photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Marzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Pourquoi nous rejoindre ? Rejoins l'expérience authentiquement Américaine et délicieusement Française avec un développement qui swing. Aujourd'hui, Holly's c'est 24 restaurants et plus de 600 collaborateurs qui font voyager tous les jours nos clients sans jet lag. Nous avons besoin de toi pour faire grandir cette aventure humaine ! Votre profil : Envoyer autant de plats qu'il y a d'étoiles sur le drapeau Américain ne te fait pas peur. Après une première expérience en cuisine, tu souhaites maintenant franchir un cap et te tester au management ? On aimerait vraiment te rencontrer ! Vos missions -> Connaître nos règles d'hygiène comme ta chanson préférée -> Intégrer la formation dans ton quotidien -> Anticiper le réapprovisionnement, la préparation ainsi que la mise en place de la cuisine -> Faire en sorte que chaque service soit un succès pour régaler nos Holly's Lovers Données contractuelles : Horaire : 39h Autres éléments de salaire : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 274,16€ par mois Lieu du poste : En présentiel

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La région de gendarmerie Auvergne-Rhône-Alpes recherche pour son site de CHAMBERY (73) Escadron de Gendarmerie Mobile, 1 employé(e) de restauration collective/commis de cuisine. Il s'agit d'un contrat de gendarme adjoint volontaire emploi particulier d'une durée de 8 ans maximum. COMPÉTENCES Compétences techniques et particulières : - CAP ou BEP minimum ou, à défaut, justifier d'une expérience professionnelle en rapport direct avec l'emploi sollicité - Être capable de travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie, capacité d'adaptation Savoir-être : - Faire preuve de réactivité et d'initiative - Être disponible - Travailler en équipe - Avoir le sens des relations humaines CONDITIONS À REMPLIR POUR CE POSTE En tant que gendarme adjoint(e) affecté(e) au poste de employé de restauration/commis de cuisine (H/F), vos activités principales seront de : - Élaborer et de confectionner des plats suivant un menu établi au mois et de confectionner des prestations particulières. - Organiser son travail selon les directives du directeur et du directeur adjoint. - Vérifier les sorties marchandises en fonction des menu à préparer. - Confectionner des préparations alimentaires[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La région de gendarmerie Auvergne-Rhône-Alpes recherche pour son site de ANNECY (74) Escadron de Gendarmerie Mobile, 1 employé(e) de restauration collective/commis de cuisine. Il s'agit d'un contrat de gendarme adjoint volontaire emploi particulier d'une durée de 8 ans maximum. COMPÉTENCES Compétences techniques et particulières : - CAP ou BEP minimum ou, à défaut, justifier d'une expérience professionnelle en rapport direct avec l'emploi sollicité - Être capable de travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie, capacité d'adaptation Savoir-être : - Faire preuve de réactivité et d'initiative - Être disponible - Travailler en équipe - Avoir le sens des relations humaines CONDITIONS À REMPLIR POUR CE POSTE En tant que gendarme adjoint(e) affecté(e) au poste de employé de restauration/commis de cuisine (H/F), vos activités principales seront de : - Élaborer et de confectionner des plats suivant un menu établi au mois et de confectionner des prestations particulières. - Organiser son travail selon les directives du directeur et du directeur adjoint. - Vérifier les sorties marchandises en fonction des menu à préparer. - Confectionner des préparations alimentaires[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par les métiers du service, vous rêvez d'une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Au restaurant, la carte fait la part belle à une cuisine de saison aux accents méditerranéens, avec des produits provenant d'agriculteurs locaux pratiquant une culture raisonnée. Comme un retour aux sources, elle sublime la nature pour un parfait équilibre entre plaisir et bien-être, avec un panel de textures et de goûts. Vos missions Au sein du restaurant Les Ganivelles et sous la direction du Maître d'hôtel, vous jouez un rôle clé dans la gestion de l'équipe de salle composée de chefs de rang, serveurs et stagiaires. - Encadrement d'équipe : vous appuyez le Maître d'hôtel dans la supervision de l'équipe, en garantissant un service soigné et attentif à chaque instant. - Excellence de l'accueil : vous assurez une expérience client exceptionnelle dans tous les espaces de restauration, en mettant l'accent sur le souci du détail et la personnalisation. -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lamastre, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Contrat saisonnier du 01/04 à mi-septembre. Hôtel restaurant recherche 1 cuisinier . Cuisine Traditionnelle : cuisine française de qualité faite maison. Vous travaillerez avec 1 commis. Nombre de couverts en saison : à la carte de 1 à 70, en groupe de 30 à 180. Vous disposez de 2 jours de repos dans la semaine (non consécutifs) Poste nourri avec possibilité d'être logé(e)

