dégustation en français

Visite du Moulin de la Cassadotte et dégustation de caviar

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Biganos 33380

Du 05/07/2024 au 20/09/2024

Caviar de France a été la première pisciculture à élever des esturgeons et à produire du caviar français. Ils développent ce savoir-faire depuis 1985 et idéalement situé dans un cadre naturel. Nous vous proposons de venir visiter le site afin de découvrir l'histoire du Moulin de la Cassadotte. La visite se termine par une dégustation de caviar accompagnée d'un verre de vin blanc. Sur réservation auprès de l'Office de tourisme Coeur du Bassin.

[JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE] Domaine cidricole Famille Dupont

Visites et circuits, Marché

VICTOT-PONTFOL 14430

Le 21/09/2024

Un guide vous fait découvrir l'élaboration du cidre et du calvados Dupont et vous emmène dans les vergers, la distillerie et les chais. À la fin de la visite, vous pourrez profiter d'une dégustation de cidre, de pommeau et de calvados ! Visite possible en français ou en anglais.

[JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE] Domaine cidricole Famille Dupont

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Victot-Pontfol 14430

Le 21/09/2024

Un guide vous fait découvrir l'élaboration du cidre et du calvados Dupont et vous emmène dans les vergers, la distillerie et les chais. À la fin de la visite, vous pourrez profiter d'une dégustation de cidre, de pommeau et de calvados ! Visite possible en français ou en anglais.

Visite au coeur de la vendange 2024 - Champagne Alain Vesselle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bouzy 51150

Du 14/09/2024 au 20/09/2024

Toute l’équipe est heureuse de vous ouvrir les portes du Champagne Alain Vesselle. Venez découvrir la vie de vendangeur, l’occasion d’en savoir plus sur les vendanges manuelles, assistez au pressurage des raisins, percez les secrets des vendanges et vivez une expérience conviviale. A l’issue de la visite, vous pourrez savourer l’élégance et la finesse de nos cuvées dans notre caveau de dégustation. Départ des visites : 10h et 14h30 En français ou avec votre traducteur.

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 19/09/2024 au 25/04/2025

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

Découvrez la distillerie Lehmann

Repas - Dégustation, Artisanat

Obernai 67210

Du 10/08/2024 au 21/09/2024

De père en fils depuis 1850 et labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la plus ancienne distillerie d’Alsace vous invite à une visite guidée qui sera suivie d’une dégustation aux pieds des alambics. Découvrez un savoir-faire rare et ancestral dans un cadre chaleureux et artisanal qui abrite la famille Lehmann depuis 6 générations. D'excellents whiskies, eaux-de-vie et liqueurs sont au rendez-vous. Visite guidée en français. RESERVATION EN LIGNE ICI

DÉGUSTATION DE SPIRITUEUX - CAVES NOTRE-DAME

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Béziers 34500

Le 28/09/2024

L’Explorateur du Goût est un importateur & distributeur français de Spiritueux artisanaux et naturels. Il propose une sélection de produits crées par des producteurs indépendants, passionnés et engagés avec qui il partage un intérêt commun : LE GOÛT. Leur démarche : La Qualité des produits, la Sincérité de leur approche et l’engagement positif pour protéger l’environnement. Il valorise le travail de producteurs responsables et engagés, afin de partager avec tous les épicuriens et dans la bienveillance des spiritueux aux saveurs inédites et remarquables. Chaque spiritueux est sélectionné minutieusement et avec conviction, afin de répondre à un ensemble de critères exigeants, mettant l’accent sur la qualité, la naturalité et la transparence. Leur vocation est de valoriser le travail des producteurs. Nous avons fait le choix de vous proposer une superbe dégustation de Gins et Vodkas !! Voici notre sélection Gin Brockmans, Gin Langley’s, Gin Lind and Lime, Vodka Kalak,Vodka Veuve Capet .

Découverte de nos régions

Manifestation culturelle

Lons-le-Saunier 39000

Le 26/09/2024

Envie de voyager à travers le vignoble Français? Cette dégustation est pour vous! Venez découvrir nos cuvées françaises accompagnées de gourmandises.

VISITE DU DOMAINE - DOMAINE LA DOMITIENNE

Vin - Oenologie, Visite guidée

Sauvian 34410

Du 02/07/2024 au 24/09/2024

Découvrez les secrets du métier de vigneron lors d'une visite commentée au Domaine La Domitienne ! Au cours de cette visite immersive de 2 heures en français, vous serez guidé par notre caviste à travers les différentes étapes de la production du vin. Explorez notre vigne pédagogique, notre cave et notre chai. Et bien sûr, comment parler de vin sans le déguster ? La visite se terminera par une dégustation de 3 vins du domaine.

Découverte des vendanges - Dom Caudron

Repas - Dégustation, Photographie - Vidéo

Passy-Grigny 51700

Du 16/09/2024 au 26/09/2024

Immergez-vous dans l'ambiance des vendanges au Champagne Dom Caudron : • Visite du musée • Pressurage dans un mini-pressoir de raisin cueilli le matin même et dégustation du jus fraîchement pressé • Cinéma avec vue sur le centre de pressurage en action avant le film • Cuverie moderne avec vue sur le travail des pressureurs • Photo souvenir avec photobooth Vendanges 2024 x Dom Caudron • Dégustation Balade en vieille voiture du 17 au 21 et du 23 au 26 septembre. Visites en français et en anglais. Réservation en ligne

Dégustation : Le Coq toqué

Repas - Dégustation

Douains 27120

Le 28/09/2024

Timothée & Jean-Marie, 2 amis d’origine normande ont décidé, il y a 6 ans, de se reconvertir et de développer une collection unique de cidres, jus, nectars et pétillants. Ils ont récupéré un verger en friche au beau milieu de la Normandie qui aujourd’hui est constitué de 40 variétés de pommes de la filière biologique. Ils collaborent avec des producteurs bio français afin d’offrir à leurs clients des produits de qualité. Le partage, la convivialité et l’engagement environnemental font parties de leurs valeurs essentielles.

