photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché(e) à la cadre de santé, l'agent d'hygiène et de propreté réalise les travaux de nettoyage des locaux, selon des normes d'hygiène établies et des protocoles mis en place pour le service, et assure ainsi la qualité de l'accueil et du cadre de vie des personnes accueillies en toute sécurité. A ce titre vous : - Vous travaillez en équipe et assurez le nettoyage des différents espaces (chambres, bureaux, sanitaires, communs .) - Les repas sont livrés en liaison froide et vous assurez leur livraison sur les maisons et éventuellement la mise en réchauffe. - Vous entretenez l'espace cuisine (sol et équipement) dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène (HACCP). - Vous assurez le nettoyage d'une petite quantité de linge, vous organisez son rangement et l'approvisionnement des différentes maisons. - Vous anticipez les besoins de produits d'entretien et tenez informé de l'état des stocks. - Vous participez à la mise en place des protocoles d'hygiène. - Vous participez activement à travers vos missions à la vie de l'unité et à son projet global. - Vous êtes autonome et savez organiser votre travail. - Vous participez aux réunions qui vous sont proposées et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bezons, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Au sein d'un Hôtel restaurant, vous serez chargé: - De participer, en fonction des besoins, au nettoyage des locaux et des abords; - d'effectuer la plonge de la vaisselle en machine et manuelle pour le petit matériel de cuisine. Horaire fixe du lundi au jeudi : 18h à 23h15. Dimanche : 09h à 13h Repos : Vendredi, samedi

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

ESAT / FOYER LA FRETA - situé en Région Auvergne Rhône Alpes MAITRESSE DE MAISON (H/F) - CDI à Temps plein Basé à Hauteville-Lompnes (Ain) à pourvoir au 25/03/2025 Foyer d'hébergement ouvert 365 jours/an. Établissement de 50 places pour des résidents travailleurs d'ESAT, porteurs de handicap mental et/ou psychique. Travail en journée, soirée et week-end au sein d'une équipe pluridisciplinaire de 16 personnes composée d'éducateurs spécialisés, de moniteurs éducateurs, d'accompagnants éducatifs et sociaux, de maîtresses de maison, d'un chef de service et d'une psychologue sous l'autorité d'une Directrice. Il ou elle a pour mission d'assurer les bonnes conditions matérielles de vie quotidienne des personnes accueillies en concertation avec l'équipe éducative. Il ou elle assure la qualité et l'adaptation du cadre de vie et assure l'hygiène et la sécurité des résidents et des locaux. Vous assurez les activités suivantes (non exhaustif) : -Accompagner les résidents dans la réalisation des actes de la vie quotidienne en fonction de leurs compétences et de leurs attentes (menus, courses, réalisation des repas, entretien de leur espace privatif et de leur linge.) en veillant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins notre brigade de choc : 2 Commis de Cuisine (H/F) pour une saison gourmande ! Description : Passionné(e) de cuisine ? Envie de vivre une expérience culinaire intense et enrichissante ? Notre équipe de restauration t'attend pour une saison haute en saveurs ! En tant que Commis de Cuisine, tu seras le bras droit de nos chefs, participant à la création de plats savoureux et à l'ambiance effervescente de notre cuisine. Tes missions : Préparation des ingrédients et des plats avec précision et créativité. Mise en place des postes de travail pour un service fluide et efficace. Dressage des assiettes avec soin, pour le plaisir des yeux et des papilles. Respect des normes d'hygiène et de sécurité, pour une cuisine impeccable. Collaboration avec l'équipe, dans une ambiance conviviale et dynamique. Ton profil : Expérience en restauration (un plus, mais la motivation compte aussi !). Rigueur et sens du détail, pour des plats toujours parfaits. Connaissances culinaires de base, envie d'apprendre et de progresser. Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe. Adaptabilité et réactivité, pour une cuisine toujours en mouvement. Ce que nous t'offrons : Un environnement[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique au cœur du centre historique dolois ? Nous recrutons un/une commis de cuisine pour renforcer notre équipe pendant la saison, de avril à septembre. Rejoignez notre brigade ! En tant que commis de cuisine, vous serez un élément essentiel du bon déroulement du service. ***Vos principales missions : -Assister l'équipe en cuisine dans la préparation des plats froid et les burgers (épluchage, découpe, dressage, présentation), -Assurer le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participer à la mise en place et au rangement des postes de travail -Soutenir l'équipe dans l'envoi des plats et la coordination en cuisine ***Ce que nous offrons : Contrat Saisonnier - 35H/semaine Participation à la mutuelle Salaire négociable selon expérience et compétences Vous avez à minima 1 an d'expérience sur le même type de poste, vous êtes motivé(e), dynamique et passionné(e) par la cuisine ? Venez nous rencontrer !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

