photo Concerts au camping les Soulins

Concerts au camping les Soulins

Corancy 58120

Du /00/1e16 au //099

Programme de juillet Mardi 6 juillet : Double-Double (musique traditionnelle) + repas food-truck avec la Cuisine Nomade Jeudi 8 juillet : Grattaflûte (Musique Irlandaise) Mardi 13 juillet : Jammers (Funky-soul) + repas food-truck avec la Cuisine Nomade* Jeudi 15 juillet : Dog House (blues) Mardi 20 juillet : Duo Millet-Barbeau (Musique Traditionnelle) + repas food-truck avec la Cuisine Nomade Jeudi 22 juillet : Burn out (Rock Chansons) Mardi 27 juillet : D.M.R (Musique Traditionnelle) + repas food-truck avec la Cuisine Nomade Jeudi 29 juillet : Eluterrien (Reprises rock)

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Ateliers culinaires de La Bergerie

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

La Gacilly 56200

Du 31/05/2025 au 04/10/2025

Sortez votre plus beau tablier, notre Chef vous invite à passer derrière les fourneaux pour concocter des petits plats sans fausse note. Inspiration végétale et locavore, évidemment! Une pincée de maitrise, une cuillère d'astuces, et le tour est joué : Il ne restera plus qu’à passer à table pour savourer ce moment à deux. Les prochains cours : Le 24/05: SPECIAL FÊTE DES MERES : Miss Asperge Pour la Fête des Mères, soyez plus original qu’un bouquet de fleurs et offrez un cours de cuisine pour apprendre à sublimer l’asperge, ce légume aussi délicat qu’une maman. Le 31/05: AUTOUR D ES ALGUES Plongez dans l’univers gourmand des algues ! avec ce cours de cuisine, le Chef vous dévoilera toutes les astuces pour intégrer ces trésors de la mer à vos recettes avec des saveurs iodées, originales et pleines de bienfaits! Le 07/06: 100% VÉGÉTARIEN C’est à travers un menu 100% végétarien et locavore que notre Chef vous fera (re)découvrir les richesses des légumes et fruits de cette saison printanière ! Le 14/06: SPECIAL FÊTE DES PERES : Mr Cocorico Pour la Fête des Pères, mettez de côté la traditionnelle cravate et misez plutôt sur un cours de cuisine aux plats consistants et gourmands[...]

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Ateliers japonais

Repas - Dégustation, Atelier

Sèvremont 85700

Le 01/06/2025

Atelier cuisine Maki sushi (11h-12h30) 15€ pour les adhérents, 20€ pour les non-adhérents, à partir de 7 ans Maki signifie “rouleau” en japonais. C’est un type de sushi enroulé dans une feuille d’algue séchée appelée “nori”. Végétarien ou poisson au choix. Dégustation après l’atelier avec de la soupe miso. Atelier Tsumami (11h-12h30) 5€ pour les adhérents, 10€ pour les non-adhérents, à partir de 7 ans Un tsumami est une fleur en tissu traditionnel qui orne les cheveux. Il est fabriqué à partir de minuscules carrés de soie pliés en pétales selon des techniques d'origami pour décorer vos cheveux, un vêtement, un sac, etc. Atelier pâtisserie Daifuku fraise (14h30-16h) 10€ pour les adhérents, 15€ pour les non-adhérents, à partir de 7 ans Un daifuku est une pâtisserie traditionnelle ressemblant à un mochi, et fourrée de haricot rouge sucré et d'une fraise enrobée d'une fine pâte de riz. Atelier Uchiwa-pastel (14h30-16h) 5€ pour les adhérents, 10€ pour les non-adhérents, à partir de 5 ans (ou moins, accompagné d'un adulte) Un uchiwa est un éventail traditionnel qui ne se plie pas et a une forme ronde avec un manche en bois. Nous illustrerons un uchiwa avec des pastels en[...]

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Mode d'emploi

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Du 27/09/2024 au 01/06/2025

Une œuvre d’art peut-elle être réalisée à partir d’un mode d’emploi ? Cette exposition s’intéresse aux « oeuvres àprotocole ». Ces oeuvres basées sur des instructions écrites, orales ou dessinées parcourent la création contemporaine des années 1960 à nos jours. L’exposition propose, pour la première fois en France, une plongée dans ce chapitre de l’art contemporain. À la manière de recettes de cuisine ou de partitions de musique, les oeuvresà protocole sont conçues par un ou une artiste mais réalisées par un tiers, qu’il s’agisse des équipes du muséeou d’un groupe d’élèves. Ainsi les oeuvres à protocole bouleversent la conception traditionnelle de l’œuvred’art en remettant en cause les notions d’auteur, d’originalité ou encore de pérennité. Elles perturbent égalementles règles habituelles du musée : certaines peuvent être touchées ou emportées, d’autres poussent ou disparaissentau fil de l’exposition. Dans certains cas, c’est à vous, visiteurs et visiteuses, de les activer.Des oeuvres d’Alice Aycock, Daniel Buren, Martin Creed, Esther Ferrer, Louise Lawler, Sol LeWitt, Vera Molnár, Yoko Ono, Erwin Wurm et Ian Wilson entre autres, se déploient dans l’espace de l’exposition.Commissariat[...]

