photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribaute 11220

Le 16/10/2021

«La Maison du Rire» est une école de vin hors du commun. En compagnie d’Emma vous apprendrez à connaître les vins du Languedoc, ainsi que les plats et leur recette. Emma prend résidence au Château Ciceron à Ribaute le samedi 16 Octobre à partir de 12 H afin de vous proposer un moment de partage amusant et gourmand. Votre repas s’accompagne d’une dégustation de 8 vins en accord avec les 8 plats proposés. Elle vous racontera l’histoire des vins du Languedoc, leur typicité et pourquoi ils s’accordent parfaitement avec le plat proposé, créé à partir de produits locaux. Les recettes sont à retrouver dans son livre.

photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU LA BASTIDE !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU LA BASTIDE !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Escales 11200

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Depuis 2015 Nan-Ping Gao dirige le Château La Bastide à Escales. Sa touche féminine et multiculturelle se retrouve dans les vins au féminin en IGP Aude Hauterive & Pays d’ Oc et en AOC Corbières. Nan-Ping et son équipe maitrise l’art de recevoir en partageant leur passion pour le vin. Pour ce Fascinant week-end, Nan-Ping vous propose une soirée en accords mets & vins hors du commun sous le thème : « casser les codes » ! Un accord entre 8 plats de la cuisine sichuannaise de Nan-Ping (cuisinière professionnelle durant 15 ans) et 8 vins du Château la Bastide. La soirée débutera par la visite des chais en toute convivialité et partage. Puis lors du repas, Emma Kerschaw fondatrice de «La Maison du Rire» animera la soirée avec une initiation à la dégustation. Le but ? Élaborer vos propres commentaires et notes de dégustations sur 8 vins en accord avec 8 les plats proposés. A partir de 19 H.

photo FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION ET REPAS AU CHÂTEAU DE MASSIGNAN

FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION ET REPAS AU CHÂTEAU DE MASSIGNAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Marcel-sur-Aude 11120

Le 17/10/2021

Dimanche 17 Octobre Dégustation de vins et repas au Château de Massignan Le Château de Massignan, ancien domaine viticole transformé en hébergement par Carolin et Justin, vous ouvre ses portes le temps d’une dégustation à partir de 17h. L’occasion de découvrir les coins cachés du jardin et sa terrasse panoramique mais surtout de déguster les vins sous 3 couleurs en IGP Pays D’Oc du Domaine du Quay. Un domaine situé au cœur du village de Saint Marcel-sur-Aude, où vinifient ensemble les frères Pendriez depuis 2006. Marc et Céline prendront leur temps et mettront toute leur passion pour vous conter l’histoire de ce domaine familial depuis 1590 et leur secret de vinification ! Repas : produits locaux et fait maison 25€/personne vin compris. Réservation obligatoire : 06 81 38 79 83

photo Portes Ouvertes en Graves

Portes Ouvertes en Graves

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Podensac 33720

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Cet événement incontournable pour les amateurs de vin a su conquérir les visiteurs d’année en année, puisque c’est l’occasion d’entrer au cœur des chais pour en découvrir les secrets, à l’issue des vendanges. C’est également l’occasion de venir à la rencontre des hommes et des femmes qui œuvrent avec savoir-faire et passion pour créer les grands vins de Graves que l’on connait aujourd’hui, qu’ils soient rouges, blancs ou liquoreux. Durant ces 2 jours, 71 châteaux vous ouvriront leurs portes, de manière exceptionnelle. Une occasion unique pour les débutants ou les amateurs de venir découvrir ou redécouvrir, dans une atmosphère conviviale, les vins de Graves au travers de dégustations, ateliers vignerons, d’animations familiales… L'école du vin de Bordeaux animera des ateliers dégustation durant ces deux jours à la Maison des vins de Graves à Podensac . Places limitées/ réservation 3€

photo Atelier 6-13 ans : Cupcakes

Atelier 6-13 ans : Cupcakes "Princesses contre chevaliers"

