FLG 2024 : Démonstration - Le risotto aux saucisses et aux châtaignes
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 16/11/2024
Avec Alessandra PIERINI
FLG 2024 : Démonstration - Boulettes de polenta au taleggio
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 16/11/2024
Avec Catherine ROIG
FLG 2024 : Démonstration - Falso magro : le bœuf à la sicilienne qui va séduire vos papilles !
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 16/11/2024
Avec Alessandro BELMONDO et Luana BELMONDO
FLG 2024 : Démonstration - L’art de la plancha avec une super recette : le saumon en croûte de légumes cuit sur planche de cèdre
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 16/11/2024
Avec Big T
FLG 2024 : Démonstration - Les bananes pesées et leur sauce aux crevettes
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 16/11/2024
Avec Cheikh NIANG (Niangcook)
FLG 2024 : Démonstration - Mon plat signature : les lentilles vertes en trois préparations
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 16/11/2024
Avec Louis FESTA
FLG 2024 : Démonstration - Le sandre mayonnaise de ma grand-mère : laitue celtuce, ablettes au sel, géranium rosa
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 16/11/2024
Avec Christophe HAY
FLG 2024 : Dégustation - Le Guide Hachette des vins fête ses 40 ans avec vous
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 16/11/2024
Avec Stéphane ROSA & Nathalie ROCHE du domaine de l’Ancienne Cure, fleuron du bergeracois et de l’appellation Monbazillac Avec la participation de l’Interprofession des Vins de Bergerac et Duras
FLG 2024 : Evènement - La grande dictée gourmande
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 16/11/2024
Gratuit ! À vos stylos ! Révisez vos Bescherelle et vos lexiques gastronomiques. Julien SOULIÉ, auteur d’ouvrages sur la langue française et expert du projet Voltaire a concocté une dictée pour tous les amoureux des mots et des mets, avec la participation d’Erik ORSENNA, de l’Académie française.
FLG 2024 : Ateliers créatifs - Portrait végétal à la manière d’Arcimboldo
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 16/11/2024
Avec Chloé GUIDOUX & Claire MARTHA | De 6 à 9 ans Ateliers créatifs (Salle Montaigne, Théâtre) Nombre de places limité Renseignements/Réservation au 05 53 02 82 32
FLG 2024 : Ateliers créatifs - Le gâteau de tes rêves : imagine de magnifiques illustrations avec nous !
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 16/11/2024
Avec Fanny GAUVIN & Élena BAUDIER-MELON | De 8 à 10 ans Ateliers créatifs (Salle Montaigne, Théâtre) Nombre de places limité Renseignements/Réservation au 05 53 02 82 32
FLG 2024 : Ateliers créatifs - Les cuillères au chocolat des doudous
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 16/11/2024
Avec Martine CAMILLIERI | De 5 à 12 ans Ateliers cuisine (Patio, Théâtre) Nombre de places limité Renseignements/Réservation au 05 53 02 82 32
FLG 2024 : Ateliers créatifs - J’apprends à fabriquer mon fromage & dégustation
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 16/11/2024
Avec les Compagnons du Fromage | À partir de 7 ans Ateliers cuisine (Patio, Théâtre) Nombre de places limité Renseignements/Réservation au 05 53 02 82 32
FLG 2024 : Ateliers créatifs - Les tomates mozza
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 16/11/2024
Avec Sylvie DA SILVA | De 7 à 13 ans Ateliers cuisine (Patio, Théâtre) Nombre de places limité Renseignements/Réservation au 05 53 02 82 32
Festival du Livre Gourmand
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Rencontres, démonstrations, débats, ateliers, animations, pour vous faire vivre la cuisine sous toutes ses formes. A retrouver sur le stand des libraires présents : des ouvrages dédiés, du livre de recettes à la cuisine illustrée, du livre d’art à l’essai. De nombreux exposants feront frétiller vos papilles avec leurs produits de qualité. Découvrez le programme : https://livregourmand.perigueux.fr/programme/
FLG 2024 : Démonstration - Une création pour le festival : le cream’lé truffé en hommage au Périgord
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Cyril SAN NICOLAS
FLG 2024 : Rencontre / Débat - Bien manger aujourd’hui, comment faire ? Tendances & comportements
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Thierry MARX, président d’honneur du festival, Claude FISCHLER, sociologue & Romain JUBERT, magazine Bon
FLG 2024 : Rencontre / Débat - Venez petit-déjeuner en compagnie d'Arnaud BACHELIN, Thomas CLOUET & Arnaud DELMONTEL
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Arnaud BACHELIN, Thomas CLOUET & Arnaud DELMONTEL
FLG 2024 : Balade hors-les-murs : à la découverte des végétaux sauvages comestibles
Manifestation culturelle, Fête, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon, Visites et circuits
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Laurence DESSIMOULIE
FLG 2024 : Ateliers créatifs - Joue avec la matière et les textures sous forme créative & dégustation de fromages
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec les Compagnons du Fromage | À partir de 6 ans Ateliers créatifs (Salle Montaigne, Théâtre) Nombre de places limité Renseignements/Réservation au 05 53 02 82 32
FLG 2024 : Ateliers cuisine - Cuisine des cookies et écoute une histoire du "Club cookies"
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Pascale PERRIER | À partir de 8 ans Ateliers cuisine (Patio, Théâtre) Nombre de places limité Renseignements/Réservation au 05 53 02 82 32
FLG 2024 : Ateliers cuisine - Crée des décors en pâte d’amande pour tes gâteaux : des fleurs, des feuilles, des personnages…
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Fanny GAUVIN & Élena BAUDIER-MELON | De 8 à 10 ans Ateliers cuisine (Patio, Théâtre) Nombre de places limité Renseignements/Réservation au 05 53 02 82 32
FLG 2024 : Rencontre / Débat - De votre jardin à votre table : tout sur les légumes !
