dégustations (ain)

Salon des Seniors 2025

Vie locale

Dijon 21000

Du 10/04/2025 au 11/04/2025

Le département de la Côte-d’Or organise la 10e édition du Salon des Seniors avec pour thème : « Alimentation et Nutrition : La recette du bien vieillir en Côte-d’Or ». Tout au long de ce salon venez découvrir le village des aidants, le village associatif, une grande scène avec des démonstrations culinaires, des dégustations, des conférences et des ateliers ludiques et dansants ! Vous y trouverez des bons plans pour vos prochaines vacances, des conseils en santé et beauté, des professionnels qui vous aideront à gérer votre alimentation, votre patrimoine, connaître vos droits et faire le point sur votre retraite. Avec la présence de Marine Lorphelin, sacrée Miss France en 2013 et chroniqueuse santé sur Télématin et Loic Ballet, chroniqueur culinaire et auteur de l'ouvrage La France à Table, venez soufflez la 10ème bougie de ce salon emblématique en Côte-d'Or !

5ème édition du Choco-Rallye

Repas - Dégustation, Sports mécaniques

Lourdes 65100

Le 12/04/2025

Rendez-vous le samedi 12 avril 2025, de 10 h à 18 h, pour participer à la 5ᵉ édition du Choco Rallye à Lourdes. Organisé par le service Commerce de la Ville de Lourdes en partenariat avec le CACL Animation commerciale dans les chocolateries du centre-ville : Parcours-jeu gourmand. Lots 100 % chocolat à gagner. Dégustation de chocolats. Télécharger le passeport gourmand: https://www.lourdes.fr/images/Passeport_2025.pdf

Atelier lacto-fermentation, à la Cueillette de L'Aragnon

Repas - Dégustation, Atelier

Montardon 64121

Le 12/04/2025

Venez découvrir les techniques pour préparer vos légumes lactofermentés lors d’un atelier ludique, original et gourmand ! Au programme : tout sur la lactofermentation, le principe, les techniques, pourquoi c’est indispensable à consommer, donc à faire et les erreurs à ne pas faire. Démonstration pour réaliser ses bocaux selon les 2 techniques de bases. Vous repartez avec votre bocal chez vous ! Dégustation de produits fermentés.

Les rendez-vous du comté

Atelier

Les Hôpitaux-Vieux 25370

Le 12/04/2025

Après le succès de l'édition 2022, qui avait réuni plus de 110 activités organisées par les fruitières, caves d'affinage et fermes participantes, nous sommes ravis de vous annoncer le retour des Rendez-vous du Comté. À cette occasion, la fruitière de Saint-Antoine Les Hôpitaux-Vieux vous invite à venir visiter leurs ateliers et leurs caves et à déguster du comté. Un film sur leur méthode de fabrication du comté sera diffusé sur place.

Les rendez-vous du Comté - Journée grand public et animations familiales

Cinéma, Repas - Dégustation

Saint-Gorgon-Main 25520

Le 12/04/2025

A partir de 10h. Organisé par le Comité Interprofessionnel de Gestion du Comté. Animations pour les enfants toute la journée : lâcher de ballons, albums à colorier, projection du film promotionnel de la coopérative, dégustation de Comté, échanges avec les visiteurs, distribution de flyers et de goodies. Buvette et restauration sur place ! Accès libre. Renseignements auprès de la Fruitière des Sources de la Loue.

Découvrez la Maison de la choucroute - Le Pic

Visites et circuits

Meistratzheim 67210

Du 09/04/2025 au 25/06/2025

Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France, en Europe et même aux Etats Unis. La Maison de la Choucroute Le Pic décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée d’une choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation. Durée environ 2h, port du masque souhaité par l'entreprise Le Pic.

Les rendez-vous du Comté - Visite des caves d'affinages Marcel Petite

Repas - Dégustation

Granges-Narboz 25300

Le 12/04/2025

Organisé par le Comité Interprofessionnel de Gestion du Comté. Parcours de découverte des métiers de l’affinage au sein des caves, encadré par le personnel des Fromageries Marcel Petite. Dégustation de Comté pour une immersion gourmande dans l’univers de l’affinage. Venez explorer les secrets de la maturation du Comté et échanger avec des professionnels passionnés ! Accueil tout public – À partir de 6 ans. Réservation par téléphone.

