dégustation de saveurs

Découverte des algues culinaires

Repas - Dégustation

Saint-Pabu 29830

Le 24/07/2024

Après la cueillette, dégustation d’algues Lors d'une excursion sur l'estran, découvrez comment les récolter de manière durable tout en préservant la ressource et apprenez à les identifier. Vous serez émerveillés par la diversité des saveurs et des textures que les algues apportent à vos plats. Leurs vertus nutritives et leurs bienfaits pour la santé ne feront que renforcer votre plaisir à les déguster. Laissez-vous guider par cette expérience culinaire unique et laissez-vous transporter par les délices de la mer. Tout public Prévoir des bottes, une paire de ciseaux et un panier (ou autre contenant) Lieu de RDV : Maison des Abers – Ti an Aberioù, rue de Tariec, Saint-Pabu Sur réservation, durée 2h30.

Soirée de bienvenue

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Du 15/07/2024 au 12/08/2024

Rejoignez-nous pour une soirée conviviale et enrichissante. Au programme, une découverte de notre patrimoine naturel et culturel ainsi que des animations variées dans une ambiance chaleureuse. Plongez dans l'histoire et les traditions de notre région à travers des présentations et animations captivantes. Profitez d'une dégustation de vin, de fromages, de spécialités culinaires et de pâtisseries locales, mettant à l'honneur les saveurs de notre terroir. Ces soirées sont une belle occasion de rencontrer d'autres visiteurs, d'échanger et de partager des moments agréables. Venez nombreux pour débuter votre semaine estivale avec nous !

Rendez-vous à la ferme : Spiruline d'Aquitaine

Fête, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Argagnon 64300

Le 25/07/2024

Découvrez une production peu commune, la spiruline, algue aux vertus médicinales ! De sa culture minutieuse à l'obtention du produit fini, vous saurez tout sur cette production artisanale garantissant les qualités nutritionnelles de cette algue. Une dégustation de spiruline fraîche ou en brindilles vous permettra d'apprécier ses saveurs.

Rendez-vous à la ferme : Spiruline d'Aquitaine

Repas - Dégustation, Artisanat

Argagnon 64300

Le 25/07/2024

Découvrez une production peu commune, la spiruline, algue aux vertus médicinales ! De sa culture minutieuse à l'obtention du produit fini, vous saurez tout sur cette production artisanale garantissant les qualités nutritionnelles de cette algue. Une dégustation de spiruline fraîche ou en brindilles vous permettra d'apprécier ses saveurs.

Choco''Vino

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Du 01/03/2024 au 19/07/2024

Explorez l''''Alsace d''''une manière inédite en partenariat avec les vignerons alsaciens BOTT Frères & le domaine Sylvie FAHRER & FILS, nos partenaires 100% terroir. Rejoignez-nous dans cette aventure où le vin et différents chocolats de la Chocolaterie se rencontrent pour révéler l''''essence même de l''''Alsace. Engagés à faire rayonner le territoire alsacien, nous unissons ces deux univers à part entière, à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Dans cette expérience sensorielle unique, découvrez l''''harmonie subtile entre deux trésors du terroir. L''''accord parfait entre le vin et le chocolat crée une symphonie de saveurs qui vous transporte au cœur de l''''Alsace, à déguster et à apprécier. Plongez dans cette aventure où chaque gorgée de vin et chaque bouchée de chocolat deviennent une célébration de l''''art culinaire alsacien. La durée de l’atelier est d’une heure. 4 accords vins & chocolats vous seront proposés à la dégustation et commentés.

Jazz au cœur du Saint Mont

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sabazan 32290

Le 28/07/2024

Venez passer une journée bucolique, le dimanche 28 juillet, au Château de Sabazan ! Concert de jazz au cœur des vignes, et pique-nique champêtre seront de nouveau au rendez-vous. Depuis 2012, les vignerons de Plaimont accueillent des artistes du festival de Jazz à Marciac. Cette année retrouvez Rolando Luna trio qui vous fera vivre un moment de Jazz au cœur des vignes au Château de Sabazan ! Au programme : A partir de 10h : visite du vignoble suivi du concert de Rolando Luna trio – Gratuit Suivra un pique-nique champêtre composé de produits d’excellence de notre département et de nos vins de Saint Mont Tarif : 26€ par personne. Au menu : Entrée : Melon de Cazères et Jambon de Porc Noir Gascon de Pierre Matayron Plat : Agneau de Pierre Pujos ou Brochette de poulet de La ferme du Vielcapet Fromage : Roquefort de la Pastourelle Dessert : Croustade aux pommes des Saveurs de Giram Pain de la Boulangerie Bourrec, Un verre de vin compris, Café offert Nos vins seront également disponibles pour dégustation et vente à notre bar à vin ! Rapas sur réservation au 05 62 69 62 87 ou par mail à c.boer@plaimont.fr

