photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

Crêpe Touch recherche pour son nouveau restaurant de CORMONTREUIL, un/une commis de cuisine/plonge Missions principales : - Effectue un rapide tour de contrôle de la cuisine, des locaux de stockage et locaux du personnel - Signale toute anomalie au responsable : Vaisselle Sale, Poubelles sales, etc.. - Réalise l'inventaire des produits d'entretien et faire les remontées nécessaires aux passages des commandes - Réceptionne les livraisons et procède au rangement des denrées - Lave la vaisselle au fur et à mesure pendant le service - Range au fur et à mesure - Anticipe et prend de l' avance sur la fin du service - Nettoie les plans de travail, le passe, les étagères inox, le matériel de cuisine et la cuisine - Vide, sort et nettoie les poubelles (intérieur et extérieur) - Vidange et nettoie la Plonge (sous plonge et derrière plonge) - Change l'huile des Friteuses, Nettoie les Friteuses avant de les remplir à nouveau - Remplit, Allume & Prépare la Mise en Place des Bains Marie - Met en Place les Saladettes - Contrôle la propreté du matériel de cuisine et de la cuisine Ce recrutement se fera via la MRS (Méthode de Recrutement par Simulation). Pour postuler et vous inscrire[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

L'EHPAD Villars Accueil recherche son/sa nouveau.elle chef.fe de cuisine ! Vous aimez le contact, les relations humaines ? Vous souhaitez intégrer une filière d'avenir dans un secteur en plein développement, mais au sein d'une équipe à taille humaine ? Vous avez envie d'être utile et de vous engager pour les plus fragiles ? Rejoignez notre structure ! Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement, le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Il gère la production et le service des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il gère l'approvisionnement et suit les stocks des produits et denrées. Il assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il encadre les équipes de cuisine, l'équipe de service et l'équipe d'entretien général affectée au service et à la distribution des repas. Il veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité et de leurs applications. Missions : Gestion de la production des repas (pour 78 résidents) - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation - Mettre en[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et basé à JOINVILLE (52300), en Intérim de 3 mois un Commis de Cuisine (h/f). "En tant que Commis de Cuisine (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront :" la préparation des ingrédients pour les chefs de cuisine, la contribution à la mise en place des plats, le nettoyage et l'entretien de la cuisine, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Nous recherchons un individu dynamique, ayant au moins 1 an d'expérience en cuisine. Vous devez être passionné par la gastronomie, organisé et capable de travailler efficacement au sein d'une équipe. - Plonge Vaisselle - Alimentation à Découpage - Cuisine Française - Épluchage Le contrat débutera dès que possible. Le poste est à temps partiel. Rejoignez notre client pour faire partie d'une équipe dynamique et passionnée, où votre créativité et votre expertise culinaire seront valorisées. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un cadre magnifique en Aveyron ? Le Restaurant Les Douves recherche un(e) aide cuisinier(e) pour un poste en CDI à temps complet. Description du poste : En tant qu'aide cuisinier(e), vous serez en charge de soutenir notre chef cuisinier dans la préparation des plats. Vous participerez aux différentes tâches de la cuisine, notamment la préparation des aliments, la cuisson, et vous veillerez à l'hygiène et à la propreté de l'espace de travail. Vos missions : - Préparation des matières premières (épluchage, découpe, etc.) - Élaboration des plats sous la direction du chef - Participation à l'encaissement en cuisine et au dressage des plats - Nettoyage et entretien de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience en cuisine : 1 première saison - Capacité à travailler rapidement et efficacement - Esprit d'équipe et polyvalence - Sérieux, rigueur, et sens de l'organisation - Passion pour la cuisine et envie de progresser Conditions : CDI à temps complet Poste à pourvoir immédiatement Rémunération : SMIC hôtelier Nombre de couverts : 70 à l'intérieur[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

