Repas - Dégustation
Souligné-Flacé 72210
Le 05/04/2025
De belles idées faciles à réaliser : Houmous de pois chiche à la purée de sésames, falafels aux pois cassés, fatayers aux épinards, salade de chou blanc avec la délicieuse sauce au sésame, mouhalabieh à la pistache et à la rose ! De quoi se composer un joli menu!
Repas - Dégustation
Souligné-Flacé 72210
Le 03/04/2025
Des recettes saines et si délicieuses pour sublimer les légumes de saison ! Rouleaux de printemps, sauce cacahuètes Makis traditionnels et végétariens Wok de légumes aux épices aux notes fumées
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Restaurant traditionnel situé en plein coeur d'une ville agréable, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à partir du mois de Mai. En tant que second(e) de cuisine, vos missions principales sont les suivantes : - vous serez en charge de soutenir le chef dans l'ensemble des préparations culinaires (éplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte) et réaliserez également des plats de la carte en respectant les consignes du chef - vous cuisinez en respectant les normes d'hygiènes et de sécurités alimentaires. - Vous participerez également à la gestion des stocks et des approvisionnement, à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. - Vous serez également amené(e) à gérer des services seul(e) lors des repos du chef cuisinier - vos suggestions de plats ou men et votre créativité culinaires seront également appréciés. Perspective d'évolution possible au sein de notre entreprise. L'équipe de cuisine sera composée d'un Chef Cuisinier, d'un(e) second(e) de cuisine et d'un plongeur/commis. Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine possédant une expérience professionnelle confirmée et un sens de la créativité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Le restaurant LE BISTROT DES BLONDES, situé à St Félicien recherche afin de renforcer son équipe en cuisine, un commis de cuisine (H/F) polyvalent qui pourrait aussi assurer le service en salle. Missions principales : Assister cuisiner dans la préparation des plats. Participer à la mise en place (préparation des ingrédients, découpe des légumes, etc.) Veiller à la propreté de la cuisine et des plans de travail. Aider à la réception et au rangement des livraisons. Contribuer au dressage des plats et assurer des présentations soignées. Exécuter toutes autres tâches assignées par le chef de cuisine. Profil recherché : Première expérience dans un poste similaire. Formation en hôtellerie et restauration (CAP, BEP, ou équivalent). Connaissance des bases de la cuisine et des techniques de préparation des aliments. Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail. Contrat 1 er Avril au 31 Aout 2025. Salaire négociable selon expérience.
Emploi Textile - Habillement - Chaussure
Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Ardelaine recherche un saisonnier pour un poste polyvalent de cuisinier/serveur H/F Ayant restructuré une filière laine locale depuis plus de 40 ans, la SCOP Ardelaine (60 personnes) accueille aujourd'hui 15 000 visiteurs par an sur son site à Saint-Pierreville en Ardèche. Elle a ouvert il y a 15 ans un restaurant valorisant les produits de son territoire (6500 couverts par saison). La qualité des produits, l'accueil, le local et le bio sont nos fils conducteurs. Depuis 2024, nous avons changé le concept du restaurant, nous tournant vers une offre de restauration plus accessible, plus généreuse, plus coopérative, et bien sûr toujours centrée autour du produit local. Les retours que nous avons eus nous poussent à continuer dans ce sens. Dans ce cadre, nous cherchons une personne dynamique et réactive, ayant le sens de l'accueil, prête à s'investir dans toutes les missions liées au bon fonctionnement du restaurant, motivée pour composer une équipe saisonnière fondée sur des valeurs coopératives et qui apprécie la cuisine saine et locale. Une expérience probante dans la restauration est un plus mais les débutants.es sont acceptés.ées si vous avez un profil énergique, rigoureux,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mamers, 72, Sarthe, Pays de la Loire
