dégustation de vins commentée

Visite et dégustation au Château de Garnerot - Sur demande

Mercurey 71640

Du 01/07/2021 au 31/12/2021

Le Domaine du Château de Garnerot vous propose sur rendez-vous différentes prestations oenotouristiques : - Visite du château, du chai et des caves et dégustation Prestige - 1h - Visite du château, du chai et des caves, dégustation de 3 vins et cours de dégustation - 2h - Atelier d'initiation aux accords mets et vins (vin et chocolat, vin et fromage, vin et charcuterie) - 1h30 - Visite du château, du chai et des caves, promenade commentée dans les vignes du domaine, observation/participation aux travaux viticoles possible - 4h - Visite du château, du chai et des caves, promenade commentée dans les vignes du domaine, participation aux vendanges et à la vinification, dégustation des jus en fermentation, barbecue ou pique-nique dans les vignes - 3h - uniquement pendant la période des vendanges - Visite du château, du chai et des caves, dégustation d'1 vin en fermentation, d'1 vin en fût, et de 2 vins en bouteille - 1h30 - uniquement en septembre et octobre 4 personnes minimum Bon Cadeau valable 12 mois à compter de la date d'achat.

Osez le vin au féminin

Visites et circuits

Gueberschwihr 68420

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Muriel vous partage sa passion pour les vins d'Alsace qu'elle élabore en vous guidant dans ses vignes bio et vous explique son travail du quotidien. Une balade éducative et insolite pour comprendre comment naît notre vin d'Alsace. A suivre, visite des installations et de la cave pour comprendre la transformation du raisin en vin avant de passer à l'étape ultime : la dégustation comparative et commentée de 6 de nos vins que chacun pourra choisir sur la carte en fonction de ses préférences (sec, fruité, doux, moelleux, ...). Une animation pour tous les âges : dégustation de jus de fruits pour les plus jeune. Nombre de participants limités à 10 personnes.

Croisière et dégustation de vins Blaye Côtes de Bordeaux

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Blaye 33390

Du 05/08/2021 au 30/09/2021

Le bateau l'hermine vous invite à monter à bord pour une croisière commentée autour des îles et des trois forts Vauban. Les viticulteurs de Blaye Côtes de Bordeaux vous proposent de découvrir les différents cépages de l'appellation et d'émoustiller vos papilles en dégustant leurs vins. Une balade pour profiter des derniers instants du jour en toute convivialité ! Pass sanitaire obligatoire Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire

Le Pique-Nique Épicurien à la Maison Jean Loron

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 12/09/2021

La Maison Jean Loron vous accueille dans son parc, à l’ombre des arbres centenaires, pour un rendez-vous champêtre et épicurien. - Découvrez les vins du Mâconnais et du Beaujolais lors d'une dégustation commentée de 2 vins sur des millésimes remarquables ; - Dégustez un repas frais et raffiné préparé par la cheffe Marie Dias du restaurant Le Coq à Juliénas - Profitez d'un concert du trio de jazz Swing Nomade en live dans le parc ; - Visitez les caves centenaires de la Maison Jean Loron pour découvrir les 3 siècles d'histoire de la Maison, sa collection de vieux millésimes et ses pressoirs historiques. De belles tables seront dressées pour vous accueillir confortablement. Une sélection de vins au verre et à la bouteille sera également disponible à l'achat sur place ou à emporter.

Le bol d'air d'Angludet

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Margaux-Cantenac 33460

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Visite du vignoble, explication de la biodynamie, de l'écosystème d'Angludet. Une marche d'environ 20mn dans les vignes. Puis dégustation commentée sur la terrasse de nos deux vins. Des plateaux de charcuteries et de fromages seront disponible en supplément. (10€) Départ toutes les heures: - 10h, 11h, 12h -- 14h, 15h, 16h et 17h

VISITE DU VIGNOBLE BIO AOC SAINT MONT ET DEGUSTATION COMMENTÉE DE VINS BIOS

Visite guidée, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Plaisance 32160

