photo APÉRITIF FERMIER À LA MIELLERIE DES CLAUSES

APÉRITIF FERMIER À LA MIELLERIE DES CLAUSES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montséret 11200

Le 11/08/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU CHÂTEAU LES CÈDRES DE ROBERT

APÉRITIF FERMIER AU CHÂTEAU LES CÈDRES DE ROBERT

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villesiscle 11150

Le 04/08/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE DES HOMS

APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE DES HOMS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rieux-Minervois 11160

Le 11/08/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER CHEZ VINÉA ADRIAN

APÉRITIF FERMIER CHEZ VINÉA ADRIAN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montlaur 11220

Le 04/08/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE LERYS

APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE LERYS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villeneuve-les-Corbières 11360

Le 21/07/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mirepeisset 11120

Le 11/08/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE LA PARRA

APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE LA PARRA

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Azille 11700

Le 11/08/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", en juillet et août dès 18 H. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU CHATEAU L'AMIRAL

APÉRITIF FERMIER AU CHATEAU L'AMIRAL

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aigues-Vives 11800

Le 11/08/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", en juillet et août dès 18 H. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE LERYS

APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE LERYS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villeneuve-les-Corbières 11360

Le 11/08/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER CHEZ VINÉA ADRIAN

APÉRITIF FERMIER CHEZ VINÉA ADRIAN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montlaur 11220

Le 11/08/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER À LA MIELLERIE DES CLAUSES

APÉRITIF FERMIER À LA MIELLERIE DES CLAUSES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montséret 11200

Le 28/07/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU CHATEAU VILLEMAGNE

APÉRITIF FERMIER AU CHATEAU VILLEMAGNE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lagrasse 11220

Le 21/07/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", en juillet et août dès 18 H. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU MAS D'ANTONIN

APÉRITIF FERMIER AU MAS D'ANTONIN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Argeliers 11120

Le 21/07/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE LA PARRA

APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE LA PARRA

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Azille 11700

Le 21/07/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", en juillet et août dès 18 H. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE DES HOMS

APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE DES HOMS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rieux-Minervois 11160

Le 18/08/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE LERYS

APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE LERYS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villeneuve-les-Corbières 11360

Le 04/08/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE LERYS

APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE LERYS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villeneuve-les-Corbières 11360

Le 18/08/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE LERYS

APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE LERYS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villeneuve-les-Corbières 11360

Le 28/07/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU CHÂTEAU LES CÈDRES DE ROBERT

APÉRITIF FERMIER AU CHÂTEAU LES CÈDRES DE ROBERT

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villesiscle 11150

Le 28/07/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mirepeisset 11120

Le 21/07/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER CHEZ VINÉA ADRIAN

APÉRITIF FERMIER CHEZ VINÉA ADRIAN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montlaur 11220

Le 28/07/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE DES HOMS

APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE DES HOMS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rieux-Minervois 11160

Le 04/08/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

APÉRITIF FERMIER AU DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mirepeisset 11120

Le 18/08/2021

Cet été, le réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude vous propose un nouveau rendez-vous, "Les apéritifs fermiers", tous les mercredis soirs, du 21 juillet au 18 Août à 18h. Une douzaine d'agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Accueil à 18h sur les exploitations pour une découverte de l'exploitation, une dégustation des vins et produits des fermes. Venez passer un moment de convivialité ! A partir de 10 € par personne. Pensez à réserver.

photo MARATHON DU BOUTENAC EN CORBIÈRES - ANNULÉ

MARATHON DU BOUTENAC EN CORBIÈRES - ANNULÉ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ornaisons 11200

Le 24/10/2021

Unique en Occitanie : Venez participer au 1er Marathon gourmand et festif en partenariat avec une trentaine de producteurs du Cru Boutenac. - Possibilité de courir déguisé et récompense du meilleur déguisement - Dégustation de vins et produits locaux sur le parcours et le village exposants - Animations et tombola tout le week-end 9 communes traversées du Cru Boutenac : Boutenac, Ferrals-des-Corbières, Villerouge La Crémade (Fabrezan), Saint Laurent de la Cabrerisse, Thézan des Corbières, Montséret, Saint-André-de-Roquelongue, Ornaisons, Luc-sur-Orbieu. Fin des inscriptions le 31 août minuit !

photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribaute 11220

Le 16/10/2021

«La Maison du Rire» est une école de vin hors du commun. En compagnie d’Emma vous apprendrez à connaître les vins du Languedoc, ainsi que les plats et leur recette. Emma prend résidence au Château Ciceron à Ribaute le samedi 16 Octobre à partir de 12 H afin de vous proposer un moment de partage amusant et gourmand. Votre repas s’accompagne d’une dégustation de 8 vins en accord avec les 8 plats proposés. Elle vous racontera l’histoire des vins du Languedoc, leur typicité et pourquoi ils s’accordent parfaitement avec le plat proposé, créé à partir de produits locaux. Les recettes sont à retrouver dans son livre.

photo CHÂTEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHÂTEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Laure-Minervois 11800