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

Notre entreprise : Le Green Tee est un restaurant implanté sur le magnifique site du Golf de l'Etang Salé à La Réunion. Il est ouvert à tous, promeneurs, golfeurs, familles et propose une carte variée, composée de plats faits maison de la cuisine traditionnelle française et où les saveurs réunionnaises sont également à l'honneur. Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique et passionnée ? Vous souhaitez mettre en avant votre savoir-faire et vivre une aventure collective passionnante ? Ne cherchez plus, cette offre est faite pour vous ! Le Poste : Type de contrat : CDD Lieu de travail : l'Étang Salé Durée hebdomadaire : 39 heures Poste à pourvoir : Dès que possible - Vos missions : Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous serez chargé(e) de : - participer activement au service en salle, - assurer la liaison entre la cuisine et la salle en apportant les plats aux clients de manière rapide et soignée, - garantir un service fluide et de qualité en collaboration avec l'équipe de salle, - veiller à ce que les plats soient servis dans les meilleures conditions (température, présentation). - veiller à la bonne[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Vous serez en charge d'assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux. L'environnement C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 ouvrira son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Le Groupe : Implantée en Normandie depuis presque 200 ans, Mauviel1830 fabrique des articles de cuisine destinés aux professionnels et aux particuliers. Forte de cet héritage séculaire, à l'heure où les maîtres mots sont la vitesse et l'immédiateté, Mauviel1830 conforte ses bases, fondement d'une manufacture française d'excellence. C'est la clé de sa longévité : préserver ainsi des savoir-faire pluriels dans le respect des règles de fabrication. Ce[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dangé-Saint-Romain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Cuisinier au sein d'un bar-restaurant, où le service exclusif sera celui du midi. Equipe de 4 personnes, cadre convivial et agréable, vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des recettes traditionnelles de la cuisine française - Dresser les assiettes en assurant une présentation attrayante des plats - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les règles d'hygiène - Effectuer la plonge - Gérer les stocks et passer les commandes Profil : Une expérience confirmée sur un poste similaire serait l'idéale. Un profil débutant, rigoureux, et passionné de cuisine pourrait être étudié. 35h hebdomadaires du lundi au vendredi 7h par jour sur une amplitude ajustable selon votre convenance entre 8h et 16h Salaire suivant le profil Prise de poste au plus tard début mars, mission intérimaire pour commencer Durée indéterminée

photo Employé / Employée de maison

Employé / Employée de maison

Emploi

Pierry, 51, Marne, Grand Est

Au sein de chambres d'hôtes accueillant une clientèle avec qui vous échangez, vous représentez l'image de l'accueil à la française. Vous effectuez les tâches suivantes: - accueillir la clientèle - préparer les petits déjeuners, - Préparation de plateaux repas Vous devez être mobile pour vous rendre sur votre lieu de travail, et avoir des connaissances en cuisine ** Poste à pourvoir pour Janvier 2025 **

photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

John, c'est le burger ! Jules c'est la boulangerie-pâtisserie à la française ! Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (boulangerie, Burgers.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion du « fait maison » avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Jules & John, c'est manger vite, frais et original. - Tout est préparé sur place à la minute, à base[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le May Milton, restaurant-salon de thé, situé à côté du musée Toulouse-Lautrec et au pied de la Cathédrale, vous invite à rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Nous proposons une cuisine française traditionnelle faite maison à base de produits frais dans un cadre chaleureux et unique, classé site archéologique avec des pierres apparentes. Description de l'établissement : Terrasse de 50 couverts en période estivale et 8 couverts le reste de l'année. Salle en rez-de-chaussée accueillant 46 couverts, Salle à l'étage avec vue sur le Palais de la Berbie, privatisable pour accueillir environ 40 personnes. Poste : Maître d'hôtel (H/F) Contrat : CDD pour surcroit d'activité du 14 décembre au 02 janvier, avec possibilité de renouvellement durant les périodes de vacances scolaires. Évolutif vers un contrat saisonnier 35H de mai à fin septembre. Temps de travail : 24H/semaine initialement. Salaire : Basé sur 2 300 € brut pour un 35H. Missions : Accueillir les clients, les installer à leur table et les conseiller selon leurs goûts. Superviser le bon déroulement du service en salle et veiller à la satisfaction des clients. Coordonner et encadrer l'équipe de service. Être[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-le-Blanc, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Edwige et l'équipe du :Patapain de Saint Jean le Blanc et devenez Vendeur & préparateur ! :Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, un concept design, imaginé pour le confort des clients et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font :Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. CDI temps plein 35h/semaine et contrat étudiant 12h/semaine. Les avantages : Une remise personnelle de 20% sur les achats en Patàpain Des[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Transport

