photo Initiation à l'œnologie et dégustation de 6 climats du vignoble de Bourgogne

Initiation à l'œnologie et dégustation de 6 climats du vignoble de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bligny-lès-Beaune 21200

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Atelier de dégustation de 6 grands vins de Bourgogne avec session d'initiation à l'oenologie de 90 min accompagnée de produits locaux (fromages et charcuteries). Visite privée de la cave aux 500 références de Grands Vins de Bourgogne où sont représentés plus de 120 vignerons. Possibilité d'organiser un week-end entier avec nuitée, repas du soir et découverte approfondie des grands vins. Expérience Premiers et Grands Crus

photo Une fascinante visite de domaine viticole

Une fascinante visite de domaine viticole

Santenay 21590

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Visite d'un domaine viticole à Santenay, avec des caves magnifiques et une parcelle en monopole, petite activité dans les vignes (dans la peau d'un vigneron), dégustation de 2 vins sur la parcelle, repli en cave si besoin, accompagnée de bouchées typiques Bourguignonnes durée : 1h 30 prix : 35 € / adulte ( visite + activité + dégustation de 2 vins + bouchées bourguignonnes) 20 € / + 12 ans gratuit / - 12 ans

photo FASCINANT WEEK-END : JOURNÉE DÉCOUVERTE DU VIN NATUREL AU DOMAINE LA PEDRA PINTADA

FASCINANT WEEK-END : JOURNÉE DÉCOUVERTE DU VIN NATUREL AU DOMAINE LA PEDRA PINTADA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Port-Vendres 66660

Le 17/10/2024

Dans le cadre du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes : Visite du domaine viticole au cœur de son vignoble en terrasse, dégustation de vins naturels, suivi d' un apéritif-repas (une fideua sera servie). Puis visite de la Cave dans le village de Cosprons (possibilité d'achat). Réservation obligatoire avant le 16 octobre, 16h.

photo Portes Ouvertes des Vignerons des Terres Secrètes

Portes Ouvertes des Vignerons des Terres Secrètes

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Prissé 71960

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Durant tout le week-end, nous ouvrons nos portes pour vous faire découvrir nos outils et notre savoir faire, de la vigne à la la dégustation. Au programme : - Visite de vignes commentée en minibus avec dégustation, - Visites de chais, - Baptême de tracteur, - Simulateur d'enjambeur, - Dégustations, - Espace restauration avec artisans locaux, - Cave invitée : Hameau de Carces vin de Provence, et pour la première fois un atelier avec un magicien pour découvrir le secret de nos vins. Un moment d'humour et de surprise.

photo Portes Ouvertes des Vignerons des Terres Secrètes

Portes Ouvertes des Vignerons des Terres Secrètes

Prissé 71960

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Durant tout le week-end, nous ouvrons nos portes pour vous faire découvrir nos outils et notre savoir faire, de la vigne à la la dégustation. Au programme : - Visite de vignes commentée en minibus avec dégustation, - Visites de chais, - Baptême de tracteur, - Simulateur d'enjambeur, - Dégustations, - Espace restauration avec artisans locaux, - Cave invitée : Hameau de Carces vin de Provence, et pour la première fois un atelier avec un magicien pour découvrir le secret de nos vins. Un moment d'humour et de surprise.

photo Bulles au musée - Fascinant Week-End

Bulles au musée - Fascinant Week-End

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 18/10/2024

Le 18 octobre prochain, la soirée Bulles au Musée sera l'occasion de (re)découvrir les collections du musée tout en dégustant les productions de viticulteurs locaux. Dans le cadre du Label Vignobles & Découvertes, cette déambulation d'1h30 va mettre à contribution vos sens ! Le musée s'associe à la Cave aux arômes pour vous proposer une découverte olfactive et ludique des vins de Bourgogne. Les vins de Bourgogne possèdent une subtilité et un raffinement hors du commun. La diversité de leurs arômes leur permet, avec élégance, de séduire les palais les plus fins. Cette très belle exposition met en scène, d’une manière visuelle et olfactive, 12 familles aromatiques des vins de Bourgogne (fleurs blanches, fruits rouges, agrumes, épices, sous-bois…). Un animateur vous guidera dans cette expérience originale et interactive pour aider à distinguer les différents arômes. Après cette initiation sensorielle, vous serez prêt pour la dégustation ! Le musée et la Communauté de Communes du Pays Châtillonnais sont ravis d'accueillir les participants labellisés : Domaine Bouhélier, Domaine Pierre Rousseau, Domaine Gheeraert, Domaine Bruno Dangin pour les dégustations de vins et Le Sabot[...]

photo HISTOIRE DES CAVES COOPÉRATIVES

HISTOIRE DES CAVES COOPÉRATIVES

Conférence - Débat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 18/10/2024