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

ATTIN, 62170

Le 11/08/2021

ATELIERS PATISSERIE pour petits et grands Mis en place par Les Ateliers de la Grange Les Ateliers de la Grange renouvellent l’expérience ce mois d’août et organisent de nouveaux ateliers pâtisserie. Le mercredi 11 août un atelier ‘cupcakes’ pour les enfants sera consacré aux princesses et chevaliers. La réalisation de ces cupcakes et la décoration seront au programme. Dégustation sur place et à emporter à la maison. Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. De 14h30-16h30 – Durée : 2h Tarif : 19,90€ par enfant. Informations et réservations sur : http://www.lesateliersdelagrange.fr/

photo Pâtisserie : Muffins gourmands pour les enfants

Pâtisserie : Muffins gourmands pour les enfants

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

ATTIN, 62170

Le 04/08/2021

ATELIERS PATISSERIE pour petits et grands Mis en place par Les Ateliers de la Grange Les Ateliers de la Grange renouvellent l’expérience ce mois d’août et organisent de nouveaux ateliers pâtisserie. Le mercredi 4 août un atelier cuisine ‘Muffins très très gourmands’ est réservé aux 6-12 ans avec la réalisation de succulents muffins et leurs décorations. Dégustation sur place et à emporter à la maison Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. De 14H30-16H30 – Durée : 2h Pour tous – Tarif : 19,90€ par enfant Informations et réservations sur : http://www.lesateliersdelagrange.fr/

photo Pâtisserie : atelier pâte à choux pour les adultes

Pâtisserie : atelier pâte à choux pour les adultes

Atelier, Repas - Dégustation

ATTIN, 62170

Le 07/08/2021

ATELIERS PATISSERIE pour petits et grands Mis en place par Les Ateliers de la Grange Les Ateliers de la Grange renouvellent l’expérience ce mois d’août et organisent de nouveaux ateliers pâtisserie. Le samedi 7 août un atelier cuisine pour adultes ‘Pâte à choux’ pour se régaler. La réalisation de la pâte à choux, le garnissage et la décoration. Dégustation sur place et à emporter à la maison. Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. De 15H00-17H00 – Durée : 2h Tarif : 39,90€ par adulte. Informations et réservations sur : http://www.lesateliersdelagrange.fr/

photo FASCINANT WEEK-END - TROTTINETTE ÉLECTRIQUE DANS LES VIGNOBLES DU MINERVOIS

FASCINANT WEEK-END - TROTTINETTE ÉLECTRIQUE DANS LES VIGNOBLES DU MINERVOIS

Vin - Oenologie

Homps 11200

Le 15/10/2021

Raphaël vous propose des balades originales en trottinette électrique tout terrain. En longeant le canal du Midi ou au cœur du vignoble du Minervois, les expéditions de 1 H en trottinettes vous garantissent des fous rires et sensations fortes! Raphaël propose pour ce Fascinant Week-end un circuit « canal du Midi et lac de Jouarres". Une boucle depuis la Maison des vins du Minervois au port de Homps en passant par le Lac de Jouarres pour finir par une dégustation à la maison des Vins du Minervois. Plusieurs départs pour chaque circuit : 9H30, 11 H, 14H30, 16 H. Raphaël vous fournira tout l’équipement nécessaire pour la sortie. Trottinettes électriques tout terrain adultes et enfants (plus de 12 ans).

photo FASCINANT WEEK-END - TROTTINETTE ÉLECTRIQUE DANS LES VIGNOBLES DU MINERVOIS

FASCINANT WEEK-END - TROTTINETTE ÉLECTRIQUE DANS LES VIGNOBLES DU MINERVOIS

Vin - Oenologie

Homps 11200

Le 17/10/2021

Raphaël vous propose des balades originales en trottinette électrique tout terrain. En longeant le canal du Midi ou au cœur du vignoble du Minervois, les expéditions de 1 H en trottinettes vous garantissent des fous rires et sensations fortes! Raphaël propose pour ce Fascinant Week-end un circuit « canal du Midi et lac de Jouarres". Une boucle depuis la Maison des vins du Minervois au port de Homps en passant par le Lac de Jouarres pour finir par une dégustation à la maison des Vins du Minervois. Plusieurs départs pour chaque circuit : 9H30, 11H, 14H30, 16H h30. Raphaël vous fournira tout l’équipement nécessaire pour la sortie. Trottinettes électriques tout terrain adultes et enfants (plus de 12 ans).