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LE CLUB 55 recrute pour la Saison d'été 2025 un(e) PLONGEUR / PLONGEUSE en restauration sérieux(se) et responsable. Vous intégrez l'équipe expérimentée de notre restaurant de plage de réputation internationale (cuisine française traditionnelle, provençale et méditerranéenne). Débit important avec recherche de qualité, long service de déjeuner uniquement, jamais ouvert le soir. Vous disposez d'une bonne faculté d'adaptation et une bonne capacité à travailler en équipe. - 2 499 € brut mensuel congés payés et repas inclus - 41 h par semaine - 2 jours de repos hebdomadaire - Plan d'intéressement (dès 3 mois minimum dans l'entreprise) - Prime de bonne fin de saison de 235 € brut par mois travaillé - Possibilité de logement

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourbon-l'Archambault, 30, Allier, Occitanie

Le restaurant du Grand Montespan Talleyrand, HOB Montespan, recherche un cuisinier/une cuisinière pour assurer la prochaine saison. Au sein de notre établissement, où l'atmosphère se veut raffinée et cosy, vous participerez à l'élaboration d'une cuisine traditionnelle française conviviale, esthétique et savoureuse. Le restaurant ouvrira ses portes du 15/04 au 2/11/2025.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Qui sont-ils ? Situé au cœur du Domaine du Château de Versailles, Le Grand Contrôle a été construit en 1681 par l'architecte favori de Louis XIV et référence du classicisme français, Jules Hardouin-Mansart. Ce spectaculaire bâtiment a autrefois accueilli les membres de l'élite politique et culturelle européenne, des ambassadeurs aux artistes, en passant par les musiciens, les écrivains et les scientifiques du siècle des Lumières. Plus de deux siècles plus tard, après une restauration complète, Le Grand Contrôle renaît pour dévoiler à ses hôtes l'univers exclusif du Château de Versailles. Flânez dans ses jardins de plus de 800 hectares, marchez dans les pas d'illustres personnages et découvrez les pièces et appartements du Château sous un nouveau jour. Les 13 Chambres et Suites restaurées dans le plus grand respect de l'esprit d'origine et meublées avec du mobilier d'époque, plongent les hôtes dans l'histoire avec tout le confort moderne d'aujourd'hui. Du mobilier et peintures d'époque jusqu'aux tenues de l'équipe, Le Grand Contrôle préserve l'authenticité du XVIIIème siècle. Alors que les éclairages ont été spécialement conçus dans le respect du style de l'époque, les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Saint Laurent est fier de proposer une cuisine traditionnelle française de qualité élaborée à partir de produits frais et de saison. Rejoignez notre équipe et découvrez l'ambiance cosy et chaleureuse de notre établissement situé à deux pas de l'église du Sacré-Cœur et de la place d'Allier. Vous êtes un cuisinier / une cuisinière expérimenté(e), un chef de partie/cheffe de partie. Horaires : Vous travaillez le mardi matin mercredi matin, Jeudi midi/soir, Vendredi midi/soir, Samedi midi/soir et Dimanche midi. Repos dimanche soir, lundi toute la journée, mardi soir et mercredi soir.