Histoire des caves coopératives Un village, une cave”, tel est le constat général au terme d’un siècle de coopération viticole dans le Midi. L’étude des caves coopératives sous l’angle patrimonial raconte l’histoire des petits vignerons en lutte pour leur indépendance. Leur architecture révèle une grande valeur technique et même esthétique. La conférence propose une découverte de ce patrimoine remarquable emblématique de nos campagnes, aujourd’hui menacé. Conférence suivie d’une dégustation. Conférence de Lionel Rodriguez, conservateur du patrimoine.

photo Bulles au musée - Fascinant Week-End

Bulles au musée - Fascinant Week-End

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 18/10/2024

Le 18 octobre prochain, la soirée Bulles au Musée sera l'occasion de (re)découvrir les collections du musée tout en dégustant les productions de viticulteurs locaux. Dans le cadre du Label Vignobles & Découvertes, cette déambulation d'1h30 va mettre à contribution vos sens ! Le musée s'associe à la Cave aux arômes pour vous proposer une découverte olfactive et ludique des vins de Bourgogne. Les vins de Bourgogne possèdent une subtilité et un raffinement hors du commun. La diversité de leurs arômes leur permet, avec élégance, de séduire les palais les plus fins. Cette très belle exposition met en scène, d’une manière visuelle et olfactive, 12 familles aromatiques des vins de Bourgogne (fleurs blanches, fruits rouges, agrumes, épices, sous-bois…). Un animateur vous guidera dans cette expérience originale et interactive pour aider à distinguer les différents arômes. Après cette initiation sensorielle, vous serez prêt pour la dégustation ! Le musée et la Communauté de Communes du Pays Châtillonnais sont ravis d'accueillir les participants labellisés : Domaine Bouhélier, Domaine Pierre Rousseau, Domaine Gheeraert, Domaine Bruno Dangin pour les dégustations de vins et Le Sabot[...]

photo FASCINANT WEEK-END - DÎNER GASTRONOMIQUE

FASCINANT WEEK-END - DÎNER GASTRONOMIQUE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Faugères 34600

Le 19/10/2024

Les Grands Vins du Terroir vous proposent de découvrir les vignes du Domaine Ollier Taillefer. Visites et dégustations dans les vignes du domaine en compagnie de Françoise, la vigneronne, puis retour à la cave/restaurant Les Grands Vins du Terroir pour repas gastronomique en 6 étapes élaboré autour de 6 vins du domaine. Partager ce moment à la même table que la vigneronne qui a produit le vin dans votre verre. Echangez et dînez avec la vigneronne lors de ce fascinant menu! Passez un samedi inoubliable en découvrant les pépites du Vignoble de Faugères ! Sur réservation au 04 67 23 69 91 avant le 18/10/2024 Places limités à 30 personnes maximum Le tarif comprend la visite, dégustation et déjeuner. Vous souhaitez prolonger votre venue ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - Camping L'Oliveraie à Laurens : 04 67 90 24 36 - Des lits sur la place, Chambres d'hôtes à Hérépian : 04 67 23 16 84

photo Fascinant week-end - Balade vigneronne en tracteur à Villiers-sur-Loir

Fascinant week-end - Balade vigneronne en tracteur à Villiers-sur-Loir

Vin - Oenologie, Balades, Visites et circuits

Villiers-sur-Loir 41100

Le 19/10/2024

Fascinant week-end - Balade vigneronne en tracteur à Villiers-sur-Loir. A bord d'une ancienne benne à vendange et pause dégustation dans la cave. Vous aurez le privilège de visiter le petit musée du vin et de la vigne de la famille Jumert où se côtoient outils d’une autre époque et objets insolites. Sur réservation.

photo Domaine du Petit Béru

Domaine du Petit Béru

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tonnerre 89700

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Accueillis avec le sourire par les passionnés, nous serons honorés de vous recevoir pour partager avec vous un moment privilégié au Domaine. Visites/dégustations, privatisation des installations, nous ferons tout notre possible pour vous satisfaire. Au programme pendant 1 heure : Visite de la cave Dégustation de vins Retour à la boutique

photo Domaine du Petit Béru

Domaine du Petit Béru

Tonnerre 89700

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Accueillis avec le sourire par les passionnés, nous serons honorés de vous recevoir pour partager avec vous un moment privilégié au Domaine. Visites/dégustations, privatisation des installations, nous ferons tout notre possible pour vous satisfaire. Au programme pendant 1 heure : Visite de la cave Dégustation de vins Retour à la boutique

photo Fascinant Week-end V&D : Visite à la Lanterne

Fascinant Week-end V&D : Visite à la Lanterne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bouzy 51150

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Munis d'une lanterne pour 2, vous explorerez notre cave à la seule lueur de cette petite lumière. Nous vous raconterons comment nous élaborons nos champagnes. Votre lanterne vous servira ensuite à rejoindre le caveau de dégustation et sa lumière vous éclairera pour découvrir notre champagne Mes Racines ou profiter d'un verre de jus de fruit. La visite à la lanterne au Champagne Alfred Tritant, c'est un moment inoubliable en couple, entre amis ou en famille, qui plaira autant aux petits qu'aux grands ! Départs de visites vendredi et samedi : 10h30 - 14h - 15h30

photo OENORANDO & GOURMANDISES - VILLENEUVE-LÈS-BÉZIERS

OENORANDO & GOURMANDISES - VILLENEUVE-LÈS-BÉZIERS

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Villeneuve-lès-Béziers 34420