L'Assiette Mamertine restaurant dans lequel règne une ambiance conviviale recherche un cuisinier (H/F) afin de renforcer son équipe dynamique. Vos missions : ORGANISATION DE LA PRODUCTION - mise en place : lavage, taillage et découpe des légumes, viandes et poissons. PREPARATION ET DISTRIBUTION DE LA PRODUCTION - aider le chef de cuisine dans la préparation des entrées, plats et desserts - mise en valeur et dressage des plats PREVENTION - SANTE - ENVIRONNEMENT - propreté et hygiène alimentaire (nettoyer, désinfecter le matériel, la cuisine, frigo, vaisselles et poste de travail) PROFIL RECHERCHE - minimum 2 ans sur poste similaire - Cap cuisine souhaité - profil commis de cuisine/ aide de cuisine bienvenue Poste à pourvoir dès que possible poste en 35h avec éventuelles heures supplémentaires. CDD possiblement reconductible.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Restaurant traditionnel situé en plein coeur d'une ville agréable, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) dynamique pour rejoindre notre équipe à partir du mois de Février. En tant que plongeur(se) de cuisine, vos missions principales seront, sous la responsabilité du Chef des cuisines et du Second : - d'Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle et ustensiles - d'Effectuer des taches de préparation pour la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Veiller à l'hygiène du matériel et l'entretien de votre poste selon les procédures HACCP Vous êtes autonome, efficace et organisé Vous avez la capacité de travailler sous pression lors des services et gérez plusieurs taches simultanément et disposez d'un esprit d'équipe.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Remèze, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Vous intégrez une petite équipe au sein d'une auberge qui propose de la cuisine de terroir, entièrement maison. Il est à pourvoir dès à présent jusqu'à fin octobre service midi et soir le we et jour férié en juillet et aout (service uniquement du soir ) Les taches sont les suivantes : 1) la plonge - nettoyage du matériel de cuisine et plonge batterie - le nettoyage de la vaisselle du restaurant 2) mise en place des entrées et des desserts et dressage 3) réception des marchandises ( contrôle par rapport aux bons de livraison, déballage, rangement, pliage et évacuations des cartons 4) nettoyage des locaux (cuisine, épicerie, chambre froide) LOGEMENT POSSIBLE
Repas - Dégustation, Atelier
Souligné-Flacé 72210
Du 08/04/2025 au 18/04/2025
Nids de Pâques au chocolat On va revisiter les éclairs au chocolat pour en faire des nids de Pâques garnis de petits œufs !
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Le restaurant LE BISTROT DES BLONDES, situé à St Félicien recherche afin de renforcer son équipe en cuisine, un serveur (H/F) en salle polyvalent qui pourrait aussi aider en cuisine comme commis. Missions principales : Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table. Prendre les commandes. Servir au bar du restaurant. Servir les plats et boissons en garantissant un service de haute qualité. Gérer les encaissements et présenter l'addition. Participer à la mise en place de la salle et au nettoyage en fin de service. Collaborer avec l'équipe de cuisine et aider si besoin le chef de cuisine ( commis). Profil recherché : Expérience préalable en restauration est un atout. Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail. Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris soirs et week-ends. Bonne condition physique et capacité à rester debout pendant de longues périodes. Contrat 1 er Avril au 31 Aout 2025 Salaire négociable selon expérience
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Martin-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Nous recherchons un commis de cuisine h/f pour la saison, possibilité de prolonger le contrat à l'année. Travail tous les soirs de 16h à 23h, un jour de repos en semaine. Poste à pourvoir au plus tôt, non logé. Missions: Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place des plats pour le service
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Adecco de la Flèche recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre l'équipe d'un EHPAD, offrant des services de restauration de qualité aux résidents. Démarrage : 1er avril - Mission sur plusieurs mois Vous serez responsable de la préparation des repas pour environ 130 couverts par service. Vous travaillerez en service à charriots et par unité, en veillant à respecter les régimes particuliers des résidents et les textures modifiées selon leurs besoins. Horaires : - 7h - 16h15 ou 9h45 - 19h selon le planning établi. Vous justifiez : - Expérience significative en restauration collective ou en cuisine de collectivité - Capacité à travailler en équipe et à respecter des protocoles alimentaires stricts. - Rigueur et sens de l'organisation dans la préparation des repas. Conditions de travail : - Tenue de cuisine et chaussures de sécurité adaptées au secteur de la cuisine sont obligatoires. - Taux horaire : 12,85 € + prime mensuelle. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez contribuer à la qualité de vie des résidents, cette offre est faite pour vous ! postulez en ligne!
Repas - Dégustation
Souligné-Flacé 72210
Le 19/04/2025
Encore une façon qui change pour se régaler avec des bons produits et épater vos convives!
