Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMMENT POUR LA SAISON LOURDAISE A OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel 4**** de 205 chambres, vous assisterez le chef de cuisine et le second dans la préparation et la réalisation d'une cuisine traditionnelle selon des menus pré établis dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste nourri, non logé 2 jours de repos par semaine. Horaires en coupure.
Emploi Administrations - Institutions
Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie
La mairie de Guillestre recrute un apprenti cuisinier (H/F) Commune d'environ 2 500 habitants, la Ville de Guillestre dispose de nombreux services parmi lesquels une crèche municipale, une école maternelle, une école élémentaire et un centre de loisirs. La commune a choisi de produire au sein d'une cuisine municipale les repas pour les enfants de la crèche et de l'école maternelle. Chaque jour 90 repas sont produits (ainsi que les gouters). La production est confectionnée de manière traditionnelle, à partir de produits bruts, frais, de saison et à base de produits locaux le plus souvent en circuit court. Les menus sont élaborés en interne et l'intérêt gustatif des repas proposés fait partie intégrante de la qualité de l'accueil des enfants : découverte du goût, des textures, respect de l'équilibre alimentaire, de la saisonnalité etc. C'est dans ce cadre que la mairie de Guillestre recrute un apprenti cuisinier. MISSIONS Sous la supervision de vos maîtres de stage, vous vous formez pour acquérir les compétences du métier de cuisinier de collectivité. - Réception et contrôle de commandes fournisseurs, - Vérification et gestion du stockage de denrées, - Lavage et épluchage[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cancale, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Au sein d'une crêperie traditionnelle, vous occuperez un poste polyvalent : *d'aide de cuisine (h/f) ( aide à la confection des plats). *et plongeur en cuisine (h/f) Le poste est à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre 2 jours de repos consécutifs le lundi et mardi Poste non logé
Emploi Restauration - Traiteur
Vignec, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle vous serez en charge de l'aide en cuisine, de diverses préparations, du ménage et de la plonge. Débutant accepté si motivé Prise de poste 01/07/2025 au 30/09/2025 Poste logé
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Quend, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous occupez un poste de second de cuisine à l'envoi du chaud et vous secondez le chef de cuisine déjà en place au sein d'une équipe de 5 personnes. Vous assurez la préparation des viandes, poissons, plats de brasserie traditionnelle. Vous êtes autonome dans votre travail. Repos les mardi soirs et le mercredi. 3 mois de vacances HORS SAISON. Logement possible
Emploi Restauration - Traiteur
Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Sous l'autorité du chef de cuisine vous ferez une cuisine de type traditionnelle.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
***POSTE NON LOGE*** Le restaurant JACK THE COCKEREL va bientôt ouvrir ses portes à Hossegor (40) et recherche son sa Plongeur / Plongeuse Commis(e) en restauration(2 postes à pourvoir). Brasserie de centre-ville, Quartier de La Centrale, ouverte de 8h à 2 h du matin !! Vous avez déjà une expérience ou souhaitez rejoindre un secteur d'activité dynamique et faire partie d'une belle aventure dans le nouveau restaurant à la mode, alors ce poste est fait pour vous !!!!!! Les restaurants JACK THE COCKEREL sont de véritables lieux de vie, des brasseries électriques. A la carte, une cuisine généreuse et conviviale inspirée des plats traditionnels et agrémentés de notes américaines. Ouverture du Restaurant prévue Juin 2025 ! Une formation interne est prévue (de 1 à 3 semaines) avant l'embauche et dès le mois de janvier grâce au dispositif de formation France Travail : la Préparation Opérationnelle à l'Emploi. Cette formation aura lieu dans notre établissement de Biarritz Type de poste : CDD saisonnier 6 mois ou CDI Lieu Prise de poste : Hossegor (40) Lieu Formation interne : Biarritz Rémunération : Selon profil[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
YORI IZAKAYA - Restaurant japonais traditionnel recherche son commis de cuisine H/F pour renforcer son équipe. Description du poste : Vous travaillerez sous la responsabilité du chef et participerez à la préparation des plats, à la mise en place, au nettoyage du poste de travail et au respect des normes d'hygiène. Missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires aux plats Réaliser des préparations culinaires de base Aider au dressage et à l'envoi des plats Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et des postes de travail Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : Débutant accepté - une première expérience ou formation en cuisine est un plus Motivation, ponctualité et capacité à travailler en équipe sens de l'organisation Avantages : Mutuelle prise en charge Participation à 50% du titre de transport en commun Repas sur place (avantage en nature) Modalités de candidature : Merci d'envoyer votre CV : Par mail à yoriizakaya@gmail.com Par SMS au 07 69 29 41 33 Ou directement au restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Bourbonne-les-Bains, 52, Haute-Marne, Grand Est
Vous êtes expérimenté, autonome. Vous devrez gérer l'approvisionnement des produits et des stocks et vous encadrerez l'équipe de cuisine Le restaurant propose une cuisine traditionnelle française. Vous travaillerez 5 jours / semaine et bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs. Vous serez nourri. Vous bénéficierez d'une mutuelle après 4 semaines de poste. Poste à pourvoir de début Avril jusque fin octobre 2025.