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Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Bien-être, Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 08/06/2025

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) et autonome pour rejoindre notre établissement à l'ambiance conviviale, spécialisé dans la cuisine traditionnelle et la préparation de tapas (assiettes de charcuterie, fromages, fritures.). Vos missions : Préparation et envoi des plats du midi (cuisine maison, produits frais) Élaboration de tapas en complément de l'offre traditionnelle Gestion des stocks et commandes Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien de la cuisine Profil recherché : Expérience souhaitée en cuisine traditionnelle Autonomie, organisation et esprit d'équipe Sens de la propreté et du respect des normes sanitaires Conditions : Poste à pourvoir immédiatement Horaires : service du midi uniquement, du lundi au samedi (fermé le mardi) Une partie tapas est ouverte du jeudi au samedi soir Rejoignez un établissement chaleureux où la qualité et la bonne humeur sont au rendez-vous !

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La cuisine des cheffes antillaises

Repas - Dégustation

Saint-Florent-sur-Cher 18400

Le 21/06/2025

Depuis une vingtaine d'années, des cheffes antillaises talentueuses revisitent la cuisine traditionnelle grâce aux médias et à internet. Tatie Suzanne vous invite à explorer leurs délicieuses recettes et à les savourer ensemble. N'oubliez pas d'emmener votre tablier et laissez-vous emporter par des saveurs ensoleillées !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Matemale, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant recherche un(e) second de cuisine talentueux(se) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de nos plats traditionnels et méditerranéens. Missions Principales : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef. - Participer à l'élaboration des menus en mettant en avant la cuisine traditionnelle et méditerranéenne. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Veiller à la bonne organisation de la cuisine et à la gestion des stocks. - Contribuer à la formation des commis et autres membres de l'équipe. Profil Recherché : - Expérience significative en cuisine traditionnelle et méditerranéenne. - Capacité à travailler en équipe et à superviser. - Créativité et passion pour la cuisine. - Rigueur et sens de l'organisation. Poste nourri sur les horaires de travail - Possibilité d'aide au logement - Restaurant en zone nature permis fortement recommandé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Priest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi : Aide Cuisinier- Commis Temps partiel Restaurant Le Quai Gourmand - Cuisine Traditionnelle Le Restaurant Le Quai Gourmand, spécialisé dans la cuisine traditionnelle maison, recherche un(e) Aide Cuisinier / Commis Cuisine avec expérience en contrat CDI à temps partiel (25 heures par semaine). Horaires de travail : Du lundi au vendredi, midi uniquement Horaires continus : 9h30 à 15h00 30 Min de pause Fermeture les soirs & les week-ends Fermeture les jours fériés et les ponts Congés annuels : Ponts et jours fériés 12 jours en mai 3 semaines en août 1 semaine en décembre, incluant Noël et le jour de l'an Description du poste : Au sein d'un groupe dynamique qui se développe principalement au travers de son Restaurant Le Quai Gourmand et de son Traiteur SebeO sur Saint Priest. Vous vous épanouirez principalement au Restaurant, cuisine traditionnel maison. Trois en cuisine + un plongeur. Notre grande diversité d'activités vous permettra de participer à bon nombre d'activités. Évolution possible en temps plein en Octobre dans 1 des 3 établissements du groupe Entreprise très mal desservie par les transports en commun Conditions spécifiques : Première expérience[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albiès, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnelle un/une Commis/Commise de cuisine, vous ferez équipe avec notre Chef de cuisine L'activité de notre restaurant est saisonnière, nous sommes ouvert pendant la saison d'hiver, nous sommes situés au cœur des Pyrénées Ariégeoises dans le secteur de la Haute Ariège. Activité principale : Vous mettez à profit vos compétences pour participer à la confection des plats, vous serez en charge d'assister le Chef de cuisine. Missions de plonge. Vous avez une première expérience sur un poste de commis de cuisine, vous êtes rigoureux, connaissances des techniques culinaires, n'hésitez pas à postuler à cette offre ! Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des produits frais du terroir, nous proposons une carte avec un menu du jour en respectant les produits de saison. L'environnement de travail est agréable, parfait pour les passionnés de randonnées et de sports d'hiver. Poste uniquement le midi sans coupure