VISITE UN DOMAINE EN FAMILLE - DOMAINE LA DOMITIENNE

Visite guidée, Vin - Oenologie, Pour enfants

Sauvian 34410

Du 04/07/2024 au 26/09/2024

Vous souhaitez initier vos enfants au savoir-faire et aux produits locaux ? Le Caveau la Domitienne a pensé pour vous une visite familiale qui vous permettra de découvrir pas à pas le travail de la vigne et l'élaboration du vin de façon ludique. Au cours de cette visite commentée en français, vous aurez l'occasion d'en apprendre davantage sur les différentes étapes de l'élaboration du vin. Chaque enfant à partir de 6 ans recevra “le journal de la Domitienne” dans lequel notre mascotte, P’tit Dom, proposera des jeux et des quiz à réaliser tout au long de la visite. Ainsi, ils pourront s'amuser tout en apprenant. La visite se clôturera par une dégustation commentée de 3 vins du domaine pour les parents, pendant que les enfants pourront participer à un atelier sensoriel. Cette expérience ludique de 2h est l'occasion idéale d'apprendre ensemble et de partager des souvenirs en famille pour un tarif de 10€ par personne gratuit pour les moins de 6 ans.

Trésor Gourmand : Démonstration de confitures aux fruits de saison

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Montfort-en-Chalosse 40380

Le 02/10/2024

Découvrez les étapes de la fabrication des confitures artisanales landaises d'Oh Palais d'Isa. Isabelle Amistadi propose des confitures originales et variées, confectionnées avec des fruits frais français provenant de producteurs locaux. Elles sont cuites dans un chaudron en cuivre. Ces confitures ont été primées au salon de l'agriculture. Dégustation.

Trésor Gourmand : Démonstration de confitures aux fruits de saison

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Foire - Salon

Montfort-en-Chalosse 40380

Le 02/10/2024

Découvrez les étapes de la fabrication des confitures artisanales landaises d'Oh Palais d'Isa. Isabelle Amistadi propose des confitures originales et variées, confectionnées avec des fruits frais français provenant de producteurs locaux. Elles sont cuites dans un chaudron en cuivre. Ces confitures ont été primées au salon de l'agriculture. Dégustation.

Atelier dégustation verticale 4 décennies

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Émilion 33330

Le 13/10/2024

Animé par François, 7ième génération de la Famille Despagne, cet atelier est une invitation à découvrir les coulisses d’un Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Vous pourrez constater la capacité de vieillissement de ces grands vins. Visite – Initiation à la dégustation - Dégustation verticale de 4 millésimes du Château Grand Corbin-Despagne sur 4 décennies (2020, 2010, 2000, 1990) et d’un autre Grand Cru Classé – conseils de service et de conservation. INFORMATIONS PRATIQUES : L'atelier se déroule au Château Grand Corbin-Despagne - 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en FRANÇAIS Durée de la prestation : 2h Mineurs non acceptés De 4 à 18 personnes

Atelier dégustation verticale 4 décennies

Repas - Dégustation, Atelier, Patrimoine - Culture

Saint-Émilion 33330

Le 13/10/2024

Animé par François, 7ième génération de la Famille Despagne, cet atelier est une invitation à découvrir les coulisses d’un Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Vous pourrez constater la capacité de vieillissement de ces grands vins. Visite – Initiation à la dégustation - Dégustation verticale de 4 millésimes du Château Grand Corbin-Despagne sur 4 décennies (2020, 2010, 2000, 1990) et d’un autre Grand Cru Classé – conseils de service et de conservation. INFORMATIONS PRATIQUES : L'atelier se déroule au Château Grand Corbin-Despagne - 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en FRANÇAIS Durée de la prestation : 2h Mineurs non acceptés De 4 à 18 personnes

Visite Vendanges au Château Romanin

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 01/09/2024 au 30/09/2024

Le Château Romanin vous propose tout au long du mois de septembre une visite en immersion au coeur des vendanges. Une nouvelle activité autour du vin qui séduira les passionnés ! Au programme : - Découverte des différentes étapes des vendanges, - Visite guidée du cuvier et du chai en abordant les processus de vinification opérés, - Dégustation des baies, de moûts et de moûts fermentés + 3 vins en AOP les Baux de Provence. Visite groupée de 2 à 12 personnes Anglais ou français Durée : 1h30 Réservation conseillée par mail ou sur le site internet !

