d'après midi, cueillette d'une quinzaine de plantes sauvages comestibles sur le site du jardin-verger conduit naturellement (sans produits phytosanitaires), et atelier cuisine sucrée, pour préparer le goûter (sablés de fleurs, gâteau, beignets, crêpes, pana-cota, … avec une boisson type tisane ou sirop de fleurs). Puis en fin d'après-midi, atelier cuisine salée pour confectionner le repas du soir (rouleaux de printemps, ou tarte, ou beignets, ou taboulé, ou cake, etc… avec une soupe ou une salade sauvage, agrémenté de pain et de fromage), toujours pour mettre en valeurs les plantes sauvages comestibles de saison, avec des recettes végé et bio !

photo Délices de Plantes, Salon des jardins et du végétal – 19 et 20 septembre 2020

Délices de Plantes, Salon des jardins et du végétal – 19 et 20 septembre 2020

Foire - Salon, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Conférence - Débat

Cesson-Sévigné - 35

Du 19/09/2020 à 09:30 au 20/09/2020 à 18:00

Expo-vente horticulture – Art de vivre au jardin & paysage – Conférences Thème 2020 : « Jardins gourmands »,  à la cueillette des baies et fruits, des plantes et fleurs sauvages ou d’ornement comestibles. Dans l’écrin du Parc de Pont des Arts, sur près de 15 000 m² de surface[...]

photo BALADE CONTEMPLATIVE AU PARC DU CHÂTEAU (MÉRIGNAC)

BALADE CONTEMPLATIVE AU PARC DU CHÂTEAU (MÉRIGNAC)

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Mérignac - 33

Du 25/03/2018 à 14:00 au 25/03/2018 à 16:30

Nous irons à la rencontre de la flore d'un parc urbain pour découvrir les premières fleurs printanières. Nous apprendrons à reconnaitre les plantes sauvages comestibles. Il s'agit de ne pas se planter quand on veut déguster des plantes sauvages belles à croquer pour survivre dans la Nature![...]

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