C'est l'heure de la traite !

Visites et circuits, Foire - Salon, Animaux, Nature - Environnement, Manifestation culturelle

SAINT-FRAIMBAULT 61350

Le 15/04/2025

Du foin, des vaches, de l'authenticité et les bottes tournées vers demain ! L'équipe de Dégustonfoin vous attend en salle de traite pour répondre à toutes vos questions. Vous assisterez alors au défilé des jolies dames à 4 pattes. Dans la grange, Alain passionnément engagé depuis plus de 30 ans, vous parlera des particularités et projets de l'exploitation et de la production de foin culinaire. Pendant ce temps, les plus jeunes pourront aller voir les petits veaux avec Lauranne. Enfin, place à la dégustation, puisqu'il n'y a pas que les bêtes qui mangent du foin ! > Environ 1h de visite puis temps libre pour la dégustation et la présentation des produits en boutique. > Prévoir des vêtements et chaussures ne craignant rien et si possible une lampe torche. > Sur inscription. Maximum 12 personnes (2 groupes de 6 personnes). > RDV à 17h45 à la Ferme Dégustonfoin (derrière le bâtiment en pierre, dans la cour).

Jeudi Pizza

Repas - Dégustation

Le Crouzet 25240

Du 10/04/2025 au 25/12/2025

Le jeudi soir c'est pizza au chalet Gillard !! Pensez à commander vos pizzas à déguster sur place au restaurant ou chez vous à emporter. Pizzas : - Chalet : Morbier, Comté, jambon, saucisse de Morteau, oignons, crème de roquette - Saint Marcelin : Saint Marcelin, jambon, crème de poivron, oignons, tomate - Chèvre et Miel : Chèvre, miel, figue, poivron, lardon, crème de curry - Poulet curry : poulet, tomate, oignons, poivron, crème de curry - Mont d'Or : Mont d'Or, saucisse de Morteau, lardons, oignons, crème

Le Printemps des Loupiots - Atelier sensoriel PRESSORIA

Atelier

Aÿ-Champagne 51160

Du 11/04/2025 au 13/04/2025

Printemps des Loupiots : les 11,12,13 avril 2025 à 10h30. Pressoria organise un atelier sensoriel gratuit d’1h00 pour permettre aux plus petits (à partir de 18 mois) de découvrir leur terroir au travers de leur 5 sens. Images à mémoriser, odeurs à retrouver, sons à identifier, jus à déguster, objets à deviner… Un atelier d’initiation à la Champagne ! Atelier sur réservation par mail à l'adresse : event@pressoria.com ou par téléphone aux : 03 51 25 52 23 / 06 85 84 05 06

Foire au Jambon de Bayonne

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Foire - Salon

Bayonne 64100

Le 11/04/2025

Chaque année à l'occasion de cette fête populaire et familiale, des exposants locaux mettent en valeur un savoir-faire traditionnel à travers une agriculture et un élevage soucieux de la qualité de leurs productions et de la préservation de l'environnement. Au programme de ce jour: Le cochon, du courtil à l’assiette De 9h30 à 11h30 - Rue Pelletier Atelier de découpe et de transformation du cochon animé par les apprentis de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées-Atlantiques, dégustation de la txistorra au jambon de Bayonne !

Fête du printemps, spécial fermentation !