Fascinant Week-end V&D : Atelier Initiation à la dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Épernay 51200

Le 18/10/2024

Vous avez toujours rêvé de déguster le champagne comme un professionnel ? Grâce à notre atelier « initiation à la dégustation » vous allez pouvoir apprendre tous les secrets de l’art de la dégustation. Nous commencerons par une explication des différentes étapes de la dégustation. Ensuite, nous vous proposerons de déguster deux champagnes de notre maison Cuillier & Desoovere-Pienne et de vous initier à l’aide de fiches de dégustation. Une mise en commun sera faite après chaque dégustation afin de vous permettre de voir si vous avez l’étoffe d’un grand dégustateur. Have you always dreamed of tasting champagne like a professional? Thanks to our “Introduction to tasting” workshop, you'll be able to learn all the secrets of the art of tasting. We'll start by explaining the different stages of tasting. Next, we'll invite you to taste two champagnes from our house, and learn how to use tasting sheets. After each tasting, you'll have a chance to see if you have what it takes to be a great taster. A 10h15 et 14h30 en français A 11h30 et 16h00 en anglais Durée : 1 heure 25 personnes max par session A partir de 18 ans Sur réservation

Conférence Fondation Terroirs Paysages Culturels

Vie locale, Vin - Oenologie

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 12/10/2024

"EAU, QUI ES-TU ? EAU MENACÉE, EAU MENACANTE, EAU VITALE... LA VIGNE VOUS RÉPOND AVEC UNE DÉGUSTATION DE TERROIRS" Terroirs Paysages Culturels, fondation internationale implantée sur la Juridiction de Saint-Émilion, se consacre à l’étude des paysages de terroirs, à leur force vitale, à la manière de les faire vivre. S’il est une force vitale aujourd’hui dans le monde agricole, c’est bien l’eau. Cette année, la Fondation Terroirs a fait du thème de l’eau le cœur de son enseignement à la Chaire Vigne et Terroirs de l’Université de Poitiers. Elle vous en propose une version originale et festive rythmée par une dégustation de terroirs de Grands Crus Classés de Saint-Emilion. INFORMATIONS PRATIQUES : Cette activité est proposée en FRANÇAIS uniquement Durée de la prestation : 2h Les enfants ne sont pas acceptés De 4 à 35 personnes

Visite dégustation spéciale Vente des Vins 2024 au Domaine du Château Philippe le Hardi

Vin - Oenologie, Exposition, Patrimoine - Culture

Santenay 21590

Du 15/11/2024 au 16/11/2024

Le Château Philippe Le Hardi vous attend pour la vente des vins des Hospices de Beaune le vendredi 15 après-midi et le samedi 16 novembre 2024, pour une journée dégustation au cœur du château. Au programme : dégustation de vins et visite des caves en l'honneur de la vente annuelle des Hospices de Beaune. Autant d’occasions pour venir explorer les multiples facettes de ce château millénaire et (re)découvrir les vins de terroirs bourguignons. Visite le vendredi après-midi à 14h00 en anglais, à 16h00 en français. Le samedi matin à 10h30 en français, puis à 14h00 en anglais et à 16h00 en français. Voici les vins qui seront proposés à la dégustation : 3 vins blancs et 4 vins rouges, dont un Beaune 1er Cru Hospices de Beaune "Cuvée Guigone de Salins" 2018 : Vins Blancs : Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Les Foires 2022 Saint-Aubin 2022 Santenay 1er Cru Beaurepaire 2022 Vins Rouges : Mercure y 1er Cru Les Champs Martin 2021 Beaune 1er Cru Clos du Roi 2021 Chambolle-Musigny « Les Condemennes » 2020 Beaune 1er Cru « Cuvée Guigone de Salins » Hospices de Beaune 2018 Informations pratiques : Où : au Château Philippe le Hardi, 1 rue du château à Santenay Quand : horaires d'ouverture[...]

Visite dégustation spéciale Vente des Vins 2024 au Domaine du Château Philippe le Hardi

Santenay 21590

Du 15/11/2024 au 16/11/2024

Le Château Philippe Le Hardi vous attend pour la vente des vins des Hospices de Beaune le vendredi 15 après-midi et le samedi 16 novembre 2024, pour une journée dégustation au cœur du château. Au programme : dégustation de vins et visite des caves en l'honneur de la vente annuelle des Hospices de Beaune. Autant d’occasions pour venir explorer les multiples facettes de ce château millénaire et (re)découvrir les vins de terroirs bourguignons. Visite le vendredi après-midi à 14h00 en anglais, à 16h00 en français. Le samedi matin à 10h30 en français, puis à 14h00 en anglais et à 16h00 en français. Voici les vins qui seront proposés à la dégustation : 3 vins blancs et 4 vins rouges, dont un Beaune 1er Cru Hospices de Beaune "Cuvée Guigone de Salins" 2018 : Vins Blancs : Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Les Foires 2022 Saint-Aubin 2022 Santenay 1er Cru Beaurepaire 2022 Vins Rouges : Mercure y 1er Cru Les Champs Martin 2021 Beaune 1er Cru Clos du Roi 2021 Chambolle-Musigny « Les Condemennes » 2020 Beaune 1er Cru « Cuvée Guigone de Salins » Hospices de Beaune 2018 Informations pratiques : Où : au Château Philippe le Hardi, 1 rue du château à Santenay Quand : horaires d'ouverture[...]

Concert avec Olivia Gay, violoncelle – Aurélien Pontier, Piano

Musique, Musique classique, Concert

Bourg 33710

Le 11/10/2024

Un programme rare et original, amène l’auditeur dans un voyage fascinant ! Olivia GAY est reconnue pour son engagement musical remarquable, sa grande curiosité et la précision de son jeu, Olivia Gay fait partie de la jeune et brillante génération de violoncellistes français. Aurélien PONTIER est décrit : « comme un artiste unique et profondément original, à la très grande virtuosité », il est l’une des personnalités marquantes de la jeune génération de pianistes français. A l'issue du concert, dégustation des vins des Côtes de Bourg sur un thème différent après chaque concert, les viticulteurs font découvrir les vins de l'appellation dans une ambiance très conviviale.

