cuisine du château (yvelines)

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Monthairons, 55, Meuse, Grand Est

Le Château des Monthairons, Hôtel **** Restaurant Spa recherche chef de partie : Vous êtes spécialisé (e) dans la réalisation d'une des composantes du menu ou d'un type précis de cuisson (entrées - poissons - viandes - accompagnements..) dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaires Profil : Formation en cuisine et expérience exigée Contrat : CDI à 39 heures, 2 jours de repos consécutifs (les lundis et mardis) Possibilité d'hébergement sur place Démarrage du contrat : dès que possible

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pélican, hôtel 4 étoiles, a déployé ses ailes sur les rives du lac d'Annecy et a ouvert ses portes le 8 juillet 2021. Idéalement situé à l'entrée de la vieille ville, en plein cœur du programme L'Avant-Scène, l'établissement est composé de : 101 chambres & suites, 1 restaurant-bar lounge, 1 piscine et 1 boulangerie. Erigé au cœur d'un bâtiment classé au patrimoine historique, il est le dernier-né des établissements du Groupe PVG déjà à la tête de 5 hôtels du 3 au 5* Relais & Châteaux situés à Annecy et La Clusaz, de 2 Résidences de standing et 7 Chalets de luxe, 1 Casino et 1 Bowling. Son emplacement privilégié, sa vue imprenable sur le lac ou la visitation, son charme et son ambiance, en feront le futur lieu de vie incontournable de la ville d'Annecy où chaque visite se transformera en une expérience unique ! Pour notre restaurant Ô Bon Bec nous recherchons un Commis de salle / Runner H/F, en CDI. Missions principales : - Dresser la salle de restaurant avant le service et la débarrasser après le service, - Garantir le bon déroulement du service grâce à de l'organisation et de la rigueur, - Faire le lien entre la cuisine et l'équipe de service en salle, - Fluidifier[...]

Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Menuiserie - Charpente

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Pour répondre à l'activité de nos Concept Stores de LAVAL et CHATEAU-GONTIER nous recherchons, UN COMMERCIAL SEDENTAIRE (H/F). Notre entreprise BCF HABITAT est spécialisée dans la rénovation de l'habitat depuis plus de 20 ans, et forte d'une trentaine de collaborateurs. Nous sommes partenaires des marques : MONSIEUR STORE, CONCEPT ALU, BRISACH et BE SPA CONCEPT. Notre implantation couvre le secteur de la Mayenne et de la Sarthe. VOTRE PROFIL : Idéalement issu(e) du monde de l'automobile, de la cuisine ou de l'habitat avec un BTS MCO ou NDRC, et 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire. Rejoignez nous ! VOS MISSIONS : Vous serez chargé de promouvoir nos services de rénovation, d'extension et d'embellissement mais aussi de collaborer avec les équipes internes pour garantir une excellente exécution des projets de rénovation. Vous aurez l'opportunité de : - Gérer l'accueil magasin et découverte du projet client - Prospecter une clientèle de professionnels - Prises de rendez-vous pour nos commerciaux terrain - Positionnement des rendez-vous, suite aux appels entrants - Lead - Générer du trafic magasin - Suivi et création de contenu sur les réseaux : LinkedIn[...]

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez une équipe passionnée au Best Western Premier Hôtel de la Cité Royale de Loches ! Nous sommes à la recherche d'un ou d'une réceptionniste de nuit en CDI pour un poste de 35h par semaine, rémunération à partir de 12 € brut par heure. Votre environnement de travail : Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, au sein d'un ancien Palais de Justice entièrement rénové en un hôtel 4 étoiles ! Situé tout près du château royal, il dispose de 45 chambres et accueille des voyageurs internationaux venus pour une escapade ou un déplacement professionnel. L'hôtel de la Cité Royale propose une cuisine bistronomique dans son restaurant "La Cours des Saveurs" ou un moment de relaxation au bar lounge ou dans son espace bien être avec Hammam et Jacuzzi. Vos missions : Sous la supervision de la responsable hébergement, vous garantirez un accueil chaleureux à nos clients et assurerez la gestion des réservations. Vous aurez l'opportunité de promouvoir nos services, d'optimiser les ventes et de garantir une expérience client exceptionnelle à chaque étape. Votre quotidien : Accueil du client Commercialisation des chambres et gestion des réservations au travers des différents[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montséret, 11, Aude, Occitanie