3 POSTES A POURVOIR Le Grand Parc Miribel Jonage, lieu de loisirs et de nature exceptionnel, recherche des commis de Cuisine pour rejoindre ses deux restaurants : "Les Saveurs" et "La Brasserie". Plusieurs postes sont à pourvoir. Le commis de cuisine H/F réalise des plats chauds et froids selon les fiches recettes établi par le chef, participe à l'envoi des plats, respecte les normes et procédure HACCP, gestion des matières premières et contribue à la satisfaction des clients. Gestion : Respecte les fiches techniques et les directives du chef ; Gérer les inventaires Être force de proposition. Compétences techniques : Préparation et dressage des plats ; Respecter les normes HACCP et sécurité au travail ; Réception des marchandises et rangement FIFO ; Nettoyage de la vaisselle / plonge CAP ou BEP Restauration Aptitudes professionnelles : Esprit d'équipe Capacité d'écoute et d'adaptation Anticipation et réactivité Esprit d'initiative et créativité Sens du service et disponibilité Peut être amené(e) à travailler les week-ends et jours fériés selon les obligations du Parc. Horaires de travail en continu pas de service le soir, 2 jours de repos consécutif par semaine. Avantages[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 29, Finistère, Bretagne

Contexte du poste La Route des Pingouins, groupe d'hôtels, restaurants et bars emblématique de la Bretagne, recrute 2 commis de cuisine pour ses établissements. Nos cuisines, véritables cœurs battants de nos établissements, valorisent les produits locaux et les savoir-faire régionaux, offrant une expérience culinaire authentique à nos clients. En intégrant nos équipes, vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement des services dans un environnement dynamique et collaboratif. Plusieurs postes en CDI et CDD sont à pourvoir sur notre site carrière : https://jobs.layan.eu/fr/la-route-des-pingouins Vous souhaitez nous rencontrer ? Participez à nos sessions de job dating : Le 6 mars et le 22 mars, à Brest, au restaurant Le Ruffé (1bis rue Yves Collet, 29200 Brest). Une session en visioconférence est également prévue le 6 mars, de 14h à 15h : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/396990/recrutement-en-visio-pour-les-hotels-et-restaurants-de-la-route-des-pingouins-brest Objectifs du poste En tant que commis de cuisine, vous jouez un rôle clé dans la préparation des plats en soutenant les chefs et cuisiniers. Vous[...]