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Le Félicien recrute un (e) cuisinier (ère) (H/F) pour rejoindre son équipe. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies ainsi que respecter les normes en vigueur - Être force de proposition pour faire grandir notre restaurant. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes lorsque nécessaire - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Contrôler la production en cuisine, élaborer une carte au gré des saisons et des dernières tendances culinaires - travailler en équipe avec les autres membres de la cuisine. Vous êtes sérieux (se), organisé (e), motivé(e), autonome avec une envie d'apporter votre savoir-faire, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre établissement à taille humaine dans une ambiance agréable et conviviale. CDD saisonnier de mai à septembre, à temps plein. Travail en coupure y compris le Week end avec deux jours de repos consécutifs par semaine (mercredi et jeudi) . Possibilité de logement
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Montan, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Le multi accueil parental "Les Pitchounets" à St Montan recherche une personne dynamique et polyvalente pour un remplacement du 7 au 11 avril inclus de l'agent polyvalent (cuisine + entretien des locaux). Une journée de doublon est prévue avant le remplacement. La crèche est en gestion associative parentale et a une capacité d'accueil de 18 enfants. Equipe pluridisciplinaire collaborative et sympathique. Les missions : - Prise en charge de l'espace cuisine pendant les repas des enfants, entretien de l'espace cuisine, réchauffage des repas des enfants en respectant les règles d'hygiène et de sécurité préconisées. - Assure le rangement, l'entretien des locaux et du matériel en fin de journée
Emploi Social - Services à la personne
Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre équipe de cuisine composée de 3 personnes. Toute la cuisine est faite sur place à partir de produits frais. Poste à pourvoir de suite Le cuisinier sera chargé : -de préparer une cuisine de type familial en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. -de participer à l'élaboration des menus en respectant l'équilibre alimentaire. -de participer à l'élaboration de la liste prévisionnelle des produits à commander et aux relations avec les fournisseurs . -de réaliser le stockage des denrées selon les méthodes prescrites par le service. -d'assure la réception et la vérification quantitative et qualitative des livraisons .
Emploi Administrations - Institutions
Guécélard, 72, Sarthe, Pays de la Loire
DESCRIPTIF DE L'EMPLOI : La Commune de Guécélard recrute suite à une mutation un chef cuisinier du restaurant scolaire. Il (elle) sera en charge de la réalisation de 250 repas à destination des élèves âgés de 3 à 11 ans en service à table pour les enfants de maternelle et primaire, 4 jours par semaine (en période scolaire) et un mercredi sur deux dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Il (elle) sera mis à disposition de la Communauté de Communes du Val de Sarthe pour assurer la préparation des repas pour les accueils de loisirs pendant une partie des vacances scolaires. Il (elle) encadre par ailleurs un agent de production et les agents de service (15 personnes). La Commune est engagée dans une démarche d'approvisionnement des denrées auprès des producteurs locaux et en partie issues de l'agriculture biologique. L'objectif est d'atteindre les critères imposés par les lois Egalim et d'accroître la qualité des denrées proposées aux enfants. Sur le territoire, un Projet Agricole et Alimentaire (PAAT) est porté par le Pays Vallée de la Sarthe, ce qui offre un accompagnement du chef cuisinier et la possibilité de travailler en réseau. Dernièrement,[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Calais, 72, Sarthe, Pays de la Loire
En qualité d'Adjoint au responsable de restauration, vous assistez le responsable restauration sur les activités de conception et d'organisation du service et le remplacez en cas d'absence. Vous êtes en relation avec l'ensemble des personnels intervenant au sien du lycée. A ce titre, vous intervenez sur des tâches variées et polyvalentes. Ces missions s'inscrivent dans une logique de qualité et dans une démarche de développement durable. En tant que second de cuisine, votre quotidien sera rythmé par les missions suivantes : - Produire et distribuer les repas en respectant les consignes des fiches techniques ; - Evaluer la qualité des produits de base et des préparations culinaires. - Contribuer à garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire avec la mise en œuvre et le suivi du Plan de Maitrise Sanitaire ; - Veiller au respect de la réglementation en vigueur ; - Assurer en cas d'absence du Responsable du service de restauration la continuité du fonctionnement de la restauration ; - Participer à l'élaboration des menus et proposer de nouvelles recettes ; - Participer à des actions éducatives de prévention et de sensibilisation concernant l'équilibre alimentaire des lycéens[...]
Emploi Administrations - Institutions
Arnage, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Vos missions : - Activités et tâches liées à l'organisation Contrôler et réceptionner les marchandises Organiser son poste de fabrication des repas suivant les menus Fabriquer les repas en respectant les recettes et les procédures du « paquet hygiène » Effectuer le service en respectant les horaires - Activités et tâches liées à l'entretien des locaux Entretenir la cuisine suivant le plan de nettoyage et de désinfection - Activités et tâches liées à l'administratif Remplir les cahiers de bord - Activités ponctuelles Remplacement des responsables de production Fabrication de produits pour des fêtes et cérémonies Le profil recherché : CAP Cuisinier minimum Vous connaissez les techniques culinaires, la règlementation « paquet hygiène » et les règles de sécurité (utilisation des machines et des produits d'entretien) Vous savez travailler en équipe, Vous savez rendre compte de votre action et signaler les dysfonctionnements rencontrés. Conditions de travail - Lieu d'affectation : Division restauration scolaire - Temps de travail : temps complet à 35h00, horaires de travail en décalé suivant la production - Rémunération : rémunération statutaire + RIFSEEP + prime annuelle -[...]