Pour notre restaurant "La Touketa", implanté sur la colline qui surplombe le Chateau Ollieux Romanis, nous recherchons un plongeur/plongeuse pour la saison à compter du 15 juin et jusqu'au 31 août. La capacité du restaurant est de 60 places et dispose d'un coin spécialement aménagé pour la partie apéritive qui permet aux client de profiter de la vue sublime sur la vallée. Vous travaillerez au sein d'une équipe compétente avec deux Chefs cuisiniers, un Maître d'Hôtel/Sommelier et un Serveur/Sommelier. Notre accueil et notre service doivent être à la hauteur de notre cuisine et de nos vins. Vous saurez apporter votre polyvalence et votre bonne humeur pour aider les Chefs cuisiniers à faire partager à nos clients, d'une expérience gustative qualitative. Les services ont lieu les midis du jeudi au dimanche et les soirs du mardi au dimanche. Vous pourrez donc avoir 48h de repos.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montséret, 11, Aude, Occitanie

Pour notre restaurant "La Touketa", implanté sur la colline qui surplombe le Chateau Ollieux Romanis, nous recherchons un serveur/serveuse pour la saison à compter du 1er juillet jusqu'au 31 août. La capacité du restaurant est de 60 places et dispose d'un coin spécialement aménagé pour la partie apéritive qui permet aux client de profiter de la vue sublime sur la vallée. Vous travaillerez au sein d'une équipe compétente avec deux Chefs cuisiniers, un Maître d'Hôtel/Sommelier et un Serveur/Sommelier. Notre accueil et notre service doivent être à la hauteur de notre cuisine et de nos vins. Vous saurez apporter votre expérience et votre bonne humeur pour faire profiter à nos clients, d'une expérience gustative qualitative. Les services ont lieu les midis du jeudi au dimanche et les soirs du mardi au dimanche. Vous pourrez donc avoir 48h de repos.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

RECHERCHE EMPLOYE(E) DE RESTAURATION COLLECTIVE au sein du restaurant d'entreprise de Bosch à Onet le Château. Du Lundi au Vendredi, de 7h à 14h30. Poste à pourvoir de suite en CDD de remplacement de 2 mois renouvelable Vous assurez la production culinaire des entrées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Connaissance de l'HACCP. Bon cuisinier(-ière) vous êtes passionné(e) par votre métier, organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme, et vos qualités relationnelles.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Monchy-Humières, 60, Oise, Hauts-de-France

Le Restaurant du Golf du Château d'Humiéres cherche à renforcer son équipe pour la saison estivale Contrat 35 heures CDD d'une durée de 6 mois, évolution possible Travail en journée uniquement, pas de coupures, journée type 11h30-16h30 / du mardi au dimanche inclus et 1 soir par semaine, 2 jours de repos/semaine Vous secondez l'équipe en cuisine, pour le dressage des desserts, des entrées, l'entretien des locaux ainsi que le nettoyage de la vaisselle, Nous recherchons une personne sérieuse et dynamique,

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cély, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

L'agence PARTNAIRE Fontainebleau vous propose un poste de Serveur/Hôte de table (H/F) pour une entreprise spécialisée dans le secteur de l' Evènementiel et de l'hôtellerie. Venez travailler dans un cadre idyllique, au coeur d'un domaine entre château, nature et golf, au sein d'une équipe de professionnels. En lien avec l'équipe de permanents, votre mission sera : - Installation des buffets (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, casse-croûtes, goûters et apéritifs) - Service des clients au buffet ou à l'assiette (sans prise de commande) - Dressage, débarrassage, rangement, nettoyage du matériel et des espaces de restauration (salons et/ou salles à manger) - Réapprovisionnement des buffets et boissons - Accueil et accompagnement des visiteurs vers les lieux de pause ou de repas - Lien avec l'équipe et la cuisine --Site non desservi par les transports en commun-- Mission ponctuelle d'extra en fonction des plannings du client. Horaires de jours (8h-16h / 9h-17h) ou du soir (16h-0h00 / 17h/01h) Lieu de mission : Cely en Biere (77) Souriant et accueillant, Sens du service, Dynamique et réactif. Investi dans vos missions, Vous justifiez d'une première expérience professionnelle[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre restaurant gastronomique (Maîtres restaurateurs) récemment implanté sur Azay-le-Rideau, à proximité du château, recherche 1 serveur(euse) pour compléter l' équipe. Prise de poste courant avril-début mai. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, vous ne travaillerez donc pas le week-end. Nous proposons une cuisine maison à base de produits locaux et de saison. Nous servons 45 couverts par service. prise de poste à 9h le matin et à 18h le soir. Débutant titulaire d'un CAP service ou non diplômé mais expérimenté(e), rejoignez-nous pour travailler dans une ambiance décontractée . Possibilités d'évoluer sur un poste avec plus de responsabilités selon votre profil et la stratégie de l'entreprise.