Repas - Dégustation, Fête, Plante - Fleur, Artisanat

Granville 50400

Le 09/04/2025

Marché à la ferme et fête du printemps, Vente et Troc de plantes et une Immersion vivante dans l’univers de la fermentation. La fermentation sous toutes ses formes. Résiliente, accessible et riche en saveurs, elle est au cœur d’un savoir-faire ancestral que nous souhaitons partager. Nous invitons le public à explorer cet univers vivant, à goûter, expérimenter et échanger. Un apéro fermenté et convivial. Bar fermenté, où se mêlent boissons vivantes et délices artisanaux : - À boire : Kéfir de fruits, Zéfir, cidres et bières artisanales – des breuvages naturels, vibrants et pleins de caractère. - À grignoter : Planches apéritives composées de légumes lactofermentés, pickles maison, tartinables gourmands, fromages de chèvre et pain au levain. Un espace d’échange et de découverte avec dégustation, librairie et échanges avec nos artisans et passionnés. Laissez-vous surprendre ! Nos artisans : Vivants ! / Potions Sauvages / Fermand Saumure / Le Pain de Camille / La Chévre Rit. Repas : Réservation asso.aubepine50@gmail.com ou facebook de l'association Aubépine.

Nos assiettes ont du pouvoir!

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Vertheuil 33180

Le 12/04/2025

L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Lors de cet atelier-déjeuner animé par la cuisinière engagée Laurence DESSIMOULIE, vous cuisinerez bio, végétal et de saison. Vous échangerez sur les ingrédients, les bons gestes pour des assiettes pleines de vitalité et de liens avec nos milieux nourriciers avant de déguster ensemble et autour de la table les fruits de vos travaux. N’oubliez pas d’apporter tablier et couteau d’office !

24e Printemps du Cru Viré-Clessé

Viré 71260

Du 19/04/2025 au 20/04/2025

Le Printemps du Cru Viré-Clessé revient les 19 & 20 avril 2025 ! Le principe : 23 caves et domaines vous ouvrent simultanément leurs portes tout au long du week-end pour vous faire découvrir l'appellation Viré-Clessé ! Au programme : dégustations, ateliers, animations, restauration, musique, petits-trains, jeux pour enfants... Entrée libre, accès gratuit aux animations ; kit de dégustation (15 euros) : verre souvenir avec son porte-verre donnant accès aux dégustations durant les 2 jours.

24e Printemps du Cru Viré-Clessé

Repas - Dégustation, Pour enfants

Viré 71260

Du 19/04/2025 au 20/04/2025

Le Printemps du Cru Viré-Clessé revient les 19 & 20 avril 2025 ! Le principe : 23 caves et domaines vous ouvrent simultanément leurs portes tout au long du week-end pour vous faire découvrir l'appellation Viré-Clessé ! Au programme : dégustations, ateliers, animations, restauration, musique, petits-trains, jeux pour enfants... Entrée libre, accès gratuit aux animations ; kit de dégustation (15 euros) : verre souvenir avec son porte-verre donnant accès aux dégustations durant les 2 jours.

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 16/04/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

ATELIER "DEGUSTATION INTUITIVE"

Repas - Dégustation, Atelier

Palau-del-Vidre 66690

Le 16/04/2025

Expérience de dégustation intuitive au Domaine Villeclare qui fait appel à votre émotionnel. Tarif : 12€. Réservation obligatoire (max 12 pers).

A la découverte du cacao et du chocolat

Repas - Dégustation

Seignosse 40510

Le 16/04/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Tout public, dès 6 ans. Horaires, 2 créneaux au choix : - de 15h à 16h ; - de 16h30 à 17h30. Tarif : 5€, dégustation incluse. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

ANIMATION VITI-VINICOLE UN SAMEDI PAR MOIS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Autignac 34480

Le 12/04/2025

Guidés par Pablo, vous découvrirez le terroir de schistes de l'AOC Faugères de 9h à 13h au Domaine des Prés Lasses, notre gamme variée de vins élégants, nos pratiques respectueuses de l'ensemble du vivant, ainsi que l'art de la dégustation. Sur réservation obligatoire (par sms). Tarif : 10€/personne à régler sur place. Toutes les dates sont à retrouver sur notre Facebook ou sur notre site.

