photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sommières, 30, Gard, Occitanie

Pour le compte de notre établissement de restauration sur Sommières, nous recherchons un commis de cuisine H/F. Le Commis de cuisine H/F, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blandas, 30, Gard, Occitanie

DFI Intérim & Recrutement est une agence d'emploi locale et généraliste créée en 2012. Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires. Retrouvez nous au Centre Commercial de Tessan, 30120 LE VIGAN La Proximité, c'est notre façon de concevoir l'emploi ! DFI Intérim & Recrutement recherche pour son client un Commis de cuisine H/F sur le secteur de Blandas (30) pour un poste en CDD. Votre Profil : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Les compétences : - Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine - Maîtriser[...]

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Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Equipement industriel

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre de son développement, ECO SUD SYSTEMES société spécialisée dans le secteur de la Réfrigération, du Froid commercial et Industriel, et Grande CUISINE recherche un technicien MIXTE GRANDE CUISINE . En tant que technicien MIXTE GRANDE CUISINE, vous serez amené à effectuer des interventions de maintenance SAV, sur des équipements de Réfrigération, et de Grande Cuisine.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Privat-des-Vieux, 30, Gard, Occitanie

Notre association Les Blacous recherche une personne motivée, rigoureuse et impliquée pour compléter l'équipe cuisine de notre crèche dans le cadre d'un CDD de remplacement de deux fois une semaine. Au sein de l'équipe cuisine, vos missions seront les suivantes : - La préparation des repas pour une soixantaine de jeunes enfants et une quinzaine de professionnels, dans le respect des normes et protocoles de productions culinaires et d'hygiène - La réception et la manutention des commandes - La vaisselle, le rangement et le nettoyage de la cuisine - Des missions complémentaires d'entretien ou de lingerie pourront être confiées selon les besoins Nous recherchons une personne : - titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire - attestant d'une formation HACCP - ayant une expérience en restauration collective / cuisine de collectivité, idéalement auprès de jeunes enfants - habituée au travail en équipe Si vous pensez correspondre à ce profil, n'hésitez pas à nous faire part de votre candidature !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un.e Commis/commise de cuisine HF pour un restaurant familial à Uzès qui vous invite à découvrir une cuisine authentique et généreuse. La carte, élaborée avec des produits frais et de saison, propose une sélection de plats traditionnels revisités avec créativité. Service midi et soir 5 jours par semaine ( 2 jours de fermeture consécutifs à voir selon les évènements de la ville ). Pas de logement proposé. Vos missions: Assister le cuisinier, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Pouvoir aider à la mise en place des plats pour le service

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Présentation de l'entreprise : La BRASSERIE DES ARENES est une brasserie traditionnelle reconnue pour sa cuisine française authentique, ses produits frais et sa convivialité. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Description du poste : Nous recherchons un(e) 1 commis de cuisine H/F pour un contrat temps plein en CDD de 7 mois pour la saison. - Maîtrise obligatoire des normes HACCP - Expérience confirmée en cuisine, avec autonomie sur le poste Froid, Salades et Desserts - Capacité à réaliser des fiches techniques et à respecter les standards de production - Excellente maîtrise du dressage culinaire type Brasserie Si vous êtes passionné(e), rigoureux(se) et aimez travailler dans un environnement dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Rémunération : Selon expérience. Poste à pourvoir immédiatement. Équipe dynamique et environnement de travail agréable.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mialet, 30, Gard, Occitanie

