Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Agriculture - Sylviculture
Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France
Pour notre prochaine saison, nous sommes à la recherche de notre futur collaborateur. La personne employée devra être accueillante et dynamique. Elle devra faire preuve d'une grande autonomie, tout en étant capable de travailler en équipe. Pour ce poste, il s'agit le matin, de nettoyer et préparer la salle, la terrasse et les toilettes. Puis d'assurer le service des petits-déjeuner et la préparation du service du midi (dressage des tables et maintient du bar : stock frigo et plonge). Le midi et le soir, il s'agit de présenter le menu ou les pizzas du jour aux clients, prendre les commandes et servir les boissons et les plats. L'après-midi, il s'agit d'un service de boissons, de sorbets et de desserts. En parallèle, les temps morts devront être utilisés pour conserver la propreté des lieux, pour achalander la boutique et parfois nettoyer certains fruits ou légumes issus de nos récoltes. Vous travaillez sur 35h en 4 jours avec 3 jours de repos consécutifs. Une bonne expérience en service est nécessaire. Nous demandons une forte motivation et un intérêt important pour notre structure, une capacité à mettre en avant le côté fermier et fait maison de notre établissement.[...]