Eté à la ferme - La ferme de Launay

Photographie - Vidéo, Dessin - Collage, Repas - Dégustation

Préaux 53340

Le 28/07/2024

Du 20 juin au 21 septembre 2024, Bienvenue à la ferme savoure l’été avec un programme bien garni proposé par les producteurs du réseau bienvenue a la ferme Pays de la Loire. Ce sont près de 40 fermes qui vous ouvrent leurs portes pour présenter leurs métiers, productions, #produitsfermiers et savoir-faire. L’occasion de vivre un moment ludique et pédagogique autour des saveurs de leurs terroirs. Viande de porcs élevés en plein air Dimanche 28 juillet de 10h à 12h et de 15h à 17h Visite guidée de l'élevage en plein air de la ferme pour voir les cochons et les porcelets, apprendre et découvrir notre philosophie et notre élevage. Animations pour les petits et les grands avec concours photos pour les adultes et concours de dessin / coloriages pour les petits. Dégustation des produits de la ferme. Gratuit. Réservation obligatoire par mail ou par téléphone.

LES BUISSONNIERES

Musique, Repas - Dégustation

Fronton 31620

Le 08/08/2024

Deux fois dans l’été, en préambule à la fête des vins Saveurs & Senteurs, les Buissonières vous font découvrir ou redécouvrir les saveurs du terroir ! Les vignerons, réunis pour l’occasion, proposent une dégustation à marier avec les produits locaux présents (food truck, produits locaux…) Pour vos bambins, balades à poneys ou encore jeux en bois… Le tout dans une ambiance musicale. Bref, des moments comme vous les aimez où se mêlent découverte et convivialité, à partager en famille ou entre amis. Réservez dès à présent votre de verre à vin ici : https://www.helloasso.com/associations/office-de-tourisme-du-vignoble-de-fronton/evenements/les-buissonnieres-au-chateau-de-capdeville-jeudi-8-aout

BALADE DES SAVEURS :« LA BALADE VIGNERONNE DU MAS D'ALBO »

Vin - Oenologie, Balades

Roquebrun 34460

Le 30/07/2024

Dans le cadre des "Rendez-vous au Pays" Ambiance familiale pour notre balade au coeur du domaine en agriculture biologique. Au programme, explication des différentes cultures, de la flore et de la faune. Point de vue sur le vignoble. Explications sur la vinification. Dégustation des vins accompagnée de mises en bouche maison. S'inscrire, 36 heures avant la balade.

BALADE DES SAVEURS : « ATELIER DE DÉGUSTATION ET ARÔMES DE LA GARRIGUE »

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Roquebrun 34460

Le 07/08/2024

Dans le cadre des "Rendez-vous au Pays" Initiation à la dégustation de 2 cuvées différentes ; l’une très fruité et l’autre boisée et, découverte des senteurs de fruits, fleurs, plantes, épices associés aux arômes de la garrigue.

A la rencontre des producteurs : La Distillerie Dandelion

Repas - Dégustation

Dournazac 87230

Le 09/08/2024

A la rencontre des producteurs : La Miellerie/Distillerie Dandelion Fruit rouge ? Végétal frais ? Odeur boisé ? Venez testez vos capacités olfactives et de dégustation en compagnie de Martin et Chloé, producteurs-distillateurs à Dournazac. A l'aide d'une roue des saveurs et de matériel de dégustation, découvrez les liqueurs, eaux-de-vie et hydromels produits à la ferme, prenez des notes, testez vos capacités d'analyse et d'identification, et faites-vous plaisir ! Sur réservation uniquement - seuls les adultes de + de 18ans peuvent participer à cette activité. Inscription obligatoire.