Employeur présent au FORUM SAISONNIER D'ANDUZE le 01 Avril de 09H30 à 15H30, Espace PELICO, Salle ROHAN à Anduze. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission : la préparation et la cuisine des différents mets selon le plan de production culinaire, préparation des entrées froides et desserts, préparation et cuisson des viandes et poissons, dressage des plats, vous entretenez et nettoyez l'équipement, les ustensiles de cuisine et votre espace de travail. Une première expérience dans le métier est demandée. Vous possédez des facultés d'adaptation, vous savez travailler en équipe, vous êtes organisé(e) rigoureux/rigoureuse, ponctuel(le) et faites preuve de motivation. HACCP souhaitée.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Canopée, traiteur végétal nomade, pose ses valises estivales au coeur du monument historique de La Chartreuse (Villeneuve Les Avignon). De juin à fin août, nous ferons revivre le restaurant éphémère "Les jardins d'été" dans un cadre enchanteur, naturel et préservé. Au sein d'un jardin luxuriant, nous assurerons une restauration fraîche, locale, bio et fait maison. Les après-midis abriteront un salon de thé/glacier à l'ombre des arbres. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et humaine respectueuse et éthique, rejoignez notre petite tribu ! Pour compléter notre équipe dans cette belle aventure, nous recherchons un(e) commis de cuisine engagé (e), dynamique et passionné(e) par de nouveaux challenges. Vos missions : Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assister la cheffe de cuisine dans les préparations culinaires et le dressage des plats Aider à la préparation des pâtisseries et boissons du salon de thé Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Participer à la gestion des approvisionnements et des stocks Collaborer avec l'équipe de[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vers-Pont-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

La Bégude Saint Pierre**** Hôtel de charme de 25 chambres et son Restaurant recrute ses talents pour la saison 2025. Le charme des lieux et l'authenticité de ses personnes caractérisent l'excellente expérience client en constante progression. Demi-chef de Partie (H/F) : CDD 39h hebdomadaires / 2 jours de congés consécutifs par semaine Missions/responsabilités: Etre responsable de la préparation des plats conformément aux directives du Chef de Cuisine ou son Second. Suivre les normes d'hygiène HACCP lors de la manipulation, de la préparation et du stockage des aliments Maitriser les techniques de base en cuisine : Découpes, cuissons, assaisonnement.. Savoir organiser son poste de travail, sa marchandise et son temps. Maitriser le dressage à l'assiette des plats de la carte et des menus avec précision et régularité; ainsi que la chaleur, la fraicheur et l'assaisonnement; le respect des portions. Préparer les repas du personnel suivant les directives et les produits Anticiper ses besoins pour les commandes de produits frais/secs/surgelés en collaboration avec le Chef de Cuisine. Réceptionner, vérifier, ranger les marchandises à leur livraison. Respecter scrupuleusement les[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vigan, 30, Gard, Occitanie

Nous recrutons un commis de cuisine H/F pour un poste saisonnier du 26 avril au 31 aout 2025. Vous participerez à une cuisine avec produits frais : salades variées, planches et grillade Rythme intense dû à la saisonnalité de l'établissement Vous travaillerez en extérieur dans une ambiance conviviale et professionnelle. Vous devez avoir une experience similaire LE RECRUTEMENT AURA LIEU AU 1ER FORUM DE L'EMPLOI SAISONNIER LE 25 MARS A PARTIR DE 13H30. MAISON DE LA FORMATION AU VIGAN

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

CDD jusqu'à fin octobre (prolongement possible) *Poste non logé* Formation possible en interne . Votre mission : Prendre soin des papilles de nos clients : Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats et des recettes de notre restaurant. Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. Non logé, sans coupure, 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs. Votre profil : Une première expérience réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie d'apprendre. Nous vous proposons Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture Pas de coupure - journée en continue soit du matin soit du soir Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Nazaire-des-Gardies, 30, Gard, Occitanie

Pour la saison estivale 2025, cherche commis de cuisine H/F, pour venir en soutien de la Chef de cuisine. Restaurant crée récemment, ouverture prévue le28 avril 2025, dans un cadre très agréable à la campagne. 3 jours de repos consécutifs (D/L/M), 35 h semaine sur 4 jours. pas de possibilité de logement sur site

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Depuis son lancement en 2013, Eat Salad est devenu le leader sur le marché de la restauration rapide en créant un concept original et innovant de composition de salades sur mesure. Fort d'un réseau de plus de 70 points de vente en France, Eat Salad est la première enseigne de ce type à se développer en franchise. Nos recettes innovantes, la qualité de nos produits, notre savoir-faire, notre professionnalisme constituent nos points forts, permettant à Eat Salad de développer son implantation en France et d'acquérir une notoriété incontestable. Nous sommes à la recherche d'un/e équipier/ère polyvalent/e qui aura pour mission de : 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service Comptoir -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vergèze, 30, Gard, Occitanie