PRÉREQUIS : CAP Cuisine. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la secrétaire générale du collège, le/la chef/fe de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et les stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. ACTIVITÉS - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur pour le repas du midi - Diriger le personnel de cuisine et répartir les tâches de travail dans toutes les activités de la ½ pension de la livraison, production, plonge, nettoyage des locaux de production et du réfectoire. - Superviser, conseiller, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Expliquer les consignes de sécurité au travail et les faire appliquer, - Evaluer la valeur professionnelle des agents en cuisine. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'équipe du Village Vacances "La Chataigneraie", situé à Maurs (15600), dans un cadre naturel et chaleureux, recherche un second de cuisine (h/f) motivé(e) pour une saison enrichissante pour une prise de poste au plus tôt jusqu'à fin octobre 2025. * Pourquoi nous rejoindre ? - Possibilité d'hébergement sur place - Repas (en avantage nature) - Convention Tourisme Social et Familial, Niveau C - Primes pour travail les dimanches et jours fériés - Mutuelle de groupe * Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales : - Superviser la préparation et la réalisation des plats selon les menus établis. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine. - Gérer les équipes en cas d'absence du chef de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Coordonner la mise en place et l'organisation des services. - Veiller à la qualité constante des plats servis. * Ce que nous recherchons : Une expérience préalable en qualité de cuisinier ou second de cuisine est souhaitée. Voici les qualités et compétences que nous apprécions : - Maîtrise des techniques de cuisine et des normes HACCP. - Leadership[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour son ouverture prochaine sur TOURS, 3 BRASSEURS recherche un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apprendre et de progresser dans le secteur de la restauration. Le recrutement se fera par la MRS (Méthode de Recrutement par Simulation) : aucun diplôme ou expérience exigé. Responsabilités Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et du matériel nécessaire à la cuisine Contribuer à la préparation culinaire en respectant les normes de qualité et de présentation Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et rapide Aider au nettoyage des postes de travail et au rangement des équipements Profil recherché Bon esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement avec les collègues Passion pour la cuisine et envie d'apprendre Si[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez les « Villages Club du Soleil » de Montagne pour la saison été 25 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons des Seconds de Cuisine H/F pour rejoindre nos équipes des Alpes et de Savoie Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous. Responsabilités : Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis. Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en œuvre du cahier de restauration et le management d'équipe Gérer les stocks, les commandes Encadrer et motiver l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : Expérience préalable en tant que Second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.). Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente. Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap Conditions[...]

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Aide de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) préparateur(trice) de plats cuisinés pour notre laboratoire de cuisine dédié à la vente sur les marchés. Vous serez en charge des préparations et participerez à la fabrication des plats cuisinés. Vos activités: -Préparation des ingrédients et aide à la réalisation des plats cuisinés. -Participation à l'emballage et à la mise en place des produits pour la vente. Entretien et nettoyage du laboratoire de cuisine et du véhicule de vente Conditions de travail : Horaires de travail : du mardi au samedi, de 09h à 17h avec pause déjeuner à définir avec l'employeur Laboratoire accessible en transport en commun. Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène alimentaire. Capacité à travailler en équipe.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Asnelles, 14, Calvados, Normandie

Vos missions : Régaler nos clients ! Vous réalisez de manière autonome les dressages d'entrées , les plats avec le chef ou la seconde de cuisine et les recettes de notre restaurant ; nous proposons une cuisine originale et créative à base de produits frais et locaux (label 4 saisons) Vous coordonnez le secteur Froid - Dessert (production et dressage) et le Chaud de la cuisine si besoin (mise en place des préparations chaudes) Nous sommes une équipe de cuisine constituée de 4 personnes avec 80 couverts en moyenne par service en saison. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration. Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et les normes de sécurité alimentaire. Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Vous possédez un bon sens du travail en équipe et une excellente communication. Vous êtes créatif(ve) et passionné(e) par la cuisine. Rejoignez nous pour contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients ! Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de 1 802,00€ par mois Avantages[...]

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Père-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour Notre client, spécialisé dans le domaine de la conception de cuisines et basé à Sully-sur-Loire (45600), en Intérim puis CDI. Un Cuisiniste (H/F) Dans le cadre de son développement, notre client souhaite renforcer son équipe de vente de cuisines. Votre rôle consiste à : - Accueillir et conseiller les clients dans leur projet d'achat de cuisine - Réaliser les plans et les devis en fonction des besoins et des contraintes techniques - Assurer le suivi des dossiers clients de la prise de commande jusqu'à la livraison - Participer à la mise en place des espaces de vente et à la mise en valeur des produits Profil : - Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an dans la vente avec connaissance vente de cuisine serait un plus. - Vous avez un niveau de formation BAC - BAC+2 dans le domaine de la vente ou de l'aménagement d'intérieur - Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et les logiciels de conception de cuisines - Vous avez le sens du contact client et êtes à l'écoute de leurs besoins - Vous êtes organisé, rigoureux et autonome dans votre travail Avantages : - Salaire fixe de 2000 euros brut par mois - Mutuelle d'entreprise Vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Ouverture de notre nouvel établissement type brasserie bouillon situé au Village (sainte clotilde) : nous recherchons nos commis de cuisine H/F. Vous êtes passionné(e) par la cuisine, faites preuve d'une grande attention aux détails et avez la capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant. Venez rejoindre notre équipe dynamique et engagée ! Plusieurs poste sont à pourvoir ! Activités et tâches : - Aider le chef de cuisine dans ses tâches, notamment en effectuant les travaux de mise en place, épluchages, lavage et aides diverses - Participer au service en aidant pour le dressage - Préparer certains plats sous la responsabilité du chef de cuisine - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles et équipements de cuisine - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène alimentaire - Réceptionner les marchandise et les stocker en chambre froide ou dans la réserve sèche - Faire la plonge Compétences requises : - Investissement et professionnalisme - Avoir le sens du travail en équipe - Etre rigoureux, motivé, dynamique et adroit dans ses gestes - Connaître les techniques culinaires de base et de présentation des plats -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir dès que possible en CDI, 39h00 semaine annualisé avec 2 jours et demi de congés par semaine, du dimanche soir au lundi et un jour par semaine à définir avec l'employeur en fonction des besoins de l'établissement Vos missions: Pour compléter notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine, afin d'assister le Chef de cuisine sur les plats chauds et/froids. Plonge Entretenir l'espace de travail Maîtrise des normes HACCP ... Toute l'année l'établissement est fermé le dimanche soir et le lundi, mais aussi fermé durant la période du 01/10 au 30/04, le mardi soir et mercredi. Fermeture de 15 jours durant les fêtes de Noël et le jour de l'an. Possibilité de formation en interne. Expérience d'au moins un an en cuisine traditionnelle et si possible "bistronomique". L'établissement a une capacité d'au moins 80 couverts. Poste évolutif afin de devenir "chef/fe de cuisine" avec le soutien du chef de cuisine actuel et de notre équipe avec une augmentation en conséquence avec le statut.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Wintzenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

