photo Un Jour Un Producteur : la chèvrerie des chamoisée

Un Jour Un Producteur : la chèvrerie des chamoisée

Visite guidée, Repas - Dégustation

Vauban 71800

Le 09/10/2024

Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes ! Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation. Direction la chèvrerie des chamoisées de Beauvernay à Vauban. Hyacinthe Ducotey vous propose une gamme diversifiée produite avec le lait de ses 35 chèvres qui pâturent la bonne herbe Brionnaise : frais, affinés, faisselles, pâte molle, tommes, fromages aux herbes, apéricones et bleu de chèvre. Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué. Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans Téléchargez le programme des visites ci-contre.

photo Un Jour Un Producteur : la chèvrerie des chamoisée

Un Jour Un Producteur : la chèvrerie des chamoisée

Vauban 71800

Le 09/10/2024

Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes ! Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation. Direction la chèvrerie des chamoisées de Beauvernay à Vauban. Hyacinthe Ducotey vous propose une gamme diversifiée produite avec le lait de ses 35 chèvres qui pâturent la bonne herbe Brionnaise : frais, affinés, faisselles, pâte molle, tommes, fromages aux herbes, apéricones et bleu de chèvre. Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué. Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans Téléchargez le programme des visites ci-contre.

photo Technicien / Technicienne d'agriculture

Technicien / Technicienne d'agriculture

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Cantal et Salers sont des fromages d'appellations d'origine protégée produits dans le Massif central depuis des millénaires. Réputés pour leurs qualités organoleptiques liées à leur territoire ils en sont le patrimoine culturel et gastronomique. Le Comité Interprofessionnel des Fromages (CIF) assure la défense et de la gestion de ces filières dynamiques qui rassemblent 800 producteurs de lait, 75 producteurs fermiers et 20 coopératives ou sociétés privées. Dans le cadre d'un départ en retraite, le CIF recherche un(e) technicien(ne) gradeur pour rejoindre son équipe technique. Le poste : Au sein d'une équipe de 7 personnes et sous l'autorité du directeur technique, vous serez chargé de juger la qualité organoleptique des fromages de nos deux filières Cantal et Salers AOP avec deux objectifs : - Qualifier les fromages et leur donner droit à l'Appellation en jugeant l'aspect extérieur des fromages, la pâte et le goût. - Être garant de la démarche d'amélioration de la qualité qui se déploie dans toutes les laiteries et fromageries. D'autres missions pourraient être confiées selon le profil du(de la) candidat(e). Profil souhaité : Niveau bac à bac + 3 ; expérience en fabrication[...]

photo Festival Ribambelle | Lecture théâtralisée : Albert & Compagnie

Festival Ribambelle | Lecture théâtralisée : Albert & Compagnie

Photographie - Vidéo, Spectacle, Pour enfants

Blainville-sur-Orne 14550

Du 19/02/2025 au 25/02/2025

Lecture théâtralisée à trois voix, suivie d'une rencontre avec l'auteur Sylvain Levey. Il s'appelle Albert. Comme Albert Camus. Aujourd'hui c'est son anniversaire. Le douzième. Douze ans qu'il déteste son prénom. Sa petite sœur s'appelle Margueritte. Comme Marguerite Yourcenar. Avant il était gentil mais depuis qu'il est pré-pubère, il n'aime plus personne, à part Jordan, Jordan c'est son cousin. Jordan habite loin, même pas dans une ville, il boit du lait entier qui vient directement de la ferme. Avec Jordan, le soir, Albert joue en cachette à des jeux vidéo en réseau. Les invités sont arrivés, pas ses invités, les invités de ses parents, pas sa fête, la leur, pas son gâteau, le leur. Lui, perso, il n'aurait jamais invité ces gens-là ni décoré le salon avec des guirlandes arc en ciel, ni posé un arc-en-ciel en pâte à sucre sur la tarte aux fraises. Il déteste les fraises et il déteste les arcs-en-ciel. L’abécédaire d’Albert, une tranche de vie d’ado, à déguster sans en perdre une lettre ! Public: dès 7 ans Utilise ton Pass Culture pour venir assister à des spectacles au Théâtre du Champ Exquis. Retrouve nos spectacles sur ton appli ! Tarif de groupe à partir de 10 personnes,[...]

