dégustation du pain

Conférence Faire son pain au Moyen-Age par Antoine Lefranc

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation

Saint-Pair-sur-Mer 50380

Le 22/03/2025

Saint-Pair Vivum organise une conférence sur le thème "Faire son pain au Moyen-Âge" animée par Antoine Lefranc, artisan boulanger à Carolles et passionné d’histoire. Antoine racontera la passionnante histoire millénaire du pain, depuis le choix des céréales jusqu’à sa consommation en passant par sa production et sa cuisson. "Le pain était l'élément clé de l'alimentation, mais son aspect et son mode de consommation sont bien différents aujourd'hui. C’est aussi un aliment clé de notre civilisation, et revenir au pain à l’ancienne, c’est déguster un savoureux morceau d’histoire. » À l’issue de la conférence, le boulanger carollais « invitera son auditoire à partager une dégustation de pain médiéval". Réservation conseillée : saintpairvivum@yahoo.com

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier, Repas - Dégustation

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 22/03/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.

Conférence Faire son pain au Moyen-Age par Antoine Lefranc

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation

SAINT-PAIR-SUR-MER 50380

Le 22/03/2025

Saint-Pair Vivum organise une conférence sur le thème "Faire son pain au Moyen-Âge" animée par Antoine Lefranc, artisan boulanger à Carolles et passionné d’histoire. Antoine racontera la passionnante histoire millénaire du pain, depuis le choix des céréales jusqu’à sa consommation en passant par sa production et sa cuisson. "Le pain était l'élément clé de l'alimentation, mais son aspect et son mode de consommation sont bien différents aujourd'hui. C’est aussi un aliment clé de notre civilisation, et revenir au pain à l’ancienne, c’est déguster un savoureux morceau d’histoire. » À l’issue de la conférence, le boulanger carollais « invitera son auditoire à partager une dégustation de pain médiéval". Réservation conseillée : saintpairvivum@yahoo.com

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 22/03/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.

Visite de ferme chez un paysan boulanger

Repas - Dégustation, Marché, Atelier

Dolus-le-Sec 37310

Le 29/03/2025

Le pain est un aliment de base de notre alimentation. Venez rencontrer Martin Desplat, paysan boulanger. Vous pourrez comprendre tout le travail de la culture des céréales à la transformation en farine et à la préparation de pain au levain bio. L’atelier se terminera par une dégustation de pain bio et jus de pomme bio.

Atelier : Fabrication du pain

Atelier, Manifestation culturelle, Artisanat, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

MONTIVILLIERS 76290

Le 02/04/2025

Rejoignez-nous à la Ferme d'Épaville pour une matinée découverte autour de la fabrication du pain. Après un accueil devant le four à pain, nous explorerons l'histoire de la farine et la culture du blé. Vous apprendrez à réaliser une pâte dans le pétrin et à façonner vos propres pâtons. Pendant la cuisson, participez à des ateliers sensoriels pour éveiller vos 5 sens. Enfin, nous partagerons une dégustation collective, et vous repartirez avec vos petits pains. À partir de 3 ans - durée : 3h Sur réservation uniquement

Atelier : Fabrication du pain

Atelier, Repas - Dégustation

Montivilliers 76290

Le 02/04/2025

Rejoignez-nous à la Ferme d'Épaville pour une matinée découverte autour de la fabrication du pain. Après un accueil devant le four à pain, nous explorerons l'histoire de la farine et la culture du blé. Vous apprendrez à réaliser une pâte dans le pétrin et à façonner vos propres pâtons. Pendant la cuisson, participez à des ateliers sensoriels pour éveiller vos 5 sens. Enfin, nous partagerons une dégustation collective, et vous repartirez avec vos petits pains. À partir de 3 ans - durée : 3h Sur réservation uniquement

