Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Repas - Dégustation
Sauternes 33210
Du 09/11/2024 au 11/11/2024
Visite des chais et dégustation d'un millésime du Château Filhot. Restauration : Le chef Alain Darroze d'origine Bayonnaise vous proposera différentes recettes "C'est la Feyte" réalisées avec des produits du Périgord sa région d'adoption. Animation : Samedi et Dimanche évènement sportif "La Raisin d'Or" dans le parc du Château.
Perreuil 71510
Le 10/11/2024
Un concours de soupes où les participants présentent une ou des soupes qui seront dégustées en cours de soirée par le public. La fête se terminera par le vote du public pour l’élection des meilleures soupes et chaque participant recevra un petit cadeau. On peut s'inscrire en individuel, en famille, entre amis, par une association, pour confectionner et proposer à la dégustation les soupes les plus inventives, traditionnelles, raffinées ou surprenantes. Soupe à l’ananas et aux épices, soupe de panais au foie gras, soupe de légumes verts au camembert ou encore velouté à base de Saint-Jacques, de pétoncles ou de saumon, tout est bon pour étonner les papilles et séduire les visiteurs-goûteurs. Les jardiniers pourront exposer leurs plus beaux légumes et les meilleures recettes seront diffusées dans les publications de l'association.
Repas - Dégustation, Fête, Vie associative
Perreuil 71510
Le 10/11/2024
Un concours de soupes où les participants présentent une ou des soupes qui seront dégustées en cours de soirée par le public. La fête se terminera par le vote du public pour l’élection des meilleures soupes et chaque participant recevra un petit cadeau. On peut s'inscrire en individuel, en famille, entre amis, par une association, pour confectionner et proposer à la dégustation les soupes les plus inventives, traditionnelles, raffinées ou surprenantes. Soupe à l’ananas et aux épices, soupe de panais au foie gras, soupe de légumes verts au camembert ou encore velouté à base de Saint-Jacques, de pétoncles ou de saumon, tout est bon pour étonner les papilles et séduire les visiteurs-goûteurs. Les jardiniers pourront exposer leurs plus beaux légumes et les meilleures recettes seront diffusées dans les publications de l'association.
Repas - Dégustation
Doué-en-Anjou 49700
Du 09/11/2024 au 11/11/2024
L'événement incontournable pour les passionnés de jardinage revient avec une nouvelle formule, du 9 au 11 novembre 2024, à la Roseraie - Les Chemins de la Rose, Doué-la-Fontaine. Découvrez notre marché aux rosiers en racines nues, avec plus de 800 variétés, incluant les nouvelles collections, des rosiers anciens et botaniques d’exception, et des rosiers grimpants, tiges, et bien d'autres. Améliorez vos compétences en taille de rosiers en participant à nos cours animés par notre chef jardinier. Il vous fera des démonstrations pratiques dans le jardin sur tous les types de rosiers, l'occasion parfaite pour perfectionner votre technique et poser vos questions. Chaque cours collectif dure 1 heure et se tient à 11h ou 15h. Réservation conseillée. Cette année, nous vous proposons une animation gourmande pour faire voyager vos papilles. Participez à notre dégustation de produits à base de rose, une excellente source d'inspiration pour vos recettes florales. Accès libre dans la boutique de 10h à 18h. Profitez de la boutique, pour dénicher des idées-cadeaux à l'approche des fêtes de fin d'année. Découvrez notre sélection de coffrets et de produits artisanaux à base de rose, parfaits[...]
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
Cambo-les-Bains 64250
Le 14/11/2024
Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).
Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier
Cambo-les-Bains 64250
Le 14/11/2024
Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).
Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520
Du /00/1e16 au //099
Atelier culinaire pour adultes. Deux recettes pour découvrir deux lieux de la vie de Colette : la célèbre et délicieuse tarte au fromage blanc et à la crème appelée fras , de son pays natal. Les beignets d’aubergines dont son potager de la Treille Muscate près de Saint-Tropez regorgeait. Dégustation en fin d’atelier accompagnée d’un verre de Crémant. Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation, Bien-être, Atelier
Castries 34160
Le 14/11/2024
Les secrets d'une cuisine saine ! Le pouvoir des saisons pour booster votre bien-être ! Vous souhaitez vous tourner vers une alimentation plus saine et durable mais manquez d'inspiration et d'idées recettes ? Alicia, membre de l'association et grande amatrice de gastronomie, vous propose un atelier culinaire mêlant légumes de saison et saveurs originales. Apprenez à concocter un menu de saison et gourmand et terminez par une dégustation des mets préparés en accords mets et vins nature. Sur réservation
Repas - Dégustation, Conférence - Débat
Montady 34310
Le 16/11/2024
Projection du film " Recettes pour un monde meilleur" de Benoît Bringer, suivi d'un débat en présence notamment de la créatrice de contenu, chroniqueuse, ingénieure agro et diététicienne Constance Régnier " Au nom du goût ". La soirée se terminera par la dégustation d'une soupe élaborée par le Chef Olry du restaurant gastronomique L'Ambassade et les travailleurs de l'ESAT Via Europa. Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial et de la Saison Culturelle de La Domitienne.
