photo Atelier

Atelier "Cueillette sauvage et cuisine" à Azé

Repas - Dégustation, Atelier

Azé 41100

Le 13/05/2025

Atelier "Cueillette sauvage et cuisine" à Azé. Le thème du jour : les plantes sauvages comestibles. Nous ferons une belle balade sur le terrain ensauvagé de mon lieu de vie, sur lequel nous reconnaitrons et cueillerons 4 plantes sauvages parmi les plus faciles à identifier. Nous passerons ensuite en cuisine pour les sublimer dans des plats salés et sucrés ! N'attendez plus pour réserver par retour de mail ou en laissant un SMS.

photo Cuisine sauvage et cultivée

Cuisine sauvage et cultivée

Plante - Fleur, Atelier

Vayres 87600

Du 24/04/2025 au 17/05/2025

Une matinée pour cuisiner ensemble les plantes du jardin, sauvages et cultivées avec des recettes simples et savoureuses. L’après-midi sera consacré à un atelier d’initiation aux plantes sauvages pour découvrir le monde végétal et apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages. Durée : 8h. Repas inclus (si vous avez un régime particulier pensez à nous le dire dès votre inscription). Sur réservation uniquement.

photo Sortie nature : Cuisine sauvage

Sortie nature : Cuisine sauvage

Vie locale

Marzy 58180

Du 17/05/2025 au 08/06/2025

A travers une randonnée nous découvrirons le nom des plantes et surtout nous en dégusterons certaines : cuites, crues, en tisane ou en tarte. En fonction des saisons, les salades, les confitures vous permettront d'allier plaisir des papilles et de la randonnée. Rendez vous 2025 : 5 avril, 17 mai, 8 juin de 9h à 12h. Autres dates possibles sur réservation à partir de 6 personnes

photo Sortie nature : Cuisine sauvage

Sortie nature : Cuisine sauvage

Nature - Environnement, Randonnée et balade

Marzy 58180

Du 17/05/2025 au 08/06/2025

A travers une randonnée nous découvrirons le nom des plantes et surtout nous en dégusterons certaines : cuites, crues, en tisane ou en tarte. En fonction des saisons, les salades, les confitures vous permettront d'allier plaisir des papilles et de la randonnée. Rendez vous 2025 : 5 avril, 17 mai, 8 juin de 9h à 12h. Autres dates possibles sur réservation à partir de 6 personnes

photo FÊTE DE LA JEUNESSE ET DU SPORT - MONTARNAUD

FÊTE DE LA JEUNESSE ET DU SPORT - MONTARNAUD

Repas - Dégustation, Manifestation sportive, Atelier

Montarnaud 34570

Le 24/05/2025

Grande journée festive en partenariat avec la CCVH, rythmée par des animations nature et sportive, des ateliers de cuisine sauvage. Un buffet gourmand à base des plantes récoltées. Activités sportives avec démonstration, ouvert à tous licenciés ou non. Mise en place d’un bingo dès le départ à valider à chaque activité pratiquée. Collation et remise des récompenses honorifiques.

photo Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Du 10/05/2025 au 01/06/2025

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tarif : 50€/pers OFFRE Parents-Enfants : -5€/ adulte, tarif

photo Atelier de cuisine sauvage

Atelier de cuisine sauvage

Saint-Père 89450

Le 29/05/2025

Voilà le printemps ! Venez arpenter avec nous les chemins du Vézelien à la recherche de plantes sauvages comestibles. Cardamine hirsute, achillée millefeuille, bourse-à-pasteur... En petit groupe, nous apprendrons à les reconnaître et nous les récolterons pour les cuisiner... pour finir par les déguster lors d’un repas convivial ! Cela peut être joyeux de manger les pissenlits par la racine !