Le 19/10/2024

Venez passer un moment suspendu, au coeur d’un vignoble qui s’étend jusqu’aux rives du canal du Midi. Cette randonnée de 10km balisée et sans difficulté est accessible pour toute la famille. Le parcours dégustatif vous offre chaque 2,5km des haltes gourmandes avec des produits locaux en accord mets & vins, proposés par des vignerons et des commerçants du village et des environs. Du jus de fruit sera également disponible lors de votre inscription. 1ère pause : découverte des vins du Mas Nogues à déguster avec un brunch gourmand de la Guinguette du Canal 2e pause : accompagnés des vins du Domaine les Graviers, vous vous régalerez avec un sandwich original de poulet proposé par la rôtisserie Saveurs Rôties 3e pause : dégustation des vins du Domaine de la Domitienne avec de très bons fromages de la fromagerie la Bergerie Dernière pause : retour à la cave Alma Cersius où vous goûterez leurs vins avec des mignardises du traiteur les Canailles du Midi

photo Journée Portes Ouvertes à l'Hostellerie des Vins de Rognes

Journée Portes Ouvertes à l'Hostellerie des Vins de Rognes

Vin - Oenologie, Visite guidée

Rognes 13840

Le 19/10/2024

L'Hostellerie des Vins de Rognes vous propose, tout au long de la journée, de découvrir l'environnement de la cave coopérative : - Exposition d'engins et matériel agricoles - Visite guidée de notre chai - Dégustation de nos vins et quelques produits du terroir - Balade commentée au coeur du Sentier Vigneron de Rognes. En octobre, après la saison des vendanges et pendant que le jus de raisin commence sa vinification, le Fascinant Week-end vous invite à pousser les portes des domaines et à rencontrer nos vignerons. Que vous soyez un passionné ou simple curieux, ils sont heureux de partager avec vous leur savoir-faire. Devenu en France, au fil des éditions, l’événement annuel phare du label Vignobles et Découvertes, le Fascinant Week-end est un moment convivial à partager en famille ou entre amis au cœur des vignobles du pays d’Aix-en-Provence.

photo FASCINANT WEEK-END : BIENVENUE AU DOMAINE BISCONTE

FASCINANT WEEK-END : BIENVENUE AU DOMAINE BISCONTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Génis-des-Fontaines 66740

Le 19/10/2024

Découvrez l'ensemble du Domaine BISCONTE, propriété familiale aux pieds des Albères : Visite intimiste de la cave catalane se situant à Cabanes par le vigneron Manuel VINCENT, suivie d'une dégustation des vins au Caveau dans l'ancien corps de ferme qui a gardé tout son authenticité. Sur réservation uniquement, places limitées (max 15 pers)

photo FWE 2024 - VISITE VIN ET CANAL

FWE 2024 - VISITE VIN ET CANAL

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sallèles-d'Aude 11590

Le 19/10/2024

Le canal du Midi et le vin ont toujours été liés. A travers un exposé, vous découvrirez les barques, les familles de bateliers, et leur quotidien de 1850 à 1980. Photos, archives d’époque. Visite du site monumental du Gailhousty, le Canal de Jonction relie les Canaux du Midi et de la Robine. Le site du Gailhousty, construit vers 1780, présente un bâtiment monumental, orné de blasons, ainsi qu’un ensemble hydraulique complexe avec le fleuve Aude, les canaux de la robine et d’Atterrissement, l’ancien bac. Dégustation 3 vins locaux avec tapas. Le tout dans une cave ancienne, bloquée en 1930 (Citroën 1929, alambic 1923, cabinet de curiosités… 13 h : Pour ceux qui le souhaitent, une grillade vigneronne conviviale sous la treille pour reprendre des forces est proposée en supplément (25 € adulte et 10 € enfant).

photo Quand la fascination rencontre la féerie

Quand la fascination rencontre la féerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pretin 39110

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Week-end spécial au Domaine des Fées ! A l’occasion du Fascinant Week-end, le Domaine des Fées vous propose une expérience épicurienne en chambre d’hôtes. Il était un fois, une grande demeure habitée par des fées. Installée au fond d’une vallée verdoyante traversée par un petit ruisseau, elle offrait tout le calme et la tranquillité nécessaire aux fées pour choyer les voyageurs désireux de se relaxer profondément et souhaitant se régaler avec les bons produits du pays. 17H: ARRIVÉE En plein Coeur du Jura, Isabelle et Daniel vous accueilleront chaleureusement dans leur maison, un authentique havre de paix dans un écrin de verdure pour un week-end spécialement dédié à l’art de bien vivre dans un cadre enchanté ! 18H: DÉGUSTATION DE VINS Les propriétaires vous invitent à découvrir leur jolie cave en pierre datant de 1842 pour partager un moment savoureux en découvrant les cinq cépages de l’AOC du Jura. 20H: DINER BISTRONOMIQUE Poursuivez votre voyage en terroir jurassien avec une touche épicurienne: entrée, plat, fromage et dessert. NUITÉE DANS LES BRAS DES FÉES Passez une agréable nuit dans une ancienne ferme du XVIIIème siècle entièrement rénovée. Les extérieurs sont[...]

