photo FÊTE DE L'ARBRE - ON S'ENGRAINE AUTOMNE - 3ÈME ÉDITION

FÊTE DE L'ARBRE - ON S'ENGRAINE AUTOMNE - 3ÈME ÉDITION

Repas - Dégustation, Fête, Vie associative

Saint-Étienne-Vallée-Française 48330

Du 23/11/2024 au 24/11/2024

La 3ème édition de la Fête de l'Arbre - On s'Engraine - Automne ! Dans les Cévennes, les ruraux et habitant.es multiplient les initiatives pour valoriser les ressources, satisfaire les besoins essentiels, tout en respectant et protégeant leur fragile écosystème. C'est ce que vous découvrirez au moment de la "Fête de l'Arbre" née d'un partenariat entre le foyer rural "Le Ginestel", l'association "Fruits Oubliés et Biodiversité en Cévennes" et le Syndicat des Hautes Vallées Cévenoles. Pour cette édition nous vous proposons de mieux comprendre comment soigner la châtaigneraie. Samedi 23 novembre : 9h30 - 19h Conférences, tables rondes, expositions, ateliers de découverte et de dégustation en collaboration avec les professionel.les de la châtaigneraie (bois et fruits). Matin : - "Introduction aux usages du bois de châtaigner" avec Yannick Louche, président du Syndicat des Hautes Vallées Cévenoles. - "Valorisation du tanin de châtaignier" avec Hélène Fulcrand de l’INRAE. - "Agroforesterie traditionnelle" avec Geneviève Michon, ethnobotaniste à l’Institut de Recherche pour le Développement de Montpellier. - "Comment valoriser les champignons en châtaigneraie" avec Doriane[...]

photo FESTIVAL ALIMENTERRE : CINÉ DÉBAT

FESTIVAL ALIMENTERRE : CINÉ DÉBAT

Conférence - Débat, Fête, Festival généraliste

La Canourgue 48500

Le 28/11/2024

Venez découvrir comment l’aquaculture répond aux questions alimentaires de demain, rejoignez-nous pour en discuter. Dans le cadre de l’édition 2024 du festival AlimenTERRE, la classe de BTS Aquaculture 1ère année du lycée Louis Pasteur propose un ciné débat à la salle communale de la Canourgue, jeudi 28 novembre à 20h15. Au programme : Questionnaire sur notre consommation de poisson ; Projection du film de F. De Augustinis « Jusqu’à la fin du monde » ; Echanges avec la participation d’E Rezzouk - chargé de mission ressources biologiques marines (Pôle mer méditerranée IFREMER) ; Présentation des travaux sur l'aquaculture de demain au lycée Louis Pasteur, dégustation de produits de la pisciculture. Accès libre + d’infos : 04 66 32 83 54

photo CONNAISSEZ-VOUS VRAIMENT LE CHOCOLAT ?

CONNAISSEZ-VOUS VRAIMENT LE CHOCOLAT ?

Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Cans et Cévennes 48400

Le 14/12/2024

Conférence et dégustation : « Connaissez-vous vraiment le chocolat ? » par Laurence ALEMANNO https://chocolatitudes.com/ Naturaliste de formation, Laurence Alemanno rencontre et côtoie le cacaoyer et tout son monde durant sa thèse de doctorat, et les onze années de recherche qui suivront. Entre 2006 et 2021, elle fonde et dirige Chocolatitudes à Paris, une boutique conceptuelle dédiée aux chocolats bio, éthiques et artisanaux. Depuis mars 2021, elle se recentre sur ses activités préférées : écriture, animation d’ateliers, séminaires et conférences sur le chocolat !

photo Contrôleur / Contrôleuse qualité en électricité

Contrôleur / Contrôleuse qualité en électricité

Emploi

Peyre en Aubrac, 48, Lozère, Occitanie

RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour l'un de nos clients, basé dans le secteur de Peyre en Aubrac (48) un Analyste en contrôle qualité (H/F). Vos missions principales seront : - Analyse chromatographique des matières premières naturelles - Évaluation sensorielle et dégustation des matières premières naturelles. - Analyse physico-chimique - Dépannage/investigation et analyse des causes profondes - Maintenance/étalonnage des instruments - Création/édition de spécifications et de certificats d'analyse - Bonnes pratiques de laboratoire PROFIL RECHERCHÉ : Les compétences requises : - Baccalauréat en sciences - 3 ans et plus d'expérience en environnement de laboratoire - Connaissance approfondie de la chromatographie, GC/FID, analyse physico-chimique requise... - Le candidat idéal aura de l'expérience dans l'analyse des matières premières naturelles. - Compétences de base en évaluation sensorielle - Prise de décision - Résolution de problèmes - Bonne adaptabilité - Anglais de base - Connaissances pratiques de SAP - Compétences interpersonnelles/communication - Travail en équipe - Orientation vers les résultats Type de contrat : CDI Date de début : Décembre 2024 Horaires[...]