Le 14/10/2021

Partez à la découverte des vins bios de Plaimont. Sylvie, une vigneronne en agriculture biologique, vous ouvrira ses portes pour vous faire partager sa passion et ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l'environnement. Vous découvrirez son travail en plein coeur des vignes, pour terminer par une dégustation de 5 cuvées issues du travail de vignerons coopérateurs engagés dans cette démarche collective. Tarif : 10€ Durée : 2h Lieu de visite : Cabane des vignes de Sylvie à Beaumarchès

Fascinant Week-End - Pique-nique Vigneron au Château Mourgues du Grès

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Beaucaire 30300

Le 16/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire, contemplez nos paysages variés le long d'un parcours balisé.Dégustez des vins bios élégants au cœur du vignoble, savourez la richesse de la cuisine provençale.Partagez notre passion lors d'un échange convivial.Visite commentée entre vigne et garrigue et d'une visite de la cave suivie d'une dégustation des vins biologiques.- Départ 11 heures et prévoir des chaussures confortables pour la marche.- Pique nique à l'abri de majestueuses voutes du XVIème siècle ou dans les vignes avec de savoureux produits du terroir aux accents provençaux : tapenade, terrine de taureau aux olives, brandade de Nîmes, fromage de chèvre, légumes de saison, fruits et huile d’olive du domaine.Sur réservation: 30 €/ adulte - 15 € / enfant.

Fromages et vins de terroir

Manifestation culturelle

Scherwiller 67750

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Association de différents fromages AOP avec les vins de terroir du domaine, dégustation commentée par le vigneron.

Fromages et vins de terroir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Scherwiller 67750

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Association de différents fromages AOP avec les vins de terroir du domaine, dégustation commentée par le vigneron.

Pique-nique épicurien à la Maison Jean Loron

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 12/09/2021

La Maison Jean Loron vous accueille dans son parc, à l’ombre des arbres centenaires, pour un rendez-vous champêtre et épicurien. Au programme de cet évènement : - Découvrez les vins du Mâconnais et du Beaujolais lors d'une dégustation commentée de 2 vins sur des millésimes remarquables. - Dégustez un repas frais et raffiné préparé par la cheffe Marie Dias du restaurant Le Coq à Juliénas. - Profitez d'un concert du trio de jazz Swing Nomade en live dans le parc. - Visitez les caves centenaires de la Maison Jean Loron pour découvrir les 3 siècles d'histoire de la Maison, sa collection de vieux millésimes et ses pressoirs historiques. De belles tables seront dressées pour vous accueillir confortablement. Une sélection de vins au verre et à la bouteille sera également disponible à l'achat sur place ou à emporter.

Vendanges en fête!

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Cannat 13760

Le 26/09/2021

Les Vendanges en fête ! Le moment tant attendu est imminent ! Le Château de Beaupré se prépare pour les vendanges.. Cette année, vivez avec nous une partie de ce moment crucial pour Phanette et toute l'équipe… Saisissez une partie de ce qui fait le quotidien de la vigneronne, Phanette, et de ses équipes. Sillonnez les vignes, goûtez les baies de raisin directement cueillies sur la grappe, dégustez des jus de raisins fraîchement récoltés, et bien sur les vins du domaine ! Mais ce n'est pas tout ! Les vendanges, ça creuse….Après votre balade, détendez-vous dans le parc et régalez-vous avec de la charcuterie, du fromage ET un dessert réalisé avec les baies de raisins de Beaupré tout juste récoltés .. Au menu dans votre casse-croute du Vigneron : - Les réalisations de l'artisan charcutier aixois @raphael_chiappero - Du fromage soigneusement sélectionné - Du bon pain frais - Un gâteau réalisé avec les jus de muscats tout juste récoltés ! - Un verre de vin de la cuvée de votre choix De quoi passer un moment gourmand au Château de Beaupré. Inclus : Une balade commentée au cœur des vignes, une dégustation animée des jus fraîchement récoltés et de 4 vins du[...]

FASCINANT WEEK-END - CRÉEZ VOTRE VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Carcassonne 11000

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Visite de la cave avec dégustation commentée des vins du domaine du lycée Charlemagne. Créez votre vin avec un assemblage de différents cépages sortis directement des cuves et repartez avec une bouteille de votre création. Durée 2 heures. Sur réservation.