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous cherchons pour notre magasins du 13ème des vendeurs cuisinistes (h/f) en CDI, disponibles immédiatement et au moins un weekend sur deux, motivés, et aux savoirs-être reconnus (écoute, bienveillance, ténacité etc). Parmi ces postes, un sera à temps partiel. - Vous êtes dynamique et à l'aise dans le contact avec les clients. - Vous aimez le travail d'équipe. - Vous êtes organisés et vous faites preuve d'initiative pour gérer un projet de A à Z. Outre l'achat des produits vous conseillez le client sur nos services. - Vous êtes motivé(e) par le désir de développer vos compétences et de servir au mieux les clients. - Vous êtes à l'aise avec les outils digitaux. Vous serez formé(e) à la maîtrise de notre outil de conception cuisine 3D. - Une première expérience dans la vente, et pourquoi pas en tant que cuisiniste, est un gros plus pour nous, parler anglais également. Responsabilités: Avec l'appui du responsable de service Vente, votre rôle est de maximiser les ventes en s'assurant que sa zone de responsabilité soit toujours en parfait état. Affecté au secteur "Exposition" (vente d'articles meublant), vous êtes plus particulièrement chargé(e) d'accompagner le client[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Yam'Tcha recrute son prochain talent en cuisine ! Pour renforcer son équipe en Restauration, Yam'Tcha recherche un(e) Commis de cuisine H/F passionné(e) et motivé(e). Vos missions Assurer la préparation et l'organisation de la mise en place pour les différents services Réaliser les préparations préliminaires et la confection de mets simples Veiller à la qualité et à la précision des préparations culinaires Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des locaux annexes Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les normes en vigueur Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Expérience ou formation en cuisine chinoise (wok, vapeur, grillades, dim sum) et en cuisine française Diplômé(e) en hôtellerie-restauration ou justifiant d'une expérience d'au moins un an sur un poste similaire À l'aise en anglais et en chinois pour évoluer dans un environnement multiculturel Organisé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par la gastronomie Pourquoi nous rejoindre ? En intégrant Yam'Tcha, vous rejoignez une équipe engagée, un cadre de travail dynamique et une cuisine d'exception qui allie tradition et modernité. [...]

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RandoLin

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Argagnon 64300

Le 20/06/2025

10h à 12h30/13h : Partez en randonnée à la rencontre du lin, cette plante aux multiples usages, tout en explorant la richesse de la flore locale. Guidés par une approche naturaliste, vous en apprendrez tous les secrets avant de passer en cuisine pour le transformer et bien sûr le déguster. 12h30/13h : Pique-nique tiré du sac 13h30/14h à 16h : Atelier cuisine et dégustation de petits gâteaux au lin, connaissance de la plante par son approche nutritionnelle.

photo Découverte de la lacto fermentation

Découverte de la lacto fermentation

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

CARROUGES 61320

Le 09/07/2025

Hélène vous propose des ateliers de cuisine-santé végétarienne, d'inspiration asiatique, adapté aux produits saisonniers et locaux. Elle offre une découverte des bienfaits d’une alimentation préventive. La thématique proposée sera la conservation de vos légumes et épices de saison par lacto-fermentation, sans électricité ni chaleur. Venez découvrir : -les bienfaits nutritifs des légumes lacto-fermentés dans votre alimentation -les saveurs et textures apportés par ces légumes ni crus ni cuits -des nouvelles recettes à ajouter dans votre cuisine du quotidien Cet atelier en groupe se terminera par un moment convivial de dégustation !

photo Balade botanique et cuisine des plantes comestibles

Balade botanique et cuisine des plantes comestibles

Plante - Fleur, Balades, Repas - Dégustation

Moulins-le-Carbonnel 72130

Le 05/07/2025

Venez découvrir les plantes comestibles lors d'une sortie dédiée à l'exploration des saveurs sauvages et locales. Lors de cette expérience immersive, nous vous guiderons d’abord dans une balade, en identifiant et en récoltant des plantes comestibles. La balade sera ensuite suivie d’une atelier cuisine afin de préparer des recettes simples et originales à partir des plantes récoltées. Que vous soyez débutant ou passionné, cette sortie vous offrira des connaissances pratiques sur la manière d’intégrer les plantes à vos recettes du quotidien !

photo RandoLin

RandoLin

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Sports et loisirs

Argagnon 64300

Le 20/06/2025

10h à 12h30/13h : Partez en randonnée à la rencontre du lin, cette plante aux multiples usages, tout en explorant la richesse de la flore locale. Guidés par une approche naturaliste, vous en apprendrez tous les secrets avant de passer en cuisine pour le transformer et bien sûr le déguster. 12h30/13h : Pique-nique tiré du sac 13h30/14h à 16h : Atelier cuisine et dégustation de petits gâteaux au lin, connaissance de la plante par son approche nutritionnelle.

