domaine des cognac bertrand (cantal)

Dîner aux chandelles au Mezo

Musique, Repas - Dégustation

Ploeren 56880

Le 15/02/2025

Le Mezo vous invite à une soirée magique, où l’élégance et la gastronomie se rencontrent dans une ambiance feutrée et chaleureuse. Imaginez notre grande salle illuminée uniquement par des centaines de bougies, un repas raffiné concocté par notre Brigade de Chefs, et une musique douce pour accompagner ce moment suspendu. DÎNER AUX CHANDELLES?• Une atmosphère unique : chaque détail a été pensé pour vous plonger dans un univers intimiste et apaisant, au cœur de notre domaine. • Un menu gastronomique : un voyage culinaire en plusieurs temps, mettant en avant les produits de saison et les saveurs locales, revisitées avec créativité. • Une touche musicale live : laissez-vous bercer par des mélodies élégantes, jouées en direct, pour une immersion totale dans cette expérience sensorielle. Pour une expérience inoubliable, laissez-vous tentez par nos formules séjours, spécialement imaginées pour célébrer la Saint-Valentin autrement. Terminez votre soirée dans votre chambre en Farm House ou au Château. Ce cocon douillet, alliant cachet d’antan et confort actuel, vous promet une nuit ressourçante au cœur d’un environnement préservé.

Saint-Valentin, la Soirée Musicale

Lecture - Conte - Poésie, Patrimoine - Culture

Sully 71360

Le 15/02/2025

Parce qu’il est des instants précieux qu’il est important de graver dans sa mémoire. Sully est peut-être le plus romantique des Châteaux de Bourgogne, car Cupidon a souvent tenu la main de celles et ceux qui ont écrit et continuent à écrire l’histoire de ce fabuleux endroit. Laissez-vous bercer lors d’une soirée toute particulière d’émotion, où les Valentines et Valentins seront les hôtes de la soirée. Notre Maitre de Cérémonie Thomas VOLATIER aura le plaisir de vous ouvrir les portes du Château pour l’apéritif d’ouverture. La soirée se poursuivra au cœur de l’Orangerie du Château pour votre Dîner, où nos musiciens vous enchanteront. Votre menu (à la suite de l'apéritif): - La Terrine de foie gras & sa compotée de cerises et sa petite salade - Le Filet de sandre à la chablisienne - Assortiment de fromages - La Douceur Exquise Accompagné des vins du Domaine des Ducs de Magenta. Une tasse de café et gourmandises. Réservation indispensable sur notre site.

Escape game : "Passage vers l'au-delà"

Patrimoine - Culture

Villers-Cotterêts 02600

Du 07/02/2025 au 14/02/2025

Scénario réalisé par la compagnie L’Apitouthèque Vous voilà au cœur d’un domaine normand au début du XIXe siècle. La nuit tombée, l’obscurité dissimule les contours du château, le vent s’engouffre entre les vieilles pierres et le moindre bruit s’annonce porteur d’une menace. Lorsque le corps de la jeune maîtresse de maison est retrouvé, il est tout naturel de s’interroger sur les circonstances de sa mort… L’enquête du 26 octobre vous est proposée dans un nouveau format. À vous de déchiffrer des messages, d’analyser des documents et de recouper les informations pour comprendre ce qui s’est passé. À vos marques, prêts… partez ! Tous publics, à partir de 8 ans Sur réservation Les tarifs annoncés valent pour l'année 2024 et sont susceptibles de changement

Dégustation Verticale, Meursault en 6 millésimes !

Auxey-Duresses 21190

Du 13/02/2025 au 23/02/2025

VVous ne connaissez pas les Dégustations Verticales ? C’est une dégustation d’un même vin sur plusieurs millésimes ! Il faut le boire pour le croire : rendez-vous au Caveau à Auxey du 13 au 23 février 2025 pour le début de la saga ! Episode 1 de 2025 : Meursault Savourez 6 Meursault du domaine Potinet Ampeau sur 3 décennies ! Vous découvrirez les capacités de vieillissement de cette appellation qui justifient sa renommée. Prêt pour l’épisode 2 ?

Dégustation Verticale, Meursault en 6 millésimes !