Soirée cinéma en plein air

Cinéma, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bassoues 32320

Le 09/08/2024

Ouvrez grand vos yeux avec l'écran géant du Cinéma l'Europe. Nous sommes heureux de vous proposer à la 4ème édition du Cinéma en Plein Air au cœur de notre vignoble. Cette année nous vous amenons dans un village sans histoire avec une maison de rêve en pleine nature : le cadre parfait pour deux jeunes parisiens. Dans ce film d'Antonin Fourlon et Frédéric Forestier tout ne va pas se passer comme prévu. Toute la journée : visites guidées des chais, dégustation gratuite de nos produits. À partir de 19h30 : possibilité de visites nocturnes de nos chais de vieillissement d'armagnac, dégustation gratuite de nos produits dans notre boutique et épicerie fine. Food Trucks sur place avant la diffusion du film : - Sylvain & Florent de la Casa del Bagel (Bagel & Poke Bowl) - Chez Sissy & ses saveurs siciliennes - Isabelle & ses croustades Projection du film à 22h, pensez à ramener votre plaid/couverture et votre siège (bancs disponibles sur place). Tarif unique pour la séance de cinéma : 7€ par personne.

Vin et musique au domaine de Combel-la-Serre

Peinture, Exposition

Saint-Vincent-Rive-d'Olt 46140

Le 31/07/2024

18h à 19h30: visite du chai et dégustation commentée de tous les vins du domaine De 19h30 à 00h: repas de fête avec Le Troubadour des Saveurs et animation musicale du groupe Bastingage Places limitées. réservation obligatoire au 05.65.21.04.09 ou par mail: contact@combel-la-serre.com

Balade secrète en Corrèze "Saveurs et savoir-faire au bord de l'Auvézère"

Balades, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Lubersac 19210

Le 01/08/2024

Dans le cadre des "Balades secrètes en Corrèze" saison 2024, aux confins de la Corrèze et de la Haute-Vienne, découvrez un lieu secret, riche d’histoire, de savoir et de savoir-faire. Une petite chapelle nichée dans un écrin de verdure vous y attend. Tout près, les vergers produisant la seule pomme de France sous AOP. Vous tutoierez l’Auvézère, qui a donné vie à de nombreux moulins. Les sentiers, à l’ombre des bois de châtaigniers. Dégustation de bonnes recettes d'antan, sucrées et parfumées. Balade de 8,5km - niveau : facile. Rendez-vous à 9h au lieu-dit La Chapelle Anty. Inscriptions sur place auprès du Comité de Randonnée Pédestre de la Corrèze. Participation : 3 € / pers. à régler en chèque ou espèces uniquement. Gratuit pour les moins de 12 ans. Café et apéritif offerts par la commune. Possibilité de réservation du repas en fin de balade : Mairie de Lubersac : 05.55.73.50.14

L'Explorateur : Saveurs et savoir-faire d'ici : atelier dégustation

Repas - Dégustation, Bien-être

Le Tilleul 76790

Le 01/08/2024

Roxane Fourgous de Bières et Fromages vous propose de découvrir les fromages du terroir et d'en faire des accords savoureux avec des produits locaux : cidre, jus de pomme, bières et même avec des pains d'épices ! Les papilles seront ravies d'avoir participé à ce rendez-vous. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. A partir de 10 ans - Durée : 1h30. Réservation obligatoire.

DÉGUST’ Crémant et Mignardises : l'accord prestige

Beaune 21200

Le 01/08/2024

La Bourgogne viticole regorge de vins rouges et blancs très prestigieux, elle se distingue également par ses vins effervescents très raffinés. L’Hôtel des Ducs de Bourgogne - Musée du Vin vous invite à déguster, dans la cuverie, quatre accords crémant/mignardises pour une explosion de saveurs en bouche ! En amont de cette dégustation organisée par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts, une visite flash dans les salles du musée vous guide vers l’incroyable alchimie entre crémants de Bourgogne et plaisirs sucrés.

DÉGUST’ Crémant et Mignardises : l'accord prestige

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 01/08/2024

La Bourgogne viticole regorge de vins rouges et blancs très prestigieux, elle se distingue également par ses vins effervescents très raffinés. L’Hôtel des Ducs de Bourgogne - Musée du Vin vous invite à déguster, dans la cuverie, quatre accords crémant/mignardises pour une explosion de saveurs en bouche ! En amont de cette dégustation organisée par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts, une visite flash dans les salles du musée vous guide vers l’incroyable alchimie entre crémants de Bourgogne et plaisirs sucrés.