Concert avec Olivia Gay, violoncelle – Aurélien Pontier, Piano

Vin - Oenologie, Musique, Concert, Chorale - Chant

Bourg 33710

Le 11/10/2024

Un programme rare et original, amène l’auditeur dans un voyage fascinant ! Olivia GAY est reconnue pour son engagement musical remarquable, sa grande curiosité et la précision de son jeu, Olivia Gay fait partie de la jeune et brillante génération de violoncellistes français. Aurélien PONTIER est décrit : « comme un artiste unique et profondément original, à la très grande virtuosité », il est l’une des personnalités marquantes de la jeune génération de pianistes français. A l'issue du concert, dégustation des vins des Côtes de Bourg sur un thème différent après chaque concert, les viticulteurs font découvrir les vins de l'appellation dans une ambiance très conviviale.

VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE DE L’ASTER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Péret 34800

Le 06/10/2024

Ce que le vigneron vous propose : - Accueil au domaine, explication des vendanges et des particularités de cette vendange tardive, présentation du domaine ; - Vendange et échanges avec les vignerons ; - Après la récolte, visite explicative de la cave ; - Dégustation des jus récoltés et des vins du domaine ; - Repas du vendangeur Le domaine de l'Aster se situe à Péret au centre géographique du département de l'Hérault dans les zones d'appellation du Languedoc, Languedoc-Pézénas et Clairette du Languedoc. Niché au pied du volcan Malhubert, le vignoble se transmet de génération en génération depuis plusieurs siècles. Notre vignoble est dispersé car il constitue ce que l'on appelle par ici "un bien de famille" qui a au fil des mariages, héritages, achats ou ventes évolué au fil du temps. Du fait de la géologie particulière et diversifiée de la commune de Péret, cette dispersion des parcelles constitue des obstacles pour le travail au vignoble mais offre un avantage certain dans l'expression des cépages et la complexité des vins. Langues parlées : français / anglais. Capacité d'accueil : 20 personnes maximum. Réservation est obligatoire.

ATELIERS "TOUT CONNAÎTRE SUR LE THÉ" AVEC THAÏS - OASIS CITADINE

Atelier, Repas - Dégustation, Artisanat

Montpellier 34000

Du 07/09/2024 au 05/10/2024

Passionné par l'univers du thé depuis son adolescence, Thaïs accompagne des théiculteurs français à planter leur thé et anime des formations dans des centres de formation spécialisés dans la sommellerie du thé. Il vous accueille à l'Oasis pour plusieurs ateliers à la découverte des techniques de fabrication, d'infusion et de dégustation du thé. Atelier Samedi 7 septembre 2024 De 16h à 19h. Évaluation de vos thés en vrac (analyse - couleur des feuilles, couleur de l’infusion, saveurs, arômes - et évaluation de leur qualité). Merci de ramener un échantillon de thé acheté dans le commerce. Prix libre, 10€ conseillé. Atelier - Samedi 5 octobre 2024 De 16h à 19h. Dégustation de thés (vert, blanc, wulong, noir, sombre, jaune). Prix libre, 10€ conseillé.

Fascinant Week-end V&D : Tasting Champagne & Coteaux Champenois 100% fût de chêne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Épernay 51200

Le 19/10/2024

Retrouvez-nous autour d’une dégustation d’un Champagne et d’un Coteaux Champenois 100% fût de chêne. Les notes de dégustation commentées par une experte se mêlent aux saveurs des mises en bouche en accord, pour un instant unique. Le Terroir de Champagne sera à l’honneur lors de cette dégustation guidée. Join us for a tasting of a Champagne and a Coteaux Champenois 100% vinified in oak barrels. The tasting notes commented by an expert mingle with the flavours of the appetizers in harmony, for a unique moment. The Terroirs of Champagne will be in the spotlight during this guided tasting. Samedi 19 octobre à 10h15 et 14h30 en français - à 11h30 et 16h en anglais Durée : 1 heure Capacité : 20 personnes max Sur réservation (jusqu'à 16H la veille) Join us for a tasting of a Champagne and a Coteaux Champenois 100% vinified in oak barrels. The tasting notes commented by an expert mingle with the flavours of the appetizers in harmony, for a unique moment. The Terroirs of Champagne will be in the spotlight during this guided tasting. Information : Office de Tourisme : 03 26 53 33 00 Amorescence : 06 13 94 32 48

Atelier de vins & chocolat dans les carrières de Saint-Emilion

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2024

Aux côtés du directeur du domaine, descendez sous terre à la découverte de l'histoire du Couvent des Jacobins et de ses secrets de fabrication de ses vins. Puis, faites une pause dans le temps, au coeur des carrières et profitez de la dégustation commentée d'une sélection de Grands Crus Classés en accord avec des chocolats concoctés par Maëlig, artisan chocolatière installée à Saint-Emilion. INFORMATIONS PRATIQUES : L'atelier se déroule au Couvent des Jacobins - 10 Rue Guadet, 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en FRANÇAIS Durée de la prestation : 2h Les enfants ne sont pas acceptés De 4 à 25 personnes