27ème porte ouverte au Domaine des Galloires

Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Orée d'Anjou 49270

Du 04/04/2025 au 06/04/2025

Le Domaine des Galloires vous ouvrent ses portes pour tout un week-end d'animations ! L'occasion de découvrir le petit dernier de la gamme : Gribulle, un pétillant naturel à base de Pinot gris. Des visites guidées du domaine auront lieu toute la journée avec Maxime et Louis-Charles pour en apprendre plus sur la vinification et découvrir le travail de la vigne jusqu'à la bouteille. Visites guidées d'1h à 11h, 13h, 15h et 17h (se présenter 15 minutes avant, attention places limitées). Un atelier immersif vous fera vivre une étonnante dégustation, une parenthèse musicale où vos sens seront mis au défi. Atelier à 11h, 15h et 17h (30mn). Places limitées à 10 personnes. Sur place, un marché du terroir ravira les gourmands. Plein de savoureuses idées pour associer vins et produits du terroir et rencontrer les producteurs : - viande de veau et de bœuf du domaine - fromage de chèvre de la Ferme de la Blanchetière - poissons fumés de Loire d'Amélie et Arnaud Guéret - pain bio Chez Chu'Pain - les gourmandises sucrées du Bec Fin, chocolatier torréfacteur Et pour les petits creux, plusieurs propositions de restauration sur place : - Vendredi : crêpes et galettes des Paysans[...]

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier, Repas - Dégustation

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 13/04/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 13/04/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.

Visite guidée : un stück de Pâques

Pour enfants, Atelier

Sélestat 67600

Le 19/04/2025

Une visite guidée gourmande qui éveillera vos sens et votre curiosité. Découvrez l’histoire de la Maison du Pain, ponctuée de récits captivants et d’anecdotes autour de la boulangerie. Plongez au cœur des traditions boulangères liées à Pâques, dans une ambiance où convivialité et partage sont à l’honneur. L’expérience se poursuit avec une dégustation commentée des délices de pâques, accompagnée d’une boisson, pour une parenthèse gourmande et authentique. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! 

DOMAINE DU CHÂTEAU VIEUX- DE FERME EN FERME

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Triors 26750

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Dans le cadre de la Drôme de Ferme en Ferme, le Domaine du Château Vieux vous ouvre ses portes ! Dégustation de nos Vins de Pays et AOC Saint-Joseph. Cuisson du pain au feu de bois.

La balade gourmande d'Anton

Repas - Dégustation, Balades, Vin - Oenologie

Agon-Coutainville 50230

Le 01/05/2025

Partez à la découverte des parcs à huitres, des moulières et de la pêcherie "La Petite" à bord d'un attelage motorisé tracté. Balade avec pause dégustation au cœur des parcs (huîtres ou rillettes de poisson, pain, citron accompagné de vin blanc ou jus de pomme). Durée 1h45. Se présenter 15 mn avant l'horaire du départ en bas de la cale du Passous à Agon-Coutainville. Réservations et billetterie auprès de tous les bureaux de Coutances Tourisme.

La balade gourmande d'Anton

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Artisanat, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Marché

AGON-COUTAINVILLE 50230

Le 01/05/2025

Partez à la découverte des parcs à huitres, des moulières et de la pêcherie "La Petite" à bord d'un attelage motorisé tracté. Balade avec pause dégustation au cœur des parcs (huîtres ou rillettes de poisson, pain, citron accompagné de vin blanc ou jus de pomme). Durée 1h45. Se présenter 15 mn avant l'horaire du départ en bas de la cale du Passous à Agon-Coutainville. Réservations et billetterie auprès de tous les bureaux de Coutances Tourisme.