Repas - Dégustation
Souligné-Flacé 72210
Le 15/05/2025
Est ce que, comme moi, vous raffolez de la cuisine indienne ? Auriez vous envie de pouvoir reproduire vous même, facilement, vos plats préférés? Les currys, les dahls, les pains au fromage, les petits desserts typiques? Dans le cours de 3h que je propose, nous apprenons à réaliser 2 plats principaux faciles à refaire au quotidien et tellement délicieux! En plus ce sont des recettes économiques que nous ferons avec des ingrédients de super qualité de saison, essentiellement bio et locaux! Nous ferons aussi des pains au fromage!!!!MiAM!!! Et aussi de délicieux petits gâteaux à la carotte!
Repas - Dégustation
Souligné-Flacé 72210
Le 24/04/2025
Des recettes très savoureuses, colorées, économiques et magiques par leur simplicité et rapidité. Encore une belle occasion d’honorer les légumes de saison !
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Martin-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Plusieurs postes à pourvoir à partir d' AVRIL 2025. Vous travaillerez en salle au sein d'un bar restaurant traditionnel. Type de contrat : CDD saisonnier (2, 3, 4 ou 5 mois). Mi-temps ou plein temps. Missions principales : - Accueillir chaleureusement les clients et assurer leur satisfaction tout au long du service. - Prendre les commandes et transmettre les informations en cuisine ou au bar. - Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. - Assurer le nettoyage et la mise en place des tables avant et après les services. - Contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant en étant souriant(e) et à l'écoute des besoins des clients. Profil recherché : - Dynamisme et réactivité pour s'adapter au rythme d'un service. - Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les autres services (bar, cuisine). - Flexibilité horaire : disponibilité pour travailler le week-end, les jours fériés et en soirée. - Une première expérience en restauration est un plus, mais débutants motivés acceptés. Salaire selon expérience. Contact par téléphone au 06.19.79.23.91 ou par mail à : leminigolf07700@yahoo.com
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Alban-d'Ay, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Restaurant traditionnel cherche Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) qualifié(e) Poste à pourvoir à partir du 1ER avril 2025 CCD pouvant déboucher sur un CDI Equipe composée de 2 personnes (un en cuisine et 1 en salle ) pour 20 à 25 couverts par service. Service en coupures fermé 3 jours par semaine dont 2,5 jours collés ( mardi, mercredi, jeudi midi et dimanche soir) Contrat 35h non logé / Salaire en fonction des compétences. Qualités requises: ponctuel, souriant, aime le contact client. Connaissances en vin serait un plus. Vos missions seront: nettoyage et entretient du matériel et des locaux, accueil et service des clients, encaissement. Vous serez en autonomie avec le chef de cuisine pour l'ensemble du travail.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Germain, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Chez Marti est un bistro situé à Saint Germain, reconnu pour sa cuisine bistrot traditionnelle et son ambiance conviviale. Le chef, Maître Restaurateur, propose une cuisine "faite maison" à partir de produits frais, principalement issus de l'Ardèche. Les clients apprécient de se détendre dans notre salle confortable et décontractée, tout en bénéficiant de l'attention portée par la gérante au service. Missions : - Assurer le service en salle en collaboration avec la gérante de l'établissement. - Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme. - Garantir la mise en place et la propreté de la salle. - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. Profil recherché : - Personne rigoureuse. - Expérience en service en salle appréciée. - sens du relationnel. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux exigences du service. Conditions : - Jours de congé : dimanche et lundi (sauf les dimanches de Pâques, fête des Mères et fête des Pères). - Possibilité de mettre en place une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE). Si vous aimez le contact humain, le service soigné et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale, cette opportunité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cherreau, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour compléter notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Faire les mises en place, préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Assembler et dresser des mets simples - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements - Gérer le stockage d'aliments - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace et de qualité - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur Expérience: - Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire est préférable - Connaissance des cuissons et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais Compétences requises: - Excellentes compétences en restauration et en service - Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité - Connaissance des techniques de cuisson et de préparation des aliments Nous offrons: - Un environnement de travail dynamique et stimulant - Possibilités d'avancement professionnel -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Roézé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