photo Atelier de cuisine sauvage

Atelier de cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Père 89450

Le 29/05/2025

Voilà le printemps ! Venez arpenter avec nous les chemins du Vézelien à la recherche de plantes sauvages comestibles. Cardamine hirsute, achillée millefeuille, bourse-à-pasteur... En petit groupe, nous apprendrons à les reconnaître et nous les récolterons pour les cuisiner... pour finir par les déguster lors d’un repas convivial ! Cela peut être joyeux de manger les pissenlits par la racine !

photo Stage IMMERSION en nature de 3 jours, le Végétal et moi, connexion végétale

Stage IMMERSION en nature de 3 jours, le Végétal et moi, connexion végétale

Nature - Environnement

Chemillé-en-Anjou 49120

Du 29/05/2025 au 01/06/2025

Camping sur place Nous entendons parler de végétaliser les villes, nos rues, nos toits… et si nous nous reconnections avec le monde végétal? Avec tous nos sens, par le mouvement et les arts, des balades naturalistes et une alimentation principalement crue et vivante, nous, Michel et Aurélien, tous les deux passionnés par les plantes, vous proposons de ralentir pour reconnecter avec le rythme de la nature. prendre le temps d’observer, de ressentir, de respirer, de goûter… Nous vous guiderons chacun avec notre approche tantôt scientifique, tantôt intuitive ou artistique pour une aventure de trois jours dans l’univers du végétal. Au programme: - Méditation sensorielle - Jeux de connexion - Connexion aux plantes: par les sens, le mouvement, le dessin, l’écriture - Balades naturalistes - Identification de plantes sauvages comestibles et toxiques, leurs usages - Cueillette et préparation de plantes sauvages - Mouvement végétal - Partage d’histoires - Préparation de repas crus avec fruits et légumes de saison et plantes/fleurs cueillies pour régaler les yeux, le cœur et les papilles - Cuisine au feu de bois - Allumer, faire du feu uniquement avec des végétaux - Vannerie sauvage -[...]

photo Conférence : les plantes sauvages comestibles et médicinales de l'été

Conférence : les plantes sauvages comestibles et médicinales de l'été

Saverne 67700

Le 14/06/2025

Celles que l'on mange, celles qui soignent, celles qui sont utiles au jardin ... À la découverte des plantes printanières telles que le pissenlit dont on fait une confiture de fleurs et qui soigne l'humain et le jardin, du poireau sauvage au goût délicat, de l'égopode qui fait d'excellents potages, du plantain qui soigne les coupures et atténue la toux ainsi que d'autres végétaux méconnus. Nous évoquerons leur histoire, les légendes qui circulent à leur sujet et nous apprendrons à les utiliser en cuisine, en phytothérapie et en jardinage. Vous apprendrez à les utiliser à bon escient, à connaitre leurs effets secondaires, leurs contre-indications et leur interaction avec des traitements allopathiques.

photo Conférence : les plantes sauvages comestibles et médicinales de l'été

Conférence : les plantes sauvages comestibles et médicinales de l'été

Plante - Fleur, Conférence - Débat

Saverne 67700

Le 14/06/2025

Celles que l'on mange, celles qui soignent, celles qui sont utiles au jardin ... À la découverte des plantes printanières telles que le pissenlit dont on fait une confiture de fleurs et qui soigne l'humain et le jardin, du poireau sauvage au goût délicat, de l'égopode qui fait d'excellents potages, du plantain qui soigne les coupures et atténue la toux ainsi que d'autres végétaux méconnus. Nous évoquerons leur histoire, les légendes qui circulent à leur sujet et nous apprendrons à les utiliser en cuisine, en phytothérapie et en jardinage. Vous apprendrez à les utiliser à bon escient, à connaitre leurs effets secondaires, leurs contre-indications et leur interaction avec des traitements allopathiques.

photo Cuisine sauvage en pleine nature à Gée

Cuisine sauvage en pleine nature à Gée

Atelier, Repas - Dégustation

Beaufort-en-Anjou 49250

Le 21/06/2025

Profitez du beau temps pour partir à la rencontre des plantes aromatiques de l'été, pour les utiliser dans la cuisine de tous les jours ! Au terme de cet atelier, vous saurez identifier 5 plantes communes de nos régions, et saurez comment les accommoder dans des plats simples et gourmands, pour le plaisir des petits, comme des plus grands.