En Dispositif Intégré Thérapeutique Educatif et Pédagogique (DITEP), le DITEP LA FORGE accompagne 75 enfants ou adolescents souffrant de difficultés psychologiques dont l'expression, notamment l'intensité des troubles du comportement, perturbent la socialisation et l'accès aux apprentissages. DESCRIPTION DU POSTE Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats : - Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande, évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve. - Participer à la préparation des repas pour les enfants et les encadrants - Assurer le service des repas de midi au self Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) - Assurer le bon fonctionnement des matériels et équipements utilisés - Nettoyer et ranger la batterie de cuisine, la vaisselle, les équipements - Entretenir et nettoyer les locaux Réceptionner et stocker les denrées : - Préparer la zone de stockage (tri des produits, remise en ordre). - Réceptionner les denrées et les marchandises,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaponnay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins l'équipe de Super-Héros Culinaires de l'hôtel Mercure Lyon Est Chaponnay ! Mélanie, Coraline et Sylvain t'accueilleront avec plaisir au sein de notre restaurant "La Brasserie" Nous sommes en quête de notre prochain commis de cuisine pour rejoindre notre ligue de super-chefs. Si tu sais manier l'éplucheur de patates comme Harry Potter et sa baguette et que tu as déjà combattu vaillamment contre des oignons sans verser une larme (ou presque), alors cette offre est faite pour toi! Voici tes futures missions : - Aider à concocter des délices culinaires et les transformer en œuvres d'art sur assiette, tout en suivant les recettes secrètes et les conseils avisés de la cheffe suprême - Découper, mélanger, doser. grâce à toi des ingrédients ordinaires deviendront des préparations extraordinaires pour régaler nos clients affamés - Créer des sauces et des accompagnements qui donneraient envie à un brocoli de passer à la casserole - Respecter les lois sacrées de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Ton plan de travail sera si propre qu'on pourrait manger dessus (mais on préfère manger à table, quand même) - Deviens le maître du Tetris alimentaire : réceptionner[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. Missions principales : - Participer à la préparation et à la mise en place des ingrédients nécessaires au service. - Réaliser des préparations de base sous la supervision des chefs de partie. - Assister les chefs de partie dans la préparation des plats. - Veiller au bon entretien des postes de travail et des équipements de cuisine. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine après le service. Profil recherché : - Idéalement, un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) - Première expérience en cuisine, de préférence dans un établissement de standing. - Passion pour la gastronomie et grande motivation pour apprendre et progresser. - Capacités d'organisation et souci du détail. - Esprit d'équipe et capacités relationnelles. Nous offrons : - Un cadre de travail prestigieux et convivial. - La possibilité de monter en compétences Modalités : - Poste à pourvoir rapidement. CDD jusqu'au 31/12/2025 - Badgeuse pour calcul des heures. - Travail les samedis et dimanches - Alternance coupure et journée continue,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de Luxeuil-les-Bains. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine. Vous pourrez être amené(e) à aider au service en salle également. Vos missions principales: Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes. Participer à la réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la cuisine et des équipements. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes. Profil Recherché: Première expérience en cuisine souhaitée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir en CDI, 35h/semaine. Travail le weekend, et en coupés journaliers. Rémunération selon le SMIC horaire hôtelier.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous n'aurez jamais autant aimé venir «Au Bureau» ! «Au Bureau» en quelques mots : Des événements toute l'année, des équipes dynamiques et sympathiques. Un lieu de vie, de rencontre, de partage. Un endroit fun où l'on vient prendre du plaisir pour manger, boire, s'amuser et danser. Bref un lieu où l'on revient sans fin ! Notre concept en 3 mots : Beer, Food and Rhyth'm Unique et dynamique. Un pub typiquement british, un sports bar avec des retransmissions toute l'année, des afterworks, de la musique Live, des soirées à thème autour d'une carte riche et variée. Notre mission ? Faire vivre à nos clients le meilleur moment de leur journée Notre priorité ? Jouer collectif En tant que second de cuisine vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine : Votre challenge : - Assurer la qualité et le bon déroulement du service en son absence - Garantir la satisfaction des clients - Participer à la bonne réception des matières premières - Veillez au quotidien au respect des règles HACCP - Veiller à la bonne tenue de la cuisine - Assurer les commandes, leurs suivis et leurs contrôles - Éviter le gaspillage alimentaire - Manager et animer une équipe en l'absence[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Vous avez une bonne maîtrise de la cuisine française et asiatique. Vous êtes organisé, vous aimez le travail en équipe et avez un bon sens du management et de la communication. Vous avez une bonne connaissance des normes HACCP et de ses mises en oeuvre en cuisine (relevé des températures, nettoyage etc...) ainsi que des normes de sécurité. Vous seconderez le chef de cuisine dans ses missions au quotidien: -production culinaire -organisation de la production et planification des tâches de l'équipe -aide à la gestion de la brigade (tenue vestimentaire, horaire, cohésion d'équipe...) -gestion et planification des évènements -gestion des commandes et des stocks -gestion de l'économat et du matériel de cuisine -entretien et nettoyage de la cuisine, du matériel et des parties communes -vérification en fin de service que la cuisine est sécurisée et opérationnelle pour la prochaine rotation