Jardinier / Jardinière d'espaces verts

Emploi

Mesnuls, 78, Yvelines, Île-de-France

Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement. Châteauform' incarne une aventure humaine. Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents. Intégrer Châteauform' c'est aussi faire partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement. Tout est mis en œuvre pour vous révéler et vous permettre d'être vous-même ! Car chez Châteauform', un talent heureux fait un client heureux ! Emmanuelle et Sebastien, le couple d'hôte du Chateauform' du Château des Mesnuls, recherche un jardinier pour un CDD de 3 mois, de ce jour jusqu'au 18/07. Vous vous reconnaissez ? - Vous êtes autonome et polyvalent(e), - Passionné(e) par la nature, vous avez le sens de l'esthétique et des saisons et avez l'âme écolo, - Vous êtes à l'écoute et savez vous rendre disponible, - Vous avez le sens des priorités, - Vous avez à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de votre équipe, Votre futur métier : - Vous taillez, coupez, tondez, semez, plantez, pour[...]

Valet / Femme de chambre

Emploi

Mauzens-et-Miremont, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour la saison nous recherchons pour notre établissement Le Château Forge du Roy à Mauzens et Miremont des femmes de chambres. Vous travaillez en extra exclusivement les samedi sur une amplitude horaire de 10h00 à 17h00 au sein d'un bel établissement, composé de 10 chambres avec 2 cuisines et de grands espaces communs : Salaire Motivant 20 € net de l'heure. ***Postes pouvant convenir aux débutants ou Etudiants***

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Enseignement - Formation

Reims, 51, Marne, Grand Est

(CDI - CHEF SOMMELIER, RESTAURANT ETOILE - CHATEAU DE LUXE) Rejoignez un écrin de luxe au cœur d'un domaine majestueux, membre d'un groupe hôtelier prestigieux et réputé pour son excellence, en qualité de Chef Sommelier d'un restaurant étoilé et participez à un projet ambitieux ! Cette opportunité est située à 30 minutes en voiture de Reims. LES MISSIONS : En tant que Chef Sommelier, vous serez au cœur de l'expérience unique offerte aux clients du restaurant et participerez activement au projet gastronomique. Vos missions principales seront : - Accueil des clients et accompagnement dans le choix des vins. - Élaboration et gestion de la carte des vins et des boissons, avec renouvellement régulier. - Création d'accords mets et vins en collaboration avec le Chef de cuisine. - Formation et accompagnement des équipes en salle sur les produits et techniques. - Gestion des achats, suivi des stocks et réalisation des inventaires. - Organisation d'événements et d'ateliers autour de l'œnologie (dégustations, visites de domaines). - Promotion et mise en avant de la cave du restaurant auprès des clients et partenaires. - Respect des standards de qualité et des règles d'hygiène[...]

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez notre Equipe ! Vous travaillez à 200 mètres du port de Noirmoutier, devant le château. Nous proposons un poste de Crêpier ou Crêpière pour compléter notre équipe en Cuisine. Vos missions principales: savoir cuire et tourner les crêpes ou galettes sur 3 à 4 plaques simultanément, réaliser la réception de la marchandise, effectuer le conditionnement des produits, effectuer la préparation et leur transformation, assurer la mise en place. maintenir et garantir propreté et hygiène de l'espace de travail et du matériel. Vous travaillerez avec le logiciel e-pack hygiène L'Etablissement est ouvert du mercredi au dimanche.

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 19 restaurants KFC répartis entre : Provence-Alpes-Côte-d'Azur : Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve-Loubet, Grasse, Orange Auvergne Rhône-Alpes : Lyon Meyzieu, Lyon Confluence, Lyon République, Lyon Garibaldi Allier : Moulins, Montluçon Bretagne / Pays de Loire : Nantes (Bouguenais, St Sébastien, St Herblain), Saint-Quay-Perros Grand-Est : Troyes Lavau, Reims Village, Marly Hauts-de-France : Château-Thierry Notre ambition ? Encore des ouvertures à venir en 2025 et ce n'est pas fini... Dans le cadre de notre développement, notre Franchise recrute des Manager pour notre KFC de Moulins (03). Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être Manager et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez[...]