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Priest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Aide Cuisinier / Commis de Cuisine - CDI ou CDD Temps partiel (25h/semaine) Lieu : Saint-Priest (69800) Établissement : Le Quai Gourmand - Cuisine traditionnelle maison Groupe JS Restauration À propos de nous : Le Quai Gourmand est un restaurant du midi reconnu pour sa cuisine traditionnelle maison et son service rapide, adapté à une clientèle de bureaux. L'établissement fait partie du groupe JS Restauration, basé à Saint-Priest qui regroupe également SebeO Traiteur et Le Comptoir de Tom. Poste à pourvoir : Aide Cuisinier / Commis de Cuisine (H/F) - CDI temps partiel - 25h/semaine Vous travaillerez en appui de l'équipe en cuisine : préparation, mise en place, dressage, entretien du poste. Le service est soutenu, exclusivement sur le déjeuner en semaine, dans un cadre structuré et bien organisé. Conditions de travail : - Du lundi au vendredi, service du midi uniquement - Horaires continus : 9h30 à 15h00 - 30 minutes de pause par jour - Fermé les soirs, week-ends, jours fériés et ponts Congés annuels : - 12 jours en mai - 3 semaines en août - 1 semaine en décembre (incluant Noël et le jour de l'an) Profil recherché : - Première expérience en cuisine obligatoire - Rigueur,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pontmain, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Notre agence Adecco Mayenne / Ernée recrute un Aide Cuisine (h/f) pour rejoindre votre future équipe en restauration collective côté traditionnelle dans un lieu de pèlerinage ouvert à des séjours individuels, en groupe, à des voyages scolaires, séminaires.... Votre Mission : - Confection des entrées, plats principaux et desserts. - Nettoyage de la cuisine et des postes de travail. - Gestion des dates de péremption et des stocks - Contrôle des températures des plats, frigos.. - Gestion des cuissons - Epluchage de légumes - Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pourrez effectuer de 30 à 250 couverts, pour du service au plat ou l'assiette. - Expérience significative dans le domaine de la cuisine traditionnelle. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail. - Horaires : selon réservation groupe, horaires en continue entre 7h et 20h avec parfois le week-end : 8h00 à 15h30 ou 13h00 à 20h00, - Rémunération : 12€06 pour un commis de cuisine et 12€85 pour un cuisinier - pause journalière de 30 mn Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

La côte & l'arête est une enseigne de restauration traditionnelle de viande et poisson ouverte 7 jours/7. La cuisine y est réalisée à partir de produits frais et de qualité pour une cuisine 100% maison élaborée par nos équipes tous les matins (titre maître restaurateur en 2016). Vous voulez évoluer dans une entreprise offrant la structure et la rigueur nécessaire afin d'effectuer correctement son travail tout en étant à échelle humaine, vous avez frappé à la bonne porte ! De plus, La côte & l'arête, de par son développement, peut vous offrir de larges opportunités d'évolution aussi bien localement que nationalement. Pour nous accompagner dans notre projet ambitieux nous recrutons un(e) : COMMIS DE CUISINE Vos missions principales Vous prendrez en charge la préparation et la cuisine des mets selon le plan de production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Soucieux(se) de la satisfaction de notre clientèle, vous vérifierez les préparations avant leur sortie. Vous participerez à la commande des marchandises et vous gérerez vos stocks et vos mises en place avec efficacité. Profil Vous êtes dynamique et appréciez particulièrement le[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Rambluzin-et-Benoite-Vaux, 55, Meuse, Grand Est

L'Association Benoîte-Vaux Accueil recherche son Responsable de Cuisine, expérimenté, pour le site de Benoîte-Vaux. Une activité pour de la restauration scolaire (sortie scolaire) et de la restauration traditionnelle (uniquement sur réservation), pour divers publics comme repas d'anniversaire, séminaires, groupes sportifs . Travail en continu (pas de coupure) Une maitrise des règles d'hygiène (HACCP) et de leurs registres sont obligatoires. Vos missions - la conception et définition les menus - Création et application de fiches techniques de cuisine - Préparation de base en cuisine (épluchage, cuissons, nettoyage, tenue de poste, estimation des quantités, commandes, ) - Gestion des stocks et des commandes Vous êtes autonome, force de proposition, organisé (e), méthodique, rigoureux(se), esprit d'équipe. Expérience demandée : 1 an minimum en restauration traditionnelle et/ou collective est indispensable Avantages : - 13ème mois après d'un an d'ancienneté - Complémentaire santé prise en charge à 50% - Vacances possibles en juillet et Août (période d'activité creuse sur l'établissement) - Fermeture annuelle entre Noël et Nouvel An - Prime d'ancienneté PRISE DE POSTE[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe national de Résidences Senior, son : Second de cuisine h/f CDI - Blois (41) - Vous cuisiniez des menus équilibrés à base de produits frais en majorité pour 150 cvt/ midi et soir (cuisine française traditionnelle avec service à l'assiette). - Vous supervisez une équipe de 4 personnes et faites évoluez vos collaborateurs (commis et plongeurs). - Vous contrôlez la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Issu de la restauration traditionnelle / commerciale, vous aspirez à intégrer un Groupe mettant l'accent sur une cuisine de qualité pour ses résidents et vous proposant un rythme de travail équilibré.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe national de Résidences Senior, son : Second de cuisine h/f CDI - Blois (41) Poste Vous cuisiniez des menus équilibrés à base de produits frais en majorité pour 150 cvt/ midi et soir (cuisine française traditionnelle avec service à l'assiette). Vous supervisez une équipe de 4 personnes et faites évoluez vos collaborateurs (commis et plongeurs). Vous contrôlez la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil Issu de la restauration traditionnelle / commerciale, vous aspirez à intégrer un Groupe mettant l'accent sur une cuisine de qualité pour ses résidents et vous proposant un rythme de travail équilibré.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-de-Bœuf, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle, vous serez en charge des tâches suivantes : -Préparation des différents plats -Assurer et respecter la qualité des produits proposés -Respect des normes et qualité en terme de sécurité alimentaire -Gestion des stocks et des commandes -Assurer la satisfaction de la clientèle Vous êtes expérimenté.e en cuisine traditionnelle et/ou comme pizzaiolo (H/F). Les profils avec les deux composantes seront appréciés. Vous savez travailler en équipe, vous êtes réactif et organisé (H/F). Salaire en fonction de l'expérience et du profil. Pour candidater : cuisine.lebouillon@gmail.com