Balade secrète en Corrèze "Saveurs et savoir-faire au bord de l'Auvézère"

Nature - Environnement, Sports et loisirs, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Lubersac 19210

Le 01/08/2024

Dans le cadre des "Balades secrètes en Corrèze" saison 2024, aux confins de la Corrèze et de la Haute-Vienne, découvrez un lieu secret, riche d’histoire, de savoir et de savoir-faire. Une petite chapelle nichée dans un écrin de verdure vous y attend. Tout près, les vergers produisant la seule pomme de France sous AOP. Vous tutoierez l’Auvézère, qui a donné vie à de nombreux moulins. Les sentiers, à l’ombre des bois de châtaigniers. Dégustation de bonnes recettes d'antan, sucrées et parfumées. Balade de 8,5km - niveau : facile. Rendez-vous à 9h au lieu-dit La Chapelle Anty. Inscriptions sur place auprès du Comité de Randonnée Pédestre de la Corrèze. Participation : 3 € / pers. à régler en chèque ou espèces uniquement. Gratuit pour les moins de 12 ans. Café et apéritif offerts par la commune. Possibilité de réservation du repas en fin de balade : Mairie de Lubersac : 05.55.73.50.14

Rendez-vous à la ferme : Spiruline d'Aquitaine

Fête, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Argagnon 64300

Le 01/08/2024

Découvrez une production peu commune, la spiruline, algue aux vertus médicinales ! De sa culture minutieuse à l'obtention du produit fini, vous saurez tout sur cette production artisanale garantissant les qualités nutritionnelles de cette algue. Une dégustation de spiruline fraîche ou en brindilles vous permettra d'apprécier ses saveurs.

Rendez-vous à la ferme : Spiruline d'Aquitaine

Repas - Dégustation, Artisanat

Argagnon 64300

Le 01/08/2024

Découvrez une production peu commune, la spiruline, algue aux vertus médicinales ! De sa culture minutieuse à l'obtention du produit fini, vous saurez tout sur cette production artisanale garantissant les qualités nutritionnelles de cette algue. Une dégustation de spiruline fraîche ou en brindilles vous permettra d'apprécier ses saveurs.

Rendez-vous du terroir à Gy

Vie locale, Repas - Dégustation

Gy 70700

Le 01/08/2024

L'histoire du village se lit à travers les jolis monuments ! Venez les découvrir à travers une visite guidée qui vous mènera du bas du village jusqu'au bourg du-dessus comme on le dit là-bas ! Puis nous nous retrouverons tous, autour d'un buffet-dégustation de saveurs du terroir. RV 18h sur la place de la mairie de Gy. Inscription auprès de l'Office de Tourisme des Monts de Gy .

BALADE VINS & SAVEURS 2024 - DOMAINE DÉPARTEMENTAL DU MAS NEUF [AOÛT]

Balades, Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 20/08/2024

BALADE VINS & SAVEURS 2024 - DOMAINE DU MAS NEUF Partez en soirée à la rencontre des paysages de l'arrière-pays et de ce riche terroir raconté par notre guide spécialisé en œnologie, à l’occasion de nos balades conviviales en petits groupes. Chacune d’entre-elles vous fera découvrir 4 vins différents et les appellations dominantes du site visité : AOP Pic Saint Loup, AOP Terrasses du Larzac, AOP Languedoc-Grés de Montpellier, AOP Languedoc et IGP Saint Guilhem-le-Désert. Pour agrémenter cette parenthèse gourmande, une box d'assortiments du terroir viendra compléter la dégustation en pleine nature de ces vins. DOMAINE DU MAS NEUF Départ : Domaine du Mas Neuf à Claret (parking du site) Dénivelé : 50m Difficulté : facile Inscriptions Jusqu’au lundi 9h précédent la balade Si régime végétarien ou allergies, inscriptions uniquement jusqu’au vendredi 17h précédant la balade Conditions d’annulation : La balade est annulée si moins de 5 participants sont inscrits ou bien si les conditions météorologiques ou des raisons sanitaires ne le permettent pas. Vous serez contactés au plus tard la veille dans la matinée. Tarif unique : 20€/personne Places limitées à 15 personnes Plus[...]

