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Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier
Emploi Hôtellerie - Camping
Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Mission principale :
Gerer l'ensemble des ressources du departement menage selon la legislation et les regles en usage dans la profession, dans le but d'atteindre les objectifs fixes en organisant la mise a disposition pour tous les clients de logements et d'une residence respectant les standards de qualite et de presentation de la societe ; assister le Directeur dans le cadre de sa mission.
Missions en detail :
- Controle de la proprete et l'hygiene des appartements, des locaux destines au petit-dejeuner et autres parties communes
- Animation d'equipe : direction, information, encadrement, proposition d'embauche, de debauche ou de modification d'effectif dans le cadre d'une societe externe, planning, elements de paie, formation, motivation, suivi de carriere, adhesion aux valeurs de l'entreprise. La gouvernante gere la masse salariale de son equipe.
- Suivre l'evolution du patrimoine et de la securite : suivi preventif et curatif du fonctionnement des installations techniques, mobilieres et immobilieres de la residence et en surveillance de l'aspect securitaire.
- Gerer ses stocks de produits d'entretien et de nettoyage de son equipe, du linge, des fournitures des[...]