2 postes à pourvoir dès que possible. Dans le cadre de son développement, PRESTALIM'S recherche 2 Employé.es de Restauration et de service en CDI à Roëzé sur Sarthe à temps partiel 24h/hebdo. Vous travaillez seul(e) donc vous devez être autonome sur le poste. Les missions : au sein d'un foyer de vie vous assurez SEUL.E la réception et la vérification des repas livrés (commandés par vos soins auprès de notre cuisine centrale), le dressage des entrées, fromage et desserts, la remise en température et la distribution des plats chauds, la réalisation de la traçabilité, la plonge et le nettoyage de la cuisine. Base mensuelle : 104 heures, 1 week-end sur 2 de travail. Roulement établi 1 semaine sur 2 avec un autre salarié : soit 1 semaine de 5 jours travaillés : lundi, mardi, mercredi, samedi et dimanche (3 jours en coupure et 2 le matin), soit 1 semaine de 4 jours de travail les mardi, mercredi, jeudi et vendredi (2 jours en coupure et 2 le soir). Les jours fériés seront travaillés selon ce roulement. Horaires en coupure : 9h45-14h30 (sauf le jeudi 15h15 pour le passage des commandes de repas) et 17h30-20h30 (coupure repas 30mn à chaque service). Rémunération mensuelle[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Rattaché(e) au chef d'équipe de zone amont (préparations culinaires et conditionnement), et au sein d'une équipe de 3 à 4 préparateurs cuisine et épices, vous êtes en charge de réaliser les préparations culinaires destinées à être conditionnées en barquettes. Pour cela, vous devez réaliser les missions suivantes : - Utilisez les programmes de machines adaptés à chaque recette - Réalisez les opérations de nettoyage inter-séries sur chaque équipements - Respectez les processus de fabrication en se référant systématiquement au book recette - Respectez les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité de l'usine et de la zone de travail - Identifiez et pesez chaque élément des recettes préparées - Anticipez et communiquez avec les ateliers amont et aval à votre zone (la réception de matières et la partie logistique ainsi que les lignes de conditionnement) afin de réaliser vos préparations Juste-à-temps - Participez au rangement et à l'amélioration continue de la zone de travail Votre profil : Vous possédez des connaissances culinaires acquises par le biais d'une formation cuisine, validées par un diplôme (Bac Pro, CAP, BEP...) et vous aimez travailler[...]
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Cosme-en-Vairais, 72, Sarthe, Pays de la Loire
L'Association Les Petits Princes recrute un Educateur Technique restauration - Moniteur/Educateur d'atelier restauration (H/F). MISSIONS - Mise en œuvre d'activités techniques et professionnelles pour développer une relation éducative personnalisée - Accompagner et aider à insérer le jeune dans un univers professionnel, technique et social : respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'ergonomie, organiser des stages en entreprise ou en milieu protégé, enseigner les techniques professionnelles de la cuisine - Anticiper et gérer les situations de crise ou de conflit en adaptant l'accompagnement et l'organisation de l'espace professionnel, assurer la formation et la sécurité au poste de travail - Instaurer et entretenir une relation de confiance, favoriser le bien-être, l'épanouissement et l'expression du jeune en étant à l'écoute. - Promouvoir la bientraitance et des démarches éthiques du dispositif itep - Référent de parcours : organiser, participer et formaliser l'évaluation socioprofessionnelle des jeunes, formaliser les bilans professionnels des PPA et veiller à leur mise en œuvre par des activités professionnelles - Surveillance de l'état des espaces de travail, des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Dans le cadre se sa future ouverture sur la Ferté Bernard Burger King recrute 10 Agents de nettoyage en restauration rapide Formation au poste assurée. Venez assister aux réunions d'information chaque vendredi à l'agence pour rencontrer l'équipe! Vous êtes chaleureux, vous avez le sourire et de l'énergie à revendre ce poste est fait pour vous ! L'agent de nettoyage Burger King assure le nettoyage de l'ensemble des équipements en cuisine ainsi que la salle et des pièces annexes. Il/Elle applique les standards et normes définis par l'enseigne en matière d'hygiène et de sécurité. Vos responsabilités : - contribuer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine ou salle) Type de contrat : Contrat à durée indéterminée Durée hebdomadaire de travail : 10 H00 à 20H00 HEBDO Salaire indicatif : Mensuel de 514.76 Euros à 1029.64 Euros sur 12.00 mois Possibilité de signer un contrat en apprentissage
Emploi Restauration - Traiteur
Laigné-en-Belin, 72, Sarthe, Pays de la Loire