Balade au crépuscule dans les vignes

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 24/07/2024 au 21/08/2024

Laissez-nous vous transporter dans une expérience envoûtante au cœur des vignes lors des crépuscules enchanteurs ! Une balade paisible vous emmènera à travers les rangées de vignes, où chaque pas résonne en harmonie avec la nature qui s'éveille doucement. Les vignerons partageront avec vous les secrets de la viticulture, vous expliquant le rythme de travail méticuleux et minutieux qui préside à la naissance de ces précieux raisins. Vous découvrirez les nuances subtiles du cycle de croissance des vignes et les techniques traditionnelles utilisées pour créer les grands crus. Au sommet de cette expérience, une dégustation exquise vous attendra au cœur du prestigieux Grand Cru Kaefferkopf. Là, vous serez accueilli par une sélection raffinée de mets délicats, spécialement conçus pour accompagner les vins de qualité exceptionnelle. Vous laisserez vos sens se délecter des arômes complexes et des saveurs riches qui dansent sur votre palais, laissant une empreinte inoubliable de l'essence même de ce terroir magique. Pour les plus jeunes (-16ans), jus de raisin et 3 bouchées. En cas de mauvais temps, les vignerons se reservent le droit de faire la soirée au Domaine Freyburger[...]

BALADE DES SAVEURS :« LA BALADE VIGNERONNE DU MAS D'ALBO »

Vin - Oenologie, Balades

Roquebrun 34460

Le 06/08/2024

Dans le cadre des "Rendez-vous au Pays" Ambiance familiale pour notre balade au coeur du domaine en agriculture biologique. Au programme, explication des différentes cultures, de la flore et de la faune. Point de vue sur le vignoble. Explications sur la vinification. Dégustation des vins accompagnée de mises en bouche maison. S'inscrire, 36 heures avant la balade.

Rendez-vous à la ferme : Spiruline d'Aquitaine

Fête, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Argagnon 64300

Le 08/08/2024

Découvrez une production peu commune, la spiruline, algue aux vertus médicinales ! De sa culture minutieuse à l'obtention du produit fini, vous saurez tout sur cette production artisanale garantissant les qualités nutritionnelles de cette algue. Une dégustation de spiruline fraîche ou en brindilles vous permettra d'apprécier ses saveurs.

Rendez-vous à la ferme : Spiruline d'Aquitaine

Repas - Dégustation, Artisanat

Argagnon 64300

Le 08/08/2024

Découvrez une production peu commune, la spiruline, algue aux vertus médicinales ! De sa culture minutieuse à l'obtention du produit fini, vous saurez tout sur cette production artisanale garantissant les qualités nutritionnelles de cette algue. Une dégustation de spiruline fraîche ou en brindilles vous permettra d'apprécier ses saveurs.

Dégustation : vins et mets alsaciens revisités

Scherwiller 67750

Le 22/08/2024

Explorez une soirée de dégustation unique où les mets alsaciens traditionnels sont revisités et associés à nos vins pour créer des accords surprenants.   Laissez vous séduire par une fusion culinaire audacieuse, alliant la richesse des saveurs alsaciennes aux influences contemporaines.   Découvrez comment les vins alsaciens, avec leur caractère fruité et leur équilibre délicat, complètent et mettent en valeur les nouvelles interprétations des plats régionaux.   Un met sublimé par un vin.   Le nombre de places est limité.

FESTIVAL DES SAVEURS PYRÉNÉES AUDOISES

Repas - Dégustation

Quillan 11500

Le 22/09/2024

Le Festival des Saveurs Pyrénées Audoises aura lieu les 21 et 22 septembre 2024 à Quillan. Au rendez-vous : producteurs locaux, dégustations, ventes, recettes des chefs, démonstrations, restauration sur place, animations musicales... Programme : - 9h / Ouverture du festival. - 10h / Concours de cuisine : « la frite la plus originale et savoureuse des Pyrénées audoises ». - 11h - 12h / Atelier culinaire proposé par le chef traiteur « Bruno traiteur » par Gautier Margotteau. Présentation et dégustation de recettes autour des produits locaux. - 11h30 / Animation œnologique avec l’œnologue Georges Gracia – atelier pour 20 personnes sur inscription sur place d’initiation à la dégustation et accord avec les produits locaux. - Dès 12h / Restauration sur place possible. - 14h / Animation œnologique avec l’œnologue Georges Gracia – atelier pour 20 personnes sur inscription sur place d’initiation à la dégustation et accord avec les produits locaux. - 14h30 / Atelier démos et initiation à la fabrication de pain confection de pain avec les enfants par les Moulins Pyrénéens – Présentation, fabrication et dégustation du pain « la Mie’nutie ». - 15h / Conférence « les bienfaits[...]