La 5’N se met à table à la Palombe Gourmande

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Lascazères 65700

Le 14/10/2021

PROGRAMME COMPLET DE LA 5'N SE MET A TABLE - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes, du 14 au 17 octobre. Jeudi 14 octobre 10h : Partez à la découverte des vins bios de Plaimont. Visite du vignoble bio AOC Saint Mont et dégustation commentée de vins bios à la cabane des vignes de Sylvie. Sylvie, une vigneronne en agriculture biologique, vous ouvrira ses portes pour vous faire partager sa passion et ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l'environnement. Vous découvrirez son travail en plein coeur des vignes, pour terminer par une dégustation de 5 cuvées issues du travail de vignerons coopérateurs engagés dans cette démarche collective. Tarif : 10€ Durée : 2h Lieu de visite : Cabane des vignes de Sylvie à Beaumarchès 15h : Dégustation à la barrique au Château de Sabazan et dégustation Venez admirer un vignoble emblématique de l'AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987. Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience unique vous attendra dans le chai à barriques : une dégustation à la barrique du millésime en cours d'élevage, qui vous permettra de mieux comprendre[...]

Champagne Day : Immersion dans le monde du Champagne

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 22/10/2021

Pour l'édition 2021 de Champagne Day, l'Office de Tourisme Intercommunal d'Hautvillers s'associe à Pressoria et la Villa Bissinger. Situé à Aÿ-Champagne, aux pieds des coteaux historiques classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, Pressoria offre une visite immersive au cœur de la et du champagne où tous vos sens seront en éveil pour découvrir entre amis ou en famille les mystères du Champagne. Au sein de ce récent centre consacré au Champagne, nous vous proposons un voyage de la terre aux vignerons, avec : - Présence d’artisans dans le hall de Pressoria. - A 10h00, un atelier «Découverte des Vins de Champagne», animé par Etienne Monet de l'Ecole des Vins de Champagne/ Villa Bissinger pour une présentation de l’AOC, ses caractéristiques, des cépages, et une dégustation commentée de 3 champagnes : un pinot noir, un meunier et un chardonnay. - A 11h30, une visite de Pressoria avec dégustation d'une flûte de Champagne. INFORMATIONS IMPORTANTES: - Présentation obligatoire du pass sanitaire (certificat de vaccination, ou certificat de test négatif de moins de 72h, ou certificat de test positif d’au moins 11 jours et de moins de 6 mois valant comme preuve de rétablissement). -[...]

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Visites et circuits

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de la[...]

LA 5'N SE MET A TABLE

Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Marciac 32230

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Cœur Sud-Ouest. Jeudi 14 octobre 10h : Partez à la découverte des vins bios de Plaimont. Visite du vignoble bio AOC Saint Mont et dégustation commentée de vins bios à la cabane des vignes de Sylvie. Sylvie, une vigneronne en agriculture biologique, vous ouvrira ses portes pour vous faire partager sa passion et ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l'environnement. Vous découvrirez son travail en plein coeur des vignes, pour terminer par une dégustation de 5 cuvées issues du travail de vignerons coopérateurs engagés dans cette démarche collective. Tarif : 10€ Durée : 2h Lieu de visite : Cabane des vignes de Sylvie à Beaumarchès 15h : Dégustation à la barrique au Château de Sabazan et dégustation Venez admirer un vignoble emblématique de l'AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987. Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience[...]

La Nuit des Châteaux au Château Montlau

Manifestation culturelle, Fête, Atelier, Atelier, Histoire - Civilisation, Sculpture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Moulon 33420

Le 23/10/2021

Le Château Montlau, Domaine viticole depuis 1473, ouvre ses portes pour la 3ème édition de la Nuit des Châteaux, organisée par DARTAGNANS, société ayant pour objectif de promouvoir le patrimoine français, suisse et belge. Cet événement est inédit au Château. Les jardins dont notre jardin à la française seront ornés des œuvres de l'artiste français reconnu, Franck Espagnet. Ses animaux en bois flottés prendront vie à la lumière de la bougie. Un escape-game, dans notre salle de dégustation, sera proposé aux meilleurs enquêteurs de tous les âges pour retrouver la Cuvée Spéciale que l'oenologue, Madame LECOMTE, a caché dans son bureau. Les enquêteurs auront 45 minutes, en équipe de 6 personnes, pour nous aider à retrouver cette cuvée spéciale. Visite historique du château commentée par le propriétaire et Dégustation. Une restauration sur place et un bar à vins seront également propos