PRESTALIM'S recherche 1 AGENT DE CONDITIONNEMENT (H/F) pour intégrer notre cuisine centrale basée à Laigné en Belin en CDI 35h/hebdomadaires. Au sein d'une cuisine centrale basée à Laigné en Belin, fabriquant 4.200 repas par jour de production, vous intégrez une équipe composée de 14 personnes. Poste à pourvoir fin mars. Vous remplirez les BACS GASTRO contenant les repas manuellement en veillant à leur conformité : respect des grammages prévus, etc... Vous entretenez le poste de travail en parfait de propreté et participez au nettoyage de la salle de conditionnement. Vous avez une bonne connaissance des méthodes HACCP et maitrisez le calcul mental. Bonne résistance au froid et bonne condition physique indispensables. Travail du lundi au vendredi selon les horaires répartis comme suit : Lundi de 4h à 13h00, mardi de 5h00 à12h00, mercredi de 5h00 à 11h50, jeudi de 5h00 à 12h00 et vendredi de 5h00 à 11h50. Formation prévue. CAP en agroalimentaire ou équivalent exigé et expérience souhaitée. Rémunération mensuelle brute lissée : 1 990€ (Heures de nuit majorées et prime annuelle incluses). Les tenues sont fournies. Prise en charge à 100% du socle de la complémentaire santé[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement Steakhouse Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : Tu joues un rôle central au sein de l'équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque. Tu es en charge de l'approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine. Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes. Tu es garant du respect des normes HACCP.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Martin-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Recherche un/une Commis/commise, CDD. vos principales missions consistent à préparation des plats ainsi qu'à l'envoi des plats selon les règles d'hygiène et de sécurité en restauration. Vous aurez la gestion des stocks, Connaissances Haccp exigées. Repas sur place Expérience minimum Salaire selon expérience Transmettez vos candidatures par mail ou contactez directement le restaurant par téléphone ou se présenter
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Nous recherchons un Plongeur H/F dynamique et motivé(e) pour rejoindre Burger King. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en assurant la propreté et l'hygiène du matériel et des équipements. Missions principales : Assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine Veiller à l'entretien et à l'hygiène des locaux Respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire
Emploi Restauration - Traiteur
Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Recherche poste cuisinier et second de cuisine. Réalisation salades composées, un plat de poisson au four, un plat de viande grillée. Un plat cuisine du monde. Sympa, rapide, propre, pas beaucoup plus. Normes HACCP et un minimum d'expérience est préférable. Travail principalement a midi de mai a mi juin. En principalement le soir de mi juin a fin septembre.
Emploi Alimentation - Supérette
Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La Cave Fléchoise est une cave à vins et un bar à vins avec une partie restauration traditionnelle ouverte tous les midis du lundi au vendredi. Votre mission sera d'assurer en toute autonomie toutes les activités liées à la cuisine traditionnelle de notre établissement en respectant le "tout fait maison" : - Approvisionner les produits - Elaborer les menus - Concevoir et dresser les plats pour le service - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Entretenir l'espace cuisine Expérience gastronomie souhaitée. Votre temps de travail : Du Lundi au vendredi ; amplitude horaire de 8h à 15h Si vous avez les compétences attendues et souhaitez postuler, vous pouvez envoyer votre candidature à Mr Marchand Mickaël par mail à vinsetmerveilles@orange.fr
Emploi Restauration - Traiteur
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Prise de poste en juillet 2025 Au sein d'une restaurant de type brasserie traditionnelle, Cuisine 100% faite maison. Vous serez forme(e) en alternance (organisme de formation et restaurant) au sein d'une équipe de 3 personnes. Service midi et soir en moyenne 130 couverts par jour. Restaurant fermé le dimanche et lundi. Aimer travailler en équipe, savoir appliquer les consignes. Vos missions : : mise en place, épluchage, taillage - collaboration avec l'équipe en cuisine et l'équipe en salle.
Emploi Hôtellerie - Camping
Lude, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Pour la saison 2025 rejoignez notre établissement niché en pleine nature et faites plaisir aux clients avec une cuisine maison et traditionnelle ! - Un cadre unique dans un hôtel-spa en bord de rivière - Des conditions de travail optimisées : cuisine équipée rénovée en 2024, bonne organisation - Une équipe dynamique et bienveillante - Repos fixes (mardi & mercredi) pour un bon équilibre pro/perso VOTRE RÔLE : . Travailler en équipe . Préparer des plats avec des produits frais et locaux en suivant les fiches techniques . Maintenir une organisation impeccable & respecter les normes HACCP . Contribuer à l'ambiance conviviale de notre établissement ! Service du soir uniquement, sauf séminaires prévue à l'avance; 2 jours repos consécutifs le mardi et mercredi. niveau 2 échelon 2 soit 12.55€ brut de l'heure Voiture indispensable car le Domaine est en pleine campagne.