photo Festival Ribambelle | Lecture théâtralisée : Albert & Compagnie

Festival Ribambelle | Lecture théâtralisée : Albert & Compagnie

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle, Théâtre

BLAINVILLE-SUR-ORNE 14550

Le 19/02/2025

Lecture théâtralisée à trois voix, suivie d'une rencontre avec l'auteur Sylvain Levey. Il s'appelle Albert. Comme Albert Camus. Aujourd'hui c'est son anniversaire. Le douzième. Douze ans qu'il déteste son prénom. Sa petite sœur s'appelle Margueritte. Comme Marguerite Yourcenar. Avant il était gentil mais depuis qu'il est pré-pubère, il n'aime plus personne, à part Jordan, Jordan c'est son cousin. Jordan habite loin, même pas dans une ville, il boit du lait entier qui vient directement de la ferme. Avec Jordan, le soir, Albert joue en cachette à des jeux vidéo en réseau. Les invités sont arrivés, pas ses invités, les invités de ses parents, pas sa fête, la leur, pas son gâteau, le leur. Lui, perso, il n'aurait jamais invité ces gens-là ni décoré le salon avec des guirlandes arc en ciel, ni posé un arc-en-ciel en pâte à sucre sur la tarte aux fraises. Il déteste les fraises et il déteste les arcs-en-ciel. L’abécédaire d’Albert, une tranche de vie d’ado, à déguster sans en perdre une lettre ! Public: dès 7 ans Utilise ton Pass Culture pour venir assister à des spectacles au Théâtre du Champ Exquis. Retrouve nos spectacles sur ton appli ! Tarif de groupe à partir de 10 personnes,[...]

photo VISITE GUIDÉE DE L'ASINERIE D'EMBAZAC PRODUCTEUR DE LAIT D'ÂNESSE BIO

VISITE GUIDÉE DE L'ASINERIE D'EMBAZAC PRODUCTEUR DE LAIT D'ÂNESSE BIO

Visite guidée, Animaux, Artisanat, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

L'Isle-Jourdain 32600

Le 02/06/2021

Bénédicte et Jean-François sont heureux de vous accueillir à la ferme pour la visite de l'Asinerie d'Embazac : découverte du troupeau, découverte des autres animaux de la ferme, traite des ânesses, dégustation du lait et façonnage des savons au lait d'ânesse frais et toutes autres questions sur les ânes. Visite guidée et gratuite à 15h. Il est aussi possible de prendre le "goûter maison (biscuits et pâte à tartiner "Chocol'âne" au lait d'ânesse bio, jus de pomme ...) Venez nombreux profiter de notre nouvel espace "La Baudetg'âne" pour vous détendre en pleine nature. Des après-midi riches en découverte pour les tout petits comme pour les grands au plus près des animaux. La boutique est ouverte tous les jours sur rendez-vous au 05 62 07 02 10, pour un grand choix de cosmétiques et savons au lait d'ânesse bio façonnés sur place. Inscriptions : https://embazac.com/visite/

photo VISITE GUIDÉE DE L'ASINERIE D'EMBAZAC PRODUCTEUR DE LAIT D'ÂNESSE BIO

VISITE GUIDÉE DE L'ASINERIE D'EMBAZAC PRODUCTEUR DE LAIT D'ÂNESSE BIO

Visite guidée, Animaux, Artisanat, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