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration traditionnelle et basé à ROYAN (17200), en CDD de 6 mois un Second de Cuisine (h/f). Votre rôle consistera à assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, superviser la production culinaire, contribuer à l'élaboration des menus, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'à la gestion des stocks et des commandes. Profil : Le candidat idéal devra justifier d'au moins 1 an d'expérience en tant que Second de Cuisine, être titulaire d'un CAP/BEP en cuisine, et avoir de solides compétences en gestion du stress, travail d'équipe, adaptabilité, sens de l'organisation et communication. - Travail d'équipe - Gestion du stress - Adaptabilité - Sens de l'organisation - Communication - Gestion de stock - Connaissance des normes d'hygiène - Maîtrise des techniques de préparation culinaire - Gestion du personnel en cuisine - Connaissance des équipements de cuisine Le contrat débutera dès que possible. Les horaires de travail seront en journée à temps plein. Rejoignez notre client et faites partie d'une équipe dynamique et passionnée qui valorise l'excellence[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage recrute un(e) Second de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous coordonnez le travail de l'ensemble de l'équipe cuisine. Vos missions principales seront de : - Participer à la garantie de la satisfaction de chaque client et assurer la responsabilité de la bonne marche de la cuisine de son équipe, - Garantir l'hygiène, de la sécurité et de la qualité alimentaire dans l'établissement, - Optimiser les résultats relatifs au fonctionnement de sa cuisine sous la responsabilité de son Chef. Votre profil : - Connaissance des normes HACCP, - Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier, - Vous êtes dynamique et pédagogue. Ce que vous propose le restaurant Gaya : Prime de résultat versée trimestriellement dès 6 mois d'ancienneté, Carte de réductions applicables sur de nombreux hôtels dans le Monde entier, Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais, Mutuelle et prévoyance avec une couverture maximale, Un[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe Si vous êtes passionné(e) par la cuisine brésilienne authentique et que vous souhaitez faire partie d'une aventure culinaire excitante, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités : - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats brésiliens traditionnels. - Participer à la mise en place de la cuisine et à l'organisation des stocks. - Suivre les recettes et les directives de présentation des plats. - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la cuisine conformément aux normes de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité. Compétences et qualités professionnelles recherchées: - Possibilité de formation avant la prise de poste - Passion pour la cuisine brésilienne, désir d'apprendre et de perfectionner les techniques de cuisine spécifiques. - Capacité à travailler efficacement en équipe et dans un environnement au rythme rapide. - Excellent sens de l'organisation et souci du détail. Organisation du travail: - Le restaurant est fermé le lundi et le dimanche - Horaires d'ouverture: 9h - 14h30 et 18h - 22h