Salon des Seniors 2025

Foire - Salon, Lecture - Conte - Poésie

Dijon 21000

Du 10/04/2025 au 11/04/2025

Le département de la Côte-d’Or organise la 10e édition du Salon des Seniors avec pour thème : « Alimentation et Nutrition : La recette du bien vieillir en Côte-d’Or ». Tout au long de ce salon venez découvrir le village des aidants, le village associatif, une grande scène avec des démonstrations culinaires, des dégustations, des conférences et des ateliers ludiques et dansants ! Vous y trouverez des bons plans pour vos prochaines vacances, des conseils en santé et beauté, des professionnels qui vous aideront à gérer votre alimentation, votre patrimoine, connaître vos droits et faire le point sur votre retraite. Avec la présence de Marine Lorphelin, sacrée Miss France en 2013 et chroniqueuse santé sur Télématin et Loic Ballet, chroniqueur culinaire et auteur de l'ouvrage La France à Table, venez soufflez la 10ème bougie de ce salon emblématique en Côte-d'Or !

L'apprenti chocolatier

Atelier, Pour enfants

Rouen 76000

Du 09/04/2025 au 12/04/2025

Un atelier fort en cacao pour les enfants ! Découvrir l'histoire du chocolat, déguster quelques créations et plonger les mains dans le chocolat. Fondé par la famille Andrieu en 1951, L’Atelier du Chocolat, c’est avant tout le savoir-faire artisanal français au service du goût et de la créativité. Une présentation sur l'histoire du chocolat suivi d'un atelier réalisé à base de chocolat au lait pour confectionner des fritures à décorer avec amandes, noisettes, sucre de framboise, orange … Chaque enfant repart avec sa propre production à croquer ensuite en famille ! (environ 500 grammes de chocolat d’une valeur de 35 €) Durée 1h Enfants de 7 à 11 ans (les parents accompagnants ne restent pas durant l'atelier) Différents ateliers sont mis en place au long de l'année : "En attendant Pâques" (cloches, lapins…) : avril autres ateliers cet été : : dates et thèmes à venir

Rencontre avec Alice Allenet au Moulin du Got

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Conférence - Débat, Foire - Salon

Saint-Léonard-de-Noblat 87400

Le 11/04/2025

Alice Allenet est artiste et designer textile vivant entre Paris et le Nord de la France. Dans son travail, elle s'intéresse à différents sujets qui peuvent constituer le patrimoine d’un territoire donné tel que les savoir-faire, les histoires locales et les luttes sociales. Alice Allenet, présentera son travail en cours sur l'industrialisation de la frite surgelée ainsi que son travail autour du cornet à frite réalisé avec l’association du Moulin du Got. La présentation sera suivie d’un moment convivial et d'échanges autour d’une dégustation de frites.

Domaine Besancenot - Portes Ouvertes et marché de Printemps

Musique

Beaune 21200

Du 12/04/2025 au 13/04/2025

Samedi 12 Avril 10h - 19h00 Dimanche 13 Avril 10h-12h30 Dégustation gratuite de nos vins Marché de printemps créatif et gourmand Restauration sur place le samedi midi Vide maison jouets et loisirs

Domaine Besancenot - Portes Ouvertes et marché de Printemps

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 12/04/2025 au 13/04/2025

Samedi 12 Avril 10h - 19h00 Dimanche 13 Avril 10h-12h30 Dégustation gratuite de nos vins Marché de printemps créatif et gourmand Restauration sur place le samedi midi Vide maison jouets et loisirs

Randonnée Nature et fromage

Repas - Dégustation, Culte et religion, Randonnée et balade

Grémévillers 60380

Le 12/04/2025

Venez randonner dans les bocages et les bois de la vallée du thérain. nous passerons pas le beau village de roy boissy ou nous aurons un pique nique fournit par les producteurs et finiront par une visite de la fromagerie de la chapelle saint Jean. Dégustation des fromages a la clefs. l'alliance parfaite de plaisirs sportifs et gustatifs. restauration sur réservation sur www.fromagespicards.com

Nos assiettes ont du pouvoir!

Vie locale, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Vertheuil 33180

Le 12/04/2025

L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Lors de cet atelier-déjeuner animé par la cuisinière engagée Laurence DESSIMOULIE, vous cuisinerez bio, végétal et de saison. Vous échangerez sur les ingrédients, les bons gestes pour des assiettes pleines de vitalité et de liens avec nos milieux nourriciers avant de déguster ensemble et autour de la table les fruits de vos travaux. N’oubliez pas d’apporter tablier et couteau d’office !