Repas - Dégustation

Auxey-Duresses 21190

Du 13/02/2025 au 23/02/2025

VVous ne connaissez pas les Dégustations Verticales ? C’est une dégustation d’un même vin sur plusieurs millésimes ! Il faut le boire pour le croire : rendez-vous au Caveau à Auxey du 13 au 23 février 2025 pour le début de la saga ! Episode 1 de 2025 : Meursault Savourez 6 Meursault du domaine Potinet Ampeau sur 3 décennies ! Vous découvrirez les capacités de vieillissement de cette appellation qui justifient sa renommée. Prêt pour l’épisode 2 ?

Découverte nocturne du château de Carneville

Portes ouvertes, Visites et circuits, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

CARNEVILLE 50330

Le 07/03/2025

Le château de Carneville abrite de nombreuses histoires. Notamment celle d'une famille, arrivée en 2012 sur le domaine, qui a dû relever de nombreux défis. Une famille qui a fait le rêve fou d'acquérir et de restaurer cette vénérable bâtisse, ses annexes et son domaine de 7 hectares composé de jardins architecturés, d'un arboretum, d'un étang et d'une vallée naturelle. Visiter ce monument local n'est donc pas que l'occasion de passer un moment agréable, c'est aussi participer à ce beau projet et soutenir le patrimoine français. Cet hiver, le château se laisse voir autrement : De nuit, éclairé par des bougies. Un moment hors du temps et mystérieux durant lequel son histoire et ses secrets se révèlent... jusque dans les greniers. A l’issue de la visite, un verre de cidre du domaine sera partagé dans les caves afin de parler du projet actuel qui est porté par l’équipe du château. Ces moments particuliers mettront aussi en lumière la nouvelle pièce musée du château, qui abrite les souvenirs de la famille constructrice du domaine. Durée : 2 heures - Conseillé à partir de 12 ans. Réservation nécessaire - Exclusivement auprès de l'Office de Tourisme du Cotentin. Pas de billetterie[...]

Découverte nocturne du château de Carneville

Patrimoine - Culture

Carneville 50330

Le 07/03/2025

Le château de Carneville abrite de nombreuses histoires. Notamment celle d'une famille, arrivée en 2012 sur le domaine, qui a dû relever de nombreux défis. Une famille qui a fait le rêve fou d'acquérir et de restaurer cette vénérable bâtisse, ses annexes et son domaine de 7 hectares composé de jardins architecturés, d'un arboretum, d'un étang et d'une vallée naturelle. Visiter ce monument local n'est donc pas que l'occasion de passer un moment agréable, c'est aussi participer à ce beau projet et soutenir le patrimoine français. Cet hiver, le château se laisse voir autrement : De nuit, éclairé par des bougies. Un moment hors du temps et mystérieux durant lequel son histoire et ses secrets se révèlent... jusque dans les greniers. A l’issue de la visite, un verre de cidre du domaine sera partagé dans les caves afin de parler du projet actuel qui est porté par l’équipe du château. Ces moments particuliers mettront aussi en lumière la nouvelle pièce musée du château, qui abrite les souvenirs de la famille constructrice du domaine. Durée : 2 heures - Conseillé à partir de 12 ans. Réservation nécessaire - Exclusivement auprès de l'Office de Tourisme du Cotentin. Pas de billetterie[...]

Visite du Domaine des Pommes d'Armor

Repas - Dégustation

Guitté 22350

Le 28/02/2025

Le domaine des Pommes d'Armor est une cidrerie implantée sur la commune de Guitté, dans la vallée de la Rance, le long de la retenue de Rophémel. Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre. Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage. Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage. Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir. Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre. En conversion vers l’agriculture biologique. La visite se déroule en trois parties : La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage. La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications[...]

Sa majesté le cerf

Nature - Environnement

Hanvec 29460

Du 14/02/2025 au 19/02/2025

Menez Meur n’est pas seulement une ferme, le domaine accueille aussi deux grands représentants de la faune sauvage. Venez découvrir l’un d’eux : sa majesté le cerf ! Inscription obligatoire / Jauge limitée à 20 personnes.