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règne la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité hiérarchique du Maitre d'Hôtel du Restaurant Gastronomique, vous assurez le rôle d'Hôte(sse) d'accueil (H/F) Vous offrez un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client Vous effectuez les réservations et leurs suivis pour le restaurant Vous travaillez en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel Vous fidélisez les clients et vous assurez du suivi des spécificités les concernant PROFIL RECHERCHÉ Nous[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règne la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique étoilé La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité hiérarchique du Chef de Réception et de la Responsable Hébergement, vous assurez le rôle de Réceptionniste Tournant Vous offrez un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client, et assurez un suivi avant, pendant et après leur séjour Vous remplacer le night auditor pendant ses repos 2 jours par semaine Vous effectuez les check-in et check-out Vous répondez aux demandes des clients et assurer le suivi des informations[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règne la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique étoilé La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité hiérarchique du Chef de Réception et de la Responsable Hébergement, vous assurez le rôle de Réceptionniste. Vous offrez un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client, et assurez un suivi avant, pendant et après leur séjour Vous effectuez les check-in et check-out Vous répondez aux demandes des clients et assurer le suivi des informations selon les méthodes d'accueil et d'hospitalité définies par l'hôtel[...]

photo Night audit

Night audit

Emploi

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règnent la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. Sous la responsabilité hiérarchique du Chef de Réception et de la Directrice de l'Hébergement, vous assurez le rôle de Night Audit. Vous assurez l'accueil des clients selon les procédures en vigueur et leur fournissez les informations nécessaires tout au long de leur séjour Vous transmettez les informations au sein de l'équipe de réception et entre les différents services Vous assurez le relais du service réservation lorsque celui ci est fermé Vous vérifiez la[...]

photo Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Emploi

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règnent la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique étoilé La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la Responsabilité de la Gouvernante et de la Direction, vous êtes amené(e) à effectuer les tâches suivantes (liste non exhaustive) : Contribuer à développer la qualité et l'image de marque de l'établissement. Être le bras droit de la Gouvernante Effectuer des ouvertures et/ou fermeture Véhiculer l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Organiser et coordonner les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Preuilly-sur-Claise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'inspiration est la cuisine française rustique faite maison et nous (@mathieumusnier @fundamentally_flawed) aidons dans les opérations quotidiennes (Service et Pâtisserie). Le sous-chef assiste le CDC dans la conception du menu, la sélection des matières premières et la production de plats à une clientèle exigeante de clients locaux et de voyageurs. Le village est situé en Touraine (Sud Val de Loire, France) et à proximité des régions du Poitou et du Berry, toutes extrêmement riches et denses en spécialités et produits culinaires. Le candidat idéal cherche à acquérir une expérience culinaire tout en servant une communauté dynamique et en mettant en avant les produits locaux. L'intérêt pour l'exploration et l'utilisation d'ingrédients locaux est essentiel. Ce poste convient parfaitement à une personne passionnée, concentrée et cherchant à s'impliquer profondément dans un projet culinaire. Il convient également mieux à quelqu'un qui est à l'aise avec la vie en milieu rural. La maîtrise du français n'est pas obligatoire mais un bon anglais conversationnel est indispensable. Un hébergement sur place avec Internet haut débit est fourni. 2 jours de repos consécutifs par semaine.[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Restaurant, proche de la Marina, ouvert pour le service du soir uniquement, recherche son cuisinier(e) en Guadeloupe à Saint-François. Cuisine traditionnelle française avec un savoir-faire si possible créole et asiatique. Nous recherchons un cuisinier(e) expérimenté(e) sachant travailler seul(e). Vous devez être : Motivé, organisé, rigoureux et autonome dans l'organisation et l'exécution de vos taches Savoir gérer les stocks de marchandises, calculer le coût matière, passer et réceptionner les commandes Respecter les normes d'hygiènes Etre capable d'élaborer des menus, avoir le sens des responsabilités, Savoir travailler le poisson frais, les légumes locaux Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois Horaires : * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 07/01/2025

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi

Désirade, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang pour notre restaurant proposant une cuisine traditionnelle française et ayant une capacité de 36 couverts. Votre principale attribution sera de veiller au bon déroulement du service en offrant un travail professionnel et de qualité reflétant l'image de notre restaurant. Il vous faudra assurer la mise en place, prendre les commandes et avoir une parfaite connaissance de la carte, offrir un service exemplaire et vous assurer de la satisfaction du client. Qualités exigées : professionnel, motivé, bonne présentation, courtois, soigneux Vous évoluerez dans un établissement climatisé, au cadre chic et baroque, dans une zone très fréquentée de Guadeloupe. L'établissement est fermé les dimanches et lundis ainsi que les jours fériés. Expérience minimum de 2 ans exigée Qualification minimum : CAP/BEP Salaire brut : 2570 € / mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 07/01/2025