photo Visite gourmande de Fleurey-sur-Ouche

Visite gourmande de Fleurey-sur-Ouche

Repas - Dégustation, Vie locale, Balades

Fleurey-sur-Ouche 21410

Le 10/07/2025

Découvrez le village de Fleurey-sur-Ouche autrement lors d'une visite guidée inspirée de l'ouvrage de recettes anciennes de l'HIPAF : "Fleurey gourmand : cuisine, terroir et savoir-faire". RDV à 16h45 au pont du canal (près de l'école) pour 2h de balade suivie d'une dégustation. Déambulation dans le village avec des arrêts sur des lieux-clés liés à la gastronomie locale : four à pain, cave, mur à abeilles, pigeonnier... Tarif : 6€/pers., gratuit pour les -18 ans. Limité à 20 personnes, inscription obligatoire.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez donner du sens à votre métier ? Vous souhaitez intégrer une équipe en pleine dynamique de renouveau, au plus proche des résidents, où la convivialité et l'adaptabilité sont au cœur du quotidien ? Votre mission : Au sein des EHPAD André Estienne à Cadenet et L'Âge d'Or à Cucuron, vous participez à la préparation des repas pour nos résidents en alliant plaisir gustatif, équilibre alimentaire et respect des régimes spécifiques. Votre rôle va bien au-delà de la simple préparation culinaire : vous contribuez à créer des moments de plaisir et de partage au travers des repas, véritable temps fort de la journée des résidents. Ce que nous vous proposons : Un poste à taille humaine : vous travaillez en lien direct avec les résidents et pouvez adapter votre cuisine à leurs envies et besoins. Une organisation en roulement : horaires en 7h en semaine et 12h le week-end, pour un rythme équilibré. Un environnement bienveillant : une équipe en construction, pleine de projets et de bonne humeur ! Un cadre de travail agréable : deux établissements au cœur du Luberon, proches des producteurs locaux pour une cuisine savoureuse et de qualité. Une[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 976, Mayotte, Mayotte

Directeur de Production Cuisine en Restauration Collective F/H - Mayotte (CDI) Nous recrutons pour notre client, un acteur majeur de la restauration collective à Mayotte, un(e) Directeur(trice) de Production Cuisine en Restauration Collective (F/H). Ce poste est destiné à un(e) professionnel(le) de terrain, capable de mettre la main à la pâte pour assurer une production à très grande échelle tout en garantissant qualité, hygiène et sécurité alimentaire. Vos missions Production & Qualité Participer activement à la préparation et à la supervision des 25 000 repas/jour, en garantissant la qualité et le respect des normes HACCP. Veiller à la régularité des plats et à la conformité des produits utilisés. Gestion des opérations Piloter et optimiser la production en cuisine centrale pour assurer un rendement efficace et constant. Anticiper les besoins en approvisionnement, gérer les stocks à forte rotation et garantir une continuité de service. Management & Encadrement Encadrer et motiver les équipes de production en les formant aux bonnes pratiques. Coordonner le travail des cuisiniers et assurer une synergie avec les autres services. Respect des normes & maintenance Appliquer[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

***Venez rencontrer SANDAYA L'ETOILE D'ARGENS au FORUM DE L'EMPLOI SAISONNIER ET DES JOBS ETUDIANTS 2025 le 12 MARS 2025 A PARTIR DE 13H avec vos CV au PALAIS DES CONGRES DE SAINT-RAPHAEL. Venez nombreux ! *** Description du poste : Nous recherchons un Plongeur H/F en Restauration sérieux et motivé pour rejoindre notre équipe. Le Plongeur joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en assurant la propreté et la disponibilité de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Missions principales : Nettoyage et entretien : - Laver, nettoyer, et ranger la vaisselle, les couverts, les ustensiles de cuisine et les équipements de manière efficace. - Veiller à la propreté constante des espaces de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Participer au nettoyage général de la cuisine et des locaux. Gestion des déchets : - Trier et gérer les déchets selon les consignes de tri en vigueur. - Assurer l'évacuation des poubelles et le recyclage des matériaux. Support en cuisine : - Assister l'équipe de cuisine dans la mise en place et les préparations simples si nécessaire. - Réapprovisionner les stations de travail avec les ustensiles[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 22, Côtes d´armor, Bretagne