photo Afterwork Maison Jean Loron - Edition Rosé

Afterwork Maison Jean Loron - Edition Rosé

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 26/08/2021

Venez découvrir (ou redécouvrir) nos afterworks dans une ambiance estivale et toujours conviviale avec une édition Rosé ! Soirée champêtre dans le parc de la Maison Jean Loron, sélection de vins au verre, planches apéritives avec des produits frais et de saison, ambiance musicale chill & relax. Entrée : 16 €/pers (paiement sur place) avec remise de 4 tickets à l'entrée : - 1 ticket = 1 dégustation de vin - 2 tickets = 1 planche apéritive (brushettes, verrine apéritive, galettes bressannes salées, brochettes de légumes) Osez jouer le jeu avec un accessoire ou une touche de rose dans votre tenue ;)

photo Le Pique-Nique Épicurien à la Maison Jean Loron

Le Pique-Nique Épicurien à la Maison Jean Loron

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 12/09/2021

La Maison Jean Loron vous accueille dans son parc, à l’ombre des arbres centenaires, pour un rendez-vous champêtre et épicurien. - Découvrez les vins du Mâconnais et du Beaujolais lors d'une dégustation commentée de 2 vins sur des millésimes remarquables ; - Dégustez un repas frais et raffiné préparé par la cheffe Marie Dias du restaurant Le Coq à Juliénas - Profitez d'un concert du trio de jazz Swing Nomade en live dans le parc ; - Visitez les caves centenaires de la Maison Jean Loron pour découvrir les 3 siècles d'histoire de la Maison, sa collection de vieux millésimes et ses pressoirs historiques. De belles tables seront dressées pour vous accueillir confortablement. Une sélection de vins au verre et à la bouteille sera également disponible à l'achat sur place ou à emporter.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE GASTRONOME

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE GASTRONOME

Vin - Oenologie

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Dégustation des différents vins du domaine (en fonction des disponibilités des cuvées blanc, rouge, rosé et blanquette de Limoux) accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux (par exemple : terrine de sanglier chassé sur le domaine) et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins (levures indigènes, maîtrise des sulfites, prise de bulle…). Sur réservation 72h à l'avance.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE DE LA TERRE AUX PAPILLES

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE DE LA TERRE AUX PAPILLES

Vin - Oenologie, Sports équestres

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Présentation de nos trois chevaux dans leur pré puis harnachement d’un cheval, explication des outils utilisés et démonstration du cheval au travail. Dégustation des différents vins du domaine, accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins. Sur réservation 72h à l'avance.

photo Rendez-vous des savoir-faire

Rendez-vous des savoir-faire

Sculpture, Atelier, Sports mécaniques

Kutzenhausen 67250

Le 15/08/2021

Au cours d'une journée, profitez de multiples démonstrations en lien avec l'artisanat et les savoir-faire tels qu'un atelier de mécanique, des sculptures en bois à la tronçonneuse, une fabrication de nichoir ou encore la réalisation de paniers en osier. Les adeptes des arts du fil et du tissu pourront assister à une séance de broderie et tricot. Enfin, les petits et grands pourront découvrir un atelier de pressage d’huile de noix ou de colza, une démonstration de traite puis de barattage de beurre avec dégustation. Visite guidée de la Maison rurale à 15h et exposition de voitures miniatures. Restauration sur place.

photo Rando Tapas : un grand moment de partage au château Boutinet !

Rando Tapas : un grand moment de partage au château Boutinet !

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Villegouge 33141

Le 17/10/2021

L'idée des Randos Tapas est née de mon amour pour la randonnée et de la passion de Jérôme pour la cuisine. Les associer nous a semblé être une évidence. Les Randos Tapas se déroulent en deux temps. D'abord une balade à pied d'1h15, ludique et pédagogique. Vous prendrez le temps d'admirer les paysages magnifiques, le tout au son du chant des oiseaux qui peuplent notre forêt. Plus qu'une randonnée, nous vous offrons un moment un peu hors du temps dans notre univers. La seconde étape, la dégustation. Nous vous servons des tapas maison que nous confectionnons nous -mêmes, après avoir pris des cours auprès d'un chef pour vous offrir le meilleur. Moment convivial pas excellence, installés sous les chênes centenaires, nous vous proposons des les savourer avec les 3 Vins de Boutinet.