Balade Agroforesterie à travers 3 Grand Crue Classés Saint-Emilion

Fête, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2024

Environ 5 kms à pied Min : 4 personnes / Max : 30 personnes En compagnie des vignerons, nous vous invitons à une balade inédite pour découvrir l’agroforesterie à travers 3 Grands Crus Classés de Saint-Emilion. Au Château Cadet-Bon, première étape, vous comprendrez le rôle des ruches et l’utilisation des jachères mellifères pour nourrir les sols. La balade se poursuivra au Château Dassault pour explorer le parc et sa pépinière, véritable réserve de biodiversité. Enfin, le Château Petit Faurie de Soutard vous expliquera son approche basée sur l’interaction entre les êtres vivants et leurs habitats, un vignoble mené en agroécologie pour lutter contre la détérioration des sols, en faveur de la biodiversité et de la richesse de nos terroirs. La balade se terminera par une dégustation des trois Grands Crus Classés dans la verrière, juste à côté du potager. Visite en Français

Balade historique entre carrière, plateau et côteau

Fête, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2024

Informations pratiques : environ 3 kms à pied Min : 4 personnes / Max : 30 personnes Des origines de Saint-Emilion à nos jours, une balade commentée par David Souny (historien & archéologue) en compagnie des vignerons. La visite débutera au Château Yon Figeac à la découverte de la richesse et de la diversité des terroirs. Puis nous arpenterons le vignoble jusqu’au Château Franc Mayne pour une visite sous terre exceptionnelle des carrières souterraines. Après une halte au Château Laroze, nous terminerons par une dégustation commentée sur l’impact des sols sur le vin des trois Grands Crus Classés. Tarif : 30€TTC Visite en Francais

Conférence Fondation Terroirs Paysages Culturels

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Manifestation culturelle

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 12/10/2024

Min : 4 personnes / Max : 35 personnes Terroirs Paysages culturels, fondation internationale implantée sur la Juridiction de Saint-Émilion, se consacre à l’étude des paysages de terroirs, à leur force vitale, à la manière de les faire vivre. S’il est une force vitale aujourd’hui dans le monde agricole, c’est bien l’eau. Cette année, la fondation Terroirs a fait du thème de l’eau le cœur de son enseignement à la Chaire Vigne et Terroirs de l’Université de Poitiers. Elle vous en propose une version originale et festive rythmée par une dégustation de terroirs. Visite en Français

Visite privée de la chapelle et dégustaion Cheese & Wine

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2024

Min : 4 personnes / Max : 25 personnes Arnaud de la Filolie, huitième génération du Château Laniote, et propriétaire de plusieurs monuments historiques sur Saint-Emilion, vous accompagne pour une visite guidée exceptionnelle. Il vous livrera tous les secrets de la Chapelle de la Trinité, construite au début du XIIIe siècle. Cette visite d’une demi-heure se poursuivra au Château Laniote autour d’une dégustation Cheese & Wine de plusieurs Grands Crus Classés. Que la magie opère ! Visite Francais

Atelier de vins & chocolat dans les carrières de Saint-Emilion

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2024

Aux côtés du directeur du domaine, descendez sous terre à la découverte de l'histoire du Couvent des Jacobins et de ses secrets de fabrication de ses vins. Puis, faites une pause dans le temps, au coeur des carrières et profitez de la dégustation commentée d'une sélection de Grands Crus Classés en accord avec des chocolats concoctés par Maëlig, artisan chocolatière installée à Saint-Emilion. INFORMATIONS PRATIQUES : L'atelier se déroule au Couvent des Jacobins - 10 Rue Guadet, 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en FRANÇAIS Durée de la prestation : 2h Les enfants ne sont pas acceptés De 4 à 25 personnes

Visite privée de la Chapelle de la Trinité et dégustaion Cheese & Wine

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2024

Arnaud de la Filolie, huitième génération du Château Laniote, et propriétaire de plusieurs monuments historiques à Saint-Emilion, vous accompagne pour une visite guidée exceptionnelle. Il vous livrera tous les secrets de la Chapelle de la Trinité, construite au début du XIIIe siècle. Cette visite d’une demi-heure se poursuivra au Château Laniote autour d’une dégustation Cheese & Wine de plusieurs Grands Crus Classés. Que la magie opère ! INFORMATIONS PRATIQUES : La visite commence au 3 rue de la Grande Fontaine - 33330 Saint-Emilion RDV à 9h45 Cette visite est proposée en FRANÇAIS Durée de la prestation : 2h A partir de 6 ans, sous la responsabilité et en présence d'un adulte De 4 à 25 personnes

Balade historique entre carrières, plateau et côteau

Visite guidée, Patrimoine - Culture, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2024

Des origines de Saint-Emilion à nos jours, une balade commentée par David Souny (historien & archélogue) en compagnie des vignerons. La visite débutera au Château Yon Figeac à la découverte de la richesse et de la diversité des terroirs. Puis nous arpenterons le vignoble jusqu'au Château Franc Mayne pour une visite exceptionnelle des carrières souterraines. Après une halte au Château Laroze, nous terminerons par une dégustation commentée sur l'impact des sols sur le vin des trois Grands Cru Classés. INFORMATIONS PRATIQUES : La balade commence au Château Yon Figeac, 3 lieu-dit, à Yon, 33330 Saint-Emiion Cette activité est proposée en FRANÇAIS Durée de la prestation : 2h30 A partir de 6 ans, sous la responsabilité et en présence d'un adulte De 4 à 30 personnes Environ 3 kms - Prévoir des chaussures adaptées à la marche