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 19 restaurants KFC répartis entre : Provence-Alpes-Côte-d'Azur : Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve-Loubet, Grasse, Orange Auvergne Rhône-Alpes : Lyon Meyzieu, Lyon Confluence, Lyon République, Lyon Garibaldi Allier : Moulins, Montluçon Bretagne / Pays de Loire : Nantes (Bouguenais, St Sébastien, St Herblain), Saint-Quay-Perros Grand-Est : Troyes Lavau, Reims Village, Marly Hauts-de-France : Château-Thierry Notre ambition ? Encore de belles ouvertures en 2025 ! Dans le cadre de notre développement, le KFC de Montluçon (03), recrute un(e) Adjoint(e) Directeur(trice). Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. Véritable allié du directeur, l'objectif d'un(e) Adjoint(e) Directeur(trice) de Restaurant est d'assurer la gestion des services et de participer activement à la gestion du restaurant afin d'assurer la satisfaction de nos clients, le[...]

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pomarède, 11, Aude, Occitanie

Le Château de La Pomarède recherche un/une serveuse. Cuisine bistronomique de terroir à partir de produits frais et de saison. Contrat CDI 35H ou 39H 2 jours de repos par semaine Entreprise familiale Salaire en fonction du profil

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons : un ou une assistant(e) Maître d'Hôtel - Rejoignez notre équipe ! Vous êtes passionné(e) par l'art de l'accueil, le service et la coordination d'une salle dynamique ? Notre restaurant situé à Chenonceaux à côté" du célèbre Château de Chenonceau recherche un(e) assistant(e) Maître d'Hôtel talentueux(se) pour encadrer notre équipe en salle et garantir une expérience client exceptionnelle. Vos missions : Accueillir chaleureusement notre clientèle et assurer un service fluide et élégant. Coordonner l'équipe en salle (serveurs, commis.) avec rigueur et bienveillance. Être le lien entre la cuisine et la salle pour garantir une parfaite synchronisation. Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de satisfaction client. Participer à la formation continue de l'équipe et à l'amélioration du service. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que maître d'hôtel ou dans un poste similaire. Sens de l'organisation, du détail et du relationnel. Présentation soignée et excellente communication. Capacité à gérer le stress et à motiver une équipe. Poste à pourvoir dès que possible, salaire motivant , nourri , possibilité de logement ,[...]

Menuisier / Menuisière d'atelier

Emploi Menuiserie - Charpente

Montagnac-sur-Lède, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous rejoignez l'entreprise pour les missions suivantes. Réalisation à 360° d'un projet de menuiserie sur mesure : >>Conception : - Etude de plans - Prises de côtes - Traçage des différents éléments - Réalisation de fiches de débits >>Fabrication : - Nombreuses techniques artisanales et numériques permettant la fabrication de : Portes, fenêtres, Cuisine, Bibliothèque, Escaliers, Agencements intérieurs, Rénovation du patrimoine - Utilisation commande numérique avec assistance du Chef d'Atelier : Menuiserie et Agencement Profil recherché : Véritable passionné(e) du travail du bois, avec l'envie de pouvoir mettre en avant vos compétences professionnelles et de participer au développement d 'une entreprise en pleine expansion. Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et vous faites preuve de rigueur. Vos talents de menuisier seront mis à profit au sein de lieux d'exception, château, maison de maître, villa. Vous avez une formation de type cap/bep bac pro en menuiserie. Vous êtes minutieux(se), aimez travailler le bois ou avez un goût prononcé pour le travail manuel. ***Prise de poste immédiate ***

Agent(e) technique électronicien(ne) contrôle maintenance

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise Au pied de la fameuse piste olympique de Bellevarde, Les Barmes de l'Ours vous reçoivent dans une atmosphère authentique et raffinée. Composé de 76 chambres et suites, l'hôtel offre à chaque étage un décor chaleureux et original : Scandinave, Lodge des Amériques, Chalet d'Alpage ou Loft contemporain. La Table de l'Ours, restaurant gastronomique 1 étoile au Michelin, est réputée pour sa cuisine régionale de grande qualité tandis que la Rôtisserie et le Coin Savoyard déclinent pièces du boucher et spécialités locales dans une ambiance décontractée. Sportifs et épicuriens apprécieront les services du Pro-shop, la piscine et les 1000 m² du spa. Enfin, un fumoir à cigares, un bowling et un espace de jeux consacré à la famille complètent cet éventail propice à l'évasion du corps et de l'esprit. Nous sommes fiers d'être membre de Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste Rattaché(e) au Responsable technique, vos principales missions seront : de garantir la satisfaction des clients et la sécurité des personnes de l'hôtel en contrôlant régulièrement les installations techniques[...]