photo Visite domaine viticole Poiron & Fils

Visite domaine viticole Poiron & Fils

Vin - Oenologie

Maisdon-sur-Sèvre 44690

Le 25/10/2024

De la vigne à la cave, glissez-vous dans les bottes d'un vigneron : initiation au greffage de la vigne, visite du domaine et découverte des différentes étapes de production du Muscadet, puis dégustation dans la cave à barriques. Informations complémentaires : Capacité : 10 personnes maximum/visite. Âge minimum requis : 9 ans Conditions d’accès : animaux non admis, vêtements et chaussures adaptées à la météo. 6€/ personne Contact : contact@poironhenri.com

photo Fascinant week-end - Visite insolite de l'atelier d'un viti-sculpteur à Villiers-sur-Loir

Fascinant week-end - Visite insolite de l'atelier d'un viti-sculpteur à Villiers-sur-Loir

Atelier, Visites et circuits, Sculpture

Villiers-sur-Loir 41100

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Fascinant week-end - Visite insolite de l'atelier d'un viti-sculpteur à Villiers-sur-Loir. L’atelier de Jean-Pierre RENARD est situé dans les dépendances d’une longère typique de la Vallée du Loir, au pied du coteau. Découvrez son univers et sa démarche créative à partir de pièces d’usure et d’outils d’origine agricole et viticole, et terminez la visite par la dégustation d’un AOC Coteaux du Vendômois de la Cave du Vendômois. Patrick Bouleau (peintre de bouteilles sur toiles) sera l'invité de Jean-Pierre tout le week-end.

photo Le Fascinant Week-End au Domaine de la Chopinière du Roy : Ils se mettent en 4 pour nos 5 vins

Le Fascinant Week-End au Domaine de la Chopinière du Roy : Ils se mettent en 4 pour nos 5 vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Découverte du domaine avec de nombreuses animations, dégustation à l'aveugle, quizz , visite de la cave troglo , marché de producteurs , dégustations gratuites et repas sur inscription

photo FWE 2024 - VISITE VIN ET CANAL

FWE 2024 - VISITE VIN ET CANAL

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sallèles-d'Aude 11590

Le 20/10/2024

Le canal du Midi et le vin ont toujours été liés. A travers un exposé, vous découvrirez les barques, les familles de bateliers, et leur quotidien de 1850 à 1980. Photos, archives d’époque. Visite du site monumental du Gailhousty, le Canal de Jonction relie les Canaux du Midi et de la Robine. Le site du Gailhousty, construit vers 1780, présente un bâtiment monumental, orné de blasons, ainsi qu’un ensemble hydraulique complexe avec le fleuve Aude, les canaux de la robine et d’Atterrissement, l’ancien bac. Dégustation 3 vins locaux avec tapas. Le tout dans une cave ancienne, bloquée en 1930 (Citroën 1929, alambic 1923, cabinet de curiosités… 13 h : Pour ceux qui le souhaitent, une grillade vigneronne conviviale sous la treille pour reprendre des forces est proposée en supplément (25 € adulte et 10 € enfant).

photo Visite et dégustation à la lanterne - Champagne Alfred Tritant

Visite et dégustation à la lanterne - Champagne Alfred Tritant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bouzy 51150

Du 21/10/2024 au 01/11/2024

Munis d'une lanterne pour 2, vous explorerez notre cave à la seule lueur de cette petite lumière. Nous vous raconterons comment nous élaborons nos champagnes. Votre lanterne vous servira ensuite à rejoindre le caveau de dégustation et sa lumière vous éclairera pour découvrir notre champagne Mes Racines ou profiter d'un verre de jus de fruit pour les mineurs. La visite à la lanterne au Champagne Alfred Tritant, c'est une visite romantique, mais aussi pour les familles un moment inoubliable qui plaira autant aux petits qu'aux grands ! du 15 février au 17 février : 10h30 et 16h du 19 février au 8 mars : lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi 10h30* du 8 avril au 10 mai : lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi 10h30* du 21 octobre au 1 novembre : lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi 10h30* * sauf jours fériés

photo Atelier Bernache au domaine de Cézin

Atelier Bernache au domaine de Cézin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Marçon 72340

