informations générales
Taradeau
Cave coopérative du centre VAR recherche ouvrier/e de chai saisonnier.
Sous l'autorité du Maître de Chai, vous participerez à l'ensemble des travaux de cave pour les vinifications des blancs, rosés et rouges :
- nettoyages de la cave et du matériel ;
- préparation du chai ;
- réalisation des traitements œnologiques ;
- suivi des fermentations ;
- gestion des macérations ;
- débourbage (statique et flottation), collage, soutirage, remontage, délestage, décuvage..
Profil recherché :
Bac+2. Une première expérience professionnelle en vinification est souhaitable.
Le candidat devra faire preuve de motivation et de rigueur, avoir un bon esprit d'équipe, être dynamique et polyvalent.
Respect des consignes d'hygiène et de sécurité indispensable.
Débutant accepté selon profil.
35 heures hebdomadaires.
Salaire selon la convention collective. Tickets restaurant.
Durée : 3 semaines minimum.
Heures supplémentaires à prévoir.
Disponibilité 6j/7 en roulement.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireSous l'autorité du Maître de Chai, vous participerez à l'ensemble des travaux de cave pour les vinifications des blancs, rosés et rouges :
- nettoyages de la cave et du matériel ;
- préparation du chai ;
- réalisation des traitements œnologiques ;
- suivi des fermentations ;
- gestion des macérations ;
- débourbage (statique et flottation), collage, soutirage, remontage, délestage, décuvage..
Profil recherché :
Bac+2. Une première expérience professionnelle en vinification est souhaitable.
Le candidat devra faire preuve de motivation et de rigueur, avoir un bon esprit d'équipe, être dynamique et polyvalent.
Respect des consignes d'hygiène et de sécurité indispensable.
Débutant accepté selon profil.
35 heures hebdomadaires.
Salaire selon la convention collective. Tickets restaurant.
Durée : 3 semaines minimum.
Heures supplémentaires à prévoir.
Disponibilité 6j/7 en roulement.