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le CH Gérard Marchant de TOULOUSE recrute un Agent d'Entretien Qualifié afin d'intégrer l'équipe de la cuisine. Missions : Affecté à la cuisine centrale, l'Agent polyvalent en cuisine réalise les différents postes du groupe des polyvalents à savoir la plonge batterie, plonge self, chaine des conditionnements (mise en barquette et fin de chaine/gestion des refroidissements rapide), gestion des refroidissements rapides, répartition des plats finis, selon une rotation définie. Compétences et qualités requises : - Niveau de qualification : formation CAP ou BEP d'agent polyvalent en cuisine collective ou d'aide cuisine - Notions en HACCP, - Expérience souhaitée en cuisine collective - Polyvalence - Dynamique - Respectueux des règles d'hygiène, - Travail d'équipe, Modalités de recrutement : - Grade d'Agent d'Entretien Qualifié (catégorie C) - CDD renouvelable - Poste à pourvoir immédiatement - Rémunération selon grille de la fonction publique hospitalière, 1720 € net mensuel. - Travail : 7h30 par jour du lundi au vendredi, en journée continue avec des horaires de 7h à 14h30.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Cosmos recherche un(e) Commis de cuisine H/F pour la saison 2025. Mission Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Second de cuisine, vous aurez pour principales attributions : - Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaire à la réalisation des plats. - Participer à la préparation des plats et des mets. - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes. - Aide à la plonge en fin de service - Participer au rangement et au conditionnement des produits - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) de cuisine dans un restaurant de même niveau. Bon relationnel, dynamique, travailleur, vous êtes passionné(e) par la cuisine. Esprit d'initiative Polyvalence Informations complémentaires CDD saisonnier d'avril à octobre. Avantage nourriture. Mutuelle entreprise.

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Arpajon, 91, Essonne, Île-de-France

Offre d'Emploi : Responsable de Cuisine - Crêperie Traditionnelle Lieu : Arpajon (91) Type de contrat : CDI - Temps plein Rémunération : 1500€ Net pour moins de 1 an d'expérience / 1800€ Net pour 1 an d'expérience / 2000 € Net pour 2 ans et plus (négociation possible pour + de 3 ans d'expérience) Avantages : Pourboires + 1 repas offert par jour Qui sommes-nous ? Notre crêperie traditionnelle s'apprête à ouvrir ses portes à Arpajon. Nous mettons à l'honneur des crêpes et galettes authentiques, préparées avec des ingrédients de qualité et dans le respect du savoir-faire breton. Votre mission En tant que Responsable de Cuisine, vous serez garant(e) de la qualité des plats servis et du bon fonctionnement de la cuisine. Préparation & Production - Réaliser et maîtriser la cuisson des crêpes et galettes - Préparer les garnitures et gérer les mises en place - Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité Gestion de la Cuisine - Superviser et organiser le travail en cuisine - Gérer les stocks et faire un rapport afin que le gérant puisse faire les commandes auprès des fournisseurs - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Ville de PERIGUEUX, commune de 30 000 habitants, recherche, un(e) cuisinier(ère) qui sera placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la cheffe de cuisine au sein de la cuisine centrale. Le(la) cuisinier(ère) confectionne et présente les plats à servir en restauration collective. Il/Elle doit réaliser, valoriser et distribuer les préparations culinaires. En outre, il/elle doit gérer les approvisionnement et stockages des produits et denrées et organiser le travail au sein de la cuisine dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur. Cadre d'emplois : Adjoints techniques territoriaux (catégorie C) Type de contrat : contrat à durée déterminée de 3 mois à temps complet - Renouvelable Missions : Superviser le processus de commande, la gestion du magasin et des stocks (estimer les besoins, commander.) Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température). Assurer le contrôle du bon fonctionnement des matériels et équipements dédiés à la restauration Mettre en œuvre de nouveaux plats ou procédés de fabrication pour améliorer la prestation Proposer, élaborer, réaliser les menus et[...]

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Trouver ses légumes dans la nature

Nature - Environnement, Balades

Honfleur 14600

Du 10/05/2025 au 08/06/2025

Découvrez les légumes sauvages lors d'une balade gourmande et botanique ! Explorez la nature et ses trésors gustatifs, apprenez à identifier des plantes médicinales et à les intégrer dans votre cuisine. Cette expérience vous révélera des saveurs inédites, enrichira vos plats et apportera des bienfaits insoupçonnés à vos repas. Osez diversifier avec des cueillettes vos repas et transformez chaque instant culinaire en un moment de bien-être et de santé ! Important : Si le nombre d'inscrits n'est pas suffisant 24h avant l'événement, la prestation peut être annulée, et bien sûr, elle sera intégralement remboursée. Rejoignez-moi pour cette belle immersion en pleine nature ! Animation proposée par Rebecca, des Jolies Fleurs.