Emploi Restauration - Traiteur
Epfig, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Le Restaurant Kirmann, recherche un(e) aide en cuisine pour renforcer son équipe de juin à septembre. Vos missions : - Préparer les ingrédients et les mises en place - Aider à la réalisation des plats traditionnels alsaciens - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Capacité à travailler en équipe - Une expérience importante en cuisine Conditions : - Poste à temps plein - Du mercredi au dimanche. - Fermé le lundi et mardi + 1/2 journée de congé (jour à définir avec l'employeur). Poste en coupure. assurez-vous de pouvoir vous rendre sur le lieu de travail.
Emploi Hôtellerie - Camping
Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
Hôtel Restaurant situé sur Lucciana, proposant une cuisine traditionnelle, recherche son / sa commis(e) de cuisine - Élaboration de recettes, sauces, desserts - Présentation des plats - Mise en place cuisine - Normes d'hygiène -Nettoyage cuisine et plonge Heures supplémentaires à prévoir Prise de poste immediate PAS DE LOGEMENT POSSIBLE
Emploi Social - Services à la personne
Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie
Sous la responsabilité de la Directrice de la Plateforme Éducation, vous participez activement à la préparation d'une cuisine « fait maison », familiale et savoureuse, élaborée à partir de produits frais. Vous contribuez au bien-être des jeunes accueillis, en respectant leurs besoins nutritionnels et médicaux spécifiques. Vous êtes un véritable soutien au chef de cuisine, et assurez les missions suivantes : - Préparer les repas dans le respect des menus, des régimes alimentaires et des normesHACCP - Veiller à la sécurité alimentaire et au respect des protocoles d'hygiène - Assurer la continuité du service en remplaçant le chef en son absence - Participer à la gestion des approvisionnements, des stocks et des commandes. Savoir-faire : - Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle et collective - Application rigoureuse des normes HACCP - Capacité à organiser et anticiper les productions en cuisine - Aptitude à encadrer une petite équipe et à remplacer le chef en son absence - Réactivité et gestion du stress en période de forte activité - Sens du service et attention portée aux besoins des jeunes accueillis - Participation active à la gestion des commandes, des stocks[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Restaurant traditionnel avec cuisine méditerranéenne recherche d'avril à septembre 2025 (environ 65 couverts/jour), 1 second de cuisine (H/F) 2 jours de congés par semaine Téléphoner pour rendez-vous
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Les Jardins, restaurant proposant de la cuisine traditionnelle française le midi (formule du jour, proposition de 3 entrées et 3 plats) et tapas le soir, situé Place de l'Âtre à Epinal, recherche un(e) aide de cuisine. Poste de 35h en CDI, avec deux journées consécutives de repos. Horaires coupés. L'équipe en place s'engage à accompagner et former le candidat au poste de travail. Pour postuler, vous pouvez envoyer votre CV par mail, vous rendre directement au restaurant situé 11 place de l'Âtre à Epinal.
Emploi Restauration - Traiteur
Trèbes, 11, Aude, Occitanie
Nous recherchons un(e) commis cuisinier(ère) pour notre restaurant familial proposant de la cuisine traditionnelle spécialisée dans les poissons. Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous aurez en charge, la préparation des mets inscrits dans la carte et/ou menu et toutes les activités liées au poste. Vous participerez à l'entretien du poste et des locaux. Repos 1 jour par semaine le mardi Pas d' hébergement possible.
