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photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Vin - Oenologie

Étrigny 71240

Du /00/1e16 au //099

Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).

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L' Atelier Apprenti Fromager

Poligny 39800

Du 26/12/2024 au 02/01/2025

L'atelier apprenti fromager: Viens fabriquer un mini Comté! Durée: environ 1h30 Venez apprendre tous les secrets de fabrication de notre fierté régionale : Le Comté ! Faites de vous un apprenti fromager, grâce aux ateliers dispensés par la maison du Comté. Les enfants ne pourront pas manger ni ramener chez eux le mini-Comté qui n’est pas comestible. Cependant, une dégustation de deux sortes de Comté est réalisé après l’atelier. Réservation en ligne obligatoire

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Accords Comté et Vins du Jura

Vin - Oenologie, Atelier, Visites et circuits

Poligny 39800

Du 23/12/2024 au 30/12/2024

La Maison du Comté vous propose un atelier " Dégustation Comté et Vins". Cet atelier vous permettra de découvrir les alliances Comté et Vins du Jura. Visite libre du musée comprise avant l'atelier Passionnée par la gastronomie, Isabelle vous propose de découvrir les accords Comté et Vins du Jura ! Pour les adultes uniquement Réservation en ligne obligatoire

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VISITES ET ANIMATIONS À LA DISTILLERIE DE PONTARLIER

Manifestation culturelle

PONTARLIER 25300

Du 01/01/2019 au 01/01/2025

Au pays de l'Absinthe, venez visiter gratuitement la distillerie familiale dans ses locaux d'origine à Pontarlier (Doubs, Franche-Comté), avec ses alambics et ses foudres centenaires. Créée en plein âge d'or de l'Absinthe à Pontarlier, alors capitale mondiale de cet apéritif mythique, c'est actuellement la dernière distillerie de la ville ayant réussi à subsister à l'interdiction de l'absinthe. Vous découvrirez la formidable histoire de l'Absinthe et de l'Anis Vert, et pourrez y déguster des produits de qualité : Apéritifs, Liqueurs et Eaux-de-Vie. Visite et dégustation gratuites. La distillerie est ouverte du mardi au vendredi, de 8h à 12h et de 14h à 18h. Le samedi uniquement de 8h à 12h. Les visites s'effectuent toutes les demi-heures : - du mardi au vendredi : de 8h30 à 11h30, et de 14h30 à 17h30, toutes les 1/2 heures. - le samedi : de 8h30 à 11h30, toutes les 1/2 heures. La distillerie est fermée le samedi après-midi, le dimanche, le lundi ainsi que les jours fériés.

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Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi

Château-Chalon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

La Maison de la Haute Seille (MHS) est un espace œnotouristique et culturel situé dans un des « Plus beaux villages de France », à Château-Chalon (39). Elle propose aux visiteurs de découvrir le patrimoine local à travers des expositions, un espace dégustation, des animations et la reconstitution d'une salle de classe de 1928. L'équipe de la MHS est à taille humaine (2 à 6 personnes) et soutenue par des bénévoles. La fonction s'exerce en collaboration avec le/la responsable du site, sous son autorité et celle du président de l'association. L'animateur.trice culturel.le et touristique participe activement aux missions culturelles et touristiques ainsi qu'à la bonne conduite de la MHS. Une part de son travail concerne également l'activité œnologique. Il/elle se fixe pour objectif la satisfaction du public et veille à informer le/la responsable et le président des avancées de son travail et de toute difficulté rencontrée. Missions et activités : Médiation culturelle et œnotouristique : - Accueillir le public et animer les visites - Animer les initiations à la dégustation individuelles et collectives (selon niveau de connaissance) - Gérer les réservations et accueillir[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Cité des Climats et vins de Bourgogne, composée de trois équipements oenotouristiques, à Chablis, Beaune et Mâcon, valorise l'histoire, le patrimoine et la culture liés à l'univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes. Pour nous accompagner dans l'exploitation du bar, nous recrutons un(e) serveur(se)/barman(barmaid) en vue de consolider l'équipe de Beaune. Mission : Rattaché(e) à la Directrice d'Exploitation Commerciale, vous serez le/la garant(e) de la parfaite gestion des activités accueil-service-conseil autour du vin et de la petite restauration situées dans le site de Beaune. Principales tâches : ACCUEIL ET SERVICE CLIENTS : - Accueillir les visiteurs français et étrangers et les installer à leur table - Assurer l'accueil des groupes et gérer les privatisations - Informer les clients sur les différentes offres de la Cité - Assurer le service des vins et entremets - Veiller à la qualité du service en prenant en charge les commandes des clients - Répondre au téléphone et prise des réservations CONSEIL SUR LES ACCORDS METS ET VINS - Présenter et expliquer les accords mets et vins aux clients - Apporter des recommandations personnalisées sur les accords[...]