Le 26/10/2024

Au domaine, le vigneron vous fera visiter sa cave en vous apprenant les temps forts du travail au chai : vinification, soutirage, clarification. RDV à 10h au domaine. Coût 55€ par personne avec l'assiette gourmande, les dégustations, le verre de dégustation, l’animation par le vigneron ou un œnologue. Coût 40€ sans assiette gourmande. Durée : 3h

photo FESTIN

FESTIN

Vin - Oenologie, Festival généraliste, Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Du 24/10/2024 au 27/10/2024

Le festival est porté par trois activistes locaux : le dj & porteur de projets culturels Baccus Social Club, le chef cuisinier Bastien Miam et la cave à vins naturels Poison à Bonnefoy. Rendez-vous pour 4 jours de fêtes, dans différents lieux à Toulouse pour un festival urbain, intimiste, généreux, curieux et engagé ! Voici le programme : JOUR 1 : POISON JEUDI 24 OCT. DÈS 19H00 - ENTRÉE GRATUITE Dégustation de vins basques + cuisine océanique par café Belardi le tout en musique avec un dj set de Dia Radio. JOUR 2 : LE ROCHER DE LA VIERGE VENDREDI 25 OCT. DÈS 19H00 - ENTRÉE GRATUITE Dégustations de vins avec Amadine Boissel + plats canailles par Mika & surprises. JOURS 3 : LE MÉTRONUM SAMEDI 26 OCT. DE 12H00 À 19H00 - À PARTIR DE 5€ Salon de vins naturels du Sud-Ouest avec 15 vignerons. SAMEDI 26 OCT. DÈS 19H00 - À PARTIR DE 10€ FELLAS (live) + TATIE DEE (dj set) + MANGABEY (dj set) + BACCUS SOCIAL CLUB (dj set) JOUR 5 : LES TILLEULS (COMPLET) DIMANCHE 27 OCT. DÈS 13H00 - MENU UNIQUE À 35€ Le festival se termine en beauté avec le traditionnel festin du dimanche par Bastien Miam et ses amis. C'est parti pour le marathon des plaisirs ! Retrouvez le détail de la programmation[...]

photo Escape game : les clés de la cave

Escape game : les clés de la cave

Visites et circuits

Gueberschwihr 68420

Du 01/05/2024 au 31/10/2024

Plongez au cœur de l'aventure lors de notre événement captivant : "Les clés de la cave". Êtes-vous prêt à déchiffrer les énigmes mystérieuses qui se cachent parmi les vignes et les chais ? Rejoignez-nous pour une expérience immersive, où le vin et l'énigme se mêlent pour créer une aventure inoubliable. Venez tester vos compétences de résolution d'énigmes lors de ce jeu palpitant qui durera entre 1h30 et 2h. Formez une équipe de 4 à 8 personnes et plongez dans un monde où chaque indice vous rapproche d'un trésor de la cave. Les énigmes vous guideront à travers les magnifiques paysages viticoles et les secrets du chai, révélant des histoires fascinantes sur le vin et son processus de fabrication. À la fin de cette aventure captivante, récompensez vos efforts avec une dégustation. Repartez avec un cadeau spécial en guise de souvenir, pour prolonger le charme de cette aventure et vous rappeler des moments magiques passés parmi les vignes. Pour plus d'informations et réservations, contactez-nous par mail ou téléphone.

photo Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Dijon 21000

Du 20/10/2024 au 13/04/2025

La gastronomie et l’opéra vont de pair depuis bien longtemps. Pour la Saint-Valentin, invitez-vous à un apéro lyrique dans l’expo Et si on allait au resto ? Enchantez votre début de soirée avec les talents de l’art lyrique à 18h30 et partagez une dégustation harmonieuse entre mets et vins sur les airs les plus connus du bel canto. Apéro lyrique avec la cantatrice Isabelle Droin et la troupe lyrique de Côte d’Or. Musique & dégustation autour de 2 vins en accord avec leurs bouchées. Opéra du patrimoine À l’occasion des journées européennes du patrimoine, (re)visitez l’ancienne chapelle de l’hôpital sur les airs connus des grands opéras. Samedi 21/09/24 – À 17h30 et à 18h30 – Accès libre Durée : 20 min. pour chaque session Apér’opéra Hommage à Callas Concert-conférence autour de sa vie, sa voix, ses rôles et dégustation. Dimanche 20/10/24 – À 17h à la Cave de la Cité – Durée 1h15 Opéra éphémère des enfants Atelier de chant et restitution Samedi 14/12/24 Apér’opéra de Noël Récital lyrique et dégustation de vins de fêtes. Dimanche 15/12/24 – À 16h à la Grande Chapelle – Durée 1h15 Apér’opéra des amoureux Pour la Saint-Valentin, enchantez votre début de soirée avec les[...]