FÊTE DU PAIN ET DU VENT

Atelier

Faugères 34600

Le 24/05/2025

A partir de 10h : Démonstration de pétrissage et atelier façonnage avec Boris de l'Arbre à pains. 10h15 : Promenade avec les Pierres Sèches et les ânes. Guinguette des producteurs- toute la journée. 12h30 : Spectacle musical avec Caroline Fedi 14h00 : Démonstration pétrissage et atelier façonnage avec Boris de l'Arbre à pains. 14h30 : Promenade avec les Pierres Sèches et les ânes 16h00 : Goûter, échange et poésie, lecture des poèmes du carnaval de l'Amandier. 16h30 : Concours du meilleur pain amateur, dégustation et remise des prix. Toute la journée : Atelier cerf-volant avec Volensud Atelier fabrication de moulins Atelier pierre sèche. Atelier de vannerie Visite du moulin Jeux de piste Vente de produits du terroir Pour l'atelier façonnage du pain en famille : Sur inscription via le QRCODE (sur affiche) Tarif : 15€ par binôme Pour le concours du meilleur pain, Infos et règlement du concours via le QRCODE

FÊTE DU PAIN ET DU VENT

Atelier

Faugères 34600

Le 24/05/2025

A partir de 10h : Démonstration de pétrissage et atelier façonnage avec Boris de l'Arbre à pains. 10h15 : Promenade avec les Pierres Sèches et les ânes. Guinguette des producteurs- toute la journée. 12h30 : Spectacle musical avec Caroline Fedi 14h00 : Démonstration pétrissage et atelier façonnage avec Boris de l'Arbre à pains. 14h30 : Promenade avec les Pierres Sèches et les ânes 16h00 : Goûter, échange et poésie, lecture des poèmes du carnaval de l'Amandier. 16h30 : Concours du meilleur pain amateur, dégustation et remise des prix. Toute la journée : Atelier cerf-volant avec Volensud Atelier fabrication de moulins Atelier pierre sèche. Atelier de vannerie Visite du moulin Jeux de piste Vente de produits du terroir Pour les ateliers façonnage du pain en famille : Sur inscription via le lien ci-dessous. Tarif : 15€ par binôme

Journée Tradition et Partage autour du Four à Pain

Repas - Dégustation, Sports et loisirs

Betbezer-d'Armagnac 40240

Le 27/07/2025

1ère Journée Tradition et Partage autour du Four à Pain. Déroulement de la journée : - Animation Four à Pain avec Patrice Lartigue, Maître Artisan Boulanger : démonstration, cuisson du pain à l’ancienne et fournées prévues à 11h. Une dégustation de pain fraîchement sorti du four sera proposée, et les pains seront ensuite mis en vente sur place. - Dégustation de l'Armagnac MARQUET, conçu en collaboration avec le Domaine de Pouteou. - Petite restauration sur place : planches campagnardes et bar (vin, bière et softs). - Animations et jeux traditionnels : Jeu de quilles & Javelot Tir sur Cible, un jeu traditionnel des Hauts-de-France.

La balade gourmande d'Anton

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Artisanat, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Marché

AGON-COUTAINVILLE 50230

Le 08/05/2025

Partez à la découverte des parcs à huitres, des moulières et de la pêcherie "La Petite" à bord d'un attelage motorisé tracté. Balade avec pause dégustation au cœur des parcs (huîtres ou rillettes de poisson, pain, citron accompagné de vin blanc ou jus de pomme). Durée 1h45. Se présenter 15 mn avant l'horaire du départ en bas de la cale du Passous à Agon-Coutainville. Réservations et billetterie auprès de tous les bureaux de Coutances Tourisme.

La balade gourmande d'Anton

Repas - Dégustation, Balades, Vin - Oenologie

Agon-Coutainville 50230

Le 08/05/2025

Partez à la découverte des parcs à huitres, des moulières et de la pêcherie "La Petite" à bord d'un attelage motorisé tracté. Balade avec pause dégustation au cœur des parcs (huîtres ou rillettes de poisson, pain, citron accompagné de vin blanc ou jus de pomme). Durée 1h45. Se présenter 15 mn avant l'horaire du départ en bas de la cale du Passous à Agon-Coutainville. Réservations et billetterie auprès de tous les bureaux de Coutances Tourisme.