****FORUM DE VL'EMPLOI DE VERGEZE, venez rencontrer cet employeur le Mardi 29 Avril de 9h à 12h au Centre Socio Culturel de Vergèze**** Dans Ratatouille, Colette Tatou a dit : "Ce que tu dois comprendre, c'est que ce n'est pas la cuisine qui te choisit, c'est toi qui choisis la cuisine." Tout comme Ratatouille et Rémy, vous aviez toujours envie d'être celui ou celle qui est aux fourneaux ! Vous êtes cuisinier.ère de métier et prêt.e à relever de nouveaux défis ? Cette annonce est pour vous. Enfilez votre plus belle tenue de cuisinier.ère, voici les missions que l'on vous proposera : - Vous devrez réaliser des préparations préalables à la préparation des plats, - Vous êtes prêt à préparer des plats pour un grand volume de personnes, - Vous maîtrisez les différents types de cuissons, - Vous entretiendrez et vous nettoierez le matériel avant, pendant et après le service, - Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes encore là ? C'est bon signe, lisez la suite. - Vous souhaitez mettre à profit vos talents culinaires ? - Le petit plus : vous avez de l'expérience en restauration collective ? - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP en cuisine[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Restaurant buffet à volonté, recherches 1 aide de cuisine polyvalent : - préparation plat froide, salade, fruits de mer - découper les poissons, viandes, légumes - préparer les ingrédients des woks et grillades - friteuse - préparer les sushis - nettoyer et maîtriser les règles d'hygiène de la cuisine - faire les plonges à l'aide de machine - gérer les stocks

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un.e Commis/Commise de cuisine H/F. Travail Week-end et en horaires coupés. Pas de logement proposé. 1 jour + ½ journée repos/semaine Vos missions: Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sommières, 30, Gard, Occitanie

Pour le compte de notre établissement de restauration sur Sommières, nous recherchons un (e) professionnel du nettoyage et de l'hygiène,. Le Plongeur/euse officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Sodexo recherche pour un établissement de santé situé au Grau Du Roi (30) un(e) commis(e)(H/F). Poste en CDI. Vos missions : - Participer à la préparation des plats chauds et des préparations froides (entrées et desserts). - Effectuer le nettoyage des locaux et des équipements de la cuisine. - Veiller à votre sécurité ainsi qu'à celle de vos collègues en appliquant les bonnes pratiques de travail. - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. - Rythme de travail : CDI temps plein 35h - 1 week-end sur 3 travaillé - Rémunération: 1840, 40euros brut + 13ème mois +primes + mutuelle gratuite + accès au CSE de l'entreprise

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Restaurant traditionnel familial, situé dans le centre-ville de Grau Du Roi près de la mer, recherche un(e) commis(e)de cuisine pour compléter l'équipe pour la saison. sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de la mise en place et de l'entretien de l'espace de travail. Vous travaillerez 5 jours par semaine, deux jours de repos consécutifs (à définir à la prise de poste) Prise de poste immédiate jusqu'au 30 septembre (possibilité de prolongement) Possibilité de formation en interne pour les débutants.

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Franchise McDonald's, recherche 2 équipier(e)s polyvalents en SITUATION DE HANDICAP pour nos différents restaurants : KENNEDY - COUPOLE - COURBESSAC - Une formation préalable de 240 heures à l'embauche en CDI de personnes en situation de handicap sera mise en place au plus tôt sur un des 3 restaurants de Nîmes. Tu souhaites acquérir de nouvelles compétences, découvrir le monde du travail, ou encore saisir une opportunité de carrière, nous avons le poste parfait pour toi qui s'adapte à tes disponibilités. Parce qu'il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant. De l'accueil à la cuisine, la team McDo est une équipe polyvalente et soudée. Travailler chez nous, en tant qu'équipier(ère) polyvalent(e) c'est être au service de notre clientèle avec pour objectif leur entière satisfaction. Entre le comptoir, la salle et la cuisine, tu n'as jamais le temps de t'ennuyer. Tes missions : -Tu accomplis l'intégralité des tâches relatives à la préparation et la production de produits McDonald's tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire de l'enseigne. -Tu assures le service de la clientèle : au comptoir, en salle ou en cuisine, la mission première d'un(e)[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

Votre rôle sera d'assister le cuisinier dans la préparation des plats, vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, épluchages des fruits et des légumes, dressage des assiettes etc.... Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine, vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes autonome, faites preuve de motivation et de dynamisme, vous savez travailler en équipe.

