photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Le Domaine de Saint Esteve à MILLAU (12) recherche Barman / Barmaind pour la saison. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel/ Responsable de salle Missions Principales : 1. Service et Préparation des Boissons : o Accueillir les clients avec courtoisie et convivialité, et prendre en charge leurs commandes. o Préparer et servir des boissons chaudes, froides, alcoolisées et cocktails classiques ou personnalisés, en suivant les standards de l'établissement. o Conseiller les clients dans leurs choix de boissons et proposer des ventes additionnelles. 2. Gestion du Bar et des Stocks : o Veiller à l'organisation et à la propreté du bar, et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. o Contrôler les stocks de boissons et de fournitures de bar (verrerie, garnitures, etc.) et passer les commandes nécessaires en concertation avec le Responsable de Salle. o Effectuer un suivi des consommations et réaliser les inventaires réguliers. 3. Ambiance et Animation : o Contribuer à créer une ambiance chaleureuse et accueillante au sein du bar. o Proposer des animations (soirées à thème, happy hours, dégustations) en concertation avec la direction pour dynamiser le bar. o Adapter[...]

photo Sans abus - Balade gustative dans la robe des vins d'Aveyron

Sans abus - Balade gustative dans la robe des vins d'Aveyron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Rodez 12000

Le 03/06/2021

3 h avec une caviste passionnée pour une balade commentée de la ville sous le prisme des 4 AOC du département, 3 arrêts dégustations / rencontres dans des lieux atypiques de la ville, et la dégustation de 6 vins représentant les 4 AOC du département mais aussi de gourmandises du terroir ! Coloré de ses quatre appellations viticoles d'origine protégées, l'Aveyron s'invite parmi les terroirs riches de leurs cépages. Estaing, Marcillac, Côtes de Millau et Entraygues - Le Fel : quatre « coins » d'Aveyron où il fait bon déguster du vin. Pour cette pitonnerie, levez l'ancre avec une caviste passionnée et dégustez, à chaque étape, les bouteilles de plusieurs domaines par appellation.  Dans des lieux exceptionnels de Rodez, rarement ouverts au public, tenus secrets (mais faites nous confiance !), ajoutez au plaisir des papilles celui des yeux. Dans son approche historique, cette virée vous permettra de découvrir Rodez par son lien à ses vignerons, à ses cavistes et ses épicuriens. Les fromages, les traditions boulangères ainsi que toutes les Appellations d'Origine Protégées et savoir-faire artisanaux du département seront associés à cette balade vinicole. Départ : Station A,[...]

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