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec François BESANCENOT & Daniel VUILLON
FLG 2024 : Dégustation - Venez déguster des jus 100% santé !
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Alice VANHOYE
FLG 2024 : Ateliers cuisine - Cuisiner, c'est dire je t'aime : cheese cake au saumon
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Valérie DUCLOS Durée : 1 heure Participation : 18€/pers. – En duo: 30€ pour 2 ! Réservation obligatoire
FLG 2024 : Rencontre / Débat - Savourons l’Italie : des lacs italiens au mezzogiorno
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Alessandra PIERINI & Catherine ROIG
FLG 2024 : Rencontre / Débat - Gestes, ustensiles, techniques : venez démystifier la cuisine !
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Stephan LAGORCE & Pascal REIGNIEZ
FLG 2024 : Ateliers créatifs - Les ronds de serviettes étoilés pour la table de Noël
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Delphine LEBRUN | À partir de 6 ans Ateliers créatifs (Salle Montaigne, Théâtre) Nombre de places limité Renseignements/Réservation au 05 53 02 82 32
FLG 2024 : Ateliers cuisine - Les cupcakes noix-choco, petite douceur d’hiver
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Caroline MILLET (Caro from Woodland) | De 7 à 12 ans Ateliers cuisine (Patio, Théâtre) Nombre de places limité Renseignements/Réservation au 05 53 02 82 32
FLG 2024 : Ateliers cuisine - Les blinis crabe et saumon fumé
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Sylvie DA SILVA | De 7 à 13 ans Ateliers cuisine (Patio, Théâtre) Nombre de places limité Renseignements/Réservation au 05 53 02 82 32
FLG 2024 : Démonstration - Le curry de bœuf : pour un repas équilibré, une recette tout en un
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Myriam MOUSSIER
FLG 2024 : Dégustation - La pomme dans tous ses états
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Arnaud BACHELIN
FLG 2024 : Ateliers cuisine - Cookie patate douce et cannelle
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Déborah DUPONT-DAGUET Durée : 1 heure Participation : 18€/pers. – En duo: 30€ pour 2 ! Réservation obligatoire
FLG 2024 : Démonstration - La bûche "Noël sous la neige"
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec la Maison Lenôtre, chef Guy KRENZER
FLG 2024 : Rencontre / Débat - Balade en fromagie : petits et grands, venez déguster et comprendre les fromages !
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Bernard FRIOT
FLG 2024 : Rencontre / Débat - Plongez dans les coulisses de notre alimentation et de l’agro-industrie
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Laure DUCOS
FLG 2024 : Démonstration - L’art de la plancha avec une super recette : club sandwich au poulet fumé
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Big T
FLG 2024 : Ateliers cuisine - Samoussas champignons au thym & nems chèvre miel
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Tristan CHASSELOUP En partenariat avec la Chambre de Métiers de la Dordogne Durée : 1 heure Participation : 18€/pers. – En duo: 30€ pour 2 ! Réservation obligatoire
FLG 2024 : Ateliers cuisine -Décore tes sablés : chocolat, glace royale, fleurs…
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Fanny GAUVIN & Élena BAUDIER-MELON | De 8 à 10 ans Ateliers cuisine (Patio, Théâtre) Nombre de places limité Renseignements/Réservation au 05 53 02 82 32
FLG 2024 : Ateliers cuisine - Les crêpes marbrées
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Delphine LEBRUN | À partir de 6 ans Ateliers cuisine (Patio, Théâtre) Nombre de places limité Renseignements/Réservation au 05 53 02 82 32
FLG 2024 : Démonstration - Le civet de lièvre
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Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec l’École FERRANDI Paris, chef Bastien ANCELET
FLG 2024 : Démonstration - Crinkle cookies au chocolat
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Caroline MILLET (Caro from Woodland)
FLG 2024 : Rencontre / Débat -Comment nos habitudes alimentaires évoluent-elles aujourd’hui ?
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Claude FISCHLER & Killien STENGEL
FLG 2024 : Rencontre / Débat - Angleterre-Portugal : terroirs, paysages et cuisine
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Festival généraliste, Foire - Salon
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Le 17/11/2024
Avec Aurélie BELLACICCO & Sylvie DA SILVA
FLG 2024 : Rencontre / Débat - Connaissez-vous Olympe Versini ?
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Connaissez-vous Olympe Versini ? Plus jeune femme cheffe étoilée, première femme cheffe à la télévision, cheffe de file de la bistronomie, le destin d’une incroyable et si libre cuisinière ! Avec Anne ETORRE
FLG 2024 : Dégustation - Fabriquez votre granola maison… plutôt que d’acheter des céréales industrielles
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Thomas CLOUET
FLG 2024 : Ateliers cuisine - Le financier dans tous ses états
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Cuisinez avec Arnaud DELMONTEL Durée : 1 heure Participation : 18€/pers. – En duo: 30€ pour 2 ! Réservation obligatoire
FLG 2024 : Ateliers créatifs - Fabrique de la peinture végétale et réalise une nature morte
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Chloé GUIDOUX & Claire MARTHA | De 6 à 9 ans Ateliers créatifs (Salle Montaigne, Théâtre) Nombre de places limité Renseignements/Réservation au 05 53 02 82 32
FLG 2024 : Rencontre / Débat - Jus de fruits et légumes maison par la naturopathe préférée du grand chef Alain Passard
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Alice VANHOYE
FLG 2024 : Rencontre / Débat - Une cuisine santé et anti-fatigue aux sources de la diététique énergétique chinoise
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 17/11/2024
Avec Marion CHATELAIN