Afin de renforcer l'équipe de cuisine en place, nous recherchons pour notre restaurant de bord de mer, un(e) commis(e) de cuisine. Vous vous passionnez pour la cuisine et vous êtes motivé(e) pour apprendre, alors rejoignez nous dès le mois d'avril. Vous aiderez à la préparation culinaire et au suivi de l'entretien des locaux sous la responsabilité du chef de cuisine. Contrat de 35h hebdo, mutuelle prise à 100%, prévoyance, pourboires.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

MISSIONS PRINCIPALES : En tant que plongeur, vous assurez la propreté et l'hygiène des locaux de travail, de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Vous travaillez en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. 1. Plonge et Entretien : Nettoyer et ranger la vaisselle, les couverts, les ustensiles et le matériel de cuisine. Assurer le nettoyage des batteries de cuisine (marmites, casseroles, poêles, etc.). Maintenir la propreté des lieux de travail, sols et équipements de plonge. Veiller au bon fonctionnement des machines de plonge et signaler toute anomalie. Garant de la propreté de la cuisine, en lien avec le cuisinier 2. Gestion des déchets : Trier et évacuer les déchets conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. Assurer le respect du tri et des normes environnementales en vigueur. 3. Support à l'équipe Cuisine : Apporter un soutien ponctuel aux cuisiniers dans certaines tâches simples de préparation (par exemple : sur l'épluchage de légumes) Assurer l'approvisionnement en vaisselle et matériel propre en fonction des besoins du service. Cette liste est non exhaustive et peut être amenée à évoluer en fonction[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Immobilier

-, 75, Paris, Île-de-France

Véritable lieu de vie et d'inspiration, le BHV MARAIS se positionne comme un "Beau Bazar de Passionnés", proposant une sélection créative et responsable alliant maison, décoration, bricolage, design, loisirs, mode, beauté et restauration. Description de la mission La Table Cachée, un restaurant d'exception situé en plein cœur de Paris, au sein du BHV MARAIS, signé par le chef Michel Roth, lauréat de prestigieux concours de cuisine dont le Bocuse d'Or et Meilleur Ouvrier de France et le jeune chef Valentin Krawczyk. Notre équipe de passionnée recherche un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour apporter son talent à notre cuisine contemporaine et traditionnelle. Sous la responsabilité du chef de partie, vos principales missions seront les suivantes : * Organiser son poste de travail, * Effectuer les mises en place pour les services, * Préparer les mets en respectant les fiches techniques et l'esprit de la cuisine instaurés par le Chef, * Veiller à la propreté et l'ordre des locaux de production et de stockage, * Contrôler et gérer les stocks/approvisionnements et veiller à la qualité des produits, * S'assurer de la propreté de son poste de travail en fin de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

MISSIONS PRINCIPALES : En tant que plongeur, vous assurez la propreté et l'hygiène des locaux de travail, de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Vous travaillez en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. 1. Plonge et Entretien : Nettoyer et ranger la vaisselle, les couverts, les ustensiles et le matériel de cuisine. Assurer le nettoyage des batteries de cuisine (marmites, casseroles, poêles, etc.). Maintenir la propreté des lieux de travail, sols et équipements de plonge. Veiller au bon fonctionnement des machines de plonge et signaler toute anomalie. Garant de la propreté de la cuisine, en lien avec le cuisinier 2. Gestion des déchets : Trier et évacuer les déchets conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. Assurer le respect du tri et des normes environnementales en vigueur. 3. Support à l'équipe Cuisine : Apporter un soutien ponctuel aux cuisiniers dans certaines tâches simples de préparation (par exemple : sur l'épluchage de légumes) Assurer l'approvisionnement en vaisselle et matériel propre en fonction des besoins du service. Cette liste est non exhaustive et peut être amenée à évoluer en fonction[...]