Championnat régional de sauvetage sportif

Sports nautiques, Musique

Tarbes 65000

Du 15/02/2025 au 16/02/2025

Horaires de compétition : Samedi > 14h Dimanche > 8h/12h et 14h/18h 250 sauveteurs (euses) 20 clubs Présence du pôle France de Montpellier 15 sauveteurs (euses) de l’Entente Pyrénées Semeac Tarbes Natation qualifiés pour cet événement, avec Lilie Simeon Knaebel, membre de l’équipe de France Juniors et récente médaillée de bronze aux championnats du monde en Australie en août dernier. Épreuves : 50m Mannequin, 100m Mannequin Palmes, 100m Combiné, 100m Bouée Tube, 200 SLS + relais. Restauration sur place Qu'est-ce que le sauvetage sportif ? > en piscine ce sont les épreuves d’eau plate. > en mer ou plan d’eau, avec ou sans embarcation, ce sont les épreuves de côtier. Les Compétitions Ces rencontres spectaculaires, attirent tout le temps un public nombreux sans jamais lasser. Les règles appliquées à chaque épreuve sont simples et facilitent la compréhension des spectateurs. Les disciplines du sauvetage sportif, souvent pratiquées avec engin, se répartissent dans des domaines différents allant de la nage au kayak, les épreuves collectives omniprésentes rappelent sans cesse le caractère salvateur de la spécialité. L’activité se pratique en compétition du niveau local[...]

FOOTBALL : « UNE SEULE COULEUR, CELLE DU MAILLOT »

Sports de balle et de ballon, Atelier, Vie associative

Montpellier 34000

Le 15/02/2025

Sous l’égide de la Fédération Française de Football, le District de l’Hérault de Football met en place le dispositif national « Une seule couleur, celle du maillot », visant à favoriser la mixité et l’acceptation des différences de chacun par chacun : Lutte contre le racisme, l’homophobie, les violences scolaires. C’est en partenariat avec le Comité Départemental Olympique et Sportif, la CIMADE, l’Espace Renaissance, le Chemin des Cimes, la Ville de Montpellier, le Département de l’Hérault et le soutien logistique d’Hérault Sport, que 150 licenciés filles et garçons, de 10 clubs héraultais, des catégories U13 et U15 prendront part à ce rassemblement, dès 13h30 le samedi 15 février, sur l’Esplanade de l’Egalité au Domaine Départemental de Pierresvives. Les Clubs sélectionnés : St. Lunaret Nord U.S, F.C Pas du Loup, A.S.C. Paillade Mercure, ASPTT Montpellier, A.S Atlas Paillade, O Béziers, O. La Peyrade C, Gallia C. Lunellois, AS. De Celleneuve et une équipe d’arbitres, exprimeront ces valeurs, dans un film tourné par Hérault Sport en amont et tout au long de la journée. Horaires : 13h30 : Atelier technique 1 : 2 tennis foot District 6 joueurs – 1 équipe 13h50 : Atelier[...]

Week-end retrogaming au Domaine de Geffosses

Photographie - Vidéo, Pour enfants

Pont-l'Évêque 14130

Du 14/03/2025 au 15/03/2025

Le Domaine de Geffosses invite ses clients à revivre les plus belles heures du rétrogaming à travers une série de week-ends exclusifs. Le Domaine vous propose de passer un séjour cocooning au sein des hébergements tout en découvrant ou redécouvrant les jeux vidéos qui ont bercés votre jeunesse. Quatre week-ends seront proposés tout au long de l'hiver pour permettre aux visiteurs de se plonger dans l'univers des jeux vidéo emblématiques des années 80 et 90 tout en profitant du cadre authentique que propose le Domaine de Geffosse. L'activité s'adaptera ausi bien aux familles qu'aux couples ou encore aux groupes d'amis. Une expérience immersive pour tous ! Que vous soyez passionné de longue date ou juste curieux de découvrir les classiques qui ont marqué l'histoire du jeu vidéo, les week-ends rétrogaming du Domaine de Geffosses vosu réservent une expérience inédite et inoubliable. Sur place, plusieurs espaces dédiés aux jeux rétro seront installés : Bars à console avec un large choix de consoles mytiques, Bornes de jeu avec des grands classiques comme Street Fighter II, Pac Man, ... Challenges de sport électronique poru affronter d'autres joueurs dans une ambiance[...]