Portes Ouvertes

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 16/10/2021

Plus de trois siècles après la naissance de Jean Loron, venez découvrir l'histoire de la Maison et remontez le temps à travers la visite commentée de nos caves centenaires, sa collection de vieux millésimes et ses pressoirs historiques. La visite sera suivie par une dégustation de 3 de nos vins. Un départ toutes les 1/2h est prévu de 11h à 13h puis de 14h à 17h (compter 1 heure pour la visite et une dégustation). Sans réservation.

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de[...]

Cave de Noël: Les secrets des vendanges tardives

Manifestation culturelle

Gueberschwihr 68420

Du 01/12/2021 au 30/12/2021

Les secrets des vendanges tardives, vins de Noël incontournables! Dégustation commentée de 5 vendanges tardives dont 3 de nos anciens millésimes de 10 ans d'âge et plus; une sélection de notre collection "Œnothèque".

Cave de Noël: Les secrets des vendanges tardives

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gueberschwihr 68420

Du 01/12/2021 au 30/12/2021

Les secrets des vendanges tardives, vins de Noël incontournables! Dégustation commentée de 5 vendanges tardives dont 3 de nos anciens millésimes de 10 ans d'âge et plus; une sélection de notre collection "Œnothèque".

Chapitre solennel - Histoire des vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 27/11/2021

Pierre RUHLMANN, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de novembre "l'Œnothèque Témoin de la Grande Histoire des Vins d'Alsace". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, apéritif et épreuves dans la cour d'honneur du château. 18h: Dégustation commentée dans le grand caveau et séance solennelle d’intronisations. 20h: Dîner de gala. Après la cérémonie, le Chef Henri Gagneux, chef du restaurant La Palette à Wettolsheim propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.  A partir de 14h se déroule la traditionnelle vente aux enchères de vins de la collection de l'œnothèque Sur réservation. Pass sanitaire obligatoire.

Journée de la Truffe-Dégustation accord mets-vins du dimanche 16 janvier 2022

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Uzès 30700

Le 16/01/2022

1 Toast de beurre truffé1 Toast de brandade truffée1 Escargot truffé1 Morceau de fromage de chèvre trufféPomme de terre à l’huile d’olive truffée1 Tuile aux amandes et sa chantilly trufféeChaque met sera accompagné d’un vin AOP Duché d’Uzès (liste fournie le jour de la dégustation), la dégustation sera commentée. Prix par adulte: 18 € (Interdit aux mineurs) Date et heures: Dimanche 16 janvier 2022Première dégustation de 10h30 à 11h30Deuxième dégustation de 11h30 à 12h30 Ouverture des réservation: 2 décembre 2021 Date limite d'inscription: 12 janvier 2022 Pass sanitaire obligatoire

PORTES OUVERTES AU DOMAIN VIRGILE JOLY

Vin - Oenologie, Visite guidée, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Saint-Guiraud 34725

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Portes ouvertes au Domaine Virgile Joly le samedi 4 décembre de 10h à 18h et le dimanche 5 décembre, de 10h à 17h - Visite guidée et commentée de la cave et du chai - Dégustation des vins bio du domaine - Les Escalettes: la Gaufre Languedocienne - Huile d'olive, jus de fruits et confitures du Domaine Puechmarin Food Truck 'Chez Pertes et fracas' les midis

Maison CHAMPY - Dégustation Terroirs & Exposition « Le Bon, le Téméraire, le Chancelier » : Quand flamboyait la Toison d’Or !

