dégustation du vin

VILLENEUVETTE, L’ANCIENNE MANUFACTURE ROYALE DE DRAPS

Vin - Oenologie, Visite guidée, Bien-être

Villeneuvette 34800

Du 03/05/2025 au 24/06/2025

Insolite, bucolique, chargée d’histoire... laissez-vous conter l’histoire de Villeneuvette, manufacture de draps fondée au XVIIème siècle sous le roi Louis XIV et en activité jusqu’en 1954 ! Revivez son passé industriel grâce aux vestiges de l’usine et découvrez au fil des rues, la vie quotidienne de cette cité-usine, de sa naissance à nos jours. Par Patrick Hernandez ou Mélanie Torres-Arnau, guides-conférenciers. Suivie d’une visite et dégustation de vins, proposée par le domaine viticole du Mas René Guilhem. À partir du mois d’avril, profitez d’un marché bio le mardi à partir de 16h30, avec produits locaux et animations culturelles ! Niveau Facile. Lieu de rendez-vous donné à l’inscription Visite du 3 mai : Durée 2h30. Visite du 24 juin : Durée 1h30.

Salon des vins et produits normands

Vin - Oenologie, Atelier, Foire - Salon

Touques 14800

Le 24/05/2025

Ce salon met en avant les vigneronnes, les vignerons et les producteurs locaux (cidres, calvados, bières). Pour cette première édition, une quinzaine d’exposants mettra à l'honneur des vins de Loire, des champagnes, des vins de Bordeaux, de Bourgogne, du Languedoc, de Provence, des calvados, des cidres normands, des bières artisanales normandes. Des points restauration seront aussi aménagés, avec la présence de commerçants restaurateurs locaux. Le salon sera aussi rythmé par deux temps forts durant ce week-end : - Samedi 24 mai à 16h : atelier "Accord mets et vins" animé par Eric Provost, chef de cuisine à l’hôtel Barrière Le Royal de Deauville ***** et Damien Lherbette (caviste chez Il était une Cave et organisateur du salon) - Dimanche 25 mai de 10h à 17h : dégustation de cocktails animée par Mathieu Jouatel, barman à domicile Horaires : Samedi : de 10h à 19h Dimanche : de 10 à 17h

APERITIF VIGNERON "LES VIGNERONS DES ALBERES"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Génis-des-Fontaines 66740

Du 28/04/2025 au 10/09/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous chez LES VIGNERONS DES ALBERES.

APERITIF VIGNERON "CAVEAU TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Elne 66200

Le 26/05/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous au caveau TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE

Promenade et immersion sensorielle dans les Climats

Vin - Oenologie, Bien-être, Balades

Couchey 21160

Du 11/05/2025 au 09/06/2025

Envie de vous ressourcer dans la nature entre forêt et vignes? de vivre un moment enrichissant ? Sandrine, experte vigne et vins, et Didier, animateur de randonnées bien-être, vous guident dans cette expérience sensorielle unique, au cœur des Climats du vignoble de Marsannay Au programme : • balade au cœur des vignes avec exercices de respiration et de reconnexion des sens pour prendre conscience des paysages et leur biodiversité, ressentir les parfums, les odeurs, les sons de la nature et la texture des sols … • dégustation de 2 vins en pleine conscience pour en apprécier toutes les nuances Prévoyez des chaussures et vêtements confortables pour la balade dans les vignes.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 01/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 25/05/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

FRIDAY NIGHT DANS LA CAVE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Saint-Chinian 34360

Le 30/05/2025

Animation musicale. Dégustation de nos vins. Participation demandée – Précisions lors de l’inscription

BALADE DANS LES VIGNES

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 31/05/2025

Petite balade dans nos vignes, suivie d’une savoureuse dégustation de nos vins. Participation demandée – Précisions lors de l’inscription.

Garden Gastronomy : une journée dans notre potager de Verzy

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Vin - Oenologie

Verzy 51380

Le 25/05/2025

Fêtez le retour de la belle saison avec une expérience immersive dans notre potager au cœur du Manoir de Verzy. Commencez la journée par un petit-déjeuner composé de jus frais et de tisanes issues du jardin, avant de profiter d'un cours de permaculture et d'une dégustation d'un verre de notre cuvée Carte Jaune en Magnum. Poursuivez l’expérience ou rejoignez-nous pour le déjeuner où vous pourrez choisir vos propres légumes cultivés dans notre jardin ainsi que ceux d’un maraîcher local connu. Ces derniers seront ensuite cuisinés sous différentes formes par nos chefs et accompagnés de nos cuvées La Grande Dame Rosé et Blanc en Magnum. Tout au long de l’événement, l'équipe Veuve Clicquot vous fera découvrir les dates historiques de l'ancien potager pour mieux vous plonger dans le riche patrimoine de la Maison.

La Foire aux vins de Guebwiller

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Le 29/05/2025

Une trentaine de viticulteurs de la sous-région viticole de Guebwiller (de Thann à Hattstatt) proposent en exclusivité leur millésime de l’année en dégustation gratuite. A l’origine cette foire, très prisée des restaurateurs, permettait aux professionnels de découvrir en exclusivité le millésime de l’année passée. Désormais c’est le grand public qui s’est approprié l’événement et chaque année, touristes et locaux se donnent rendez-vous Jeudi de l’Ascension à Guebwiller pour une journée exceptionnelle. A vos papilles : dégustations gratuites de plus de 200 vins de 10h00 à 18h00 ! Sur le marché de la vigne vous attendent de nombreuses idées cadeaux. Retrouvez vos producteurs préférés de produits régionaux : pains spéciaux, charcuteries et salaisons, biscuits, fromages, produits à base de champignons, terrines de poissons, confitures, miel et bières artisanales sur votre « Marché des papilles » ! Régalez-vous ! Toute la journée une pléiade d’animations se succèdent sur scène et ailleurs pour agrémenter vos dégustations ! Au programme : des danses folkloriques, une visite guidée, des concerts, des jeux pour les enfants ! L'invité d'honneur de la 73ème édition est le département[...]