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Préparation de repas spécialité indienne pakistanaise et tout autre spécialité française. Vous préparez des repas chaud / froid pour la clientèle de l'hôtel, qui peut être anglaise, hollandaise ... Vous serez de repos les lundis et mercredis. Vous êtes responsable de la cuisine et en capacité de travailler en autonomie.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervasy, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons 2 serveurs en CDI 35 heures. Vous effectuerez le service en totale autonomie, en moyenne pour une trentaine de couverts, les midis : cuisine traditionnelle pour une clientèle principalement d'entreprises. Vous êtes expérimenté(e) sur le métier de serveur. Vous travaillerez les week-ends. 2 jours de repose consécutifs en semaine. SMIC Hôtelier. Parking gratuit en face de l'établissement. Vous serez également amen(é) à gérer les jeux Française des Jeux et le PMU. Horaires du premier poste : 6h00-14h00 Horaire du second poste : 12h00-20h00. Démarrage des contrats de travail début mars 2025. .

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Edouard et l'équipe du Patapain de Cholet et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, un concept design, imaginé pour le confort des clients et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. CDI temps plein : 35h / semaine Les avantages Une remise personnelle de 20% sur les achats en Patapain Des bonus et des challenges 2 jours de repos[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Sézanne, 51, Marne, Grand Est

Le domaine culinaire est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour notre restaurant d'entreprise EUREST situé à Sézanne (51). Nous proposons de la cuisine française traditionnelle et des animations culinaires avec repas à thèmes. Ce que l'on vous propose : - Type de contrat : CDI - Horaires : Lundi - Vendredi de 6h00 à 14h00 ou de 15h00 à 20h00 selon le planning (sur roulement) - Salaire & Avantages : 1 850€ brut/mensuel fixe + 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) + 10 RTT + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise + CSE Ce que vous ferez concrètement : - Élaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser et adapter l'organisation de la production - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Participer à l'inventaire fin de mois - Participer au opérations de plonge et de nettoyage - Garantir le respect du cahier des charges client - Participer à l'accueil et au service des convives - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Immobilier

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons 2 chef(fe)s cuisinier(e)s expérimenté(e)s ; spécialisés dans la cuisine française et méditerranéenne . Ils/elles devront maitriser la cuisson de tous types de viandes, de poissons et de fruits de mer. Nous avons une salle qui est mise en location pour tout types d'évènements comme les mariages, baptêmes, anniversaires, etc. Nous proposons un service traiteur pour ces évènements, à domicile mais aussi sur place toute la semaine .

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Florence et l'équipe du Patapain de Clermont Ferrand et devenez Vendeur & Préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, un concept design, imaginé pour le confort des clients et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. CDI temps plein 35h / semaine Salaire : 1 870€ brut mensuel Les avantages : Une remise personnelle de 20% sur les achats en Patapain Des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Au sein du centre d'instruction naval et de notre centre situé près du CHU, vous occupez le poste de cuisinier / cuisinière de collectivité. Vous travaillerez du lundi au vendredi, de 6h45 à 14h30 ou 12h-20h30 et un week-end sur deux. Environ 1300 couverts le midi, 1000 le soir. Vous travaillez dans une équipe de 9 personnes. Poste à pourvoir: - dès que possible jusqu'au vendredi 7 février - lundi 17 février jusqu'au vendredi 4 avril - lundi 14 avril au vendredi 4 juillet Attention : - vous avez obligatoirement la nationalité française (demande de carte d'identité ou passeport français) - vous devez avoir un casier judiciaire vierge - vous devez avoir un CAP cuisine minimum Smic + 13ème mois + heures majorées + CE + repas.

photo SPA Praticien / Praticienne

SPA Praticien / Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par les métiers du soin et de la beauté, vous rêvez d'une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Au restaurant, la carte fait la part belle à une cuisine de saison aux accents méditerranéens, avec des produits provenant d'agriculteurs locaux pratiquant une culture raisonnée. Comme un retour aux sources, elle sublime la nature pour un parfait équilibre entre plaisir et bien-être, avec un panel de textures et de goûts. Spa praticien(ne) (H/F) - Vous serez entièrement formé(e) aux protocoles de la marque Alaena ainsi qu'à l'ensemble des soins proposés sur la brochure. - Vous accueillez la clientèle et assurez la prise de réservation. - Vous déterminez le traitement adapté à la personne et présentez les produits et l'application des soins. - Vous appliquez les produits (masque, sérum, crème) et réalisez les soins du visage, du corps, de manucure et épilations. - Vous assurez les massages, soins esthétiques, et d'hydrothérapie,[...]