A la découverte du cacao et du chocolat

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Seignosse 40510

Le 16/04/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Tout public, dès 6 ans. Horaires, 2 créneaux au choix : - de 15h à 16h ; - de 16h30 à 17h30. Tarif : 5€, dégustation incluse. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

Porte ouverte de Printemps au Domaine Baptiste Guyot

Vie locale

Beaune 21200

Le 12/04/2025

Installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye Saint-Martin, dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes, le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes le samedi 12 avril 2025 de 9h30 à 18h00. Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques. Les cépages travaillés sont le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté. Dégustation des vins blancs et des rouges sur les millésimes en vente actuellement.

La Mardinale " 10 ans d'inscription au Patrimoine mondial : quel avenir pour les territoires viticoles de Champagne ? "

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Château-Thierry 02400

Le 08/04/2025

Le CAUE de l’Aisne et la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne – Patrimoine mondial, en partenariat avec le Conseil Départemental de l’Aisne, la COVAMA et Champagne Pannier, ont le plaisir de vous inviter à la Mardinale : " 10 ans d'inscription au Patrimoine mondial : quel avenir pour les territoires viticoles de Champagne ? " Le mardi 8 avril 2025, de 9h00 à 12h30 à CHÂTEAU-THIERRY À Champagne PANNIER - 23 rue Roger Catillon AU PROGRAMME 8h45 Accueil café 9h00 Propos introductifs et présentation de la COVAMA / Champagne Pannier 1/ Patrimoine mondial et rôle de la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne 2/ TABLE RONDE thématique : - Impact de l’inscription UNESCO sur l’attractivité des territoires - Défis et enjeux pour les communes viticoles - Environnement et développement durable - Perspectives et projets pour l’avenir 3/ VISITE de cave (limitée à 40 personnes) Dégustation 12h30 FIN Journée gratuite, ouverte à tous, sur inscription >> info@caue02.com // 03 23 79 00 03 Les Mardinales sont proposées par le CAUE de l'Aisne et le Conseil Départemental[...]

Les Halles de Cholet

Marché, Foire - Salon, Fête

Cholet 49300

Du 08/04/2025 au 31/12/2025

Bienvenue aux Halles de Cholet, un véritable petit village gourmand ! C'est le rendez-vous incontournable des amateurs de produits frais et de saveurs authentiques. ​Plus qu'un simple marché, c'est un lieu de vie où l'on se retrouve, où les commerçants connaissent leurs habitués et où l'ambiance chaleureuse invite à flâner, à déguster et à partager un moment convivial. Déployées sur 2 358 m², les Halles offrent un espace moderne et accueillant et lumineux. On s’y balade en toute simplicité, profitant de l’ambiance animée où il fait bon s’attarder pour savourer un bon produit du marché.

Atelier d'initiation à l'oenologie à Barbery

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Barbery 60810

Le 12/04/2025

A l’approche des fêtes de Pâques, venez vivre l’expérience d’une initiation à l’œnologie, lors de laquelle vous apprendrez aussi comment marier le vin avec vos plats préférés ! Vous renforcerez votre culture vin, quel que soit votre niveau ! Une parenthèse de pure convivialité avec une expérience unique : la dégustation à l’aveugle. Un moment ludique et interactif, lors duquel vous partagerez ma passion et redécouvrirez vos sens, avec l’atelier des arômes.