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

vous préparez la salle et les petits déjeuners pour les clients de cet hôtel 4 étoiles, relais et châteaux, qui fête ses 100 ans cette année. Vous veillez à la satisfaction des clients et avez une excellente présentation, vous savez faire preuve de discrétion et d'écoute. vous travaillez du jeudi au lundi de 8h à midi (repos mardi et mercredi). vous travaillez en lien avec la cuisine et effectuez la mise en place soignée à la fin des petits déjeuners. vous avez idéalement une première expérience dans un établissement similaire ou une formation en hôtellerie. poste non logé à prendre immédiatement jusqu'au 2 novembre.

Secrétaire commercial / Secrétaire commerciale

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Étienne-de-Tulmont, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'ESAT de Pousiniès est situé au sein du Domaine de Pousiniès, au cœur d'un écrin de verdure tout proche du village de St Etienne de Tulmont (10 km de Montauban). Construit autour du Château de Pitray, le site dispose de son propre centre équestre, d'une zone boisée avec des parcours de promenade, ainsi que divers aménagements contribuant à la qualité de vie des usagers et résidents, comme des professionnels. L'ESAT accueille environ 90 Travailleurs Handicapés au sein de différents ateliers : Espaces verts, Lingerie/Blanchisserie, Hotel/Restaurant, Cuisine collective, Nettoyage, Centre équestre, Multiservice... Nous recrutons un-e Secrétaire administratif-ve et commercial-e en contrat à durée indéterminée. En lien avec la Responsable d'unité ESAT, ses missions principales seront : - Assurer la logistique administrative, le secrétariat, des tâches commerciales sur l'ensemble des ateliers ; - Mener des démarches commerciales sur l'ensemble des ateliers ; - Effectuer le rapprochement des factures fournisseurs, la facturation des diverses activités de l'ESAT en lien avec les personnels des ateliers et le service comptable du pôle ; - Assister la Responsable d'unité sur[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pomarède, 11, Aude, Occitanie

Le Château de La Pomarède recherche un/une chef/cheffe de partie entrées et pâtisserie. Cuisine bistronomique de terroir à partir de produits frais et de saison. Dans le cadre d'un remplacement nous vous proposons un CDD (jusqu'à août 2025). Contrat CDD 39H 2 jours de repos par semaine Entreprise familiale Salaire en fonction du profil

Soirée guinguette au Château de Bridoire

Patrimoine - Culture, Sports équestres, Feu d'artifice

Ribagnac 24240

Du 22/07/2025 au 12/08/2025

REPAS, ANIMATIONS, JEUX, MUSIQUE Venez passer une soirée dans le merveilleux cadre du Château de Bridoire ! De nombreux jeux et animations vous attendent à partir de 19h30 ! Animation équestre à 22h30 avec les chevaux et poneys dressés du château. Feu d'artifice à 23h pour clôturer la soirée. À partir de 21h : accès la cour intérieure avec la visite du château illuminé aux chandelles, pianiste dans le grand salon, chorale et animation dans les cuisines (uniquement pour les visiteurs munis d'un billet accès château)

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 12, Aveyron, Occitanie

Le Château de Fontanges, recherche un commis de cuisine H/F pour renforcer notre équipe dynamique. Le ou la candidat/candidate travaillera dans un environnement de restauration et contribuera a offrir une expérience client exceptionnelle. Missions principales : - Participe à la mise en place et réalisation des plats - Assister le chef cuisinier dans les tâches quotidiennes de cuisine - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à garantir la qualité des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réceptionner et ranger les provisions - Effectuer la plonge Compétences requises : - Excellente capacité d'organisation - Etre autonome et force de proposition - Savoir travailler en équipe