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Vendeur / Vendeuse en carrelage

Emploi Négoce - Commerce gros

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'un point de vente sur notre agence de Nîmes nous recherchons un vendeur(se) menuiserie, carrelage, sanitaire et cuisine. Vous aurez en charge : - L'accueil des clients, le conseil technique et la vente de produits adaptés à leurs besoins, - Cerner leur projet menuiserie carrelage , cuisine, salle de bain, - La réalisation et la relance des devis, - La promotion des actions commerciales en cours, - Contribuer à la qualité et à l'animation de la salle d'exposition - Le suivi administratif lié aux ventes, etc Profil Vous disposez de connaissances dans les domaine du carrelage, et/ou menuiserie / sanitaire / cuisine. Formation produits en interne. Vous avez le sens du commerce, de la communication et de la relation client. De formation commerciale et/ou technique du bâtiment vous justifiez d'une première expérience d'1 an minimum sur un poste similaire. Poste à pourvoir rapidement, rémunération fixe + primes. Vous travaillerez 1 samedi matin sur 3.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Beaulon, 30, Allier, Occitanie

L'Auberge de la Vieille Maison recherche son/sa futur(e) CUISINIER OU CUISINIERE ! Vos missions: - Elaboration et préparation du menu du jour les midis de la semaine du lundi au vendredi. - Préparation du menu week-end (du vendredi soir au dimanche midi). - Nettoyage du poste de travail (cuisine, frigo, plan de travail, sol...) Votre Profil: - Vous avez de l'expérience en cuisine, le poste nécessite une autonomie totale - Vous êtes passionné par la cuisine traditionnelle Le restaurant est ouvert tous les midis de la semaine, fermé les soirs du dimanche au jeudi. 2 jours de repos dans la semaine (lundi et mardi) ; horaires approximatif (8h30 - 15h les midis et 18h30- fin de poste suivant réservation) . La fin de poste varie beaucoup selon les réservations.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

Prise de poste immédiate Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour compléter notre équipe, vous serez sous la responsabilité du chef cuisinier. Missions : - Assister le chef dans la préparation des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Horaires : Du lundi au vendredi: le midi 2 soirs par semaine (roulement) 2 jours de repos : samedi et dimanche (jours de fermeture)

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un.e Plongeur / Plongeuse en restauration H/F. Heures supplémentaires rémunérées, travail week-end et horaires coupés, 1 jour +1/2 journée de repos par semaine, Mutuelle Vos missions: -Assurer nettoyage vaisselle et plonge batterie, -Se charger de l'ensemble de l'entretien du matériel de cuisine, -Entretien des locaux de cuisine et ses annexes, -Réalisation des épluchages et des taches culinaires demandées, -Respectueux des normes d'hygiène et de sécurité. Profil: Rapide, efficace, organisé, polyvalent, bonne condition physique et apte à gérer le stress

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Grillardin / Grillardine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vigan, 30, Gard, Occitanie

Notre camping recherche un employé de cuisine/grillardin H/F : Poste saisonnier pour juillet et août. Votre mission : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Dresser les assiettes -Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés EMPLOYEUR PRESENT AU 1ER FORUM DE L'EMPLOI SAISONNIER LE 25 MARS MAISON DE LA FORMATION 30120 Le VIGAN à partir de 13.30

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blandas, 30, Gard, Occitanie

DFI Intérim & Recrutement est une agence d'emploi locale et généraliste créée en 2012. Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires. Retrouvez nous au Centre Commercial de Tessan, 30120 LE VIGAN La Proximité, c'est notre façon de concevoir l'emploi ! DFI Intérim & Recrutement recherche pour son client un Serveur H/F sur le secteur de Blandas (30) pour un poste en CDD. Mise en place : - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables Accueil : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte - Proposition des suggestions du jour - Service au plateau des apéritifs Prise de commande et service : - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle ou électronique - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Service à la table en fonction des normes de l'établissement Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine Votre profil : - Sens de l'accueil - Bonne mémoire visuelle[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