Sac à dos landes

Animaux, Nature - Environnement

Hanvec 29460

Du 08/02/2025 au 23/02/2025

Une activité ludique à faire en famille: partez à la découverte du domaine avec le « sac à dos landes » ! C’est un outil gratuit qui permet de parcourir le sentier des landes du domaine de Menez Meur en découvrant les espèces végétales et animales qui y vivent. À l’intérieur, du matériel d’observation et des supports pédagogiques sont à votre disposition : jumelles, loupe, puzzle, moulages d’empreintes d’animaux… À chacune des 11 étapes du parcours, une borne sur le sentier vous indique le symbole de l’activité proposée ainsi que le matériel à tirer du sac. Venez tester vos connaissances, aiguiser votre œil de pisteur et devenez botaniste d’un jour tout en vous amusant ! Demandez le sac à dos landes à l’accueil ! Dernier départ 1h avant la fermeture. Disponible tous les jours sauf jours de fermeture du domaine, les 24, 25, 31 décembre et 1er janvier.

Salon Nature et Découverte

Gétigné - 44

Du 15/02/2025 à 10:30 au 16/02/2025 à 18:30

35 exposants de différents domaine en passant par les artisans , créateurs , thérapeutes.. Des conférences et ateliers tout au long du week-end  Restauration sur place  Une partie des bénéfices seront reversés à une autre association

Oiseaux des jardins

Nature - Environnement, Animaux

Hanvec 29460

Le 17/02/2025

Mésanges, pinsons, moineaux, corneilles, pies, pics… Le domaine de Menez Meur abrite de nombreuses espèces d’oiseaux sauvages qu’il est important de protéger et d’aider à passer l’hiver. Jumelles en main, entraînez-vous à les reconnaître ! Durée : 45 minutes.

Domaine de Certes et Graveyron : Sortie forestière

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Audenge 33980

Le 03/03/2025

Habituellement connu pour ses marais et ses prairies, le domaine de Certes et Graveyron abrite également une partie forestière. Cette visite est l’occasion d’aller fouler les aiguilles de pins, d’observer les arbres, de chercher des traces d’animaux, d’écouter les oiseaux des forêts et de sentir l’humus et les champignons. Balade immersive de 3 km . Sur réservation par téléphone au 05 56 82 71 79 / domaine-certes@gironde.fr Enfant à partir de 10 ans. Gratuit.

Un hiver dans le Val sans Retour - balade contée et goûter avec Julie

Balades, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Tréhorenteuc 56430

Le 17/02/2025

Les guides-conteurs de la Confrérie vous proposent une balade vivifiante et chaleureuse. Suivez leurs pas dans le Val sans Retour et découvrez le domaine de Morgane la Fée dans son manteau hivernal, puis profitez d’un goûter auprès de la cheminée dans un café de Tréhorenteuc. La balade fait 2,5 km avec un petit dénivelé rocheux (bonnes chaussures - pas de poussettes) Le goûter comporte un gâteau et une boisson chaude (thé, café, chocolat, infusion, élixir d’hiver de cidre chaud et miel). Lieu de rdv communiqué à la réservation, obligatoire.

Je fabrique des boules de graisse pour les oiseaux

Nature - Environnement, Animaux

Hanvec 29460

Le 17/02/2025

Mésanges, pinsons, moineaux, corneilles, pies, pic… Le domaine de Menez Meur abrite de nombreuses espèces d’oiseaux. Apprenez à aider les oiseaux à passer l’hiver dans de bonnes conditions, en fabriquant des boules de graisse. - Durée : 45 minutes. - Tous publics. – Prévoir vêtements et chaussures adaptées à l’extérieur.

Thé dansant au Domaine lescloupé

Montardon - 64

Du 23/02/2025 à 14:30 au 23/02/2025 à 19:00

Nouveau Thé dansant au Domaine Lescloupé 20 route de la Mairie 64121 Montardon. Orchestrée par Patricia Armary. Réservation lescloupe.com

Extraordinaire Sully : la Très Grande Visite Historique de Thomas VOLATIER

Sully 71360

Du 15/02/2025 au 12/10/2025

Visite Historique commentée par Thomas VOLATIER. Pousser les portes de Sully, c’est comme entrer dans un songe où l’architecture, l’histoire et l’art de vivre à la française se réunissent. Les anecdotes s’y glissent, les détails y dansent et le temps ne semble pas avoir de prise sur notre domaine vieux de 1000 ans. Je vous montrerai les chemins inattendus, je vous ouvrirai exceptionnellement les portes d’appartements habituellement fermés. Et comme un voyage dans un palais bourguignon ne peut se dérouler sans penser au vôtre, le vin des Ducs de Magenta, issu du Domaine familial, sera notre compagnon de visite. Réservation indispensable !