Goûter-conté au Musée d'Art Contemporain de Marseille [mac]

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Marseille 13000

Le 12/04/2025

Chocolat de et par Clément Goguillot Dédié au chocolat, ce voyage décrit l'histoire du cacao depuis ses origines amérindiennes, sa découverte par Cortès, ses premières recettes dans les abbayes espagnoles puis sa démocratisation, mais aussi ce qu’il représente aujourd’hui dans l’imaginaire. Avant la dégustation, paroles anciennes et contemporaines se tissent autour du désir, de la consolation et de la gourmandise. • A partir de 7 ans - En famille • Dans la limite des places disponibles

Balade rando / bateau goûter avec Kaouann

Culte et religion

Dinan 22100

Le 10/04/2025

Vous partez du port de Dinan à pied en direction de la Petite Cité de Caractère de Léhon. L'itinéraire vous permettra de découvrir la rive gauche de la Rance, beaucoup plus sauvage et préservée que le chemin de halage rive droite. Vous passerez par des bois, sous-bois, et arriverez au cœur du vieux Léhon. Ici, vous pourrez visiter l'abbaye St Magloire et ses jardins : fondé au milieu du 9ème siècle, le monastère bénédictin Saint-Magloire de Léhon s’impose rapidement comme un haut lieu spirituel des bords de Rance. Au pied de l'écluse de Léhon, un petit bateau électrique vous attendra à quai afin de revenir au port en naviguant. A bord, vous dégusterez un goûter à base de produits locaux (par exemple jus de pomme et cidre bio, crêpes fraîches, confitures bio artisanales, biscuits Gavotte...). Réservation dans les bureaux de Dinan, Saint-Jacut-de-la-Mer, Saint-Cast-le-Guildo et Fréhel, ou directement en ligne en cliquant sur "Réserver". Billets à tarifs préférentiels : Adulte : 23€ au lieu de 25€ Enfant (7 à 12 ans) : 13€ au lieu de 15€

Portes ouvertes au Domaine de la Cambuse

Artisanat, Portes ouvertes

Orée d'Anjou 49270

Du 12/04/2025 au 13/04/2025

Dégustez et découvrez les nouvelles cuvées du domaine à l'occasion de cette porte ouverte printanière au domaine. Su place, un petit marché de producteurs et artisans : - crêpes et galettes de la Ferme de la Champenière à Drain - bières artisanales - fromages locaux du Gaec Chevry - saucissons - et bien d'autres gourmandises salées et sucrées.

PORTES OUVERTES - DOMAINE DE LA GAUTERIE

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Brissac Loire Aubance 49320

Du 12/04/2025 au 13/04/2025

C'est avec une grande joie qu'Etienne et Lise vous invite à leurs journées Portes ouvertes au Domaine ! Une belle occasion de déguster les vins du domaine en toute convivialité et découvrir le Cabernet d'Anjou 2023 qui a été récompensé par une Médaille d'Or au Concours Mondial de Bruxelles 2024.

Porte ouverte de Printemps au Domaine Baptiste Guyot

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Beaune 21200

Le 12/04/2025

Installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye Saint-Martin, dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes, le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes le samedi 12 avril 2025 de 9h30 à 18h00. Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques. Les cépages travaillés sont le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté. Dégustation des vins blancs et des rouges sur les millésimes en vente actuellement.

Atelier lacto-fermentation, à la Cueillette de L'Aragnon

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Montardon 64121

Le 12/04/2025

Venez découvrir les techniques pour préparer vos légumes lactofermentés lors d’un atelier ludique, original et gourmand ! Au programme : tout sur la lactofermentation, le principe, les techniques, pourquoi c’est indispensable à consommer, donc à faire et les erreurs à ne pas faire. Démonstration pour réaliser ses bocaux selon les 2 techniques de bases. Vous repartez avec votre bocal chez vous ! Dégustation de produits fermentés.

Portes ouvertes au Domaine Denis Meyer et Filles

Artisanat, Portes ouvertes

Vœgtlinshoffen 68420

Du 12/04/2025 au 13/04/2025

Venez passer un moment agréable dans une ambiance chaleureuse et une vue imprenable sur la Plaine d'Alsace, la Forêt Noire et les Alpes. Nous vous ferons découvrir nos vins et crémants d'Alsace au cours d'une dégustation. Vous retrouverez artisans, producteurs d’ici et d’ailleurs, restauration sur place et ambiance musicale tout au long du week-end.