Emploi Menuiserie - Charpente
Campagnac-lès-Quercy, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
La manufacture Inova Cuisine, fabricant spécialisé dans le domaine de la cuisine et de l'agencement moyen/haut de gamme, recrute un menuisier/ébéniste (H/F) pour son atelier bois. Rejoignez INOVA CUISINE ! Nous recrutons au sein de notre manufacture et plus précisément au sein de notre atelier bois historique, un menuisier/ébéniste (H/F) En tant que menuisier/ébéniste H/F, vous serez au cœur de notre entreprise familiale, fabricant de meubles de cuisine haut de gamme au sud du magnifique Périgord Noir depuis 5 générations à Campagnac-lès-Quercy. Avec notre réseau actuel de 20 magasins en pleine expansion et l'ouverture de 7 nouveaux magasins prévue pour 2025, l'aventure ne fait que commencer ! Le poste en quelques mots : Menuisier/ Ebéniste en atelier (H/F) Notre spécialité est le travail du bois. Nous fabriquons des portes, des tables et divers mobiliers d'agencements massifs et plaqués. Au sein d'une équipe, vous participez à la fabrication de nos modèles emblématiques et de mobiliers sur mesure en chêne massif. Votre profil : De formation ébéniste ou menuisier bois Idéalement, vous avez une première expérience réussie de plus de 2 ans dans la fabrication de mobiliers[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Salvagnac, 81, Tarn, Occitanie
Café restaurant pluri-culturel: Concerts, projections, expositions, DJ's, baby foot, fléchettes... recherche son ou sa chef-fe cuisinier-ère passionné-e et expérimenté-e pour proposer Une Cuisine fait maison, Une carte simple avec des produits frais et locaux, Une Carte boissons artisanales, bar à vins, cocktails... - Vous gérez seule en totale autonomie ; - Vous faîtes preuve de créativité culinaire avec les produits frais de saison, locaux et/ou bio - Vous proposez une Carte simple choix ainsi que des plats traditionnels ou inventifs. Beau et bon - HACCP obligatoire. - Vous assurerez :la Gestion des déchets éventuels, la gestion des stocks, la gestion de la traçabilité et de la propreté obligatoire Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires Thématiques imposées le vendredi soir (burgers) et dimanche midi (brunch ou poulet pdt des familles) Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires Collaborer avec le personnel de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Thonon-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour notre établissement situé au port de Rives à Thonon un chef de partie. Poste non logé. Poste polyvalent mais principalement sur le poste chaud. Brigade en cuisine ; entre 3 et 5 personnes. Cuisine traditionnelle faite maison. Travail en coupures et en continu selon les jours.
Emploi Restauration - Traiteur
Longevelle-sur-Doubs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Vous intervenez dans un restaurant de cuisine traditionnelle française. Vous êtes chargé de piloter la cuisine, de concocter des plats aux saveurs authentiques du terroir et de garantir un service de qualité. Si vous êtes un expert des recettes classiques et souhaitez faire vivre l'art culinaire français dans un cadre convivial, familial et dynamique, rejoignez-nous ! Fermeture hebdomadaire le lundi, travail 3 soirs par semaine, jeudi, vendredi et samedi.
Emploi Social - Services à la personne
Rouans, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Dans le cadre d'un remplacement l'EHPAD la Providence de Rouans (Pays de Retz) recherche un(e) cuisinier(e). Préparation des repas pour 84 résidents + salariés et visiteurs. Cuisine traditionnelle faite sur site à partir de produits frais. Expérience en cuisine. La connaissance de la cuisine en EHPAD sera un plus. Travail sous la responsabilité du chef de cuisine. Travail en journée jusqu'à 15h30. Travail certains week-end. Temps de travail négociable entre 30 et 35h /semaine Poste à pourvoir à partir de mi-mai ou début juin
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Pour un restaurant cuisine traditionnelle du centre ville de Bourges, vous êtes chargé(e) de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.