Extraordinaire Sully : la Très Grande Visite Historique de Thomas VOLATIER

Patrimoine - Culture

Sully 71360

Du 15/02/2025 au 12/10/2025

Visite Historique commentée par Thomas VOLATIER. Pousser les portes de Sully, c’est comme entrer dans un songe où l’architecture, l’histoire et l’art de vivre à la française se réunissent. Les anecdotes s’y glissent, les détails y dansent et le temps ne semble pas avoir de prise sur notre domaine vieux de 1000 ans. Je vous montrerai les chemins inattendus, je vous ouvrirai exceptionnellement les portes d’appartements habituellement fermés. Et comme un voyage dans un palais bourguignon ne peut se dérouler sans penser au vôtre, le vin des Ducs de Magenta, issu du Domaine familial, sera notre compagnon de visite. Réservation indispensable !

Exposition "Décline's drops"

Exposition

LA FERTÉ MACÉ 61600

Du 28/01/2025 au 15/02/2025

Press Start to Begin « Voyage au cœur de la création d’un jeu-vidéo indépendant » De Marc CHARTRON, Le Moulin aux bulles En prenant pour base le jeu-vidéo Decline’s Drops , l’exposition retrace le parcours créatif permettant la réalisation d’une œuvre vidéoludique. Au travers de ces différentes étapes, le visiteur découvre des notions, des termes propres à ce qui entoure le game-design, comme le choix fondamental de la direction artistique, mais aussi des domaines plus complexes et moins connus comme la narration environnementale, la pertinence du sound design, les boucles de gameplay ou encore les nombreux challenges qu’offre le level-design. Ce sont également des réflexions sur les possibilités uniques qu’offre ce média relativement nouveau dans le paysage artistique, des questionnements sur les notions de jeux dits « indépendants » ou « triple-A », les enjeux auxquels l’industrie vidéoludique fait face dans son ensemble. Tout Public Accès libre

Exposition "Décline's drops"

Photographie - Vidéo, Pour enfants, Exposition

La Ferté Macé 61600

Du 28/01/2025 au 15/02/2025

Press Start to Begin « Voyage au cœur de la création d’un jeu-vidéo indépendant » De Marc CHARTRON, Le Moulin aux bulles En prenant pour base le jeu-vidéo Decline’s Drops , l’exposition retrace le parcours créatif permettant la réalisation d’une œuvre vidéoludique. Au travers de ces différentes étapes, le visiteur découvre des notions, des termes propres à ce qui entoure le game-design, comme le choix fondamental de la direction artistique, mais aussi des domaines plus complexes et moins connus comme la narration environnementale, la pertinence du sound design, les boucles de gameplay ou encore les nombreux challenges qu’offre le level-design. Ce sont également des réflexions sur les possibilités uniques qu’offre ce média relativement nouveau dans le paysage artistique, des questionnements sur les notions de jeux dits « indépendants » ou « triple-A », les enjeux auxquels l’industrie vidéoludique fait face dans son ensemble. Tout Public Accès libre

Domaine de Certes et Graveyron : Un froid de canard

Science et technique, Conférence - Débat

Audenge 33980

Du 14/02/2025 au 24/02/2025

La lumière est douce, le paysage semble figé. Les plantes sont dans leur plus simples formes, les mammifères peuvent moins se cacher et les oiseaux flottent nonchalamment sur les étangs emmitouflés dans des boules de plumes gonflées. Qu'il est agréable de sentir l’air nous saisir le visage et de profiter des ambiances hivernales. Sur réservation. 05 56 82 71 79 / domainedecertes@gironde.fr Enfant à partir de 7 ans. Gratuit.