photo Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Opéra - Opérette

Dijon 21000

Du 20/10/2024 au 13/04/2025

La gastronomie et l’opéra vont de pair depuis bien longtemps. Pour la Saint-Valentin, invitez-vous à un apéro lyrique dans l’expo Et si on allait au resto ? Enchantez votre début de soirée avec les talents de l’art lyrique à 18h30 et partagez une dégustation harmonieuse entre mets et vins sur les airs les plus connus du bel canto. Apéro lyrique avec la cantatrice Isabelle Droin et la troupe lyrique de Côte d’Or. Musique & dégustation autour de 2 vins en accord avec leurs bouchées. Opéra du patrimoine À l’occasion des journées européennes du patrimoine, (re)visitez l’ancienne chapelle de l’hôpital sur les airs connus des grands opéras. Samedi 21/09/24 – À 17h30 et à 18h30 – Accès libre Durée : 20 min. pour chaque session Apér’opéra Hommage à Callas Concert-conférence autour de sa vie, sa voix, ses rôles et dégustation. Dimanche 20/10/24 – À 17h à la Cave de la Cité – Durée 1h15 Opéra éphémère des enfants Atelier de chant et restitution Samedi 14/12/24 Apér’opéra de Noël Récital lyrique et dégustation de vins de fêtes. Dimanche 15/12/24 – À 16h à la Grande Chapelle – Durée 1h15 Apér’opéra des amoureux Pour la Saint-Valentin, enchantez votre début de soirée avec les[...]

photo Festival de la Pierre à Savianges

Festival de la Pierre à Savianges

Savianges 71460

Le 02/11/2024

Le Festival de la Pierre est un festival itinérant et tout public qui se déroule sur la Communauté de Communes Sud Côte Chalonnaise. Ce Festival intergénérationnel arrive à Savianges avec au programme : visite commentée, spectacle... avec la pierre comme fil conducteur. La pierre, sujet patrimonial, géologique et historique, rassemblera tout un territoire au fil des saisons, jusqu'en juin 2025. Programme : 15h30 : visite commentée Déambulation guidée pour découvrir le village, ses maisons de pierre, son lavoir, son école et son église. Départ de l'église 17h30 : Viti-conteur Dégustation de vins accompagnée de récits par Michel Moreau Cave du Château de Savianges

photo Cocktail Dînatoire Insolite au Domaine Schoenheitz

Cocktail Dînatoire Insolite au Domaine Schoenheitz

Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Le 15/11/2024

Entrez dans la peau du vigneron, réalisez votre propre assemblage de jus de raisin et créez votre cuvée personnalisée !  Le Domaine Schoenheitz invite le chef Thony Billon du restaurant Les Grands Arbres – La Verte Vallée à Munster pour vous proposer une soirée conviviale et unique. Laissez-vous guider dans une ambiance tamisée et musicale, au cœur de la cave, en compagnie des cuves et des barriques pour déguster des vins soigneusement sélectionnés pour leur singularité de vinification, accompagnés de délicieuses bouchées salées et sucrées, inspirées des produits de la vigne. Pour clôturer ce moment d’exception, une surprise spécialement concoctée pour vous ! Mais chuuut… !  Programme : ·        - A partir de 18h30 : accueil et verre de bienvenue ·        - 19h00 : atelier assemblage ·        - De 20h30 à 23h : dégustation et cocktail dînatoire   Informations pratiques : La soirée se passe en cave, prévoir une veste ou un gilet. Parkings gratuits à proximité : près de la boulangerie, de l'école et de l'église. Le RDV est au caveau, merci de sonner pour vous annoncer. L’opération « Vos Diners Insolites en Alsace » est organisée en partenariat avec la Fédération[...]

photo Domaine Baptiste Guyot - Dégustation Vente des Vins 2024

Domaine Baptiste Guyot - Dégustation Vente des Vins 2024

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

Partez à la découverte de notre domaine et du terroir de Beaune. Situé à 10 minutes à pieds du centre ville, venez visiter le domaine avec la dégustation de nos vins sur différents pôles : vigne, cuverie, terrasse (vue sur notre Monopole "Clos du Foulot" et sur les Beaune 1er Crus), cave. Nous prévoyons une organisation avec des départs par groupe toutes les 30 minutes, une arrivée 10 minutes en avance est appréciée afin de ne pas décaler la journée entière. Le domaine BAPTISTE GUYOT vous propose de découvrir et déguster 6 vins du domaine ; Gougères, jambon persillé et verre offert. : Blanc : Côte de Beaune Les Monsnières 2023 Beaune Clos du Foulot Monopole 2022 Rouge : Beaune Clos du Foulot Monopole 2022 Beaune 1er Cru Les Grèves 2020 Beaune 1er Cru Les Grèves 2021 Beaune 1er Cru Les Grèves 2022 Départs de dégustation : - Départs vendredi 15 novembre : 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 / 12h / 12h30 / 13h / 13h30 / 14h / 14h30 / 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h - Départs samedi 16 novembre : 9h30 / 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 / 12h / 12h30 / 13h / 13h30 / 14h / 14h30 / 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h / 17h30 - Départs dimanche 17 novembre : 9h30 / 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 Adresse[...]