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Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 30/05/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 30/05/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Prémices de la Fête de la Nature

Prémices de la Fête de la Nature

Cinéma, Spectacle

Bazouges-la-Pérouse 35560

Le 14/05/2025

Le service culture Couesnon Marches de Bretagne vous convie à une fin de journée entre mini-spectacle, projection documentaire et convivialité en amont de la Fête de la Nature ! Au programme : 18h - «H-EART-H, dernière danse pour une terre» par la cie Teatro Golondrino Dans le cadre de sa politique de soutien à la création, Couesnon Marches de Bretagne accueille la compagnie en résidence pendant une semaine. L’objectif ? Donner l’occasion à la compagnie de travailler son nouveau spectacle et de proposer un aperçu à de premiers spectateurs. Ce spectacle explore le langage du mouvement et revisite à sa manière la rencontre entre la danse et la marionnette. L’âtre, la terre, le cœur se déclinent en 3 poèmes animés suspendus au temps et à l‘espace, un triptyque dans lequel deux personnages témoignent de notre rapport au vivant et à notre planète. 15 à 30 min - tout public 19h : Pique-nique partagé, convivial et local ! Venez profiter de l’extérieur de la médiathèque pour un pique-nique partagé ! L’inspiration : cuisine maison, bio et/ou locale (dans la mesure du possible biensûr !) 20h : Projection du documentaire «Le Grand Secret du Lien» de Frédéric Plénard, en partenariat[...]

photo Dégustation : vins et Italie

Dégustation : vins et Italie

Scherwiller 67750

Le 15/05/2025

Vivez une soirée de saveurs italiennes accompagnées de nos vins alsaciens ! Rejoignez-nous pour une expérience gustative où la cuisine italienne authentique rencontre les délices des vignobles alsaciens. Une soirée mémorable où la tradition italienne et le savoir-faire alsacien se rencontrent dans un tourbillon de saveurs et de convivialité. Un met sublimé par un vin. Le nombre de places est limité.

photo Atelier : Cuisine italienne

Atelier : Cuisine italienne

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 15/05/2025

Et si vous plongiez dans l'univers chaleureux et gourmand de l'Italie? Notre cheffe Sabrina vous apprendra à réaliser des classiques de cette gastronomie emblématique dans une ambiance détendue. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Durée : 2h Réservation obligatoire

photo Atelier : Cuisine italienne

Atelier : Cuisine italienne

Atelier, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 15/05/2025

Et si vous plongiez dans l'univers chaleureux et gourmand de l'Italie? Notre cheffe Sabrina vous apprendra à réaliser des classiques de cette gastronomie emblématique dans une ambiance détendue. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Durée : 2h Réservation obligatoire

photo JAM JAZZ AU TIGRE

JAM JAZZ AU TIGRE

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 15/05/2025

JAZZ JAM  La prochaine jam-session jazz au caveau de la Brasserie Tigre aura lieu le 15 mai 2025! Concert d'ouverture avec Stefan Sirbu, Davide LeLeap et Juan Camilo Roldan et ses invités surprise et jam ensuite ! Concert d'ouverture: 20hJam: 21hEntrée prix libreAstuce: RDV avant le set d'ouverture pour profiter des Happy Hours du bar du Petit Tigre de 16h30 à 19h00!Tu as faim? Au restaurant de la brasserie, cuisine en continu !  Une consommation offerte à chaque musicien.ne monté.e sur scène. Sur place : piano, contrebasse, batterie, micros chant. Amenez vos instruments et venez nombreux!!! Événement Facebook

photo Une Histoire de l'argent racontée aux enfants et à leurs parents - cie La Ricotta

Une Histoire de l'argent racontée aux enfants et à leurs parents - cie La Ricotta

Spectacle

Aubergenville - 78

Du 14/05/2025 à 15:00 au 14/05/2025 à 16:10

Dans le cadre de la Balade de printemps des 400 Coups Et si les questions que petits et grands se posent sur l'argent pouvaient trouver des réponses en cuisine ? ​La compagnie La Ricotta, avec une audace savante, l'imagine en mettant en scène deux apprentis anthropologues qui utilisent[...]

photo Comédie Cuisine & dépendances

Comédie Cuisine & dépendances

Spectacle, Vie associative

Gardanne 13120

Le 23/05/2025

Cette pièce dont les mots raisonnent parfaitement avec notre époque tant les sujets abordés y sont contemporains et les relations humaines, dépeintes avec justesse et une délicieuse cruauté. Une illustration clairvoyante du poids culturel sur la question de la place de la femme dans la société. George, Charlotte, Fred, Jacques et Martine se retrouvent au cours d’un diner. Ils vont tour à tour se questionner, se dévoiler, se déchirer dans la confidence de la cuisine des hôtes et sous le regard amusé du spectateur. Cette satire sociale met en exergue la complexité des relations amicales ou familiales et notre rapport à la célébrité et aux succès des autres. Une pièce qui par le rire, donne à réfléchir. Réservation sur le site : chouettecompagny.com ou par téléphone au 06 18 81 97 10

photo Cuisine de pâtes en folies | Les ateliers du Moulin

Cuisine de pâtes en folies | Les ateliers du Moulin

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 23/05/2025

Cuisine de pâtes en folies Pour petits et grands avec Elisabeth : préparation de ravioles et de pâtes fraîches type farfalles ou tagliatelles. INFOS PRATIQUES - L'atelier est animé par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. - Les participants mettent la main à la pâte pour l'élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. - L'atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum - Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 6 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. INSCRIPTION OBLIGATOIRE Fin des inscriptions 48h avant l'atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières.  