Balade Agroforesterie à travers 3 Grands Crus Classés de Saint-Emilion

Balades, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2024

En compagnie des vignerons, nous vous invitons à une balade inédite pour découvrir l’agroforesterie à travers 3 Grands Crus Classés de Saint-Emilion. Au Château Cadet-Bon, première étape, vous comprendrez le rôle des ruches et l’utilisation des jachères mellifères pour nourrir les sols. La balade se poursuivra au Château Dassault pour explorer le parc et sa pépinière, véritable réserve de biodiversité. Enfin, le Château Petit Faurie de Soutard vous expliquera son approche basée sur l’interaction entre les êtres vivants et leurs habitats, un vignoble mené en agroécologie pour lutter contre la détérioration des sols, en faveur de la biodiversité et de la richesse de nos terroirs. La balade se terminera par une dégustation des trois Grands Crus Classés dans la verrière, juste à côté du potager. INFORMATIONS PRATIQUES : Cette activité est proposée en FRANÇAIS Environ 5km à pied

Déjeuner vigneron au Château Badette – Wine & beef

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2024

Arnaud, notre vigneron, vous invite à partager ses deux passions à travers un déjeuner au concept inédit "Wine & Beef". Un repas dégustation pour vous faire découvrir 5 grandes races bovines mondiales (Bazadaises, Wagyu Japonais, Angus Grand Cru, Rubia Gallega, Holstein), leurs goûts, leurs terroirs, et la particularité d'une vache nourrie à l'herbe ou au grain. Des accords mets et vins d'exception autour des Grands Crus Classés de Saint-Emilion. Un déjeuner original, ludique et gourmand en exclusivité pour la Fête des Vendanges ! INFORMATIONS PRATIQUES : L'atelier se déroule au Château Badette - 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en FRANÇAIS et en ANGLAIS Durée de la prestation : 2h Le prix adulte est à partir de 12 ans De 10 à 30 personnes

Déjeuner vigneron au Château Badette – Wine & beef

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2024

Arnaud, notre vigneron, vous invite à partager ses deux passions à travers un déjeuner au concept inédit "Wine & Beef". Un repas dégustation pour vous faire découvrir 5 grandes races bovines mondiales (Bazadaises, Wagyu Japonais, Angus Grand Cru, Rubia Gallega, Holstein), leurs goûts, leurs terroirs, et la particularité d'une vache nourrie à l'herbe ou au grain. Des accords mets et vins d'exception autour des Grands Crus Classés de Saint-Emilion. Un déjeuner original, ludique et gourmand en exclusivité pour la Fête des Vendanges ! INFORMATIONS PRATIQUES : L'atelier se déroule au Château Badette - 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en FRANÇAIS et en ANGLAIS Durée de la prestation : 2h Le prix adulte est à partir de 12 ans De 10 à 30 personnes

Fascinant Week-end V&D : Atelier dégustation & sens croisés : une expérience gustative et olfactive

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Le 20/10/2024

Jean-Baptiste Martin du Champagne Edouard Martin de Bouzy vous propose la dégustation de 3 champagnes de sa sélection associée à la découverte de 3 parfums créés avec Clotilde Parfums pour un voyage sensoriel basé sur l’histoire des terres de Champagne. Tout en dégustant, vous apprécierez l’éveil de vos sens lors de la découverte des bulles et des arômes des différentes cuvées et vous découvrirez l’interaction de l’odorat et du goût à travers la combinaison des 3 champagnes et des 3 parfums. Jean-Baptiste Martin of Champagne Edouard Martin de Bouzy invites you to taste 3 champagnes from his selection, combined with the discovery of 3 perfumes created with Clotilde Parfums for a sensory voyage based on the history of the Champagne lands. As you taste, your senses will be awakened as you discover the bubbles and aromas of the different cuvées, and you'll discover the interaction of smell and taste through the combination of 3 champagnes and 3 fragrances. A 10h15 et 14h30 en français A 11h30 et 16h en anglais Durée : 1 heure 8 personnes max par session Sur réservation A partir de 18 ans

Atelier sensibilisation à la biodynamie dans les vignes et dans le vin

Vin - Oenologie, Atelier, Patrimoine - Culture, Sports équestres

Saint-Émilion 33330

Le 13/10/2024

Le Château Fonroque, 1er des Grands Crus Classés du Bordelais certifié en biodynamie en 2008, vous propose une expérience unique et immersive pour découvrir la biodynamie au coeur de son vignoble. Cette aventure commencera par une démonstration grandeur nature du travail des chevaux à la vigne, en collaboration avec "Cheval des Vignes". Vous poursuivrez par une visite du domaine et de sa tisanerie pour approfondir les principes de cette approche. Tous les secrets de la biodynamie vous seront révélés : préparats, infusions, calendrier lunaire, et bien plus encore. L'atelier se terminera par une dégustation commentée de trois Grands Crus Classés de Saint-Emilion en biodynamie. INFORMATIONS PRATIQUES : L'atlier se déroule au Château Fonroque - 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en FRANÇAIS Durée de la prestation : 2h Les enfants ne sont pas acceptés

Balade à travers les époques et dégustations, à la recherche de la ville

Fête, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Lisse 33330

Le 13/10/2024

Plongez au cœur de l’histoire en compagnie de David Souny (historien & archéologue) à la découverte du seigneur du Château de Pressac. Nous descendrons visiter l’église de Saint-Etienne-de-Lisse, puis nous nous dirigerons ensuite vers le point de vue de la Croix de Tourans pour évoquer le paysage de la vallée de la Dordogne et l’oppidum de Niord. Les tuk-tuks nous emmènerons ensuite découvrir le Château Destieux pour une dégustation de trois Grands Crus Classés. Visite en francais

Déjeuner vigneron au Château La Croizille

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Saint-Laurent-des-Combes 33330