1. Assure la réception des repas livrés par le prestataire, vérifie la température, la qualité des plats et la conformité aux normes (liaison chaude ou froide) 2. Assure la remise en température des plats (liaison chaude ou froide) 3. Assure la mise en assiette en respectant les différents régimes et textures 4. Prépare les entrées et desserts 5. Tiens à jour les stocks et assure les commandes en partenariat avec l'agent administratif 6. Assure le stockage et l'approvisionnement des denrées 7. Assure la réception et le suivi des livraisons 8. Veille à l'approvisionnement des denrées pour les petits déjeuners et gouters auprès des services 9. Veille au respect des règles d'hygiène et protocoles au sein de la cuisine, recommandations décrites dans le PMS (relevé de températures, suivi des DLC..) 10. Assure la plonge en collaboration avec les équipes ASH 11. Assure l'entretien des locaux cuisine Profil : o Ecoute du résident et de sa famille, o Formation HACCP et restauration collective o Respect des règles hygiène o Travail d'équipe, o Qualités relationnelles, discrétion o Respect du secret professionnel, o Ethique et déontologie, o Disponibilité. Compétences et formation [...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

VICHY DESTINATIONS recherche pour sa saison 2025, un serveur au sein du restaurant du centre omnisports de Vichy. Vous participerez par votre action à promouvoir un accueil de qualité pour les convives du Restaurant du Centre Omnisports de Vichy. Vous contribuerez à valoriser l'image de la SPL VICHY DESTINATIONS, ainsi que celle de la Ville de Vichy et de la communauté d'agglomération au travers du travail accompli, et notamment en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Activités principales - Mise en place de la salle - Accueil, conseil et service du client - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement - Assistance au service cuisine/plonge si besoin Compétences principales - Adopter une attitude accueillante avec la clientèle - Développer une bonne mémoire visuelle et auditive - Soigner sa présentation - Faire preuve d'adresse physique et de prudence lors du service - Savoir travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine pour la fluidité du service - Respecter les règles d'hygiène en restauration (HACCP) - Faire preuve de disponibilité Missions secondaires: Participer au lavage et désinfection de la vaisselle. Assurer l'entretien[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Canopée, traiteur végétal nomade, pose ses valises estivales au coeur du monument historique de La Chartreuse (Villeneuve Les Avignon). De juin à fin août, nous ferons revivre le restaurant éphémère "Les jardins d'été" dans un cadre enchanteur, naturel et préservé. Au sein d'un jardin luxuriant, nous assurerons une restauration fraîche, locale, bio et fait maison. Les après-midis abriteront un salon de thé/glacier à l'ombre des arbres. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et humaine respectueuse et éthique, rejoignez notre petite tribu ! Pour compléter notre équipe dans cette belle aventure, nous recherchons un(e) serveur(se) engagé(e), dynamique et passionné(e) par de nouveaux challenges. Vos missions : Accueillir les clients avec sourire, politesse et bienveillance Gérer les prises de commande avec efficacité et réactivité Gérer les encaissements avec sérieux et précaution Informer les clients sur l'éthique et les engagements de notre cuisine Assurer la mise en place des tables dans les jardins Aider à la mise en place des pâtisseries, glaces et boissons du salon de thé Gérer la préparation des boissons au bar éphémère Veiller à l'organisation et à la propreté[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Pâtissier/Pâtissière de Restaurant talentueux(se) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant indien pakistanais de 180 couverts, ouvert à Nîmes depuis août 2024. Poste : Contrat : CDD de 2 mois Temps de travail : 20 heures par semaine, horaires flexibles à définir ensemble Passion pour la préparation de desserts français traditionnels et de desserts orientaux Missions principales : Élaborer et préparer des desserts de cuisine française traditionnelle ainsi que des desserts orientaux Assurer la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour créer une expérience culinaire complète et mémorable Profil recherché : Expérience confirmée en pâtisserie, notamment dans la préparation de desserts français et orientaux Sens du détail et de la précision Créativité et passion pour la pâtisserie Capacité à travailler de manière autonome et efficace Flexibilité et adaptabilité aux horaires de travail Pourquoi nous rejoindre ? Participez à une nouvelle aventure culinaire passionnante Travaillez dans un cadre traditionnel et accueillant Apportez votre touche[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Aimargues, 30, Gard, Occitanie