Beaune 21200

Du 04/12/2021 au 31/03/2022

Du 4 décembre 2021 à 31 mars 2022 Au programme : une dégustation de grands vins et une grande exposition avec 3 MUSEES à visiter ! La maison Champy vous propose une visite dégustation avec une jolie sélection de cinq vins « Terroirs », organisée dans le cadre de l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » du 4 décembre 2021 au 31 mars 2022. La dégustation « Terroirs » vous donne également accès à l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » sur trois sites emblématiques du centre historique de Beaune : les Hospices de Beaune, l’Hôtel des Ducs de Bourgogne et la Porte Marie de Bourgogne. (informations ci-après) Une visite-dégustation commentée et interactive chez Champy couplée d’une belle exposition. Vous serez accueilli, au cœur de la ville historique, au sein des chais de la Maison, rue du Grenier à sel, fondée en 1720, à Beaune. Nombre de vins dégustés : 5 vins Appellations : (appellations communales et 1ers Crus / 2 vins blancs et 3 vins rouges). Durée de la dégustation : 1 h 30

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Terroir de France

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 07/01/2022 au 04/03/2022

A 18h00 Cours d'œnologie : Terroirs de France Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Terroirs de France, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Vin et Divin

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 14/01/2022 au 25/02/2022

A 18h00 Cours d'œnologie : Vin et Divin Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Vin et Divin, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Whisky

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 21/01/2022 au 18/03/2022

A 18h00 Cours d'œnologie : Whisky Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Whisky, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Bourgogne Régional

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 07/01/2022 au 04/02/2022

A 20h00 Cours d'œnologie : Bourgogne Régional Avec Christian Devanlay Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Bourgogne Régional, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Languedoc

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 14/01/2022 au 11/03/2022

A 20h00 Cours d'œnologie : Languedoc Avec Christian Devanlay Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Languedoc, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

Des croisières dégustation sur le thème des bulles

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 12/01/2022

Avez-vous déjà goûté du Champagne avec du camembert, le temps d’une croisière ? Avec Batorama et le bar à vins Un Cantalou à Strasbourg, c’est l’occasion ! Les croisières dégustation sont de retour en ce début d’année 2022 pour faire pétiller votre soirée ! Méthode champenoise, méthode ancestrale et dioise, découvrez lors d'une croisière les vins effervescents sous toutes leurs formes ! Cette croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins effervescents et de 4 bouchées gourmandes. Trois croisières d’une heure sont programmées le mercredi 12 janvier 2022 : - 17h15 - 19h00 - 20h45 L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière à l’embarcadère Cathédrale de Batorama, Place du Marché aux Poissons.

VIN ET ARMAGNAC AU CHÂTEAU DE CASSAIGNE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Cassaigne 32100

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Venez admirer un vignoble emblématique de l’IGP Côtes-de-Gascogne : Le Château de Cassaigne, ancienne résidence des évêques de Condom. La visite débutera par une promenade au vignoble pour connaître les terroirs et les cépages locaux comme le Manseng Noir et le Colombard. S’en suivra la découverte du chai de vieillissement des Armagnacs dans l’enceinte du Château. Pour terminer, une expérience unique vous attendra dans l’ancienne cuisine du XVIème siècle : une dégustation commentée des vins et Armagnacs du Château de Cassaigne Durée de la visite : 1h30 (sur réservation)

Maison CHAMPY - Dégustation Terroirs & Exposition « Le Bon, le Téméraire, le Chancelier » : Quand flamboyait la Toison d’Or !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition

Beaune 21200

Du 04/12/2021 au 31/03/2022

Du 4 décembre 2021 à 31 mars 2022 Au programme : une dégustation de grands vins et une grande exposition avec 3 MUSEES à visiter ! La maison Champy vous propose une visite dégustation avec une jolie sélection de cinq vins « Terroirs », organisée dans le cadre de l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » du 4 décembre 2021 au 31 mars 2022. La dégustation « Terroirs » vous donne également accès à l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » sur trois sites emblématiques du centre historique de Beaune : les Hospices de Beaune, l’Hôtel des Ducs de Bourgogne et la Porte Marie de Bourgogne. (informations ci-après) Une visite-dégustation commentée et interactive chez Champy couplée d’une belle exposition. Vous serez accueilli, au cœur de la ville historique, au sein des chais de la Maison, rue du Grenier à sel, fondée en 1720, à Beaune. Nombre de vins dégustés : 5 vins Appellations : (appellations communales et 1ers Crus / 2 vins blancs et 3 vins rouges). Durée de la dégustation : 1 h 30