Ateliers de l'été du Château de La Bussière

Pour enfants, Nature - Environnement

La Bussière 45230

Du 07/07/2025 au 31/08/2025

Les enfants sont les premiers servis au château de La Bussière ! Nous proposons de nouveau une série d’atelier de découverte qui auront lieu 4 jours par semaine durant tout l’été ! Les mercredis • Héraldique Les enfants se transformeront en chevalier le temps d'un après-midi : ils en apprendront plus sur l'art des blasons et pourront créer le leur. Les jeudis • Deviens chef-jardinier Les enfants découvrent le jardin-potager et participent à une activité jardinage pour mettre en pot une plante ! Les samedis • Chasse aux trésors Les enfants doivent résoudre le mystère du trésor disparu de la marquise du Tillet ! Les dimanches • Viens préparer ton goûter Les enfants visitent la cuisine du château et préparent un goûter avec les fruits récoltés dans le verger.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) Véritable bras droit du Chef de cuisine sur notre offre bistronomique, vous êtes en charge de la Table de Mercuès, avec une autonomie complète deux jours par semaine. Vous réalisez les plats et dressez les assiettes avant de les transmettre en salle, selon les recettes établies par le Chef. Vous êtes fait pour cette mission si : - Chef de partie confirmé, vous cherchez à évoluer sur un poste à responsabilités en restauration bistronomique dans un établissement haut de gamme, en gérant les services de La Table de Mercuès - Manager et pédagogue dans l'âme, vous avez l'expérience suffisante pour prendre le leadership d'une petite équipe de 2 à 3 personnes - Votre technique vous permet de réaliser les recettes bistronomiques demandées à partir de matières premières brutes en respectant la philosophie de la cuisine - Vous souhaitez élaborer une cuisine de qualité, innovante et créative où l'excellence est au coeur de ce que vous entreprenez - Vous êtes passionné par les produits du terroir et le travail en circuit court - Vous avez envie d'élargir[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

****Poste du 10 juillet au 22 septembre 2025***** Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Laval-du-Tarn, 48, Lozère, Occitanie

Nous recherchons un second de cuisine pour renforcer notre équipe au sein d'un hôtel 4 étoiles. Missions : - Assister le chef dans la gestion de la cuisine - Superviser l'équipe de cuisine - Garantir la qualité des plats Profil recherché : - Titulaire d'une formation en hygiène - Formation dans une école hôtelière serait un plus - Esprit d'équipe, rigueur, précision, Adaptabilité - Capacité à prioriser les tâches ** Poste nourri et logé ** Poste à pourvoir dès que possible.

Un été au château

Patrimoine - Culture, Atelier

Mézidon Vallée d'Auge 14270

Du 11/07/2025 au 29/08/2025

Cet été, plongez dans l’époque médiévale au château grâce à un programme d’animations variées qui enrichiront votre visite libre. Du 11 au 30 juillet et du 14 au 29 août, profitez chaque jour de visites théâtralisées, d’ateliers sur la cuisine et l’armement au Moyen Âge, de spectacles et bien d’autres surprises !

Brunch au Château Bastor Lamontagne

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Preignac 33210

Le 10/08/2025

Alexandra du restaurant fenêtre sur quais prend ses quartiers d’été pour vous cuisiner le brunch. Venez profiter du Château et de son parc autour d’un brunch gourmand.

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 02/08/2025

Apprenez à reconnaître les plantes sauvages et découvrez leurs usages avec Marie Dewynter, Naturopathe formée à l'école d'Hildegarde de Bingen et phytologue. Marie vous invite à explorer la nature préservée du château de Loyat. Elle vous fait découvrir la flore locale, les trésors cachés des plantes, aussi bien pour la cuisine que pour renforcer votre vitalité. Durée 2h. Inscription obligatoire jusqu'à la veille.

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 24/07/2025

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 07/08/2025

Second / Seconde de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

(CDI - SECOND DE CUISINE, RESTAURANT ETOILE - CHATEAU DE LUXE) Rejoignez un écrin de luxe au cœur d'un domaine majestueux dans la périphérie de Reims, membre d'un groupe hôtelier prestigieux et réputé pour son excellence, en tant que Second.e De Cuisine d'un restaurant étoilé et participez à un projet ambitieux ! Le poste est situé à 30 minutes en voiture de Reims. LES MISSIONS : En tant que Second de Cuisine, vous serez au cœur de l'expérience unique offerte aux clients du restaurant et participerez activement au projet gastronomique. Vos missions principales seront : - Gestion de la cuisine : Élaborer et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef, gérer les stocks, réceptionner et stocker les denrées, préparer les commandes, respecter les normes d'hygiène et les procédures. - Production et service : Participer aux services en cuisine, maîtriser tous les postes de la cuisine, effectuer les dressages, veiller à la qualité du matériel et des équipements. - Management d'équipe : Guider, motiver et former l'équipe de cuisine, établir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires. - Promotion des produits locaux : Rencontrer les producteurs[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, idéalement situé au pied du château, à 20 minutes d'Angoulême, dont le chef est l'inventeur de la gaufre salée, recrute pour compléter et renforcer son équipe 1 personne pour le service en salle. Vos missions : - Assister le cuisinier - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mise en place des plats pour le service La semaine de travail est composée comme suit : jeudi, vendredi et samedi midi et soir, dimanche midi => Repos lundi, mardi, mercredi toute la journée et dimanche soir. heures supplémentaires payées et majorées selon barème Vous intégrerez une équipe chaleureuse et dynamique avec un objectif principal : la satisfaction client Envoyez votre CV par mail ou Venez nous rencontrer directement au restaurant!! Ou téléphoner pour RDV 05 45 70 39 42