photo Semaine de la connexion à la terre

Semaine de la connexion à la terre

Mâcon 71000

Du 12/05/2025 au 18/05/2025

Programme : Lundi 12 mai : travail dans les jardins pédagogiques de la MJC. Apporter un pique-nique à partager à midi ! Mardi 13 mai : Visite d'une ferme locale, et présentation des Jardins de Cocagne à la MJC, ouvert à tous. Accueil d'une classe dans nos jardins. Mercredi 14 mai : jardinage et jeux natures pour les enfants du centre de loisirs de la MJC et tous ceux intéressés (inscription souhaitée, prix libre) / 18 h à 19 h : Découverte d'une distribution de paniers de l'Amap du mâconnais à Sancé (au Château Lapalus). Jeudi 15 mai : Micro trottoir à la MJC sur des questions écologiques par les jeunes d'Unis-cité. A 20 h : projection du film "La chanson de Jérôme" en présence du réalisateur Olivier Bosson, à la MJC, prix libre. - Vendredi 16 mai : Cueillette nature puis atelier cuisine avec nos cueillettes. À partir de 18h30 : Apéro partagé "Nature" :dégustation des mets préparés l'après-midi. Samedi 17 mai : Visite de la ferme de la Pérouze à Dommartin. C'est l'arrivée des fraises ! Dimanche 18 mai : Pique-nique partagé à midi et Troc aux plantes dès 14h à la MJC Héritan. Co-organisation avec avec l’association Humus.

photo LES FÉODALES DE CLAIRBOIS

LES FÉODALES DE CLAIRBOIS

Artisanat, Histoire - Civilisation, Vie associative, Marché

Sainte-Suzanne-et-Chammes 53270

Du 10/05/2025 au 10/08/2025

Que vous soyez passionnés d'histoire ou simplement à la recherche d'une journée amusante en famille ou entre amis, les Féodales de Clairbois sont l'événement à ne pas manquer. Dans un décor unique, autour du donjon de la Mesnie de la Ferté Clairbois, vivez un moment hors du temps. Animations, campements, jeux équestres, saynètes vous feront découvrir la vie d’une ferme fortifiée du XIIIème siècle. Nombreuses démonstrations : calligraphie, héraldique, armes, jeux médiévaux, archerie, lancer de haches, tissage, cuisine, jardin médiéval, forge... Visite du donjon et du domaine. Marché d'artisans, échoppe de Clairbois, restauration rapide et taverne. Animations organisées par l'association "la Mesnie de la Ferté-Clairbois". Réservation en ligne. Entrée-adulte: 8 €, gratuit moins de 12 ans. Pass adulte - 2 jours: 12 €

photo Soirées Tacos  FOOD TRUCK

Soirées Tacos FOOD TRUCK " Les saveurs et couleurs du Mexique "- Bligny sur Ouche

Vie locale

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 10/05/2025 au 16/08/2025

Soirées Tacos FOOD TRUCK dans le jardin de la Chocolaterie mexicaine Purokao, Voyage culinaire authentique dans une ambiance festive. Cuisine mexicaine fait maison. Tortillas artisanales 100% maïs, bar à sauces piquantes . Programmation estivale à découvrir (voir dates sur affiche) . Réservations par SMS au 06 82 72 22 49

photo Soirées Tacos  FOOD TRUCK

Soirées Tacos FOOD TRUCK " Les saveurs et couleurs du Mexique "- Bligny sur Ouche

Artisanat

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 10/05/2025 au 16/08/2025

Soirées Tacos FOOD TRUCK dans le jardin de la Chocolaterie mexicaine Purokao, Voyage culinaire authentique dans une ambiance festive. Cuisine mexicaine fait maison. Tortillas artisanales 100% maïs, bar à sauces piquantes . Programmation estivale à découvrir (voir dates sur affiche) . Réservations par SMS au 06 82 72 22 49