Emploi Restauration - Traiteur
Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Les beaux jours arrivent et Clément aimerait bien trouver un(e) co-équipier (H/F) pour stimuler sa créativité culinaire. Clément ? Il a 30 ans et cuisine pour le Chat depuis 6 mois. Ce qui lui plaît ? Travailler des produits frais, majoritairement bio et locaux. Il apprécie aussi la jovialité de ses 2 jeunes collègues polyvalentes. Sa patronne ? Un peu exigeante, un peu ronchon, mais qui prend en considération les contraintes de chacun : y a peut-être mieux, mais il a connu bien pire ! Alors, qu'est-ce qu'il manque à Clément ? Un alter-ego ! Quelqu'un avec qui partager des nouvelles idées de plats et de tapas pour le soir. Ah ! Et aussi des méthodes tirées de l'expérience. Et puis surtout, ce serait bien de partager la charge de travail pour la saison d'été ! Et (pourquoi pas ?) continuer le chemin ensemble quand l'automne sera là ! Alors, si tu as un peu de formation ou d'expérience en cuisine et que tes valeurs tendent au vert comme celles du Chat, rejoins-nous ! Toute l'équipe t'attend ! Plus sérieusement : 2 jours de repos par semaine. Des coupés, mais pas tous les jours. Il faut bosser certains dimanches soirs pendant la saison (à se répartir entre collègues !).
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire
L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDD saisonnier pour l'été de Juin à Septembre. Serveur H/F, sous la responsabilité du responsable de salle et de ses assistants, vous faites du Run, boissons et plats. Vous aimez les produits locaux, gourmands. Conditions de travail : 2 types de contrats possibles : soit de 39h, soit de 42h par semaine, 3 coupures, 2 continus, 2 jours de congés consécutifs. entre 90 et 120 couverts par service midi et soir. Poste non logé L'expérience est un plus, la motivation et la bonne humeur essentielle ! Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire
L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDD saisonnier pour l'été d'avril à Octobre. Chef de rang, sous la responsabilité du responsable de salle et de ses assistants, vous êtes notre force de vente. Vous aimez les produits locaux, gourmands, vous avez des bases en vin. Vous savez tenir votre rang et mais également aider au run si nécessaire. Conditions de travail : 42h par semaine, 3 coupures, 2 continues, 2 jours de congés consécutifs. 90 à 100 couverts le midi et environ 120 le soir en semaine. 120 midi et soir les week ends. Poste non logé L'expérience est un plus, la motivation et la bonne humeur essentielle !
Emploi Restauration - Traiteur
-, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Description du poste Lieu : Restaurant Le Manceau / Hôtel Le Circuit Ce poste est polyvalent et se compose de : 25 heures en plonge et commis de cuisine : aide en cuisine, entretien du matériel et des espaces de travail, plonge. 10 heures sur la partie hôtellerie, dédiées à l'entretien des locaux (nettoyage des parties communes) Missions : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de plonge. Assister le personnel de cuisine dans la préparation des plats (épluchage, découpe, mise en place). Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretien des locaux Profil recherché : Expérience en plonge ou en cuisine souhaitée, mais débutant accepté. Autonomie, rigueur et esprit d'équipe. Capacité à travailler dans un environnement rapide. Date de début prévue : 01/04/2025 Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 12,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel
Emploi Social - Services à la personne
Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire
L'Association de Conseil et d'Aide au Devenir de l'Enfant et de l'Adulte, ACADEA , 12 établissements et services œuvrant dans les secteurs de la Protection de l'Enfance et du Médico-social, 250 salariés, recrute pour maison d'enfants à La Flèche (72), un cuisinier (H/F). En lien avec le chef de cuisine, vous serez en charge de l'élaboration des recettes à la réalisation des plats, en passant par la gestion des stocks de produits et des commandes, le cuisinier exploite ses multiples talents pour présenter aux usagers des repas. Missions : Maîtrise les recettes de base, les principes de cuisson et de conservation des aliments pour élaborer des plats Organise le travail en cuisine Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité Élabore les recettes et les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement, de la saison, du type d'usager, des plats réalisés précédemment Faire preuve de sensibilité et de créativité pour réaliser la décoration de certains plats, élaborer des recettes et renouveler régulièrement les menus. Profil : CAP à BAC Gestion du stress faire preuve d'ordre et méthode rapide[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Clair, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Le restaurant l'Olivier à St Clair (07) recherche pour agrandir son équipe en place : 1 cuisine (H/F) confirmé-e. Vous aurez pour missions : - préparation des légumes (produits frais uniquement) - préparation des plats de la carte - cuisson des viandes et poissons (certaines cuissons se font à la cheminée) - préparation des desserts - élaboration et dressage des entrées (chaudes et froides) - aide à la plonge - nettoyage cuisine ... Ouvert du mardi soir au dimanche midi, les horaires seront à définir mais seront obligatoirement en horaire coupé. Les repas sont pris en charge Salaire à définir selon expérience
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cherreau, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Vos missions : - Mise en place et préparation du service. - Préparation des plats - Dresser les assiettes. - Plonge et nettoyage de la cuisine à la fin des services. Horaires du lundi au vendredi : 06h30-14h30 Rémunération selon profil Contrat à la semaine renouvelable de semaine en semaine De formation type école hôtelière: Bac pro/ BEP cuisine, vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche. Vous êtes réactif(ve), minutieux(se), à l'aise en brigade. Vous n'avez pas encore d'expérience professionnelle? C'est l'occasion pour vous, de vous lancer. Cela vous intéresse ? Il n'y a plus qu'à postuler!!
