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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le Qasti Shawarma & Grill, restaurant de street food situé dans le 3e arrondissement de Paris, recherche un pâtissier libanais expérimenté (H/F). Nous souhaitons intégrer à notre équipe un véritable spécialiste des pâtisseries libanaises traditionnelles, maîtrisant également un large éventail de pâtisseries orientales. Vous serez responsable de la préparation et de la création des desserts et douceurs sucrées qui font la renommée de notre établissement. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience d'au moins trois ans en tant que pâtissier, idéalement dans un établissement spécialisé en pâtisserie libanaise. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de fabrication des classiques incontournables tels que les baklavas, maamouls, knefeh, atayef, et bien d'autres. Votre savoir-faire et votre souci du détail garantissent des pâtisseries d'une qualité exceptionnelle, respectant les recettes traditionnelles tout en apportant une touche d'originalité. Si vous êtes passionné par l'art de la pâtisserie orientale et souhaitez mettre votre expertise au service d'un restaurant dynamique et authentique, nous serions ravis de vous rencontrer ! Envoyez-nous votre candidature[...]

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Responsable des ventes

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Prospecter, développer et gérer le marché du Moyen Orient, et notamment les agences loisirs, conformément à la stratégie commerciale définie Mettre en œuvre les plans d'action afin d'atteindre et de dépasser les objectifs fixés Établir des devis et maximiser les possibilités de vente à la hausse chaque fois que cela est possible Effectuer des ventes croisées dans l'ensemble du portefeuille du groupe Mandarin Oriental Favoriser la fidélisation des clients en représentant notre service d'excellence auprès de chaque client Représenter notre hôtel et la marque Mandarin Oriental dans les différents salons et roadshows impactant sur le marché du Moyen Orient Suivre avec nos équipes opérationnelles les éventuels litiges et plaintes des clients du marché Moyen Orient

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Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 28/06/2025

Couleurs, saveurs, odeurs et textures éveilleront tous les sens lors de cet atelier de cuisine ! Lors de cet atelier frais et original, découvrez diverses techniques pour préparer, aromatiser et sublimer les goûts des légumes crus. Oubliez les classiques carottes râpées et salades vertes : apprenez des recettes originales, pleines de saveurs, idéales pour accompagner vos plats, servir à l’apéritif ou même pour un repas cru complet ! L’atelier inclut l’apprentissage de la préparation de Spring Rolls, de marinades et de fermentations de légumes, ainsi que des assaisonnements inspirés de la cuisine indienne. Une petite sauce d’accompagnement (chutney) viendra compléter ces délices. 7 RECETTES AU MENU : – Marinades acides : Champignons de Paris aux influences italiennes et japonaises, Courgette marinée à l’orientale, Poivron rouge en marinade au vin fumé à l’espagnole. – Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) – « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise – Spring Rolls (rouleaux de printemps) accompagnés de leur chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. – Découverte des infusions à froid pour se désaltérer avec plaisir ! Un moment de[...]

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ATELIER PATISSERIE PARENT-ENFANT AUX CAVES BYRRH - SAISON 2024-2025

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

Thuir 66300

Du 25/01/2025 au 11/06/2025

Le programme des ateliers pâtisserie parents-enfants 2024-2025 est sorti du four! Nous vous laissons le découvrir : de belles thématiques encore cette année, en compagnie de nos deux pâtissiers Mary pâtisse et Chris de @Sortilèges Gourmands N'hési...

photo 1793, LA LÉGENDE DU COL DE BANYULS

1793, LA LÉGENDE DU COL DE BANYULS

Chorale - Chant

Banyuls-sur-Mer 66650

Le 28/06/2025

Vivez une journée hors du commun en 1793 : les retrouvailles après la bataille du Col de Banyuls ! Rejoignez les plus de 300 participants en costumes d'époque. Paëlla, chants, sardanes, contrebandiers, barques catalanes, vieux métiers... La journée vous sera contée ponctuellement et la vie des banyulencs en 1793 n'aura plus de secret pour vous !