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 14, Calvados, Normandie

Vous recherchons pour le restaurant du Château de Martragny, un(e) aide de cuisine pour la saison d'été 2025 Vous devrez seconder le chef dans la préparation de la carte et pendant le service. Vous devez être en capacité de faire des sauces, de vous occuper de la cuisson de la viande et de dresser les desserts. Vous effectuez les tâches de nettoyages . Vous assurez uniquement le service du soir. Vous travaillez de 17h à 22h. Poste à pourvoir du 1 juin au 31 août 2025.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Ville-Vieille, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour un hôtel restaurant traditionnel dans le Parc du Queyras- Hautes Alpes. Poste nourri et logé. début juin jusqu'au 15 septembre 2025. vous travaillez avec le chef de cuisine et 4 personnes en cuisine, vous êtes en charge de la préparation des entrées froides et des desserts. Vous mettez en place les buffets froids. Vous préparez les desserts traditionnels (tartes tatin, fondants au chocolats, tartes myrtilles...tout est fait maison) Service midi et soir. De 40 à 70 couverts le midi et 40 couverts le soir. 1 jour de congé salaire 1345€ nets nourri et logé avec pourboires partagés

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Peyrat-le-Château, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

*** Saison été 2025*** à 5 min du Lac de Vassivière, Le restaurant-brasserie l'Auberge du Bois de l'Etang, recherche son cuisinier. Durée du contrat : 6 mois pour la saison mais l'objectif est d'ouvrir le restaurant à l'année. Vous êtes expérimenté et vous savez travailler en toute autonomie. Vous voulez vous investir dans un nouveau projet. Vos missions : Vous gérez votre cuisine dans le respect des normes HACCP Vous réalisez la préparation et la cuisine des plats chauds et froids, entrées desserts et vous veillez à leur qualité Vous réalisez un menu du jour tous les jours de la semaine Vous préparez votre service, vous dressez et envoyez les plats, Vous entretenez et nettoyez votre poste de travail et les locaux de travail Vous aurez la charge du suivi et de la gestion des stocks (avec la direction) Vous maitrisez les cuissons et les sauces, la préparation des tartes, entremets, . Vous devez être autonome car vous serez seul en cuisine avec un aide de cuisine/plongeur. Vos qualités Passionné par votre métier Rigoureux Dynamique Vous pouvez aussi être jeune diplômé et recherchez une première expérience, vous vous sentez capable et vous voulez relever le défi,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bussière-sur-Ouche, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis(e) de cuisine pour venir compléter notre équipe du Restaurant Gastronomique Le 1131 & Le Bistrot des Moines. Vous serez en charge de préparer, agencer et fournir un service de qualité dans tous les domaines de la production, selon les standards et les fiches techniques. Vous avez de parfaites connaissances concernant l'entretien et la bonne utilisation du matériel et des outils. Diplôme / Connaissances requises : Expérience : Au minimum 1 an d'expérience comme commis(e) de cuisine Formation : Niveau de formation équivalant au CAP ou BEP ; certificat culinaire préférable Connaissance des règles d'hygiène HACCP Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée Contrat CDD jusqu'à fin octobre.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Étienne-de-Chigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un commis de cuisine pour notre restaurant gastronomique le Louis XIII pour la saison d'été 2025 Vous serez encadré par le chef de cuisine et son second. Vos tâches seront les suivantes : -Mise en place -Dressage des plats -Nettoyage en respectant les normes d'hygiène Poste à pourvoir d' avril au 31 octobre. CDD saisonnier Possibilité logement selon disponibilité 2 jours de repos hebdomadaires Mutuelle d'entreprise

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant brasserie/pizzeria: Aide à la préparation et à l'élaboration des pizzas et des plats à la carte. Respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Le planning ainsi que les jours de repos sont à définir avec l'employeur. Possibilité d'évolution d'heures selon activité de l'entreprise Le restaurant est fermé le dimanche. Une formation ou une expérience en cuisine est demandée. Possibilité d'évolution au poste de cuisinier(e) selon l'activité de l'entreprise et la performance du candidat. Salaire selon grille indicière de la restauration