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Gurgy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) dynamique, autonome et passionné(e) pour intégrer notre équipe en cuisine collective. Le/la cuisinier(e) sera responsable de la préparation des repas, de la gestion des stocks et de l'organisation générale de la cuisine pour garantir des prestations de qualité tout au long du séjour. Missions principales : Préparation des repas : Élaboration des menus et préparation des repas en quantité pour des groupes d'enfants et d'adolescents, en veillant à la diversité et à l'équilibre alimentaire. Gestion des stocks : Suivi des approvisionnements, gestion des stocks de produits alimentaires, commandes et contrôle des livraisons. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application rigoureuse des protocoles HACCP, gestion de la propreté des équipements et des locaux. Adaptation des menus : Prise en compte des régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, végétarisme, etc.). Encadrement et collaboration : Travail en équipe avec le personnel d'animation et de service pour assurer une bonne organisation des repas et la satisfaction des participants. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent). Expérience[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez notre équipe - Second de Cuisine (H/F) Restaurant "La Suite" - Perros-Guirec Bienvenue à "La Suite", notre restaurant semi-gastronomique en bord de mer à Perros-Guirec, où la passion pour la cuisine moderne et raffinée se mêle à un esprit amical et de partage dans une équipe jeune et volontaire. Dirigé par notre cheffe Delphine Kiss, notre restaurant offre un environnement dynamique et stimulant. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi culinaire, animé par le travail en équipe et l'envie de progresser, nous serions ravis de vous accueillir ! Ce que vous ferez : - Collaborer étroitement avec la cheffe pour assurer le bon déroulement de la cuisine et apporter votre touche personnelle. - Encadrer et motiver l'équipe pour garantir l'harmonie et la qualité de chaque service. - Innover et proposer de nouvelles idées de plats en accord avec notre identité. - Veiller aux normes d'hygiène et de sécurité, tout en maintenant l'ordre et l'organisation en cuisine. - Gérer les stocks et les commandes pour optimiser le fonctionnement quotidien. Votre profil : - Expérience solide en cuisine, idéalement dans des établissements semi-gastronomiques. - Maîtrise technique :[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vénérieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre établissement, Vous avez une passion pour la cuisine et aimez travailler dans un environnement dynamique? L'établissement recrute un(e) commis de cuisine pour un contrat saisonnier de 2 mois durant l'été! Rejoignez une équipe énergique et participez à la création de délicieux plats pour nos convives. Poste : Commis de Cuisine (H/F) Type de contrat : CDD de 2 mois Vos missions : Préparer les ingrédients : Aidez le chef de cuisine et les cuisiniers en préparant les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Participez activement à la mise en place et à la préparation des repas. Maintenir la propreté : Veillez à ce que la cuisine et les équipements restent impeccables en suivant les normes de sécurité et d'hygiène. Innover et apprendre : Apprenez de nouvelles techniques culinaires et apportez vos idées pour enrichir notre menu.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Polyvalent, le chef de cuisine a plusieurs cordes à son arc et de nombreuses fonctions. Bien souvent autonome, il doit aussi aider son équipe qu'il dirige en cuisine et en salle. Il s'assure aussi du maintien des stocks et passe commande auprès de nombreux fournisseurs pour s'approvisionner en produits frais et autres ingrédients. Il veille à ce que les règles d'hygiène et de sécurité soient respectées en cuisine. Ses fonctions et responsabilités impliquent : - la gestion d'une équipe, à travers l'élaboration d'un planning, ainsi qu'une évaluation des compétences de ses commis ; - la formation des équipes et la transmission de son savoir ; - l'approvisionnement régulier des stocks ; - l'analyse minutieuse du coût des recettes ; - le contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur ; - l'élaboration d'une carte au gré des saisons et des dernières tendances culinaires ; - la prise de contact avec des fournisseurs locaux pour obtenir les produits les plus adaptés à sa cuisine ; - le maintien d'un lien avec sa clientèle dans un but de fidélisation. Expérience minimum de 5 ans exigée, Poste à pourvoir dès que possible CDI, temps plein 39h, travail[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Bouillon Colette ouvre prochainement ces portes au sein de the Village à Villefontaine ! Retrouvez l'esprit des grands bouillons parisiens, une cuisine généreuse et conviviale. Motivé.e et passionné.e par les métiers de la cuisine, Nous recherchons un commis ou commise de cuisine au sein de notre Restaurant. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine. Nous recherchons des profils avec un sens de l'équipe présent et une envie d'évolution. Si vous êtes organisé(e) , dynamique, et passionné(e) venez rejoindre notre équipe de cuisine. Formation HACCP souhaitée Mutuelle obligatoire : participation à 50% Transport en commun : participation à hauteur de 50% Restaurant ouvert du lundi au samedi Service midi et soir Un job dating sera organisé par l'employeur le jeudi 13 et/ou le vendredi 14 mars.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant de plage à Torreilles est à la recherche d'une Commis(e) de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pendant la saison estivale. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez acquérir de l'expérience dans un cadre exceptionnel en bord de mer, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Participation à la mise en place des mets avant le service. Aide à la préparation des plats en suivant les directives du chef et des chefs de partie. Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage et organisation de la cuisine et des espaces de travail. Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins du service. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives. Motivation, dynamisme et désir d'apprendre. Flexibilité et capacité à travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence. Poste à pourvoir pour début mai