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pour notre établissement de restauration proposant une carte de type « brasserie traditionnelle » et devant ouvrir prochainement non loin du quartier gare à Metz, nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F). Vous participerez à la confection de plats relevant d'une cuisine traditionnelle, simple et savoureuse. Vous éplucherez et émincerez les légumes, réduirez les sauces... Vous exercerez du lundi au vendredi en horaires continus : notre établissement proposant un service à midi uniquement. Le contrat proposé est un CDI de 35 heures hebdomadaires .

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Damigny, 61, Orne, Normandie

Notre résidence offre au quotidien aux personnes qu'elle accueille une cuisine traditionnelle entièrement faite maison à partir de produits frais et locaux. Vous travaillerez sous la direction d'un chef cuisinier au sein d'une équipe à taille humaine et dans une ambiance conviviale. QUALIFICATION CAP cuisine à Bac pro restauration. EXPERIENCE Première expérience significative en restauration traditionnelle ou collective. MISSIONS Réaliser la fabrication des repas (préparations froides et préparations chaudes) Participer à l'élaboration des menus S'assurer de la qualité des repas services auprès des résidents Participer au service des repas aux résidents Respecter les régimes alimentaires prescrits Respecter les quantités à produire Participer à la gestion des approvisionnements (contrôle quantitatif et qualitatif des livraisons à réception) Peut être amené à gérer les approvisionnements en cas d'absence CONNAISSANCES ET COMPETENCES CLES REQUISES Rigueur dans la préparation des repas Respect du PMS (plan de maitrise sanitaire) et des procédures en place en cuisine Respect des procédures HACCP, du plan de nettoyage et de la sécurité alimentaire selon la réglementation[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recherche pour l'un de ses clients un Plongeur ou Plongeur batterie (H/F) afin de renforcer les équipes en cuisine, en restauration collective ou restauration traditionnelle. Vos missions :. - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisson (batterie), - Entretenir les équipements et les locaux de plonge selon les normes d'hygiène HACCP, - Aider à la réception et au rangement des marchandises si besoin, - Travailler en coordination avec l'équipe cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service. Horaires selon le type de restauration :. - Restauration collective : en général en journée continue, entre 7h et 15h30, du lundi au vendredi (crèches, écoles, EHPAD, entreprises...), - Restauration traditionnelle : horaires coupés ou en soirée, généralement entre 10h-15h et/ou 18h-23h, y compris week-ends et jours fériés selon l'établissement. Conditions :. - Contrat intérim (avec possibilités de renouvellement ou de missions longues), - Équipements fournis selon mission, - Intégration dans des environnements professionnels dynamiques. - Une première expérience en plonge ou en cuisine collective est un plus, [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Bienvenue dans notre bar à tapas LE DJANGO, situé à Revel ! Nous proposons chaque midi de délicieux plats de cuisine française traditionnelle de type brasserie, et le soir une variété de tapas frais, pour une ambiance conviviale et festive. Nos soirées à thèmes sont particulièrement appréciées pour se détendre et faire la fête ! Nous recrutons : Poste : Cuisinier/Cuisinière Missions : Préparation de plats de cuisine traditionnelle française pour les services du midi (du jeudi au dimanche) Création et confection de tapas frais pour les soirées (du jeudi au samedi) Profil recherché : Autonome Motivé(e) et rigoureux(se) Force de proposition Créatif(ve) et amoureux(se) de la bonne cuisine Une bonne dose d'humour pour s'intégrer à notre équipe dynamique et conviviale Type de contrat : CDI Salaire : À définir en fonction de l'expérience Repos les lundi, mardi et mercredi. Disponibilité : Poste à pourvoir urgemment Si vous êtes passionné(e) de cuisine et que vous cherchez à rejoindre une équipe enthousiaste dans un cadre exceptionnel, alors n'hésitez plus ! Rejoignez-nous au Django et faites partie de notre aventure culinaire et festive. Envoyez dès maintenant votre[...]

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Coal

Vin - Oenologie, Concert, Musique

Arbois 39600

Le 21/06/2025

Dîner-concert au Comptoir des Docks Réservation fortement conseillée. Folk and Country Le Comptoir des Docks propose une cuisine française traditionnelle à partir de produits frais et de saison. Vous y apprécierez aussi des plats canaille revisités, parfois avec une touche locale bien pensée par le chef. Ces assiettes gourmandes peuvent être magnifiquement accompagnées d'une belle bouteille de vin parmi 300 références proposées, dont 40 vignerons jurassiens qui représentent très bien le terroir local et sa complexité.