Soirée contée : les animaux de la Ferme-musée du Cotentin, races normandes

Patrimoine - Culture, Atelier

Sainte-Mère-Église 50480

Le 17/05/2025

Déambulation contée à la ferme-musée et dégustation de gâche cuite au four à pain. Gratuit dans le cadre de la Nuit des musées.

Marché bière, pain & fromage - Limoges

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Limoges 87000

Du 30/05/2025 au 31/05/2025

Ce marché «100% Artisans & Producteurs locaux» réunira une douzaine d’artisans brasseurs, des boulangers ainsi que des producteurs, affineurs de fromages traiteurs, torréfacteurs, crêpes et smoothies sur le parvis de la Cathédrale de Limoges. Des mange-debout et des tables mis à disposition du public permettront une halte gourmande et des instants « dégustation » conviviaux sous le soleil de juin.

Marché bière, pain & fromage - Limoges

Artisanat, Repas - Dégustation, Marché

Limoges 87000

Du 30/05/2025 au 31/05/2025

Ce marché «100% Artisans & Producteurs locaux» réunira une douzaine d’artisans brasseurs, des boulangers ainsi que des producteurs, affineurs de fromages traiteurs, torréfacteurs, crêpes et smoothies sur le parvis de la Cathédrale de Limoges. Des mange-debout et des tables mis à disposition du public permettront une halte gourmande et des instants « dégustation » conviviaux sous le soleil de juin.

Les Vini Balades

Fuissé 71960

Du 24/04/2025 au 25/10/2025

Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.

Les Vini Balades

Vin - Oenologie, Balades

Fuissé 71960

Du 24/04/2025 au 25/10/2025

Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.

Petit-déjeuner chez Sautter Pom'or

Repas - Dégustation

Sessenheim 67770

Le 21/06/2025

Petit déjeuner avec pain frais, viennoiseries, boissons chaudes et dégustation de plusieurs variétés de jus

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Mâcon 71000

Du 08/05/2025 au 07/09/2025

Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes. Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 08/05/2025 au 07/09/2025

Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes. Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.

La balade gourmande d'Anton

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Artisanat, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Marché

AGON-COUTAINVILLE 50230

Le 09/06/2025

Partez à la découverte des parcs à huitres, des moulières et de la pêcherie "La Petite" à bord d'un attelage motorisé tracté. Balade avec pause dégustation au cœur des parcs (huîtres ou rillettes de poisson, pain, citron accompagné de vin blanc ou jus de pomme). Durée 1h45. Se présenter 15 mn avant l'horaire du départ en bas de la cale du Passous à Agon-Coutainville. Réservations et billetterie auprès de tous les bureaux de Coutances Tourisme.

La balade gourmande d'Anton

Repas - Dégustation, Balades, Vin - Oenologie

Agon-Coutainville 50230

Le 09/06/2025

Partez à la découverte des parcs à huitres, des moulières et de la pêcherie "La Petite" à bord d'un attelage motorisé tracté. Balade avec pause dégustation au cœur des parcs (huîtres ou rillettes de poisson, pain, citron accompagné de vin blanc ou jus de pomme). Durée 1h45. Se présenter 15 mn avant l'horaire du départ en bas de la cale du Passous à Agon-Coutainville. Réservations et billetterie auprès de tous les bureaux de Coutances Tourisme.

Le Fournil de Lavaud

Repas - Dégustation, Atelier

Lignac 36370

Le 09/08/2025

Olivier Lebon maîtrise la conception du pain de A à Z. Il a réalisé son rêve, il est devenu paysan et cultive son propre blé. Il est aussi meunier avec le fameux moulin « Astrié » pour moudre son grain directement dans son atelier. Il est officiellement boulanger depuis 2021 au Champ du four, exploitation certifiée Bio. Sa spécialité : un pain au levain naturel sans aucun ajout de levure et des broyés du Poitou. Du bon, du bio, du local 100 %. Dégustation de la dernière fournée prévue.