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Excelliance recrute pour un de ses clients un vendeur boutique en chocolaterie H/F. Vous serez en charge d'assurer la tenue de la boutique (Marchandising, approvisionnement, caisse, préparation de commande, conditionnement, nettoyage, ...). D'accueillir et conseiller la clientèle (Dégustation, ventes additionnelles, promotions, ...) sur les produits en libre services mais aussi de préparer et servir les produits en consommation sur place ou à emporter (Viennoiseries, liquides, ...), selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'entreprise. Contexte d'exercice : - Poste en alternance sur les boutiques Outlet ou du centre-ville de Dijon ouvertes au public 6 jours / 7 et parfois 7/7 en saison - Poste assujetti à l'annualisation du temps de travail avec une forte saisonnalité - Périodes de fortes intensités de travail et d'amplitudes horaires - Changement de planifications hebdomadaires et repos flottant - Travail en position debout sur de longues périodes et port de charges (cartons de produits en vrac, monté et descente d'escaliers) - Travail collectif interdépendant du reste du groupe mais en autonomie -[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil bilingue

Emploi

Couches, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez un esprit d'équipe et aimez les challenges : rejoignez notre équipe de 5 personnes dans une jolie maison du 17ème siècle spécialisée dans la gastronomie bourguignonne. Nous recherchons pour la saison 2025, une personne dynamique et flexible parlant couramment l'Anglais et l'Italien pour accueillir nos clients anglophones et Italiens. Votre tâche est d'accueillir et accompagner nos clients lors de dégustation hors de la propriété. Par ailleurs il s'agit de gérer l'aspect pratique de la maison de façon autonome et de participer aux tâches de maintenance : anticiper les problèmes techniques et y remédier : petits travaux divers et variés, jardinage etc... le ou la candidat(e) devra avoir des compétences manuels et pratiques. Vous serez supervisé par les propriétaires qui habitent sur place. Participation lors du service des repas du soir. Une connaissance approfondie des vins serait un atout non négligeable. Travail les jours fériés et certains dimanches. Salaire : SMIC + heures supplémentaires rémunérées. Repas compris. Notre saison débutera le 15 Mars et se terminera le 15 Novembre.

photo Caviste

Caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Mercurey, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Boisset, La Famille des Grands Vins, est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s'appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes. Avec présence dans 80 pays, le groupe se classe parmi les 5 premières entreprises familiales françaises évoluant dans le domaine des vins fins Nous recherchons, pour notre site du Domaine de la Bressande à Mercurey, un(e) caviste confirmé(e). Au cœur de la Côte Chalonnaise, le domaine de la Bressande exploite près de 65ha de vigne en production (60% de Pinot Noir et 40% en Chardonnay et Aligoté). La production annuelle est d'environ 3000hl sur les appellations de Mercurey, Rully ou encore Haute Côtes de Beaune. Rattaché à la vinicultrice du domaine, vous prenez en charge la gestion d'une partie des vinifications ainsi que le suivi de l'élevage des vins en fûts et la préparation à la mise en bouteilles. Les principales missions ci-dessous vous serons confiées : - Implication dans la vinification des vins (de la préparation de la cave avant vendange à la mise en fût après fermentations) - Participer au suivi analytique et organoleptique des produits, savoir détecter les problèmes (dégustation) -[...]

