Commis / Commise de cuisine
Emploi
-, 993, Haute-Corse, Corse
Job Summary Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration et les aliments et souhaitant évoluer vers le poste de cuisinier autonome dans la gestion de sa cuisine. Vous êtes prêt à franchir le pas, cette mission est pour vous ! Le poste : - Du lundi au vendredi de 7h30 à 15h - Le samedi de 7h30 à 12h - Dimanche : repos 2 missions : - La préparation et la réalisation des produits de vente à emporter (salades, sandwichs, panini, buns, wrap, club, etc.) - La conception, la préparation et la réalisation du service du midi (carte de la brasserie et plat de la semaine). Tâches : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les recettes - Montage des produits de snacking - Effectuer la mise en place avant le service - Participer à la cuisson et à l'assemblage des plats - réaliser Le service du midi - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace Compétences requises : - Sens de l'organisation - Passion pour les aliments et la cuisine - Capacité à suivre des instructions précises - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication Nous[...]