Clamecy 58500
Du /00/1e16 au //099
L’association ClamecyClasses organise durant la troisième semaine de juillet les ClamecyClasses 2021. Le cœur du projet des ClamecyClasses est d'offrir à tous ceux qui touchent à l'art, débutants, amateurs, passionnés et professionnels, un espace de découverte, d'enseignement et de partage. Au cours de cette manifestation à vocation ouverte et pédagogique, des stagiaires de toutes origines pourront travailler leur discipline de prédilection, et se mélanger aux stagiaires d’autres disciplines. Cette ouverture se traduira également par des représentations gratuites, données par les professeurs des différentes classes, Vendredi 23 juillet à 20h : Concert lecture "Passionnément Colette", par Françoise de Maubus à la harpe et Solange Boulanger, comédienne. Concert suivi d'une dégustation Recettes de Sido. Au centre culturel Romain Rolland à Clamecy. Entrée libre, jauge selon réglementation en vigueur. Samedi 24 juillet à 20h30 : Concert de Blues par Nico Duportal et Kevin Doublé & Friends. En première partie, restitution Master Class Blues. Place de la Mairie à Clamecy. Entrée libre, jauge selon réglementation en vigueur.
Villeneuve-sur-Yonne 89500
Du /00/1e16 au //099
A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, l'Ancien Relais de Poste est ouvert et vous propose : >> Samedi 18 septembre - 14h30-17h30 : visite libre du Salon, échanges avec les artistes présents - 15h : moment musical dans " l'agora végétale " - 16h : représentation sur la terrasse de saynètes inspirées du roman L'Eté des Nabis de Jean-Marie Pinçon, par la Compagnie La Madeleine de Joigny, avec introduction et commentaires de l'auteur >> Dimanche 19 septembre - 12h30-14h30 : découverte culinaire sous forme d'un buffet-dégustation revisitant des recettes élaborées par Toulouse-Lautrec (soupe froide oseille-ortie-pourpier, terrine froide d'escargot et veau, glace au Soumaintrain) Réservation pour le buffet via avv89@free.fr à partir du 10 septembre : les 50 places disponibles seront attribuées selon l'ordre des inscriptions Règlement à l'accueil en arrivant (chèque ou espèces) Des chaises et tables seront à disposition, dans le respect des règles sanitaires en vigueur. A ce titre, les aliments seront servis dans des contenants individuels jetables - 14h30-18h : visite libre du Salon, échanges avec les artistes présents - 15h : moment musical dans " l'agora végétale[...]
Nature - Environnement, Conférence - Débat
Altenach 68210
Le 16/11/2024
COMPLET! Sonia et Dany, bénévoles à la MNS et passionnés de pâtisserie, vous convient à un atelier de confection de petits gâteaux de Noël ! Au programme : réalisation et dégustation de trois recettes traditionnelles dans une ambiance chaleureuse et gourmande. Merci d’apporter votre tablier, un rouleau à pâtisserie ainsi que des boites pour rapporter vos gâteaux.
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon
Périgueux 24000
Le 16/11/2024
Avec Émilie FRANZO
Repas - Dégustation
Périgueux 24000
Le 16/11/2024
Avec Émilie FRANZO
Visites et circuits
Meistratzheim 67210
Du 13/11/2024 au 27/11/2024
Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France, en Europe et même aux Etats Unis. La Maison de la Choucroute Le Pic décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée d’une choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation. Durée environ 2h, port du masque souhaité par l'entreprise Le Pic.
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
Cambo-les-Bains 64250
Le 21/11/2024
Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).
Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier
Cambo-les-Bains 64250
Le 21/11/2024
Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).