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RANDONNEE ACCOMPAGNEE LA RETIRADA

Balades

Cerbère 66290

Le 28/06/2025

Ce chemin fut celui de nombreux exilés qui fuyaient l'Espagne franquiste en 1939. Une promenade chargée d'émotion à la découverte du mémorial de la Retirada situé sur la frontière franco-espagnole. Une boucle d'environ 2h/2h30. Difficulté : moyenne. Distance : 5 km. Dénivelé : 180 m. Tarif 6€, gratuit - 18 ans. Réservation obligatoire.

photo RANDONNEE ACCOMPAGNEE LA RETIRADA

RANDONNEE ACCOMPAGNEE LA RETIRADA

Balades

Cerbère 66290

Le 05/07/2025

Ce chemin fut celui de nombreux exilés qui fuyaient l'Espagne franquiste en 1939. Une promenade chargée d'émotion à la découverte du mémorial de la Retirada situé sur la frontière franco-espagnole. Une boucle d'environ 2h/2h30. Difficulté : moyenne. Distance : 5 km. Dénivelé : 180 m. Tarif 6€, gratuit - 18 ans. Réservation obligatoire.

photo RANDONNEE ACCOMPAGNEE LA RETIRADA

RANDONNEE ACCOMPAGNEE LA RETIRADA

Balades

Cerbère 66290

Le 12/07/2025

Ce chemin fut celui de nombreux exilés qui fuyaient l'Espagne franquiste en 1939. Une promenade chargée d'émotion à la découverte du mémorial de la Retirada situé sur la frontière franco-espagnole. Une boucle d'environ 2h/2h30. Difficulté : moyenne. Distance : 5 km. Dénivelé : 180 m. Tarif 6€, gratuit - 18 ans. Réservation obligatoire.

photo ENSEMBLE WITIZA - FESTIVAL MUSISC

ENSEMBLE WITIZA - FESTIVAL MUSISC

Musique, Culte et religion

Saint-Chinian 34360

Le 22/07/2025

Du 18 au 23 juillet, vivez le grand festival de musique MUSISC à Saint-Chinian ! Entre le jardin du cloître, l'église et l'abbatiale de Saint-Chinian, vivez de magnifiques émotions au son des guitares, des orgues et des pianos ! L’impasse merveilleuse Fondé en 1994 par Luis Barbán et Hervé Berteaux, l’ensemble Witiza a développé une interprétation originale de la musique médiévale et du chant grégorien. La singularité de son travail repose sur l’importance accordée à la modalité et l’ornementation grégorienne, aux influences orientales dans la pratique instrumentale et modale, à la diversité des timbres en polyphonie et à la notion centrale d’arrangement. « Spécialistes de musiques du Moyen-Âge, ils font partie des meilleurs artistes français dans cette spécialité. » (Midi libre)

photo STAGE AQUAPHOBIE PISCINE ESPACE AQUASUD

STAGE AQUAPHOBIE PISCINE ESPACE AQUASUD

Sports nautiques, Pour enfants, Manifestation sportive

Saint-Cyprien 66750

Du 30/06/2025 au 04/07/2025

Du lundi 30 juin au vendredi 4 juillet de 16h30 à 17h15 > Aquaphobes, ce stage proposé par l’Espace Aquasud est fait pour vous ! Chaque année, l’Espace Aquasud propose de nombreuses activités aquatiques, aux adultes comme aux enfants. Mais pour ceu...

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SOIREE GOURMANDE EN PYRENEES MEDITERRANEE

Marché, Musique, Repas - Dégustation

Palau-del-Vidre 66690

Le 03/07/2025

Retrouvez l'authenticité et la convivialité dans ce marché, à la rencontre de nos producteurs locaux ! Venez flâner, déguster sur place des spécialités locales et faire vos emplettes. Nos producteurs vous donnent rendez-vous en musique, dans une ambiance typiquement catalane !