photo L'Ampélo au château Hourtin Ducasse

L'Ampélo au château Hourtin Ducasse

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Sauveur 33250

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Pour vous faire découvrir la richesse des vins d’assemblage, nous commençons par prélever ensemble dans les barriques un échantillon du vin en primeur, assemblé, et un échantillon du vin de chaque cépage que nous avons conservé et élevé en barrique séparément. La dégustation de chacun avec sa baie puis du vin assemblé, nous permet de comparer leur richesse et leur apport dans le millésime 2020. Saurons-nous y retrouver la structure du cabernet-sauvignon, le fruit du merlot, les épices du petit verdot ou encore la tension du cabernet franc ? Nous passerons ensuite au Wine Bar pour y déguster 3 autres millésimes de Château Hourtin-Ducasse autour d’une assiette du terroir, ainsi que noGGIN, notre spiritueux, associé à quelques cannelés maison. Nous en profiterons pour vous raconter nos méthodes alternatives d’accompagnement de nos vignes (huiles essentielles, brebis landaises…).

photo Week-end en famille autour des saveurs et de l'artisanat du Moyen-Âge

Week-end en famille autour des saveurs et de l'artisanat du Moyen-Âge

Atelier

Sauveterre-de-Rouergue 12800

Du 02/10/2021 au 03/10/2021

Les artisans de Sauveterre-de-Rouergue vous invitent à vivre un voyage dans le temps en participant à des ateliers sensoriels et créatifs autour des métiers d’autrefois. Balades découvertes, ateliers sur l’artisanat et activités dédiées aux enfants ont été concoctés pour éveiller votre imagination et pour vous mettre à la place des habitants et artisans du Moyen-Âge. PROGRAMME : Samedi 2 octobre : > 11h-12h30 Visite sensorielle autour des saveurs médiévales (pour tout le monde) : Les Patri’Minots vous invitent à une visite sensorielle du village à travers les odeurs et l’alimentation de ses habitants au Moyen Age. La visite se ponctue de jeux sensoriels pour ouvrir tous vos sens aux odeurs et se conclut avec un apéro convivial autour de produits locaux s’inspirant du Moyen-Âge. Visite-dégustation réalisée par Julie Duponchel, guide-conférencière spécialiste du patrimoine. > 13h-14h Repas partagé : Dans le cadre historique de ce beau village, chacun est invité à apporter à manger pour faire découvrir ses spécialités maison et profiter d’un moment d’échange avec les autres participants. > 14h-17h30 Sauveterre au fil du temps (à partir de 6 ans) : - Rallye photo : Munis[...]

photo ATELIER INITIATION A LA DEGUSTATION DE VIN - MAISON DES ORPELLIERES

ATELIER INITIATION A LA DEGUSTATION DE VIN - MAISON DES ORPELLIERES

Bien-être, Atelier, Vin - Oenologie

Sérignan 34410

Du 05/09/2021 au 26/09/2021

Dans un cadre exceptionnel où la nature est reine, Amaury vous propose d'apprendre à déguster ce que cette même nature a permis à nos viticulteurs de produire. Atelier ouvert à nos amis anglophones et germanophones. Nombre de places limité - sur inscription auprès de l'Office de Tourisme Béziers Méditerranée. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo DEGUSTATION D'HUITRES - MAISON DES ORPELLIERES

DEGUSTATION D'HUITRES - MAISON DES ORPELLIERES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Sérignan 34410

Du 05/09/2021 au 26/09/2021

A l'heure du déjeuner, on vous donne rendez-vous à la Maison de Orpellières pour déguster les huîtres. Chaque région ostréicole a ses particularités. Venez donc découvrir les produits proposés par notre partenaire La Cabane à Huîtres (vente à l'assiette) et accompagnez votre dégustation des vins du Coin Gourmand (vente au verre - 2€/le verre, ou à la bouteille). * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo Apéritif champenois du samedi 24/07/21 - Champagne Alfred Tritant

Apéritif champenois du samedi 24/07/21 - Champagne Alfred Tritant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Bouzy 51150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Mathilde et Jean-Luc du Champagne Alfred Tritant qui se feront un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de leur maison et de leurs Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Apéritif champenois du samedi - Champagne Philippe Martin