Emploi Restauration - Traiteur
Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Vous aimez que tout soit propre, rangé, net. Et vous savez que sans une bonne plonge, il n'y a pas de bon service. Vous êtes rapide, méthodique, constant(e). Poste à pourvoir au 15 juillet 2025 + L'établissement : Un restaurant traditionnel, avec une équipe sérieuse, une cuisine bien tenue, et une vraie reconnaissance du travail de chacun. La plonge n'est pas un poste qu'on oublie : c'est un rouage essentiel de la brigade. + Ce que vous trouverez sur place : - Un cadre propre, organisé, respectueux - Une équipe dynamique, avec des consignes claires - Des plannings définis, pas d'improvisation - Un matériel adapté, entretenu, efficace + Votre mission - Laver la vaisselle, les couverts, les ustensiles, le matériel de cuisine - Préparer la mise en place pour le service (épluchage, découpe des légumes) - Nettoyer la zone de plonge, les sols, les plans de travail - Ranger la vaisselle propre de façon organisée - Aider à la réception des livraisons ou au nettoyage en cuisine si besoin - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en toutes circonstances + Le profil que nous recherchons : Vous êtes ponctuel(le), endurant(e), organisé(e), précis(e). Vous aimez quand tout[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Léon, 32, Allier, Occitanie
Prenez de la hauteur au Puy Saint Ambroise et rejoignez une petite équipe familiale de cinq personnes ! Vous préparerez une cuisine traditionnelle à base de produits locaux et régionaux dans un cadre exceptionnel. Vous bénéficiez d'une expérience significative et d'une formation professionnelle, vous connaissez parfaitement l'environnement de la cuisine. Vos missions : - S'intégrer à une équipe et travailler en binôme avec la salle ; - Elaborer des menus pour des groupes ou évènements ; - Elaborer les plats salés et sucrés de la carte ; - Effectuer les mises en place nécessaires au bon déroulement de chaque service ; - Déterminer les portions et quantités nécessaires en collaboration avec la salle ; - Tenir compte et s'adapter aux besoins et régimes alimentaires particuliers ; - Réaliser et maitriser les différentes cuissons des aliments ; - Soigner le dressage des assiettes ; - S'adapter aux différents types de services ; - Respecter les normes HACCP ; - Assurer le bon entretien du petit et gros matériel de cuisine, le nettoyage de la cuisine et des postes de travail ; - Etre force de proposition ; - Diriger et guider un(e) commis(e) ; - Gérer et contrôler les stocks.[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Cloyes les Trois Rivières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un second de cuisine pour consolider notre équipe actuelle. Vous seconderez le chef de cuisine dans la réalisation des plats, desserts etc. ainsi que dans les tâches quotidiennes du métier. Restauration traditionnelle.
Emploi
Perrigny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Votre complexe de loisirs préféré, le 1055 de Perrigny / Lons, recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière Mobile aux côtés de notre équipe de cuisine dynamiques et chaleureuse. Nous proposons une cuisine généreuse et festive, simple et authentique. Des plats traditionnels typiques des brasseries qui raviront les amateurs de viandes et de hamburgers. Aux côtés du Chef de Cuisine, vous préparerez avec soin tous les midis en semaine un menu du jour en sélectionnant des produits frais, de saison et autant que possible locaux ! Mais pas seulement ! Vos missions s'articuleront autour de trois axes principaux : - Assurer la production chaude et froide sur tous les sites - Assurer l'organisation du service de tous les sites - l'organisation du travail et de la production dans le respect des règles en vigueur sur tous les sites Notre activité tournant principalement autour de la joie, de la bonne humeur et du plaisir, nous mettons un point d'honneur à trouver notre Cuisinier / Cuisinière Mobile ayant les mêmes valeurs. Evidemment, nous sommes ouverts 7j/7, car le plaisir n'a pas de repos ! La mobilité se fera entre Oyonnax et Lons-le-Saunier. Nous recherchons une personne[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Basse-Goulaine, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Jules & John, Crescendo restauration, Burgers gourmets, restauration traditionnelle, boulangerie artisanale Vos missions seront : - Confectionner les repas du midi et du soir, à partir de produits frais uniquement, dans le respect des fiches recettes et du concept Crescendo et des normes HACCP - Veiller à la qualité des plats - Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée - S'assurer de la propreté