LA FÊTE DU VIN BIO

Vin - Oenologie, Fête

Montpellier 34000

Du 01/02/2025 au 15/02/2025

Venez célébrer la Fête du vin bio du 01 au 15 février 2025 ! La seconde édition de La Fête Du Vin Bio prend ses quartiers à Montpellier et sa Métropole. Partez à la rencontre des vins bio d'Occitanie, des différentes régions viticoles de France et du monde. Cavistes, restaurants, bars à vin et établissements spécialisés en agriculture biologique vous feront découvrir une sélection de vins rouges, blancs, rosés, oranges, effervescents... ►Nouveauté cette année ! L’expérience se prolonge jusque dans les domaines viticoles certifiés bio des environs, permettant une immersion de la vigne au verre.​ ►Vitinéraire urbain chez les cavistes, restaurants et bars à vins La Fête du Vin Bio déploie tout un parcours à la rencontre des professionnels du vin, dans les dans les rues de Montpellier, les villages et vignobles de sa Métropole ! L’occasion d’une flânerie urbaine improvisée ou d’un “vitinéraire” planifié à travers les établissements participants. ​ ►Une surprise bio et éco-responsable à la clé ! Pour chaque achat d'une bouteille ou d'un verre de vin bio dans un établissement partenaire, les participants seront invités à scanner un QR code. Un cadeau surprise attendra les[...]

Un hiver dans le Val sans Retour - balade contée et goûter avec Guillaume

Balades, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Tréhorenteuc 56430

Le 18/02/2025

Les guides-conteurs de la Confrérie vous proposent une balade vivifiante et chaleureuse. Suivez leurs pas dans le Val sans Retour et découvrez le domaine de Morgane la Fée dans son manteau hivernal, puis profitez d’un goûter auprès de la cheminée dans un café de Tréhorenteuc. La balade fait 2,5 km avec un petit dénivelé rocheux (bonnes chaussures - pas de poussettes) Le goûter comporte un gâteau et une boisson chaude (thé, café, chocolat, infusion, élixir d’hiver de cidre chaud et miel). Lieu de rdv communiqué à la réservation, obligatoire.

Le Coeur et les Cyclopes

Peinture, Vie locale

Marseille 13000

Du 03/02/2025 au 15/02/2025

Le cœur a ses raisons…et surtout ici, son medium : l’aquarelle, employée et nommée par l’artiste lui-même comme son « collyre ». Sans qu’il soit porté préjudice à la gratuité formelle, à la grâce, à l’enfantillage, les œuvres exposées répondent qu’il est possible d’assimiler les poisons d’un narratif, et tout en promenant les nuées comme des péripéties, d’inviter des actualités récentes ou défuntes, de tisser des métaphores, de réveiller des mythes, d’oser des allégories : laisser tout pouvoir à l’élégie. En regard et dans le prolongement de ce travail, André Machayekhi explore le Sentiment en lui donnant cette fois un « domaine », celui du monde des Cyclopes, pensés et montrés à la fois comme nos héritiers et nos semblables. Après l’aquarelle « L’ile presque heureuse des Cyclopes » qui raconte un bonheur installé, subitement troublé par l’échouage sur le rivage d’épaves potentiellement toxiques, l’artiste revient sur l’île et poursuit l’histoire de ces êtres fantastiques (?) à la manière de l’illustrateur : en revisitant les couvertures du célèbre magazine Nous Deux, emblématique de la Presse du cœur des années 50. « Qu’ont les cyclopes à nous dire ? Depuis l’antiquité[...]

Jeu de piste - Lili au pied de Garlaban

Pour enfants

Aubagne 13400

Du 15/02/2025 au 22/02/2025

Il a posé ses pièges dans le domaine de la Font de Mai et compte sur son ami Marcel pour les relever. Ce dernier ne le fera pas… il est trop occupé avec la belle Isabelle. L’enjeu est de taille, il s’agit de sauver l’amitié entre Lili et Marcel ! Allez zou, à l’aide d’une carte et du carnet de notes de Mond des Parpaillouns, arpentez garrigue, pinèdes, oliveraies et au fil des indices, préservez le lien qui unit les deux frères des collines !

Visite du Domaine des Pommes d'Armor

Repas - Dégustation

Guitté 22350

Le 07/03/2025

Le domaine des Pommes d'Armor est une cidrerie implantée sur la commune de Guitté, dans la vallée de la Rance, le long de la retenue de Rophémel. Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre. Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage. Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage. Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir. Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre. En conversion vers l’agriculture biologique. La visite se déroule en trois parties : La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage. La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications[...]