Apéritif champenois du samedi - Champagne Philippe Martin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Cumières 51480

Le 25/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Philippe du Champagne Philippe Martin vous reçoit dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur son domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par ce vigneron qui a le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, le vigneron vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Apéritif champenois du samedi - Champagne Gelin-Fauvet

Apéritif champenois du samedi - Champagne Gelin-Fauvet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Champillon 51160

Le 04/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Véronique et Anne-Louise du Champagne Gelin-Fauvet vous reçoivent dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur le domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Véronique et Anne-Louise qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Véronique et Anne-Louise vous parleront de l’histoire de la maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de leurs vins.

photo Les Apéritifs champenois du Samedi

Les Apéritifs champenois du Samedi

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Hautvillers 51160

Du 15/05/2021 au 16/10/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c’est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Seize producteurs de Champagne vous reçoivent chaque samedi soir à 18h00 sur leur domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Sur une terrasse surplombant le vignoble, dans la cour de l’exploitation, dans le cadre authentique des caves centenaires, … vous serez reçus comme des amis par des vignerons qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, le vigneron vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Dégustation (Gratuite) - Champagne Cuillier

Dégustation (Gratuite) - Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pouillon 51220

Du 19/05/2021 au 31/12/2021

Pour la Maison Cuillier, le Champagne est avant tout synonyme de famille et de terroir. Nos Champagnes reflètent le soin quotidien apporté à la vigne, avec humilité et philosophie afin de conduire nos vins vers leur plus belle expression et ce sans utiliser d’ intrant chimique. Nous produisons des cuvées d'exception représentant l’expression notre terroir. Nos champagnes sont un savant mélange entre tradition et modernité grâce à nos parcellaires millésimés. La Maison Cuillier a adopté une démarche naturelle, bio et pratique l’agroforesterie. Dégustation de 3 cuvées entre 2 et 5cl par cuvée pour vous faire découvrir la maison Cuillier. La dégustation dure 1 heure. Il n'y a pas de visite dans cette offre, uniquement une dégustation de nos cuvées.

photo Apéritif champenois du samedi 10/07/21 - Champagne Barnaut

Apéritif champenois du samedi 10/07/21 - Champagne Barnaut

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Bouzy 51150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Laure et Océane du Champagne Barnaut qui se feront un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de leur maison et de leurs Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Caves Ouvertes - Champagne Charles MIGNON

Caves Ouvertes - Champagne Charles MIGNON

Vin - Oenologie, Visite guidée, Cinéma

Épernay 51200

Le 18/09/2021

À Épernay, le Champagne Charles Mignon vous propose une visite conviviale et commentée en détails par nos soins. Notre visite débute avec la découverte de notre cuverie et de nos caves où grandissent et s’élèvent nos champagnes. Puis, vous pourrez vous installer confortablement dans notre salle de projection pour visionner un film sur les secrets de l’élaboration du Champagne. Pour parachever votre visite et votre découverte de notre Maison, la dégustation de l’une de nos cuvées (selon visite choisie) vous sera proposée. Départ des visites : 10:30, 14:00 et 16:00

photo Apéritif champenois du samedi 23/10/21 - Champagne H. Billiot & Fils

Apéritif champenois du samedi 23/10/21 - Champagne H. Billiot & Fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Ambonnay 51150

Le 23/10/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Laetitia du Champagne H. Billiot & Fils qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Vigneron d’un jour – Relevage/Palissage par le Champagne Cuillier

Vigneron d’un jour – Relevage/Palissage par le Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Visite guidée

Pouillon 51220

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Grâce à cette expérience immersive et participative, devenez vigneron d'un jour! Les différentes étapes de votre expérience : - Accueil au domaine et explication de l’histoire de la maison - Direction les vignes pour une balade commentée dans le vignoble - Atelier de relevage/palissage de la vigne durant 30 minutes - Visite des caves et explication de l’élaboration du champagne - Dégustation commentée Durée: 3 heures. Transport Reims-Pouillon non inclus. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Apéritif champenois du samedi 19/06/21 - Champagne Banette

Apéritif champenois du samedi 19/06/21 - Champagne Banette

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Val de Livre 51150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Thomas du Champagne Banette qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Vigneron d’un jour - Maturation par le Champagne Cuillier