photo SPA Praticien / Praticienne

SPA Praticien / Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par les métiers du soin et de la beauté, vous rêvez d'une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Au restaurant, la carte fait la part belle à une cuisine de saison aux accents méditerranéens, avec des produits provenant d'agriculteurs locaux pratiquant une culture raisonnée. Comme un retour aux sources, elle sublime la nature pour un parfait équilibre entre plaisir et bien-être, avec un panel de textures et de goûts. Spa praticien(ne) expérimenté(e) (H/F) - Vous serez entièrement formé(e) aux protocoles de la marque Alaena ainsi qu'à l'ensemble des soins proposés sur la brochure. - Autonome, vous assurez l'ouverture et la fermeture du spa et vous établissez la tenue de la caisse lors des repos de la Spa Manager. - Vous accueillez la clientèle, assurez la prise de réservation et avez une bonne maîtrise de l'anglais. - Vous déterminez le traitement adapté à la personne et présentez les produits et l'application des[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi

Lamentin, 97, Martinique, -1

Avec ses 102 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968 ! L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son succès. Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité. Hippopotamus en quelques chiffres : - 237 couverts par jour en moyenne par restaurant - 25 personnes en moyenne par restaurant - 10 millions de repas servis en 2019 Vos missions : · Vous coordonnez, motivez et animez les équipes du restaurant · Vous formez et accompagnez vos collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus · Vous assurez l'expérience client grâce à votre fibre commerciale · Polyvalent, vous maîtrisez la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine · Vous êtes garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe · Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve · Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur · Une polyvalence,[...]

photo Réceptionniste

Réceptionniste

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pour notre brasserie située en plein centre ville de Metz, nous sommes à la recherche un receptionniste d'accueil. Vos missions : - Accueil physique des clients - S'assurer et faciliter l'accueil clientèle - Appliquer l'ensemble des procédures de la réception - Collaboration avec l'équipe (service, cuisine, direction) - Veiller à la bonne tenue de la réception et du back office - Participer activement à l'image de marque de l'établissement pour satisfaire la clientèle Qualités et compétences requises : - Excellent relationnel et bonne communication, bonne présentation. - Maîtrise des langues étrangères : Anglais et Espagnol - Maîtrise des outils bureautiques - Capacité d'apprentissage à la langue française auprès de colloborateurs notamment le vocabulaire et lexique en restauration Le planning est accessible en ligne, il est possible de placer les 2 jours de repos dans la semaine. Les horaires sont contrôlés par une badgeuse, de manière à bien comptabiliser les heures supplémentaires afin de les payer. La rémunération de base est de 1900€ nets/mois. *** A compétences égales, priorité aux Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi / une attention particulière sera accordée[...]

photo Technicien(ne) Intervention Sociale et Familiale

Technicien(ne) Intervention Sociale et Familiale

Emploi

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La filière lutte contre les exclusions du Val-de-Marne gère le SIAO et des équipes mobiles, des structures d'hébergements, des dispositifs d'accueils des demandeurs d'asile et des services médico-sociaux. CHU Altho : hébergement en diffus de familles, Et le CHU Les P'Tits Loups et les Z'Elles : hébergement de femmes avec enfants, dans une structure collective. La Croix-Rouge française recherche : Un(e) TISF (H/F) En CDI à temps plein Lieu de travail : Bureau situé à Villejuif Vous assurez l'accueil et l'orientation des personnes au sein du centre d'hébergement d'urgence : Vous intervenez auprès des personnes dans le quotidien du centre CHU Les P'Tits Loups et les Z'Elles : ACCUEIL : Vous assurez la relation avec le 115 pour les orientations : seules les personnes orientées par le 115 ou en contrat d'hébergement peuvent pénétrer à l'intérieur de la structure. Vous accueillez les personnes orientées, vous avez une écoute attentive et êtes disponible. Vous accompagnez les personnes orientées dans l'appartement qu'elles vont occuper. Vous informez les hébergées sur les règles de vie au sein du centre. Vous montrez le fonctionnement des matériels mis à disposition. Vous surveillez[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vincent-de-Tyrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de la galerie commerciale du E.Leclerc de Saint Vincent de tyrosse, la brasserie Le Viste Heit, recherche un(e) serveur(se) ! La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française. Dans un cadre de brasserie traditionnelle, vous assurerez les missions suivantes : - La mise en place de la salle. - L'accueil et le conseil à notre clientèle. - La prise de commande et le service. - La gestion des encaissements. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales qualités sont : - Votre réactivité, - Votre dynamisme, - Votre sens du service et de l'écoute. Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'hésitez plus et rejoignez-nous ! Nous vous offrons : CDD - 27h Jour de repos fixe le dimanche Poste à pourvoir du 23/01/2025 au 03/02/2025