Dégustation à la Maison du Jambon

Repas - Dégustation, Artisanat

Lourdes 65100

Du 01/08/2024 au 29/08/2024

Plongez dans une expérience gustative inoubliable à la Maison du Jambon à Lourdes ! Joignez-vous à nous pour une dégustation exclusive où les saveurs traditionnelles rencontrent l’artisanat raffiné. Dégustations tous les jeudis soirs de 18h à 19h30. Tarif unique : 20€ par personne. Places limitées à 20 personnes. Réservez dès maintenant votre place pour une expérience culinaire exceptionnelle aux coordonnées ci-dessous.

Choco'thé : atelier de dégustation thé et chocolat

Repas - Dégustation, Atelier

Ribeauvillé 68150

Du 27/07/2024 au 14/12/2024

Pouvoir s’évader dans un univers tropical le temps d’une dégustation… c’est possible chez Daniel Stoffel.  En partenariat avec la Maison du Thé alsacienne Les Jardins de Gaia, cet atelier vous fait voyager à travers les contrées exotiques du chocolat, jusqu’aux paysages emblématiques de l’art du thé.  Amateur ou amoureux du thé, tentez cette nouvelle expérience alliant légèreté & générosité. Ici, le savoir-faire & la tradition sont les maîtres mots de l’atelier, permettant ainsi une explosion de saveurs et une perception aromatique infinie. Moment d’émotion garanti…  La durée de l'atelier est d'une heure. 4 accords thés & chocolats vous seront proposés à la dégustation et commentés.

BALADE DES SAVEURS :« LA BALADE VIGNERONNE DU MAS D'ALBO »

Vin - Oenologie, Balades

Roquebrun 34460

Le 13/08/2024

Dans le cadre des "Rendez-vous au Pays" Ambiance familiale pour notre balade au coeur du domaine en agriculture biologique. Au programme, explication des différentes cultures, de la flore et de la faune. Point de vue sur le vignoble. Explications sur la vinification. Dégustation des vins accompagnée de mises en bouche maison. S'inscrire, 36 heures avant la balade.

Bières en accord

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 26/07/2024 au 30/08/2024

17h dégustation de bières aux Vins Marcon. Vous saurez tout sur la bière ! Vous pourrez découvrir les bières d’ici et d’ailleurs avec des goûts et des saveurs différentes. 25 €

L'Explorateur : Saveurs et savoir-faire d'ici : atelier dégustation

Repas - Dégustation, Bien-être

Le Havre 76600

Le 14/08/2024

Roxane Fourgous de Bières et Fromages vous propose de découvrir les fromages du terroir et d'en faire des accords savoureux avec des produits locaux : cidre, jus de pomme, bières et même avec des pains d'épices ! Les papilles seront ravies d'avoir participé à ce rendez-vous. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. A partir de 10 ans - Durée : 1h30. Réservation obligatoire.

Atelier dégustation de produits artisanaux landais

Foire - Salon

Parentis-en-Born 40160

Le 29/08/2024

Cet été, Valérie vous accueille dans sa boutique à Parentis pour un rendez-vous gourmand inoubliable. Chaque jeudi et dimanche matin, plongez dans l'univers des saveurs authentiques de notre belle région. Une expérience gustative unique avec une dégustation de produits artisanaux landais. Laissez-vous tenter par une sélection de charcuteries, de pâtés, et de spécialités sucrées et salées. Chaque produit est soigneusement choisi pour vous offrir le meilleur du terroir landais. Ne manquez pas cette occasion de savourer le patrimoine culinaire des Landes dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Valérie et ses trésors gastronomiques vous attendent avec impatience ! Réservation obligatoire : chaque session est limitée à 10 personnes, ainsi pour garantir votre place, n'oubliez pas de réserver par téléphone.

BALADE GUIDEE "Cueillette et dégustation des plantes de la baie d'Authie"

Balades

Fort-Mahon-Plage 80120

Du 19/05/2024 au 24/08/2024

DE LA BAIE À L’ASSIETTE Panier sous le bras, en compagnie d’Hubert, notre naturopathe, on part au cœur de la baie d’Authie pour une découverte et une cueillette des plantes halophiles, ponctuées d’infos sur leurs bienfaits. Puis, place à la dégustation. Appréciez les saveurs surprenantes au bon goût de la baie, iodé et vivifiant ! Une sortie idéale pour prendre un grand bol d’air, découvrir les plantes du bord de mer et surtout apprendre à les cuisiner simplement pour en révéler toutes les saveurs. Équipement à prévoir : une paire de bottes, de vieilles baskets ou chaussures de marche, une tenue adaptée aux conditions météo, un encas et une bouteille d’eau. La balade est maintenue pour un nombre minimum de 6 personnes inscrites. Dans le cas contraire, la balade guidée sera annulée la veille de la prestation et cette dernière sera remboursée.