de la cuisine et du rangement de la production Vous maitrisez la cuisson en cadence et savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face au flux de clientèle. Profil recherché : Vous connaissez les bonnes pratiques d'hygiène liées au domaine de la restauration Vous êtes dynamique et avez un bon relationnel avec les clients. De nature organisée, vous êtes efficace, vous savez faire preuve d'adaptation et avez le goût du travail en équipe. Une 1ère expérience en Cuisine serait un plus. Ce poste est à pourvoir en CDI Notre restaurant est ouvert du lundi au jeudi et le dimanche de 08h30 à 21h30. Le vendredi et samedi de 8h30 à 22h00. Plannings tournants avec 2 jours de repos hebdomadaire minimum. Rotation sur les WE. Type d'emploi : Temps plein, CDI,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Paslières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) aide de cuisine pour compléter notre équipe durant la saison estivale de mai à septembre. Notre restaurant traditionnel accueille jusqu'à 70 couverts par jour. Vacances estivales du 25 août au 10 septembre. Vous réalisez la plonge, le dressage des entrées, l'épluchage des fruits et légumes, aide à la préparation des desserts. Les + : Expérience en cuisine appréciée Capacité à travailler en équipe Polyvalence et réactivité Bonne connaissance des normes d'hygiène
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Vous travaillerez au sein d'un restaurant spécialiste du Tacos! Vous avez de l'expérience en cuisine traditionnelle ou en cuisine de restauration rapide. Venez intégrer la nouvelle équipe suite au changement de direction. Vous travaillerez en horaires coupés. Fermeture du restaurant le samedi midi, dimanche et lundi toute la journée. Prise de poste mi Mai.
Emploi Restauration - Traiteur
Céré-la-Ronde, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
L'Auberge de Montpoupon, restaurant de cuisine traditionnelle et maison, situé aux pieds du magnifique château de Montpoupon à Céré-la-Ronde (37), recherche un(e) serveur(se) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe en CDI à temps plein (39h/semaine). Ce que nous offrons : Un cadre de travail unique au cœur de la Touraine, face à un château historique Une cuisine 100 % maison, dans un esprit de convivialité et de professionnalisme 7 semaines de congés par an Un rythme de travail équilibré, en lien avec la saisonnalité : Haute saison (d'avril à mi-novembre) : toute l'équipe est mobilisée pour répondre à une forte affluence touristique, dans une ambiance dynamique et motivante. Basse saison (de mi-novembre à fin mars) : le restaurant est ouvert du mercredi midi au dimanche midi, ainsi que le vendredi et samedi soir, avec un rythme plus apaisé. Fermeture annuelle de l'établissement : 1 semaine pendant la seconde quinzaine de novembre Du 20 décembre au 1er février Votre profil : Vous justifiez d'une expérience significative en service en salle Vous êtes souriant(e), dynamique, autonome et avez un excellent relationnel client Vous aimez travailler en équipe dans une[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
L'entreprise AMI(E) D HAWAI ET D AILLEURS Mais Pokawa, ça veut dire quelque chose en hawaïen ? Non, pas vraiment. C'est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? Pour l'histoire, c'est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel hawaïen. De retour à Paris, ils décident alors de lancer leur concept en livraison. Pari réussi car le premier juillet 2017, ils ouvrent le premier restaurant Pokawa. Prêt(e) à relever le défi ? Vos missions Encadré(e) par le responsable de l'établissement, tu es un élément clé dans la préparation et la mise en place du service. Tu auras pour missions : - Réception des livraisons, vérification des bons de livraison; - Veiller à la préparation du service en cuisine (découpe de poisson et de fruits et légumes ; préparation de certaines recettes et sauces, etc) - Assemblage de produits (fruits, légumes, protéines, graines) ; - Respect des normes d'hygiène ; - Nettoyer la cuisine ; - Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites. Statut : Employé Début : Début mai Disponibilité : semaine[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons une personne polyvalente capable de s'adapter à travailler en cuisine et en plonge pour notre établissement situé au centre de Chamonix. Avec une capacité de 150 places assises, nous proposons un service midi et soir, avec une cuisine traditionnelle et locale. Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Polyvalence et adaptabilité aux tâches diverses de cuisine et de plonge. Horaires en coupure (service du midi et du soir). Deux jours de congé par semaine.