photo Portes ouvertes au Domaine Marc JAMBON et Fils

Portes ouvertes au Domaine Marc JAMBON et Fils

Vie locale

Pierreclos 71960

Le 21/06/2025

Journée portes ouvertes, avec au menu : cuisine de Laurent Granger et escargot de Gilles Nesmes. Réservation recommandée. Dégustation gratuite, vente de vins du domaine pour accompagner votre repas ou compléter votre cave. Ambiance musicale, un verre de rosé offert, 10% de remise dès 12 bouteilles achetées. Un verre sérigraphié offert.

photo 23ème MARCHÉ NATURE

23ème MARCHÉ NATURE

Nature - Environnement

Damvix 85420

Le 15/06/2025

Le Marché nature de Damvix, un incontournable du bio et du bien-être local dans le Marais poitevin ! 23ème édition Nombreuses animations tout au long de la journée, présence de nombreux exposants ; artisans et producteurs. Le marché sera bien sûr animé tout au long de la journée ! Buvette et restauration Découvrez votre territoire à travers ses produits : fromages, miels, confitures, pépiniéristes, légumes, crêpes, cuisines du monde, spiritueux, tisanes, plantes aromatiques, bijoux, accessoires, mosaïques, jouets en bois...... Mais aussi : soins énergétiques, massage et bien-être, etc Entrée et Animations gratuites. Proposé par l'Association AVEC.

photo Salon des Agricultures de Provence

Salon des Agricultures de Provence

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Salon-de-Provence 13300

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

Véritable vitrine de la richesse de notre monde agricole, le Salon des Agricultures de Provence constitue la plus grande ferme à ciel ouvert du département Un village de 200 exposants, producteurs et professionnels, une ferme de 1500 animaux et plus d'une centaine d'animations, dont la cuisine des chefs qui donne rendez-vous aux gourmands, qu'ils soient petits ou grands. A vos fourches et vos fourchettes, pour un voyage au cœur de la plaine de la Crau ! Au programme : ✅ ️+ de 250 exposants, ✅️60 animations gratuites pour petits et grands, ✅️la grande ferme provençale, ✅️les Trophées de l’innovation agricole, ✅️100 producteurs du 13 pour vous présenter le meilleur de l’agriculture de Provence - Ferme aux animaux (poules, canard, oies, pintades, gibier, coqs, pigeons, chèvres, moutons, porcs, bœufs, taureaux, chevaux et poneys...) - Sortie ludique pour les enfants (découverte des animaux, des métiers, de l'alimentation, de la production locale) - des ateliers, animations pour les familles - Espace machine : exposition de tracteurs et engins agricole (le vendredi seulement) - Défilé animalier : moutons, chèvres, chevaux, vaches - Village des producteurs : produits[...]

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 08/06/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 15/06/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 07/06/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 14/06/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 14/06/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 07/06/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 14/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 07/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 04/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 11/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 04/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 07/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 11/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 14/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Ateliers de cuisine japonaise