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Marché de Cerizay

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Cerizay 79140

Le 21/06/2025

La Ville de Cerizay participe à la Fête de la Musique en organisant un marché musical de 10h à 14h, place des Halles ! Retrouvez une vingtaine d'exposants de produits frais et locaux mais aussi de produits artisanaux et profitez d'animations autour de la musique ! Maroquinerie artisanale, articles textiles, bijoux, origamis, decorations en bois, céramique, aquarelle, bougies, vannerie traditionnelle, fruits, legumes, nems, acras, miel, pain d'épices, viandes, poissons, crustacés, fromage de chèvre Bio, plants fleurs et de légumes,... Buvette par l'association Etpourquoipas? Restauration sur place (frites / grillades) par La Cuisine de Benoit.

photo Marché de Cerizay

Marché de Cerizay

Repas - Dégustation, Marché, Musique

Cerizay 79140

Le 21/06/2025

La Ville de Cerizay participe à la Fête de la Musique en organisant un marché musical de 10h à 14h, place des Halles ! Retrouvez une vingtaine d'exposants de produits frais et locaux mais aussi de produits artisanaux et profitez d'animations autour de la musique ! Maroquinerie artisanale, articles textiles, bijoux, origamis, decorations en bois, céramique, aquarelle, bougies, vannerie traditionnelle, fruits, legumes, nems, acras, miel, pain d'épices, viandes, poissons, crustacés, fromage de chèvre Bio, plants fleurs et de légumes,... Buvette par l'association Etpourquoipas? Restauration sur place (frites / grillades) par La Cuisine de Benoit.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Vinsobres, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un pizzaiolo ( H/F) pour la saison au sein du restaurant d'un camping 4* situé dans la Drôme. L'établissement propose une cuisine traditionnelle et locale. Sous la responsabilité du Chef, en tant que pizzaiolo/a, vous serez amené/e à : - Assurer la confection et la mise en place des pizzas ( environ 100 pizzas/service) - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la valorisation de l'image de l'établissement en garantissant la qualité constante des mets servis dans le restaurant Pour réussir à ce poste : - Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine - Vous avez impérativement une expérience réussie en restauration traditionnelle à gros débit - Votre maîtrise de la cuisine dans votre partie, votre rigueur et vos connaissances approfondies des règles et des techniques de la restauration vous permettront de réussir à ce poste - Vous êtes animé/e par la passion de votre métier et souhaitez vous épanouir au sein d'une équipe attachée aux valeurs humaines dans une ambiance professionnelle PLUS D'INFORMATIONS : Contrat saisonnier à pourvoir de suite jusqu'au 30 septembre, forfait de 42,55 heures[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Hôtel ** et restaurant, cuisine traditionnelle de saison, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de St Affrique. Principales missions : - Préparation de plats traditionnels de saison - Mise en valeur des produits locaux - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Minimum 2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle - Capacité à travailler en équipe - Passion pour la cuisine et la gastronomie Conditions de travail et avantages : - Salaire à définir selon compétences et expérience - Restaurant ouvert à l'année, fermeture annuelle pendant les fêtes de fin d'année - Toutes les heures supplémentaires sont payées - Mutuelle entièrement prise en charge par l'entreprise - Plan épargne entreprise abondé à 300% après 6 mois d'ancienneté Service du midi et du soir : horaires en coupés.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albiès, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnelle un Chef cuisinier L'activité de notre restaurant est saisonnière, nous sommes ouvert pendant la saison d'été, nous sommes situés au cœur des Pyrénées Ariégeoises dans le secteur de la Haute Ariège. Nous proposons une cuisine traditionnelle avec des produits frais du terroir, une carte réduite avec un menu du jour en respectant les produits de saison. L'environnement de travail est agréable parfait pour les passionnés de randonnées et de sports d'hiver. Si vous avez l'envie de rejoindre notre équipe et si votre expérience en cuisine est significative, n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature ! Profil recherché : Autonomie, rigueur, esprit d'équipe, sens des responsabilités

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adecco de Lons-le-Saunier, recrute pour l'un de ses client à Clairvaux-les-Lacs : un Extra en Cuisine (H/F) en intérim le week-end de l'Ascension (du 29 au 31/05), /!\ Expérience en restauration traditionnelle obligatoire pour cette offre /!\ VOTRE MISSION - Assurer la production de plats chauds et froids à partir de fiches techniques, - Gérer la production dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste, - Réceptionner et stocker les marchandises. VOTRE PROFIL Expérience en restauration traditionnelle est obligatoire pour cette offre. Vous êtes volontaire, dynamique motivé et adroit. NOUS VOUS PROPOSONS Poste du 29/05/2025 au 31/05/2025 Horaires : 9h-12h/17h-22h Rémunération en fonction de l'expérience En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez d'avantages et de services utiles au quotidien : - Compte épargne temps (placement à 6%) - Mutuelle et Prévoyance - Aide au logement - Prêts bancaires - Formation - Avantages du CSE (chèques vacances, billetterie, location vacances, chèques cultures.) - Club fidélité pour faciliter votre pouvoir d'achat ((chaque heure travaillée vous rapporte[...]