Dégustation spéciale Pâques : vins et chocolats

Pommard 21630

Du 19/04/2025 au 21/04/2025

Dégustation spéciale Pâques! A l'occasion du week-end de Pâques, notre équipe a concocté une dégustation autour du chocolat. Venez découvrir ces accords inédits des vins du domaine avec les chocolats de la maison Hénon à Pommard. Au programme : Folie Sauvage 2023 rouge : chocolat noir, ganache chocolat noir et pulpe de cassis Beaune 1er Cru Boucherottes 2022 rouge : Chocolat noir grand cru République Dominicaine Chassagne 1er Cru Morgeot 2022 rouge : Chocolat noir, ganache pulpe de framboise Beaune Lulune 2020 blanc : chocolat au lait crispy praliné amandes, noisettes et riz soufflé Bière élevée en fût de pinot noir : chocolat lait cappuccino, ganache au café brésilien Durée : 1h00

Dégustation spéciale Pâques : vins et chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pommard 21630

Du 19/04/2025 au 21/04/2025

Dégustation spéciale Pâques! A l'occasion du week-end de Pâques, notre équipe a concocté une dégustation autour du chocolat. Venez découvrir ces accords inédits des vins du domaine avec les chocolats de la maison Hénon à Pommard. Au programme : Folie Sauvage 2023 rouge : chocolat noir, ganache chocolat noir et pulpe de cassis Beaune 1er Cru Boucherottes 2022 rouge : Chocolat noir grand cru République Dominicaine Chassagne 1er Cru Morgeot 2022 rouge : Chocolat noir, ganache pulpe de framboise Beaune Lulune 2020 blanc : chocolat au lait crispy praliné amandes, noisettes et riz soufflé Bière élevée en fût de pinot noir : chocolat lait cappuccino, ganache au café brésilien Durée : 1h00

Cours de cuisine - Atelier parents ou grand parents / enfants

Vie locale

Darcey 21150

Le 09/04/2025

Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]

STAGES ADULTE "L'OENOLOGIE"

Science et technique, Vin - Oenologie

Nieul-sur-l'Autise 85240

Le 12/04/2025

Stage d'initiation à l'œnologie à l'abbaye de Nieul-sur-l'Autise.  L'œnologie, science fondée sur la culture de la vigne, entend promouvoir la connaissance des vins, leur fabrication et leur élevage en le dégustant. Reconnu en 1955, l'œnologie maîtrise l'art et la science du vin. Découvrez et  initiez-vous à l'œnologie l'espace d'une journée. Horaires : 9h30 à 18h. Lieu de l’activité : Abbaye de Nieul-sur-l’Autise. Jauge maximale : 12 personnes - Tout public à partir de 18 ans. Tarif : 35 € Inscription obligatoire.

Les Aventuriers de la Mine

Patrimoine - Culture

Gréasque 13850

Le 09/04/2025

Le mercredi 9 avril de 14h à 17h, « Les Aventuriers de la Mine sont de retour au Musée de Gréasque pour les vacances de printemps ». Animation réservée aux enfants de 7 à 12 ans, pour relever des défis et vivre une expérience inoubliable. Des défis intenses vous attendent Force, courage, adresse et endurance seront les maîtres mots de l'après-midi. Vous allez devenir des aventuriers et devoir relever des défis inspirés de certains jeux télévisés. Au programme : parcours du combattant, tirs de fléchettes, dégustation à l'aveugle et épreuve des poteaux. Il y en aura pour tous les types d'aventuriers ! La cohésion de groupe, le secret de la victoire Une expérience enrichissante qui renforce les liens et encourage l'esprit d’équipe ! Travailler ensemble, s’entraider, se soutenir, tout comme les mineurs de charbon au fond des mines, ce sera la clé pour réussir cette aventure. L'après-midi se conclura par un goûter convivial. Attention, cette animation est une occasion unique et ne reviendra pas de sitôt, ne la manquez pas ! "Les aventuriers de la mine" Mercredi 9 avril 2025 de 14 à 17h Musée de la mine de Gréasque - puits Hély d'Oissel Tarif: 5€[...]