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ribeauvillé, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vos missions seront les suivantes : - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés - Réceptionner et stocker les denrées - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant Vos avantages : - 1 semaine en coupure par mois, les 3 autres semaine en continuer - 2 jours de congés consécutif - 7 semaines de congés annuels - pourboire partager entre tout le monde - mutuelle - repas

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Ville-Vieille, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste nourri et logé. Pour un hôtel restaurant traditionnel dans le Parc du Queyras- Hautes Alpes, vous travaillez avec le chef de cuisine et êtes en charge de la préparation des entrées froides et des desserts. De début juin au 15 septembre. Vous serrez en remplacement du chef lors de ses jours de repos. Vous mettez en place les buffets froids. Vous préparez les desserts traditionnels (tartes tatin, fondants au chocolats, tartes myrtilles...tout est fait maison) Service midi et soir. De 40 à 70 couverts le midi et 40 couverts le soir.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Ville-Vieille, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour un Hôtel restaurant situé dans le Parc du Queyras-Hautes-Alpes. Contrat de début mai jusqu'à 15 septembre 2025. Possibilité de prolongation en fonction de la saison. Vous travaillerez pour un restaurant traditionnel, service midi et soir pour environ 100 couverts par jour, carte et menu, déjà définis. Vous travaillez avec un second et commis de cuisine. Rémunération fixée entre 2100 et 2500 Euros Nets nourri, logé, avec pourboires partagés

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cazaubon, 32, Gers, Occitanie

Dans notre restaurant à Cazaubon, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour assurer les préparations préliminaires, la mise en place, l'envoi des plats et nettoyage des locaux et matériel. Vous travaillerez sous la responsabilité d'une cheffe, au sein d'une équipe jeune et dynamique. Contrat de 39h sur 6 mois avec deux jours de repos consécutif par semaine. ***Vous avez la possibilité d'être logé et nourrit sur place durant toute la période du contrat.*** Pour candidater, soit par téléphone au 05.62.09.51.95; soit par mail à reception@chateaubellevue.org

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

La Brasserie du Lac recrute ! Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps complet. Si vous aimez la cuisine authentique et savoureuse, que vous avez de l'expérience et l'envie de relever de nouveaux défis, ce poste est fait pour vous ! Lieu : Brasserie du Lac Contrat : CDI, temps plein Candidature : Envoyez votre CV et votre motivation à Snc.hass04@gmail.com ou passez nous voir directement.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Meyrueis, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant gastronomique, vous serez chargé(e) de la préparation des entrées froides ou chaudes. Vous interviendrez en appui du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 4 personnes. Vous entretenez votre espace de travail (plonge vaisselle et entretien du matériel et plan de travail) Services midi et soir ( jusqu'à 70 couverts) ***Poste Logé et nourri à pourvoir immédiatement***

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Servières-le-Château, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'EPDA de la Corrèze recherche son responsable de cuisine Niveau de qualification : CAP/BEP ou équivalent cuisine en collectivité ou traditionnelle, BP restauration Expérience en management d'equipe souhaitée en restauration collective. Poste à temps plein, 35h par semaine. Travail le weekend (2/ mois en moyenne). 45 kms de Tulle, 60 kms d'Aurillac Etablissement accueillant 132 résidents en situation de handicap (MAS et Foyer de vie) Equipe de 5 cuisiniers Cuisine récente datant de 2011 Description du poste : - Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de la réglementation en vigueur. - Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies - Gérer les ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition - Production en liaison chaude 7 jours/7 (environ 360 repas/jour) - Prise de poste immédiate Qualités professionnelles : - Sens du travail en équipe - Autonomie - Sens de l'organisation - Rigueur

Chef de partie

Commis / Commise de salle

Commercial / Commerciale sédentaire

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Plongeur / Plongeuse en restauration

Serveur / Serveuse de restaurant

Employé / Employée de restauration collective

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Garçon / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Jardinier / Jardinière d'espaces verts

Valet / Femme de chambre

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Crêpier / Crêpière

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Manager en restauration rapide

Garçon / Serveuse de restaurant

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Menuisier / Menuisière d'atelier

Agent(e) technique électronicien(ne) contrôle maintenance

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Secrétaire commercial / Secrétaire commerciale

Cuisinier / Cuisinière

Soirée guinguette au Château de Bridoire

Commis / Commise de cuisine

Ateliers de l'été du Château de La Bussière

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Un été au château

Brunch au Château Bastor Lamontagne

Promenade botanique au château de Loyat

Promenade botanique au château de Loyat

Promenade botanique au château de Loyat

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Ressources supplémentaires