Vigneron d’un jour - Maturation par le Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Pouillon 51220

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Découvrez le métier de vigneron avec un professionnel lors d'une expérience unique! Votre expérience : - Accueil au domaine et explication de l’histoire de la maison - Direction les vignes pour une balade commentée dans le vignoble - Atelier maturation durant 30 minutes (avec cueillette du raisin, analyse de son aspect, calcul du taux de sucre, etc) - Visite des caves et explication de l’élaboration du champagne - Dégustation commentée Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Caves ouvertes - Champagne Moët & Chandon

Caves ouvertes - Champagne Moët & Chandon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Le 12/09/2021

Entrez au cœur de la Maison Moët & Chandon, laissez-vous guider dans le dédale des galeries où naît l'effervescence. Initiation ou redécouverte, le Moët Impérial, créé en 1869, vous ouvrira les portes du style unique Moët & Chandon. Visite des caves et dégustation d'une flûte. Enter the heart of our House, Moët & Chandon and let us take you on a journey in the myriad of our galleries where the bubbles come to life. Be it your first experience or rediscovering, the Moët Impérial, created in 1869, will lead you into the world of Moët & Chandon's unique style. Visit the cellars and partake in a glass : 1h15

photo Visite de caves champenoises - Champagne H. Billiot et Fils

Visite de caves champenoises - Champagne H. Billiot et Fils

Vin - Oenologie, Pour enfants

Ambonnay 51150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Récoltants-manipulants depuis 5 générations, sur le Terroir d'Ambonnay, Grand Cru historique en Champagne nous vous accueillons pour une visite personnalisée. Issus en totalité de nos parcelles, en majorité Pinot Noir, nos Champagnes sont élaborés dans selon les techniques ancestrales champenoises afin de préserver la qualité et la typicité des grandes cuvées traditionnelles. Visite de caves, du pressoir traditionnel, de la chaine de mise en bouteille et d'habillage.... Vous verrez ainsi l'élaboration du Champagne des vignes à la bouteille... toutes vos questions seront les bienvenues... Cette visite personnalisée s’achèvera par la dégustation de deux qualités (parmi la Cuvée "Tradition", la Cuvée "Réserve" et la Cuvée "Rosé") ou trois qualités incluant une Cuvée Prestige de la maison. La visite de caves est non accessible aux poussettes et aux enfants en bas-âge. Enfants à partir de 7 ans. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Caves Ouvertes - Champagne Alain VESSELLE

Caves Ouvertes - Champagne Alain VESSELLE

Vin - Oenologie, Visite guidée

Bouzy 51150

Le 04/09/2021

Champagne Alain Vesselle, maison familiale, vous propose un parcours authentique à travers sa vigne et son site de production qui comprend une visite du pressoir, de la cuverie et de ses caves avec ses installations automatisées. Votre visite sera suivie d'une dégustation commentée de votre choix. Départs des visites : 10:30 et 14:30 Alain Vesselle, independant and family Champagne House, proposes you an authentic tour through its vineyard and its production site that includes visit of the press, vat room, champagne cellars, riddling racks and gyropalettes... Your tour will be followed by a commented tasting of Alain Vesselle champagnes of your choice.

photo Apéritif Champenois du samedi 03/07 et 11/09 Champagne Gaston Chiquet

Apéritif Champenois du samedi 03/07 et 11/09 Champagne Gaston Chiquet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dizy 51530

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Antoine du Champagne Gaston CHIQUET qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Apéritif Champenois du samedi - Champagne Gaston Chiquet

Apéritif Champenois du samedi - Champagne Gaston Chiquet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dizy 51530

Le 11/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Antoine du Champagne Gaston Chiquet vous reçoit dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur son domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Antoine qui a le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Antoine vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Apéritif champenois du samedi - Champagne Andrieux-Lefort

Apéritif champenois du samedi - Champagne Andrieux-Lefort

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Champillon 51160

Le 18/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Sylvie et Thierry du Champagne ANDRIEUX-LEFORT vous reçoivent dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur le domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Sylvie et Thierry qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Sylvie et Thierry vous parleront de l’histoire de la maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de leurs vins.