Emploi Restauration - Traiteur
Concarneau, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un restaurant de type traditionnel situé en ville close et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous occuperez un poste de commis. Travail au sein d'une équipe de 7-8 personnes en cuisine. Poste en coupure. 2 jours de repos / semaine. Poste non logé à pourvoir à compter 1er Mai 2025.
Emploi Restauration - Traiteur
Villeréal, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
******************************* PRISE DE POSTE DU 15 JUIN AU 30 SEPTEMBRE ***************************** ************************** POSSIBILITE DE LOGEMENT Au sein de l'équipe de cuisine, vous viendrez renforcer notre brigade pour la saison estivale Vous travaillez en binôme avec le Cuisinier pour préparer les plats pour ce restaurant proposant une cuisine Traditionnelle et de Saison. Vous préparerez les entrées froides et les plats chauds (service d'environ 100 couverts). Prise de poste dès que possible jusqu'à fin septembre, dans un premier temps. HORAIRES EN ROULEMENT
Emploi Hôtellerie - Camping
Lutter, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Vous intégrerez une équipe de 3 personnes en cuisine, au sein d'un restaurant familial traditionnel, qui peut accueillir jusqu'à 80 couverts. Le restaurant est fermé les dimanches soirs, ainsi que les lundis et mardis toute la journée. Vous bénéficierez d'une 1/2 journée de congés supplémentaire en fonction du planning. Sous la directive du chef de cuisine, vous effectuerez les tâches suivantes: - Rangement des commandes à l'arrivée des marchandises - Élaboration des entrées et des desserts - Dressage des assiettes - Nettoyage de votre poste de travail Le poste est à pourvoir de suite Une formation interne pourra vous être dispensée si nécessaire.
Emploi Restauration - Traiteur
Lavit, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement, nous recherchons un cuisinier expérimenté et passionné pour rejoindre notre aventure culinaire au cœur du Tarn-et-Garonne. Vos missions - Réaliser une cuisine maison, simple, généreuse et pleine de saveurs - Mettre en valeur les produits locaux et de saison - Assurer la production dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions Votre profil Vous justifiez d'une solide expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique -Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) -Vous appréciez le travail en équipe et la bonne ambiance en cuisine - Vous êtes force de proposition et impliqué(e) dans votre travail Nous vous proposons - Un CDI - Un cadre de travail convivial, respectueux et stimulant Une cuisine bien équipée et un établissement en plein renouveau Une rémunération motivante, selon votre expérience Travail du mercredi au dimanche midi Salaire selon expériences Localisation : Lavit de Lomagne POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE POSTULEZ DES MAINTENANT !!
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
LITTLE ITALY recrute un.e commis.e de cuisine en CDI. Au sein du restaurant de cuisine traditionnelle italienne, vous êtes principalement en charge des missions suivantes sous la supervision du chef : -Réaliser et assembler les desserts -Préparer, assembler et dresser à la minute les entrées froides. -Aider à la préparation et la cuisson des plats. - Travailler en équipe. Vous aurez à -veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -veiller à la propreté de vos instruments et votre lieu de travail Vous travaillez du mardi au samedi en coupure. Fermeture les dimanches, lundis et jours fériés. Salaire en fonction des compétences et de l'expérience EMBAUCHE IMMEDIATE
Emploi Restauration - Traiteur
Plats, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Notre restaurant est situé en Ardèche, à 12km de Tournon sur Rhône, en pleine nature au calme. Dans un cadre extraordinaire à la vue imprenable, nous vous proposerons une cuisine traditionnelle « revisitée » style bistronomique, inspirée par notre Chef Cuisinier expérimenté et riche de ses nombreux voyages à l'international. Notre clientèle est majoritairement familiale, vacancière (étrangers) et locale. En binôme et sous les directives du Chef , vous aurez en charge la préparation des plats, la préparation des légumes avant le service, le dressage des entrées et des desserts, vaisselle/plonge, le nettoyage de la cuisine, frigos et de la chambre froide. Nous travaillons dans une ambiance joviale et agréable, mais nous attendons de nos collaborateurs de la rigueur, de l'autonomie, une certaine polyvalence et de la flexibilité. La confiance, l'entre aide et le travail en équipe sont des valeurs primordiales pour nous, afin de mener à bien une saison. Nous vous proposons un contrat saisonnier plein temps de mai à fin septembre. En mai et septembre vous réaliserez 6 services du soir (du mercredi au dimanche compris) + dimanche midi + 3h le mercredi matin lors de la reprise.[...]