Repas - Dégustation, Vie associative, Atelier, Vie locale
Audierne 29770
Le 22/11/2024
Entrée, plat, dessert, boisson avec focus sur des recettes anti-gaspi Dégustation des recettes à la fin de l’atelier Animé par l’association Les jardiniers des deux baies A la salle polyvalente d’Esquibien Durée : 2h Réservation à l'office de tourisme
Atelier, Repas - Dégustation
Gonnetot 76730
Du 22/11/2024 au 24/11/2024
Une cuisine variée, inventive sur base des recettes du vitaliseur de Marion Kaplan ! Je vous propose un atelier par saison du vendredi pour le repas du soir au dimanche après le repas de midi. Durant votre séjour, nous aurons 3 rendez-vous autour des vitaliseurs pour préparer une entrée, un plat et un dessert. Nous explorerons les milles et une possibilités de ce mode cuisson excellente pour notre santé. Programme du WE : Vendredi soir dégustation d'un repas préparé par mes soins Samedi : un atelier de 9h30 à 12h et un second de 17h à 19 h. L'après-midi, je vous propose une balade en bord de mer ou une visite de producteur. Dimanche : un atelier de 9h30 à 12h pour le repas de midi Abonnement pour 4 ateliers saisonniers tout au long de l'année. 4 WE entre mars et novembre du vendredi 18h au dimanche 14h soit chaque fois 2 nuitées en pension complète avec 3 ateliers de cuisine.
Repas - Dégustation, Atelier, Fête
Dégagnac 46340
Le 23/11/2024
Atelier cuisine suivi d'une dégustation. Apportez votre plus beau tablier ! Sur inscription.
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
Cambo-les-Bains 64250
Le 28/11/2024
Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).
Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier
Cambo-les-Bains 64250
Le 28/11/2024
Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).
Fête, Sports et loisirs, Manifestation culturelle
Saint-Paul-lès-Dax 40990
Le 01/12/2024
Au programme Muscle ton Téléthon ! 10h : réveil musculaire en musique 10h30 : Marche et course solidaires (participation libre). Deux circuits au départ de la grange de Christus. Tous bâtisseurs ! 10h à 17h : Marché des petites créations associatives. Stands associatifs et vente d’objets par les associations saint-pauloises. Le goût de la vie ! 11h : Brunch Téléthon (dégustation d’huîtres, assiettes salées, pâtisseries, formules vitaminées, etc.). Animations, démonstrations et séances photos avec le Père Noël. Toutes les recettes sont au profit du Téléthon.
Repas - Dégustation
Meistratzheim 67210
Du 06/11/2024 au 27/11/2024
Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France, en Europe et même aux Etats Unis. La Maison de la Choucroute Le Pic décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée d’une choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation. Durée environ 2h, port du masque souhaité par l'entreprise Le Pic.
Repas - Dégustation
Rouen 76000
Du 07/12/2024 au 11/01/2025
Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez ATELIER GOURMAND DUO PARENTS-ENFANTS Cours parents-enfants d'une durée d'1h30, suivi de la dégustation, sans oublier la remise des attestations puis un instant photos ! Accessible à partir de 8 ans. - Mercredi 09 octobre de 15h à 17h : Pavlovas Miniatures Venez partager un moment sucré en famille avec notre atelier de mini pavlovas ! Parents et enfants s'amuseront ensemble à créer ces délicieux desserts meringués, garnis de fruits frais et de crème légère. Une expérience gourmande et ludique pour développer des compétences pâtissières tout en créant de précieux souvenirs. COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation[...]
Marigny-l'Église 58140
Le 21/12/2024
Une balade animée en lien avec la culture celte et les fêtes populaires d’aujourd’hui. Un rendez-vous parmi 8 sur l’année : sortie découverte nature, culture et traditions, infos nutrition liée à la saison, dégustation et partage de recettes pour clôturer chaque sortie.
Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Balades, Fête, Repas - Dégustation
Marigny-l'Église 58140
Le 21/12/2024
Une balade animée en lien avec la culture celte et les fêtes populaires d’aujourd’hui. Un rendez-vous parmi 8 sur l’année : sortie découverte nature, culture et traditions, infos nutrition liée à la saison, dégustation et partage de recettes pour clôturer chaque sortie.
Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Fête
Guilvinec 29730
Le 19/12/2024
Juste avant les Fêtes, cette conférence sera placée sous le signe du GOÛT ! Deux PME locales sont invitées: GlobeXplore (Rosporden) qui teste des recettes pour obtenir des textures, des formes et des saveurs originales et inédites à base d'algues, et Makurazaki France (Concarneau) qui produit du katsuobushi, indispensable à la réalisation des Dashi (bouillons japonais). Ce sera aussi l'occasion de se familiariser avec la cinquième saveur détectée par la langue: l'umami. Conférence suivie d'une dégustation. Sur réservation, nombre de place limitées dans l'auditorium.
Marigny-l'Église 58140
Le 21/12/2024
Veillée symbolique : Le solstice d'hiver Yule et les fêtes de Noël Une balade animée en lien avec la culture celte et les fêtes populaires d’aujourd’hui. Un rendez-vous parmi 8 sur l’année : sortie découverte nature, culture et traditions, infos nutrition liée à la saison, dégustation et partage de recettes pour clôturer chaque sortie.
Fête, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Repas - Dégustation
Marigny-l'Église 58140
Le 21/12/2024
Veillée symbolique : Le solstice d'hiver Yule et les fêtes de Noël Une balade animée en lien avec la culture celte et les fêtes populaires d’aujourd’hui. Un rendez-vous parmi 8 sur l’année : sortie découverte nature, culture et traditions, infos nutrition liée à la saison, dégustation et partage de recettes pour clôturer chaque sortie.
Emploi Agroalimentaire
Decazeville, 12, Aveyron, Occitanie
La brasserie « Mousses du Rouergue » a été créée en 2015 à Decazeville. Il s'agit d'une brasserie artisanale produisant des bières de spécialités en Bio sous mention « Nature et Progrès et AB" . La brasserie recherche un « assistant brasseur » afin d'assister le brasseur-gérant dans l'ensemble de ses taches. La brasserie vise à développer une gamme de limonades. L'assistant brasseur aura la charge de ce développement. Il est recherché un profil « production » avec un attrait pour la bière artisanale et le travail en production. Une formation sera proposée en début de poste afin d'acquérir les compétences nécessaires à l'utilisation du matériel de la brasserie et à l'élaboration de la bière et de la limonade artisanale. Tâches de l'assistant brasseur : 1) Production : - Préparer les matières premières rentrant dans la fabrication de la bière à partir des recettes définies, - Broyer le malt, - Procéder au nettoyage du matériel et des locaux en respectant les procédures d'hygiène, - Maintenir le matériel en bon état et réaliser la maintenance de premier niveau. Avertir le brasseur en cas de dysfonctionnement. - Enregistrer toutes les étapes du brassage dans une fiche[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Tassin-la-Demi-Lune, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein de notre épicerie Fine/Traiteur, nous recherchons un Vendeur Préparateur H/F. Vos missions seront : VENTE ET RELATION CLIENTS - Accueil et conseils clientèle (proposition de dégustation, conseils recettes) - Préparation de commandes particulières pour les clients (plateaux de dégustation, planches) - Pesées, encaissements AIDE AUX PRÉPARATIONS CULINAIRES - Découpe de charcuterie - Découpe de fromages - Découpe de fruits & légumes - Manipulation de denrées alimentaires fraîches - Si expérience en cuisine : aide à la cuisine, soupes, plats chauds, desserts. MISE EN VALEUR DES PRODUITS - S'assurer de la bonne tenue de la boutique - Installation et mise en valeur des produits - Découpe, emballage PROFIL RECHERCHÉ : - Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire, en vente alimentaire/épicerie fine - et/ou une expérience de Serveur/Serveuse en gastronomie ou haute gastronomie - une expérience de Cuisinier/Cuisinière est également appréciée Avoir des connaissances pointues en gastronomie est indispensable pour le poste afin de pouvoir conseiller au mieux les clients sur les produits, leurs préparations et mariages des saveurs. Vous êtes autonome,[...]