Les dégustations "Quatuor" par OenoSpheres - Les 4 coins du monde

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 10/03/2022

Rdv le 10 mars 2022 pour notre dégustation #Quatuor - Les 4 coins du monde pour enfin comprendre les spécificités des vins de Champagne en comparaison avec une sélection d'effervescents étrangers !* Pour participer, deux tarifs vous sont proposés : - 55€ TTC pour une personne - 49€ TTC par personne pour 2 personnes (98€ TTC en tout) Ces tarifs comprennent : - La dégustation commentée de 4 vins effervescents par personne*, - La dégustation de différents mets*, - L’accès au caveau privatisé du restaurant Chez Felix, - Les commentaires de nos ambassadeurs du champagne, - Une surprise champenoise vous sera offerte. Pour réserver votre place : https://my.weezevent.com/les-degustations-quatuor-par-oenospheres-les-4-coins-du-monde 16 places disponibles maximum. Conditions : non-annulable et non-remboursable jusqu'à 24h avant. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

BALADES GOURMANDES EN PETIT TRAIN DANS LES VIGNES - FOOD'ANGERS 2022

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 05/02/2022

Durant ces jours festifs Food'Angers, un panel d'activités vous est proposé autour des vins de Loire et de la gastronomie locale. Partez à la découverte du vignoble du Layon, lors d'une agréable balade commentée dans le Petit train des vignes. Sur le parcours, le paysage livre toute sa beauté : les vignobles et coteaux, les moulins, le petit patrimoine bâti et tant d'autres ! Vous pourrez boire les paroles du guide présent pour l'occasion : le chauffeur du petit train incollable sur le vignoble. A mi-parcours, le domaine Marçais vous ouvrira ses portes pour une pause gourmande d'une heure. Au cours de la dégustation commentée par les vignerons, vous dégusterez des vins du domaine en accords avec les gourmandises locales Vite, réservez, les places sont limitées !​ Evénement organisé en partenariat avec Food'Angers, le Domaine Marçais et l'Office de Tourisme Anjou Vignoble et Villages.

Soirée Quai Dégust' et "Wine Calling"

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Polisot 10110

Le 23/02/2022

Soirée animée par Thomas De Marne Durée : film 1h30 + Dégustation 1h15 environ Venez assister à la projection du film « Wine Calling- le vin se lève ! », suivi d’une dégustation commentée de quelques vins de domaines présentés dans le film. L’occasion de découvrir le monde du vin bio et du vin nature. WINE CALLING- Le vin se lève ! Documentaire Français réalisé par Bruno Sauvard – 2018 - Durée : 01h35 Casting : Laurence Manya Krief (Domaine Yoyo), Michaël Georget (Domaine du Temps Retrouvé), Olivier Cros et Sylvain Respaut (La Cave Apicole), Stéphane Morin (Domaine Léonine), Jean-François Nicq (Les Foulards Rouges), Jean Sébastien Gioan (Domaine Potron-Minet), Loïc Roure (Domaine du Possible), Alain Castex (Casot des Mailloles) Depuis une dizaine d’années, le monde du vin est en pleine effervescence, bousculé par une contre-culture comme le rock a pu l’être par le punk en son temps. Un peu partout en France et plus particulièrement en Occitanie, de joyeux rebelles ont investi nos terroirs pour inventer le vin qu’ils aiment : naturel et sans artifice. Bien plus qu’un vin bio, c’est un vin d’émotion et de réaction, un vin qu’aucun label ne régit, un vin libre. Wine[...]

Croisières dégustation : les vins de macération sont à l’honneur

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 16/02/2022

Pour ce mois de février, le nouveau thème à l’honneur des dégustations de vins & fromages proposé par Batorama et le bar Un Cantalou à Strasbourg est : les vins de macération. Géraud Bonnet, expert en la matière, vous emmène à la découverte des vins orange et de ces vinifications qui donnent une nouvelle dimension aux vins. Tanins, couleur, nouvelles saveurs et texture, vous saurez tout sur cette technique de vinification ancestrale au travers de la dégustation de 4 vins français et étrangers. Le mercredi 16 février, trois croisières d’une heure sont proposées :- De 17h15 à 18h15- De 19h00 à 20h00- De 20h45 à 21h45Chaque croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins en accord avec 4 fromages.