photo Visite - les plantes et leurs propriétés

Visite - les plantes et leurs propriétés

Nature - Environnement, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

LISIEUX 14100

Le 28/06/2025

En se promenant sur l'avenue Jean XXIII, nous découvrirons les secrets des plantes aux propriétés surprenantes. Médecine traditionnelle, cuisine ou cosmétique : ces végétaux nous offrent bien plus qu'un simple décor. De la lavande au thym en passant par l'ortie, chaque espèce joue un rôle essentiel. Au cours de cet atelier, vous apprendrez à reconnaître ces plantes, comprendre leurs bienfaits et leur rôle dans l'équilibre écologique local.

photo Visite - les plantes et leurs propriétés

Visite - les plantes et leurs propriétés

Atelier, Plante - Fleur

Lisieux 14100

Le 28/06/2025

En se promenant sur l'avenue Jean XXIII, nous découvrirons les secrets des plantes aux propriétés surprenantes. Médecine traditionnelle, cuisine ou cosmétique : ces végétaux nous offrent bien plus qu'un simple décor. De la lavande au thym en passant par l'ortie, chaque espèce joue un rôle essentiel. Au cours de cet atelier, vous apprendrez à reconnaître ces plantes, comprendre leurs bienfaits et leur rôle dans l'équilibre écologique local.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Petite structure familiale de 40 couverts en restauration traditionnelle de terroir au bord de la mer recherche Cuisinier (H/F) avec expérience: -passionné par son métier, -engagé, -aimant travailler les produits frais, -très sensible au respect de l'hygiène, -avec connaissance OBLIGATOIRE de la cuisine traditionnelle corse, -cuisson des viandes et des poissons -connaissance des régimes spéciaux si besoin. -capable de travailler en toute autonomie (préparation et envoi des plats) -mise en place du poste de travail -suivi des stocks et de la préparation des commandes -entretien des cuisines, réserves, ustensiles et matériel de cuisine. Salaire à définir en fonction des compétences. Service du soir uniquement. Carte restreinte. 6J/7 CDD saisonnier de 39H/semaine de mai à octobre.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grignan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant CHEZ MAXOU situé a Grignan recherche un (e) plongeur / plongeuse du 26 juin au 31 aout Restaurant type traditionnelle, avec terrasse arborée, carte traditionnelle. Produits frais, travaillé avec passion par l'équipe de cuisine. Jeune équipe motivée avec une bonne ambiance au travail qui est passionner du métier de la restauration. Missions : - vous serez au poste de plongeur et à l'envoie des salades - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, matériels et équipements - Respecter les procédures et les règlementations en matière d'hygiène et de sécurité - Veiller à la propreté de la cuisine et que la plonge soit bien réaliser Compétences : - Être organisé, autonome, rigoureux et méthodique - Être réactif, ponctuel, savoir travailler en équipe

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albiès, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnelle un Serveur en restauration afin de venir compléter notre équipe. L'activité de notre restaurant est saisonnière, nous sommes ouvert pendant la saison d'été, nous sommes situé au cœur des Pyrénées Ariégeoises dans le secteur de la Haute Ariège. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des produits frais du terroir, une carte avec un menu du jour en respectant les produits de saison. L'environnement de travail est agréable parfait pour les passionnés de randonnées et de sports d'hiver. **********Notre restaurant est ouvert uniquement en journée, pas de service le soir******* Temps plein pendant la période des vacances scolaires et possibilité de travailler uniquement sur les week-end par la suite. Possibilité de reconduction de contrat pour la sasion d'hiver

photo Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Visites et circuits

Soufflenheim 67620

Du 21/06/2025 au 13/09/2025

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. Samedi 21 juin de 10h à 13h : apéritif salé Samedi 13 septembre de 10h à 13h : créer son propre kimchi et l'accommoder Age minimum conseillé : 11 ans

photo Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Repas - Dégustation, Atelier

Soufflenheim 67620

Du 21/06/2025 au 13/09/2025

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. Samedi 21 juin de 10h à 13h : apéritif salé Samedi 13 septembre de 10h à 13h : créer son propre kimchi et l'accommoder Age minimum conseillé : 11 ans

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Commis/e de cuisine pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service sur la partie cuisine. Et plus précisément : - Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Préparation des desserts - Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks - Réception, vérification et rangement des livraisons. VOTRE PROFIL - Expérience préalable d'1 an minimum en tant que commis(e) de cuisine - Maîtrise des techniques culinaires[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vieillevigne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