Visites et circuits
Meistratzheim 67210
Du 03/07/2024 au 18/12/2024
Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France et dans le monde par la Maison de la Choucroute Le Pic qui décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée de la choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation sur réservation auprès de l'Office de Tourisme. Durée environ 2h
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Meistratzheim 67210
Du 03/07/2024 au 18/12/2024
Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France et dans le monde par la Maison de la Choucroute Le Pic qui décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée de la choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation sur réservation auprès de l'Office de Tourisme. Durée environ 2h
Emploi Alimentation - Supérette
Commercy, 55, Meuse, Grand Est
Vendeur Fruits et Légumes H/F chez Supermarché Match : votre savoir-faire en toute convivialité! Rejoindre les supermarchés Match : C'est intégrer un environnement à l'écoute qui saura vous accompagner et développer vos compétences. C'est rejoindre une entreprise à l'esprit familial qui met le bien-être de ses collaborateurs au coeur de sa stratégie. Et au quotidien, ca donne quoi? L'artiste dans nos rayons, c'est vous! Vous jouez avec les couleurs, les formes et les agencez avec passion... En somme, vous laissez parler votre créativité pour théâtraliser au mieux nos produits! Maître de votre atelier, il n'y a pas de journée type. Commandes, tri du rayon, achalandage, travail des fruits et légumes, gestion des stocks, découpe, mise en place ... Sans oublier les promotions à appliquer à la bonne tarification. Chez nous, les fruits et légumes vous disent merci ! Et même les moins beaux et les presque vieux grâce à nos initiatives "paniers anti-gaspi" ou "préparation des soupes"... Vous suivez les saisonnalités, travaillez avec des producteurs locaux, vous bichonnez et mettez en scène votre espace en toute liberté. A chaque saison, ses fruits et légumes![...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
PRÉSENTATION : Nous sommes un groupe d'agriculteurs et producteurs de la région, unis par l'objectif de vendre des produits qualitatifs, directement issus de nos fermes ou transformés dans notre magasin par notre équipe de bouchers, charcutiers et traiteurs. Nous proposons à nos clients plus de 3000 références dont l'origine est garantie et les saveurs sont naturellement délicieuses. MISSIONS DU POSTE : Travaillant en collaboration avec une équipe de vendeurs polyvalents, vos missions principales seront les suivantes : -Réception des livraisons : contrôle, enregistrement bons de livraisons, mise en rayon - Participer aux inventaires : saisir en informatique sur logiciel spécifique magasin de producteurs - Monter et réapprovisionner les rayons fruits et légumes, épicerie, produits frais traiteur en respectant la rotation des produits - Peser les fruits et légumes et conseiller les clients - Créer des fiches recettes pour les clients avec des produits de saison - Servir, conseiller les clients et mettre en avant des produits pour compléter leur panier - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables - Mettre en place de la dégustation - Entretenir l'espace[...]
Emploi
Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
LA MAISON ALAIN MILLIAT Depuis 1997, Alain Milliat sélectionne des variétés de fruits et légumes aux qualités exceptionnelles et les transforme à maturité optimale à Valence, créant des jus de dégustation surprenants par leurs couleurs textures et fraicheur aromatique. Les jus, citronnades, confitures et condiments sont aujourd'hui présents sur les plus belles tables de France et de 46 pays à l'export. Rejoindre Alain Milliat c'est contribuer à un projet ambitieux dans une entreprise animée par des valeurs humaines fortes. LES MISSIONS EN TANT QUE CONDUCTEUR DE LIGNE: Nous recherchons notre futur talent afin de compléter notre équipe de production. La zone de fabrication est composée de deux lignes de productions (jus et confitures) entièrement automatisées. Sous la responsabilité du responsable de production et des chef d'équipe en place, en qualité de conducteur de ligne, vous intégrerez les équipes de fabrication et d'emballage. Vous êtes le garant de la bonne réalisation des recettes de fabrications et/ou de l'embouteillage et de étiquetage de nos produits. Dans le respect des conditions de sécurité et d'hygiène, vos missions principales seront les suivantes: -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
A quelques pas du centre-ville d'Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l'effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c'est entrer dans un lieu chargé d'histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps. Parlons de vous : - Passionné(e) par la gastronomie, vous maîtrisez certaines techniques culinaires propres aux cuisiniers de la grande restauration. Vous avez à cœur de régaler vos clients ! - Méthodique, efficace et créatif, vous savez faire preuve de polyvalence au sein de votre brigade pour la réalisation des plats. - Consciencieux-euse, autant dans l'exécution des recettes élaborées que dans le respect des normes d'hygiène et de qualité de la cuisine. Votre futur terrain de jeu : Havre de paix au cœur du Domaine, les 83 chambres et suites offrent un cocon idéal pour se ressourcer. Lieu ultime de relaxation, le spa est situé face au jardin. Il offre trois cabines de massage, un sauna, un hammam, un bassin de nage de 2x8 mètres ainsi qu'un espace fitness. Côté restauration, Marguerite 1606 est une table d'hôte botanique où il fait bon de déguster mets et boissons inspirés[...]