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APERITIF VIGNERON "DOMAINE BISCONTE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Saint-Génis-des-Fontaines 66740

Du 04/06/2025 au 06/10/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous au Domaine BISCONTE.

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APERITIF VIGNERON "DOMAINE CARTEROLE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Saint-André 66690

Du 19/05/2025 au 29/09/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous au Domaine CARTEROLE.

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PRÉSENTATION DE L’OUVRAGE "SÉQUIA ALTA "& DÉDICACE. PAR OLIVIER DEROCHE.

Conférence - Débat, Lecture - Conte - Poésie

Le Boulou 66160

Le 18/07/2025

Présentation de l’ouvrage "Séquia Alta "& dédicace. Par Olivier Deroche. Séquia Alta. Les canaux d’irrigation en Cerdagne, éditions Trabucaïre, 2025 Les canaux d'irrigation par gravité sont un héritage, une richesse pour nos territoires ruraux et montagnards. Millénaires pour certains, ils jouent un rôle dans l'économie, dans l'organisation sociale, dans l'aménagement du paysage.

photo Soirée répertoire au Kerfany - Cycle Duos et duels

Soirée répertoire au Kerfany - Cycle Duos et duels

Cinéma, Musique

Moëlan-sur-Mer 29350

Le 08/07/2025

Soirée répertoire en partenariat avec Cinéphare. Projection du film : Dersou Ouzala VO 22 décembre 1976 en salle | 2h 25min | Aventure, Drame Date de reprise 13 mars 2024 De Akira Kurosawa | Par Akira Kurosawa, Yuri Nagibin Avec Yuri Solomin, Aleksandr Pyatkov, Maksim Munzuk Synopsis : En 1902, Vladimir Arseniev, officier-topographe, mène une expédition chargée d’explorer la région de l’Oussouri, en Russie orientale. Il y rencontre Dersou Ouzala, un chasseur qui connait parfaitement le territoire. Ensemble, les deux hommes affronteront une nature hostile et finiront par se lier d’amitié.

photo Marché estival

Marché estival

Artisanat, Marché

Cuffy 18150

Du 30/05/2025 au 29/08/2025

Dans ce cadre verdoyant, sont attendus tous les commerçants, artisans et producteurs locaux avec leurs étals bien garnis de produits du terroir. Ils vous accueilleront avec le sourire et leur bonne humeur. Venez nombreux ! Entre fromage de chèvre, de brebis, de vache, miel, volailles, produits orientaux, œufs, rôtisserie, boucher, fruits, légumes, confitures, boulangerie, pâtisserie, sans oublier bijoux, savons, les créations en tissu, les visiteurs n'auront que l'embarras du choix.

photo APERITIF VIGNERON

APERITIF VIGNERON "CAVEAU TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Elne 66200

Le 07/07/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous au caveau TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE

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Concert Beltza Gorria

Chorale - Chant, Musique, Concert

Bidart 64210

Le 13/07/2025

BELTZA GORRIA est une chorale mixte de St Jean-de-Luz, dirigée par Madame Dina LICHT, professeur de chants. "BELTZA GORRIA" (le noir et le rouge) sont les couleurs de notre ville. Notre chorale, créée il y a plus de 20 ans, se compose d’une trentaine de choristes répartis en trois pupitres : soprani, alti, hommes. Nous chantons principalement en Basque mais aussi dans d’autres langues (Espagnol, Anglais, Grec, Slovaque, Zoulou, Hébreu…). Le style de nos interprétations est très varié : traditionnel, festif ou religieux (sur demande). Nous avons été amenés, au fil du temps, à donner des concerts dans diverses régions de France : Pyrénées Orientales, Bretagne, Corse, Touraine, Vendée, Ile de Ré, en Gironde, Béarn, Landes, en Dordogne et dans le Gard, etc. Par ailleurs, nous nous sommes bien sûr déplacés chez nos voisins de Donosti, Hondarribia, Zamudio... 10€ et gratuit moins de 16 ans

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