Le 13/10/2024

Après un tour de la propriété où vous pourrez profiter de points de vue magnifiques sur le paysage et découvrir les étapes de vinification dans notre chai moderne, nous avons le plaisir de vous inviter pour un déjeuner dans notre salle panoramique au-dessus des vignes. Eveillez tous vos sens lors d'une dégustation de trois Grands Crus Classés de Saint-Emilion et d'un repas de produits locaux et profitez de ce moment placé sous le signe de la convivialité et du partage. INFORMATIONS PRATIQUES : Rendez-vous au Château La Croizille, Lieu-dit Baladoz - 33330 Saint-Laurent des Combes Cette activité est proposée en FRANÇAIS et ANGLAIS Durée de la prestation : 2h Le prix adulte est à partir de 12 ans De 10 à 50 personnes

Atelier sensibilisation à la biodynamie dans les vignes et dans le vin

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Émilion 33330

Le 13/10/2024

Le Château Fonroque, 1er des Grands Crus Classés du Bordelais certifié en biodynamie en 2008, vous propose une expérience unique et immersive pour découvrir la biodynamie au coeur de son vignoble. Cette aventure commencera par une démonstration grandeur nature du travail des chevaux à la vigne, en collaboration avec "Cheval des Vignes". Vous poursuivrez par une visite du domaine et de sa tisanerie pour approfondir les principes de cette approche. Tous les secrets de la biodynamie vous seront révélés : préparats, infusions, calendrier lunaire, et bien plus encore. L'atelier se terminera par une dégustation commentée de trois Grands Crus Classés de Saint-Emilion en biodynamie. INFORMATIONS PRATIQUES : L'atlier se déroule au Château Fonroque - 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en FRANÇAIS Durée de la prestation : 2h Les enfants ne sont pas acceptés

Balade à travers les époques, à la recherche de la ville disparue et dégustations !

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Lisse 33330

Le 13/10/2024

Plongez au coeur de l'histoire en compagnie de David Souny (historien & archéologue) à la découverte du seigneur du Château de Pressac. Nous descendrons visiter l'église de Saint-Etienne-de-Lisse, puis nous nous dirigerons vers le point de vue de la Croix de Tourans pour évoquer le paysage de la vallée de la Dordogne et l'oppidum de Niord. Les tuk-tuks nous emmèneront ensuite découvrir le Château Destieux pour une dégustation de trois Grands Crus Classés. INFORMATIONS PRATIQUES : Rendez-vous au Château de Pressac - La Carrière, 33330 Saint-Etienne-de-Lisse Cette activité est proposée en FRANÇAIS uniquement Durée de la prestation : 2h30 A partir de 6 ans, sous la responsabilité et en présence d'un adulte De 4 à 30 personnes Environ 2,5 km à pieds puis tuk-tuks - Prévoir des chaussures adaptées à la marche

Déjeuner vigneron au Château La Croizille

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saint-Laurent-des-Combes 33330

Le 13/10/2024

Après un tour de la propriété où vous pourrez profiter de points de vue magnifiques sur le paysage et découvrir les étapes de vinification dans notre chai moderne, nous avons le plaisir de vous inviter pour un déjeuner dans notre salle panoramique au-dessus des vignes. Eveillez tous vos sens lors d'une dégustation de trois Grands Crus Classés de Saint-Emilion et d'un repas de produits locaux et profitez de ce moment placé sous le signe de la convivialité et du partage. INFORMATIONS PRATIQUES : Rendez-vous au Château La Croizille, Lieu-dit Baladoz - 33330 Saint-Laurent des Combes Cette activité est proposée en FRANÇAIS et ANGLAIS Durée de la prestation : 2h Le prix adulte est à partir de 12 ans De 10 à 50 personnes

Château de Meursault - Dégustation "Vins d'exception" - Vente des Vins 2024

Meursault 21190

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

Moments inoubliables alliant culture et plaisir de la dégustation. Visite guidée du Château rénové et de ses caves historiques. Dégustation de 8 vins prestigieux de la Côte de Beaune : Dégustation "Vins d'exception" : Vins rouges: Beaune 1er Cru Grèves "Les Trois Journaux" 2021 Pommard 1er Cru Clos des Epenots 2020 Corton Grand Cru Les Maréchaudes 2020 Vins blancs: Bourgogne Clos du Château 2021 Meursault Limozin 2021 Meursault 1er Cru Charmes Dessus 2022 Et pour finir : Meursault 1er Cru 2004 Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2014 Le verre sérigraphié est offert en souvenir. Départ de la dégustation "Vins d'Exception " 8 VINS : Départs : En français : 10h, 11h, 14h, 15h, 16h, 17h En anglais : 10h30, 11h30, 14h30, 15h30, 16h30 Où ? au Château de Meursault, rue Charles Giraud à Meursault. Nombre limité de personnes par départ (15 personnes par départ) RESERVATION OBLIGATOIRE Jeunes moins de 18 ans accompagnés: pas de dégustation, entrée gratuite TARIF BON PLAN JUSQU'AU 31 OCTOBRE inclus de 89 euros (à compter du 1er novembre, prix de dégustation "Vins d'Exception - 8 vins" : 95 euros)