Avallon 89200
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Organisation de balades en pleine nature en Morvan ou en Avallonnais Vézelien sur la flore et ses utilisations passées et actuelles (médicinale et alimentaire), suivies d'une dégustation gratuite et d'échanges de recettes. Les balades sont accompagnées par une guide de pays/naturopathe. Pour groupes sur réservation.
Atelier
Neuville-aux-Bois 45170
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
La chocolaterie Alex Olivier vous propose des recettes gourmandes au goût unique élaborées dans le pur respect de la tradition française. Elle vous ouvre les portes de ses ateliers, pour vous dévoiler tous ses secrets de fabrication ! En plein cœur de notre site de production, découvrez sous vos yeux, les gestes et le savoir-faire de nos chocolatiers animés par la passion du métier.
Repas - Dégustation
Meistratzheim 67210
Du 27/09/2024 au 31/12/2024
Visite guidée d’une choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation. Durée environ 2h. Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France, en Europe et même aux Etats Unis. La Maison de la Choucroute - LE PIC décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements.
Pêche, Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Du 01/01/2025 au 31/03/2025
Scarlette Le Corre, marin-pêcheur, vous fait une présentation des pratiques de pêches bigoudènes et vous apprend à préparer le poisson frais autour de trois recettes. Elle vous donne ses astuces pour toujours réussir la cuisson. Dégustation en fin d'atelier.
Balades, Nature - Environnement, Repas - Dégustation
Avallon 89200
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Organisation de balades en pleine nature en Morvan ou en Avallonnais Vézelien sur la flore et ses utilisations passées et actuelles (médicinale et alimentaire), suivies d'une dégustation gratuite et d'échanges de recettes. Les balades sont accompagnées par une guide de pays/naturopathe. Pour groupes sur réservation.
Emploi Restauration - Traiteur
-, 974, La Réunion, La Réunion
Vos missions seront : - Gérer la qualité des repas - Evaluer les besoins en denrées alimentaires - traçabilité des températures. - Mettre en place les procédures d'hygiène et de sécurité - HACCP - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Protocoles de nettoyage - Rechercher l'amélioration de la qualité - Rencontre avec les fournisseurs - Organisation des tests de dégustation - Réunion du personnel - Information constante sur l'évolution des procédés, des matériels et des produits - Assurer la gestion du personnel - Manager les équipes de restauration - Réaliser le planning horaire mensuel du personnel de restauration - Evaluer les besoins en formation - Proposer des nouvelles recettes - Participer aux réunions de service
Emploi Agroalimentaire
-, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Votre mission consistera à vendre des produits alimentaires (frais et conserves) sur les marchés et foires exposition. Sous la responsabilité du responsable commercial. Selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs de l'entreprise. Acceuillir et conseiller les clients, fournir les informations demandées -Procéder à la dégustation et à la vente -Encaisser les paiements et comptabiliser les recettes en fin de journée -Présenter les produits, les valoriser de façon à les vendre -Déballer et remballer son stock et, veiller à la présentation du stand -Contrôler l'état des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente -Entretenir et nettoyer matériel, poste de travail, véhicule. -Gestes et postures de manutention -Techniques de vente & argumentation commerciale -Techniques d'emballage & de conditionnement -Etre à l'écoute ; avoir de bonnes capacités relationnelles et le sens de la négociation -Rigueur, organisation, précision, autonomie et honnêteté -Avoir le sens du service, prendre en compte la satisfaction client -Goût prononcé pour le travail en équipe Travail en horaires décalés, fins de semaine[...]