Bonjours Groupe Présence 30 est un réseau associatif sans but lucratif qui propose depuis 50 ans des services sur l'ensemble des territoires du Gard. Les Familiales du Sud, marque déposée par l'association Présence 30 RAVI (Rester Au Village), accueillent des personnes autonomes et semi-autonomes de plus de 60 ans dans des logements individuels adaptés, au sein de 6 Résidences Autonomie réparties dans le département. Ces structures à taille humaine, de 17 à 24 résidents, offrent un cadre de vie sécurisant et familial. De nombreux services sont proposés tout en laissant leur autonomie aux résidents. Des espaces privés et collectifs permettent de préserver leur intimité tout en favorisant les relations et le maintien du lien social. Travailler au sein des Résidences Autonomie Une équipe, composée de postes d'agents polyvalents, cuisiniers, veilleurs de nuit et Directrice de Résidence, est présente 24/24 pour accompagner et soulager les résidents dans les actes essentiels du quotidien. Les postes proposés au sein de nos Résidences Autonomies sont polyvalents et assurent un soutien moral et social aux résidents avec comme valeur centrale la bienveillance. Au sein de la résidence[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castillon-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, Un cuisinier H/F Les missions principales du poste sont : - Réflexion sur menus à proposer avec aliments variés - Préparation des recettes - Polyvalence dans la cuisine - Autonomie sur la réalisation des plats chauds et froids - Application des connaissances et respect des normes HACCP **Informations complémentaires:** - Lieu: Castillon du Gard - 30210 - Horaires: 35 heures par semaine (selon planning) - Rémunération : selon profil Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. **Profil recherché:** - Expérience de 1 à 2 ans en tant que cuisinier - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Autonomie et rigueur dans le travail - Connaissance[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Notre restaurant de cuisine traditionnelle en bord de mer d'une capacité de 60 couverts recherche 1 serveur (se) pour renforcer son équipe dynamique. Cuisine traditionnelle, grillades, planches, burgers, moules. Vos missions: -Accueillir les clients -Assurer le service -Présenter l'addition et procéder à l'encaissement Contrat saisonnier d'avril à septembre - Salaire 1800 euros NET

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Contrat saisonnier du 1er juin 2025 au 07 septembre 2025. Temps plein 39h00 Vous rejoignez l'équipe en place pour : -Réalisation des recettes selon les fiches techniques -Dressage des assiettes -Réception et contrôle des marchandises -Respect des normes d'hygiène -Entretien des ustensiles et de votre poste de travail 2 jours de repos consécutifs par semaine 3 journées en service continu et 2 en coupure

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouzilhac, 30, Gard, Occitanie

Prise de poste immédiat. Situé au cœur d'une nature préservée entre vignes et oliviers, le Domaine de Panéry est un lieu d'exception où l'art de vivre rime avec modernité et authenticité. Vaste domaine viticole et oléicole de plus de 550 hectares, nous offrons une expérience unique alliant confort, convivialité, partage et détente, le tout dans un cadre moderne qui a su conserver son histoire. Le restaurant de notre établissement se distingue par une cuisine créative mettant à l'honneur les produits de la région et de saison. Nous recherchons un serveur H/F dynamique pour rejoindre notre équipe accueillante au sein du Domaine de Panéry. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de garantir une expérience exceptionnelle à nos convives en assurant un service attentif et convivial aux clients de l'hôtel et restaurant. Responsabilités : - Accueillir et guider les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons, notamment les produits du Domaine. - Suggérer le client selon l'accord met & vin du Domaine (une formation sera dispensée). - Savoir organiser et effectuer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Pour la cuisine centrale de la Ville, recherche un cuisinier de collectivité (H/F) contractuel (remplacement d'un fonctionnaire indisponible) VOS MISSIONS : Confection des repas - Confection des repas pour la distribution dans les écoles - Préparation des plats et mise en valeur de leur présentation - Création de fiches techniques - Participe aux prélèvements alimentaires pour analyses bactériologiques - Participation aux réunions mensuelles du Plan de Maitrise Sanitaire - En l'absence du chef de production, peut être amené à le suppléer - Entretien quotidien de la cuisine et des locaux selon le protocole HACCP