Le 05/08/2021

Tous les jeudis du mois d'août, rencontre avec Jean-Louis Poudou, dans ses vignes, sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste viticole ?" Visit in English on August 19. Collation chaude à l'arrivée le matin, puis départ vers les vignes et discussion ouverte. Vers 13h, retour au chai pour une dégustation des vins et un repas champêtre (produits locaux). Réservation 48h avant dernier délai. Gratuit moins de 12 ans.

photo FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION ET REPAS AU CHÂTEAU DE MASSIGNAN

FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION ET REPAS AU CHÂTEAU DE MASSIGNAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Marcel-sur-Aude 11120

Le 17/10/2021

Dimanche 17 Octobre Dégustation de vins et repas au Château de Massignan Le Château de Massignan, ancien domaine viticole transformé en hébergement par Carolin et Justin, vous ouvre ses portes le temps d’une dégustation à partir de 17h. L’occasion de découvrir les coins cachés du jardin et sa terrasse panoramique mais surtout de déguster les vins sous 3 couleurs en IGP Pays D’Oc du Domaine du Quay. Un domaine situé au cœur du village de Saint Marcel-sur-Aude, où vinifient ensemble les frères Pendriez depuis 2006. Marc et Céline prendront leur temps et mettront toute leur passion pour vous conter l’histoire de ce domaine familial depuis 1590 et leur secret de vinification ! Repas : produits locaux et fait maison 25€/personne vin compris. Réservation obligatoire : 06 81 38 79 83

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE, DÉCOUVREZ GRUISSAN EN PAYS VIGNERON !

FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE, DÉCOUVREZ GRUISSAN EN PAYS VIGNERON !

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 17/10/2021

Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. Au programme de fin aout à fin octobre, des petites balades au travers des vignobles de la cave de Gruissan. Chaque balade, aux paysages incontournables de Gruissan, est commentée par Alban qui se fera une joie de répondre à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne. Grâce à lui vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin ! En fin de balade, une belle rencontre avec le vigneron vous attend dans son caveau de dégustation. Ses cuvées iront à ravir pour agrémenter un petit-déjeuner copieux composé de produits régionaux. Départ à 9 H les dimanches. Durée : 3 H environ, prévoir chaussures de marche.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE GASTRONOME

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE GASTRONOME

Vin - Oenologie

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Dégustation des différents vins du domaine (en fonction des disponibilités des cuvées blanc, rouge, rosé et blanquette de Limoux) accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux (par exemple : terrine de sanglier chassé sur le domaine) et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins (levures indigènes, maîtrise des sulfites, prise de bulle…). Sur réservation 72h à l'avance.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE DE LA TERRE AUX PAPILLES

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE DE LA TERRE AUX PAPILLES

Vin - Oenologie, Sports équestres

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Présentation de nos trois chevaux dans leur pré puis harnachement d’un cheval, explication des outils utilisés et démonstration du cheval au travail. Dégustation des différents vins du domaine, accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins. Sur réservation 72h à l'avance.

photo CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 12/08/2021

Tous les jeudis du mois d'août, balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Visit in English on August 19. Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.

photo CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 19/08/2021

Tous les jeudis du mois d'août, balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Visit in English on August 19 ! Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.

photo CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 26/08/2021

Dernier rendez-vous pour cette belle balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.

photo GRAND MARCHÉ DE NOEL AU CHATEAU GRAND MOULIN

GRAND MARCHÉ DE NOEL AU CHATEAU GRAND MOULIN

Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Le Marché de Noël prend des allures médiévales... Animations diverses pendant tout le week-end : atelier cuir, atelier héraldique (blason), le trône des gentes demoiselles et damoiseaux, la sorcière, les jeux bois, les crêpes au feu de bois et autres découvertes.... 10h30 - Visite de la cave 15H - "La Cave vue d'en haut" 16H - Tombola des exposants 18h - Dégustation "verticale" de 1980 à 2020 Le plein d'idées cadeaux... produits du terroir, foie gras, cassoulet, fromage, panier gourmand et vin... Poterie, gravure sur verre, pyrogravure, bijoux, peinture, textile, savon naturel, plantes médicinales...

photo LES FÉÉRIES DE L'OULIBO

LES FÉÉRIES DE L'OULIBO

Repas - Dégustation, Pour enfants, Fête, Dessin - Collage

Bize-Minervois 11120

Du 20/12/2021 au 31/12/2021

Chaque année l’Oulibo célèbre pendant 10 jours l’arrivée de l’ huile nouvelle et propose des animations gratuites pour toute la famille. Au programme cette année, les visites Théâtralisées et le goûter du moulinier, des dégustations, des ateliers de cuisine et une très belle programmation pour les enfants au cours des journées « Noël sous l’olivier ». Tous les jours : le magasin l'Oulibo s'anime : - Gourmandises de Noël - Chasse au trésor enfants spécial Noël (à 10h30, 14h30 et 16h) - Bar à huile et dégustation de produits régionaux - Tombola, jeu des intrus et concours de dessin pour les enfants - Promotion, paniers gourmands, jeu du ticket d'or...

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