Atelier des Curieux - Fabrique à fromages

Repas - Dégustation, Atelier

Celles-sur-Belle 79370

Le 20/08/2024

Mardi 20 août 10h30 et 15h À la Maison des Fromages de chèvre à Celles-sur-Belle, découvrez lors de l'atelier des curieux la fabrication des fromages et dégustez-les ! Lors de cet atelier d'une durée d'une heure, les enfants comme les grands vont pouvoir s'initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu'est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d'un fromage de chèvre à l'autre, c'est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d'une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. À partir de 5 ans, 4€50 par personne, réservation indispensable au 05 49 16 67 16. (les enfants doivent être accompagnés)

Bières et spiritueux en accord

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 16/08/2024

17h Découvrez une symphonie de saveurs lors de notre dégustation sur le thème des bières et spiritueux en accord ! 25 €

Pourlicheries

Lecture - Conte - Poésie, Musique, Vie locale

Montrésor 37460

Du 02/08/2024 au 30/08/2024

Dégustation contée. Dans une soirée au bord de l'eau venez déguster produits et vins du terroir au grès des contes et légendes. L'association les drôles de dindons vous entraîne dans un moment entre saveurs et conteur.

L'Explorateur : Le Champ des comestibles - Des fleurs dans votre assiette !

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Marché

CAUVILLE-SUR-MER 76930

Le 22/08/2024

Fournisseuse des grands cuisiniers locaux, Gladys Boudehen, vous accueille pour vous présenter ses pousses bio de fleurs comestibles et légumes rares et anciens. Cette passionnée vous fera goûter des saveurs nouvelles, sentir le vrai parfum des herbes et visiter ces jardins étonnamment dépaysants ! Quelques animaux champêtres seront certainement aperçus avant de partager un moment convivial autour d'une dégustation. Tout public - Durée : 2h. Réservation obligatoire.

L'Explorateur : Le Champ des comestibles - Des fleurs dans votre assiette !

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Animaux

Cauville-sur-Mer 76930

Le 22/08/2024

Fournisseuse des grands cuisiniers locaux, Gladys Boudehen, vous accueille pour vous présenter ses pousses bio de fleurs comestibles et légumes rares et anciens. Cette passionnée vous fera goûter des saveurs nouvelles, sentir le vrai parfum des herbes et visiter ces jardins étonnamment dépaysants ! Quelques animaux champêtres seront certainement aperçus avant de partager un moment convivial autour d'une dégustation. Tout public - Durée : 2h. Réservation obligatoire.

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 02/08/2024 au 30/08/2024

Dans le cadre des "Rendez-vous au Pays" : Château Maris est situé en Cru La Livinière. Il est le premier domaine européen à obtenir la certification Bcorps. Depuis plus de 20 ans, le domaine porte les valeurs d'une viticulture durable qui replace la nature dans le cœur des hommes et l'homme au cœur de la nature. Nous visiterons notre chai éco-construit en chanvre, unique au monde, lors d’une promenade dans les vignes autour de la cave. Suivi par une dégustation de 4 vins du domaine au milieu de notre chai à barriques et de nos cuves ovoïdes si particulières et si importantes dans l'élaboration de nos vins. Explications sur notre magnifique appellation Cru La Livinière, l'histoire de Château Maris et nos différentes méthodes biodynamiques. Possibilité de restauration sur place au Grand Café Occitan Participation demandée. Précisions lors de l’inscription.

Rendez-vous à la ferme : Spiruline d'Aquitaine

Fête, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Argagnon 64300

Le 15/08/2024

Découvrez une production peu commune, la spiruline, algue aux vertus médicinales ! De sa culture minutieuse à l'obtention du produit fini, vous saurez tout sur cette production artisanale garantissant les qualités nutritionnelles de cette algue. Une dégustation de spiruline fraîche ou en brindilles vous permettra d'apprécier ses saveurs.

Rendez-vous à la ferme : Spiruline d'Aquitaine

Fête, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Argagnon 64300

Le 22/08/2024

Découvrez une production peu commune, la spiruline, algue aux vertus médicinales ! De sa culture minutieuse à l'obtention du produit fini, vous saurez tout sur cette production artisanale garantissant les qualités nutritionnelles de cette algue. Une dégustation de spiruline fraîche ou en brindilles vous permettra d'apprécier ses saveurs.