photo Fascinant Week-end V&D : Apéritif champenois du samedi - Champagne Dagonet

Fascinant Week-end V&D : Apéritif champenois du samedi - Champagne Dagonet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Hautvillers 51160

Le 16/10/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Jérôme du Champagne DAGONET & Fils vous reçoit dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur son domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Jérôme qui a le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Jérôme vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Apéritif champenois du samedi 25 septembre - Champagne Philippe Martin

Apéritif champenois du samedi 25 septembre - Champagne Philippe Martin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Cumières 51480

Du 31/07/2021 au 25/09/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Philippe du Champagne Philippe Martin qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes.

photo Apéritif champenois - Champagne Dagonet & Fils

Apéritif champenois - Champagne Dagonet & Fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Hautvillers 51160

Le 16/10/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Jérôme du Champagne Dagonet & Fils qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Apéritif champenois du samedi 14/08/21 et 18/09/21 - Champagne Andrieux-Lefort-

Apéritif champenois du samedi 14/08/21 et 18/09/21 - Champagne Andrieux-Lefort-

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Champillon 51160

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Sylvie et Thierry du Champagne Andrieux-Lefort qui se feront un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de leur maison et de leurs Champagnes. Cette prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Apéritif champenois du samedi 28/08/21 - Champagne Jean-Philippe Bosser

Apéritif champenois du samedi 28/08/21 - Champagne Jean-Philippe Bosser

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Hautvillers 51160

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Christelle du Champagne Jean-Philippe Bosser qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Apéritif champenois du samedi 09/10/21 - Champagne Laval-Louis

Apéritif champenois du samedi 09/10/21 - Champagne Laval-Louis

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Cumières 51480

Le 09/10/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Florent et Clara du Champagne Laval-Louis qui se feront un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de leur maison et de leurs Champagnes. Le prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée par 3 produits de la région. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Apéritif champenois - Champagne Pierre Leboeuf

Apéritif champenois - Champagne Pierre Leboeuf

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Aÿ-Champagne 51160

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Hélène du Champagne Pierre LEBOEUF qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Caves ouvertes - Champagne H. Billiot & Fils

Caves ouvertes - Champagne H. Billiot & Fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ambonnay 51150

Le 26/09/2021

Visite de caves, du pressoir traditionnel, de la chaine de mise en bouteille et d'habillage…. Vous verrez ainsi l'élaboration du Champagne des vignes à la bouteille… toutes vos questions seront les bienvenues… Cette visite personnalisée s'achèvera par la dégustation de deux qualités (parmi la Cuvée "Tradition", la Cuvée "Réserve" et la Cuvée "Rosé") ou trois qualités incluant une Cuvée Prestige de la maison. Visit of the cellars, the traditional press, the bottling and packaging chain.... You will see the elaboration of Champagne from the vineyard to the bottle... all your questions are welcome... This personalized visit will end with the tasting of two qualities (among the Cuvée "Tradition", the Cuvée "Réserve" and the Cuvée "Rosé") or three qualities including a Cuvée Prestige of the house.

photo ATELIER SOPHRO-OENOLOGIE - MAISON DES ORPELLIERES

ATELIER SOPHRO-OENOLOGIE - MAISON DES ORPELLIERES

Vin - Oenologie, Bien-être, Atelier

Sérignan 34410

Du 08/09/2021 au 29/09/2021

La Maison des Orpellières vous propose un atelier détente et mieux-être pour redécouvrir le vin à travers ce que nos sens en perçoivent dans une pratique de sophrologie : prendre tout son temps pour se poser, s’accorder un moment pour lâcher-prise et venir redécouvrir ses perceptions, ses sensations à travers une sophro-dégustation de vin. Inscription auprès de l'Office de Tourisme Béziers Méditerranée.

photo Yoga & Vins

Yoga & Vins

Manifestation culturelle

Zellenberg 68340

Le 14/10/2021

Vos sens sont mis en éveil grâce aux postures très douces du Yoga. Vous atteignez alors un état de détente et de sensibilité idéal. Tous vos sens sont en alerte pour déguster votre vin comme jamais auparavant. Un atelier alliant détente et dégustation de vins. Activité en plein air ou dans nos caves pour vous connecter au plus proche des ondes de la vigne ou du vin. Dégustation de trois cuvées emblématiques de notre Maison. Sur réservation.