Les rendez-vous du Comté

Atelier, Repas - Dégustation

Poligny 39800

Du 10/04/2025 au 12/04/2025

A l'occasion des rendez-vous du Comté, le Campus ENILEA vous propose des animations. Jeudi & Vendredi : Accueil des classes -Transformation : Visite d’un atelier de fabrication (fromager) et des caves d’affinage (affineur) - Laboratoire : Observation microbiologique et manipulations physico-chimiques - Qualité : Analyse sensorielle pour comprendre les critères du Comté - Maintenance : Supervision, montage de circuits et notions d’automatisme (en cours de réflexion) - Environnement : Atelier sur la valorisation du lactosérum (séchage sur tournée, fabrication de savon et boisson fermentée) Samedi : Accueil du grand public - Ateliers et animations interactives : - Fabrication du Comté : Découvrez les étapes clés et participez à la mini-fabrication en laboratoire - Cave d’affinage : Immersion dans le processus d’affinage du Comté - Observation microbiologique : Expériences et découvertes fascinantes au microscope - Projet FairChain : Valorisation du lactosérum sous différentes formes - Mini-fabrication de fromage : Manipulations accessibles aux visiteurs - Dégustation : Produits laitiers et bières artisanales - Savon au lactosérum : Fabrication et présentation du processus LES[...]

Repas entre amis - Cours de cuisine Pause Déj'

Vie locale

Darcey 21150

Le 10/04/2025

Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé la Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]

Balade, cueillette et cuisine autour de l'ortie avec Agnès de Naturopathie per tutti

Nature - Environnement, Bien-être, Bien-être, Plante - Fleur, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Duras 47120

Le 12/04/2025

L'ortie, on connaît tous cette plante mal-aimée. Elle pique, elle brûle, elle gratte... Mais elle est tellement précieuse quand on apprend à la connaître et surtout quand on découvre tous ses bienfaits. Je vous propose de partir à sa recherche, apprendre à la cueillir et la cuisiner et bien sûr à la déguster !

Cours de cuisine - Atelier parents ou grand parents / enfants

Repas - Dégustation, Atelier

Darcey 21150

Le 09/04/2025

Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]

Sortie découverte des algues

Balades, Nature - Environnement, Vie locale

La Trinité-sur-Mer 56470

Le 11/04/2025

Le temps d’une balade, quoi de mieux que de découvrir les richesses culinaires des algues que nous offre la mer. A travers cette sortie, Mélanie Chouan, guide nature, vous fera découvrir les différentes algues à marée basse et vous donnera des idées de recettes pour préparer au mieux vos repas ! A la fin de la sortie, réalisation d'un tartare d'algues et un livret de recettes vous sera offert. Rendez-vous Pointe de Kerbihan à La Trinité sur Mer. prévoir : bottes ou chaussures qui ne craignent pas l'eau ; une paire de ciseaux, un seau pour la récolte, un carnet + crayons (facultatif) et un gobelet pour la dégustation. Jauge: 10 personnes minimum ; 20 personnes maximum (les enfants de - 4 ans n'entrent pas dans le comptage). Durée : 2h00. En vente dans les offices de tourisme de la Baie de Quiberon.

Une journée gauloise à Bibracte

Saint-Léger-sous-Beuvray 71990

Du 08/04/2025 au 11/11/2025

Une offre groupée pour (presque !) tout savoir de Bibracte. visite du musée (avec ou sans audioguide) + repas au chaudron + visite guidée du site archéologique OU atelier OU visite guidée du musée... c'est vous qui choisissez! Venez passer à Bibracte une journée entière, nous avons de quoi vous occuper ! Passionnés et passionnants, nos guides sont là pour vous révéler les indices laissés par la vie quotidienne des Éduens et les dernières découvertes des archéologues. Puis, pour reprendre des forces, allez déguster un menu gaulois au restaurant "Le Chaudron". Vous y mangerez (sans fourchette) un repas préparé avec des produits bio et locaux, dans de la vaisselle reconstituée à l'identique de la vaisselle gauloise. Avec cette formule, l'accès au musée est gratuit et le site est en visite libre.