Fête de l'aspérule

Repas - Dégustation, Fête

Rosheim 67560

Le 15/08/2025

Venez vivre une journée pleine de saveurs et de découvertes, à partir de 10h. Au programme : - Dégustation de boissons à base d’aspérule. - Visite de la roseraie pour admirer la beauté des fleurs. - Vente de rosiers en pots avec conseils d’un rosiériste expert et bouquets de roses confectionnés sur place. - Démonstration d’écussonnage de rosiers à 14h30. - Musique d’ambiance pour une atmosphère agréable. Restauration sur place, sous chapiteau : Échine fumée, frites et crudités ou knacks avec du pain. À partir de 17h, tartes flambées pour clôturer la soirée.

Café convivial à la Maison Darnis, pain d'épice du Quercy

Pour enfants, Atelier

Bétaille 46110

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

Didier Darnis vous accueille autour d'un café convivial et d'une dégustation à 9h45 les mercredis, jeudis et vendredis de juillet et août Sur réservation, maximum 25 personnes au 05 65 32 03 20

Lamartine le Vigneron

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Point 71520

Du 13/07/2025 au 14/08/2025

Suivons Alphonse de Lamartine, célèbre auteur romantique du 19eme siècle, dans son château à St Point, petit village qui se trouve entre Macon et Cluny. Grâce à cette visite, nous en apprendrons plus sur ce fameux poète, de ses écrits à ses combats politiques, en passant par ses amours. Le château de St Point retrace la vie de l'auteur, grâce à de nombreux objets lui ayant appartenu, mais aussi grâce à ses appartements qui sont restés intact depuis son décès. Nous apprendrons aussi que Lamartine était aussi un vigneron, et c'est la raison pour laquelle nous finirons la visite par une dégustation commentée de vins agrémentées de charcuterie, de pain et de fromage, dans le parc du château.

Les Grandes Tablées du Saumur-Champigny

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Du 30/07/2025 au 31/07/2025

Grâce à une forte solidarité du collectif des producteurs de Saumur-Champigny, ce sont les vignerons de l’appellation eux-mêmes et leurs amis qui, en tant que bénévoles organisent, servent à leur barrique et animent l’événement pour proposer au public Saumurois, deux soirées incroyables autour de la convivialité et d’échanges ! AU MENU [en cours d'élaboration] OU Mâchon du vigneron pour 2 personnes : sélection de charcuterie de la SAVIA et de fromages de la Ferme des P'tits Brillet et de la fromagerie Seigneuret. Pain des Boulangers du Saumurois. 3 millésimes de la Cuvée des 100 vignerons seront proposés à la dégustation PRECISIONS HORAIRES : Du mercredi 30 au jeudi 31 juillet 2025 Ouverture à 19h30.

Atelier p'tits boulangers

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Pour enfants

VICQ-SUR-MER 50330

Le 16/07/2025

L’artisanat boulanger est un savoir-faire qui se transmet depuis des siècles. Au moulin, c’est un art transmis lors d’ateliers où les enfants ont la fierté de fabriquer leur propre pain. Au programme : - Façonnage de 4 boules de pâte, mises à lever dans une même panière, - Informations sur les ingrédients de la pâte : farine, eau, sel, levure, - Récréation dans le verger, - Enfournement des pains (fleurs) des enfants, - Dégustation d’une gâche + explications fonctionnement du four à bois , - Défournement des pains ! Pour les enfants de 5 à 10 ans - Sans les parents ! - Durée 2h Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin.