Rendez-vous à la ferme : Spiruline d'Aquitaine

Repas - Dégustation, Artisanat

Argagnon 64300

Le 15/08/2024

Découvrez une production peu commune, la spiruline, algue aux vertus médicinales ! De sa culture minutieuse à l'obtention du produit fini, vous saurez tout sur cette production artisanale garantissant les qualités nutritionnelles de cette algue. Une dégustation de spiruline fraîche ou en brindilles vous permettra d'apprécier ses saveurs.

Rendez-vous à la ferme : Spiruline d'Aquitaine

Repas - Dégustation, Artisanat

Argagnon 64300

Le 22/08/2024

Découvrez une production peu commune, la spiruline, algue aux vertus médicinales ! De sa culture minutieuse à l'obtention du produit fini, vous saurez tout sur cette production artisanale garantissant les qualités nutritionnelles de cette algue. Une dégustation de spiruline fraîche ou en brindilles vous permettra d'apprécier ses saveurs.

Atelier des Curieux - Fabrique à fromages

Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle

Celles-sur-Belle 79370

Le 20/08/2024

Mardi 20 août 10h30 et 15h À la Maison des Fromages de chèvre à Celles-sur-Belle, découvrez lors de l'atelier des curieux la fabrication des fromages et dégustez-les ! Lors de cet atelier d'une durée d'une heure, les enfants comme les grands vont pouvoir s'initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu'est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d'un fromage de chèvre à l'autre, c'est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d'une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. À partir de 5 ans, 4€50 par personne, réservation indispensable au 05 49 16 67 16. (les enfants doivent être accompagnés)

Atelier des Curieux - Fabrique à fromages

Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle

Celles-sur-Belle 79370

Le 21/08/2024

Mercredi 21 août 10h30 et 15h À la Maison des Fromages de chèvre à Celles-sur-Belle, découvrez lors de l'atelier des curieux la fabrication des fromages et dégustez-les ! Lors de cet atelier d'une durée d'une heure, les enfants comme les grands vont pouvoir s'initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu'est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d'un fromage de chèvre à l'autre, c'est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d'une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. À partir de 5 ans, 4€50 par personne, réservation indispensable au 05 49 16 67 16. (les enfants doivent être accompagnés)

Atelier des Curieux - Fabrique à fromages

Repas - Dégustation, Atelier

Celles-sur-Belle 79370

Le 21/08/2024

Mercredi 21 août 10h30 et 15h À la Maison des Fromages de chèvre à Celles-sur-Belle, découvrez lors de l'atelier des curieux la fabrication des fromages et dégustez-les ! Lors de cet atelier d'une durée d'une heure, les enfants comme les grands vont pouvoir s'initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu'est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d'un fromage de chèvre à l'autre, c'est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d'une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. À partir de 5 ans, 4€50 par personne, réservation indispensable au 05 49 16 67 16. (les enfants doivent être accompagnés)

Atelier des Curieux "Fabrication des fromages de chèvre" à l'Atelier de l'Excellence à Echiré

Fête, Repas - Dégustation

Échiré 79410

Le 22/08/2024

Lors de cet atelier, les enfants comme les grands vont pouvoir s’initier à la fabrication des fromages de chèvre. Formes, couleurs, saveurs... d’un fromage de chèvre à l’autre c’est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d’une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. Pour les inscriptions : En boutique, par mail à laetitia.barrouri@clsevre.fr ou par téléphone au 07 57 40 68 85 Nombre de places limitées Durée : 1h Règlement en boutique deux semaines avant

Découverte des algues culinaires

Repas - Dégustation

Saint-Pabu 29830

Le 22/08/2024

Après la cueillette, dégustation d’algues Lors d'une excursion sur l'estran, découvrez comment les récolter de manière durable tout en préservant la ressource et apprenez à les identifier. Vous serez émerveillés par la diversité des saveurs et des textures que les algues apportent à vos plats. Leurs vertus nutritives et leurs bienfaits pour la santé ne feront que renforcer votre plaisir à les déguster. Laissez-vous guider par cette expérience culinaire unique et laissez-vous transporter par les délices de la mer. Tout public Prévoir des bottes, une paire de ciseaux et un panier (ou autre contenant) Lieu de RDV : Maison des Abers – Ti an Aberioù, rue de Tariec, Saint-Pabu Sur réservation, durée 2h30.