photo Ingénieur / Ingénieure contrôle qualité en industrie

Ingénieur / Ingénieure contrôle qualité en industrie

Emploi

Peyre en Aubrac, 48, Lozère, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients, basé dans le secteur de Peyre en Aubrac (48) un Analyste en contrôle qualité (H/F). Vos missions principales seront : - Analyse chromatographique des matières premières naturelles - Évaluation sensorielle et dégustation des matières premières naturelles. - Analyse physico-chimique - Dépannage/investigation et analyse des causes profondes - Maintenance/étalonnage des instruments - Création/édition de spécifications et de certificats d'analyse - Bonnes pratiques de laboratoire Description du profil : Les compétences requises : - Baccalauréat en sciences - 3 ans et plus d'expérience en environnement de laboratoire - Connaissance approfondie de la chromatographie, GC/FID, analyse physico-chimique requise. - Le candidat idéal aura de l'expérience dans l'analyse des matières premières naturelles. - Compétences de base en évaluation sensorielle - Prise de décision - Résolution de problèmes - Bonne adaptabilité - Anglais de base - Connaissances pratiques de SAP - Compétences interpersonnelles/communication - Travail en équipe - Orientation vers les résultats Type de contrat : CDI Date de début : Décembre 2024 Horaires[...]

photo SOIRÉE CORPS SERT

SOIRÉE CORPS SERT

Concert, Musique, Vin - Oenologie

Gorges du Tarn Causses 48210

Le 03/07/2021

Parez à virer, le Groupement des Oeuvres Liquides vous embarque dans les hautes mers de la friponnerie. Alors rejoignez l'équipage, avec votre plus beau costume de pirates, sirène ou que sais-je. Ouvrez bien votre l'oeil car voilà le programme de la soirée CORPS-SERT : 17 h : ouverture du port (ouverture du bar, jeux en continu ...) 18 : jeu de dégustation des bières artisanales "COR" 2020/2021 19 h : pitance proposée par la GOL (galettes végétariennes) 21 h : 3 Concerts (L'orchestre National de Syldavie, Picon Mon Amour, Paul LZR)

photo EN CHEMIN J'AI RENCONTRE : DE FLEURS EN FROMAGES, NOUS MARCHERONS DANS LA VALLÉE DU LOT !

EN CHEMIN J'AI RENCONTRE : DE FLEURS EN FROMAGES, NOUS MARCHERONS DANS LA VALLÉE DU LOT !

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Chanac 48230

Le 18/09/2021

Départ de la balade à 13h30 de la salle polyvalente de Chanac. 7km, 100m de dénivelé, sans difficulté. Visite de l'entreprise d'horticulture "Les fleurs du Gévaudan" qui s'inscrit dans une démarche raisonnée et naturelle dans le respect du cycle naturel des plantes . Découverte de la ferme de Patricia et Eric du GAEC de Chanac qui élèvent des vaches brunes. Dégustation de fromages "Saveur Lozère" et possibilité d'achat.

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"LE LABOUR EST DANS LE PRÉ" - 23ÈME FÊTE DE LA TERRE

Repas - Dégustation

Peyre en Aubrac 48130

Le 25/08/2019

Dimanche 25 Août 2019, les JA du canton d'Aumont-St Chély vous donnent rendez-vous au Montet de Javols sur la commune de Peyre-En-Aubrac pour la 23 ème Fête de la Terre! Au programme : Finale départementale de labour, démonstration de chiens de troupeaux, expositions et démonstrations de matériel agricole, marché de producteurs, dégustation de produits Sud de France, atelier de prévention MSA, mini-ferme, animations et structures gonflables pour enfants ainsi qu'une messe à la Chapelle à 10h30. En exclu 2019 : un spectacle/démonstration de moto Stunt par la société France de Prod ainsi que des balades en calèche avec L'equimargeride. Un repas du terroir composé à partir de produits des agriculteurs et commerçants locaux vous sera également proposé le midi ! (Ticket en vente le jour J à la buvette). Le Pot Poète sera également de la partie et animera cette journée !