Festival Piano à la Verrerie

Vin - Oenologie, Musique, Jazz - Blues

Le Creusot 71200

Du 28/05/2025 au 31/05/2025

Le château de la Verrerie, accueillera la première édition du festival Piano à la Verrerie. Conçu sous la direction artistique d'Enzo Ungauer, le festival promet d'explorer "le piano sous toutes ses formes", en associant piano classique, jazz et pop. Une programmation prestigieuse pour tous les publics. Chaque soir, un artiste d'exception se produira dans le cadre de la cour d'honneur du château de la Verrerie. • Mercredi 28 mai : Alexandre Kantorow, pianiste superstar du classique, ouvrira le festival avec un récital en solo, suivi d'une prestation en trio avec la violoniste Liya Petrova et le violoncelliste Aurélien Pascal. • Jeudi 29 mai : Yaron Herman, lauréat des Victoires de la Musique Jazz, offrira un concert d'improvisation interactif et didactique, explorant toute la richesse du piano jazz. • Vendredi 30 mai : NACH (Anna Chedid), figure emblématique de la scène pop française, présentera un concert piano-voix, revisitant ses titres les plus emblématiques. • Samedi 31 mai : Melody Gardot, icône du jazz vocal, clôturera le festival avec un concert piano-voix, accompagnée du pianiste Ismaël Margain. Programme ds soirées - 18h-19h : dégustation de vins et champagnes[...]

Les Climats vus des Hautes Cotes

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Cormot-Vauchignon 21340

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Appel à projet – Mois des Climats 2025 & 10e anniversaire UNESCO Dans le cadre du Mois des Climats 2025 et du 10e anniversaire de l’inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Domaine de la Cozanne s’associe à l’Académie d’Œnotourisme de la Cozanne pour proposer une expérience immersive aux visiteurs. Programme de Visite 360° Nous accueillons les groupes pour une découverte complète du domaine : vignoble, chai et dégustation. Chaque session mettra en avant un focus thématique différent, selon la date choisie : • Climats, murs en pierre sèche et méthodologie de conservation • Itinéraire technique de la vigne : les travaux de saison • Biodiversité et aménagements en rucher et verger • Couvert végétal en vigne et raisonnement de l’amendement • Paysage, géologie et hydrologie • Vigne haute et changement climatique • Vinification en contenants spécifiques : avantages et inconvénients • Paramètres de conduite des fermentations • Histoire du phylloxéra et impact régional Réservation et Informations • Réservation préalable impérative : Toutes les activités nécessitent une inscription avec paiement à[...]

Enigmes famille à la Ferme Fruirouge

Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

À l’occasion des 10 ans de l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine mondial de l’UNESCO et des 30 ans de la Ferme Fruirouge, nous vous invitons à une balade immersive en famille pour découvrir les secrets du terroir ! ?? Un voyage sensoriel au cœur des Climats Les Hautes-Côtes de Nuits, où se trouve la Ferme Fruirouge, sont l’écrin naturel des Climats du vignoble de Bourgogne. Ici, comme pour la vigne, le terroir façonne nos petits fruits rouges : l’exposition, le sol et le savoir-faire transmis depuis six générations donnent naissance à des saveurs uniques. ?? Des jeux, des énigmes et des saveurs ! Au fil d’une chasse aux indices, d’un mini-atelier sensoriel et d’une dégustation surprise, petits et grands exploreront l’impact des Climats sur le goût et les paysages. Une expérience ludique et gourmande à partager en famille !

Espace extérieur de dégustation et circuits de balade dans le vignoble !

Balades, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Wihr-au-Val 68230

Du 01/06/2025 au 31/08/2025

Si vous souhaitez vous promener dans nos vignes en toute autonomie, venez au caveau et nous vous transmettrons des idées et parcours de balades faciles à faire en famille ! Si la météo le permet, profitez également de notre espace de dégustation extérieur. Du lundi au samedi et le dimanche sur rendez-vous.

Croisière Vins & Fromage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Laval 53000

Du 30/05/2025 au 29/08/2025

Une croisière qui a du corps et du bouquet ! Dégustation de 3 vins et initiation à l’œnologie avec Anthony Aulnette, sommelier caviste à La Cave du Château . La Fromageries Desrues se joindra à la fête pour une dégustation de fromages assortis. • Vendredis 30 mai, 27 juin, 25 juillet et 29 août • De 19h à 20h30 • Tarif unique : 21€/pers • Rdv : ponton de la Halte Fluviale, Laval * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Festival de Bach à Bacchus - Visite des caves du Château de Meursault et dégustation

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Le 07/07/2025

En prélude au concert de Marc Coppey, laissez- vous tenter par une offre spéciale de notre partenaire, le Château de Meursault : une visite des caves du château, suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Nombre de personnes limité. Réservation obligatoire.

Festival de Bach à Bacchus - Visite des caves du Château de Meursault et dégustation

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Le 07/07/2025

En prélude au concert de Marc Coppey, laissez- vous tenter par une offre spéciale de notre partenaire, le Château de Meursault : une visite des caves du château, suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Nombre de personnes limité. Réservation obligatoire.