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi : Titre : Polyvalent(e) pour le secteur du tourisme - FR/ANG Statut : Employé Convention Collective Nationale : Immobilier IDCC 1527 A propos du rôle Dormio Holidays est une jeune entreprise en pleine croissance, spécialisée dans la location, la gestion et le management de complexes de vacances et d'hôtels. Avec 12 complexes à travers l'Europe, Dormio Holidays est un acteur en plein développement. Pour compléter son équipe, et intervenir dans notre complexe à Vallorcine (74), nous sommes à la recherche d'un/e Serveur / Serveuse dynamique et souriant(e) ! Descriptif des tâches - Plonge cuisine - restaurant - Ménage des appartements location - Taches technique - maintenance de la residence Nous recherchons - Une première expérience dans le secteur du tourisme souhaitée - Excellente présentation : indispensable ! - Savoir travailler en équipe - Langues : française (courant), anglais (débutant) Nos conditions - Type de contrat : Saisonnier - Durée du contrat : 1/2/25 - 5/4/25 - Temps de travail : 35 heures par semaine - Salaire mensuel total brut : 1830€ -1900€ (13ème mois inclus) - Lieu de travail : Flaine (74) - Permis B et véhicule souhaités déplacements[...]

photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Audrieu, 14, Calvados, Normandie

Rejoindre le Château d'Audrieu, c'est : - Rejoindre un hôtel à taille humaine où les valeurs principales sont l'épanouissement, le partage et l'humanité - Être nourri au restaurant du personnel et logé(e) dans une maison des saisonniers avec cuisine toute équipée, machine à café, wifi, lave-linge, jardin et parking - Bénéficier de tarifs préférentiels sur tous les établissements de la collection : 110€ BB/ nuit et -40% sur la restauration pour vous - Profiter d'une prime de cooptation de 600€ pour chaque personne cooptée - Rencontrer et partager des moments de vie avec une équipe attentionnée Poste Au sein de l'équipe hébergement, vous jouez un rôle majeur dans l'accueil des clients. Vous accompagnez personnellement la clientèle et émettez des recommandations éclairées selon les besoins de vos clients. Vous participez à la vente des prestations et des services de l'hôtel. Votre portrait : - Vous vous épanouissez dans un cadre de travail où l'esprit d'équipe est valorisé - Votre enthousiasme et votre sourire sont communicatifs - Vous possédez une grande appétence pour l'art de recevoir à la française - Vous appréciez « faire une excellente première impression » - Vous êtes[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Noyers-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Adrien et l'équipe du Patapain de Noyers sur cher et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : * une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, * un concept design, imaginé pour le confort des clients * et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. CDI temps plein Les avantages * Une remise personnelle de 20% sur les achats en[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

A deux pas de l'Hôtel de Ville, le Midi Minuit République est un bar et restaurant ouvert 7j/7 proposant une cuisine française inventive, et organisant régulièrement des évènements à l'ambiance festive : concerts, retransmission de matchs, soirées à thème. en un mot : un lieu vivant ! La brasserie Midi Minuit est à la recherche d'un(e) Commis de cuisine, pour une prise de poste immédiate. Vous serez chargé de tout type de travaux en cuisine, soit notamment de : respecter les normes HACCP ; aider à la mise en place et à la préparation des plats; assurer le service avec l'ensemble de la brigade (production, dressage, envoi) ; nettoyer la cuisine et les offices ; réceptionner et ranger les livraisons ; ranger les réserves. Travaillant en équipe avec notre chef et sa brigade, pour apprendre d'eux et développer ensemble de nouvelles recettes, vous serez amené à gérer au fur et à mesure votre poste, et gravir les échelons si vous en avez l'ambition ! Plus qu'un diplôme ou de nombreuses années d'expérience, nous sommes à la recherche d'une personnalité qui saura compléter notre équipe motivée. Alors si vous êtes dynamique, rigoureux, souriant et amoureux des bons produits[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recrutons un commis de cuisine polyvalent (H/F) qui sera également Plongeur / Plongeuse avec expérience, en charge du nettoyage de la vaisselle de salle et du matériel de cuisine, de l'entretien de la cuisine et de ses dépendances. Assister le chef et son second pour la réalisation de la mise en place et l'envoi des plats. Cuisine française traditionnelle faite maison. Bonnes notions d'hygiène, propreté, et compétences culinaires. Rapidité, polyvalence, résistance à des rythmes de travail soutenus Bonne présentation, cuisine semi-ouverte Il est indispensable de comprendre et lire le français 400 couverts par jour 3 jours en coupure, 2 jours en continu (ouverture ou fermeture) repos 2 jours consécutifs