On se présente : Nous sommes une équipe pluridisciplinaire qui accompagne au quotidien nos 95 résidents. Notre Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) se situe sur la commune de Vieillevigne. L'équipe cuisine contribue au partage des échanges et au plaisir des papilles de nos résidents lors des instants repas (petit-déjeuner, déjeuner, goûter et dîner). Pour cela, ils élaborent les repas des résidents et également ceux du personnel soit environ 130 repas. Il s'agit d'une restauration collective avec une cuisine traditionnelle et maison. Postes et missions : Sous la responsabilité de votre chef d'apprentissage et conjointement avec l'équipe cuisine, nous vous accompagnerons pendant toute la durée de votre formation sur le métier de cuisinier : - Réaliser les repas à partir des consignes et des régimes spécifiques - Préparer et envoyer des plateaux pour les résidents en chambre - Dresser les assiettes - Déconditionner les produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés - Nettoyer et désinfecter la cuisine et le matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et du plan de maîtrise[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Matemale, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant L'Ourson aux Angles recherche un(e) commis de cuisine pour la saison estivale afin de compléter son équipe et participer à la préparation des plates. Notre restaurant propose une cuisine snack et méditerranéenne le midi et cuisine traditionnelle et méditerranéenne le soir. Missions Principales : - Assister le chef et l'équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Participer à la réalisation de plats variés selon nos recettes et standards - Maintenir la cuisine propre et organisée - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité Profil Recherché : - Motivé(e) et passionné(e) par la cuisine - Capable de travailler en équipe (équipe de 4 personnes) - Expérience d'un an en cuisine Détail du poste : - Poste saisonnier de juin à septembre - Travail uniquement en journée de 8h à 16h - 35h par semaine - Repos : 2 jours de repos par semaine Avantages : - Repas fournis durant les heures de travail - Aide au logement possible, le logement ne sera pas au pied du restaurant il est fortement recommandé d'avoir le permis et une voiture

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Serris, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un parc d'attraction parisien réputé qui offre un monde merveilleux aux petits et aux grands le temps d'une journée ou d'un week-end, un commis de cuisine h/f pour une mission en intérim d'une durée d'un mois. En tant que commis de cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience culinaire des visiteurs et participez à la création d'instants magiques. - Plus de 21 millions de repas sont servis chaque année au sein des 55 restaurants, des 13 bars/cafés et des 7 hôtels (2 à 5 étoiles) du Parc. - Selon la brigade que vous intégrez, plusieurs types de services et de formules sont proposés, travaillés à partir de produits frais: service à table traditionnel ou gastronomique, buffet, restauration rapide, banquet, Room Service. *Profil recherché : * Vous ferez partie l'équipe si : - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux). - Vous disposez d'une expérience en cuisine préalable d'au moins 1 an. - Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe. - Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir dès que possible en CDI, 39h00 semaine annualisé avec 2 jours et demi de congés par semaine, du dimanche soir au lundi et un jour par semaine à définir avec l'employeur en fonction des besoins de l'établissement Vos missions: Pour compléter notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine, afin d'assister le Chef de cuisine sur les plats chauds et/froids. Plonge Entretenir l'espace de travail Maîtrise des normes HACCP ... Toute l'année l'établissement est fermé le dimanche soir et le lundi, mais aussi fermé durant la période du 01/10 au 30/04, le mardi soir et mercredi. Fermeture de 15 jours durant les fêtes de Noël et le jour de l'an. Possibilité de formation en interne. Expérience d'au moins un an en cuisine traditionnelle et si possible "bistronomique". L'établissement a une capacité d'au moins 80 couverts. Poste évolutif afin de devenir "chef/fe de cuisine" avec le soutien du chef de cuisine actuel et de notre équipe avec une augmentation en conséquence avec le statut.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

La Gérômoise recrute un(e) chef(fe) de cuisine en restauration traditionnelle. Missions : Elaborer et actualiser des menus mettant en valeur les produits locaux Elaboration de fiches techniques et faire respecter les recettes Superviser et coordonner l'ensemble des activités de la cuisine, en assurant la qualité et la constance des plats servis Gérer les approvisionnements en produits locaux et de saison, en privilégiant les circuits courts et les producteurs régionaux Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour maintenir un haut niveau de performance et de cohésion Contrôler les coûts de production et optimiser la gestion des stocks pour assurer la rentabilité du restaurant. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, BTS ou équivalent) Expérience significative en tant que chef de cuisine ou seconde de cuisine, Compétences avérées en gestion d'équipe et en organisation Créativité, rigueur et sens du détail. Rémunération : Salaire net mensuel : 2300 € selon l'expérience et les qualifications Avantages : repas inclus, mutuelle, primes sur objectifs Candidature : veuillez[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un cuisinier H/F spécialisé en cuisine turque pour rejoindre notre équipe. La personne idéale doit avoir une connaissance approfondie de la cuisine turque traditionnelle et moderne, avec une capacité à préparer et à présenter des plats authentiques de qualité. Responsabilités : Préparer et cuisiner des plats turcs selon les recettes traditionnelles et modernes. S'assurer de la qualité et de la présentation des plats. Gérer les stocks et commander les produits nécessaires. Maintenir la cuisine propre et organisée. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Compétences requises : Expérience prouvée en tant que cuisinier spécialisé en cuisine turque. Connaissance des ingrédients et techniques de cuisine turque. Capacité à travailler en équipe. Bonnes compétences organisationnelles. Capacité à travailler sous pression. Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : temps plein Ouverture du mardi au dimanche avec 2 jours de congé.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un/une aide de cuisine pour la saison; Missions: Vous travaillez sous la responsabilité d'un chef et du second de cuisine et vous les assistez : épluchage, mise en place, préparation des ingrédients, dressage des assiettes. Nous travaillons uniquement des produits frais : cuisine traditionnelle et bistronomie Profil: Vous avez idéalement une expérience sur le même type de poste. Vous avez idéalement un CAP cuisine/ aide cuisine ou équivalent. Horaires coupés pour les services du midi et du soir Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi + un jour de congé dans la semaine à définir Le poste est à pourvoir pour la saison d'été de mai à fin septembre mais si vous n'êtes disponible que 1,2 ou 3 mois sur cette période n'hésitez pas à postuler.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Léon, 32, Allier, Occitanie