Ateliers de cuisine japonaise

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cadillac 33410

Du 27/03/2025 au 22/05/2025

Dans notre atelier dédié aux vins et fromages, plongez dans l’univers des accords entre deux produits emblématiques de notre terroir. Découvrez l’harmonie dans l’accord de nos vins d’appellations et les fromages locaux soigneusement sélectionnés. Nous vous guiderons tout au long de cette dégustation unique, mettant en lumière les subtilités des arômes et des textures qui se complètent à merveille. De la richesse d’un fromage à pâte molle au caractère affirmé d’un fromage à pâte pressée, chaque bouchée sera une expérience gustative unique. L’atelier vous permettra de déguster deux vins rouges des appellations Côtes de Bordeaux et Cadillac Côtes de Bordeaux, un vin moelleux de l’appellation Premières Côtes de Bordeaux ainsi qu’un vin liquoreux de l’appellation Cadillac ; accordés à quatre fromages qui sont du Comté, du Roquefort, du Brebis et du Brie.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour intégrer notre équipe au sein de notre coffee shop. Le poste est réparti entre des missions de préparation de produits gourmands et de nettoyage des espaces, afin de garantir à nos clients un environnement propre et agréable. Vos missions principales : 1. Préparation des produits gourmands (20 heures par semaine) : - Réception et stockage des marchandises : Réceptionner, vérifier et ranger les denrées alimentaires ainsi que les autres produits non consommables. Effectuer un inventaire simple des produits utilisés. - Préparation et production de plats : Travailler les fruits, légumes et condiments avec le matériel approprié. Préparer des salades, des soupes, des sandwichs, des pâtisseries et des planches de produits variés. Cuire ou réchauffer les plats selon les normes sanitaires. Dresser et présenter les plats de manière soignée et appétissante. - Conditionnement des produits : Organiser et conditionner les préparations alimentaires de manière optimale. 2. Entretien et propreté des locaux (19 heures par semaine) : - Maintenance et nettoyage des espaces : Assurer le nettoyage des sols, des surfaces, des équipements[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

-, 10, Aube, Grand Est

ACTIVITES PRINCIPALES Production et valorisation de préparations culinaires Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène Evaluer la qualité des produits de base Assurer la finition et la présentation des plats culinaires Vérifier les préparations culinaires Proposer de nouvelles recettes Avoir des connaissances et compétences dans l'élaboration de desserts, pâtisserie Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles préconisés Réflexion des menus en lien avec la direction de l'ACM dans le respect l'équilibre alimentaire Maintenance et Hygiène des locaux et matériels Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Respect et application de la méthode HACCP Réaliser les autocontrôles demandés dans le cadre du plan de nettoyage et de désinfection Vérifier le bon fonctionnement du matériel Assurer l'entretien préventif du matériel Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de la structure Application des règles de sécurité au travail Tri et évacuation des déchets courants Prévisions du matériel et des besoins au sein de[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) responsable d'activité H/F, vos missions seront les suivantes : 1) Encadrer le personnel de la cuisine centrale et de la légumerie composé de 18 personnes (responsable de production, diététicienne/chargée de qualité, seconds de cuisine, ouvrier cuisine, livreurs) : - Élaborer des plannings de travail du personnel - Management de l'équipe / encadrement social des travailleurs en situation de handicap - Répartir les missions de chacun en fonction des besoins et compétences - Mettre à jour les fiches de poste en fonction de l'évolution de l'activité - Expliquer les consignes et veiller à leur bonne application - Contrôler la bonne exécution du travail - Former et informer les agents, recueillir les besoins de formation - Prévenir, repérer et gérer les conflits - Participer à l'évaluation des agents - Animer ou participer à des réunions - Participer au recrutement du personnel - Être capable de remplacer le personnel en cas de nécessité (commandes, production ) 2) Gestion du service de restauration : Budgétaire : - Contrôler le cout de revient des recettes et menus - S'assurer du respect des engagements économiques et budgétaires - Assurer le suivi[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

-, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

vous interviendrez sur différents établissements sur un secteur proposé. - secteur Nord ou Ouest Haute-Vienne et Agglomération de Limoges Placé(e) sous l'autorité du chef d'établissement et du chef de cuisine : participe aux travaux de préparation des plats et au service, garantit le bon fonctionnement des installations du restaurant scolaire, participe au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine, respecte les procédures et règles d'hygiène et de sécurité, remplace le chef de cuisine en cas d'absence. CONTRAINTE DU POSTE : Déplacements réguliers sur le secteur géographie énoncé

photo Marché gourmand - Mon Dîner Fermier

Marché gourmand - Mon Dîner Fermier

Fête, Repas - Dégustation, Marché

La Crèche 79260

Le 03/07/2025

Marché gourmand "Mon Diner Fermier" Halles du marché Le marché gourmand "Mon Diner Fermier" se tient sous les halles de la Crèche le 1er jeudi du mois, à partir de 17h. Chaque mois des producteurs locaux viennent vous proposer leurs spécialités sous forme de plats préparés, prêts à consommer. D'autres produits complémentaires de type fromage, miel et dérivés vous seront proposés Et tout cela transformé et cuisiné dans les fermes des Deux-Sèvres ! Une brasserie locale différente chaque mois est mise à l'honneur et présentera sa bière à déguster sur place ou à emporter. Afin d'éviter les déchets d’emballages, merci de venir avec vos boites alimentaires et vos gobelets.