Croisières dégustation – thème : roches et terroirs

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 02/03/2022

Comme tous les mois, Batorama et le bar à vins et fromages vous proposent des croisières dégustation de vins & fromages ! Le mercredi 2 mars, le thème que l'on vous propose est : roches & terroirs  ! Granit, grès, schistes, calcaire, marnes, etc. Goûtez avec Géraud comment les terroirs s'expriment dans les vins, leurs caractéristiques et leurs accords ! Au travers d'une dégustation de 4 vins, découvrez des vins de terroir dont l'identité du lieu d'origine prend le pas sur l'identité du cépage. Rendez-vous le mercredi 2 mars ! Trois croisières d'une heure vous sont proposées : - de 17h15 à 18h15 - de 19h00 à 20h00 - de 20h45 à 21h45 Chaque croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins en accord avec 4 fromages. Tarif : 34.00€ Sur réservation uniquement : https://bit.ly/34Bb8Pn ou par téléphone au 0369744404. Embarcadère Cathédrale de Batorama, place du marché aux poissons à Strasbourg. L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière  

Visite nature - L'hiver des vignes

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Cannat 13760

Le 06/03/2022

Approchez-vous des vignes, regardez-les de plus près... Entre les rangées, de parcelles en parcelles, suivez le guide ! Pour finir, votre guide vous fait visiter le chai à barriques et la vinothèque, où vous pourrez vous détendre autour d'une petite planche apéritive composée des tartinables du Mas Bottero de Saint-Cannat et des biscuits 'Marie Douceurs' de la Roque d'Anthéron. Inclus : ➜ Une balade commentée au cœur des vignes ➜ Une dégustation animée de 5 vins du domaine ➜ un petit apéritif tartinable par "le Mas Bottero" et "Marie Douceurs" Durée : Environ 1h30 à 2h.

Dégustation immersive « Au cœur des Chais »

Repas - Dégustation

Sancerre - 18

Du 26/07/2021 à 10:00 au 31/08/2021 à 19:00

Immersion au coeur des chais, lieu de fabrication de cet élixir si prisé qu’est le vin de Sancerre. Dans une ambiance authentique et propice à la découverte, les visiteurs profiteront d’une dégustation commentée de trois vins emblématiques du domaine, le tout dans une pièce historique du[...]

Portes ouvertes : Détente et découverte au domaine CAILHOL GAUTRAN

Pour enfants, Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Aigues-Vives - 34

Du 18/06/2021 à 09:00 au 20/06/2021 à 21:00

Dans un cadre magnifique nous vous accueillerons au domaine à Cailhol. Histoire du domaine familial, description des bâtiments, visite commentée de la cave, détails sur les procédés de vinification des vins. Dégustation détaillée et commentée des vins au caveau et accès libre au verger d'oliviers[...]

IMPROVINO

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Variété française, Repas - Dégustation

Chinon - 37

Du 22/11/2019 à 20:30 au 22/11/2019 à 22:30

S'adressant aux mélomanes du vin et aux goûteurs de musique, ce moment interactif permet au public de participer à une dégustation commentée de plusieurs vins présentés par Claude Vidal. Enell & Pascal, duo jazz professionnel originaire de Touraine en feront une interprétation musicale[...]

Portes Ouvertes au Château Magdeleine Bouhou

Exposition, Concert, Artisanat, Jazz - Blues, Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Blaye - 33

Du 23/06/2018 à 10:00 au 24/06/2018 à 20:00

Le weekend du 23 et 24 Juin 2018, le Château Magdeleine Bouhou vous ouvre ses portes.  Au programme :  Dégustation de l'ensemble des vins de la propriété sur les meilleurs millésimes. Samedi et Dimanche à partir de 10h00.  Visites découvertes et commentée de la propriété.[...]

Visites privilège Vignobles & Découvertes

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Anse - 69

Du 30/06/2018 au 31/08/2018

Partez à la rencontre des vignerons du Beaujolais, découvrez les secrets de leurs exploitations, et partagez un moment de convivialité lors d’une dégustation commentée de 3 vins. Un moment privilégié à savourer tout l’été ! Lors de cette visite d'environ une heure, le vigneron vous fera[...]