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Chaque année, notre activité augmente entre mars et octobre et nous devons completer notre petite équipe par une personne autonome et polyvalente qui sache tenir les fourneaux, soit de bonne humeur et qui aime le challenge!!! Présentation de notre entreprise : nous sommes situés à langon sur cher, dans un domaine naturel qui accueille toute l'année des clients au sein de notre restaurant, mais également au sein de nos batiments avec du couchages pour des enfants en colonie la semaine et des mariés le week end. Nous sommes 10 salariés et accompagnons nos clients tout au long de leur projet avec des prestations sur mesure. De mars au octobre, l'activité colonie et les mariages reprennent d'où le besoin de faire grossir notre équipe par une personne autonome en cuisine. Autonome ne veut pas dire seul, que vous soyez sur la partie collective, le restaurant ou le traiteur vous serez toujours en binome d'un chef. Le but avancer plus vite et pouvoir tous être en relais les uns des autres. Le poste : 35H sur 5 jours avec si possible aucune coupure du mardi au samedi Type de cuisine : traditionnelle française, mais là où le challenge prend forme c'est que vous pouvez être mis[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

-, 973, Guyane, Guyane

Le SMA (Service Militaire Adapté) recrute et forme ses formateurs professionnels, de nationalité française, âgés de 18 à 29 ans, cadres sous statut militaire pour servir principalement dans nos régiment se trouvant outre-mer afin de: Vous travaillerez dans un dispositif militaire d'insertion socioprofessionnelle au profit des jeunes volontaires du SMA, âgés de 18 à 26 ans, éloignés du marché de l'emploi et résidant dans les outre-mer. VOTRE EMPLOI: Vous êtes recruté pour remplir les fonctions de formateur/trice et d'encadrant. Chef de filière de formation professionnelle, vous êtes placé sous les ordres d'un chef de section responsable du pôle de formation. VOTRE CONTRAT: Vous signerez un contrat initial EVSMA (Engagé Volontaire du Service Militaire Adapté) de 3 ans. La durée maximale de service sous contrat ne pourra excéder 11 ans Compétences : Avoir envie d'aider les jeunes en difficulté scolaire et de les garder motivés jusqu'à la fin de la formation ; Connaissance de la législation en vigueur concernant les métiers de l'hôtellerie et restauration (service en salle) ; Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité ; Appliquer les consignes[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Brioche Dorée, enseigne de restauration rapide à la Française. Notre enseigne compte 18 établissement répartis aux 4 coins de l'Ile. Votre mission : Sous l'autorité du Responsable du Point de Vente, vos principales missions seront de : *GESTION DE LA PRODUCTION* -Réaliser la production, l'assemblage des produits de pâtisserie, viennoiserie, sandwichs, salades et salés selon les normes et recettes Brioche Dorée -Maitriser les cuissons des différents produits -Respecter les plannings de production *HYGIÈNE QUALITÉ SÉCURITÉ* -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Contrôler l'état et la conservation des produits périssables -Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail, des parties communes et du matériel -Effectuer l'entretien journalier des appareils et installations -Porter la tenue fournie par le Responsable et veiller au bon entretien de celle-ci *GESTION DE L'APPROVISIONNEMENT* -Réceptionner les marchandises, les produits et les ranger en réserve (froide, négative positive, ambiant) en tenant compte des rotations de stocks (FIFO, premier entré / premier sorti) -Approvisionner régulièrement le laboratoire et la vente en matières premières[...]

Ressources supplémentaires