Repas - Dégustation, Fête, Plante - Fleur
Vaas 72500
Le 10/05/2025
Découvertes, cueillettes et dégustations autour des plantes sauvages comestibles. Cuisine et repas partagé. 10 euros par personne (15 personnes maximum)
Lecture - Conte - Poésie, Plante - Fleur
Beillé 72160
Le 18/05/2025
Avec vos enfants ou petits-enfants, découvrez le monde fascinant des abeilles et la vie très organisée au sein de la ruche, visitez le rucher, récoltez le miel et participez à un atelier cuisine pour réaliser des caramels et du pain d’épices au miel Tarif : 10 €/ adulte et 5 €/enfant + adhésion 2025 (individuelle 6 € ou familiale 12€)
Repas - Dégustation, Atelier
Souligné-Flacé 72210
Du 16/07/2025 au 25/07/2025
Offrez vous 2 jours à la campagne dans un cadre agréable et ressourçant pour: Faire le plein de recettes saines, naturelles et gourmandes Vous déconnecter, vous ressourcer, vous relaxer, prendre soin de votre corps et de votre âme Goûter et partager un moment authentique 09h30 à 11h30 Atelier cuisine 12h00 Déjeuner partagé 13h00 Règles de base de la nutrition 13H30 détente libre au jardin, à l'étang 14h30 Yoga Nidra (yoga de relaxation) avec Margareth et Michel le 16 et Relaxation et méditation avec Sylvie le 17 16h00 à 18h Atelier cuisine
Plante - Fleur, Balades, Repas - Dégustation
Moulins-le-Carbonnel 72130
Le 05/07/2025
Venez découvrir les plantes comestibles lors d'une sortie dédiée à l'exploration des saveurs sauvages et locales. Lors de cette expérience immersive, nous vous guiderons d’abord dans une balade, en identifiant et en récoltant des plantes comestibles. La balade sera ensuite suivie d’une atelier cuisine afin de préparer des recettes simples et originales à partir des plantes récoltées. Que vous soyez débutant ou passionné, cette sortie vous offrira des connaissances pratiques sur la manière d’intégrer les plantes à vos recettes du quotidien !
Emploi Restauration - Traiteur
-, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Poste polyvalent en cuisine afin de renforcer l'équipe en place. Vous aurez pour missions : - Aide au dressage des entrées et desserts - Préparation de plats simples - Epluchage - Plonge - Nettoyage des locaux Poste à pourvoir dès que possible. CDD possiblement reconductible.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 72, Sarthe, Pays de la Loire
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hébergement médicalisé pour personnes âgées et basé à LOIR EN VALLEE (72340), en Intérim de 1 semaine un Cuisinier de Collectivité (h/f). Votre rôle consistera à préparer et cuisiner des plats équilibrés et savoureux pour les résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également en charge de la gestion des stocks, des commandes et de la mise en place des repas, contribuant ainsi au bien-être des résidents. Profil : Nous recherchons un professionnel de la cuisine ayant au moins 1 an d'expérience dans un environnement similaire. Vous êtes passionné par la cuisine et avez une bonne connaissance des régimes alimentaires spécifiques. Vous êtes organisé, réactif et appréciez le travail en équipe. - Compétences techniques: Cuisine et Préparation de Repas, Restauration Collective Jours de travail - Lundi 8 et mardi 9 et vendredi 11 avril 2025 de 7h00 à 15h00 - Le samedi 12 et dimanche 13 avril 2025 de 6h30 à 14h30. Rejoignez notre client et participez à l'amélioration de la qualité de vie des résidents tout en évoluant dans un environnement de travail enrichissant[...]