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Animateur commercial / Animatrice commerciale

Emploi Autres services aux entreprises

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

ANIMEO, est une société prestataire de services dans le domaine de l'événementiel, du street marketing et de l'animation commerciale. Nous recrutons un(e) animateur (trice) commercial(e) H/F afin de promouvoir des produits. Missions : Votre mission sera de faire de la dégustation de boissons chaudes. Profil H/F : Sérieux(se), dynamique, avenant(e), sens du relationnel développé et si possible première expérience en animation commerciale. Dates :13-14/12/2024 Horaires : 10h -18h (dont 1h de pause) Lieu : Carrefour Ferney-Voltaire (01) Rémunération : 11,88 euros brut/h + 10 % précarité + 10% congés payés + prime panier repas + Remboursement des km ou transport sur justificatif.

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Aide caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chapelle-de-Guinchay, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client spécialiste des vins du Beaujolais et du Mâconnais, recherche un Caviste F/H. Vous êtes en charge du chargement et du déchargement des citernes et des prélèvements des échantillons destinés au laboratoire. Vous réalisez les pompages, les opérations de clarification et de stabilisation des vins tout en effectuant la maintenance préventive et curative de niveau 1, et en garantissant la traçabilité des vins et des produits oenologiques. Poste en journée et rémunéré selon compétence. Plus que des compétences, nous recherchons avant tout un savoir-être. Merci de nous de faire parvenir votre CV en postulant directement ou de nous contacter par téléphone au *** (voir postuler). Analyser un produit pour s'assurer qu'il répond aux normes - Contrôler l'état du matériel - Préparer et nettoyer les caves et les cuves - - Vinification - Dégustation d'assemblages de vins - Réglementation sur la production vinicole - Matériel vinicole Orientation qualité - Précision - Adaptabilité - Créativité - Méticuleux - Orientation client

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Seignelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

POSTE : Serveur H/F DESCRIPTION : L'agence ACTUA recherche un Serveur H/F pour l'un de ses clients. Secteur : Seignelay Vos missions : Vous effectuerez le service dans le cadre de dégustation Jour de travaille : 5 - 7 -9 et 14 décembre Horaires : 11h -16h30 Contrat : intérim Salaire : 11.52€/heure + 10% de CP + 10% D'IFM PROFIL : Nous recherchons un profil souriant, chaleureux et aimable. On vous demande d'être attentif et disponible. Réactif et spontané Expérience en service exigée Ref : xb0nyjwpzn

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Seignelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : L'agence ACTUA recherche un Serveur H/F pour l'un de ses clients. Secteur : Seignelay Vos missions : Vous effectuerez le service dans le cadre de dégustation Jour de travaille : 5 - 7 -9 et 14 décembre Horaires : 11h -16h30 Contrat : intérim Salaire : 11.52€/heure + 10% de CP + 10% D'IFM PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons un profil souriant, chaleureux et aimable. On vous demande d'être attentif et disponible. Réactif et spontané Expérience en service exigée

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Seignelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : L'agence ACTUA recherche un Serveur H/F pour l'un de ses clients. Secteur : Seignelay Vos missions : Vous effectuerez le service dans le cadre de dégustation Jour de travaille : 5 - 7 -9 et 14 décembre Horaires : 11h -16h30 Contrat : intérim Salaire : 11.52€/heure + 10% de CP + 10% D'IFM Description du profil : Nous recherchons un profil souriant, chaleureux et aimable. On vous demande d'être attentif et disponible. Réactif et spontané Expérience en service exigée

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Visite des caves d'affinage de comté

Saint-Antoine 25370

Du 04/02/2022 au 05/02/2022

Visites guidées sur réservation du lundi au samedi midi. Pas de visite les jours fériés. Partez pour une visite guidée surprenante et passionnante où le Comté vous livrera son histoire. Vous découvrirez cet ancien fort militaire, dans lequel 100000 meules s'affinent dans une ambiance unique. Parcours en caves, atelier-dégustation, rencontre avec le Caséologue ! 9€ /ad, 4€ (6-14 ans). Rés. indisp. dans les Offices de Tourisme (Pontarlier, Métabief, Malbuisson, Les Fourgs, Mouthe ou Montbenoît).