photo Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Restauration - Traiteur

Lattes, 34, Hérault, Occitanie

Pampa Sauvage recrute un(e) Agent d'Entretien pour la saison 2025 ! Niché entre plage et nature, Pampa Sauvage est un lieu où chaque détail compte pour offrir à nos clients une expérience unique. Ambiance décontractée, cuisine authentique et cadre préservé font notre identité. Pour garantir un environnement toujours impeccable, nous recherchons un(e) Agent d'Entretien qui saura prendre soin de nos espaces avec rigueur et efficacité. Tes missions : Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces communs (salle, bar, sanitaires, extérieurs). Veiller à la propreté et l'hygiène des zones de travail conformément aux normes en vigueur. Réapprovisionner les consommables et signaler tout besoin de maintenance. Maintenir l'esprit Pampa Sauvage en garantissant un cadre accueillant et agréable. Les infos pratiques : Contrat : CDD saisonnier du 28 avril au 31 août 2025 Rémunération : 2 300 € brut / mois Horaires : 43h / semaine ( 08h - 18h avec 1h30 de pause / jour ) Repos fixes : Lundi et mercredi Pourquoi nous rejoindre ? Travailler dans un cadre d'exception, entre mer et nature. Intégrer une équipe dynamique et conviviale. Participer à une aventure où chaque détail contribue[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une brigade de 6 passionnés à proximité des plages de la Côte Sauvage Mission Vous allez : - Assister le Chef de partie dans sa mission - Préparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre Miléade - Participer à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le service - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine CDD - 1 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 31/05/2025 - Date de fin : 29/06/2025 Prolongation possible Rémunération : 1870 € brut + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Profil Compétences + expériences CAP cuisine[...]

photo week-end

week-end "découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales"

Conférence - Débat, Plante - Fleur

Saint-Julien-Molhesabate 43220

Du 21/06/2025 au 22/06/2025

Découverte des plantes comestibles, médicinales et toxiques de la région; Cuisine sauvage et conférences, Fabrication d'un baume ou d'une autre préparation médicinales...Stage sur un week end hébergement compris

photo Finale du Championnat de France de Barbecue

Finale du Championnat de France de Barbecue

Competition sportive

Arles 13200

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

C’est ici, en Camargue que devait naître le Championnat de France de Barbecue. Cette terre d’élevage, sauvage et authentique a tout pour séduire les passionnés de barbecue : la nature, le soleil, la mer. Elle offre un cadre idéal à cette compétition hors-norme, ou après s’être livré un combat acharné, tous les participants se retrouvent sur la plage pour fêter ensemble l’été et la convivialité ! Cette épreuve réunit les meilleurs Grill Master de France et les plus passionnés. Venus de toute la France et parfois de plus loin, ils se retrouvent en Camargue pour cuisiner en plein-air. Créativité, méticulosité, précision, invention… cette communauté croissante de passionnés repousse chaque année les limites de la cuisine au BBQ, art culinaire à part entière ! Alors inscrivez-vous, rejoignez notre tribu dès aujourd’hui et venez célébrer l’amitié, la joie de vivre et la gourmandise autour des flammes de ce grand concours ! Que vous soyez participant ou visiteurs, venez faire le plein de rencontres et de conseils pour réussir vos barbecues. Parmi les multiples animations proposées : suivez un cours avec de vrais chefs spécialisés, découvrez mille saveurs inédites, équipez-vous[...]

photo Stage de cuisine sauvage: 50 plantes d'été

Stage de cuisine sauvage: 50 plantes d'été

Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Laur 46260

Du 08/07/2025 au 12/07/2025

Sans hébergement : 210 euros de formation dont 10e de participation aux frais. Tarif réduit 160e. Avec hébergement : 320 euros de formation et pour 5 nuits au gîte.. Les gîtes ne prêtent pas les draps et couvertures. Tarif réduit 270e. Sur inscription préalable uniquement.

