Responsable d'hébergement hôtelier
Emploi Hôtellerie - Camping
Chamrousse, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous gérons 4 centres de vacances sur la station de Chamrousse: Le Chazelet (60 places), Les Alpages (60 places), Le Belledonne (60 places), et le Champ Roussi (100 places). Nous recevons des groupes de jeunes en séjours scolaires (collèges et Lycées); et ou des colonies de vacances (organismes, mairies, CE...), de décembre à fin août.
Nous cherchons actuellement une personne capable de piloter et d'organiser l'activité de ces 4 structures.
Sur chaque hébergement, nous avons une équipe composée de 2 ou 3 personnes dont un coordinateur en charge de l'accueil et du relationnel quotidien avec les groupes. La cuisine est centralisée sur un des hébergements et livrée au moment des repas sur chaque structure.
Les missions sont:
- Recruter des équipes en lien avec le siège
- Manager les collaborateurs et l'organiser le travail (planning, fiches de poste, suivi des horaires...)
- Organiser la gestion opérationnelle des hébergements
- Veiller à la prise de contact avec les clients et à la préparation des séjours en lien avec les coordinateurs
- Gérer les relations avec les prestataires (remontées mécaniques, ESF, guides...), et solutionner les problèmes
- Veiller à la bonne qualité[...]