photo Domaine Baptiste Guyot - Dégustation Vente des Vins 2024

Domaine Baptiste Guyot - Dégustation Vente des Vins 2024

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

Partez à la découverte de notre domaine et du terroir de Beaune. Situé à 10 minutes à pieds du centre ville, venez visiter le domaine avec la dégustation de nos vins sur différents pôles : vigne, cuverie, terrasse (vue sur notre Monopole "Clos du Foulot" et sur les Beaune 1er Crus), cave. Nous prévoyons une organisation avec des départs par groupe toutes les 30 minutes, une arrivée 10 minutes en avance est appréciée afin de ne pas décaler la journée entière. Le domaine BAPTISTE GUYOT vous propose de découvrir et déguster 6 vins du domaine ; Gougères, jambon persillé et verre offert. : Blanc : Côte de Beaune Les Monsnières 2023 Beaune Clos du Foulot Monopole 2022 Rouge : Beaune Clos du Foulot Monopole 2022 Beaune 1er Cru Les Grèves 2020 Beaune 1er Cru Les Grèves 2021 Beaune 1er Cru Les Grèves 2022 Départs de dégustation : - Départs vendredi 15 novembre : 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 / 12h / 12h30 / 13h / 13h30 / 14h / 14h30 / 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h - Départs samedi 16 novembre : 9h30 / 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 / 12h / 12h30 / 13h / 13h30 / 14h / 14h30 / 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h / 17h30 - Départs dimanche 17 novembre : 9h30 / 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 Adresse[...]

photo PORTRAIT DE CAVE #CABRIÈRES

PORTRAIT DE CAVE #CABRIÈRES

Portes ouvertes, Fête, Repas - Dégustation

Cabrières 34800

Le 22/11/2024

Nous y sommes. Ses portes sont toujours ouvertes. Les habitants, les touristes, les randonneurs y viennent régulièrement. Une "petite" cave coopérative, qui a tout d'une grande ! Depuis 1938, telle une mère, elle veille sur le village et fait partie intégrante de ce dernier, de son patrimoine. Un lieu de vie, de rencontres, de fêtes, de partages... Venez découvrir l'histoire de la cave de Cabrières à travers les témoignages des dirigeants et des viticulteurs, anciens et nouveaux, qui la font vivre. Après une écoute collective de la bande sonore créée par Christel Lescrainier et de la découverte des photographies d'Alain Tendero, un temps d'échange autour d'une dégustation vous sera proposée. Durée 1h30 env. Gratuit - Tout public

photo Venez pique-niquer au domaine Frey

Venez pique-niquer au domaine Frey

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Blienschwiller 67650

Du 09/04/2024 au 31/10/2024

Venez pique-niquer chez le vigneron en pleine nature dans les vignes !   Assis au milieu des vignes de notre domaine, vous dégusterez nos vins accordés à votre pique-nique tiré du sac. La dégustation est commentée, en français, allemand ou anglais par la vigneronne. Profitez du calme et de la vue panoramique sur le vignoble et le village. Après votre pique-nique vous pourrez visiter notre cave avec des fûts centenaires. Par temps de pluie vous pouvez pique-niquer près du pressoir à l'abri, toujours avec la vue sur les vignes.

photo Dégustation thématique : Les effervescents

Dégustation thématique : Les effervescents

Autun 71400

Le 29/11/2024

L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de place est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient avant la clôture des inscriptions (4 jours avant la dégustation). Vous pouvez demander le détail des vins proposés en contactant la Cave. Cependant, à tout moment, nous avons la possibilité de modifier un ou plusieurs vins programmés, en fonction du stock et de l'expression du vin au moment de la dégustation. Dans ce cas, le remplacement se fait par un vin de qualité équivalente. Chaque prestation débute par une présentation (liée à la thématique) d'au moins 30 minutes. Chaque vin est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl de vin par qualité.

photo Dégustation thématique : Les effervescents

Dégustation thématique : Les effervescents

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Autun 71400

Le 29/11/2024

L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de place est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient avant la clôture des inscriptions (4 jours avant la dégustation). Vous pouvez demander le détail des vins proposés en contactant la Cave. Cependant, à tout moment, nous avons la possibilité de modifier un ou plusieurs vins programmés, en fonction du stock et de l'expression du vin au moment de la dégustation. Dans ce cas, le remplacement se fait par un vin de qualité équivalente. Chaque prestation débute par une présentation (liée à la thématique) d'au moins 30 minutes. Chaque vin est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl de vin par qualité.

photo Goûter de Noël et visite de cave chez le vigneron

Goûter de Noël et visite de cave chez le vigneron

Fête, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 23/11/2024 au 31/12/2024

Partez à la découverte du domaine et son histoire avec une visite guidée de cave, les vieilles cuves souterraines et l'évolution jusqu'à sa 4ème génération.  Ensuite, profitez d'un goûter vigneron où vous serez placés dans la cave, à côté des cuves, pour partager un moment convivial de dégustation de vins et de gourmandises de Noël. La cave travaille avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boulangerie du village, des produits typiques de la région vous seront proposés en fonction des disponibilités : bredeles, gâteau alsacien, pain d'épices, Kougelhopfs et chocolats. Visite gratuite pour les enfants de moins de 10 ans.   Pour finir, participez au tirage au sort du calendrier de l'Avent géant du 1er au 24 décembre !  