photo Atelier de cueillette sauvage

Atelier de cueillette sauvage

Balades, Atelier, Nature - Environnement

Orgères-en-Beauce 28140

Le 06/07/2025

Partez avec Plume de Nature pour une balade pédagogique à la rencontre des plantes sauvages de Beauce. Vous apprendrez à les identifier en toute sécurité, découvrirez leurs usages et leurs saveurs, et terminerez la sortie par un goûter végétal. Idéal pour les curieux de nature et de cuisine.

photo Visite guidée du Jardin de Simples de l'Île de Vassivière

Visite guidée du Jardin de Simples de l'Île de Vassivière

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Pour enfants, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Beaumont-du-Lac 87120

Le 22/07/2025

Visite guidée du jardin des Simples de l’île de Vassivière par une productrice cueilleuse de plantes aromatiques et médicinales. Une déambulation dans le jardin pour développer nos sens de l’observation, faire ses premiers pas d’herboristerie et de cuisine sauvage.

photo Cuisine sauvage et cultivée

Cuisine sauvage et cultivée

Plante - Fleur, Atelier

Vayres 87600

Le 13/07/2025

Une matinée pour cuisiner ensemble les plantes du jardin, sauvages et cultivées avec des recettes simples et savoureuses. L’après-midi sera consacré à un atelier d’initiation aux plantes sauvages pour découvrir le monde végétal et apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages. Durée : 8h. Repas inclus (si vous avez un régime particulier pensez à nous le dire dès votre inscription). Sur réservation uniquement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nouvelle brasserie en plein centre de Nancy, lieu convivial et innovant, recherche personne dynamique et motivée pour rejoindre notre aventure. Si vous avez le contact de service et aimez l'ambiance de belles adresses, envoyer votre candidature, nous recrutons 1 Commis / Commise de cuisine en contrat saisonnier du 01/05 au 30/09. Vos principales responsabilités : Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous cuisinerez des plats de cuisine internationale, des menus...

photo Atelier :  défi cuisine

Atelier : défi cuisine "presque 100% sauvage" par Caroline Calendula, à Thémines

Randonnée et balade, Mode

Thémines 46120

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Au programme : rencontre des plantes sur le terrain ; richesse nutritionnelle ; 3 ateliers cuisine complets, pour apprendre à cuisiner avec les plantes qui nous entourent (seuls ingrédients "traditionnels" : sel et huile d'olive). sur réservation obligatoire

photo Cuisine sauvage et cultivée

Cuisine sauvage et cultivée

Repas - Dégustation, Atelier

Vayres 87600

Le 28/09/2025

Une matinée pour cuisiner ensemble les plantes du jardin, sauvages et cultivées avec des recettes simples et savoureuses. L’après-midi sera consacré à un atelier d’initiation aux plantes sauvages pour découvrir le monde végétal et apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages. Durée : 8h. Repas inclus (si vous avez un régime particulier pensez à nous le dire dès votre inscription). Sur réservation uniquement.

photo Rendez-vous nature - Plantes sauvages des rives - Les Hauts d'Anjou

Rendez-vous nature - Plantes sauvages des rives - Les Hauts d'Anjou

Bien-être, Nature - Environnement

Châteauneuf-sur-Sarthe 49330

Le 04/10/2025

Proposé dans le cadre des rendez-vous nature 2025 : connaissez vous la ripisylve, végétation des bords de l'eau ? Vous découvrirez ce milieu naturel au bord de l'eau et les enjeux de la cueillette sauvage (préservation de la ressource, précautions sanitaires). Vous identifierez quelques plantes, avec trucs et astuces pour les reconnaître et des transmissions sur leurs usages traditionnels, leurs vertus pour le bien être et la cuisine. Dégustation d’une boisson aux plantes à la fin de la balade ! Sur réservation obligatoire