photo Week-end cuisine et nutrition

Week-end cuisine et nutrition

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

GONNETOT 76730

Du 12/07/2025 au 14/07/2025

Vous aimeriez cuisiner différemment ? Avec plus de légumes pour des plats sains et équilibrés, tout en étant simples et gourmands ? Le temps d'un week-end, participez à 3 ateliers de cuisine et prenez le temps d'une pause vivifiante en pleine nature, où vous serez entièrement pris en charge. Ce que l'on mange impacte directement notre état de forme et notre santé. Avec Catherine, certifiée en naturopathie et diplômée d'un CAP de cuisine, vous repartirez avec des nouvelles idées de recettes, des infos simples et accessibles en matière de nutrition. Le programme du week-end : Samedi Diner (repas complet 100% végétal) Mini Conférence : les grands principes naturopathiques d'une bonne alimentation. Dimanche Petit déjeuner 1er Atelier culinaire 2heures Dégustation au déjeuner. Après-midi MAXI - DETENTE Balade en bord de plage Massages bien être (en supplément) Initiation à la numérologie et tirage tarot de Marseille avec notre hôtesse 17h00 Pause goûter 2ème Atelier culinaire 2 heures Dégustation au dîner. Apéro de produits locaux offert Soirée autour des sujets de nutrition, jeu de société, karaoké Lundi Jus frais et vitaminé, boissons chaudes 3ème Atelier culinaire 2[...]

photo Week-end cuisine et nutrition

Week-end cuisine et nutrition

Repas - Dégustation, Atelier

Gonnetot 76730

Du 12/07/2025 au 14/07/2025

Vous aimeriez cuisiner différemment ? Avec plus de légumes pour des plats sains et équilibrés, tout en étant simples et gourmands ? Le temps d'un week-end, participez à 3 ateliers de cuisine et prenez le temps d'une pause vivifiante en pleine nature, où vous serez entièrement pris en charge. Ce que l'on mange impacte directement notre état de forme et notre santé. Avec Catherine, certifiée en naturopathie et diplômée d'un CAP de cuisine, vous repartirez avec des nouvelles idées de recettes, des infos simples et accessibles en matière de nutrition. Le programme du week-end : Samedi Diner (repas complet 100% végétal) Mini Conférence : les grands principes naturopathiques d'une bonne alimentation. Dimanche Petit déjeuner 1er Atelier culinaire 2heures Dégustation au déjeuner. Après-midi MAXI - DETENTE Balade en bord de plage Massages bien être (en supplément) Initiation à la numérologie et tirage tarot de Marseille avec notre hôtesse 17h00 Pause goûter 2ème Atelier culinaire 2 heures Dégustation au dîner. Apéro de produits locaux offert Soirée autour des sujets de nutrition, jeu de société, karaoké Lundi Jus frais et vitaminé, boissons chaudes 3ème Atelier culinaire 2[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 9, Ariège, Occitanie

Plusieurs postes sont proposées pour cette offre. Missions : - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Participer à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes - Être attentif aux communications du chef et du chef de partie Profil : - Tout juste diplômé d'un BP pou CAP ou bien avec une première expérience réussie en tant que commis, vous êtes passionné, organisé et avez une bonne condition physique, nous sommes prêts à vous former - De la passion pour la cuisine de haut niveau et de la rigueur dans l'exécution - Du dynamisme et de la polyvalence. - De la bienveillance et un bon relationnel. - Des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation. Avantages : * Intéressement collectif (car on aime partager ) * Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) * Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !) * Accès au Préviclub (réductions sur plateforme d'achats en ligne) * Chèques cadeaux/vacances (chaque jour est une fête !) * Bon annuel[...]