photo Caviste

Caviste

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La cave des Dômes du Château de Chenonceau recherche H/F caviste pour le mois de décembre 2024 en CDD. Ses missions: - Approvisionnement et gestion des stocks - Installation et nettoyage de la cave - Gestion de la relation clientèle, dégustation des vins - Assure l'acte de vente, la facturation et l'encaissement - Clôture comptable de la caisse Place dans l'organisation Niveau hiérarchique : Sous la responsabilité de la Chargée d'œnotourisme. travail le week-end, horaires variables;10h à 18h23 (30 minutes de pause déjeuner) ou 10h30 à 18h15 (45 minutes de pause déjeuner) connaissance indispensable dans les vins.

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives. Aux côtés de Thomas, notre Chef Sommelier, vous partagerez votre savoir et l'amour des produits viticoles. Au sein de notre équipe de sommellerie dynamique, vous aurez l'opportunité de participer à l'organisation d'ateliers de dégustation et d'événements thématiques autour du vin. Cette maison familiale, tenue par Xabi et Patrice Ibarboure, offre de nombreuses perspectives d'évolution. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique et bienveillant en rejoignant la famille Ibarboure. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Cave de 1300 références - Conseil et accompagnement pour les accords mets et vins - Service à table et préparation des apéritifs - Rangement et remontées de cave - Entretien du matériel PROFIL RECHERCHÉ : - Formation en hôtellerie restauration et en sommellerie, - Expérience réussie de deux ans dans un établissement haut de gamme - Doté(e) d'une excellente présentation - Maîtrise de l'anglais et/ou l'espagnol Possibilité de logement. Travail 2 jours[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives. Aux côtés de Thomas, notre Chef Sommelier, vous partagerez votre savoir et l'amour des produits viticoles. Au sein de notre équipe de sommellerie dynamique, vous aurez l'opportunité de participer à l'organisation d'ateliers de dégustation et d'événements thématiques autour du vin. Cette maison familiale, tenue par Xabi et Patrice Ibarboure, offre de nombreuses perspectives d'évolution. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique et bienveillant en rejoignant la famille Ibarboure. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Pilotage de la cave de 1300 références - Conseil et accompagnement pour les accords mets et vins - Service à table et préparation des boissons, organisation du bar - Gestion des stocks et des remontées de cave - Encadrement de l'apprenti PROFIL RECHERCHÉ : - Formation en hôtellerie restauration et en sommellerie, - Expérience réussie de deux ans dans un établissement haut de gamme - Doté(e) d'une excellente présentation - Maîtrise de l'anglais et/ou[...]

photo SANS FILTRE - Salon des vins & Paulée

SANS FILTRE - Salon des vins & Paulée

Chaudenay 71150

Le 13/11/2024

Les Vignerons présents : Armand heitz / Bourgogne Domaine simon colin / Bourgogne Hostomme / Champagne Domaine Loberger / Alsace Cave Yves Cuilleron / Rhône Esprit distillation / Vaucluse Domaine de la Taille aux Loups et domaine de la butte / loire Domaine des Pothiers / Côte Roannaise Le Programme : 15H DÉGUSTATION réservée aux professionnels 18H ouverture des portes pour les particuliers 20H APÉRITIF POUR LES PARTICIPANTS DE LA PAULÉE 21H PAULÉE* AVEC LES VIGNERONS ET LES CONVIVES

photo Concours de jeunes talents - Vendanges de l'humour

Concours de jeunes talents - Vendanges de l'humour

Mâcon 71000

Du 21/11/2024 au 22/11/2024

Chaque automne, le Mâconnais accueille le Festival des Vendanges de l’Humour. Les trois dernières soirées du Festival se tiennent au Parc des Expositions et au Spot de Mâcon avec notamment le concours de jeunes talents. Au menu, deux soirées de 4 sets en vue de détecter les pépites de la scène humoristique française de demain. Rendez-vous dans le hall B du Parc des Expositions. Dégustation de vin offerte par la Cave de Lugny.

photo Concours de jeunes talents - Vendanges de l'humour

Concours de jeunes talents - Vendanges de l'humour

Vin - Oenologie, Exposition, Festival généraliste, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 21/11/2024 au 22/11/2024

Chaque automne, le Mâconnais accueille le Festival des Vendanges de l’Humour. Les trois dernières soirées du Festival se tiennent au Parc des Expositions et au Spot de Mâcon avec notamment le concours de jeunes talents. Au menu, deux soirées de 4 sets en vue de détecter les pépites de la scène humoristique française de demain. Rendez-vous dans le hall B du Parc des Expositions. Dégustation de vin offerte par la Cave de Lugny.