Emploi Restauration collective
Rettel, 57, Moselle, Grand Est
Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Rettel (57) en CDI temps complet. Au quotidien : Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Intégré à une équipe dynamique, vous aidez à la préparation pour les 60 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires etc. Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. Contrôler les DLC des denrées utilisées. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Veiller à la satisfaction des convives. Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Vous êtes : De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Liévin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Le Menestrel, restaurant typique proposant des plats traditionnels fait maison, souhaite renforcer l'équipe déjà en place en recrutant une personne capable de venir en renfort en cuisine et en salle. Pour ce faire, vous serez sollicité(e) de manière récurrente sur des missions en extra. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, votre rôle sera d'intervenir sur les tâches suivantes : - Découpe des ingrédients - Préparation des désserts - Plonge - Aide au service Un profil avec une expérience en cuisine ou ayant le projet de se former en restauration serait fortement apprécié. Au delà de l'expérience ou des compétences, ce qui nous intéresse avant tout, c'est votre personnalité : disponible, flexible et réactif(tive), vous vous engagez en proposant votre candidature à répondre présent(e) dès que nécessaire. En contrepartie, nous pouvons vous garantir à minima 3 services par semaine : jeudi soir, vendredi midi et vendredi soir. Vous pourrez ponctuellement être sollicité sur les services du mardi midi et du mercredi midi. Le restaurant est fermé le week-end. Afin de vous projeter, voici les plages horaires sur lesquelles vous serez susceptible d'intervenir : - 11H00[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Seytroux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Offre d'emploi - Commis de cuisine (H/F) Restaurant Le Kern - Seytroux (Haute-Savoie) Restaurant étoilé Le Restaurant Le Kern, établissement étoilé niché au cœur de la montagne à Seytroux, recherche un commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour une prise de poste immédiate. (lieu peu desservi par les transports en commun) Disponibilité : - Le plus rapidement possible - Temps plein de mi-avril à fin septembre Contrat : - CDD de 6 mois - 42 heures hebdomadaires, avec coupure - 2 jours de congé consécutifs par semaine (lundi et mardi) Rémunération : - SMIC hôtelier - Poste nourri - Logement possible à proximité Profil recherché : - Avec expérience en restauration gastronomique ou traditionnelle - Motivation, rigueur, et esprit d'équipe indispensables Si vous souhaitez intégrer une maison de qualité au sein d'une équipe dynamique et exigeante, envoyez votre candidature à : kern.recrute@gmail.com
Emploi Restauration - Traiteur
Raincy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Avec 15 millions de clients servis par an, la division Enseignes & réseaux de Bertrand Restauration est le leader des bars brasseries à thème en France. Les Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu. Nous recherchons, pour l'établissement AU BUREAU Le Raincy : Un(e) Commis de cuisine H/F Prise de poste en CDI à temps plein à l'issue de la formation Horaires en coupures 3 jours + 2 jours de repos consécutifs Vos futures missions: - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Profil recherché: - Réactivité, discipline, capacité à travailler en équipe, s'adapter à la diversité des rythmes de commande. Pour[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Capelle, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un aide de cuisine h/f expérimenté (e). Vos tâches: - Préparation des plats de cuisine traditionnelle - Vous procédez à la mise en place de la salle - Vous effectuez la plonge - Entretien des locaux Vous devez être autonome sur le poste de travail. Vous êtes présent(e) pour le service du samedi (midi et soir), dimanche de 11h à 15h et un autre jour de la semaine à définir.