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans les services de restauration aux entreprises, un CUISINIER (H/F) pour une mission en intérim d'une durée d'une semaine à Bagnols-sur-Cèze. Vous aurez pour mission : - Préparation des plats froids et chauds. - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine Horaires : de mardi à vendredi - 6h30-14h30 avec 1h de pause déjeuner. Salaire : entre 11.88EUR et 12.50EUR brut de l'heure Nous recherchons un profil ayant : - Une expérience d'1 à 2 ans en tant que cuisinier Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de cuisinier en intérim à Bagnols-sur-Cèze.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

ADECCO BAGNOLS/CEZE recherche pour l'un de ses clients, restaurant d'entreprise, un cuisinier h/f pour un contrat de travail temporaire de six mois environ. Le cuisinier est aux commandes de la cuisine d'un établissement et porte donc la responsabilité du menu, de l'approvisionnement, de la présentation et du goût du plat terminé. Ses principales fonctions et responsabilités sont : - la préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ; - la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ; - le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ; - le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; - l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ; - la répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats ; - la formation des commis de cuisine et l'élaboration des plannings de son équipe. Produire[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chapelle, 30, Allier, Occitanie

Notre restaurant traditionnel, "Les Ricochets", situé à 15 minutes de Cusset, est reconnu pour son ambiance chaleureuse et authentique. Nous recherchons un(e) serveur(se) en CDI temps plein. Poste à pourvoir dès que possible. Missions : En tant que serveur/serveuse, vous serez un(e) ambassadeur(rice) de notre établissement et jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients. Vos missions principales seront : Mise en place des tables. Accueillir et installer les clients avec courtoisie et sourire. Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Assurer le service en salle selon les standards de l'établissement. Veiller en permanence à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes. Horaires de travail : 9h30-14h30 du mardi au dimanche+ vendredi ou samedi soir à partir de 18h. Salaire à négocier selon profil. Votre profil: Vous êtes motivé(e) avec une expérience de 6 mois minimum sur un poste similaire.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Descriptif du poste Au sein d'un Restaurant traditionnel au cœur d'Uzès, un lieu de qualité, de convivialité et de respect qui propose une cuisine faite maison, vous effectuerez les tâches suivantes : * Effectuer le service en salle et en terrasse. * Mettre en place la salle. * Accueillir, conseiller et veiller au confort des clients. * Prendre les commandes, servir les plats, les desserts et les boissons. * Participer à l'entretien des équipements et des locaux. Compétences principales : Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion. S'intégrer dans une équipe hiérarchisée. Accepter la polyvalence au sein du restaurant. Être Motivé, Méthodique, Organisé, Disponible, avoir le sens du détail. Bonne gestion du stress. 3 coupés maxi par semaine. Ouverture en continu. 2 jours de repos consécutifs par semaine (même en saison). Formation assurée en interne.

photo Agent hospitalier / Agente hospitalière

Agent hospitalier / Agente hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Aimargues, 30, Gard, Occitanie

Bonjours Groupe Présence 30 est un réseau associatif sans but lucratif qui propose depuis 50 ans des services sur l'ensemble des territoires du Gard. Les Familiales du Sud, marque déposée par l'association Présence 30 RAVI (Rester Au Village), accueillent des personnes autonomes et semi-autonomes de plus de 60 ans dans des logements individuels adaptés, au sein de 6 Résidences Autonomie réparties dans le département. Ces structures à taille humaine, de 17 à 24 résidents, offrent un cadre de vie sécurisant et familial. De nombreux services sont proposés tout en laissant leur autonomie aux résidents. Des espaces privés et collectifs permettent de préserver leur intimité tout en favorisant les relations et le maintien du lien social. Travailler au sein des Résidences Autonomie Une équipe, composée de postes d'agents polyvalents, cuisiniers, veilleurs de nuit et Directrice de Résidence, est présente 24/24 pour accompagner et soulager les résidents dans les actes essentiels du quotidien. Les postes proposés au sein de nos Résidences Autonomies sont polyvalents et assurent un soutien moral et social aux résidents avec comme valeur centrale la bienveillance. AAu sein de la résidence[...]

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