photo SORTIE PLANTES SAUVAGES ET GOURMANDES

SORTIE PLANTES SAUVAGES ET GOURMANDES

Repas - Dégustation, Balades, Atelier, Plante - Fleur

Ventalon en Cévennes 48240

Le 23/07/2021

Cécile Billard, écologue de formation & passionnée par les plantes sauvages et leurs usages vous invite à découvrir ou redécouvrir la flore qui nous entoure à travers des balades découvertes & ateliers. Balade découverte des plantes sauvages de saison et description de leurs usages traditionnels, comestibles et médicinaux. Petite cueillette avec le groupe, description des règles de cueillette et de quelles parties utiliser, quand, comment, etc.. Atelier dégustation (buffet apéritif, boissons): goûter sucré ou amuses-bouches salés selon l’heure! Possibilité de poursuivre avec un pique nique partagé sur place ! Sur inscription.

photo 24ÈME FÊTE DE LA TERRE

24ÈME FÊTE DE LA TERRE

Repas - Dégustation

Gorges du Tarn Causses 48210

Le 29/08/2021

Le canton des Jeunes Agriculteurs Causses & Cévennes vous donnent rendez-vous à la Citerne de Montbrun sur la commune Gorges Tarn Causses pour la 24ème Fête de la Terre! Au programme : Finale départementale de labour, démonstration de chiens de troupeaux, expositions et démonstrations de matériel agricole, marché de producteurs, dégustation de produits Sud de France, atelier de prévention MSA, mini-ferme, animations et structures gonflables pour enfants ainsi qu'une messe sur le site à 10h30 En exclu 2021 : un baptême de l'air sur le causse ! Des burgers du terroir composé à partir de produits des agriculteurs et commerçants locaux vous sera également proposé le midi ! (Ticket en vente le jour J à la buvette)

photo 1ERE SALON DU VIN DE SAINT-CHÉLY-D'APCHER

1ERE SALON DU VIN DE SAINT-CHÉLY-D'APCHER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chély-d'Apcher 48200

Du 30/10/2021 au 31/10/2021

Le 1er salon du vin de Saint-Chély-d’Apcher aura lieu le week-end du 30 et 31 octobre 2021 au Quartz. De 10h à 19h. Venez à la rencontre de la trentaine de viticulteurs présents, venus de la France entière ! Possibilité de restauration sur place (plateaux de charcuterie et fromage par Version 48), dégustations et initiations à la dégustation gratuites avec les élèves du Lycée Sacré Cœur, animations pour enfants…. Les viticulteurs présents : Domaine de Saint Guilhem, Domaine Serres-Mazard, Domaine du Merle, Les Vignerons d’Olt, Domaine du Pioch, Domaine Burgue Séré, Domaine Carrière Audier, Château Franc Capet, Château de Belleroche, Domaine Comelade, Domaine St Roch, Domaine de Poilane, Château du Rooy, Domaine de Saje, la Bastide des Songes, Domaine Christophe Bombrun, Domaine Mas Delmas, Château de Ligré, Champagne Jamart, Le Clos d’elle, Maison Plantevin, Domaine Blanc Plume, Domaine du Bollenberg, Domaine des Chaffangeons, les remparts de Cuculles, les vignerons de Maury, Domaine la Casenove. Samedi 30 octobre : 10h : inauguration du salon Journée : dégustations et initiations à la dégustation gratuites avec les élèves du Lycée Hôtelier Sacré Cœur : reconnaissance[...]

photo A TABLE !

A TABLE !

Repas - Dégustation

Florac Trois Rivières 48400

Du 29/10/2021 au 30/10/2021

Cie Damien Bricoteaux, THEATRE Amateurs de saveurs et friands de bons mots, Damien Bricoteaux et Guillaume Collignon vous invitent à la dégustation des plus belles pages de la littérature gourmande. Quand les saveurs d'hier sombrent dans l'oubli, l'écrivain, lui, se souvient, et avec ses mots, nous les restitue, comme intactes. Les deux comédiens ont épluché poèmes, romans, recueils de recettes mais aussi traites savants de l'époque médiévale à nos jours pour vous servir une sélection de textes succulents ! Retrouvez le programme de la 20e édition du Festival de la Soupe sur www.festivaldelasoupe.fr.