Repas - Dégustation, Concert, Histoire - Civilisation
SAINTE-MARIE-D'ATTEZ 27160
Le 03/07/2021
Oyez Gentes Dames et Damoiseaux ! Venez festoyer et déguster les délices de la cuisine médiévale ! Accueil en chants et danses costumées, dégustation de petits mets selon des recettes d'antan pour une soirée de convivialité toute médiévale. Participants costumés bienvenus mais non-obligatoire. Tartines et boissons locales élaborées par Saint-Ouen Animation et la Municipalité de Ste Marie d'Attez. Samedi 3 juillet 2021 de 18h à 21h. Tarifs : 3 € par adulte et 2 € par enfants. Réservation à l'Office de Tourisme à Verneuil-sur-Avre ou au 06 89 72 44 62. **Et profitez aussi sur place ce samedi 3 juillet : - visite libre de l'exposition "La gastronomie au Moyen-Âge", et de l'exposition "Graffistorik" dans l'église Saint-Ouen avec une médiatrice, - stand de jeux en bois pour petits et grands, d'une initiation au troll ball à partir de 16h (inscriptions sur place) - initiation à la danse et à la musique médiévale avec Agnès Courbois. **Concert du Mc Donnell Trio (Irish Folksongs) à 21h : Au son du banjo, de la mandoline, de la guitare, de l’accordéon et du bodhran, Mc Donnell Trio révèle un véritable gospel irlandais. Son répertoire parle autant de l'Irlande que de bluegrass[...]
Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier
Montpellier 34000
Le 13/06/2021
Nous avons le plaisir de vous proposer une matinée bien-être dans les magnifiques jardins du Château de Flaugergues le dimanche 13 juin 2021. Nous vous invitons dans cet atelier à accueillir l'été, afin de préparer corps et esprit à ce changement de saison. *En première partie, Emilie d'Anjali Yoga vous propose 1h15 de YOGA Spécial Eté avec une pratique stimulante et régénérante. Emilie est enseignante diplômée de l’Institut Français de Yoga, elle propose des cours de Yoga adaptés à tous, dans le respect et l’écoute du corps. Les débutants sont les bienvenus. *En deuxième partie, Laetitia de Welcome Happiness aura le plaisir d'animer un Atelier culinaire "Happy Bowl" de 1h30 pendant lequel nous préparerons ensemble une assiette composées de recettes saines, estivales et gourmandes. Tout au long de l'atelier, conseils, astuces Alimentation-Santé, échanges et partages seront à l'honneur, suivis d'une dégustation de nos préparations. Déroulé de la matinée *9h45 : Accueil des participants *10H00-10H15 : Présentation de la matinée, échanges. *10H15-11H30 : Yoga *11H30-11H45 : Pause gourmande maison *11H30-14H00 : Atelier culinaire & Dégustation. Recettes sans gluten, sans[...]
Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Beaucaire 30300
Le 05/08/2021
Voyage gustatif de l'Antiquité à nos jours.Visite commentée du site archéologique, dégustation de vins du domaine et de notre gamme Romanum Vinum (vins vinifiés dans la cave romaine reconstituée d'après des recettes antiques), jus de raisin pour les enfants, toasts de condiments romains. Date et horaire : - Jeudi 5 août 2021 de 18h30 à 21h30 - Sur réservation
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Pinet 34850
Le 30/08/2021
Profitez de ces ateliers culinaires créés autour de l'accord mets et vins, pour découvrir l'art de cuisiner le gaspacho aux huîtres et moules à l'aïoli. Annie Castaldo, ostréicultrice et fine cuisinière, partage ses recettes et astuces, tandis que le vigneron du domaine qui vous accueille, vous conseille sur le choix des vins pour accompagner les coquillages de la lagune de Thau. Dégustation et pique-nique partagés. Votre journée dans les vignes se poursuit par une balade digestive, avec la découverte du domaine, du vignoble et des techniques de vinification. Recettes offertes en fin d’atelier Inscriptions au Bureau d'Information Touristique de Vias-Plage : 04.67.21.76.25 #ESCAPADEVIGNERONNE
Repas - Dégustation, Nature - Environnement
Plouguerneau 29880
Le 27/07/2021
Un savoir-faire unique pour un produit d’exception, France Haliotis vous propose une visite du seul élevage d’ormeaux en pleine mer d’Europe. L'équipe vous fera partager sa passion pour l’halioticulture et vous comprendrez pourquoi les plus grands chefs étoilés choisissent l’ormeau de Plouguerneau. Parcours de 30 minutes avec dégustation à la fin. Au cours de la visite, vous découvrirez : • l'ormeau et sa biologie, • les secrets de la reproduction, • l'élevage du naissain (0 à2cm), • les méthodes d'élevage en mer et les outils de production, • l'impact sur le milieu et la préservation des ressources naturelles, • le travail de la nacre et la confection de bijoux, • des idées de recettes et de préparation La visite est suivie d'une dégustation. 5 personnes minimum / 10 personnes maximum Sur réservation auprès de France Haliotis.