Atelier p'tits boulangers

Pour enfants, Atelier, Vie locale

Vicq-sur-Mer 50330

Le 16/07/2025

L’artisanat boulanger est un savoir-faire qui se transmet depuis des siècles. Au moulin, c’est un art transmis lors d’ateliers où les enfants ont la fierté de fabriquer leur propre pain. Au programme : - Façonnage de 4 boules de pâte, mises à lever dans une même panière, - Informations sur les ingrédients de la pâte : farine, eau, sel, levure, - Récréation dans le verger, - Enfournement des pains (fleurs) des enfants, - Dégustation d’une gâche + explications fonctionnement du four à bois , - Défournement des pains ! Pour les enfants de 5 à 10 ans - Sans les parents ! - Durée 2h Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin.

Lamartine le Vigneron

Saint-Point 71520

Du 13/07/2025 au 14/08/2025

Suivons Alphonse de Lamartine, célèbre auteur romantique du 19eme siècle, dans son château à St Point, petit village qui se trouve entre Macon et Cluny. Grâce à cette visite, nous en apprendrons plus sur ce fameux poète, de ses écrits à ses combats politiques, en passant par ses amours. Le château de St Point retrace la vie de l'auteur, grâce à de nombreux objets lui ayant appartenu, mais aussi grâce à ses appartements qui sont restés intact depuis son décès. Nous apprendrons aussi que Lamartine était aussi un vigneron, et c'est la raison pour laquelle nous finirons la visite par une dégustation commentée de vins agrémentées de charcuterie, de pain et de fromage, dans le parc du château.

Visite gourmande de Fleurey-sur-Ouche

Fleurey-sur-Ouche 21410

Le 10/07/2025

Découvrez le village de Fleurey-sur-Ouche autrement lors d'une visite guidée inspirée de l'ouvrage de recettes anciennes de l'HIPAF : "Fleurey gourmand : cuisine, terroir et savoir-faire". RDV à 17h00 pour 2h de balade suivie d'une dégustation. Déambulation dans le village avec des arrêts sur des lieux-clés liés à la gastronomie locale : four à pain, cave, mur à abeilles, verger... Tarif : 6€/pers., gratuit pour les -18 ans. Limité à 20 personnes, inscription obligatoire.

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Conchez-de-Béarn 64330

Le 29/12/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Dégustation et vente de foie gras avec le Canard Setou d'Arrosès puis vins et jus de raisins de la Cave de Crouseilles. Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Exposition

Conchez-de-Béarn 64330

Le 29/12/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Dégustation et vente de foie gras avec le Canard Setou d'Arrosès puis vins et jus de raisins de la Cave de Crouseilles. Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Conchez-de-Béarn 64330

Le 27/10/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Dégustation et vente de foie gras avec le Canard Setou d'Arrosès puis vins et jus de raisins de la Cave de Crouseilles. Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

Atelier cuisine "le pain des sorcières"

Repas - Dégustation, Atelier

La Brée-les-Bains 17840

Le 24/10/2025

Animation de cuisine « le pain des sorcières » par Les Temps d’Aénor. Réalisation d'un dessert sucré sur les bases d'une recette ancestrale, dégustation sur place. Sur réservation.

Fête du vin nouveau

Vin - Oenologie, Fête, Musique, Repas - Dégustation

Saint-Hippolyte 68590

Du 21/09/2025 au 28/09/2025

Plongez dans l'ambiance des vendanges à l'occasion de cette fête typique ! Goûtez au repas du vendangeur, au vin nouveau... aux tartes flambées ! Et profitez aussi d'un groupe folkorique et de ses musiques tradtionnelles ! Dégustation de vin nouveau, lard, noix, pain paysan, tartes flambées, tartes aux quetsches, animation musicale et folklorique.

Quand le vin et la truffe se rencontrent

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Richerenches 84600

Du 06/12/2025 au 27/12/2025

Lorsque la truffe et le vin se rencontrent... Dégustation de toast truffé, fines lamelles de truffes fraîches du marché, tranchées dans l'instant, allongées sur une tranche de pain sélectionné, avec son beurre et une pointe de fleur de sel.