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Visite des caves d'affinage de comté

Saint-Antoine 25370

Du 04/03/2022 au 05/03/2022

Visites guidées sur réservation du lundi au samedi midi. Pas de visite les jours fériés. Partez pour une visite guidée surprenante et passionnante où le Comté vous livrera son histoire. Vous découvrirez cet ancien fort militaire, dans lequel 100000 meules s'affinent dans une ambiance unique. Parcours en caves, atelier-dégustation, rencontre avec le Caséologue ! 9€ /ad, 4€ (6-14 ans). Rés. indisp. dans les Offices de Tourisme (Pontarlier, Métabief, Malbuisson, Les Fourgs, Mouthe ou Montbenoît).

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Nocturne à la Maison du Comté

Poligny 39800

Le 16/03/2022

Nocturne à la Maison du Comté Mercredi 16 mars Départs visites guidées : 18 H 30 et 19 H 00 Durée 1 H 30 - Dégustation de Comté Une semaine au cœur du monde paysan Voyagez au pays du Comté ! A la nuit tombée, faites un bond dans le monde paysan et éveillez tous vos sens grâce au parcours ludique à la nouvelle Maison du Comté. Retrouvez toutes les étapes incontournables de la fabrication du Comté de la ferme jusqu'au maître affineur. Profitez de l'expertise des guides et de la dégustation à la fin de la visite. Goûtez différents Comtés et devenez des fins connaisseurs !

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SALON BIERES EN FETE

Dugny-sur-Meuse 55100

Le 20/03/2022

L'association " Bière, culture et passion" organise la 14° édition du Salon BIÈRES EN FÊTE aura lieu les 19 et 20 Mars 2022 à la salle des fêtes de DUGNY-SUR-MEUSE. 15 brasseries artisanales seront présentes soit plus de 60 bières différentes à découvrir et à déguster. 3 Meusiennes : Brasserie de NETTANCOURT, Brasserie LA DUNOISE, Brasserie DE LA SAULX ; 3 de Meurthe et Moselle : Brasserie OKABEER, Brasserie ZYTHOMANIACS, Brasserie LA CHAOUETTE ; 2 de BELGIQUE : Brasserie VAL DIEU, Brasserie STE HELENE ; 1 de MOSELLE : Brasserie LA BIERE DE METZ ; 1 des VOSGES : Brasserie LA FOUILLOTTE ; 1 de l'OISE : Brasserie ST RIEUL ; 1 de l'AISNE : Brasserie des 3 LOUPS ; 2 de HAUTE MARNE : Brasserie de VAUCLAIR - LA CHOUE, Brasserie du DER ; 1 du BAS RHIN : Brasserie BLESSING. Inauguration : samedi 19 mars à 10h30. Ouverture au public : samedi 19 mars à 11h30 semi-nocturne jusqu'à 22h30 et dimanche 20 mars de 10h à 19 h. Conférences : samedi à 16h et dimanche à 15 h sur le thème "Les bières et fromages de Franche-Comté". Entrée : 5€ avec 1 verre à dégustation offert. Passe vaccinal obligatoire pour accéder au salon.

photo Visite des caves d'affinage de comté

Visite des caves d'affinage de comté

Repas - Dégustation, Atelier, Patrimoine - Culture

Saint-Antoine 25370

Du 03/05/2022 au 02/02/2036

Visites guidées sur réservation du lundi au samedi midi. Pas de visite les jours fériés. Partez pour une visite guidée surprenante et passionnante où le Comté vous livrera son histoire. Vous découvrirez cet ancien fort militaire, dans lequel 100000 meules s'affinent dans une ambiance unique. Parcours en caves, atelier-dégustation, rencontre avec le Caséologue ! Rés. indisp. dans les Offices de Tourisme (Pontarlier, Métabief, Malbuisson, Les Fourgs, Mouthe ou Montbenoît).

Ressources supplémentaires