Château de Meursault - Dégustation "Vins d'exception" - Vente des Vins 2024

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Meursault 21190

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

Moments inoubliables alliant culture et plaisir de la dégustation. Visite guidée du Château rénové et de ses caves historiques. Dégustation de 8 vins prestigieux de la Côte de Beaune : Dégustation "Vins d'exception" : Vins rouges: Beaune 1er Cru Grèves "Les Trois Journaux" 2021 Pommard 1er Cru Clos des Epenots 2020 Corton Grand Cru Les Maréchaudes 2020 Vins blancs: Bourgogne Clos du Château 2021 Meursault Limozin 2021 Meursault 1er Cru Charmes Dessus 2022 Et pour finir : Meursault 1er Cru 2004 Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2014 Le verre sérigraphié est offert en souvenir. Départ de la dégustation "Vins d'Exception " 8 VINS : Départs : En français : 10h, 11h, 14h, 15h, 16h, 17h En anglais : 10h30, 11h30, 14h30, 15h30, 16h30 Où ? au Château de Meursault, rue Charles Giraud à Meursault. Nombre limité de personnes par départ (15 personnes par départ) RESERVATION OBLIGATOIRE Jeunes moins de 18 ans accompagnés: pas de dégustation, entrée gratuite TARIF BON PLAN JUSQU'AU 31 OCTOBRE inclus de 89 euros (à compter du 1er novembre, prix de dégustation "Vins d'Exception - 8 vins" : 95 euros)

Atelier accords mets et vins de Bourgogne - La Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Plongez en immersion totale au cœur des vins de bourgogne, avec les ateliers de l'Ecole des Vins de Bourgogne. Lors de cet atelier sur les accords mets & vins, retenez les grands principes des accords; recherchez l'harmonie culinaire. L'exercice illustré par l'association de 5 vins de bourgogne à 5 bouchées, vous conduira à réaliser que la diversité des vins de Bourgogne permet des accords infinis avec toutes les cuisines du monde ! Durée d l'atelier : de 45 min à 1h Nombre de vins de Bourgogne dégustés : 5 vins accompagnés de 5 bouchées de produits régionaux emblématiques. Pour qui ? :Cet atelier est ouvert à tous les publics sans connaissance préalable du monde viticole, des vins de Bourgogne. S’agissant d’un atelier de dégustation de vins, la salle est réservée aux personnes de plus de 18 ans. Pour des raisons de sécurité, aucun enfant de 0 à 18 ans ne peut accompagner un adulte. Cet atelier est animé en français. Les petits plus : Une initiation participative; une projection 360°. Découvrez 5 appellations de Bourgogne différentes associés à 5 produits régionaux. Osez partir du vin pour choisir votre accord! A noter: Les bouchées dégustées au cours de cet atelier[...]

Atelier accords mets et vins de Bourgogne - La Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

Vin - Oenologie

Dijon 21000

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Plongez en immersion totale au cœur des vins de bourgogne, avec les ateliers de l'Ecole des Vins de Bourgogne. Lors de cet atelier sur les accords mets & vins, retenez les grands principes des accords; recherchez l'harmonie culinaire. L'exercice illustré par l'association de 5 vins de bourgogne à 5 bouchées, vous conduira à réaliser que la diversité des vins de Bourgogne permet des accords infinis avec toutes les cuisines du monde ! Durée d l'atelier : de 45 min à 1h Nombre de vins de Bourgogne dégustés : 5 vins accompagnés de 5 bouchées de produits régionaux emblématiques. Pour qui ? :Cet atelier est ouvert à tous les publics sans connaissance préalable du monde viticole, des vins de Bourgogne. S’agissant d’un atelier de dégustation de vins, la salle est réservée aux personnes de plus de 18 ans. Pour des raisons de sécurité, aucun enfant de 0 à 18 ans ne peut accompagner un adulte. Cet atelier est animé en français. Les petits plus : Une initiation participative; une projection 360°. Découvrez 5 appellations de Bourgogne différentes associés à 5 produits régionaux. Osez partir du vin pour choisir votre accord! A noter: Les bouchées dégustées au cours de cet atelier[...]

Visite-dégustation au Château d'Azay-le-Rideau

Patrimoine - Culture, Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Azay-le-Rideau 37190

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

A l'occasion du Fascinant week-end qui met à l'honneur les vignobles français et leur terroir, venez découvrir le château d'Azay-le-Rideau. Accompagnés par un œnologue, laissez-vous guider dans le parc et le château.

Château de Meursault - Dégustation "Vente des Vins" - 2024

Meursault 21190

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

Moments inoubliables alliant culture et plaisir de la dégustation. Visite guidée du Château rénové et de ses caves historiques. Dégustation de 6 vins prestigieux de la Côte de Beaune : Dégustation "Vente des Vins" Vins rouges: Beaune 1er Cru Grèves "Les Trois Journaux" 2021 Pommard 1er Cru Clos des Epenots 2020 Corton Grand Cru Les Maréchaudes 2020 Vins blancs: Bourgogne Clos du Château 2021 Meursault Limozin 2021 Meursault 1er Cru Charmes Dessus 2022 Le verre sérigraphié est offert en souvenir. La dégustation "Vente des Vins" : 6 vins de la Côte de Beaune : Vins blancs : Bourgogne Clos du Château 2021 Meursault Limozin 2021 Meursault 1er Cru Charmes-dessus 2022 Vins rouges : Beaune 1er Cru Grèves Les Trois Journaux 2021 Pommard Clos des Epenots 1er Cru 2020 Corton Grand Cru Les Maréchaudes 2020 Départ de la dégustation "Ventes des Vins " 6 VINS : Départs : En français : 10h, 11h, 14h, 15h, 16h, 17h En anglais : 10h30, 11h30, 14h30, 15h30, 16h30 Où ? au Château de Meursault, rue Charles Giraud à Meursault. Nombre limité de personnes par départ (15 personnes par départ) RESERVATION OBLIGATOIRE Jeunes moins de 18 ans accompagnés: pas[...]