photo Une journée pour soi au naturel

Une journée pour soi au naturel

Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Mougon-Thorigné 79370

Le 27/09/2025

En cette période de rentrée et d’arrivée de l’automne, venez-vous offrir une bulle de respiration, de détente et de connexion à la Nature avec cette journée au Jardin. Au programme : une balade-cueillette, un atelier cuisine-sauvage, des échanges sur les apports et vertus des plantes et une séance d’automassage et de biokinésie. Une journée entourée par les plantes pour prendre soin de soi et de sa nature intérieure. Journée co-animée avec Nathalie GOUBAN, Naturopathe

photo Une journée pour soi au naturel

Une journée pour soi au naturel

Fête, Atelier, Atelier

Mougon-Thorigné 79370

Le 27/09/2025

En cette période de rentrée et d’arrivée de l’automne, venez-vous offrir une bulle de respiration, de détente et de connexion à la Nature avec cette journée au Jardin. Au programme : une balade-cueillette, un atelier cuisine-sauvage, des échanges sur les apports et vertus des plantes et une séance d’automassage et de biokinésie. Une journée entourée par les plantes pour prendre soin de soi et de sa nature intérieure. Journée co-animée avec Nathalie GOUBAN, Naturopathe

photo Oktober Fascht

Oktober Fascht

Fête, Vin - Oenologie

Muhlbach-sur-Munster 68380

Le 26/10/2025

OKTOBERFEST AU SCHALLERN – UNE FÊTE AUTHENTIQUE ET DÉCHAÎNÉE Préparez-vous à une Oktober facht comme vous n’en avez jamais vécue ! Au Schallern, la tradition bavaroise prend une toute nouvelle dimension : plus sauvage, plus intense, plus mémorable. Ici, on oublie les conventions et on plonge dans l’esprit brut et festif de l’Oktober Facht. Des chopes qui s’entrechoquent, des chants repris en chœur, une ambiance survoltée au cœur de la nature. Pas de demi-mesure, juste une envie irrésistible de faire la fête sans retenue. Au programme : – Bières servies à la pression, en litres évidemment – Cuisine traditionnelle – Groupes live et DJ set, entre musiques bavaroises et rythmes enflammés – Longues tablées en bois, parfaites pour trinquer avec tout le monde – Un cadre sauvage et authentique, entre forêt et montagnes Enfile ton plus beau Lederhosen ou ta Dirndl, ou viens comme tu es. Ici, seul compte l’esprit de fête, la bière fraîche et l’envie de vivre une soirée légendaire. Prêt à lever ta chope et à chanter jusqu’au bout de la nuit ?

photo Journée de la terre à l'assiette au coeur Cévennes, cuisine végétale et sauvage.

Journée de la terre à l'assiette au coeur Cévennes, cuisine végétale et sauvage.

Repas - Dégustation

Monoblet 30170

Du 29/03/2025 au 11/10/2025

Cette journée est une véritable immersion de la terre à l’assiette dans un magnifique cadre naturel au sein du Parc National des Cévennes. Après avoir senti, dégusté et cueilli les plantes rencontrées, nous les cuisinerons pour réaliser notre déjeuner.

photo Tous en bottes

Tous en bottes

Plante - Fleur, Animaux, Nature - Environnement

Haution 02140

Le 06/06/2021

Partez à la découverte des fermes au réseau CIVAM. Dans ce jardin, les plantes aromatiques ont pris une place centrale. Avec les fruits du verger, elles constituent les ingrédients de tisanes, sirops, confitures et herbes aromatiques pour la cuisine. La visite vous conduira vers la basse-cour et le rucher, où volailles et abeilles cohabitent en bonne intelligence. Plus loin, le chant des oiseaux guidera vos pas vers le verger, agrémenté d’une prairie fleurie, d’arbres têtards et de haies champêtres, propices à la cueillette sauvage. Vous découvrirez la culture des aromatiques et serez charmés par les couleurs et odeurs divines des fleurs. Vous découvrirez sûrement quelques anecdotes sur les plantes.