Emploi Restauration - Traiteur
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Traiteur/Evènementiel :Vous travaillez avec le Chef : Tout est fait "maison" Préparation des mets traditionnels ou gastronomiques sur commandes Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Accueil clients et livraisons - Permis VL depuis plus de 2 ans - CAP cuisine impératif Amplitude horaire 9H / 16H30 pas de coupure - travail le week end selon planning
Emploi Hôtellerie - Camping
Allos, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
**** POSTE A POURVOIR pour la période estivale : CDD 2 mois du 01/07/25 au 31/08/25 L'HOTEL - BAR - RESTAURANT LES GENTIANES à Allos recrute un(e) Commis / Commise de cuisine. - Cuisine traditionnelle - Spécialités Montagnardes Vos missions: plonge entretien locaux dressage Poste nourri - possibilité de logement Prendre RDV par téléphone 0680069151
Emploi Restauration - Traiteur
Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons pour la saison, du 1er Juin jusqu'au fin octobre, un Chef de partie / Second de Cuisine (H/F) Notre établissement propose des tapas et une cuisine traditionnelle, uniquement à base de produits frais. Vous travaillez 5 jours par semaine (repos et fermeture de l'établissement dimanche et lundi même en juillet-août). Travail en coupure. Dynamique et ayant le sens du travail en équipe. POSTE NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre restaurant O P'tit Bouillon en face de la Gare à Montbrison vient d'ouvrir et nous recherchons un ou une second en cuisine pour renforcer notre équipe. Nous proposons une cuisine traditionnelle pour environ 60 couverts. Le restaurant est ouvert les midis avec seulement le samedi pour le service du soir ( restaurant fermé le mercredi) CDI temps plein ou temps partiel proposé Le salaire sera en fonction de votre profil
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cirq-Lapopie, 46, Lot, Occitanie
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous assurez le Service midi et soir - Restaurant fermé le dimanche Vous assistez le chef de cuisine, et réalisez les salades. Vous êtes capable de remplacer le chef de cuisine pendant son jour de repos. LOGE GRATUITEMENT Prise en charge des repas Primes prévues pour les mois de Mai, Juillet et Août Prise de poste immédiate.
Emploi Restauration - Traiteur
Lavit, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons un cuisinier expérimenté et passionné pour rejoindre notre aventure culinaire au cœur du Tarn-et-Garonne. Vos missions - Réaliser une cuisine maison, simple, généreuse et pleine de saveurs - Mettre en valeur les produits locaux et de saison - Assurer la production dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions Votre profil Vous justifiez d'une solide expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique -Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) -Vous appréciez le travail en équipe et la bonne ambiance en cuisine - Vous êtes force de proposition et impliqué(e) dans votre travail Nous vous proposons - Un CDI - Un cadre de travail convivial, respectueux et stimulant Une cuisine bien équipée et un établissement en plein renouveau Une rémunération motivante, selon votre expérience Travail du mercredi au dimanche midi Salaire selon expériences Localisation : Lavit de Lomagne POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE POSTULEZ DES MAINTENANT !!
Emploi Restauration - Traiteur
Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons une personne motivée pour seconder le chef de cuisine dans les préparations culinaires, le dressage des assiettes et l'envoi des plats pendant le service, la plonge, le nettoyage et l'entretien de la cuisine. Petit restaurant traditionnel d'environ 60 couverts situé sur l'île du Levant dans une zone naturiste. Nous travaillons des produits frais, de saison, nous changeons régulièrement la carte et faisons du sous vide et des cuissons basse température. Le poste est intéressant pour quelqu'un qui a envie d'apprendre, il n'est pas nécessaire d'avoir de l'expérience ou d'être diplômé, simplement dynamique et motivé. Poste nourri et logé, de début juin à fin août, possibilité de prolongation sur septembre selon activité. Poste en coupure, un jour et demi de repos par semaine Ambiance conviviale et bienveillante.
Emploi Hôtellerie - Camping
Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) chef de partie - froid pour intégrer notre brigade en cuisine. Vos missions principales : - Gérer de façon autonome la partie froide (entrées, salades, desserts simples, etc.) - Assurer la mise en place et le dressage des plats froids en respectant les fiches techniques et les standards de qualité de l'établissement - Travailler en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine et le second pour garantir une bonne coordination en cuisine - Encadrer un(e) commis si besoin et veiller au bon déroulement du service sur votre poste - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises Profil recherché : - Expérience confirmée sur un poste similaire en restauration traditionnelle ou collective - Bonne organisation, rigueur et autonomie - Esprit d'équipe et capacité à s'adapter au rythme de la cuisine - Sens du détail et du travail bien fait