photo EXPÉRIENCE AVEC JULIETTE DE MASSY - MENU UNIQUE

EXPÉRIENCE AVEC JULIETTE DE MASSY - MENU UNIQUE

Spectacle, Repas - Dégustation

Mont Lozere et Goulet 48190

Le 18/09/2021

Dans le cadre du second week-end d’OUVERTURE(S) de la saison 21/22 de Scènes Croisées de Lozère. Ce à quoi nous tenons 5 femmes, des voix, des corps, en quête de réponses. Toute l’équipe est impatiente de vous faire découvrir le «menu unique» que nous avons voulu surprenant, exigeant et audacieux. Une nouvelle étape pour Scènes Croisées, un vent de liberté et de créativité supplémentaire en «cuisine», la surprise de la dégustation pour vous, fidèles de la maison ou nouveaux gourmets. La surprise rythmera le temps d’une expérience unique conçue pour vos sens. Prendre un instant pour soi et déguster un moment qui n’appartient qu’à vous. Découvrez un lieu qui évoque une rencontre entre artisans du spectacle vivant, savoir-faire et sobriété pour placer les sens dans les meilleurs dispositions afin de se concentrer sur l’essentiel, la réception du spectacle au meilleur de votre moment. Laisser vous surprendre, on s’occupe de vous. Au plaisir de vous recevoir. Réservations obligatoires par téléphone au 04 66 65 75 75, du lundi au vendredi – de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00

photo EXPÉRIENCE AVEC JULIETTE DE MASSY - MENU UNIQUE

EXPÉRIENCE AVEC JULIETTE DE MASSY - MENU UNIQUE

Spectacle, Repas - Dégustation

Allenc 48190

Le 19/09/2021

Dans le cadre du second week-end d’OUVERTURE(S) de la saison 21/22 de Scènes Croisées de Lozère. Ce à quoi nous tenons 5 femmes, des voix, des corps, en quête de réponses. Toute l’équipe est impatiente de vous faire découvrir le «menu unique» que nous avons voulu surprenant, exigeant et audacieux. Une nouvelle étape pour Scènes Croisées, un vent de liberté et de créativité supplémentaire en «cuisine», la surprise de la dégustation pour vous, fidèles de la maison ou nouveaux gourmets. La surprise rythmera le temps d’une expérience unique conçue pour vos sens. Prendre un instant pour soi et déguster un moment qui n’appartient qu’à vous. Découvrez un lieu qui évoque une rencontre entre artisans du spectacle vivant, savoir-faire et sobriété pour placer les sens dans les meilleurs dispositions afin de se concentrer sur l’essentiel, la réception du spectacle au meilleur de votre moment. Laisser vous surprendre, on s’occupe de vous. Au plaisir de vous recevoir. Réservations obligatoires par téléphone au 04 66 65 75 75, du lundi au vendredi – de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00

photo DÉGUSTATION DE PRODUITS LOCAUX

DÉGUSTATION DE PRODUITS LOCAUX

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Du 11/10/2021 au 17/10/2021

Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! La Boutique Art de Vie vous propose tout au long de la semaine des dégustations de produits locaux : vins, miels, confitures, jus de fruits, ainsi qu’une préparation de vin chaud.

photo SOUPE PARTY !

SOUPE PARTY !

Repas - Dégustation, Vie locale

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Le 15/10/2021

Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Le vendredi 15 octobre à partir de 19h, c'est Soupe party au Pont de Montvert ! Venez partager un moment convivial autour d'une dégustation de soupes concoctées avec soin par des habitants du village. Goûtez au différentes soupes et votez pour votre préférée !

photo SOIRÉE VIN NOUVEAU

SOIRÉE VIN NOUVEAU

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Prévenchères 48800

Le 20/11/2021

Soirée vin nouveau organisée par le foyer rural de Prévenchères. Dégustation de différents vins, buffet froid (charcuterie et fromages), dessert. Tarif : Adhérents 10€ - Non adhérents 15€ - Enfants 5€. (Achat de la carte d'adhérent possible pendant la soirée) Réservation conseillée avant le samedi 13 novembre auprès de Jean-Louis : 06 72 60 08 76 Venez nombreux, ambiance assurée ! Pass sanitaire exigé.

photo LES BÛCHES DES PORTES À L'HORLOGE

LES BÛCHES DES PORTES À L'HORLOGE

Repas - Dégustation, Fête, Patrimoine - Culture

Marvejols 48100

Le 11/12/2021

Ensemble, partageons le consommer local de proximité à l'approche des fêtes de fin d'année, ici délicieusement en Gévaudan. Les bûches des portes à l'horloge de la porte du Soubeyran à la porte Chanelles en passant par la rue Carnot. Circuits de dégustation des bûches : * Boulangerie du Rempart (porte du Soubeyran) * Boulangerie Delmas (rue de la République) * Pâtisserie Malafosse (rue Carnot) * Boulangerie Henri IV (porte Chanelles) Dégustation offerte par l'Office de Tourisme du Commerce et de la Culture Gévaudan Destination