Prenez de la hauteur au Puy Saint Ambroise et rejoignez une petite équipe familiale de cinq personnes ! Vous préparerez une cuisine traditionnelle à base de produits locaux et régionaux dans un cadre exceptionnel. Vos activités : - Préparation des légumes et des fruits ; - Mise en place sous les directives du chef ; - Aide à l'envoi des assiettes ; - S'adapter aux différents types de services ; - Assurer les préparations froides en soignant le dressage des assiettes ; - Assurer la plonge en fin de service ; - Mettre au propre l'espace plonge et cuisine ; - Connaitre et Respecter les normes HACCP ; - Assurer le bon entretien du petit et gros matériel de cuisine, le nettoyage de la cuisine et des postes de travail ; Vous bénéficiez d'une expérience significative et avez une bonne connaissance de l'environnement de la cuisine. Vous êtes : - Force de proposition, vous prenez des initiatives ; - Autonome ; - Ponctuel(le) et fiable ; - Toujours de bonne humeur, vous avez l'esprit d'équipe. Le poste proposé est un contrat saisonnier à temps plein de mai à septembre. Les horaires sont en coupure, les jours de repos sont fixes les lundis et mardis. Les horaires devront s'adapter[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez les « Villages Club du Soleil » de Montagne pour la saison été 25 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons plusieurs Commis de Cuisine H/F pour rejoindre nos équipes de Montagne Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous. Missions : Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques Découpes juliennes de légumes Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Exigences : Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine Connaissance des normes HACCP Suivi de fiches techniques Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap Conditions d'embauche et Avantages : Poste à pourvoir en CDD sur juillet et août 2025 Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie 35h/semaine - Salaire de 1822€ brut/mois Indemnité logement de 136.70 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs) Un accès à certaines prestations[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel Restaurant situé en bord de mer, entre Calvi et Ile Rousse, recrute pour son restaurant traditionnel, cuisine méditerranéenne, de saison. 1 Service par jour le Soir DESCRIPTION du POSTE: SECOND (e) de CUISINE Assister le Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions, vous serez amené (e) à le remplacer ses jours de repos Organiser votre travail en fonction des variations et des flux d'activités Assurer la production quotidienne Gérer les envois, s'adapter à la clientèle de l'hôtel (groupes et ½ pensionnaires) et de passage (Carte - Ardoise) Participer à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe Participer à la gestion des stocks Participer à la réception des livraisons et aux contrôles des marchandises Appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien...) Appliquer les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux PROFIL RECHERCHE: Sérieux (se), Motivé(e), Volontaire, Organisé(e), Vous bénéficiez d'une solide expérience en cuisine et d'une bonne maîtrise des techniques de base de la cuisine traditionnelle. Vous êtes[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Avanchers-Valmorel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez les « Villages Club du Soleil » de Montagne pour la saison été 25 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons des Commis de Cuisine H/F pour rejoindre nos équipes de Montagne Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous. Missions : Réaliser la production chaude ou froide selon des fiches techniques Découpes juliennes de légumes Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Exigences : Bac Pro Restauration, CAP/BEP Cuisine Connaissances des normes HACCP Suivi de fiches techniques Expérience préalable en cuisine collective ou traditionnelle Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap Conditions d'embauche et Avantages : Poste à pourvoir en CDD sur juillet et août 2025 Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie 35h/semaine - Salaire de 1822€ brut/mois Indemnité logement de 136.70 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs) Un accès à certaines prestations du village[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine en CDI temps complet avec minimum 2 ans d'expériences. L'inspiration de chacun.e sera indispensable pour venir renforcer l'esprit de la brigade. Le souhait d'une équipe multiculturelle dans le but de proposer une cuisine du monde & traditionnelle, avec le travail de la pâtisserie en plus. Vous participez à la mise en place de la cuisine et au dressage des préparations culinaires. Vous assurez le service de cuisine selon sa qualification et remet en état son matériel et plan de travail après le service. Vous assurez les tâches préliminaires de base Vous êtes amené(e) à faire les tâches de plonge et rangement des locaux attenants à la cuisine Vous respectez les procédures mises en place en matière d'hygiène et êtes responsable de votre poste.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Dans un restaurant de cuisine traditionnelle de 200 couverts avec terrasse, nous recherchons à étoffer notre équipe et sommes à la recherche d'un Aide de Cuisine H/F. L'aide de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste la cuisinière et le commis dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service CDD de 4 mois 30H à pourvoir rapidement Votre profil: Débutant accepté Avec ou sans diplôme