L'Isle-Jourdain 32600

Le 23/06/2021

Bénédicte et Jean-François sont heureux de vous accueillir à la ferme pour la visite de l'Asinerie d'Embazac : découverte du troupeau, découverte des autres animaux de la ferme, traite des ânesses, dégustation du lait et façonnage des savons au lait d'ânesse frais et toutes autres questions sur les ânes. Visite guidée et gratuite à 15h. Il est aussi possible de prendre le "goûter maison (biscuits et pâte à tartiner "Chocol'âne" au lait d'ânesse bio, jus de pomme ...) Venez nombreux profiter de notre nouvel espace "La Baudetg'âne" pour vous détendre en pleine nature. Des après-midi riches en découverte pour les tout petits comme pour les grands au plus près des animaux. La boutique est ouverte tous les jours sur rendez-vous au 05 62 07 02 10, pour un grand choix de cosmétiques et savons au lait d'ânesse bio façonnés sur place. Inscriptions : https://embazac.com/visite/

photo VISITE GUIDÉE DE L'ASINERIE D'EMBAZAC PRODUCTEUR DE LAIT D'ÂNESSE BIO

VISITE GUIDÉE DE L'ASINERIE D'EMBAZAC PRODUCTEUR DE LAIT D'ÂNESSE BIO

Visite guidée, Animaux, Artisanat, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

L'Isle-Jourdain 32600

Le 20/06/2021

Bénédicte et Jean-François sont heureux de vous accueillir à la ferme pour la visite de l'Asinerie d'Embazac : découverte du troupeau, découverte des autres animaux de la ferme, traite des ânesses, dégustation du lait et façonnage des savons au lait d'ânesse frais et toutes autres questions sur les ânes. Visite guidée et gratuite à 15h. Il est aussi possible de prendre le "goûter maison (biscuits et pâte à tartiner "Chocol'âne" au lait d'ânesse bio, jus de pomme ...) Venez nombreux profiter de notre nouvel espace "La Baudetg'âne" pour vous détendre en pleine nature. Des après-midi riches en découverte pour les tout petits comme pour les grands au plus près des animaux. La boutique est ouverte tous les jours sur rendez-vous au 05 62 07 02 10, pour un grand choix de cosmétiques et savons au lait d'ânesse bio façonnés sur place. Inscriptions : https://embazac.com/visite/

photo Dimanche à la campagne 2021 à Malice et Fromage blanc

Dimanche à la campagne 2021 à Malice et Fromage blanc

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle

Marolles-lès-Bailly 10110

Le 13/06/2021

Le dimanche à la campagne revient ! Visite de notre élevage laitier, du robot de traite, présentation de nos vaches stars (Malice!), dégustation de nos fromages, démonstration de filage de mozzarella Invités : - LA ROOF: Bière - Champagne FABRICE ETIENNE: Champagne - SPORT LOISIR EVASION: Promenade de Poney - L’Instant GOURMET : Miel et Vins - ELODIE : Macarons Restauration Menu : Assiette avec notre mozzarella et tomates - Saucisses de veau de notre élevage/ frites - Notre fameux riz-au-lait Produits : - Mozzarella - Malinotte (fromage fondu type Cancoillotte) - Fromages frais aux aromatisations gourmandes - Le petit m'Alain - Fromage à pizza Retrouvez le programme complet de l'événement ci-dessous

photo Fantastic Picnic à la Ferme au Domaine des Marguerites

Fantastic Picnic à la Ferme au Domaine des Marguerites

Baron 71120

Le 12/09/2021

A partir de 12h, vous pourrez déguster un plateau Picnic que nous vous proposons sur réservation au tarif de 20€ pour les adultes et 10.50€ pour les enfants (boissons non comprises). Celui-ci sera composé de : 1 verre de Sangria de fin d'été avec pièces apéritives, verrine de gaspacho framboise / betterave / chèvre frais, jambon sec maison, salade de saison, barbecue de notre ferme (brochette de volaille, merguez, magret et frites maison), riz au lait de nos grands-mères aux fruits.  Bien entendu, tables et sièges seront à votre disposition pour le plus grand confort.  Plusieurs animations dans l'après-midi vous sont proposées :  - Marché de producteurs locaux (charcuteries, conserves de plats cuisinés, fromages de chèvres, volailles, escargots etc...) - Animation musicale-chant  - Tombola/jeu gratuit  En cas de mauvais temps, le Picnic se fera sous abris dans nos locaux. 

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