photo Stage cueillette et cuisine avec les plantes sauvages (SolStisse)

Stage cueillette et cuisine avec les plantes sauvages (SolStisse)

Repas - Dégustation, Atelier

Millau 12100

Le 22/05/2021

Initiation ludique à la botanique ! Balade animée à partir des plantes observées Pique-nique sur le terrain Cueillette raisonnée : Explications des règles à respecter & techniques Atelier cuisine avec les plantes sauvages & expérimentations concrètes Et conseils sur la conservation de plantes : Lacto-fermentation, séchages... Pour pouvoir dupliquer cet atelier chez soi Dîner familial, sauvage et aromatique !! 80 € /personne Tarif famille : + 20€/enfant entre 7 et 14 ans Gratuité enfant - de 6 ans GROUPE confirmé à partir de 4 inscrits, 8 Participants maximum

photo SÉJOUR BIEN-ÊTRE-YOGA-SYLVOTHÉRAPIE-WIM HOF MÉTHODE

SÉJOUR BIEN-ÊTRE-YOGA-SYLVOTHÉRAPIE-WIM HOF MÉTHODE

Bien-être, Nature - Environnement

Taintrux 88100

Du 21/07/2021 au 22/07/2021

Venez vous ressourcer 2 jours au cœur de la nature vosgienne. Au menu, de la sylvothérapie (marche douce en pleine conscience), du yoga en pleine nature, de la cuisine sauvage pour le goûter, une marche douce de nuit à l écoute des sons nocturnes forestiers, et une découverte de la méthode wim hof basée sur la respiration, la concentration et l'eau froide (bain froid non obligatoire). Un condensé de bien-être, une parenthèse ressourçante, une explosion sensorielle… Gîte en demi pension au cœur de la forêt, une vraie bulle de sérénité. A partir de 15 ans. Renseignements et réservations au 06 45 88 24 20.

photo Cueillette et cuisine sauvage

Cueillette et cuisine sauvage

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Saint-Sève 33190

Le 21/08/2021

Une demi-journée pour découvrir les plantes sauvages de saison et leurs bienfaits culinaires... Au cours d'une balade, nous apprendrons à reconnaître quelques plantes sauvages grâce à nos 5 sens, nous découvrirons leurs bienfaits cachés et nous les cueillerons. Revenus à la cuisine (d'extérieur !), nous les cuisinerons et dégusterons ensemble ce repas collectif à la rencontre de saveurs oubliées. Pas de connaissance botanique requise pour cet atelier de découverte ! Prévoir des chaussures confortables et une tenue adaptée à la météo du jour... Inscription obligatoire sur www.ojardindeskamis.fr (page calendrier). Participation incluant la participation à l'atelier, l'envoi des fiches plantes/recettes, le repas végétarien (boissons incluses)

photo Atelier: Cueillettes sauvage

Atelier: Cueillettes sauvage

Atelier, Repas - Dégustation

Mézières-en-Brenne 36290

Le 09/10/2021

Vous deviendrez en quelques heures des spécialistes. Au point que vous ferez la moue devant une ortie ou un pissenlit Vous rentrerez de votre cueillette matinale, pleins paniers. Vous serez attendu en cuisine par Valérie, Cuisinière en cheffe. Avec ses conseils avisés, vous préparerez des recettes contemporaines et savoureuses. Et les dégusterez autour de la grande table d’hôtes et d’une bonne bouteille. L’atelier comprend : Une découverte des plantes & cueillette sur les sentiers de Brenne encadrée par Nathalie, guide diplômée; Un atelier cuisine participatif, encadré par Valérie, la sanglier en Cheffe; Un repas complet, à base des plantes cueillies et d’ingrédients bio, locaux ...